土鍋で豆ごはん ちょっと時間に余裕がある日の晩ごはん。 土鍋で豆ごはんを炊きました。 シンプルで美味しい豆ごは
土鍋で豆ごはん ちょっと時間に余裕がある日の晩ごはん。 土鍋で豆ごはんを炊きました。 シンプルで美味しい豆ごは
ショートパスタの朝食 深めのフライパンひとつで炒めて茹でて出来上がり、ショートパスタの朝ごはんです。 オリーブ
残り物には福がある 食べすぎたお腹の調子を整えるための晩ごはんです。 連休中、外食や飲みすぎ食べすぎで胃の疲れ
パン朝食 平日の朝は、ごはんで腹持ちよく。 休日の朝は、時々パンで楽にささっと用意します。 パンにするだけでい
手作りとお惣菜の晩ごはん 作ったものと、買ってきたお惣菜を並べた休日晩ごはんです。 手作りは牛肉とレンコンのし
第62回北条五代祭り 昨日5月3日（日）から開催中の、小田原北条五代祭りへ行ってきました。 このGWで唯一のお
唐揚げと土鍋ごはん 鶏もも肉の唐揚げ、わけぎの酢味噌和え、土鍋ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 素朴な和食。 定
ネギトロ丼 さっと作って食べたい日のお昼です。 そんな日ばっかりだったりして。 のっけるだけでできる簡単ネギト
和食の晩ごはん 晩ごはんのおかずは、ブラウンマッシュルーム入り鶏ひき肉のそぼろ、カツオのたたき、マヨちくわ、ト
町田市の陶器店 3月下旬に、東京の町田市にあるサカエ陶器店へ行ってきました。 YouTubeで何度も見ていて、
トンカツ 分厚くない薄めの豚ロースで作った、揚げ焼きトンカツの晩ごはんです。 アルミホイルの上に豚ロースをのせ
親子とは 本屋大賞や様々な文学賞を受賞されている瀬尾まいこさんの小説「ありか」。 「ありか」の主人公が感じる理
春野菜のシンプルパスタ 地元の野菜市場へ行くと、地元で採れたその時の旬の野菜がたくさん並んでいます。 というこ
本当に何もしなくない日 もう疲れちゃって何にもしたくない。作りたくない。 そんな日のずぼら晩ごはんです。 おか
ベジタブルランチ ヘルシーなベジタブルランチ。 というと聞こえはいいけれど、ただ家にあったものをなんとなく寄せ
小田原観光② 最近の小田原の発展はすごい。 駅ビル、小田原城、ミナカ小田原、おしゃれ横丁やおいしいもの横丁など
小田原観光① 何度来ても楽しい小田原城。 おそらく城の中で一番来ています。 久しぶりに来てみたら小田原駅周辺も
合い挽き肉のしぐれ煮 一般的には牛肉で作るしぐれ煮を、合い挽き肉（牛6：豚4）とレンコンと長ネギで作りました。
桜、イチゴ、菜の花 春の食材で晩ごはんを作りました。 メインのおかずは豚肉と菜の花のガーリックソテーです。 オ
あたたかい晩ごはん 豚肉と野菜のオイスター炒め、ホットサラダの晩ごはんです。 足りない栄養（野菜）はみそ汁で補
うどんナポリタン ナポリタンとえばスパゲッティですが、より手早くできるうどんで作りました。 具はウインナー、ピ
神奈川県秦野市のパワースポット 秦野市の出雲大社相模分祠は、縁結びにご利益があるパワースポットだそうです。 「
ショートショート 2ページ、長くても12ページほどで終わる物語を集めた「Suddenfiction超短編小説7
手羽元のパエリア 春休みですね。春休みといえば子供のお昼。 仕事の日はお弁当を作って置いていくのですが、いる日
ししゃも、手羽先、豆腐 冷蔵庫のお掃除デーは、あまりもの寄せ集めごはんデーです。 冷蔵庫の野菜室以外はスカスカ
お体ご自愛ごはん 野菜多め、全体の量は少なめ、油少しの晩ごはん。 最近、間食やおやつを食べすぎていたからか。ス
肉と野菜の煮込み フランスなどヨーロッパの家庭料理のYouTubeをよく見るのですが、どの国でも煮込み料理がよ
和食 晩ごはんの献立は、つくねバーグ、なめこのポン酢和え、冷奴（わさび）、ごはん、みそ汁です。 お酒は日本酒。
肉も野菜も揚げました 晩ごはん、何にしようかなーと考えていたら、細かく色々用意したり出来上がるタイミングを揃え
卵と豆腐 お昼にちゃちゃっと余りものの寄せ集めで作ったワンプレートごはんです。 炊き込みご飯の上に、干しエノキ
日本と韓国、アートの80年 横浜美術館で開催中（3/22まで）の「いつもとなりにいるから」。 日韓の国立美術館
すぐごはん 17時に仕事から帰宅後、ワンコ散歩へ。 その後すぐに作った晩ごはんは、息子のリクエストに応えて唐揚
大皿2品 卒業式で在校生代表の送辞を読んだ息子のご褒美に、お昼は家族でスシローへ。 予想以上にたらふく食べてし
春野菜の晩ごはん 新じゃが、春人参、ブロッコリー、新ごぼう。 春の美味しさが詰まった晩ごはんを作りました。 メ
串なしジャンボ焼き鳥 晩ごはんのメインのおかずは、鶏もも肉で作った串なしのジャンボ焼き鳥です。 副菜はブロッコ
めちゃうまスペアリブ ゆったりの日の晩ごはん。 久しぶりにスペアリブの照り焼きを作りました。 以前作ったときは
のんびり晩ごはん 時間にゆとりがある日の、のんびり作っていただく晩ごはん。 おかずは豚肉のジャーマンポテト、切
ワンプレートごはん 仕事後に作った簡単なワンプレートの晩ごはんです。 メインのおかずは豚肉とレンコンのガーリッ
春の晩ごはん 寒い日、暖かい日。 三寒四温を繰り返して少しずつ春になっているのを感じる今日この頃です。 春野菜
缶詰でランチ 冷蔵庫に肉がない、魚がない。 あるものだけで作った休日のランチです。 鯖の水煮缶で作ったおかずが
息子と二人の晩ごはん 夫が飲み会でいない日の晩ごはん。 息子と二人分を作ることになりました。 献立は鶏胸肉の柚
体にやさしい晩ごはん 温かくてやわらかくてしっとりのポトフ。 ことこと弱火でじっくり煮込んで、しっかり味が染み
豚トロソテー 豚トロと言えば焼き肉。 いつもは塩コショウで焼いて食べる豚トロを、洋風に仕上げてみました。 息子
こってりとさっぱり 晩ごはんのメインのおかずは甲斐鶏のもも肉で作った唐揚げです。 副菜には大根と赤紫蘇のサラダ
我が家のだまこ鍋 家にある材料で適当に作った、だまこ鍋の晩ごはんです。 寒い季節は色々な鍋を作ります。 水炊き
素朴な晩ごはん 胃腸を休めつつ、しっかり栄養は取りたい日の晩ごはんです。 献立は焼きししゃも、厚揚げとネギのさ
鶏胸肉と根菜の煮物 寒暖差の激しいこの時期。 食べたいのは体にやさしいあったかごはん。 おかずは鶏胸肉と根菜の
魚と野菜の晩ごはん 洋風な料理が食べたいな～と思い、材料はいつも通りですが、味（調味料）を洋風にしてみました。
PEREのデリでおうちディナー 最後の晩餐はペールの料理が食べたい。 記念日はペールがいい。 外食も含めて私の
雪が降りました わりと温暖な気候の湘南に、珍しく雪が降り積りました。 先週末の全国的な大寒波。 日本各地で同じ
パパっとランチ 豆乳を大量消費できて美味しくて、洗い物が少ない料理ってなんだろう。 と考えて思いついたワンパン
温かい和食 雪の日の休日。 できるかぎり出たくない、温まりたい…と思いながら過ごした日の晩ごはんです。 献立は
豆乳カレー 体に良い豆乳で、ルーを使わずに独自配合のカレーを作ってみました。 豆乳の大量消費にお困りの方にお勧
森博嗣のミステリー シリーズ物ではない森博嗣さんのミステリー小説「神様が殺してくれる」。 タイトルがすごいです
鶏胸肉のワンプレートごはん 炊飯器で作れる簡単ワンプレートごはんです。 この手軽さ美味しさはたまりません。 作
残り物には福がある 夕方、帰宅して冷蔵庫を見たらお肉がない。 一瞬ひるむものの、大丈夫だと経験が知っていました
簡単ランチ ごはんの上にお肉とギョニソと大根のステーキをのせた、簡単ワンプレートランチです。 豚肉は塩と小麦粉
体想いの晩ごはん 胃腸が不調の息子でも美味しく食べられる晩ごはんを。 微熱は下がりましたが咳と鼻水が出ているの
そぼろ丼 息子が風邪をひいた日。 息子の体をいたわり、かつ健康な夫と私の胃袋も満たす晩ごはんを、栄養面など色々
豚肉と白菜のスパイス煮込み 晩ごはんのメインのおかずは豚肉と白菜のスパイス煮込み。 副菜は黄色人参と黒ゴマのさ
焼き鳥丼 安い、早い、美味しい。 夢の3つが叶った晩ごはんです。 献立は焼き鳥丼、もろみのせ湯豆腐、なめことコ
和食 簡単な和食の晩ごはん。 おかずはカレイの煮つけ、里芋と黒ゴマのサラダ、塩もみキャベツです。 カレイの煮つ
豚キムチ 仕事から帰宅してワンコ散歩から帰宅。 さあ、晩ごはん作りの時間です。 仕事の日はなるべく手間をかけな
おめでたい日の食卓 少し前になりましたが、息子の誕生日がありました。 主役の好物を集めた食卓です。 写真は私の
マグロバーグ 三崎漁港で購入したマグロバーグがメインのおかずの晩ごはん。 副菜はキムチサラダと、マヨと塩をかけ
マグロと豚肉 魚も肉もいただく、我が家にとっては贅沢な晩ごはんです。 献立は三崎漁港で購入したマグロの刺身、豚
津村記久子さんの芥川賞受賞作 働くこと、働いて得たお金の価値、使い道。 津村記久子さんの「ポトスライムの舟」に
マグロたたき丼 年末に三崎漁港で購入し、冷凍しておいたマグロのたたきとホタテを丼にしました。 冷蔵庫で解凍して
東京駅 三菱一号館美術館で開催中の「アール・デコとモード」展を見に東京へ。 東京駅の写真を撮ってみました。 テ
ご馳走 冬のご馳走。 というか、正月のご馳走というべきか。 食卓へ並べたのは、三崎漁港で購入したマグロとサーモ
タコライス風 牛と豚の合い挽き肉で作ったタコライス風料理です。 材料は合い挽き肉、玉ねぎ、人参、ニンニク。 調
ずぼら晩ごはん 寒い中、歩き疲れた一日の晩ごはん。 いかに楽に用意できるかがポイントです。 献立は三崎マグロの
東京観光 年末に息子の希望で秋葉原へ。 目的はガンプラを買うことですが、ついでに少し観光もしました。 秋葉原だ
マグロのスペアリブと竜田揚げ 年末に三浦市の三崎漁港へ行き、マグロの刺身類やお惣菜を購入しました。 この年末年
正月の朝ごはん 元日にいただいたお節のあまりを、三が日の間はお雑煮と一緒に朝食でいただくことにしました。 お餅
ミニストップのスウィーツ 年末のジョブチューンに登場したミニストップの北海道スフレチーズケーキ。 ローソンもミ
お節 喪中のため新年のご挨拶は控えさせていただきますが、今年もどうぞよろしくお願いします。 あまりお祝いムード
夕ごはん 息子が塾前に食べる夕ごはんです。 冬期講習は始まりが早いため16：30に食べさせています。 まだがっ
トマト缶で作ったパスタ ああ、トマトパスタが食べたいな。 思いついた時、家にある材料ですぐ作れるところがパスタ
ちょっとだけ特別な日のごはん クリスマスイブに作ったパティーメニューは、チューリップチキンの照り焼き、アボカド
冬のご馳走 牛肉じゃなくても、特別なシャレた野菜じゃなくてもご馳走はご馳走。 我が家の冬のご馳走は、今の時期な
ワンプレート晩ごはん お買い得だった鶏ひき肉。 何にしようか考えて、一番楽な料理と思われるつくねバーグにしまし
美味しいおかず 胃もたれしない、でも満足できるおかず3品の晩ごはん。 メインはささ身のオーロラ和えです。 筋を
中華丼 家にある材料と調味料だけで適当に作っても美味しい中華炒め。 ごはんにのせて、丼にしました。 今回の材料
冬の海散歩 夏は人でぎゅっと密度が高まる湘南の海も、冬は人がまばらで地元の人（多分）がサーフィンやサイクリング
豚肉きのこ炒め、里芋サラダ、柿 メインのおかずは豚肉ときのこの炒め物。 副菜は里芋のサラダ。デザートは柿です。
スパイスポークチャップ 17時に仕事から帰宅後、ワンコ散歩へ。 それから作っても18時に間に合うスピード晩ごは
ザーサイキムチチャーハン 休日のランチに作ったザーサイキムチチャーハンです。 ザーサイ、キムチ、ウインナー、大
豚肉とサツマイモ 体にやさしいものを。 冬に必要な栄養を。風邪やインフル予防を。 そんなことを想いながら、毎日
中華風パスタ 干しエビでダシを加えた中華風のパスタです。 ソースの材料は干しエビ、ツナ缶、玉ねぎ、水菜、ニンニ
豚ロースのグリル焼き 簡単な料理の定番といえばやっぱりグリル焼き。 5mm程度の厚みの厚からず薄からずな豚ロー
豚肉と水菜のホイル焼き 久しぶりの大皿料理です。 メインは豚肉と水菜のホイル焼き。 副菜は温野菜のサラダ。 デ
冬は野菜を 寒い季節がやってくると何かと体調が気になります。R-1のCMじゃないけれど。 忙しい年末は特に体調
体を労わる 仕事が忙しい。家事が忙しい、勉強が忙しい。 何かとお疲れの人々を癒す晩ごはん。 買い物に行くのをや
ハンバーグ いつも行かないスーパーへ行ったら、鶏と豚の合いびき肉という珍しいパックを見つけました。 700g入
丼の簡単晩ごはん 仕事から帰宅後に作ったバタバタ飯です。 献立はローストポーク丼、ほうれん草のお浸し、豆腐と白
同時進行で作れるおかず 晩ごはんのおかずは豚肉と長ネギのスタミナ炒め、厚揚げのカリカリ焼き、ラディッシュの中華
豚肉と根菜 晩ごはんのおかずは豚肉と根菜の蒸し炒め、カボチャとピーマンのグリル焼きです。 あとはごはん、白菜と
オートミールクッキー オートミールが食べてみたくて買ったものの、あまり消費できず。 賞味期限が近づいてきたので
ふわふわ豆腐ナゲット メインのおかずは木綿豆腐と干しエビを加えて作った和風のチキンナゲット。 副菜は焼きピーマ
土鍋で豆ごはん ちょっと時間に余裕がある日の晩ごはん。 土鍋で豆ごはんを炊きました。 シンプルで美味しい豆ごは
ショートパスタの朝食 深めのフライパンひとつで炒めて茹でて出来上がり、ショートパスタの朝ごはんです。 オリーブ
残り物には福がある 食べすぎたお腹の調子を整えるための晩ごはんです。 連休中、外食や飲みすぎ食べすぎで胃の疲れ
パン朝食 平日の朝は、ごはんで腹持ちよく。 休日の朝は、時々パンで楽にささっと用意します。 パンにするだけでい
手作りとお惣菜の晩ごはん 作ったものと、買ってきたお惣菜を並べた休日晩ごはんです。 手作りは牛肉とレンコンのし
第62回北条五代祭り 昨日5月3日（日）から開催中の、小田原北条五代祭りへ行ってきました。 このGWで唯一のお
唐揚げと土鍋ごはん 鶏もも肉の唐揚げ、わけぎの酢味噌和え、土鍋ごはん、みそ汁の晩ごはんです。 素朴な和食。 定
ネギトロ丼 さっと作って食べたい日のお昼です。 そんな日ばっかりだったりして。 のっけるだけでできる簡単ネギト
和食の晩ごはん 晩ごはんのおかずは、ブラウンマッシュルーム入り鶏ひき肉のそぼろ、カツオのたたき、マヨちくわ、ト
町田市の陶器店 3月下旬に、東京の町田市にあるサカエ陶器店へ行ってきました。 YouTubeで何度も見ていて、
トンカツ 分厚くない薄めの豚ロースで作った、揚げ焼きトンカツの晩ごはんです。 アルミホイルの上に豚ロースをのせ
親子とは 本屋大賞や様々な文学賞を受賞されている瀬尾まいこさんの小説「ありか」。 「ありか」の主人公が感じる理
春野菜のシンプルパスタ 地元の野菜市場へ行くと、地元で採れたその時の旬の野菜がたくさん並んでいます。 というこ
本当に何もしなくない日 もう疲れちゃって何にもしたくない。作りたくない。 そんな日のずぼら晩ごはんです。 おか
ベジタブルランチ ヘルシーなベジタブルランチ。 というと聞こえはいいけれど、ただ家にあったものをなんとなく寄せ
小田原観光② 最近の小田原の発展はすごい。 駅ビル、小田原城、ミナカ小田原、おしゃれ横丁やおいしいもの横丁など
小田原観光① 何度来ても楽しい小田原城。 おそらく城の中で一番来ています。 久しぶりに来てみたら小田原駅周辺も
合い挽き肉のしぐれ煮 一般的には牛肉で作るしぐれ煮を、合い挽き肉（牛6：豚4）とレンコンと長ネギで作りました。
桜、イチゴ、菜の花 春の食材で晩ごはんを作りました。 メインのおかずは豚肉と菜の花のガーリックソテーです。 オ
あたたかい晩ごはん 豚肉と野菜のオイスター炒め、ホットサラダの晩ごはんです。 足りない栄養（野菜）はみそ汁で補
魚とベーコン 晩ごはんのおかずはブリ焼きタルタルソースがけ、ベーコンと小松菜のソテー、ナスの炒め煮です。 メイ
茅ヶ崎海岸 久しぶりにワンコを連れて海へ。 我が家のワンコは砂浜が大好きで、海へ行くとはずみながら走り回ります
魚と野菜の晩ごはん 晩ごはんのおかずはカレイの塩焼き、コールスローサラダ、トマトと青菜のサラダです。 この日は
豚ロースのグリル焼き 晩ごはんのおかずは豚ロースのグリル焼きと、豆腐のキムチ和え、ブロッコリーのチーズ焼きです
カオマンガイ 15年以上前、タイで食べてからすっかり我が家の定番になったカオマンガイ。 簡単に炊飯器で作ってい
カレイの煮つけの晩ごはん 晩ごはんのおかずはカレイの煮つけ、シイタケとちくわのチーズ焼き、トマトとキュウリのサ
子どもの日 我が家の子どもの日は、4月中旬にカブトと鯉のぼりを飾るところから始まります。 あとは鯉のぼりが見え
休日の晩ごはん 晩ごはんのメインのおかずは豚肉のガリバタ醬油炒め。 副菜はお惣菜の春巻き、トマトのカプレーゼ風
大皿料理 家族3人揃って食べる大皿料理の晩ごはん。 いつもは個別でよそってあるおかずがドーンと食卓へ並びました
鯉のぼり 今年のゴールデンウィークは計画的な予定なしで、県内（神奈川）をゆるく移動しています。 夫と息子の休み
小松菜餃子 晩ごはんの献立は、小松菜餃子、ナスの煮びたし、手作りキュウちゃんのせ冷奴、さつまいもごはん、新玉ね
晩ごはん ちょっとだけ残っていたもの、中途半端に余っていたものを寄せ集めて作った晩ごはんです。 おかずは豚肉と
色とりどりのツツジ 桜が終わると咲き始める色とりどりのツツジ。 ワンコの散歩道には四季折々いつも何かの花が咲い
青椒肉絲定食 おうちで食べる中華定食。 メインは青椒肉絲。 副菜はイカ明太シュウマイと、長ネギの中華漬けをのせ
ししゃもとシュウマイ 息子が塾へ行く前に二人で食べる軽めの晩ごはんです。 夫が飲み会で晩ごはんがいらない日は、
ノーフライパン フライパンを使わずに作った晩ごはんです。 メインのおかずは豚ロースのグリル焼き。 焼肉のタレに
晩ごはん 春はとにかく野菜が美味しい。 なんて、もしかしたらどの季節でも言っているかもしれません。 夏も秋も冬
イカシュウマイ 休日のおうちランチは超時短料理を二皿用意しました。 10分程度で出来上がり。 おかずはお取り寄
和食 晩ごはんの献立は、肉じゃが、ほうれん草とお揚げの煮びたし、トマト和風サラダ、ごはん、みそ汁です。 日本の
晩ごはん 大皿にドドーンと出したメインのおかずは、鶏胸肉のハーブマヨ炒めです。 副菜はほうれん草の白和えと、白
