メインカテゴリーを選択しなおす
作り置きにもなる♪ れんこんとこんにゃくのピリ辛豆板醤炒め (レシピ)
お弁当のおかずや作り置きにもなる ご飯のすすむ一品をご紹介します 茶色で地味ですが(笑)あると便利 しかもローカロリーの節約メニュー 最高すぎる(笑) 辛味は豆板醤の量で調整してくださいませ こんにゃくとレンコンの豆板醤炒め ＜材料＞ 2 人分 こんにゃく 1枚 レン...
おはようございます。ヒノキの花粉がピークを迎えているみたい花粉症対策グッズと予防食で対処療法中です。お陰様で今年は例年より酷くなくてとても助かっています。発酵…
なこ 我が家のだし巻き卵は、息子がチーズ入りが好きなのでこれしか作ってません笑 冷めてもおいしいですよ😋 材料 たまご 3個 ☆白だし（または本つゆ） 小2 ☆みりん 小2 ☆さとう 小2 ☆水 大1 ☆水溶き片栗粉 （片栗粉小
おはようございます。相変わらず作り置きを使い回したお弁当。早起きをせずに作り上げるにはこの方法しか考えられなくて…今日も名古屋コーチンそぼろ煮のおかげで格上げ…
国産キウイは今が旬 ! 酸味さわやか ♪ キウイドレッシング (レシピ)
国産キウイの旬は11月～3月の今! 酸味と甘みのバランスも良く栄養価も 高いと言われています そんなキウイの食べ方変化球～ 家族にもお客様にも好評の ドレッシングのご紹介です グリーンキウイで作ると酸味さわやか～ ゴールデンキウイだと甘味さわやか～ 国産でも輸入品でも◎ 春を...
簡単なのに衝撃のおいしさ…長谷川あかりさんのトマトバター目玉焼き作ってみた
今日のお昼ごはんSNSで見てずっと気になってた長谷川あかりさんの〝トマトバター目玉焼き〟を作ってみました🍳🍅長谷川あかりさんレシピ🍅🍳 𓈒𓂂𓏸正直に言うと…え…
前記事では作り方動画をご紹介しましたが 本日は通常レシピ 少し手間ですが、美味しくでき上がるので たくさん召し上がってくださいませ～ 〈材料〉6～7人分 餅米 3カップ 鶏肉or豚肉 230g 干し椎茸 4枚 甘栗 15個程度 長ねぎ 1/2...
しっとりモチモチ♪ 中華おこわの作り方リール (動画レシピ)
レンチンでいつでも出来立て♪ しっとりモチモチ中華おこわの動画です 中華おこわ動画 →こちらをクリック 実家では毎年年末に、餅つきをした後 父が中華おこわを作ってくれました お昼は出来立てのお餅をしこたま食べ 夜は中華おこわをたらふく食べるのが 我が家の楽しい年末恒例行事だっ...
最近のにんじんは甘くて特有の香りも控えめ ということで 生のまま、にんじん1本まるごと ドレッシングにしました ほのかな甘みで、ぐびぐび飲めちゃう いえいえ、パクパク食べちゃう美味しさです たっぷりサラダにかけて ますます美肌になってくださいませ～ 1本食べちゃう♪ にんじ...
冬から春にかけて、寒さで糖度があがった ブロッコリーのーペペロンチーノ炒めの ご紹介です 水を入れずに蒸し焼きにするので 更に甘さが増し増し～ 焦げそうになったら水を大1足してくださいね カリカリじゃことブロッコリーのペペロンチーノ ＜材料＞ 2 人分 ブロッコリー ...
【フーディストノート掲載】 食物繊維たっぷり～「きのこ3種のしょうが風味佃煮」年末年始の常備菜におすすめ! (レシピ)
フーディストノート掲載レシピです 記事は → こちらをクリック 年末年始は不規則な生活になりがち・・・ 作り置きに食物繊維たっぷりの常備菜があると おなかのリズムも調えやすくなります 生姜の効いたちょっぴり大人味 ヘルシーなおつまみにもどうぞ♪ 「きのこ3種のしょうが風味佃煮...
年末年始の作り置きにも◎ かぶのさっぱり生姜風味浅漬け (レシピ)
かぶが安くて美味しい季節になりました かぶの葉も入れてたくさん作ったはずが・・・ サラダ感覚であっという間になくなります 生姜風味でさっぱり～ 鍋料理やおせちの箸休めにもぴったりです 全体で500g袋に仕込んでも、袋に入れて もみもみしたらこんなに嵩が減ります かぶのさっ...
おはようございます。今週もお休みなしのパパさん大丈夫なの？と思うほど大忙しです。昨日も仕事からの忘年会。私は帰省した息子をバタバタと送り出して今週末に執り行う…
おはようございます。年末に向けて忙しくなって来ました。作り置きと冷凍ストックが大活躍の時期です。平日の晩ごはんは夫婦別々なので朝のうちにトレーに乗せて冷蔵庫に…
おはようございます。作り置きが品薄になったので作り足しました。親指の腱鞘炎が悪化して痛みを伴わない可動域が狭いので瓶や缶の蓋を開けたり、かぼちゃのカット等はパ…
おはようございます。昨日は早起きしたので常備菜作りしました。以前から比べると眠れない事は減りましたが考え事をしたり仕事の段取りなどが浮かぶとなかなか眠れなくな…
今日は夫がおやすみ（シフト制）。 息子が療育いってる間に、せっせと作り置きタイム！ 作り置きはあとあとの時間と食費の節約になるので大好きな時間。イヤホンで動画流しながら無心で作業します。 今日のお昼はミートソースパスタ🍝 ミートソースは大量に作ってストックに。にんじんとピーマン入りで、木綿豆腐でかさ増ししてます。忙しいときにご飯にのっけてドリアみたいにしてもいいなぁ。 子供向けにちょっと甘めに作ったのもあるけど、家族みんなで食べたら給食の味がした。おかわりジャンケンが発生する味。帰ったらお母さんに「今日ミートソースだった？」っていわれる味。 「めんめん おいしいねぇ」「かあちゃんのめんめん た…
午前午後と今日は2回シニアステーションでの体操でした。自分に合った体操を自分に合った分量で。頑張るけど頑張らない⁇無理せずに気持ちよく、身体がふんにゃりが...
徒然日記20251115/〓【レシピ/常備菜】きのこのペペロンチーノ風/簡単に作る常備菜
パスタにも使えますし、洋食はもちろん、和食にも、調味料で中華にも使えて重宝する常備菜です。 僕は手抜きして超簡単に作ります。 https://youtube.com/shorts/8F1cDigLHLM?si=V_GUIJ…
おはようございます。昨日はとても忙しくて21:00過ぎまでノンストップ週末に向けて更に忙しくなるので朝のうちにレンチン中心で作り置きしました。サラダつけてみそ…
なこ 多めに作って半分小分けにしてお弁当用に冷凍しています🍱 冷凍するのでこんにゃくは入れてませんが冷凍しないならこんにゃくを入れてもおいしいですよ♪ 材料 ・乾燥ひじき 12g ×2袋 ・ミックスビーンズ 50g ・にんじん 1/2本 ・
おはようございます。今回は少し長かったパパさん弁当週間ですがこれで少し落ち着きます。出張と重なる事が多くて手抜きですが出来る限りは準備しようと思っています。ラ…
ご飯のお供、お弁当用によく作るのはこれ！ ＊当ブログはアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ 皆さまは、作り置きされますか？ 私はひとり暮らしなこともあって、それほど作り置きをする習慣がありません。 特に最近は、とにかく落ち着いて料理が出来る環境ではなく、常に冷や冷やしながら料理をしている状況なのです。 というのも引越した先が2DKなので、台所にいつもつばさ（愛猫です♬）がいる状態。 ね、想像してください。 火を使うわけだから、いつも緊張状態なのですよ。（もちろん、最低限の安全は確保できるようにはしてあります・・・） なにせこの歳で初めて猫を飼う上に、台所が…
久々のレシピ投稿～『簡単！作り置き！手羽元とこんにゃくの煮物♪』と空ちゃんゆずちゃん♪
今日は！！…結構暑いです！ 久々にレシピ投稿しました(^^ゞ 超～簡単な煮物！！ そして手羽元の他はこんにゃくだけなのでローコスト(笑) 作り置きとしてなら2～3日は食べれると思います♪ 弱火で20分タイマーをかけ
おはようございます。早起きをしたので焼豚を作りました。我が家の秘伝のタレで継ぎ足しなが使い続けて15年。今回も美味しく仕上がりました。チャーシュー丼定食タレご…
フーディストノート掲載! 作り置きにも♪ 炒めて簡単『ししとう＆トマトの南蛮漬け』 (レシピ)
フーディストノート掲載レシピです 記事は → こちらをクリック 旬のししとう＆ミニトマトを使った 野菜だけの作り置きメニューです 毎日暑いので、冷やして食べるのがグー しみしみのミニトマトがお好みの方は 包丁で1cm程切込みを入れておきます 作り置きにも♪ 炒めて簡単 『ししとう...
静かな朝です早朝にヒグラシの声が聞こえます僅かな時間ですが、涼しく感じます 近所の米農家さんに 今年のお米の価格について ちょっと聞いてみたんです縁故米の相場…
募集してます！『十人十色！食洗機食器入れ方選手権！』 いつもいいね！押してくださってありがとうございます 毎日普通のお弁当づくりがんばっていま…
おはようございます。とうもろこしを戴いたので、スープを作りながら常備菜を準備しました。昨日は戴き物が重なって有難いことに我が家の冷蔵庫はパンパンです。サラダレ…
まるでカプレーゼ ? おしゃれな塩豆腐トマトの簡単レシピ (フーディストノート掲載!
フーディストノート執筆レシピ第3弾です 記事は → こちらをクリック まるでチーズと見せかけて・・・ 濃厚なのにサッパリとしたヘルシーな塩とうふを トマトに詰め込んだ塩とうふトマト 豆腐に塩をまぶしキッチンペーパーで巻き巻き 一晩以上おいて水気を絞れば塩豆腐のでき上がり 中...
おはようございます。昨日は朝から津波の心配で家族、親戚の無事を案じました。九十九里海岸近くに住むパパさんの従兄弟は高台に避難していると連絡があり他の方々は皆さ…
鮮やかなオレンジ色で食欲を刺激する にんじんスープのご紹介です ミキサーで攪拌後、冷たい牛乳を加え そのまま冷やすと時間短縮です 仕上げに冷たい水切りヨーグルトを添えて さっぱりとした冷製スープのでき上がり～ 多めに作って夕食は温かいスープを 朝は冷たいスープを楽しむのも◎ ...
相性抜群♪ にんじんとルビーグレープフルーツのさわやかサラダ (レシピ)
昨日も暑い、今日も暑い、明日も暑いよね? きっと・・・確定ね(笑) 本日はおなじみのにんじんサラダ(キャロットラぺ) のさわやか夏バージョン ルビーグレープフルーツがたっぷり入っています 酸味は少なく、香りはさわやか～相性抜群 作り置きにもどうぞ♪ 相性抜群♪にんじんとルビー...
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
毎日暑すぎて溶けそうな日々 昨夕は気が付かなかったキボウシの花芽が いつの間にかニョキニョキニョキ～ 暑くても成長は止まらない 暑さを言い訳にせず、見習いたいものです 気持ちだけね・・・ オイ 本日は毎日食べたい、きのこレシピに 加えていただきたい一品 作り置きやヘルシーおつ...
【作り置き】この時期のお楽しみ！あると便利な新生姜の甘酢漬け♪( ´▽｀)
ご訪問ありがとうございます♩ 好きなものに囲まれながらもスッキリと心地よい暮らしを目指し日々、暮らしを整え中の50代主婦です(^.^)どうぞ宜しくお願い…
だんだんと夏野菜の季節になってきました。仙台でも、ズッキーニ、モロヘイヤ…夏野菜を見かけるようになりました。モロヘイヤのナムル【 材料 : 1人分 】⚪︎モ…
そのまま食べても美味しいミニトマト。やっと値段が落ち着いてきたかな？ちょっとだけ手を加えて、さっぱり味が美味しい和風ピクルスにしてみました。暑い日は冷蔵庫でき…
なこ にんじんの飾り切りをしたものを簡単レンチンでおいしく食べれます。 かわいいのでお弁当におすすめですよ♪ 材料 人参 1本 ⚫︎白だし 大2（30cc） ⚫︎水 100CC ⚫︎みりん 大1 ⚫︎砂糖 小2 作り方 ①人参をは
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
前記事の醤油こうじで お弁当にもおつまみにも、もちろん!おかずにも ぴったりな作り置きたまごのご紹介です 簡単すぎてごめんなさい(笑) しかもこの画像・・・・ 超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け ＜材料＞ 2 人分 ゆでたまご 2個 醤油こうじ 大1 ＜...
2025年3月18日(火) ノンストップ！で紹介された本 レシピ本大賞
2025年3月18日(火) ノンストップ！で紹介された本です。やる気1％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500 まるみキッチン 内容紹介（出版社より）36万部突破！2023年上半期いちばん売れたレシピ本！ 鶏肉、豚肉、牛肉、
このブログをアプリでフォローする
XXXさん
ブログをみる無料アプリ
ブログみるはブログ村の姉妹アプリです
