メインカテゴリーを選択しなおす
・オクラの豚肉巻き焼き ・白菜とベーコンのコンソメ煮 ・ナスの煮浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり オクラの肉巻きは砂糖と醤油で甘辛い味付けにするつもりだったけど、ナスの煮浸しと味がちょっとかぶるなと思い、ポン酢にした。 おかずが全て濃い味なので、白米は何も味付けせず。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
ゆっくりお弁当を食べている時間がないかもしれないということで、おにぎり2個。 1つは梅干し、 もう1つはピリ辛たらこ味の「あかり」をまぶしたもの。 「あかり」は「ゆかり」を販売している三島食品の商品。 この「あかり」に子どもがハマっている。 ピリピリ感があって、うま味もあって、 本当に辛子明太子を食べているような感覚になる。 辛子明太子好きの人にはぜひ食べて欲しい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 …
今週のお弁当(2024年10月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
なんだか いつまでも 30度 とか 止めて 欲しいんですけどー┓( ̄∇ ̄;)┏ と 思ってたら ω・`)チラッ 台風 みたいな 強風 から おひさしぶりに しっかり 降って ここから 数日 おきに 雨 晴れ を 繰り返して大急ぎ で 秋 に していこう! とゆー 魂胆 の ようですね 2024 秋( ̄ー ̄) 慌ただしいわヾ(;→㉨←)ノ一雨ごとに 気温 も ぐーんと 下がってます ので みなさま 体調管理 しっか...
金曜日 は 晴れて 日差し も 強くて 気温 も どんどん 上がり お昼頃 32.7度 まで 見たよ( ꒪⌓꒪)しろめ土曜日 に 日付 が 変わって やっと 27度 と 暑い 1日 でしたヾ(;→㉨←)ノ きっと これが 最後 の はず!まさか 10月 後半 に また ノースリーブ を 着る とはね┓( ̄∇ ̄;)┏ 今年 は ほんと 暑いわー(*꒦ິ⌓꒦ີ)2024年10月15日(火) 緑 足りないし ほぼ 茶色 おか...
・豚肉と小松菜のケチャップ炒め ・白菜としめじのめんつゆ煮 ・チンゲンサイのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) お弁当に入れるケチャップ炒めは、ケチャップだけとか、入れても塩コショウくらいで味付けするのだが、今日はなんだかコンソメを入れたくなった。 砕いたコンソメとケチャップで味付け。 おいしい。 けど、ちょっと味が濃かったかも。 少量作るときの調味料の量がいまだに難しい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushio…
・カニカマと卵の炒め物 ・茹で鶏ときゃべつの蒸し煮 ・チンゲンサイのポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) ざく切りキャベツをフライパンに入れ、茹で鶏を作ったときのスープを少々垂らし、フタをして蒸し煮。茹で鶏を適当な大きさに割いてざっくり和えた。 子どもにカニカマブームが来ている。 スマホの画面に映った”カニカマが真ん中に入っている卵焼き”を見ておいしそうだと呟いて、それを目指して作ったのだがうまく巻けなかった。 復活を試みたものの、薄焼き卵とカニカマが密着することがなかった。 諦めて、箸で適当な大きさに引き裂いた薄焼き卵とカニカマを炒め合わせて終わった。 (いや過去にちゃ…
作ろう作ろうと思ってずっっっと作ってなかったやつ【業務スーパー購入品】
これ↓↓↓ 少し前に業務スーパーで購入した冷凍の「ごぼうにんじんミックス」と これなんてもっともっと前に購入した「乾燥ひじき」 買ってから使って…
・豚肉と野菜の塩コショウ炒め ・オクラのポン酢和え ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 豚もも肉の切り落としが最高に使い勝手が良くて好き。 食べやすい大きさにすでにカットしてある。 他の部位だと多い脂身が、もも肉には少ない。 朝から生肉を包丁で切りたくない私にはもってこいの品。 ゆえにお弁当に入れる頻度が高い。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・茹で鶏 ・オクラのポン酢和え ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) おにぎり以外全部前夜に作っておいた。 茹で鶏は圧力鍋で作成。 砂糖、塩を鶏むね肉に刷り込んで、生姜、ネギ、酒、かぶるくらいの水を足して火にかけ、圧がかかったら弱火で3分。火を消して放置。 圧力鍋は火の加減を見ている時間が少ないので助かる。 圧をかける時間が長かったのか、若干パサつきあり。 味はいい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ush…
今週のお弁当(2024年10月第2週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
なんだか 秋 が 駆け足 どころか 朝晩 は ダッシュ してますよ┓( ̄∇ ̄;)┏昼間 は まだ 少し 暑い日 も あるけど 朝晩 は 冷えます( ꒪⌓꒪)しろめ 毎度 寒暖の差 が えぐいヾ(;→㉨←)ノみなさま 体調 管理 には お気を つけ くださいませ♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ノ♡2024年10月6日(日) 夫 披露宴 に お呼ばれ で 私 ひとり の 優雅 な ブランチψ(๑'ڡ'๑)ψひとりごはん は 毎回 安定 の サラダ ...
今週 昼間 は 28度 まで なって 少し 暑い くらいで でも 37度 を 経験 すると かわいいもん ですが夜 は 20度 近く まで 下がって 外風派 の 私 も 夜中 は 窓 を 閉めました( ꒪⌓꒪)しろめ 寒っ!昼間 の 気温 に 翻弄 され 衣替え が 間に合わず 変な 格好 してますが 仕方ない┓( ̄∇ ̄;)┏もう しばらく 夏 なのか? 秋 なのか? の 変な 格好 で 過ごすことでしょう...
・牛肉のすき焼き風煮 ・ピーマンの塩昆布和え ・小松菜ともやしの胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) めんつゆに、砂糖、酒、水を足してすき焼き風の味付けにし、そこに牛肉・白菜・白ネギを入れてくつくつ煮た。朝から煮たのではなく前夜の残り物。 ピーマンは細切りにしてごま油で炒め、容器に移してから塩昆布で和えた。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・牛肉の焼肉のタレ焼き ・キャベツの梅和え ・小松菜ともやしの胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 梅和えはこれで食べきった。 牛肉を焼肉のタレで味付けするなんて、うまいに決まってる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・鶏もも肉のグリル ・キャベツの梅和え ・ほうれん草のお浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) お浸しはこれで食べきった。 鶏もも肉は魚焼きグリルでじっくり焼いて油をおとし、塩コショウで味付け。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・豚肉のネギ塩炒め ・キャベツの梅和え ・ほうれん草のお浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 最近子どもに梅干しブームが来ているらしいので梅で和えてみた。 さっぱりして良き。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
今週のお弁当(2024年9月第4週目・10月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
寒暖 の 差 が 毎度 エグイ( ꒪⌓꒪)しろめ 急に 寒ーっ!ヾ(;→㉨←)ノ毎度 大慌てな お天気 が 雑に 秋 に しようと してる感 が 毎度 ヘタクソか!┓( ̄∇ ̄;)┏長らく サラダ用 の 葉っぱ 探し求めてた のに 急に お鍋用 の 白菜 を 探しております ω・`)チラッ2024年9月29日(日) モーニングステーキの朝定食♪ を 食べました♪♫ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”おかげ で ぐっすり よく...
・照り焼きハンバーグ ・きゅうりのポン酢漬け ・ほうれん草のお浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 砂糖と醤油で甘じょっぱい照り焼き味にしたハンバーグ。 ごはんに合う。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・肉野菜炒め ・小松菜とキャベツのポン酢和え ・焼ナスのめんつゆ浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 豚肉とピーマンと玉ねぎを炒めて、塩コショウで味付け。 シンプルでうまい。 焼きナスのめんつゆ浸しは、味がうすいと言われそうだと覚悟していたが、昨日は何も言われなかった。安堵。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
さて 10月♪♫ 今年 も あと 3ヶ月 とか まじで ウソ やろ!?( ̄□ ̄;)!? まだ 暑いぞ!ヾ(;→㉨←)ノと 思ってたら 急に 寒い!( ꒪⌓꒪)しろめ お盆 過ぎたら 除夜の鐘 ゴーーーーン♪♫┓( ̄∇ ̄;)┏みなさま お風邪 など 召されません ように ご自愛 くださいませヾ(♥ó㉨ò)ノ♡今週 は 金曜日 出かける そうで お弁当 は 火木 の 2日間 でした♪♫٩(●˙▿˙●)۶2024年9月30日(月) 9月 最終日...
・ポークチャップ ・小松菜とキャベツのポン酢和え ・焼ナスのめんつゆ浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 焼いたナスをめんつゆに浸したのだが、びっくりするほどめんつゆを吸わなかった。 揚げないとダメのか。 時間が経てば吸うのか。 めんつゆを濃くすればいいのか。 朝から結論は出せず、味がよく染みてそうなものを詰めた。 批判は覚悟しておこう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽く…
・豚肉と小松菜のソース炒め ・レンコンのきんぴら風炒め ・大根のゆかりなます ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 昨日のメインの豚肉とレンコンのきんぴら風炒めから、少しレンコンをよけておいた。 ゆかりなますはこれで食べきった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・豚肉とレンコンのきんぴら風炒め ・ほうれん草ともやしの胡麻和え ・大根のゆかりなます ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 胡麻和えはこれで食べきった。 ゆかりなますがますます紫色に。 甘酸っぱくておいしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・牛バラ肉の焼肉のタレ焼き ・ほうれん草ともやしの胡麻和え ・大根のゆかりなます ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) ゆかりなますの紫がかわいいと自画自賛。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
今週のお弁当(2024年9月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
なんか 今週 から 思い出した みたいに はい 秋! に なっちゃってε-(´∀`; )エアコン 消せた から いいんだけど できましたら 徐々に やっていただきたい わけよ 季節 の 移り変わり は!そして また 台風 17号 に 18号( ꒪⌓꒪)しろめ 今年 多いわー 頭痛 めまい が ツライ 週末よ(*꒦ິ⌓꒦ີ)2024年9月22日(日) 肉じゃが焼き魚日曜日の朝定食♪ を 食べました♪♫ おいしかった*:+(´...
今週 は 火水金 の 3日 出社 でした♪♫ 毎度 おつかれさま で ございます( ̄ー ̄)>なんかね 急に 秋 です ω・`)チラッ 37度 超え からの 21度 は 体調 崩すっちゅーねん!( ꒪⌓꒪)しろめみなさま 風邪 ひかないように 気を つけましょうヾ(♥ó㉨ò)ノ♡2024年9月24日(火) 玉子焼き 塩鯖 肉じゃが に おまかせ の 和風 おかず お弁当٩(●˙▿˙●)۶ハム入り玉子焼き 塩鯖 焼きミンチ天 ...
・鶏むね肉のグリル ・ピーマンとしらすのポン酢和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) カットした状態で売られていた鶏もも肉を、魚焼きグリルに入れて焼いた。 味付けは塩と胡椒。 昨日わたしが箸を入れ忘れたのだが、友達が割り箸をくれたらしい。 ありがとうお友達。 もうさー 予備としてランチバッグに割り箸を入れっぱなしにしておこうよー と子供に言われた。 それもアリだな。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ush…
・豚肉のクレイジーソルト炒め ・ピーマンとしらすのポン酢和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) ピーマンは昨夜夕食で多めに作っておいたもの。 きゅうりは週初めに漬けておいたもの。 両方酸っぱい味付けでかぶるな~と思ったが、別の品を作る元気はなし。 ランチバックに箸を入れ忘れた。 子どもが家を出て5分後くらいに気づいて、ダッシュで着替えて、自転車立ち漕ぎでおいかけたが、すでに学校内の敷地に入ってしまったようだった。 (え、足速くない?) すまんが、どうにかして食べておくれ。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushio…
・ポップコーンチキン ・ブロッコリーの茎と人参の胡麻和え ・小松菜の生姜炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) お弁当のおかずは何にしようかとぼんやり思っているときに、この動画に出会う。 www.youtube.com ちょうどよく、鶏むね肉を一口大のぶつ切りにした状態で冷凍していた。 鶏むね肉はサイコロ状ではないし青のりもないけど、マヨとガラスープと酒で味付けして、パン粉つけて油で揚げるならできる。 というわけで作った。 1個味見しておいしかった。 朝から肉を切らないで済むだけでありがたいんだわ。。。と思ったけど、それはこのレシピのおかげじゃなくて、数日前にちゃんとカットして冷…
・豚肉と小松菜の生姜醤油炒め ・白菜と人参と油揚げのめんつゆ煮 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 野菜の副菜はこれで食べきった。 メインは、何かの肉+何かの野菜1種類。 この組み合わせで、お弁当ライフをしのいでいる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・エビとアスパラのマジックソルト炒め ・小松菜のおかかポン酢和え ・長ネギとしめじの中華炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) エビとアスパラはマジックソルトで炒めただけ。おいしい。 我が家のお米最後の在庫の5㎏の封を開けて使い始めた。 近所のスーパーではまだお米を見かけない。 お米の消費量が少しでも減ればと押し麦を買ってみた。 麦のプチプチ感が良い。 ただ、 「白米2合*1といつもの水加減で釜に入れ、 麦50gと麦の分の水100mlを足す」 というパッケージ通りの炊き方をしたため、白米の消費量はまったく変わらないことにいまさら気づく。 かさ増ししただけっていうね。 ”麦を入れた…
・豚もも肉のポン酢焼き ・人参とツナの炒め物 ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 1週間ほど前に、お米の在庫がまだ切れたままということを書いたのだが、その翌日にはお米に出会えた。 商品棚に積まれたお米は、この1週間なくなることはなく居続けてくれた。 これでお米騒ぎは落ち着いたかな。 ありがたくお米をいただきます。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・豚肉のすき焼き風煮 ・人参とツナの炒め物 ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 副菜が昨日と同じというだけでなく、 メインも昨日と今日は豚肉。 厚さと味付けを変えているが、栄養素は一緒。 今週は体調不良により火・水のお弁当はお休みした。 復活してよかった。 来週からも、ほどほどにがんばる。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・豚肉のめんつゆ炒め ・ブロッコリーの茎と人参の胡麻和え ・小松菜の生姜炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 使い勝手の良い豚肉を今日も使う。 副菜の味付けとのバランスを考えて豚肉はポン酢をかけようと思っていたのに、間違えてめんつゆの瓶をつかんでしまっていたらしい。 フライパンに直接かけてしまったので変更不可。 おいしいんだけどね。 小松菜の生姜炒めは生姜が多め。 お寿司のガリが好きな子なので案外大丈夫なのではと思っているが、結果や如何に。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍…
今週のお弁当(2024年9月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
9月 も 半ば だと いうのに 真夏 より 暑い! 暑過ぎたー!!ヾ(;→㉨←)ノそして 週末 は 大雨 で 忙しい 今週 が やっと 終わりました( ̄ー ̄)>乙!来週 以降 は 暑くても 32度 みたい なので それでも まだ 暑いけど もう 37度 が 来ない!と 思うと 少し ほっと しますヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ 夏 長すぎー!( ꒪⌓꒪)しろめ2024年9月15日(日) 低気圧 で だるくて 寝続けた 土曜日( ...
なんだか 真夏 の ような 暑さ だしヾ(;→㉨←)ノ 台風 低気圧 で 頭痛 めまい も あって(*꒦ິ⌓꒦ີ)さらに なぜだか やること いろいろ あって 忙しくて だいぶ 手抜き となった 今週 の お弁当 ω・`)チラッ週末 は 雨模様 で ここから 一気に 秋めいて 来るのかもね って いい加減 9月 後半 だからね┓( ̄∇ ̄;)┏2024年9月17日(火) なにやら ごちゃっと 地味弁 に なっちゃった ...
今日も元気に、お弁当作り。皮なし骨なしの鮭は、食べやすくて崩れやすい。
今日のお弁当 栗ご飯 鮭のムニエル(皮と骨が、取り除いてある鮭で作った。) 竹輪とゴボウの甘辛炒め ゴーヤー浅漬け ハム飾り切り シャインマスカット 反対側 竹輪とゴボウの甘辛炒め 竹輪とゴボウに片栗粉をまぶして、油で炒め焼きして、油を拭いて みりん醤油を絡める 皮と骨が取...
今週のお弁当(2024年9月第5週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
台風 の 影響 で 37度 の 真夏 が 戻ってた 週末( ꒪⌓꒪)しろめ夕立 まで 降っちゃって もう 9月 も 後半 だというのに 夏 しつこっ! 長----っヾ(;→㉨←)ノ5月 くらい から 10月 くらい まで 暑い から 一年 の 半分 夏 の 国 に なっちまった( ̄□ ̄;)!?2024年9月8日(日) 最近 お楽しみ♪♫ の 日曜日 の しっかり 朝定食♪♫٩(●˙▿˙●)۶ 冷凍庫 の 大海老フライ が ...
「 今週 は 月曜日 出ないと! 」 からの 「 火曜日 も! 」 に なり お疲れさま でした♪♫( ̄ー ̄)>いつも 土日月 3連休 だから なんだか 休んだ 気 が しないし そこから まさかの 2連勤( ꒪⌓꒪)しろめ金曜日 は 先週 に 続いて 飲み会♪♫ でε-(´∀`; ) なんだか 今週 も あっという間 の 1週間 でした♪♫2024年9月9日(月) どんより 月曜日 は 大好き♡ エビフライ & タ...
こんばんはriricaです。今日も暑かったですね〜来週の天気予報も30度超えが続くようです。本当にどうなっちゃった?暑いせいか、どういうわけか体重もコロナで落ちたままです。まとめてお弁当の作り置きを作りました。冷凍して使います。
・豚肉とピーマンのケチャップ炒め ・白菜と人参と油揚げのめんつゆ煮 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) ピーマンは前日にカットしておいたので、朝は豚もも肉の細切れと一緒にフライパンにぶち込んで炒めるだけでOK。 夏休みが終わって初めてのケチャップ味にする。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・豚肉のアスパラ巻き焼き ・白菜と人参と油揚げのめんつゆ煮 ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) アスパラ食べたい、 肉で巻いたやつ食べたい と子どもからリクエストがあった。 豚肉じゃくて牛肉がよかったかも。 塩コショウじゃなくて、甘辛い味付けがよかったかも。 子どもは寝起きのとき不機嫌なので、今朝は確認したくてもできなかった。 まあいいか。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いてい…
・豚もも肉ともやしの塩炒め ・大根と人参の煮物 ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 夏休み明けの1週間をなんとか乗り切った。 9月は3連休が2回あるので、 だましだましやっていこう。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
今週のお弁当(2024年9月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
はい 9月♪♫٩( ᐛ )و 今年 も あと 4ヶ月!? ほんっとに 早いわ┓( ̄∇ ̄;)┏台風一過 で 昼間 は まだまだ 真夏! みたいな 暑さ で 週末 は 37度 38度 だったけど( ꒪⌓꒪)しろめ朝晩 は ぐっと 気温 が 下がりだし ω・`)チラッ 何ヶ月ぶりー!? で ノーエアコン で 過ごせる 夜 が帰ってきて 幸せ♡*:+(´▽`人)+:。ららーん♪♫ やっぱり 自然 の 風 が 一番 心地良いわヾ(♥ó㉨ò)ノ♡終...
夫 今週 来週 と 金曜日 飲み会 だそうで ω・`)チラッ毎度 申し訳 なさそうに 言うけど 「 私 は 毎回 終日 フリータイム 大歓迎 よ♪♫٩(●˙▿˙●)۶ 」と あらためて お伝え しておきました( ̄ー ̄)ふふっ どこ で なに 食べようかなー?だって 楽しいじゃん♪♫ 大好き♡ おひとりさま 時間♡( ´艸`)2024年9月3日(火) 前日 出かけて 冷蔵庫 も いっぱいで おかず が 作れず この しょぼ...
・豚もも肉の塩コショウ炒め ・大根と人参の煮物 ・ほうれん草のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 野菜の副菜は前日に完成させておいた。 明日も入れる予定。 朝は白米を炊いて肉を炒めただけ。 とにかく朝は肉や魚を切りたくない。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
・鶏むね肉とナスの甘酢炒め ・オクラの梅和え ・小松菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩) 鶏むね肉に片栗粉をまぶして多めの油で焼き、ナスを入れて、酒・みりん・米酢・醤油・砂糖で味付け。 『先に下味として肉に塩(コショウ)を振る』という工程がどのレシピでもたいていあるのだが、我が家はできるだけ塩分を控えているので基本的に下味をつけない。 下味をつけなくても”すっごいマズイ”ことはなく。 味付けの調味料と肉・魚がつながらず、口の中で別々に味が到来するぐらいのもの。 下味は表面の味付けと素材をつなげる働きをしているのがよくわかる。 それでもまあ苦痛なく食べれる。 だんだ…
・鶏むね肉の照り焼き ・オクラの梅和え ・小松菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(たらこふりかけ) 学校が始まった。 お弁当再開。 お肉とおにぎり以外は前日に完成させておいた。 夏休み中のお昼ご飯はかなりラクをさせてもらった。 特に、8月後半は何度も「お米の節約のために」を言い訳にパン屋さんでパンを買って昼食にした。 普段は「パン屋さんは大好きだけど家計を圧迫するし…」と買うのを控えていたから、パン屋さんに行くのを正当化できて内心ホクホクだった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任…
今週のお弁当(2024年8月第5週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
夫 今週 月曜日 から 出社 で しかも 朝 1時間半 も 早く! 7時半 出発! おつかれさまヾ(♥ó㉨ò)ノ♡台風 10号 が 日本 縦断 ツアー を 決めたそうで( ꒪⌓꒪)しろめ 落ち着かない 1週間 に なり ω・`)チラッ被害 の 出ている 地域 も あるし まだまだ のーんびり 縦断 する みたいで はよ 止めれー!ヾ(;→㉨←)ノ九州北部 は 警報 出るほど は 雨風 そんなに 強くは なかった けど...
大型 で ゆーっくり の 台風10号 の ニュース で 落ち着かない 1週間 ω・`)チラッ今週 は 月火木 の 変則 3DAYS の 予定 が 木曜 出社 30分前 に 休み に なり┓( ̄∇ ̄;)┏ 遅っ!結局 月曜日 は お弁当 なし だったのに 火木金 と お弁当 は 3回 作ったよね( ̄ー ̄) いいけどー!突然 台風 発生 したわけじゃあ ないんだから 決める 役目 の 人! お給料分 ちゃんと ...
今週のお弁当(2024年8月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
台風 が 量産 されてる みたいで ほぼ 毎日 閃輝暗点 の ツライ 1週間 でした( ꒪⌓꒪)しろめ毎年 この時期 そーだけど 低気圧 頭痛 が 続いて ずーっと 頭 痛くて 薬 飲み続け(*꒦ິ⌓꒦ີ)五苓散 イヴプロフェン と 薄い コーヒー ( カフェイン ) 飲んで イヤーマフ 付けて あとは 寝る しかない!気象病 持ち の みなさま ツライ 日々 が 続いて おりますが のーんびり 過ごしまし...