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おはようございます昨日は旦那と御茶ノ水で待ち合わせをして山登り関係の買い物御茶ノ水から小川町まで歩いて小川町〜神保町あたりをウロウロ帰宅が遅くなったので、旦那…
・豚肉とズッキーニのケチャップ炒め ・キャベツのおかか梅和え ・きゅうりと薄焼き卵と春雨の中華風サラダ ・ミニトマト ・ブロッコリー ・白米 春雨サラダ→お酢が入って酸っぱい おかか梅和え→梅干し入って酸っぱい ケチャップ炒め→ケチャップがやや酸っぱい 酸っぱいだらけになった… ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
おはようございます夜中なのに隣のマンションの人がうるさくて不眠症の私は心がザワザワします…まだ寝るわけじゃないし、我が家は二重窓にしているけど、それでも聞こえ…
・豚肉とナスのめんつゆ炒め ・さつま揚げとピーマンのマヨ炒め ・きゅうりと薄焼き卵と春雨の中華風サラダ ・ミニトマト ・ブロッコリー ・白米(のりたま) 野菜の副菜は前日の残り物。 今朝はナスと豚肉を炒めてめんつゆで味付けしただけ。 ちょっと食欲が戻ってきたかもしれない。 すっぱい春雨サラダがおいしかったー。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・アジフライサンド ・ブロッコリー ・ミニトマト 仕事の山を越えた。 まだこの先あるけど、とりあえず1週間は休める。 日曜日の夕方に買い物に行ったものの何食べたいか何作りたいか思い浮かばず。 ぼーっとみてなんとなくカゴに放り込んだ。 夕食の片付け後にいつもなら作り始めるお弁当の副菜を作る元気がなく、どうしたもんかなーとぼんやり考えているうちに、 適当に放り込んだ4割引きのバターロールと、 朝食用に買っていたリーフレタスと、 これまた安くなっていた揚げるだけで食べられるアジフライでサンドイッチを作ろうと閃いた。 そしたら気が楽になってブロッコリーを茹でる元気がでた。 月曜日の朝はがんばってアジフ…
・豚肉の塩コショウ炒め ・小松菜ともやしのおかか和え ・焼ナスのポン酢かけ ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(梅干し) 豚肉は焼いて塩コショウしただけ。 なんとか平日5日間を乗り越えたとホッとする。 この翌日また一山あるのでもうひと踏ん張り。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
おはようございます旦那弁当はご飯の中に椎茸が入ってる!!と、きのこ嫌いの旦那が騒ぐので、大量三つ葉で香り隠し!!香りは香りで蓋をする!!といっても、嫌いな物だ…
おはようございますやっとの金曜日!旦那の方は仕事が終わったら皇居ランしてくるそうでまたランニング後にラーメン屋に行くのかな?と思い、夜ご飯はいらないのかと思い…
・豚肉の塩焼き ・キャベツのゆかり和え ・小松菜と油揚げの煮浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(のりたま) 野菜の副菜2品と茹でブロッコリーは、がんばって前日に作っておいた。 これがあるだけで朝の憂鬱な気分が多少マシになる。 とはいえ、月曜日は(いつも か... )やる気も元気もなく、いつも通り豚小間肉と塩の味付けでメインを作成。 お弁当箱に入らなかった分をさっき自分の昼食として食べたけど、おいしいよ。 塩ってすごい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩…
・豚肉と白菜と卵のコンソメ炒め ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ブロッコリーの茎と人参のごまマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 副菜は前日と同じなので、メインは何か少しだけいつもと違うものを作ろうかという余裕が久々に生まれた。 中華だしの粉末、塩コショウ、マジックソルト、めんつゆたちに頼りがちなので、今回はコンソメに。 煮ているゆとりはないなーと思ったので、材料をパパっと炒めて、フライパンの上でコンソメキューブをキッチンバサミを使ってガリガリ削って味付け。 思ったよりも濃くなり、さてどうするかと悩んだが、卵を入れたら(具を増やしたら)味が薄まるんじゃないかと予想。 フライパンの空…
・鶏もも肉の甘辛焼き ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ブロッコリーの茎と人参のごまマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(ゆかり) 前夜に、市販の素を使った炊き込みご飯を食べた。 うちは3人で2合を食べるので、白米の量にあわせて調味料も大さじ2と1/2ほど減らした。 その調味料を捨てるのがなんだかもったいなくて、この日のメインに利用。 鶏肉をフライパンで焼いて、火が通ったら、炊き込みご飯の素を入れて味付け。 炊き込みご飯に入っている鶏肉の味になった。 炊き込みご飯の素のパッケージに、調理後は早く食べてね~(傷むから)と書いてあり、クッキングシートの中に納めて白米と接しないようにしてみ…
おはようございますリビングのソファで寝落ちしてしまいその後、お風呂へ。。疲れた時はササッと済ませたい気持ちだけどなんだかんだで長風呂になってしまい、ブログの更…
【節約弁当】ノンフライヤーで加熱した冷凍春巻きがおかずです前回の冷凍春巻きは、焼き色がきれいに付かず、揚げた春巻きとはまったく別物の仕上がり『【節約弁当】ノン…
おはようございます昨日は腹痛で、ほとんど寝ていました◯お弁当・ブリの生姜焼き煮・あさりの炊き込みご飯・小松菜と焼豚のオイスターソース炒め・かぼちゃの塩麹煮・ズ…
おはようございます昨日は愛犬達を芝生のある公園へ連れて行けてよかったです!私は腹痛でキツかったけど、でも愛犬達が喜んでくれる事が嬉しい。普段のお散歩のような土…
おはようございます昨日も一昨日も起きた時から喉が痛い…ゴクッと、唾を飲み込むだけでも痛い。。やっぱり月曜日の動物病院で、うつされたのかもなー咳は出ないものの、…
おはようございますなんだか数日前から喉の不調と鼻水が出る私…鼻水はアレルギー系の透明な水のようなサラサラな鼻水ではないし、喉も痛い…月曜日、愛犬達を病院へ連れ…
【節約弁当】東洋商事の青空市場で買った焼売とおにぎりが、本日の節約弁当お弁当のメニューは・焼売・焼きおにぎり・舞茸・こんにゃく・大豆のに煮物・玉ねぎのお浸しに…
おはようございます 旦那弁当は唐揚げ!以前、買って放置していた中華街のナンタラという唐揚げ粉を使って混ぜ混ぜ、あとは揚げるだけという簡単なもの。見た感じ、しっ…
おはようございます昨日は愛犬2匹をワクチンへ私は本日、歯医者へクリーニングちなみに愛犬達4匹の歯磨きはしていますがやはり犬にも人間のように口腔環境に個人差があ…
【節約弁当】本日の節約弁当のメニュー・冷凍春巻き3本・大根の葉っぱの胡麻炒め・エリンギ・椎茸・舞茸のきのこ炒め【cosori ノンフライヤーで春巻き】冷凍のま…
おはようございます昨日は曇り予報だったから涼しいかと思いきや、暑かった…そして、夜に不動産屋さんがピンポーン!と、突然やってきたちょうど風呂から上がって服を着…
おはようございますブログを書きながら愛犬をナデナデしていたらいつのまにかソファで寝落ちしてしまった昨日は…特に何にもしていないのに1日が過ぎていきましたそして…
おはようございます昨日はとても暑かった!今年2度目のエアコンをつけました既に少し前に今年初のエアコンは入れた犬がいる我が家、愛犬達の為に室温が27℃を超えたら…
おはようございます一昨日に続き、昨日は愛犬2頭を病院へ昨日は私だけだったので自転車幸い雨も降らずに行けたので良かったです1頭だけ健康診断の為、血液検査があり8…
おはようございますまたまたリビングのソファでウトウト…寝てしまいましたいやぁ〜、昨日は歯医者後にちょいと遠いスーパーへ自転車で行ったのよなんせ商品券の期限が昨…
【節約弁当】おかずは、ノンフライヤーで焼いたローストチキンと野菜!
【ノンフライヤーで焼いたローストチキンと野菜】サイゼリヤで飲んでほろ酔いの中、節約弁当のおかず作りCOSORIノンフライヤーに、漬け込んだ鶏肉と野菜を並べ加熱…
高校生も喜ぶ!豚肉ともやしの味噌炒めお弁当【包丁いらず×お財布にやさいい×栄養満点】
忙しい朝にもピッタリ。包丁を使わず作れる「豚肉ともやしの味噌炒めお弁当」は、高校生もよろこぶ栄養満点の節約レシピです。
おはようございます今日もちょっとソファで寝てしまい、目が覚めたら2時急いで、お弁当作り&シャワー今日は歯医者その後はスーパーです!って特に買う物はないんだけど…
・ピーマンの肉みそ炒め ・赤パプリカの甘酢漬け ・キャベツと人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 野菜の副菜はこれで食べきった。 豚ひき肉と生姜を炒め、砂糖・醤油・味噌で味付け。 そこに細切りにしたピーマンを入れて炒め合わせる。 簡単だけど白米のすすむ味になった。 材料と調味料の数、私にはこれくらいがちょうどいい。 これ以上多いと途端に逃げ腰になる。 *参考にしたレシピ* ご飯が進む!! ピーマン肉味噌のレシピ動画・作り方 デリッシュキッチン ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送…
・豚カツ ・赤パプリカの甘酢漬け ・キャベツと人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 野菜の副菜は前日と同じもの。 豚カツは、前夜に多めに揚げておいたもの。 早い時間に登校するというので早朝に撮影したのだが、ちょっと暗かったので電気を点けて撮影したらエライことに。 撮影する場所もスマホもおかずもいつもと変わらないのに、いつもよりもおいしくなさそうに見える。 やっぱり食べ物は自然光のもとで撮影するに限る。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづ…
・豚もも肉とズッキーニの塩コショウ炒め ・赤パプリカの甘酢漬け ・キャベツと人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 日曜日までにできれば終わらせておきたい案件があったのだけど、子どもたちの用事に付き合っているうちに手をつけられないまま夕方になり。 いや用事には全然つきあうけどさ。 そっちの都合ばっかり押し付けてきて母の仕事が進まないのは知ったこっちゃねぇってのは、ちょっと困るんすよね。 もーなんだかなーとやさぐれていたら、好きな配信者さんの新作動画がアップされたので、ウキウキ鑑賞しながら家事をやっつけた。 □夕食の片付け □洗濯物を洗濯機から出して干す □取り入れた洗濯物を畳んで…
おはようございます常備菜を作っていたらこんな時間もう外は明るいはよ、寝なくてはでも不眠症の私、全然眠くない◯お弁当・コシアブラとベーコンの混ぜごはん・筍と砂肝…
【節約弁当】地味弁のメニューは・かもめちくわ そのまま生で食べるのが一番おいしいちくわ・3種のきのこ炒めのリメイク卵焼き リメイクサラダに続き、きのこ炒めのリ…
・鶏もも肉の米粉唐揚げ マジックソルト味 ・ピーマンとベーコンの炒め物 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(のりたま) 野菜の副菜は3日目にして食べきった。 メインは、唐揚げ用にカットされた鶏もも肉を使う。 マジックソルトをふりかけて、米粉をまぶして揚げただけ。 米粉は実家の母が送ってくれたもの。 小麦粉を使い切ったので、しばらく小麦粉の代わりに米粉を使ってみようと思う。 米粉の衣はさくさくでおいしかった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい…
【節約弁当】GW明けも節約弁当メニューは・手羽元のローストチキン・3種類のきのこの炒め物・大根の葉の胡麻炒め・新生姜の酢漬け【手羽先のローストチキン】手羽元の…
ブログにお越しいただき有難う御座います。日々の出来事を綴ってますメモ家族紹介ゆきっぺ(専業主婦)当ブログの筆者顕微授精で二人の子供を授かりました。趣味は、手芸…
・鶏もも肉の塩焼き ・ピーマンとベーコンの炒め物 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(のりたま) GWはあっという間に終わってしまった。 いつもより30分早く出るというので、前日に野菜の副菜は作っておいた。 鶏もも肉はすでにカットしてるものを利用。 魚焼きグリルに並べて焼いたあと、塩を振って完了。 余分な脂が落ちるので、皮がパリッとしておいしくなる。 久々にのりたまを買った。 なんとなく黄色が欲しくて。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩…
・豚肉の照り焼き ・ピーマンとベーコンの炒め物 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(ゆかり&白ごま) 野菜の副菜は昨日と同じ。 明日も入れて食べきる予定。 豚肉はさっぱりとポン酢で味付けをするつもりだったけど、きゅうりの酸っぱい味とかぶるかなと思い、酒・醤油・みりんで甘辛く味付けした。 白米に合う味になった。 お弁当箱が大きくなり、白米の面積が広がったので、なんとなく何かふりかけねば…という気持ちになってしまう。 これまで塩分を気にして 「白米には何もかけない」 「おかずの塩気で白米を食らえ」 の方針だったのに。 ふりかけを使わなければ買う手間もお金も不要。 メリットし…
おはようございますちょいとリビングで寝落ちしてしまった金・月は有給休暇を取っているので今週のお弁当は今日で終わり冷凍しておいたトンカツをレンチン解凍でいつもの…
【高校生のお弁当に】鶏胸肉のねぎ塩だれ|漬けてもOK・下ごしらえでやわらかく仕上げるコツ(2025年5月7日)
高校生向けのお弁当にぴったり!やわらか鶏胸肉のねぎ塩だれ。漬け込みOK・下ごしらえで失敗しない簡単レシピ。
おはようございます昨日は雨で、とても寒かった行きたい所があり、でも遠いしなぁ…と悩んでいたけど、行ってきた!というか、旦那に乗せてってもらった書くと長くなって…
・豚肉のケチャップ炒め ・小松菜と人参と油揚げの煮浸し ・オクラのおかかポン酢 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 豚肉を炒めて、塩・砂糖・ケチャップで味付け。 仕上げに粉チーズとパセリを散らす。 簡単なのにそれなりにおいしいし見栄えも良い。 明日からGW。 お弁当作りは小休止。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・鶏つくね ・小松菜と人参と油揚げの煮浸し ・オクラのおかかポン酢 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 4月29日は祝日で弁当なし。 4月30日は午前授業で弁当なし。 あっという間に5月。 長らく封印していたこのお弁当箱。 食欲が増してきて(戻ってきて) 月曜日にこのお弁当箱に軽めにご飯を詰めてもたせたら 「これでいい。」 と言われたので、めでたく復活することになった。 副菜カップはこれまでと同じ。 メインの量が増えるだけ。 お弁当箱が小さくなったときも作っている分量はずっと変えておらず(お弁当箱に入りきらないものは私の昼ご飯にしていたので)お弁当作りの作業量は変わらない。 新年度の始めの1…
・豚肉の塩焼き ・コールスロー ・ほうれん草のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米(ゆかり) 金曜日にお弁当箱を洗い忘れていた。 今朝お弁当用の保冷バッグからお弁当箱を取り出してフタを開けるまで、私も子どももまったく気づいていなかった。 出不精の私が珍しく土日に泊りがけででかけていたので意識がとっ散らかっていたのだろう。 金曜日に、お弁当箱をもう少し大きくしてほしいと言われていたので、これ幸いと以前使っていたお弁当箱に詰めることに。 このお弁当箱、量が多すぎると言われて封印していた。 今日は軽めに白米を詰めてみる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 *****…
おはようございますなんだか昨日は気分がイマイチな日でした相変わらず続く微熱と連休とレディースデーが重なる予定の憂鬱さレディースデーは来る前から下腹部が痛くなる…
【節約弁当】本日の節約弁当のメニュー・ノンフライヤーで作った鶏の唐揚げ・ブロッコリーとゆで卵のサラダ・ふき、さつま揚げ、油揚げの煮物・パセリ・柿ようかん昨日、…
冷めても脂が浮かない!豚もも肉の野菜巻き弁当【高校生のお弁当】(2025年5月1日)
冷めても脂が浮かない豚もも肉の野菜巻き弁当レシピ。固くなりがちな豚もも肉を、しっとりジューシーに仕上げるコツを紹介。高校生のお弁当作りにもおすすめ!
おはようございます相変わらず、ゴホッゴホッとうるさい旦那の咳咳が出る。というより咳が出る前に自分から先に出してる感じのゴォホッ!ゴォホッ!って感じのうるさい咳…