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最近はまって観ているYouTube。Akari Salonのアカリ・リッピーさん。 https://youtu.be/Y1g2gN9QcgI 先週はやけに暴飲暴食がつづき、胃がお疲れモードだったので、こちらの動画を参考にアーユルヴェーダのお粥「コラキャンダ」を作ってみました。 消化にやさしく栄養豊富 ココナッツミルクを使うことで、適度な油分の補給とミネラル、ビタミンも豊富なコラキャンダ。 生野菜を一度スムージー状にして火にかけお粥を作るので、お野菜もたくさん摂取でき、適度に体も温まるバランスのいい食事として紹介されています。 オートミールバージョンで作ってみました 今回は家にあった葉物野菜、小
今朝は曇りの京都です。お天気に変わっていきますでしょうかねぇ。昨日の朝は、いつものようにバタバタとせず、ルーティーンを終わらせほっこり朝食。朝はお粥かトースト。朝ぐらい座ってゆっくり食べたいのに、夫がいるとなぜか落ち着かない。時折、「座って食べなさい!」と注意することまであります。子どもか?お粥。今年漬けた梅干は、いつも半分ずついただきますが、昨日は1個。梅によってずいぶんと味も違うので、来年は美...
【朝食】タイのお粥(ジョーク)とベトナムのお粥(チャオ)はどっちがおいしいのか?
ベトナムのお粥(チャオ)が安くてもかなりおいしかったから、タイのお粥(ジョーク)とベトナムのお粥(チャオ)はどっちがおいしいのかが気になり始めた。動画を見ているとよく似ているが、ベトナムのチャオの方がなめらかな感じがする。油条(揚げパン)あるなし
朝から胃腸が😅どよーんと重たい😭なので冷凍庫のご飯をチンしてる間に、一人前の土鍋にお湯を沸かして、そこに解凍したご飯を入れてクツクツ🍲今日は寒いので冷…
お晩でございます♪ ブログ更新の無い日も 訪問とコメント&応援🚩😃🚩ありがとうございます(^.^)(-.-)(__) ブログ書き溜めはあるんですけど マイペースで更新して行こうと思います よろしくお願
【絶品】ベトナムでの朝食は麺料理フォーやブンじゃなくチャオ(お粥)がおいしい!
にわかベトナム好きの日本人は未だにベトナム人にそんなに人気がないフォーを朝食に食べるが、ベトナムの朝食は断然チャオ(お粥)がおいしい。フォーを食べるのは北部の人と外国人観光客だけか?
おはようございます 昨日も今日も天気が良くて、暑くなりそうです。 今朝の朝ごはんです。 富山の朝食バイキングにてお粥が美味しかったので、 食べたかった、お粥、やっと出来ました。 それに、富山で購入してきた「黒とろろ」を乗せています。 私は、今まで、特にとろろに興味がなかったからか? 恥ずかしながら、黒とろろ(という名前も)を知りませんでした。 黒に対して、今まで普通にとろろと言っていた方は、「白とろろ」と書いてありました。 ちなみに、お粥をよそっているのは、丼サイズです。 丼にしてはちょっと小ぶりですが、普通にうどん一食分よそえるほどの大きさがあります。 豊後梅の梅干しなので、かなり大きい梅干…
朝スムージー バナナ(1/2本)・セロリ少々・実家パプリカ(1個)・豆乳と大豆プロテイン少々子供用魚ニソ1本などお腹空いてて食べ過ぎた。夜小豆入り玄米粥(1/4~1/3食分?)具だくさん味噌汁 ストック分:もやし・地場キャベツ・油揚げ+春菊・あみたけ(ラスト)+オートミール少々木綿豆腐・長芋・アボカド+ゆかり...
屋台風アジア料理店~【新的亞州 PAPEPO (シンテキアシュウ パペポ)】@神戸三宮
阪急三宮駅西口近辺もだいぶ様変わりしましたね!以前は、薄暗くてダークなイメージしかなかったのが、今はお店も増えて、かなり明るいイメージにもなってきました。そんな西口の高架下にできたアジア料理のお店。一見、屋台風の店構えの・・・新的亞州 PAPEPO
小豆入り玄米粥+春菊・若布・山葵ふりかけもやし・セロリ中華和え 豆腐冷麺のたれ+レモン汁葡萄+小分け絹豆腐お粥もまとめて炊いているから柔くても水分がなく、食べづらいんだとわかりました。冷食のチーズリゾット食べたかったけど、多分無理だろうなと断念。明日はふりかけと若布でお茶漬けにします。この状態で凍らせ、朝冷凍庫からそのまま持っていく作戦。ご飯もパラパラになってきっと食べやすくなっているでしょう。……...
小豆入り玄米粥 金平牛蒡(総菜)・実家新&紫玉葱(冷凍)・ワンタッチ雌株・実家ミニトマト、 実家青&赤しそ・柚子入り鯛だし粉末・酢栄養支援プリン ほうれん草つきこん・人参・椎茸胡桃入り白和え(総菜)藤稔など・バナナ柔らかさととろみも確かにそうなんだけど、水分があるかどうかが飲み込みにかなり影響してるなと今日感じました。最近円分多めだけどもうそんなこと言ってられません。背に腹背に腹。...
小豆入り玄米粥+レンジ蒸し人参・ひじき実家胡瓜・あみたけ・茗荷 もずく酢和え袋豆腐実家葡萄(藤稔など)喉、治ってないので、軟食弁続きます。続けます。実際には大分ましにはなってはきているものの、まだ飲み込むと喉と胸に響くのです……。あと、もう投げやりになってるの。笑。今日は食欲が湧かず豆腐と葡萄は食べませんでした。明日は冷え冷えバージョン、かつ、おかず全ぶっかけで行きます!……これあんまり知らせない方が...
小豆入り玄米粥+ミキシング後の実家茄子+よ市の梅・実家青じそ子供用野菜ジュース絹豆腐小分けパック実家葡萄(紅伊豆など)明日は病院行ってから出勤します。実家茄子はレンジで蒸してからハンドブレンダーで潰していますが、いかんせん見た目が悪いので写真では隠して(お粥の下)……。明日スープジャーに詰めます。栄養補助のつもりの野菜ジュースと絹豆腐がこんな風に役に立つとは。葡萄も本来あまり好きじゃないのですが、今...
タイ在住者の方のブログを見て行きました。 アソーク駅から徒歩3分くらい 今回は、お粥目的だったのですが、他のメニューも美味しそうなので、また別日に食べに行きたいと思います。 テイクアウトしました ボリューム満点。 美味しかったです😊
【新発見!】~夏の疲れた胃にやさしいおかゆは、○○でつくると時短で美味しくできます!~
こんにちは♪福島県在住宅建士×インテリアコーディネーター×整理収納アドバイザー ワーママmayuです。 シンママになり、実家暮らしから自分の家が欲しいと思…
小豆入り玄米粥+塩昆布実家ゴーヤ・人参・厚揚げ味噌炒め(ず)地場キャベツ・実家茗荷塩酢もみ(ストック)福島の桃冷凍ご飯はあります、が、お粥も食べないと悪くなってしまうのでね。スープジャーにしようかとも思いましたが、おかずと合わせた方が味が移って食べやすそうだし、温めなおすのにも便利だよなあと。というわけでおかずとお粥と分けるでもなく、いつもの一体型、です。にしてもこれ、別に要らない解説やなあ……。言...
【粥餐庁(かゆさんちん)】パセオ店|栄養豊富で低カロリーな絶品お粥のメニューとカロリーを調査!
用があって札幌駅まで行きました。用事を済ませるとちょうどお昼でした。RUN2お腹空いたよ!娘ダイエット中だから外食したくないな・・・。RUN2グ~(お腹の音)札幌駅に向かって歩いているとお粥のお店を発見!RUN2お粥のお店があるよ!娘お粥な
昨日、土曜日のお昼に神保町を歩いていた。街を歩くのはまだ自由。犯罪ではないので、鷹揚に歩く。だが、お上の指示に怯えているのか? 神保町は閑散としていた。一角に、オートバイや車が数台駐車していて、人だかりがしている店があった。「粤港美食」と看板。粤港? 後で、ウィキで調べてみると、「香港、マカオと広東省珠江デルタの広州、深圳などの9都市を含む地域」とある。混んでいる店には入ってみるもの、空いている店...
今日の昼はおかゆ食べる日。野菜の栄養摂取の為に振りかけた青汁がディストピア感。小豆入り玄米粥、前回買ったよ市の梅の最後の1個。お粥だけにするつもりだったが、その直前に買い物で自転車漕いでいて「蛋白質必要」と思ったので寄せ豆腐も。玄米粥に追加でオートミールも加えて、野菜・蛋白質はほぼ休んだ。足りない感じだけど、このあとでドリンクで摂取するつもりだったから(結局目論見外れたけど)。午前中はストレートの...
アスパラポタージュ粥厚揚げ・地場小松菜+パプリカ酢漬け(ストック)甘夏お粥は先月、いつものお粥屋さんで閉店前最後にテイクアウトしたものです。冷凍して食べるタイミング見計らってました。少し前の昼に、食べるかもと思って冷凍庫から移していたけど、むくんだ感じの体に水分がネックでその日は食べず。今日の昼に冷たいまま食べようと考えていましたが、今日の気候では濃厚すぎ。量も多い気がして(お粥だし、通常の1/3サ...
昼お粥でのっけ丼 小豆・寒天入り玄米粥+水煮大豆少し 地場レタス・かにかま半本(ここでレンチン)・木綿豆腐+若布ふりかけ・荏胡麻油・はるかピール蕪菜・舞茸・人参レンジ蒸し+酢夜玉子豆腐の吸い物 地場ほうれん草・1本だけ残してた水煮姫竹地場レタスと地場新玉葱レンジ蒸しポテサラ(総菜→冷凍)+水煮大豆、酢小豆・寒天入り玄米粥夕べ風呂の前に少しだけ横になったら、案の定そのまま寝てしまった。あと少し我慢して風...
季節の変わり目はやっぱり体調がパッとしないですよね。最近は花粉症になり最悪だったりと・・・早く梅雨が明けて夏になってもらいたいですね。今年の梅雨明けは少し早い気がする・・・夏を待ちわびているからだろうか。そんな気がする。って感じで今回は数日前に食べた朝食
昨夜の焼き肉はおいしかったけどさすがに食べすぎました。胃が重い 朝はいつもパンですが今朝はお粥にしました。ストック製品の中にちょうど賞味期限があと少し、 というのがあったのでそれを食べてしまうことにしました。ご訪問ありがと
久々にゆっくり起きた。8時ちょっと。16時間……とか言う必要もなく若干胃が重い。けどこういう時は柑橘類がありがたいので、それだけは食べる。断食なのに。天気もいいので、いつも通り自転車で買い物。物凄く風が強いけど、影響受けない小路地を選んだり、無風のタイミングと一致したりして左程の苦労なく済ませられた。見切りばっかり買ってきた。特筆すべきはさくらんぼよな。紅さやか、殆ど痛みもなく甘いのに100円引きで298(+...
今日の晩御飯ゴミみたいですが…(^^;)今日の晩御飯はお粥だけです。シラスをトッピングして。旦那がポリープ切除の後はお粥とかうどんのような消化の良い物を食べた方がいいと言い張り昨日からお粥しか食べていません。私が「先生にそう言われたの?」って聞いたら「違うけどネットに書いてた」と言っていました。そこまで神経質にならなくても、和食ならいいんじゃないの~?って思うのですが。でもまぁ、私も晩御飯を作る手間がな...
弟の嫁さんが、ケーキを持ってきてくれました。 映画を観ていたので、呼んでるの気が付かなかったです。 ふと後ろ見たら、ケーキがおいてありました。 え、もしかして、嫁さん、作った?! 市販のケーキのようであり、手作りのようでもある。 ということで、ケーキをおいしく食べるための、...
町産アスパラのポタージュ粥(テイクアウト)お浸し(スーパー→具材追加してストック)+高野豆腐弓削瓢柑1か月ぶりのお粥やさん。1/3量で、と(容器持参で)お願いしたら、780円のはずが250円(税込)になりました。いつもは値引き有でも500円なのに……!「胃や多分聞き間違いだろう」と500円玉と50円玉で支払ったらお釣りが300円来て、ありがたいより何だか申し訳ない気持ちになりました。いつも手紙添えるから、お気持ちとしてい...
朝作り置き、玉葱・若布・実家椎茸味噌汁に、実家サニーレタス・舞茸・厚揚げ。昨日の残りのはんぺんも少し。オートミール。何か具材たっぷりに見えるな。文面も画像も。昨日は久々に早く布団に入れた。午後に行きつけの喫茶店行くつもりでいたが、昼食片付け中にふと臨時休業だったのを思い出した。夕べから意気込んでたので切ないが、行く前に気付いてよかった。始業前に掃除する。今まで紙パックの交換しかしてこなかったが、フ...
風呂で少なくとも30分は寝てしまったものの、就寝時刻1時過ぎ・覚醒6:15。しかも寝入ってから暫くは「なんか寒いなあ」と浅い眠り。今日こそはと思ったのに……。10時少し前に自転車で買い出しに出た。晴れてるけど、風もあるし気温があまり高くなくて、割と寒い。強まる・向かい風、じゃない時間に終えられてよかった。こんなの見つけたらそりゃ買うよね。昼お粥雑炊風 半端お粥+焼きたらこふりかけ・実家椎茸・おぼろ豆腐ともや...
朝作り置き味噌汁、実は入れていた実家大根だけが作り置きの実で、後はめかぶとカタクリの葉(2枚だけ詰んできた全部)と木綿豆腐。オートミール。カタクリの葉は灰汁も癖が無いのは勿論だけど、ちょっと食感が面白い、かも?もうないので検証の仕様が無いのが惜しい。夜おろし納豆漬け卵丼、小豆(と寒天)入り玄米粥で 実家大根おろし ひきわり納豆(おろし生姜・菊花(冷凍)・柚子胡椒少し・オリーブオイル少々) 味噌漬け...
ちびちびたまるというか残るので、 今夜は残り物一掃メニューです。 晩ご飯 仏壇と神棚のご飯数日分を煮た玄米粥、梅干し、塩じゃけ、フキノトウ味噌、厚揚げ焼いて、カレーを伸ばして味付けし直したカレースープ、キムチ 何にも予定がない晴れた日はいいね。 町はお祭りなのだけど、何も聞...
昨日、あまりにも寒く感じて、その事もあって寝つきが・・・悪すぎた こたつに入って身体を温めていたけど、それでも(-ω-;)ウーンという感じで寝室に行って寝たん…
※2018年の旅行でござる 朝食はフロントの先の朝食会場で。 お部屋ごとの指定席なり。 ↑ お名前のトコは加工したの図。 朝食会場に縁起のいい画が数枚。 朝から景気がいいねぇ。
わたしがちょっと具合が悪くなっちゃって、娘がお粥を作ってくれました。
わたしがちょっと身体の具合がよくない日があって、そんな時はささっとお買い物に行き「お粥」を作ってくれた長女。ちょうど一緒にお買い物に行った際に、ピータンを買っていたのでたくさん入れてくれました。ピータン美味しいですよねー❣️わたし、だいすきです。 お夕飯も、いろいろと作ってくれたのですが、このフジッリを使った「スモークサーモンのパスタ」も美味しかったです。スモークサーモンといえば、昔はフツーにスーパーで売られていたけど、今回いくつかお店を探したけどなかなか置いてなくて、、、「KALDI」にもなかったんですよ。そしたら「マックスバリュ」にありました。そう言われると、あんまり食材としても利用していない気がします。意外に「カナッペ」とか、今の方が食べていないかなぁー昔の方が、おつまみによく食べていたかもです ラン...わたしがちょっと具合が悪くなっちゃって、娘がお粥を作ってくれました。
ゆずさんが新川和江さんの詩を紹介してくれていました。 新川和江さんの詩大好きです。 中でも好きなのが、「出さない絵葉書」 「このさびしさにはもう 散りしく花びらがない」 ・・・ ・・・ 胸がしめつけられるさびしさを書き連ねた詩で、 この詩を書き留めた女学生だった自分を、 抱...
ここ2~3日、外🚪に出たとき寒い🍃ですね?よく知らないですが、いわゆる?花冷え?というやつでしょうか?そういえば・・きのうもブログお休みしましたで・・休ん…
古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 ごはんやパンなどの主食と比べて低カロリーで食物繊維を…