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函館市松川町10−6 🌎また、訪れたくなりたい店になりまして🐈母を連れてきました。大もりそば600円と嬉しい価格✨チャーシューメン(塩)何となく親孝行したような、自己満足の中、これはこれでいいのだと💡
函館市本町31−32 🌎いつものように🐈7番席が大好きです。メニュー✨少しの値上げで助かります。季節のメニューが登場❤七味が姿を消しました。なめこおろしそば(大盛)久しぶりのなめこ🍄盛りも素晴らしい大根おろしからの水分も有るので、つゆは多めに食べやすくてツ
令和7年6月7日（土）曇りのち雨天気予報は伝えます。朝早いうちはお日様に出逢えたみたいで毎朝早朝ランニングのヨガの先生インスタにパワー頂けました！！・・・と海…
江戸時代から続く鰹節問屋直営。神谷町「そばよし」の出汁とおかかは間違いない
江戸時代から13代続く、鰹節問屋直営、神谷町「そばよし」。とにかくおつゆがウマい。そして、見逃せないのはおかかご飯。鰹節工場で鰹節を削る際にできる「粉がつお」をふりかけて食べる絶品メシ。やみつきです。
こんばんは～かりあげです、ご訪問ありがとうございます😃 今日はNMAX 初のツーリングに行って来ました～🤩🏍 相棒はお馴染みのザ・師匠です。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
この秋の数日、安曇野あたりを撮影しながら蕎麦ばかり食べていた
(Op.20250606 / Studio31, TOKYO) 松本城からすぐ近く、長野県松本市大手3丁目『青翰堂書店』が、その70年の歴史を閉じて…
▼超人気店『こだま食堂』で”わらじカツ丼＆越前おろしそば”堪能～ツツジ満開の『西山公園』を散歩▼
（今から綴るのは 2022年4月29日～5月15日に出掛けた ”青森県の津軽半島最北端にある竜飛岬を目指す旅” の話です） 鳥取県から京都府に入り 宮津…
富士そばで、6月の期間限定メニュー「マー油香るミニスタミナにんにく丼セット」を食べました。豚肉をマー油とにんにくで炒め温玉を乗せた丼とうどんor蕎麦のセットになります。名前の通りマー油とにんにくの風味が効いていて、ご飯も蕎麦も進む味でしたね。ネットの口コミを
フェアフィールド･バイ･マリオット･岐阜高山白川郷に来ている。荘川は蕎麦が有名な地域だ。荘川に来ると必ず立ち寄る蕎麦屋があり、今回もやってきた。最初に運ばれてくるのは郷土料理の「どぶ汁」だ。早速いただくことにする。妻の詰子が言う。「美味しい...
【オッサン、蕎麦をシンクに流す悲劇】家族の声に気を取られ、湯切りミスで蕎麦が消える！？そば湯の栄養豆知識も紹介しつつ、オッサンの料理トラブルをおもしろおかしく綴る一大事件！
■『戸田屋』で昼飲み〜蕎麦屋のかつ丼は出汁が効いてて美味い〜（愛知県名古屋市）
【第1部】江戸の粋を名古屋で味わう 〜蕎麦屋で昼飲み〜Enjoying Edo-Style Sophistication in Nagoya – A Midday Drink at a Soba Restaurant江戸っ子の『昼に酒を飲むなら蕎麦屋で』※という粋な風習に倣って、千種区の『戸田屋』での昼飲みです。 ※江戸時代、町人たち
今回の冷し麺は ヨークマートの 宇治抹茶そばとごま香るいなり寿司 抹茶そばは珍しいかな ?いなり寿司が付いて丁度いい量でした。 ごちそーさまでした…
魅惑の外食27・蕎麦茶寮 恩寵－2024年のランチも各地で美味しいものを頂きました－
当家のランチ生活、どうしても定番のお店が多くなりますが、それでもある程度のバリエーションを広げておかないと飽きちゃいます。和洋中の料理を散りばめながら楽しんでいます。 さて、12月21日に訪問は【さ
今日は少し前にできた古民家カフェでランチするつもりだったのですが、12時前ですでに行列。お店の中はマダムでいっぱい。こりゃ、そうとう待つことになりそう。道すがらよさげなお蕎麦やさんがあったので、そちらに変更しました。ハラペコのときは切り替えが早い。そばーる
今日は曇り予報でしたが、太陽が出てくれて洗濯物も乾きました。昨日の夕方より、熱が37．6度ほど出て寝込んでいます。今まで喉だけ痛くて熱が出ないのが不思議だったけど、ようやく出てく...
魅惑の外食26・とんでん－TVに登場するとついつい誘われちゃいます－
今回報告の【とんでん】、以前は何度も訪問していましたがここのところご無沙汰、それでもTVの番組に登場しまして訪問決定です。北海道発のチェーン店は海鮮の注文が多くなります。 さて、12月1日に訪問は
ワンパターン化してきている行動ですが、福島県を離れ新潟県へ突入『喜多方スーパーキャットDay＆PayPay祭り』闇夜に佇む喜多方の重鎮猫【道の駅喜多の郷】に到…
江戸切りそばゆで太郎館林苗木町店店内の様子券売機そば湯を飲んで待つ朝食セット・カレー 冷たい蕎麦を選んだ薬味そば汁に薬味とワサビを入れる冷たくて美味しいカレー安くて美味しい 御馳走様でした😋無料券が頂けました
日曜日は地元新聞社が開催する、80周年記念コンサートで歌う第九（ベートーベン）の合唱練習です。練習は午前10時からなのですが、せっかくの休日なのに寝坊できない…
啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2025.5⑤
浦和レッズのサポーターで北210自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男です！ 2025年5月分5回目の更…
偶然見つけた古民家そば屋と山菜の女王・こしあぶら｜秩父ツーリング後編
秩父キャンプ場から98kmの帰り道。雨上がりの空の下、こしあぶら天ぷらと歴史小説家・吉川英治の記念館に出会った後編ツーリング記録。そして、前日も購入した和菓子屋さんで、お土産購入。
魅惑の外食25・すし堺－初参上の人気お寿司屋さんで堪能しました－
今回報告の【すし堺】、妻は以前訪問していましたが雰囲気がいいということで週末ランチに訪問です。既に座席はほぼ予約で一杯、美味しいお寿司を頂くと日本人で良かったなぁと感じます。 さて、11月24日に
最近食べたそばの備忘録。ワシワシ食えるそばはウマい。 日々のメシの走り書き。詳細はいずれ。もともと好きではあるんですが、最近立ち食いそば系への情熱が再燃しておりまして、食べに行く頻度がグングン上昇中です。高級店には高級店の、立ち食いそばには立ち食いそばの良さというモノがある。どっちがいいとかではなく、別ジャンルとして楽しみたい。安くてウマいは最高だ！ 鰹節問屋直営の立ち食いそばの名店。「そばよし 神谷町店」 そばよしにて、月見＋舞茸天＋半ライス。鰹節問屋直営なので、おつゆがウマい。そして、おかかごはんがウマい！ というコトで、本日は糖質量を気にしません。おつゆはそんなに黒くなく、まろやかな口当…
スダチそば発祥の地。東中野「手打そば 睦」で手切りの田舎そばを手繰る
手打そば 睦。このお店発祥という冷やしスダチかけそば＋天ぷら盛り合わせ。挽きぐるみで少し太めの田舎そばと、スダチの爽やかさがとてもよく合う。スダチはうすーくスライスされているので、そばといっしょに咀嚼します。そばは不揃いな手切りで、角がしっかり立っていてウマい。
立ち食い系のそば屋は個性が強い店が多い。味も、見た目も、店構えも。生麺、茹で麺、冷凍麺。スピード重視か、風味重視か。どれがいちばん好きかと問われると、答えるのはとても難しい。
アゴが疲れる硬さのそばが絶品の羽田空港「港屋」。ラー油とそばのコラボは発明だ
アゴが疲れる伝説のそば。「港屋」の冷たい肉そばも、羽田空港なら並ばずに食える。ラー油を効かせたつゆで食べると昇天必至。総じてジャンクな味わい。ウマい！これを逃す手はない。羽田空港に突撃せよ！
ワシワシ系のそばが好きなら食べるべき。汐留「そば さやか」のそばは唯一無二だ
アゴが疲れる、ワシワシ系の硬いそば×ラー油の効いたパンチの強いつゆ。一度食べたらやみつきです。個人的、現在の立ち食いそば屋No.1、汐留「そば さやか」です。
立ち食いそばの定義とは。包丁切り“極細”そばが絶品、大塚「みとう庵」の鴨せいろを手繰り考える
立ち食いそばの定義とは。包丁切り“極細”そばが絶品、大塚「みとう庵」の鴨せいろを手繰り考える。 ほんと安くておいしい。
5月18日 白河から郡山の手前までは国道4号お安いGSでガソリンを入れて郡山南ICから東北道 国見SAで(-。-)y-゜゜゜ かわまちてらす閖上が激混みだ…
岩手県二戸市/【二戸ランチ】自助工房 四季の里さんで四季の里セットを食べて来ました。
〈岩手県二戸市〉 今回は自助工房 四季の里さんで四季の里セットと佐助豚の肉そばを食べて来ました。 （訪問日2025.5.30） 場所は 自助工房 四季の里 岩手県二戸市石切所荒瀬49−1 https://maps.app.goo.gl/p5zG63zA6Eeuq21cA?g_st=com.google.maps.preview.copy メニューは 四季の里さんは初めて来たお店なので何にしようか迷いますね。お店の名前が付いた料理を注文しておけば間違い無いと思うので、今回は四季の里セットを注文してみました。コチラのセットは雑穀ごはんを130円でおこわに変更できるので変更してみました。 四季の里セ…
皆さんの好きな麺類はどのようなものでしょうか。私は蕎麦、妻はラーメンとなります。今回報告は麺類続き、残暑厳しくてもお店のエアコンで熱いものも大丈夫です。 さて、10月20日に訪問は【さいたま市】の
新潟県のご当地そばが味わえる【角屋】交差点斜め向かいに第2駐車場もあります🅿️30分くらい前になると、入り口外にウェイティングボードが出るので、名前を記入して…
魅惑の外食22・カレー食堂 心－バーゲンにはスープカレーが定番です－
当家のお買い物生活のうちバーゲンが年間何度かあり、そのたびに楽しいランチです。今回も定番の【カレー食堂 心】でスープカレーを頂きました。 さて、9月28日に訪問は【さいたま市】の【カレー食堂】、札
今回はレンチン麺で セブンイレブンの だし香るかき揚げそば 少し涼しい日に食べました。 だし香るつゆが美味しいです。 ごちそーさまでしたー (^^)…
魅惑の外食21・ラーメンまこと屋－新しいチェーン店が出店しました－
またまた新規ラーメンチェーンが出店です。今回訪問は【ラーメンまこと屋】、関西発の豚骨ラーメン店です。住宅街や道路沿いにお客様を呼び込むと開店当時は長蛇の列でしたが、半年ほど待ちましての参上です。
5月5日 東小金井ランチの旅醍醐 食べログ3.20 ちゃんと蕎麦粉の生産地が貼られていますどんびゃくしょうの方が生産されました 13時頃に行ったので席…
ランチは「もちむぎのやかた」だと。 「辻川界隈駐車場」というとこに停める。 なにやら、むか～し、合戦でもあったのかいな？ と思える絵。 下調べなしやな。 はいな。 「兵庫
毎年夏になると酷暑、外を歩くのも辛いくらいです。それでも頑張っていくにはやっぱり食事、今回報告はその中で【ねぎし】の牛タンです。 さて、8月25日に訪問は【さいたま市】の【ねぎし】、駅ビルにうるお
なか卯『はいからそば』『まぐろのたたき丼』を食べてみた感想・評価(食レポ)
なか卯『はいからそば』『まぐろのたたき丼』を食べてみた感想・評価(食レポ) なか卯の『はいからそば』と『まぐろのたたき丼』を食べたので、その評価・感想を書いていこうと思います。 はいからそば総合評価：★★★★4.0(5.0が最高) 『安っぽ
魅惑の外食19・綾川－週末は大混雑なので夏休みに初参上です－
外食業界は厳しいので栄枯盛衰が激しいもの、当家のご近所も新店も出来ますが、いつの間にか閉店となります。そんな中【恵比須】にある【綾川】がご近所に出店、週末は開店前から並んでいるので当家は今までパスし
天ざる蕎麦 1,600円 ｢山形蕎麦 つるや」宮城県仙台市太白区茂庭字門野27-1 022-796-0372 [今日の昼食] 天ざる蕎麦 980円…
【毎年恒例の〔〇〇保育園職員の集い〕★〈梅屋敷商店街〉にある《そば処 朝日屋》】
★ 5月24日（土） ⛅ ★ 今日は毎年恒例の 〔○○保育園職員の集い〕のお食事会でした 今回の出席者は11名 会場は参加者のY先生のおじ様のお店 〈梅屋敷商店街〉にある《そば処 朝日屋》です （たまた
ちいかわぶっかけ蕎麦♪＆羽田空港で外せない絶品グルメ「おこわ専門店 寿徳庵」さんの「羽田空港ひとくちおこわ」のおこわはもち米で蒸籠蒸しで絶品すぎる！！Σ(ﾟДﾟ)
ちいかわのぶっかけ蕎麦です＾＾ ちいかわそば～＾＾♪大根おろし ネギ 鰹節 めかぶ キュウリ千切りよりちょっと太目 海苔 わさび です。つゆの玉子は生卵ですが めんつゆに3時間つけてます。そうすると 白身にしっかり味が付き黄身の表面には味がついて中はトロトロでつまめる固さになります。その卵が好き～ 初めはつゆでいただき途中で黄身をつぶしながら食べるのが好き♪具材たっぷりなので見えませんが お蕎麦です...
魅惑の外食18・恩寵－外食が続くと手打ちそばが食べたくなります－
夏休みになるとランチは外食続き、そうなると訪問するのが【恩寵】の手打ちそばです。店内も以前がカフェだったのでお洒落、そこに美味しい蕎麦は人気です。 さて、7月28日に訪問は【蓮田市】の【パサール
山形市元木にあります蕎麦店、そば処 いではさんの手打ちのお蕎麦に天ぷらが付いたそばセットを頂きレビューしましたのでご紹介します。
『TOYA SOBA (とうやそば)』とうや水の駅のすぐお向かいにオープンしたお洒落な手打ちそばカフェ
以前紹介した『とうや水の駅』の前を通ると、すぐお向かい側に新しいお店がオープンしていました！ お店の看板が無い
今年も北の大地を目指します速報版ということでスマホ画像版をまずお送りします詳細はミラーレス一眼で後日掲載していきます 5月18日 前日と違って天気が回復東北道…
