メインカテゴリーを選択しなおす
作り置きにも♪ とろ～り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 昨日まだ下書き中だったこの記事が なぜか公開になっていて・・・ なんだこりゃと思われた方、失礼しました 本日はじっくり火を通すと甘い下仁田ねぎに 焼き色をつけて香ばしく仕上げた 作り置きにもなる便利レシピです 野菜のヘルシーおつまみとし...
秋の信州へ その9（道の駅ほっとぱ～く・浅科～道の駅ヘルシーテラス佐久南～道の駅しもにた～帰宅）
道の駅女神の里たてしなを出発して、佐久市方面に向かって国道を進んで行きます。道の駅ほっとぱ～く・浅科車で13分くらいで到着しました。田園地帯の中に道の駅があります。この辺りは、2017年頃に道の駅が2ヶ所増えて道の駅密集地域になりました。建物農産物直売所とお食事処があります。芝生広場建物の前には芝生広場が広がっています。芝刈り機が作業していました。まずは館内を見ていきます。中山道塩名田宿 この辺り...
道の駅オアシスなんもくにて、とらおさんのパンを購入した後は、下仁田町の中心部に向かって行きます。いつもなら、道の駅しもにたまで行ってしまうのですが、この日は、上毛電鉄下仁田駅周辺の飲食店を目指します。日昇軒この辺りは、町営駐車場（無料）がいくつかあります。週末の土曜日のお昼時と言うこともあり駐車場は混雑していました。中央通り周辺には沢山の美味しい飲食店があり、予定では、きよしや食堂で下仁田かつ丼を...
下仁田ネギは大きな変化はないのですが、順調に育っています。 畝にすぐ雑草が生えてくるのでまめに雑草抜きを実施しています。 生長に多少のばらつきはありますが、例年どおりです。 ブログ村に参加していま
下仁田ねぎは順調に生長しています。 大きくなっている株が多くなっていています。 株間にある雑草をまめに抜いているのでその効果もありそうです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の
暑い日が続いていますが下仁田ねぎは順調に育っています。 久しぶりに雨が降ったこともあり地面に水気がありました。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブロ
今年も下仁田ネギの苗を購入して育てます。例年通りの立派な苗でした。 第二農園に70本の苗を植えました。 残りはベランダの鉢に植えて、若どりして薬味として使用する予定です。 ブログ村に参加していま
昨晩は日本酒にやられ 早々と 撃沈された私。朝起きると私が寝た後にデカイ厶カデが出現し大騒ぎになったらしい。ムカデが大っ嫌いなので早く寝てよかったーいよいよツ…
下仁田ねぎを14本収穫しました。 これで畑に数本残すだけとなりました。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：65本 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほん
昨日もまた府中まで行ってきました。夜に一人で飲みに行く予定だったので軽くお昼を食べるつもりで。 こんなときはサラッと食べられるお腹にやさしい麺がいいのではないかと思い、ル・シーニュに先月オープンした「オリジーPHO」へ。ここ、昔はブリジェラがあったところです。カウンター以外に小さなテーブル席もあるのですが、そちらはお店の方たちが使っていたので基本的に客席はカウンターだけってことでいいのかな？注文は食...
下仁田ネギを10本収穫しました。 葉の多くが枯れてきてサイズも小さくなっています。 鴨鍋で食べました。味は絶品です。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：51本 ブログ村に参加していますので 押し
下仁田ネギを2本収穫しました。 必要な時に収穫しています。まだ収穫は続けられそうです。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：41本 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になり
下仁田ネギを3本収穫しました。 また鍋用具材として使用しました。美味しく食べることができました。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：39本 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の
地域ごとに色々なネギの種類がありますね。私の住んでいる仙台だと、曲がりねぎ。群馬県特産の下仁田ネギをいただいたのでいつも作るネギと鶏肉の煮物に下仁田ネギを使っ…
新年のご挨拶にと、親戚のお家へ。コロナだったり、色々あったりで、お伺いするのは何年かぶりでした。甘酒やりんご、お菓子などをいただきながら久しぶりに顔を合わせて…
鴨鍋用の具材として下仁田ネギを6本収穫しました。 年末年始も近づいていて下仁田ネギの活躍の場が増えてきます。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：17本 ブログ村に参加していますので 押していただ
今週は下仁田ネギを2本収穫しました。 畑にはまだたくさんの下仁田ネギが収穫を待っています。 全体的に立派なものが多くお正月の鍋具材として楽しめそうです。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネギ：11本
恒例の小さい人達家族がやってくる週末の食卓です。(ちょっと数日前です）寒いしわたくしの帰りも遅かったので・・・「お鍋」にしました。「かぼちゃほうとう鍋」で...
先週試しに収穫した下仁田ネギが十分に美味しかったので、本格的に収穫を行うことにしました。 今回は7本収穫しました。 葉も立派に育っており鍋を楽しむことができました。 2023年度の通算収穫数 下仁田ネ
冬らしくなってきたこともあり下仁田ネギの収穫を開始しました。 とりあえず試しに2本収穫することにしました。 食べてみたら十分に美味しい仕上がりになっていました。 これから随時収穫を進めていきたいと思
ぐんまクッキングアンバサダーレシピ 本日ご紹介するのは 群馬県産下仁田ねぎとベーコンのケークサレ こじゃれてみました 別名いつもの朝ごパン用 ソーダブレットともいう・・・(笑) 砂糖は全く使用しません とろっと甘い下仁田ねぎとベーコンのケークサレ ＜材料＞パウンドケーキ型1本...
大きな変化は見られませんが、下仁田ネギは変わらず順調のようです。 朝晩が寒くなってきたので次週ぐらいから収穫を開始したいと考えています。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力
ぐんまクッキングアンバサダーレシピ 本日ご紹介するの は群馬県産下仁田ねぎの中華炒めです 下仁田ねぎは 群馬の気候と風土で育まれた特産野菜 生食では辛みが強いのですが、熱を加えると 下仁田ねぎ特有の甘味が引き出されます 作り置き、お弁当にもどうぞ 下仁田ねぎとハムの中華炒め ...
下仁田ネギは葉が青々として非常に元気に育っています。 少しずつ寒くなってきているので収穫が近づいてきています。 鍋用として食べるのが楽しみです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今
下仁田ネギは順調に育っており葉も元気な状態を維持しています。 収穫はもう少し寒くなってからになります。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村
今年の秋も信州へ その10（道の駅ヘルシーテラス佐久南～道の駅しもにた～帰宅）
道の駅ほっとぱ～く・浅科を出発して、国道142号線を東に進みます。わずか6分走ったところに道の駅があります。道の駅ヘルシーテラス佐久南中部横断自動車道佐久南ICの出入口の目の前にある道の駅です。こちらの道の駅は2017年7月にオープン。2017年冬には、道の駅女神の里たてしなもオープンして、この辺りは道の駅密集地となりました。館内広々とした店内には、旬のりんごや農産物が並んでいて、沢山のお客さんで...
下仁田ねぎは順調に育っています。 今年は大きく育っているものが多く12月頃からの収穫が期待できそうです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村
下仁田ねぎは大きな変化は無いですが順調に育っているようです。 まめに雑草抜きを実施しているので、割と立派なものが多くなっていて期待できそうです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今
下仁田ネギは全体的に大きく生長しているものが多くあります。 例年よりも調子が良さそうです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り楽し
下仁田ネギも順調に生長しています。 まめに雑草抜きを行っていることもあるのか例年よりも大きな株が多いようです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブ
下仁田ネギの苗を定植して無事に根付いたようです。 収穫はまだまだ先ですが、冬の鍋具材として重宝しているのでこれからの生長が楽しみです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力に
今年も下仁田ネギの苗をネットで購入しました。 なかなか立派な苗でした。 準備した畝に75本分を定植しました。 冬の鍋の時期の収穫が楽しみです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後
ハイブッシュの中でも早稲の品種のフリッカーだけですが、実の形ができてきました～ 本来収獲は6月なので、なんとも早いです。ちゃんと甘い実になるかな～
畑に残っていた下仁田ネギをすべて収穫しました。 12本の収穫です。 これで2022年度の収穫は終了ですが、長い間収穫を楽しむことができました。 2022年度の通算収穫数 下仁田ネギ：82本 ブログ村に参
冬の間に少しずつ大きくなったホウレンソウが、一気に採れ時になり、来週からは、お休みしていたスマートコミュニティでの野菜直売を再開します。菜の花も一気に伸びてきました。しかし直売所でも野菜が山のように陳
小ぶりなものが多くなっていますが、下仁田ネギの収穫が続いています。 今回は17本を収穫しました。 畑に残っているものがだいぶ少なくなってきました。 あと1～2回で収穫終了となりそうです。 2022年度の通
鍋用食材として下仁田ネギを9本収穫しました。 寒くなってきたこともあり青い葉の部分がだいぶ少なくなっています。 残りの下仁田ネギは小ぶりなものが残っていますが、あと2～3回ぐらいは鍋が出来そうです。
今日のお鍋は､とっても豪華版ですふるさと納税でいただいた「近江牛」で｢すき焼き｣しました♪サシがはいった高級近江牛畑の収穫｢下仁田ねぎ｣たっぷりトマト〆は...
また鍋用食材として下仁田ネギを収穫しました。 今回は6本です。なかなか立派なサイズでした。鴨鍋として食べました。 畑にはまだ立派なネギも多く残っています。 立派なものは正月用として食べる予定です。
鍋食材の収穫の一環として下仁田ネギも収穫開始することにしました。 今回は2本収穫しました。 なかなか立派に育ちました。 これから寒くなってくるので、鍋食材としてしばらく楽しめそうです。 2022年度
今日は、10時頃まで寝ていた(よく寝た)。枕の位置が悪かったのか、起きた時に首がゴリゴリだったけど。 14時頃までお洗濯をしたり配偶者氏の髪を刈ったりダラダラした後、また「スエヒロ館に行くよー」とのこと。 前回と同じサガリステーキのセット。 サラダバーが冬メニューに変わったばかりで、どうしても食べたかったっぽい。 今回、柿は無かったけどミカンがあったよ。ぜんぶ美味しかった。ごちそうさま。 そして、ららん藤岡のつづき。 ↓ラーメン屋さんの先がステージになっていて、真っ赤な衣装の「あかぎ団」というローカルアイドル？の女の子達がライブをやっていた。けっこう盛り上がっていた。 「ミニ埴輪庭園」というの…
昨日の「まぐろ」で「ねぎま鍋」しました。まぐろは、あんまり火を通さない「半生」くらいにします。畑の「下仁田ねぎ」が育ってきたので抜いてきました。左が「下仁...
下仁田ネギも順調に育っています。葉も元気に伸びています。 もう少し寒くなってきたら収穫が出来そうです。 収穫が楽しみです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。
2022/04/02 土曜日に行なった畑作業1 ネギ ( 下仁田ねぎ ) の植え付け 2 長ネギ ( 石倉一本太ねぎ )の植え付け 3 大玉スイカ(金色羅皇)の発芽 4 ピーマン(デカチャンプ)の発芽ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーランキング参加中のため、クリックにご協力をお願いいたします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー目次 1 ネギ ( 下仁田ねぎ ) の植え付け 2 長ネギ ( 石倉一本太ねぎ )の植え付け 3 大玉スイカ(金色羅皇)の発芽 4 ピーマン(デカチャンプ)の発芽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1 ネギ ( 下…
