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やっとテーブル（こたつ兼用）新調しました。配達代節約のため 自分で持って帰ってきて玄関にいったん縦置きしトイレに入る。トイレに入ってスッキリしちゃったせいか …
4月12日【金】 妻が急に実家にお泊りになってしまったので・・・夕暮れ迫る 四川旬菜ダイニングTaikohさんま、いつものパターンですね ぶっちゃけ こういう…
今夜は炒めもの×3プルコギとニラ・もやし炒め。味つけのプルコギとニラ・もやしを炒めただけですが・・お肉に味がついているので、野菜に塩・コショウするくらい。チンゲン菜と長ネギ・玉子炒め。ジャガイモ（インカのめざめ）とピーマンのカレー炒め。どれも良い出来でした
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 春休みのお子様のランチやおうちごはんの…
今日も良い天気。穏やかな一日。今夜のメインは、久々に豚ひれ肉のピカタ。柔らか、ふんわり仕上がりました。キタアカリとピーマンのカレー炒め。良い出来。嬉しい。(^^♪サラダは、イカと大根のサラダ。白菜とベーコンのミルクスープ。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキン
豚肉とキャベツのカレー炒め 緑の野菜が多めの晩ごはん。 メインは豚肉とキャベツのカレー炒め。 豚肉とキャベツ、
ベーコンとトマトを入れたカレー味の野菜炒め。 トマトが入るだけで夏っぽさが出ますね。 実は私、カレー粉は好きではありません。昭和の時代、カリフラワーを茹でてドレッシングと共にカレー粉を入れるのが流行ったことがありましたが、あれ、苦手です。 給食にも出てきて、とても嫌でしたね。 ですが、カレー粉炒めではなく、カレー炒めならおいしいと思います。 カレーを作る時に使うスパイスたち、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、その他もろもろを好き勝手にブレンドして入れて炒めあげます。 カレー粉を使うとターメリックで真っ黄色になりがちですが、私はターメリックは控えめで、こんな色に仕上がりました。 野菜のカレー炒…
三助が、猫ベットから、溶けて流れ出しそうになっていた。 こ～ゆ～時。猫ブログなんてモンをやってると、一応、色んな角度からのお写真を抑えトコ～♪って、溶けてる三助の周りをウロウロする。 ふふ、ココで、寝ころびポジションで写してるけど、本当に、助が溶けて流れてきたらどうしようww なんて、パシャパシャしていたら、寝ていたはずの助が、真顔で、 って視線を向けてきた(;^_^A思わず、「暑いから、ココで寝ころぼ...
今夜のメインは、豚ヒレ肉のローストポーク。インスタで見た朝倉駿さんのレシピを参考に。豚ヒレ肉に1%の塩をして、面をころがしながら弱火～中火で12分じっくり火を通し、アルミホイルに二重に包んで30～40分休ませます。仕上げは、バター・オリーブオイルで2～3分揚げ焼き
地場ズッキーニ・厚揚げ・地場新玉葱カレー炒め（ず） カレー粉・醤油と炒め油代わりの荏胡麻油少々地場グリーンレタス冷凍していた実家南瓜＋つきこん・人参・椎茸胡桃入り白和え（総菜）蕪酢漬け（ストック）玄米キウイ・西瓜日曜にカレー食べたばかりですがカレー炒め。昨日隠元買ってきたときに、何故か「ズッキーニと厚揚げをカレー炒めに」と閃いてしまいました。ほんとに何で。この胡桃入り白和え好きです。大分。水分少な...
