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少ない調味料で野菜と豚肉の甘辛炒め＊レンチンかぼちゃのマヨ焼き
昨日はおうちにあるもので☆残りもの野菜と豚肉で少ない調味料で簡単甘辛炒めにしました♪ 豚肉から炒めてもやしとキャベツ、人参…
さ～、今日は倹約メニューの食卓です何度も言ってますが 最近は何でも高い！少しでも安く食費を抑えたい 運よく、今回は見切り品のトマトを手に入れたたぶん、甘いトマトではないはず・・・なので突然、カプレーゼを作りました。。。しかしモッツァレラチーズなんという高級なものは わが家には無く スライスチーズを代替えとして使ってみましたチーズならみな一緒 鶏肉といえば、いつもはもも肉を使っていましたが、 ...
Oisix（オイシックス）のもやしと豚バラで重ね蒸しをしました
Oisix（オイシックス） の「小大豆もやし」を使って、「小大豆もやしと豚バラの重ね蒸し」を作りました。 Oisix（オイシックス）のおためしにはいっていた「小大豆もやし」は、通常の緑豆もやしよりも歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 炒めるとシャキシャキとした食感が楽しめるそうです。 今回は小大豆もやしで、豚バラと重ね蒸しを作りました。 小大豆もやしと豚バラの重ね蒸し ☆材料 ・小大豆もやし 1袋（200g） ・豚バラ 150g程度 ★酒 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2 ★中華だし 小さじ1/2 ★塩 ひとつまみ ☆作り方 ①豚肉ともやしを食べやすいよう1…
今夜のメインは、かしわ焼き。植野食堂で観たレシピを参考に。昆布茶・塩・コショウ・お酒で下味をつけ冷蔵庫で半日寝かせてからグリルで焼きました。塩の分量を量り間違えたのか、ちょっとしょっぱくなってしまった。(>_<)改善しないと・・一緒に、モヤシと厚揚げ炒め。オイ
2023年15品目は鶏むね肉を使って料理します。 本日も楽しく料理していきましょう！！ 妊娠中の妻に作っているので、妊婦の方が安心して食べられる料理を心がけています。 本日の献立 ごはん 豚汁 鶏むね
年末から牛肉どころか、豚肉の価格も驚くほど高騰し、ちょっと前の牛肉の価格？と感じる程になりました。 鳥インフルエンザのせいだということになっていますが、鶏肉も急に高値に。卵は多少関係するのかもしれませんけれど納得しがたいです。 結局、食料品が全部値上がりしていますからね。節約生活云十年の私は、隠れ値上げに騙されないのでよくわかります。 実は、ひき肉を別として、年明けからは一度も豚肉を購入できていません。 残念ながら、これは先月の女子ご飯。 豚薄切り肉ソテーのモヤシと豆苗はさみ甘酢あん 女子ごはんにしては贅沢です。 というのもお隣さんの痛風ケア料理に「モヤシと豚薄切り肉のロールレタス 」を作った…
小松菜・金時人参(西洋人参でもOK)・もやしの 色鮮やかな三色野菜の和え物です ごま油と少しのにんにくで香りがよく 薄味でも美味しく召し上がれます お弁当に入れる時や、翌日に召し上がるときは 当日お醤油を少し足します ◆彩りあざやか～3色野菜の香味和え ＜材料＞3～4人分 小...
啜れ！仕掛けろ！！2022.12『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のアレス⑨
拉麺は、常に仕掛けて！仕掛ける！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺！！東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビール…
旨辛ラーメン＋もやし：大輝家 6回目（東京都大田区蒲田4：2023年1杯目）
今年の1杯目。東京都大田区蒲田4丁目16-8は京急蒲田商店街あすとにある「横浜家系ラーメン 大輝家」さんで、旨辛ラーメン（並）をいただきました。（800円也）…
鍋🍲が、危険な状態に！？😣😣😣 in 泉州 岸和田市 ガラス工事 & アルミサッシ屋 ONEスタイル （ ワンスタイル ）
我が家では、夏でも、しょっちゅう、晩ご飯に、鍋🍲を、するんですが、、、
気になっていたことを試してみました。もやしの種を発芽させてもやしを作ってみたかったんです。やり方1・消毒した瓶に24時間種を水につける（水につけると種は倍くらいに大きくなる）2・水につけた種の水を切る3・瓶を横にして中で種を均一にしたら暗いところ（又はタオルを
Xin chào！ ベトナム移住146日目のあみパパです。 ベトナムは日本のスーパーみたいにお惣菜を売っているのをみたことがありません。しかし、食べ物を撃てい…
熊本200か264車種．日野レインボーhr形式．KL-HR1JNEE 会社．熊本電鉄...
この投稿をInstagramで見る オムニテツPとT(@omunitetu)がシェアした投稿マイソング♪ときめきアイ…
soba, vermicelli giapponesi di grano saraceno con natto e porcini 納豆ポルチーニ蕎麦11月25日。納豆Xナメコなどぬるぬるコンビってありますでしょうかね？ナメコ、イタリアでもどこかにはもしかしてあるかもなのですが、普通には売っていないので、冷凍ポルチーニを合わせてみました！(*´艸｀*)それ以外は、ホウレンソウ、ネギ、トピナンブール、もやし、鰹だし、しょうゆ。ワサビ、ワサビゴマ、白ごま。ちょっと変...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_重症化しないと言われて来たオミクロン株。でも以前と変わらず亡くなる方がいらっしゃるのは何故？また後遺症で苦しんでいらっしゃる方が多いです。外見的に普段と全く変わらないように
休日ランチに主人が作った味噌ラーメン チャーシューがなかったので代わりに厚切りにしたベーコンをトッピング 若干北道のラーメン意識してますかね〜〜〜 でも以前…
材料3つですぐ出来る!沸騰ワード10志麻さんのもやしとりんごのヨーグルトサラダ 毎日ご飯
2022/11/18放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「もやしとりんごのヨーグルトサラダ」。 りんごをたくさん頂いたので作ってみました！ 「もやしにヨーグルトって、ちょっと…(｡-∀-)」と思いましたが、もやしの嫌な臭みは感じられず、爽やかで美味しかったですよ⤴ もやしとりんごのヨーグルトサラダ 【材料】【所要時間約15分】 ＊もやし 1袋 ＊りんご 1/2個 ＊ヨーグルト お好みで（大さじ5くらい） ＊塩コショウ、ブラックペッパー 適量 ＊レモン果汁 適量（大さじ1〜くらい） 【ざっくりした作り方】 もやしをレンチン→りんごとヨーグルトを乗っける→出来上がり♪ 主な材料ブラックペ…
「肉の日」は、ジンギスカンぞ。o(ﾟｰﾟ*o)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ📒 カロリー集計 11月 29日の分📙
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、（十割ソバを除く）」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっヘイ・ヘイ・ジンギスカンヘイ・ラッチャ ホイ・ラッチャヘイ・ヘイ・ジンギスカンヘイ・マニャ ホイ マニャ1979年の動画・・・COSぇもんが18歳でした中央でダンスしてる、金色マントの髭オジサンの存在感が、すごす...
(o≧▽ﾟ)o ジンギスカンを堪能しました。📒 カロリー集計 11月 26日の分📙
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、（十割ソバを除く）」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ昨日、ブログを投稿した後に食べた「ジンギスカン」美味かったぁー ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ始めて食べた「肉の田村」のジンギスカン。「〇〇ジンギスカン」より、美味しいかも。味が、しっかりしてるけど、濃すぎな...
だって、テレビが嫌いなんだもん (o ＞＜）oもぉぉぉ～っ！！📒 カロリー集計 11月 25日の分📙
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、（十割ソバを除く）」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ昨日は、18時からブログを手掛けたのに、ブログの書き込みが「ぶっ飛んで」私の頭の中も、おかしくなりました。はい「病院」は毎月、行ってます。今日は、ビビりながら小まめに「下書き保存」しながら、記事を書き進めて...
もやしラーメン＆もやし炒め（埼玉県越谷市・中華料理 太湖楼）
あーした。 大盛りグルメと、道の駅巡りが大好きな埼玉県在住のマーです。このブログを見に来てくれてありがとうございます。今回も越谷市の中華料理 太湖楼さんの料理の紹介です。僕は今、ダイエット中ですが「もやし料理」なら太らないはず。だから2つの料理を同時に頼んでみました( ^ω^ )でも麺を大盛りにするのはやりすぎだから普通で(´；ω；｀)もやし炒め 税込520円（2022年10月11日）おお、これはどこかで食べた味だぞ( ^ω...
治りかけてた腰が、また痛み出したことと、ご褒美チョコの美味しかったこと
☆アクセスありがとうにほんブログ村☆ランキングに参加してます☆ 義母、順調に回復に向かっているようでして入院期間が長くならずに済みそうですサスガの回復力ですな…
熊本200か585車種．日野レインボーhr形式．BDG-HR7JPBE会社．九州産交...
この投稿をInstagramで見る オムニテツPとT(@omunitetu)がシェアした投稿マイソング♪LENS l…
ちょこちょこ目にしたり耳にするようになりました。 鍋 【ふるさと納税】【累計80万食突破！】博多 華味鳥 水たきセット 3〜4人前 糸島市 / トリゼンダイニング [AIB001] 水炊き スープ すき家とかやよい軒とか、ラジオショッピングとか、 そんなところで、鍋始めました的な文字と一緒に、とか、 もつ鍋のラジオショッピングなどを聞くことが出来ます。 鍋、私も昨日作りました。 白菜にネギ、しめじに豆腐、というだけのでしたけれども、 今年初、かな？、違ったかな。 これからは鍋の美味しい季節になってきますね。 私は白菜が..
面倒くさいことが大嫌いなので、もやし のひげ根は取ったことがありません。 そのまま調理しちゃいます。 しか～し、 便利なものを見つけました。 根取りタイプ 処理してくれてる！ 私が行くスーパーでは、38円で売ってい ます。高くないので、今後はコレを買お うと思います。 根取りもやしで作ったナムル ちなみに、私は、もやしは洗わずに使っ ています💦皆さんは洗いますか？
今日の日曜日は、 雨が降ってきました、茨城県南部です。。 あめがふってきたよ！ スージー・ズー [ スージー・スパッフォード ] 現在、18時。 ドライブに行って、車検後の車の走行具合をチェック。 買い物に行ってきて、家に帰ってきて、録画をしていたラグビー日本代表の試合を見て、 そんなことをしていたら、庇に雨が垂れる音がしてきました。 そんな音を聞きながら、外を見てみたら、 おお、結構降っていますね、雨。 今日の午前中は、いい天気でして、TBSラジオの安住さんの番組でも、 夕方は雨になるんですよね、朝や今の感じだと、傘..
納豆たまごかけご飯＆キャベツXもやしXワカメのみそ汁10月24日。最近、新しく購入したのは、こちらのHikari Misoというメーカーの白味噌(信州味噌)ですが、まだ、左のインスタントのおみそ汁は試していません。日本製なのかな？と、じっくり見ましたが、日本製のようです(◔‿◔)写真用には、黄身をうまくのせたかったのですが、くずれてしまいました、、、(^～^;)ゞご飯は日本製のレトルトですが、日本製度がわりと高...
steak(bistecca) di merluzzo con verdure saltate in padellaタラのステーキwith野菜炒め10月22日。タラのステーキは、市販の冷凍食品をフライパンで温めただけですが、魚を入れる前に、EXVオリーブオイルで、ニンニクを炒め、野菜を炒めを作ったところに、あとからタラも入れて調理しました。野菜は、キャベツ、もやし、ニンジン、キノコミックス、ネギです☆タラのステーキには、調味された状態で冷凍されているので、オイル...
快晴です☀暑いです！この季節ってこんなに暑かったっけ？爽やかなお天気は嬉しくて、掃除や片付けがはかどるからいいんですけどね！お天気のせいか分からないけど、お休みの今日は朝からやる気スイッチが入って、掃除、洗濯、片付け、頑張りましたー！気持ちも家もスッキリ
『さば水煮』で手軽に栄養アップ♪今日はお弁当のおかずにもおススメ！さばともやしのマヨ和えのレシピをご紹介しま～す😉もやし 1/2袋はさっとゆでて水けをよく切ります。『さば水煮』 1/2缶を軽くほぐし、大葉 5枚は小さくちぎってもやしと合わせ
昨日の晩、ベッドに潜り込んだら、猫ちゃんも布団に入ってきた。最近、布団に入ってきて、中で一回りして出て行くという不思議な行動を度々していた。また、すぐ出て行く…
夏の写真の在庫整理です 最近は 物価は上がっていきますが 反動でテンションが上がっていきませんね・・・メインメニューは豆腐のコチュジャン炒め揚げ豆腐の下ごしらえのあとフライパンに並べ甘辛コチュジャンソースを適当に準備ジャジャッと流し込みからめると 香りも見た目もおいしそうヤンニョムチキンに代わって ヤンニョム豆腐別コンロでは ズッキーニの残りを茹でて中華ダシを絡めてズッキーニのナムルもう一品ほしい...
アラフィー夫婦だけの簡単晩ごはんこの鉄板の上だけで完結するスタイル、すっかり定番です こうやって焼きながら食べて、飲んで〜〜〜楽ちんスタイル この鉄板、カセ…
シルバーウイークに、夏休み行けなかった代わりに、オットは実家へ行くことになっております。しかし、場所は九州なので、台風の影響でどうなるかわからない。そのた...
小豆入り玄米粥＋春菊・若布・山葵ふりかけもやし・セロリ中華和え 豆腐冷麺のたれ＋レモン汁葡萄＋小分け絹豆腐お粥もまとめて炊いているから柔くても水分がなく、食べづらいんだとわかりました。冷食のチーズリゾット食べたかったけど、多分無理だろうなと断念。明日はふりかけと若布でお茶漬けにします。この状態で凍らせ、朝冷凍庫からそのまま持っていく作戦。ご飯もパラパラになってきっと食べやすくなっているでしょう。……...
朝作り置きもやし・油揚げ（と、地場キャベツ少々）＋春菊、おぼろ豆腐。今日はオートミールも。夜海鮮焼売（スーパー→冷凍） レモン汁・粒マスタードもやし・セロリ・春菊 中華風和え 春雨少々、豆腐冷麺のたれ・レモン汁＋オートミール＋作り置き味噌汁少々・若布・自作トマトジュース トマトジュース:実家ミニトマト・甜菜糖食べられるものが限られているのと喉の痛みとで迷走中。甘いものが食べたくなったかと思うとミンテ...
お野菜が高いですねー😅スーパーへ、夕飯のお買い物に出掛けましたが、高いなぁー(-｡-;ってなワケで、結構な比率でエコバッグに入っている食材があります。もちろん、 あれですよー 👏もやし さまサマ... 今宵の副菜になりました。「もやしのごま和え」シンプルで、美味しかった。お料理にもよりますが、わたしは下茹では♪ほぼほぼ レンチン ♬で、やってますよー。 gooブログ及びランキングサイトの皆さま、いつも応援ありがとうございます。 *ブログ内の画像、そして記事の無断転載はお断りします。(^◇^;)野菜がお高くて、思うように献立が決まらない。
近頃気が付いたこと。めのキッチンではあまり炒め物をしないということ。 仕事をしていた頃は時短でできる炒め料理をよく作っていたと思います。 たくさん食べるお隣さんと子どもたちのために野菜をたくさん入れて嵩増しする目的でも、炒め物はとても便利でした。 当時はこのお皿は一人分ずつ分けて盛り付ける用として使っていました。 もう一回り大きなお皿にこの写真の倍以上をこんもりと山盛りになるほど作ったものですが、その半分以上はお隣さん、残りを二人の娘、私は二口か三口でやめるのが日常でした。 今はお隣さんも制限食なので量を減らしていますが、それでも、一般的な一人分よりはかなり多いと思います。 でも、野菜たっぷり…
こんにちは。夏休みも後半に入り、お昼ご飯の準備もカウントダウン？！ですね。ユーチューブで見たレシピの中に、中華生めんを使って作る、焼きそばレシピを見つけ作ってみたところラーメン用の生めんで作る驚きと・ひと手間かかるけど、美味しい焼きそばに出
中華系ファミレス「バーミヤン」。時折利用させてもらう店舗でもあります。今回はそのバーミヤンで、中華逸品定食「もやしてんこ炒め定食」なるものを頂いてみました。もやしがメインとなって珍しいメニュー。焼餃子も付いてきて、ボリューム感も中々です。
娘がコロナに感染して実に3週間。8月の初めにいつもの頭痛で体調を崩していた私は、まるっと一か月ぐらい何もしないままで終了した感じがしています。 気が付けば花壇の野菜の残骸は凄まじい雑草に覆われ、花壇からはみ出した雑草は歩くスペースまで生い茂り、背の高いものは私の身長に近づき……雨で瑞々しい緑だわ～なんて言ってもいられない悲惨な状態。 雑草はひとまず放置しておいて、重たい体を引きずるようにして、まずは家の中の大掃除です。掃除して、消毒。床、ドアや電気のスイッチ、戸棚の扉、手をついて体を支えた壁……とにかく消毒。カーテンも洗いました。 こういう後始末？が、弱った体に堪えますね。 でも、上の娘が来た…
