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遅い時間に失礼します。 読んでくださりありがとうございます。 皆様、本日もお疲れ様でした🙂 今回は、日常ネタでいきますね。 先日、らあめん花月嵐で藤崎家を食べました😀 公式さんが「豚骨醤油スープと太麺の最強タッグ」とうたってますが、確かに良い組み合わせでした🍜 麺はオーソドックスな味わいに、チャーシューも手がたい美味さでしたね🙂 私はアプリクーポンでもやしをトッピングしまして、食べ終わるとお腹いっぱいでした👍 最後まで美味しく頂きましたね😁 こないだ近くの商店街を歩いたんですが、流石に桜も散ってましたね🌸 一抹の寂しさを感じました。 また来年にでも写真を撮ろうかと思います📷 桜の儚さと美しさは…
しれっと各メーカーまた値上げしてません?してなくても、量減らしてますよね?収入格差が縮まるわけがない。スーパーのモヤシを買い占めるおばあちゃんがいた。皆、生き…
にほんブログ村の文字をクリックしてランキングの応援をして頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村もうすぐキャベツのストックが無くなりそうなので買いたいのですがキ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も鮭を食卓に。鮭に含まれるアスタキサンチンで元気をチャージ♪生鮭の切り身は水けを拭き、塩、こしょう。薄く小麦粉をまぶします。溶き卵をくぐらせたら、パン粉+パセリ+粉チーズを混ぜ合わせた衣を全体にまぶし、中火で熱したオリーブ油でこんがりと焼いてでき上がり。とろける甘い玉ねぎがおいしい、新玉ねぎと豚肉のやわらか煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。4月9日のメニュー・鮭のチーズパン粉焼き・新玉ねぎと豚肉のやわらか煮・もやしとハムの中華サラダ・春キャベツとにんじん、わかめのみそ汁・ごはん新玉ねぎと豚肉のやわらか煮とろける甘い新玉ねぎがおいしい♪材料(2人分)玉ねぎ(中3個)豚バラ薄切り肉orこま切れ肉など(150g)酒(大さじ...鮭のチーズパン粉焼き&新玉ねぎと豚肉のやわらか煮
「横浜の水、丹沢の水」昔、小学生くらいの頃に、明治時代になり、日本が盛んに外国とやり取りするようになると、横浜港に寄る外国の船は横浜で大量に水を積みたがってい…
先日、なんか嫌な予感がして体重計に乗りました。 嫌な予感というのはどうも歩くときに今までより重さを感じる、 もしかしてと、こわごわ体重計に乗ったら案の定・・・・・。 増えてた!危険ライン。 予想してたけど怖くて体重計に乗ってなかった・・・・
遅い時間に失礼します。 読んでくださりありがとうございます。 皆様、本日もお疲れ様でした🙂 今回も、日常ネタでいきますね。 先日、やよい軒で牛焼きしゃぶとたっぷり野菜の定食を食べました😀 牛焼きしゃぶはタレをつけるとさっぱりめな味わいを楽しめます🍖 それでいて牛肉の旨味もしっかりと堪能できるのが良いですね👍 野菜はもやし多めで、もやし好きな私にとっては嬉しいポイントでした🙂 この日はご飯をお代わりしすぎた気がしますが、最後まで美味しく頂きましたね🍚 昨日はわりと肌寒かったですね。 3月31日は妙に暑かった記憶があるんですが…😅 この気候は着てく服に迷います😥 コートはもういらない感じですが、羽…
近頃は買い物に行っても何も収穫が無いということもあります。 特売のレタスは手に入れたものの、肉も魚も高値。豆腐なども特売日ではないのでなんとなく手が出ず。 けれど、冷凍庫のものを解凍する時間も無いなと思ったので、手に入ったものだけ……といいますか、ほぼ常備食材だけで厳しめケア料理です。 卵1個で包める限界近くまで、大量のモヤシを巻いた卵焼き。 モヤシ卵巻き味噌だれかけ モヤシの卵巻き味噌だれかけ(切らないまま) ご飯が進むように何か濃い味を添えたほうが良さそうだと思ったので、味噌だれを作りました。 和風オムレツといった感じです。 お隣さんには切らずにまんまをど~んと。 モヤシは粗く切ってあるの…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夕方に、いきなり旦那が「今夜、7時から集会や」と言い出した。早く夕飯の準備だー!ってことで、簡単に鍋にしました。ある材料で鍋に詰め込み嵩高い野菜のてんこ盛り。白菜、もやし、ぶ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ハンバーグで晩ご飯。新玉ねぎをよく炒めてハンバーグだねを作りました。甘みの引き出された玉ねぎのうまみで、ふんわりやわらか&ジューシーな仕上がりに大満足^^冷蔵庫のスライスチーズをポンとのせて、なんだか楽しい♪あっさり味の、キャベツと厚揚げのさっと煮を副菜にいただきました。ごちそうさまでした。3月4日のメニュー・ハンバーグ春野菜のソテー添え・キャベツと厚揚げのさっと煮・小松菜ともやしのみそ汁・ごはんキャベツと厚揚げのさっと煮キャベツはあっさり味の和風の煮ものにもぴったりです。☆厚揚げ(油抜きをしています)をだし・みりん(各適量)、しょうゆ・塩(各少量)で先に煮て味をつけてから、キャベツ(ざく切りにしてます)を入れて混ぜ、しんなりするま...ハンバーグ春野菜のソテー添え
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩サバやサバのみりん干しも大好きです^^今日はみりん干しを焼きました。ほどよい甘辛さに炊きたてごはんがおいしくてたまりません。里いものごまあえ、ひじき煮、揚げ出し豆腐を添えて、心もほっこり。焼き魚献立、材料費1人分450円ほどです。ごちそうさまでした。2月19日のメニュー・サバのみりん干し・里いものごまあえ・ひじき煮・揚げ出し豆腐・もやしと油揚げ、ねぎのみそ汁・ごはん里いものごまあえやさしい味わい、大好きです。☆里いもは柔らかくゆで、白すりごま・砂糖・しょうゆ(各適量)であえます。サバのみりん干しほどよい甘辛さに、ホカホカあったかごはんがおいしくてたまりません^^ひじき煮ごま油で材料をよく炒め合わせ、蒸し煮に。揚げ出し豆腐豆腐はレン...和食でほっこり♪焼き魚&里いものごまあえ&ひじき煮
今日は、コインレストランへ自転車で行って来ました。 国道は交通量が多いので、廃線になった三江線沿いの道をのんびり走ります。 途中、紅梅が満開 いい香りが漂って…
昨日は前から楽しみにしていた予定があって朝から友達と一緒にある場所へ行ってきました☆ 日常生活でイライラしたりあの時こうすればよかったとか思うことが…
【輝くごぼうのスープ】ごぼうともやしのシャキシャキ感が良くマッチ!輝くごぼうがテーブルを飾るコンソメスープレシピ【264kcal】
独特の香りが美味しさをそそるごぼうですが、下処理に時間がかかったり、調理方法がワンパターンだったりと、家庭料理ではきんぴらごぼうか豚汁に登場するのがせいぜいです。 しかし、日持ちがする野菜で不足しがちな食物繊維がたっぷりとれる、このゴボウを
七草雑穀タラ出汁ミネストラ1月8日。七草粥の7日より1日遅れですが、前日のバッカラ(塩漬けタラ)のトマトソース煮withタジャスカオリーブ☆https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-8166.htmlで、ニンジンXセロリX赤タマネギXバッカラ(塩漬けタラ)を茹でて出た出汁を使用して、お粥ではありませんが七草雑穀タラ出汁ミネストラを作りました☆本来の七草の代わりに冷蔵庫にある7種類の野菜で。ネギ、キャベツ、ホウレンソ...
読んでくださりありがとうございます。 皆様、本日もお疲れ様でした🙂 今回も、日常ネタでいきますね。 先日、ラーメン伝丸で白味噌バタコンラーメンを食べました🍜 (写真は味玉つきです) 麺は味噌スープとバターがほどよく染み込んで、コクがありつつもくどすぎない味わいでした😀 味玉が美味しいのは言わずもがな、コーンやもやし、チャーシューもしっかりした食感があり、名脇役たちといえましたね👍 最後まで美味しく頂きました😁 確定申告の続きになって恐縮ですが、マイナンバーカードを表裏コピーしないといけないなど、色々ありますね😥 私は郵送することに決めましたが、切手を84円にするか94円にするか、難儀しています…
新潟県産緑豆もやし 豚肉ともやしとスパイスて食べるシンプルなごはんが旨い。このごはんのメインが、「もやし」なんです!えっ、「もやし」が旨い?うん、豚肉が旨い。でも、この「もやし」食べたらもっ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は、豚ロース厚切り肉でとんカツ。脂身と赤身の間に切り込みを入れて、全体にもいくつか薄く切り込みを。衣のパン粉は指で細かくしてまぶし、少しはヘルシーに。フライパンに深さ5mmほど、オリーブ油やサラダ油を中火で熱し、じっくり両面を焼きました。包丁を当てたときのサクッと音にそそられます^^じゃがいものきんぴら、水菜ともやしの和風サラダを少しずつ添えて、いただきました。ごちそうさまでした。1月22日のメニュー・とんカツ・水菜ともやしの和風サラダ・じゃがいものきんぴら・大根と油揚げのみそ汁・ごはん水菜ともやしの和風サラダAめんつゆ(適量)ごま油(少量)かつお節(適量)☆もやしは塩を加えた熱湯でサッとゆで、湯を切り、水菜、ツナ缶(油をきる)...とんカツ献立じゃがいものきんぴら
クックパッドで紹介されていた作り置きおかずを久しぶりに作ってみました もやしの佃煮 もやし・・・3袋 しょうが・・・1カケ さとう・・・60g しょうゆ・・・60ml いりごま・・・適量 だしの素
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週明けは、暖かな冬晴れの日でした。焼き揚げにして、サクッとジューシー!ふわふわなささみカツ、体にもお財布にもやさしくて大好き^^大根とさつま揚げの煮もの、糸こんにゃくの明太炒めを副菜においしくいただきました。今日もごちそうさまでした。1月15日のメニュー・ささみカツ・大根とさつま揚げの煮もの・糸こんにゃくの明太炒め・もやしとわかめのみそ汁・ごはん大根とさつま揚げの煮もの大根はラップをかけてレンジで数分チン。ごま油で炒めてから、甘辛く煮ました。滋味深い味わい、大好きです。ささみカツ肉類の中でも最も栄養価が高く、脂肪分が少なく、低カロリーなささみ。もっと取り入れたい食材です。ささみには衣をまぶし、フライパンに深さ1cmほどのオリーブ油を...サクッとジューシー♪ささみカツ&大根とさつま揚げの煮もの
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_震災から2週間経過し、通行出来る道が増え、ある地域では、ゴミ収集車が走る事が出来ています。ただ、焼却場も被災している為可燃ごみしか収集してもらえません。各地から医師の応援があ
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、夕飯です🌃🍴今日は次女がデートで居ないので、また旦那とふたりの夕飯です🍴18時半から旦那は集会があり、17時から夕飯にしました。はい、寒いので今夜も鍋です(笑)2日連
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)青魚は体にやさしいので努めて食べるようにしています。長崎県産の真さば、お刺身用に三枚におろしてあり、即料理ができてうれしい^^しょうゆ、しょうが汁、酒、みりんを合わせた中にそぎ切りにしたさばは、ときどき上下を返しながら、しばらく浸しておきます。汁けを拭き取り、片栗粉をうすくまぶし、中温に熱した少なめの油で揚げ焼きに。サクッと香ばしい、さばの竜田揚げ、ごちそうさまでした。12月18日のメニュー・魚の竜田揚げ・もやしとハムの中華風サラダ・ごぼうの卵とじ・豆腐と白菜、ねぎのみそ汁・ごはんもやしとハムの中華風サラダ淡白なもやしにマヨネーズのコク、ごま油の香りをプラス。Aマヨネーズ(適量)ごま油・しょうゆ(各少量)1もやしは塩、酢(各少々)を...ごはんがすすむ♪魚の竜田揚げ&ごぼうの卵とじ♪
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事帰りに次女のお迎え。拾ってから一緒にスーパーへ。今夜は鍋です🍲帰りに足らない物をスーパーで購入してきました。白菜の芯と葉を分け、芯は縦に細切りにして煮ると、クタクタになっ
『金笛 春夏秋冬だしの素』で和えてもおいしい♪今日はさっと作れるもやしの海苔和えのレシピをご紹介しま~す😉もやし 1/2袋はさっとゆでてよく水けをきります。焼きのり 1枚分は1㎝角くらいに手でちぎり、もやしと合わせて『金笛 春夏秋冬だしの素
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も汗ばむ陽気になりました(午後5時過ぎ自宅から撮影)。慌ただしい日曜日は、チャチャッと豚肉のしょうが焼き。みんな大好きしょうが焼きに、もやしと水菜のピリ辛あえ、マカロニサラダ、そして、おいしそうで思わず買った、お惣菜コロッケをワンプレートにして、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。12月10日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・もやしと水菜のピリ辛あえ・マカロニサラダ・コロッケ・白菜と豆腐、しいたけのみそ汁・ごはんマカロニサラダ☆ミックスビーンズ、トマト、ブロッコリー、ゆで卵とともに、マヨネーズ、オリーブ油、酢、粒マスタード、塩、こしょうであえました。豚肉のしょうが焼き長崎県産のもち豚、甘い風味がおいしい^^もやしと水...♪豚肉のしょうが焼きプレート♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ポカポカと暖かい一日でした(午後5時前自宅よりスマホで撮影)。旬のタラをフライに。北海道産のタラ、透き通った身がとてもきれいで思わず買いました。家族はいつものようにタルタルソースをかけて。私はそのまま^^手軽で、野菜の甘みがおいしい、かぶのスープ煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。12月4日のメニュー・白身魚のフライ☆タルタルソース添え・ごぼうとこんにゃくのきんぴら・かぶのスープ煮・もやしと油揚げのみそ汁・ごはんごぼうとこんにゃくのきんぴら大好きな、ごぼうのきんぴらにこんにゃくをプラス。たっぷりの食物繊維がうれしい^^白身魚のフライ☆タルタルソース添えほうれん草としめじのオリーブ油ソテー...♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぶのスープ煮♪
【一人暮らし体験談】自炊をする!いろんな食材があるがもやしをよく使う( ゚Д゚)
自炊 一人暮らしをするときには、自炊をするという方も多いのではないでしょうか。 外食も便利なものでありますが、
おはようございます!昨夜のごはんは体調がすぐれずごはん作りは簡単に楽させてもらいました豚骨ラーメン定食【献立】◆豚骨ラーメン紅生姜とキクラゲたっぷりが美味しい…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時前。久しぶりに穏やかな夕暮れ(スマホで撮影)長崎県産の新ばれいしょを買いました。見るからに、皮が薄くみずみずしい。さっそく少しの豚肉といっしょに肉じゃがに。ホクホクとした食感はまさに新もの。いわしのフライ、水菜とツナのあえ物、もやしとわかめのみそ汁献立、ごちそうさまでした。11月20日のメニュー・豚肉じゃが・いわしのフライ・水菜とツナのあえ物・もやしとわかめのみそ汁・ごはん豚肉じゃが秋にも新じゃがいもが食べれて幸せ^^いわしのフライ久しぶりに、北海道産のまいわしがあって即買いました^^☆フライパンに多めのオリーブオイルを中火で熱し、両面をこんがりと焼いて、サクッと食感♪水菜とツナのあえ物☆ツナ缶は油をきり、水菜と合わせ、ごま...♪新ばれいしょで肉じゃが&いわしのフライ♪
【主夫の夕食】 節約 簡単 調理5分 『もやし炒めっぽい料理」
こんばんは。いまあすです。 今日も妻が不在。子どもと二人での夕食。 冷蔵庫にあるもので作りました。 今日の夕食は『もやし炒め』
プロの技!しゃきしゃきもやしの焼きそば・・・山形市「栄華飯店」のスタミナ焼きそば
午後イチから病院で検査三昧。夕方までいたにもかかわらず、その日のタスクをすべてこなすことができず次回に持ち越しとなり、病院を出るころには暗くなっておりました …
タイの生もやしとパットトゥアゴークタオフー(豆腐入りもやし炒め)
もやしは、タイ語でトゥアゴークと言います。タイのもやしは緑豆系のもやしが一般的。良く目にするもやしには、黒い豆皮が付いているのでトゥアキアオ・ピウダムと呼ばれる黒皮緑豆のもやし(ブラックマッペ)でしょう。
今日の昼食はらあめんや燦で、辛みそもやしラーメン(税込870円)を注文しました。 中太麺をリフトして、いただきます。 辛口の濃厚味噌スープです。その辛さは私に…
今日も汗ばむような晴天、でも爽やか。やっぱり秋はいい。*****10/17火曜ランチチキンと野菜のクリーム煮トマトトースト ジンジャークッキー野菜ジュース...
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます晩ごはん鯖の塩焼き寄せ鍋の残り豆もやしと小松菜と人参のナムルロザリオビアンコぶどう野菜が高い…人参3本入りで300円?!トマト3個入りで500円?!細ネギ1袋3
散歩道のナナカマドが赤く染まってきました。この日は朝から秋晴れの良き日。夏の間、熱中症を懸念して歩くのは買い物のときくらいに抑えていましたので、いささか運動不足気味?の我ら(^^;)
簡単にできて、彩りもいいので登場頻度の高いお惣菜です。(普段はエノキも入れますが、切らしていたので今回はニラともやしだけで)ニラともやしのナムル【 材料 : …
今朝方の 冷え込み受けて 秋!らしく 今夜は鍋に しようと思う ★ 今朝方は良く冷えました。日中も、残暑は消えて、、長そでが必要でした。と、いうわけで、今夜は、鍋にしようと思います。