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「ザ☆ハンバーグ」ハンバーグはいいよなぁウマいしたんぱく質多いし
先日国領のマルエツまで野菜を買いにいったときに発見！ザ☆シリーズが安くなってたので今回はハンバーグを購入してきました～。最近シュウマイとから揚げを食べたのでハンバーグ！これこれ！「牛100％鉄板焼にんにく醤油黒胡椒、バター香るザ☆ハンバーグ」です！以前にも紹
2022年5月24日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ぶりの梅煮 「ぶりの梅煮」です。 イワ 並べてしょうが、梅干しも入れます。ペーパータオルで落し蓋をし、煮汁をかけながら弱火で15分ほど煮ます。器にぶ
ちょっと体調悪い日が続いておりまして、この機会にちょっくら禁酒をば、と思っていたのですが、3日目で断念しました。 私に禁酒は永遠に無理無理の無理かもしれない。。。。 そして、3日ぶ...
「SPICYCURRY」クミン風ライスの特製ビーフカレーでランチ
お昼どうしようか～すき家でスパイシートマチにするか・・・マックでチキンタツタにするか・・・モスバーガーにするか。いろいろと悩んだ結果、夕飯と朝食の食材を買うついでにお昼はヨーカドーの弁当でいいや！会計も一緒で楽だしという事でぇ～今日は美味しそうなカレーに
2022年5月23日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ お好み焼き 「お好み焼き」です。 今回 にサラダ油を入れて熱し、1を丸くなるように入れます。 焼き目がついたら裏返して蓋をし、弱火にして5分ほど中に
先日作った梅シロップがついに完成しました！ 早速梅シロップを使って色々作ったので、レシピと一緒にご紹介します！ 完成した梅シロップ 完成した梅シロップはこちらです。 綺麗なピンク色が可愛い！ 梅シロップはジップロックに入れて作っていたのです
急にキムチが食べたくなっていつもの白菜キムチを買おうか迷ったんだけど今回はニラキムチにしてみました！大根の葉のキムチは食べた事あったけどニラキムチは韓国に行ったときに食べた事があるくらいでほとんど食べた事がないので採用！しっかりとキムチ君マークも付いてる
2022年5月22日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ カンパチの煮凝り 「カンパチの煮凝り」 入れて身をほぐして骨を取り除き、火を止めて取り出します。 ふやかした粉ゼラチンを入れて溶けるまで混ぜます。耐
「大阪王将」にんにくマシマシスタミナ餃子とMCTオイルドレッシグ
先日の焼き鳥のタレを使って鶏肉を焼こうと思ったけど、二日連続鶏肉はちょっとやだなぁと思い今回は餃子が選ばれました！以前から気になっていたのがこの冷凍餃子です。「大阪王将 ニンニクマシマシ羽つきスタミナ肉餃子」このインパクトのあるパッケージに惹かれて買って
梅でさっぱり！「ささみの梅シソ巻き 照り焼きソース」の作り方・レシピ
2022年5月21日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ささみの梅シソ巻き 照り焼きソース 「 ラダ油を入れて熱し、ささみの巻き終わりを下にして置きます。 焼き色がついたら裏返して蓋をし、2～3分程中まで
今回は久しぶりに焼き鳥にしました！イトーヨーカドーの総菜売り場で焼き鳥をよくみかけて食べたいなぁ～と思っていたけど近くに名店があるので今回はそこのお店の焼き鳥で晩御飯です。調布市国領のくすのき団地にあるお肉屋さんの焼き鳥です。調布市に住んでる人でもなかな
ラー油を味付けに！「鶏もも肉とねぎのラー油炒め」の作り方・レシピ
2022年2月4日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_NONE 「鶏もも大の大きさに切ります。 フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒めます。 鶏肉の色が変わったら酒とみりんを入れて、アルコールのに
【ズボラ料理】超手抜きの男飯！「大根おろしのせ野菜炒め」の作り方・レシピ
2022年2月5日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「大根おろしのせ野菜炒め」です。 ツはお好みの大きさに切り、エリンギは細くさきます。 大根の皮を厚めにむき、おろし金で大根おろしにします。 水分が多い場合は
2022年2月7日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「チーズオイルににんにくの香りが移ったらウインナーを入れて炒めます。 ピーマンと玉ねぎを入れて炒めます。 野菜がしんなりしてきたら５.のパスタ
肉がなくてもパクパク食べたい！厚揚げで作る「回鍋肉」の作り方・レシピ
2022年5月20日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「回鍋肉」です。 本日は肉の代わりに厚 薄くスライスします。 キャベツは横方向に3等分にし、三角形になるように切ります。 ピーマンは4等分に切り、種とわた
ボリュームたっぷり！「厚揚げの肉味噌あんかけ」の作り方・レシピ
2022年2月10日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_NONE 「厚揚げげをオーブントースターに入れて約１０分ほど焼きます。 （A）味噌あんをすべて混ぜ合わせます。 ねぎは小口切りにします。 小口切り・・・棒状の野菜の切口
【チーズタッカルビ？】「鶏むね肉のキムチグラタン風」の作り方・レシピ
2022年3月21日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉のキムチグラタン風」です の材料を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、熱します。 鶏むね肉を入れて焼き色が変わったら野菜を炒めていきます。 キムチと３、チーズをいれて混ぜ合
調味料は３つ！！「豚肉と茄子のオイスター炒め」の作り方・レシピ
2022年3月24日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「豚肉と茄子のオイスター炒め」です も細切りにし、水に５分つけて水気を切ります。 １に塩こしょうを振って揉み、片栗粉をまぶします。 の材料をすべて混ぜ合わせます。 フライパンにごま油大匙
胸肉でヘルシーに！「ピーマンの肉詰め（鶏肉ver)」の作り方・レシピ
2022年3月26日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ピーマンの肉詰め（鶏肉ver)」 と肉ダネの調味料を入れて捏ねます。 ピーマンを半分に切り、種とワタ、筋を取ります。 ３の内側に片栗粉を振り、余分な粉を落とします。 ４のピーマンに２の肉タネを詰めます。 フライパンにサ
【時短&ズボラ】電子レンジで簡単に！「もやしとツナマヨのせ」の作り方・レシピ
2022年3月27日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「もやしとツナマヨのせ」です。 さ ナ缶は油を切ります。 ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱します。 小ねぎは小口切りに
「ザ☆から揚げ」から揚げはいいよなぁ～。ウマいしたんぱく質多いし
前回久しぶりにザ☆シュウマイを食べたので今回は「AJINOMOTO 秘伝にんにく油、特級醤油と葱油の極旨仕込み、肉汁ジュワザ☆から揚げ」にしてみました！一つ一つが大きいからかなり食べ応えがあっていいんですよねぇ～袋から取り出すとこんな感じです！マジで大きい！レンジ
豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香るザ☆シュウマイはやっぱり最強
ＣＭを見ていてめちゃくちゃ食べたくなったのがコレ！小栗旬がウマそうに食べてるんですよねぇ～AJINOMOTOの豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香るザ☆シュウマイ前にもこのシュウマイの記事を書いているけど、何度食べてもやっぱりウマいし食べ応えがある！一袋食べればもうお
ひと手間加えておいしさUP!「ささみのムニエル」の作り方・レシピ
2022年5月19日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ささみのムニエル 「ささみのムニエル」 けることでささみの臭み抜きになります。 加熱の工程でささみの中の水分が抜けていくため、酒をかけることで保湿性が高まり柔
10分で出来る簡単献立・自家製塩レモンと芹のペンネと3品 じゃことかぶの葉のレンチンフリッタータ 白菜と新生姜の黒酢ラペ 彩り芹サラダ
【そうめんアレンジ】時短＆簡単にできる「鶏だしそうめん」の作り方・レシピ
2022年5月18日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 鶏だしそうめん 「鶏だしそうめん」です 鍋で水を沸騰させ、そうめんを表記通りの時間茹でて水を切ります。 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め
今日は夕方からティルタサリの練習があり家でやる事が溜まってるので早めにあがってきました。でね？家に帰ったら０さんシェフ👩🍳混ぜご飯を作ってくれてた！鶏肉…
今回は実家からもらってきたウナギでうな丼にして晩御飯を作りました～うなぎも牛肉と同じでときたま無性に食べたくなる時ありますよね♪スーパーに売ってるのって2000円近くするし、買って美味しくなかったらマジで凹むから中々手が出せないですよねぇ～笑すき家も高いけど
簡単でおしゃれ！「鮭とじゃがいもの香草バターソース炒め」の作り方・レシピ
2022年5月17日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 鮭とじゃがいもの香草バターソースがけ 10分ほど放置します。10分経ったらペーパータオルで水分をふき取ります。 じゃがいもは皮と芽を剥き、縦方向に4等分してから
10分で出来る簡単献立・ソーセージとパプリカのピリ辛焼き飯と3品
10分で出来る簡単献立・ソーセージとパプリカのピリ辛焼き飯と3品 海老とレッドシールド入り紫キャベツの黒酢ラペ 焼き茄子の香味だれ 山椒の香り 豆腐のレンチンかき玉スープ
牛肉ってたまに無性に食べまくりたくなりますよねぇ～なんでなんだろう・・・やっぱり豚肉と鶏肉では味わえない旨さがあるからなんだろうけど、今回はアメリカ産の安い牛のこま切れを使って焼肉ぶってみました～笑いつもは「黒瀬のスパイス」「叙々苑のタレ」で牛肉を食べる
家事の中でも苦手ナンバー1なのが、料理の私。 エミ嫌いじゃないけれど、苦手なのです。<br>だからこそ昔の自分は子供が小さいのを言い訳にお惣菜や外食に頼っていました・・・ たしかに子供が小さいうちは手がかかるし、気力体力共に毎日0に近
2022年2月17日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「豚肉のねぎ味噌炒め」です。 ご飯軸を切り、千切りにします。 ねぎはみじん切りにします。 （A）味噌だれの材料とねぎを混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油をしいて熱し
2022年2月18日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ツナともやしのごま油和え」です。ルにもやしとツナ（汁ごと）入れます。 ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱します。 大葉は軸を切り落とし、千切りにします
ひと手間加えてさらにおいしく！「肉団子スープ」の作り方・レシピ
2022年2月23日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「肉団子スープ」です。 今回ひと手 ボウルに卵黄と塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 サラダ油を少しず分けながら混ぜていきます。油を全部入れると
2022年2月25日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「青椒肉絲（チンジャオロース）」で大きければ細く切ります。 ボウルに３と（A）を加えて混ぜ、片栗粉をまぶします。 （B）をすべて混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を入れて熱し
簡単にできる副菜「アスパラときのこのバター炒め」の作り方・レシピ
2022年3月3日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「アスパラときのこのバター炒め」で 石づきを落とし、ほぐします。 フライパンにバターを入れて弱火で熱し、アスパラを炒めていきます。アスパラが柔らかくなってきたらエリンギとしめじ
お弁当のおかずにもぴったり！「アスパラとにんじんの肉巻き」の作り方・レシピ
2022年3月9日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「アスパラとにんじんの肉巻き」です ３ｃｍを切り落とし、半分に切ります。 にんじんは１cm幅の板状に切ってから縦に1cm幅に切っていきます。 ボウルに（A）の材料を混ぜ合わせます。 豚肉に２と３をのせて巻いていきます。
車中泊旅に出かけ痩せて帰って来るなんて！普通は逆でしょ!？と嫁に言われ・・・2022年GW旅振り返りその②
あのですねぇ・・・。 貴方の夫は普通じゃないって、一緒になってから24年・・・今さら知らなかった訳じゃないでしょ？ 2022年GW旅で帰ってきたら、体重が1.5kgほど減っておりました(*'ω'*) 日帰り温泉では毎回入浴前に体重測定するのですが、4日目では2㎏減ってました（体重計の誤差もあるでしょうけど）・・・（笑） 旅に出れば、美味しいものを食べたり飲んだりで、体重増加となる場合が多い事を嫁は言いたかったのでしょうね。 車中泊旅の楽しみのひとつと言えば、地域グルメを堪能することだけど お独りさまで出掛けるようになってから、グルメとはほとんど縁のない車中泊旅をやっております。 今回のGW旅も…
ご飯にも合う！？「アスパラのツナマヨサラダ」の作り方・レシピ
2022年3月14日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「アスパラのツナマヨサラダ」です。 したお鍋に塩を入れて、アスパラを１分ほど茹でます。 １分経ったら鍋から出して氷水に入れて冷やします。 よく水気をふき取って、食べや
以前の料理をアレンジ！！「マグロと大葉のマヨ焼き」の作り方・レシピ
2022年3月19日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_NONE 「マグロ マグロをネギとろのように細かく切ります。 大葉は軸を切り取って千切りにし、細かく切ります。 １と２をボウルに入れ、とチーズを入れて混ぜ合わせます。 フライパンに
「スタミナ料理」ガーリックシュリンプともやしレタスのニンニク炒め
毎日何をたべようかな～と身体と相談してたら。「にんにく」を欲しがっていたので今日は滅多に食べない「ガーリックシュリンプ」にしてみました。ずっとエビが食べたかったんですけど、エビ料理っていろいろとめんどくさいので今回はお惣菜売り場に売ってたガーリックシュリ
おかず、おつまみどちらもOK!「ささみのねぎ塩焼き」の作り方・レシピ
2022年5月15日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ささみのねぎ塩焼き」です。 ささみは ンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れます。 焼き色がつくまで焼いて裏返し、焼き色がついて肉に火が通るまで約1分ほど焼きます。
2022年4月4日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「肉豆腐」です。 材料は冷蔵庫の中 きは石づきをおとして手でほぐします。にんじんは皮を剥き、薄く切ります。小ねぎは小口切りにします。ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせます。フライパンに１と２、豚
少ない油で揚げ物を！「鶏むね肉と海苔の天ぷら」の作り方・レシピ
2022年4月5日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉と海苔の天ぷら」です。 約１ｃｍ幅に切り、さらに縦半分にしスティック状にします。 海苔５枚分を鶏肉に巻きます。 ボウルに天ぷら粉と水を入れてよく混ぜます。 ２と３、海苔を４の衣につけ
「ちくわと豆苗の炒め物～焦がしバターソース～」の作り方・レシピ
2022年4月7日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ちくわと豆苗の炒め物」です。 焦 れがある場合ははけで落とします。石づきを落として、薄切りにします。 豆苗は根っこを切り落とし、根元部分を洗います。 フライパンにサラダ油をしいて熱し
胃腸に優しい食事を！「鮭の切り落とし照り焼き」の作り方・レシピ
2022年5月14日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鮭の照り焼き」です。 本日はお腹の調 最近は暑くなったり寒くなったりと、気温変動が激しいので皆さま体調にはお気を付けください。 本日の料理がいいなと思った方は試してみてください！
前回 - - - - - - - - - - - - - - - - 1日目 : 朝食 【作り置き (冷凍)】おからパン ( 参考レシピ : 3合炊き炊飯器で作る！ おからパウダーで作る炊飯器ケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ) だし巻き卵 【作り置き (冷蔵)】にんじんしりしり ( 参考レシピ : にんじんしりしりのレシピ/作り方 | つくおき ) 【作り置き (冷蔵)】無限まいたけ ( 参考レシピ : やみつき！無限まいたけのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : まいたけやツナ水煮缶を使った料理 ) プロテインのカフェラテ風 …
2022年4月9日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ぶりの味噌漬け焼き」です。 味噌 を入れて混ぜ合わせます。 バットに３の半分をいれて伸ばし、キッチンペーパーを置きます。 その上に切身を置いてキッチンペーパー、残りの３を入れてラップをします。 ５を２時間ほど漬け
2022年4月10日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「チキテキ丼」です。 本日は豚肉を サラダ油をしいて胸肉を皮面から焼き、すべての面も焼き目をつけていきます。最後の面だけ弱火にして蓋をし、５分ほど焼いていきます。蓋をはずして２を入れ、煮込んでいきます。火を止
【簡単レシピ】あっさり「豚小間切れ肉のおろしポン酢」の作り方・レシピ
2022年4月18日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「豚小間切れ肉のおろしポン酢」です ねぎは小口切りにします。 豚小間切れ肉に小麦粉をまぶし、余分な粉を落とします。 フライパンにサラダ油をしいて熱し、３を焼いていきます。 ４に焼き色がついたら器に盛
2022年4月16日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉とマッシュポテトのチーズ と芽を取り、適当な大きさに切ります。 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、６００Wの電子レンジで５分ほど加熱します。 じゃがいもが熱いうちにフォークでつぶし、冷めたらマヨネ
野菜たっぷり！「キャベツと豆苗のペペロンチーノ」の作り方・レシピ
2022年4月12日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「キャベツと豆苗のペペロンチーノ」 ャベツを一口大の大きさに切り、豆苗は根元を切ってばらします。 椎茸は汚れを落とし、薄く切ります。 にんにくは半分に切って芽を取り、１片分を薄切りにし、残りをみじん切りにします。
こんにちは、わくほこ(@wakuhoko)です。 先日ご紹介したりっつんブログさんのホタテのキッシュ。 週1〜2回は作るほどはまっています。 材料を変えたり、オーブントースターで焼いたりと色々な作り方を試し中です。 今回は作り方による味の違
味のバランスがよい！「茄子とツナのトマトパスタ」の作り方・レシピ
2022年4月23日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「茄子とツナ かし、塩を入れてスパゲッティを加えて袋の表記時間よりも１分短く茹でます。 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱します。 オリーブオ
2022年4月24日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「ほっけの竜 に塩を半量ふってからほっけをのせ、その上から塩をふり、１０分ほど置きます。 １０分経ったらキッチンペーパーなどで水分をふき取ります。 ボウルに（A）を入れて混ぜあわせます
切れ端でもおいしく！「鮭ときのこの炊き込みご飯」の作り方・レシピ
2022年4月25日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「鮭ときのこ たらキッチンペーパー等で水分をふき取り、皮を取って小さめに切ります。 エリンギは縦４等分に切ってから薄くスライスし、まいたけは手でほぐします。 にんじんは薄くスライスし
「鶏むね肉のソテー ～焦がしバターソース～」の作り方・レシピ
2022年4月27日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉のソテー ～焦がしバターソー ね肉を横半分に切り、フォークなどで数か所穴をあけます。 （A）をかけて揉み込み、１５分放置します。 １５分経ったらキッチンペーパ
北海道郷土料理をアレンジ！「ぶりのちゃんちゃん焼き」の作り方・レシピ
2022年4月30日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ぶりのちゃんちゃん焼き」です。 ちゃ もの皮と芽を取って半分に切り、半月切りにします。 新玉ねぎはくし形に切り、春キャベツはざく切りにします。 にんじんは縦半分に切り、薄くスライスします。 （A）のタレを混ぜ合わせ
2022年5月3日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉の香草パン粉焼き」です。 以 ね肉の皮と余分な油、筋を取って横半分に切り、１口大の大きさにします。 バットに（A）を混ぜ合わせます。 １にマジックソルト、小麦粉をまぶして余計な粉を落とします。
【時短料理】「鰹だし香る野菜たっぷり焼きうどん」の作り方・レシピ
2022年5月4日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鰹だし香る野菜たっぷり焼きうどん」で れ肉を食べやすい大きさにカットして塩こしょうをまぶします。 春キャベツはざく切り、ピーマンは種とわたを取って細く切ります。 エリンギは細く切って、舞茸はお
土鍋かまどさんで炊いたたけのこご飯 おこげと木の芽がたまらない
たけのこの季節もそろそろ終わり・・・。ということで、長谷園のかまどさんでたけのこご飯を炊いた。（長谷園のかまどさんについては過去記事参照）具材はたけのこと油揚げ。出汁と醤油、酒で味付け。蓋をして15分だけ火にかけて沸騰したら、火を止めて放置。放置したまま夕飯を食べ始める。夕飯を食べ終わった頃にいよいよたけのこご飯に突入。長谷園のかまどさんの蓋をオープン！少しほりかえしたところ。さらにほりかえしてお焦...
2022年5月7日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ぶりの味噌煮」です。 サバの味噌煮と を加えて２～３分、みりんを加えてさらに２～３分煮ます。 味噌を煮汁で少し溶かしてから鍋に入れて溶かし、煮汁を全体にまわしかけます。 中火でぽこぽこ沸く火加
お肉やわらか・茄子とろとろ！「茄子入り豚丼」の作り方・レシピ
2022年5月9日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「茄子入り豚丼」です。 豚肉はいつもの ほぐして小麦粉をまぶし、余分な粉は落とします。 （A）の材料を混ぜ合わせます。 フライパンに大匙１のサラダ油を熱して茄
2022年5月10日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「豚小間肉と舞茸のスタミナ炒め」です。 なるよう手でさきます。（※包丁を使ってもOK） 万能ねぎは根を切り落とし、３ｃｍ程の長さに切ります。 （A）の調味料を混ぜ
2022年5月11日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉の生姜焼き」です。 豚肉で生 の皮と余分な脂を取り除き、5ｍｍ厚さの薄切りにします。（A）を揉み込んで15分放置、その後キッチンペーパーでふき取ります。 （B）を混ぜ合わせ
前回 1日目 : 朝食 【作り置き (冷凍)】おから蒸しパン ( 参考レシピ : 究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ) レシピ・作り方 by 萌吉｜楽天レシピ ) 【作り置き (冷蔵)】サニーレタスの卵炒め ( 参考レシピ : 大量消費に♪サニーレタスの卵炒め by はちみつかなこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品 ) 【作り置き (冷蔵)】にんじんしりしり ( 参考レシピ : にんじんしりしりのレシピ/作り方 | つくおき ) プロテインのカフェラテ風 ( コーヒー + バニラプロテイン + 豆乳 ) 1日目 : 昼食 【まとめ炊き (冷凍)】ロウカット玄米…
1日目 : 朝食 【作り置き (冷凍)】おから蒸しパン ( 参考レシピ : 究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ) レシピ・作り方 by 萌吉｜楽天レシピ ) 【作り置き (冷蔵)】もやしとほうれん草とベーコンのナムル ( 参考レシピ : 病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方 by らるむ。｜楽天レシピ ) プロテインのカフェラテ風 ( コーヒー + バニラプロテイン + 豆乳 ) 1日目 : 昼食 【まとめ炊き (冷凍)】ロウカット玄米 簡易みそ汁（液体みそ + 乾燥わかめ + 相模屋おだしがしみたきざみあげ） カニカマ豆腐焼き ( 参考レシピ : カリッと…
「スープカリーの匠」北海道産チキンの濃厚スープカレーが美味しい！
今日は一日いや～な天気で調子悪くなりますよねぇ～テンションも上がらないし・・・早く夏にならないかなぁ～としみじみと思った日でしたね。今夜の夕飯どうしよかと・・・お昼ご飯を食べたあとからずっと考えていたけど、テンションが上がらない＝楽したい。って事で今回は
最近サボり気味な自炊ご飯の紹介。。。でも～毎日のように自炊はしてます って事で羅列で紹介していきます。お友達とタコパ気の合う仲間とタコパ🐙最高に楽しい！飲ん…
前回仙川の無印良品でグリーンカレーとぬか床の補充用を買いに行ったときに買ってきたタケノコの炊き込みご飯の素を使って今夜は夕飯を作ろうと思います。無印良品の品ぞろいが半端なくてどれ買ったらいいかわからないから今回は炊き込みご飯の素も購入。行くといろいろと買
伊勢丹で買った鎌倉ハムの煮込みハンバーグ（しょうゆダレ）が旨い
前回仙川のクイーンズ伊勢丹に行ったときにローストビーフと一緒に買ってきたハンバーグが今回の夕飯のメイン食材です。パッと見で「美味しそう・・・」と思って二種類味があったんだけど試しに今回は一つだけ買ってみようと思って買ってみました！■鎌倉ハムの煮込みハンバ
「無印良品」レトルトグリーンカレーがうまい！そして辛くて最高！
昨日仙川の無印良品で買ってきたレトルトのグリーンカレーを使って夕飯です！子供の頃はカレーが好きではなかったのに歳とってからはカレーが好きになったんですよねぇ～しょっちゅう食べてもいいくらいカレーが好きになった僕ですが、タイ料理が好きなので今回はグリーンカ
ふと、節約を始めて食費について気になったので簡単に計算してみました。我が家は夫婦2人生活で、夫婦ともフルタイムの共働きなので買い物は週末にまとめて購入します。 いつも近くのスーパーで「今日は買ったなぁ」という時で5,000円くらいです。5,000円を7日間で割る。さらにそれを3食分で割ります。5000÷7÷3≒238円と言うことは、1人だと119円。 スーパーだけで食料品を購入している訳ではないのでいささか大雑把過ぎる気もしますが、こう考えると1つで300円ほどするお惣菜がいかに高級品かということが改めて実感できました。共働きとなると、ついお惣菜でパパッと済ませたくなるのですが、やはり作った方…
1歳息子&amp;妊娠8ヶ月がいる我が家にホットクックがやってきました。食事はボチボチ自炊派の我が家でどんな変化が起きたか、記載します。
HEINZのマスタードと金の熟成ウインナーと目玉焼きで朝食。
HEINZのマスタードが美味しいから朝食にも使おうと思って今回は目玉焼きとウインナーとトーストにしました。最近売り始めたのかな？新しいウインナーを発見したので試食がてら買ってみました。■金の熟成ウインナー値段は忘れましたが2袋セットで売っていました。HEINZのマス
「セブンイレブン」赤鶏さつま肉の親子丼が胃に優しい味付けで旨い
ＧＷということもあり、確実にイトーヨーカドーのフードコートも食品売り場も人混みで買い物がしにくいだろうから・・・めんどくさかったのでやっぱりお昼はコンビニ弁当になりますよねぇ～！最近セブンイレブンの味付けにちょっと飽きてきているけど仕方がないですね。笑と
「セブンイレブン」一風堂の赤丸とんこつラーメンがお店っぽい！
先日、お昼も自炊にするといったにもかかわらず・・・雨だし低気圧で調子がよくないので結局今日もセブンイレブンにお世話になってしまいました～！笑「一風堂」のとんこつラーメン！コロナ渦になってから一風堂に食べに行ってないなぁ～もう2年は行ってないだろう。朝まで飲
昨日、調布パルコに買い物に行ったときに無印良品のぬか床の補充用を探してみたら、在庫切れなんです・・・と言われ今日は仙川の無印良品に行きました！仙川には何個か売ってたから良かった～無印良品のレトルト系がめちゃくちゃ豊富なので食べてみようといろいろと購入して
本日の夜ごはん DAZNでプロ野球（東京ヤクルト-横浜DeNA）の試合を見ながら、ハイボール。 お酒の中ではハイボールが一番好きです。 サントリーオールド（だるま）は、おばあちゃんがすごく好きで、私もハマっています。次に実家帰るとき買っていってあげよ～ 20220430_今日の夜ごはん ・麻婆豆腐/茄子 →お昼ご飯の残り ・おつまみきゅうり ・白菜キムチ →業務スーパーの定番 ・生ハム ・ひじき入り卵焼き →お弁当用に冷凍していたもの ・温しゃぶぽん酢掛け →ふるさと納税の豚肉と小松菜をゆでただけ ・青椒肉絲 →お弁当用に冷凍したもの 定期的にお弁当用おかずを作って、小分け冷凍しているのですが…
KitOisix 早期入会特典＋3大特典付きの入会キャンペーンに申し込みしました！
こんにちは、40代一人暮らしのTUSKです。 今回は、4月24日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前／五十嵐シェフのごまマヨ酢豚 1,734円【15%OFF】Kit2人前／こっくり肉団子あんかけ〇 1,058円 [Kit]お酒のおともにも！彩り野菜グリルサラダ 842円Kit2人前／山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー 1,825円あと1品彩りにも！切り干し大根 214円フリルレタス(静岡県産 島田さん他) 190円 ほどよい辛味 かいわれ大根（岐阜県産） 73円 【牛乳とか飲み放題】 国産豚の…
オイシックスの宅配ミールキットお試しセットの内容と口コミ。一人暮らしの独身男にちょうど良い？
こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 時間が不規則な介護の仕事をしているとなかなか買い物に行けなくてどうしても家で食べる食事をコンビニ弁当で済ましてしまったり、凝った料理を作る時間がなかったり料理するのが面倒なときにはスーパーの総菜で済ませてしまったり・・・ 料理が苦手な独身男でも自炊して少しでも食費を節約したい 健康的で充実した食生活を送りたい 毎日美味しいおつまみをつまみながら晩酌したい 一人暮らしだとなかなか満足な食事がとれない という長年の悩みを解決できるのでは？ というわけで 今回Oisixの宅配ミールキットのおためしセットを購入してみたのでレビューしたいと思います。…
こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、4月24日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前／五十嵐シェフのごまマヨ酢豚 1,734円【15%OFF】Kit2人前／こっくり肉団子あんかけ〇 1,058円 [Kit]お酒のおともにも！彩り野菜グリルサラダ 842円Kit2人前／山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー 1,825円あと1品彩りにも！切り干し大根 214円フリルレタス(静岡県産 島田さん他) 190円 ほどよい辛味 かいわれ大根（岐阜県産） 73円 【牛乳とか飲み放題】 …
こんにちは、れいこです🍍先日の酔っ払いで、ケーキを食べた記憶が抜け落ちて泣いていたらまるちゃんが同じケーキを買ってきてくれました。チョコ味も！甘やかしすぎち…
先日のこと。。。書き記しておきます。たぶん。。。コロッケが最後なんで やっちまったヒデぞう前日に明日の晩ご飯楽しみにしてて！と０さんに言われ。。。何作るんだ…
HEINZのマスタードが手に入ったから今夜はヒレカツ定食に決まり
ほんと毎日毎日夕飯どうしようか悩む。。。完全に主婦ですよねぇ～何も決めずにイトーヨーカドーをカートを押しながらゆっくりと何にしようか考えながら歩いてたら「アメリカフェア」みたのがちょっとだけ開催してて発見！！HEINZのマスタード！！これ見るとほんとアメリカっ
今日は在宅ワークの日。 出勤が必要ないのでその分時間が浮きます。 その分たくさん寝られる！！という方もいると思いますが、自分はどちらかというと普段と同じ時間に起きるようにしてます。遅く起きることになれちゃうと戻すの大変だからね。 で、浮いた時間で本日はウォーキング！！ バイクを手に入れてからは自転車に乗る機会が減ってしまってるので運動不足感は否めない。 普段週末100㌔くらい走ってたから余計にそう思うんですよね。 このままだとぶくぶく太ってしまうという危機感もあり、暖かくなって朝の活動もしやすくなってきたというのもありで久々に歩いてきました。 ラジオを聴きながら約1時間ウォーキング。 途中少し…
さ～冷やし中華始めました二度目です(笑)今回はゴマだれ🎐っていっても０さんがバリ島に来る時持ってきたしゃぶしゃぶのタレ代用！人形町今半のタレ！バリ島でお家し…
「めちゃ旨かにかま」リンゴ酢で食べるタラバ蟹風かにかまで朝食
急にリンゴ酢を身体が欲したのでどうしようかなと考えた結果、これになりました！何度も紹介しているセブンブランドの「タラバ蟹風かにかま」これをリンゴ酢につけて食べるのがマジで旨いんですよ～でもなんでなんでしょう・・・急にリンゴ酢を欲してしまう身体。普通の酢と
マドリード＆ドバイ（29）１ユーロ尽くしのお安いディナー〜簡単・手抜き・自炊の夕食〜
せっかくアパートメントに滞在しているので、一度くらい自炊してみようと思い、マドリード最後の夕食は自分で作ってみました。いえ、「作った」というのもおこがましいくらいの手抜きなんですけどね。近くのスーパーに行くと、いろいろ特売していてお安く食材を仕入れることができたんですよ♪なんと、ツナとオリーブのサラダ（バルサミコ酢ドレッシング付き）が１ユーロ、生ハム８枚入り（イベリコ豚ではない）が１ユーロ、トマト...
どのくらい食べてないか過去ブログみたら一ヶ月半ぶり！今日のカレーも楽しみである で早速帰ったら安定の味見なし でも美味しかったです。トマト多めで酸味が美味いカ…
「新商品」さばのみぞれ煮とワイルド味噌汁で健康的な和食で朝食
イトーヨーカドーで新しいのを見つけたので買ってみました！パッケージからしてウマそうだったので即買いです！■大根おろしと醤油だれ さばのみぞれ煮セブンブランドのサバの塩焼きとかシャケとかホッケの種類の新しいやつですね。パッケージを開けるとこんな感じです。レ
今後、にんにく醤油ソースをベースにした鶏むね肉を「よだれ鶏」と名付けました。以前、クックドゥでサラダチキンにかけるソースがよだれ鶏（由来）だったので。濃いめのソース見た目がそっくりだったので。本場中国では、四川料理からきた料理みたいです。ただ、個人的に作
なにも作りたくない！そんな周期は誰にでもあるのでそんな時にオススメなのがこの二品！味噌汁すら作りたくない時にはこのセブンでも売ってる「7種具材の豚汁」が具材もたっぷりでオススメです。そしてお肉すら焼きたくない！！けどたんぱく質も摂取しないとなってときにはコ
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