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3人の子供がいてお得な事が大好きなアラフォー主婦ですお得といえばふるさと納税皆さま、ふるさと納税はしていますか？控えめに言ってめちゃくちゃお得です。…
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お読みいただきありがとうございます楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかですアラフォー夫婦小3・年長兄弟の4人家族詳しい自己紹介はこちら こんにちは！9…
手羽元＋野菜スープ @オンライン仕事あとのダイエットメニュー！
今日の仕事、終わった！！昼に刻んで、途中まで煮ておいた、鶏の手羽元と野菜のスープです。鶏の手羽元は、オットがカレーに使った残りが冷凍庫にあったので、それを...
アマプラで『A Table！～歴史のレシピを作って食べる～』というドラマをずっと見ていた。 マリーアントワネットやレオナルドダヴィンチなど、歴史上の人物が食べていた料理を、現代風にアレンジして作るというドラマ。 市川実日子さんと中島歩さん演
こんにちは！ 限界集落で夫と2人＋猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
ちょっと前なんですけどカボチャのサラダを久しぶりに作りました。レンチンして、マッシュしてお砂糖と塩少々、細かく切ったチーズとレーズン入れてます。レーズンは茹でて、柔らかくして入れましたよ。本当はクリームチーズを混ぜ込めば最高のお味になるんだけどあいにくクリームチーズを買ってなかったの^^;だいたい思い付きで料理を決めるのでまぁ、そういうことになります(;^_^Aでも美味しかったので調子に乗って次の日はマッシュポテトを作りました。ウィンナーソーセージに添えてちょっとドイツ風を狙ったんですけどぜんぜん、そこには到達していませんでした（笑）。ちょっと手をかけたこんなお料理はやっぱり満足感がありますね^^また作ろうと思っています。コハクはオモチャが大好きでぬいぐるみも大好きです。あちこちから運んできて、あちこちに...カボチャのサラダ＊マッシュポテト
オンライン仕事日の残りものランチ…と、昨日読み終わった本について。
今日は断続的にオンライン仕事が入っているので、いったんお昼。昨日の野菜と鶏肉炒めの残りに、紀文の糖質0g麺を足して炒め、ソース焼きそば風にしたのですが、味...
今日の晩ごはん 近くのデパートで 27回目のアニバーサリーイベントが始まって お弁当を売っている数店舗で ありがとう弁当が売り出されました。 うちは 焼き豚とコロッケ、メンチなどを買う
今日の晩ごはん いつまでも 暑いですね～ ちょっと涼しくなるのかと思ったら また 逆戻り もうすぐ10月というのに 夏物着ております。 まあ個人的には 夏の服が好きなので いつまで
断酒126日目の食事記録。子供部屋掃除に夢中になってごはんを食べ忘れる
まだ使ってない子供部屋を使えるように掃除していたら夢中になって時間を忘れてしまい、お昼ごはんを食べるのを忘れて
50代の健康、食生活を見直したんぱく質をとるようになりました
昨夜は中秋の名月。お月様は見られましたか？ そして昨日は29日、スーパーでは「にくの日！」だそうでお肉がお安くなっていました。 お肉、食べていますか？ 年を重ねると「脂っこいのはどうも・・・」となりがちですが、80代の両親は思いのほか肉を食べているみたい。 先日、自宅に招いたら大皿に出したチャーシューや蒸し鶏をぺろりと平らげたのでびっくり。あわてて補充しました。 二人とも、（今の私よりも）元気そう。今年は暑い時期に旅行にも行って、畑仕事もしています。元気の源はお肉なのかな。 私はあまりとっていなかったことに気づき、体調を崩してから食生活を見直し、たんぱく質をとるようにしています。 たんぱく質を…
おはようございます！昨夜は中秋の名月でしたねわが家は夜中3時半くらいに西の空に綺麗な満月が見えました🌕月の光が部屋の中に差し込んで電気ついてるんじゃないかと思…
マッ〇超え！？子供たちが大絶賛したドンキのナゲット【ごはん記録9/18～】
昨日は中秋の名月でしたね！私が見た時は雲が多めでマシな写真がこれだけだった…▼そして昨日の夜、テレビを見ながら漢字弱めの娘(小5)がある芸能人の名前テロップをこう読んだ▼おくじょう じゅんや(さん)おくじょう じゅんや？？？誰？と思ってパッと画面を見たらこの方
キッチン汚れます あ、ブログタイトルから続けて読むと、 「オイルマッサージに行くと・・・キッチン汚れます」 になっちゃうけど、そういうわけじゃ無いのでね マ…
おはようございます9月ラストデイ…え…早すぎ。今日も遊びに来てくださってありがとうございます【らんまん】終わってしまった…本当に素敵な作品でした。最終回、2回観て2回泣いた。👇牧野富太郎博士についての展示、大阪自然史博物館でみることができ
カリフラワーライスで2品！ ピリ辛のカレーピラフとつゆだく牛丼を糖質オフでたっぷり食べる。
私の糖質オフのためのカリフラワーライスは、ジャガイモを混ぜて作る。イモのデンプンでモッチリ感が加わり、米の合うメニューにもピッタリ。ガランマサラ香るカレーピラフに。 カレーピラフのランチ 目次 昼食 カレーピラフ 夕食 牛丼 砂肝ガーリック炒め 昼食 カレーピラフ ○カリフラワー・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・挽き肉・卵・パセリ ○塩・コショウ・カレーパウダー・ガランマサラ・コンソメスープの素 カリフラワーライスを2食分作って、ランチにも夕食にも使う。 ジャガイモの皮を剥き、細かく刻んで水少量とともにフライパンに入れる。熱しながら混ぜ、なくなった水を少し足し、刻みカリフラワーを入れる。さらに水…
今日もお越し下さりありがとうございますチンして混ぜるだけでできたパスタ（レシピありで～す）にほんブログ村「なすのボロネーゼ」＜材料＞1人分・永谷園パキットボロネーゼ1袋・パスタ（乾麺）1.6㎜100g・水160㎖・なす1本・オリーブオイル大さじ2＜作り方＞①なすのヘタを取り、縦半分に切ります。さらに5ミリ幅にきり、水にさらしておきます。②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れてしっかり炒めて、お皿に取ります。③「パキットボロネーゼ」の袋を空け、中に水と半分に折ったパスタを入れて、しっかり閉めます。（全体になじむように軽くもみます）④電子レンジで、600w6分暖めます。⑤庫内でそのまま7分蒸します（早茹でパスタの場合は蒸らしなしです）⑥袋を電子レンジから取り出し②を入れて全体が馴染むまでフォークなどで、...簡単☆チンして混ぜるだけ「なすのボロネーゼ♬」
田舎の夕ごはんレシピ じゅわ～っとジューシー 秋茄子のから揚げあんかけ
秋茄子のから揚げあんかけ美味しいレシピです ほんのりとろみを付けた和風あんかけをたっぷりかけて絶品ごはん 揚げなすにつやつやあんかけじゅわ～っとジューシー 競輪GEKIOSHI選手は稲垣裕之選手です
【おうちごはん】これは野菜なのかフルーツなのか！？初めての味に虜になる！！
今日はこの写真から↓鮮やかな色にコロッとした形が可愛いこちらはブラジル原産の唐辛子「ビキーニョ」。近所で100円で販売されていたので思わず買ってしまったのですが、初めて見る唐辛子で使い方を知りません。まずはお店の人がピクルス液に漬けてみてとのアドバイスに従
おはようございます （酒田市26℃ のち） 昨日は、仕事が終わってから、旦那は、床屋に行ったので、 晩御飯は、時間に余裕を持って作れたけど、 週…
おはようございます☀︎☀︎昨日は中秋の名月🌕🌾今年は9月29日なんですね。我が家は毎年、ちっさいウッドデッキで月見だんごを食べるのが恒例行事🐇毎年あっという間にやってきて驚きが隠せません。今年は子どもの体調不良でずっと家にいて時間もあったのでごはんも外で食べ
このご時世に、とってもリーズナブルプライスなタイ料理店、発見！
ここ、安いな！珍しく、部下を連れてランチにやってきたワキ氏。やってきたのは、タイ料理のレストラン。今日はタイ料理な気分だったんだよね〜！とかなんとか言いながらメニューをめくって、ビックリ。安いな。ママ友とのランチにコチラのお店を使ったことある嫁氏に、「あそこのレストラン、悪くないよ〜。なんといってもお値段。お値段が凄いのよ。」って聞いてはいたのですが、まじで安いな。このカレー。お値段いくらだと思い...
先日の夕飯は、白身魚フライとガーリックマッシュポテトに茹でたビートルート。この組み合わせはギリシャでは一般的で、家庭はもちろんタヴェルナ（大衆食堂）でもよ...
この間、日中のお掃除のバイト先でサツマイモを頂いたので、自宅生活中のおやつに大学芋を作りました。 サツマイモ1本ペロッと食べれてしまう大学芋。 今日は黒ゴマもたっぷり入れて作ってみました😊 大学芋の作り方 材料 サツマイモ 1本 砂糖 30g しょう油 お好みで 黒ゴマ お...
今日も休肝日で、反省メシです。反省2日目。（笑）キャベツ玉ねぎピーマンモヤシに、鶏むね肉を切ったヤツで炒めもの。それにセブンの茶碗蒸し。ちょっと前に、セブ...
昨日の晩ごはんです。夫のスマホの調子が悪くて修理店に行くついでにケーキを買ってきてくれたので作る予定だったものを1品減らしました。でも普通にお腹いっぱいになったな…。スィーツは別腹ですので食べますが。買ってきてくれたのはバームクーヘンで有名なユーハイムのブ
料理の記録（親の夕御飯）。冷凍しておいたカツオのハラモを冷蔵庫に移し、朝からじっくりじっくり解凍。一口大に切って焼くだけ。以前は塩コショウのみでの味付けでしたが（↓過去ログ参照）http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-4531.html今回はガーリックバターで。何だか前と変わらないビジュアルですが…wちなみに一緒に乗ってる卵焼きにはチーズが入っています。お酒のおつまみにもなるよ！また浜通りの山友まで買い...
おにぎり作った時に微妙に残った たらこバター ほんの少しでしたがパンにトッピング ちゃんと主張してました笑 おうちごはん ひさびさに作ったにんじんスー…
冷凍しておいた豚の塊り肉を戻してローストポーク。オーブン料理少々時間がかかりますが有難い手抜き。笑解凍した豚肉をブライン液に漬け込み水気を拭き取りオーブン...
こんにちは はりねずみです 今夜は満月 スーパーハーベストムーン というらしい ま、 日本で言うと 十五夜 お天気もいい なぜか うれしい 友達から スーパームーンのような 梨 いただいた 梨は保存が効かなから 早く食べてね との事 昨夜は 三良坂のお豆腐屋さんで買ってきた
シンプルイズベスト。ロピアで買った銀鮭とロピアで買った生筋子で作ったイクラ醤油漬け。(作った後に小分けして冷凍)ロピア❤︎…笑朝ごはん。我が家のguys… もぐもぐ、かきこんでた。焼き鮭にたっぷりイクラで親子丼的ごはん。シンプルが1番よね。母さんも珍しく朝から炭水化物…苦笑昨日、ワインのみだったから腹ペコ。おしゃれ母さんなら必ず海苔とか大葉もだろうけどそのまま…。あー、見た目はどーでも良いのよ。うまいから◎我が...
【マンションの理事会主催の『お茶会』★今日の夕食は『チーズハンバーグ』＆『付け合わせ』色々】
★ 9月28日 （木） 🌞 ★ この所涼しかったけど今日は真夏に逆戻り （；´д｀）ゞあちぃ～ 午前中買い物を済ませて・・・ 午後からマンション理事会主催の 《お茶会》（初めての開催）に行ってきました
引っ越し前に♪特別なお取り寄せを使ったごはん＆失敗した？「マイナポイント」
最近、片付けをしながら観ている「ア・ターブル～歴史のレシピを作ってたべる～」というドラマの雰囲気が凄く好きで！↓インテリアも素敵なんですよー ♪そろそろおうちごはんの写真を撮りたい！！けど、、ごはんは作ってるけど写真を撮れるようなものではないの
久しぶりの唐揚げday 涼しいのも相まって 朝から鼻歌歌いながら漬け込んでおきました 揚げ時間も鼻歌 涼しいって平和 ＊ステッチプレート、箸置き 金井啓(三ツ持啓) ＊グレーボウル 鷲塚貴紀 ＊シャーレ 津田清和 最近恒例になっている電気料金シリーズ 「電気料金請求金額届きました！」 すっかり省エネ生活にも慣れ日常化して 一定量使用料の減少続いてます 我ながら感心 福岡市在住 マンション3LDK 電気＋ガ...
一週間くらいは、過ごしやすい日々を過ごしてましたので、このまま涼しくなるのかな？と思ってましたが、28日の最高気温は真夏日(32度)で蒸し暑かったです😱今日の…
田舎の夕ごはんレシピ 青森名物スタミナ源たれで作る 豚キムチ丼
青森名物スタミナ源で豚キムチを作ります 豚キムチのピリ辛絶品レシピ キムチの魅力を引き立てるスタミナ満点メニュー 晩酌のおつまみにも相性抜群 わたしの愛読書競輪情報誌ウイニングラン紹介 新規申し込みキャンペーンしています
おはようございます！上半期最終日ですね終わりよければ全てよし今日も張り切って仕事ですさて、昨夜のごはんは楽チンメニュー水曜日の夕方に仕込んでおいたビーフカレー…
静かに過ごした今年の夏もやもやと考える瞬間があったりこの夏は心身ともにいまひとつ暑さプラス年齢的なものなのかいろいろコントロールが難しかったりです気分の乗らない夏はたぶんお初来年はたくさんのわくわくに囲まれて楽しい夏になるといいですそう、最近お値段めなト
カニクリームコロッケをとろとろに作るコツ！ 白身魚フライにはタルタルソースが洋食屋さんのよう
カニクリームコロッケを手作りするのは、人生で2回目だ。 昔（35年前かな）、洋食屋さんで食べて感動し、見よう見まねで作ったことがあった。あのときは成形が難しくて大変だった。 今は調べて分かっている。コツは、タネを十分冷やすこと。挑戦してみた。 カニクリームコロッケと白身魚フライ 目次 夕食 カニクリームコロッケ 魚フライのタルタルソース オイルサーディンのマリネ カモハムにオレンジ 新ショウガのきんぴら ひとこと 新ショウガ 夕食 カニクリームコロッケ ベシャメルソースは昔から結構作っていた。それなのに、初めてカニクリームコロッケを作ったときは、ベチャベチャしてしまって上手くできなかった。それ…
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん はい。ひと目見て、この日の主役が何かは分かりきったことなのですが、まずはまずは、一応作ったものから。笑あ
【チョコバナナロールパン】セリアの粒ジャムで♪たかが落書き…されど落書き(涙)
こんにちは。いよいよ#9月も終わってしまう💦そして昨日も学校から電話(笑)私が王子の連絡帳に#落書きしてしまったお友達の名前のママさんへ謝...
これ、ちょっと便利じゃないの！Trader Joe's Grass Fed Beef Sirloin Roast
今日はこれを試してみたいと思うんだけど、いいかな？珍しく夫婦2人で買い物にやってきた、TraderJoe’s で、嫁氏が手にしていたのが、こちらのパッケージ。Trader Joe's Grass Fed Beef Sirloin Roast。ビーフサーロインロースト。なかなか美味そうな文字が並んでますな、ドーン！！早速、その日の晩御飯に出てまいりました。肉塊！なかなかの迫力。インスタントマッシュポテトのアイダホアンと合わせたら、ちょっとしたご馳走です...
