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今日もお越し下さりありがとうございます我が家の晩ご飯にほんブログ村厚揚げと長ネギのツナ炒め最近、すっごくはまっている一品ですごま油で長ネギ・厚揚げの順で炒めてから、醤油でしっかり味付け仕上げにツナ缶を汁ごと加えたら、ざっくり混ぜ合わせて完成人参とレンコンのきんぴら少しの醤油とみりんで味つけしましたた~っぷりの炒り白ごまがアクセントにお吸い物(大根・しめじ・ワカメ)味噌味にしようか悩んだけど、今回はさっぱりお吸い物にしました晩ご飯玄米ごはん・お吸い物・ザーサイ・サラダ人参とレンコンのきんぴら・厚揚げと長ねぎのツナ炒め先日、主人とスーパーへ行ったら友だちにバッタリラインで「主人、退院しました~」と送ったきりで、近況報告をしていなかった私元気に歩いてる主人を見てびっくりしている友だち(ですよね~)私から連絡しな...簡単☆厚揚げと長ネギのツナ炒めと~♬
鰯のカレー風味竜田焼き・塩昆布とピーマンのスクランブルエッグのせパン
冷凍してた鰯があったので醤油煮にしようかと準備してましたが、醤油煮はおかーさんがよく作るので別の物を作ろうかな〜と。 ごはん ・鰯のカレー風味竜田揚焼き エスビーのカレー粉を使うので通常の竜
納豆パスタの新定番!ねぎとのりの相性が抜群!激うま納豆スパゲティー
納豆、奴葱、漁師のまかない海苔を使った美味しいスパゲティーをご紹介します。 納豆はご飯にかけるイメージですが、スパゲティーにもよく合うんです。 とても簡単に作れるのでぜひ一度食べてみてくださいね。
お題「この季節になると食べる(食べたくなる)ものは、何ですか?」 数年前に海鮮小料理屋で、海鮮丼と番屋汁を食べました。 その時の番屋汁がとても美味しくって!! その後、自分でも作ってみたら家族に好評で。 以来、冬になると必ず作って食べます。 材料は 大根 白菜 ネギ 海老 渡り蟹 味噌 我が家は濃いめの味付けが好きなので、味噌を 多めにします。海老と渡り蟹のだしがきいて おいしいです 👍番屋汁とは、漁師さんが自分でとった魚などで作った味噌汁のことをそう言うそうです。 私が食べた小料理屋も海辺で、魚屋さんの2階にあるお店でした。 ブリや、タラなどでも美味しそうですね。 #海鮮汁#番屋汁#魚料理#…
お疲れ様です🍺 久しぶりに、休日が晴れの予報です☀︎ 特に3月に入ってから気温が低くて雪が降ったりで、休日になっても雨か雪でした(/// ^///) 日本海側の冬は本当、天気が悪い日が多いです 私が住んでいる地域は雪が少ない方なので、それが救いですが、、、 今日は朝から青空で少し暖かいと思います。 (洗濯物が乾くほどではないですが) 最高気温12℃の予報。 畑に行ってみます。 勝手口を出ると、花が咲いてます🌸 名前はわかりませんが、毎年クロッカスと競うくらいの早春に咲きます。 繁殖力旺盛。数年前に、近所の方から苗を頂いて植えたら、次の年は倍に増えました。 庭のノースポールの花もたくさん咲いてい…
写真はキムチチャーハン&コーンスープキムチチャーハンは余り物で適当~♪にコーンスープは紙パックの牛乳入れたら簡単にできるヤツを買って作りました♪お味は…キムチチャーハン特に味付けもせず頂きました♪キムチの味が濃くて美味しかったです(*´∇`)ノコーンスープはスイートコーントッピングしてコーン多めで作りました♪コショウを多めにかけてスパイシーにして頂きました簡単料理で美味しかったです(pq・v・)+°夕ご飯は♪キムチチャーハン(*^^*ゞ
今日は「まさに春の陽気」 ポカポカ316(3/16)は、車検で車を預ける日だったので一番長く住んだ場所近くを通った。ポカポカ…と色んな思い出も浮かんでくる。2年前の車検の時もそうだったようにまた今回も整備工場への曲がり道を通り過ぎ^^;引き返しながら、また通り過ぎ(//>ω<)何だかこれも車検とのセットかなw#今日の出来事★━━━━━━━━━━━━━━★今日は旦那も同じ休みだから、ご飯ご飯フフン…記事にしてなかったけど、先週、業務...
えーと、1つ前のブログに 少子高齢化について偉そうに書きましたが かくいう私も、若いころは 「子どもなんて、 バイク乗れなくなるからいらない」 って思ってたクチです。すみません。 でもね、子ども育て
業務スーパーは手頃で美味しい物も多いのでリピしてるのもありますが、今回は初挑戦で「ピリピリチキン」を購入してみました。 ごはん ・ピリピリチキンと菜の花添え 手羽元が6本袋に入っててスパイシ
【book|新刊】日本一忙しい人気美容家・神崎恵による初の料理書
ご覧いただきありがとうございます。 日本一忙しい人気美容家・神崎恵による初の料理書料理はもちろん、器やスタイリングも全部、自身が担当。美容と同じように取り組み何度も試して、工夫したこだわりの
おうちで高級レストランの味♪最高すぎるフリーズドライ!<PR含>
先日のスーパーセールのラストで少し触れていた「うにクリーム」を使ったパスタ ♪パスタはグルテンフリーの↓こちらを使ってます^^この時は1人分80gを半分ずつにして使った「うにクリーム」も1個です♪使ったのはこちらの「うにクリーム」#PRまさ
【今週の常備菜】今週も早々になくなった!小1王子…宿題中に居眠り
こんにちは。子供達を使ってダンナさんに謝らせようと思ったけど断固として謝って来ないダンナさん (๑¯ω¯๑)子供達には「トトも悪いけどカカも悪いから」と言...
食事はヤル気の活力になる! 最近よく思います。 作るのしんどいな〜って気分が乗らない時も勿論あるけど、私は自分が食べたい物や作りたいもの、食べて欲しい物を美味しく作る事がなによりのモチベーションになる
豚ミンチの特売をしていたので、久々に肉団子を作る。 1パックに440g入っていた。 フードプロセッサーに材料を入れる。 2㎝角に切った冷凍玉ねぎがあったので、そのまま入れる。 (大体1/4から1/3個分くらいかな) 塩胡椒、片栗粉、おろし生姜を加えて回す。 4〜5回プッシュで、しっかり混ざった。 (玉ねぎも小さくなってるはず) くるくる丸めると23個できた。 フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら肉団子を入れる。 中火で3分経ったら、上下を返して2分茹でる。 取り出して冷ます。 ところどころ玉ねぎが飛び出しているけど、気にしない! 完全に冷めたら保存袋に入れて冷凍庫へ。 照り焼きにしたりス…
日本人にはあまり馴染みのないブルグル。 お店で見かけても、食べ方が分からないという人がほとんどかもしれません。 私は海外でも日本のお店でも一度も食べたことが無いのですが、気にしません。 本場の味で食べねばならないルールなど食材にはありませんから、私はどんどん好きなように使っています。 個人的に非常時の保存食にとてもいいと思っていますが、如何せんコスパが凄く悪い。 お高いです。コロナ以降、特に近頃の物価高ですさまじく高くなってしまいました。 我が家程度の(私が仕事に就けないせいで)家計では手の届かない価格。 それはそれとして、残っていたブルグルも消費期限。 買い足せないので非常食の備蓄品入れ替え…
珍しくやる気の出た月曜日 久しぶりに食べたくなったおからさん炊きました 結構前に「スーパーのおからが絞りすぎてて美味しくない」と書いたことがあるのだけど 最近は、食材としておからの需要も考慮してくれてるのか 美味しいおからさんも売ってくれるようになりました 前述の美味しくないおからは、機械化されたお豆腐工場で機械で絞り切ったカッスカスのおから 旨味ゼロ硬い繊維だけが残った本物のカスだったようです 最近の...
特に凝ったものは作ってないけど、手間がかかってる風に見せるのは得意です(笑) ごはん ・鶏胸肉の春菊巻きと人参のグラッセ〜味噌クリームソース 鶏ハムを作る要領で茹でた春菊を巻き、冷蔵庫や保温
この記事では、レンジで温めるだけや、時間のかからない簡単調理のズボラ飯。楽天のお取り寄せ通販で高評価なご飯、おかずを紹介します。簡単レシピの料理、ズボラ飯ランキングをお調の方の参考になればうれしいです。
北関東や南東北で見られる郷土料理、しもつかれ。 苦手な私がおいしく食べれるように「おにぎらず」でチャレンジしました。
カレーライスの新たな魅力を引き立てる、おすすめの美味しい調味料!
みなさん、こんにちは!今回は、カレーライスに関するブログです!味付けや食べ方やトッピングは、家庭によって本当に様々ですよね。みなさんのお家はどんなカレーですか?また、実家で子供のころに食べていたカレーってどんな感じでしたか?「カレーライス」
雨の朝の大阪ですが底冷えするような寒さはなく、ホットコーヒーで暖をとっております。 ごはん ・菜の花と鶏肉のペペロンチーノ お家の近くに無人販売やってるところを発見して、ごっそり紐でまとめら
時間の無い時にぴったり:アラジントースターで作る簡単レシピ「とりササミのチーズマヨ香草焼き」
こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 アラジン グラファイトグリル&トースター4枚焼き グリーン:AGT-G13A(G) ホワイト:AGT-G13A(W) 価格:22000円(2024/3/11 15:13時点)感想(98件) 今回もアラジントースターで作った料理のレシピをご紹介します。 時短でとても簡単なので時間の無い時にも直ぐに1品作る事が出来ますよ。 今回は「とりササミのチーズマヨ香草焼き」です。⇐適当に名前つけました。 簡単すぎてごめんなさいシリーズですね。⇐確か似たようなこと書いた記事…
早朝➖2℃の寒い朝🧊。 昨晩嫌な予感がしてキン水槽を室内に入れておいて良かった🐟🐟🐟。 おはよー。 子供からシチューをリクエストさ
リンゴ煮を作って、チョコベーグルサンドにしていただきました♬
今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、オレンジピールが入ったチョコベーグルにクリームチーズとりんご煮を挟んでいただきましたにほんブログ村りんご煮を作りましたりんごをくし切りにしたら(砂糖なしで)鍋にリンゴとレモン汁を加えて弱火でコトコト約15分で完成です我が家の朝食ちょっとビターな珈琲と一緒にいだだきました林檎の思いでは色々ありまして子供のころ、月に数回は高熱で学校を休んでいた私何であんなに身体が弱かったのか・・・遊びたいのに外へ出れないから落ち込んじゃいますよねそんな時に、母が林檎をすってくれて熱冷ましも兼ねて、私のおやつ時間が始まります「りんごしりしり~(すりおろしの沖縄方言)だ~」そう言って喜んで食べた私あっという間に熱が下がるんですよね南国生まれの私ですが、果物はあんまり好きじゃないんです...リンゴ煮を作って、チョコベーグルサンドにしていただきました♬
お疲れ様です。 私が食べたくなったので、お昼はチャチャッとオムライス作ります。超簡単です(^^) まずはケチャップライスから。 我が家では、鶏肉でもなく、ハムでもなく、 魚肉ソーセージを入れます。 私が魚肉ソーセージが好きなので♡♡♡♡ 魚肉ソーセージをツマミに金麦飲める♡♡♡ 家族からも文句が出ないので ^^ バターで、魚肉ソーセージとご飯を炒めて、 ケチャップと味塩コショウで味付け。 皿にパカンと盛っておきます。 卵🥚をといて、胡椒少々振って、フライパンで半熟程度まで加熱します。 一度、胡椒抜きにしたら、卵臭さがあって、あまりおいしくなかったので必ず胡椒を振ります。 卵をパカンとケチャップ…
今日のおにぎり・プリコの万年筆インクの入れられるフェルトペン
簡単なおにぎりやサンドイッチをよく作ってるので、紹介していこうかな。 おにぎり ごはん→塩、ハム(接着面にマヨ) 具→チーズ、わさび、かつお節。醤油 食べる時にクスッとなるようにラップに油性マ
今日もお越し下さりありがとうございますお昼は茄子とハムのペペロンチーノを作りました~にほんブログ村オリーブオイルでニンニクをじっくり炒めたら、唐辛子少々と茄子とハムを炒めて茹でたパスタ(今回は1人80g)を加えて出来上がり~たっぷりトマトとワカメのスープサラダとパンとハーブティーと一緒に、気分はカフェ風なランチタイム術後の主人の体調が気になるので、外食はもうちょっと先かな~。青空を眺めていると心はウキウキ一緒にスーパーで買い物したり朝散歩をしたり普段と変わらない生活そんな当り前の日々に感謝です。もう少ししたら2人でオシャレして飛び出しましょうね~今日も身近にある小さな幸せに出会えますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村...茄子とハムのペペロンチーノでおうちカフェ♬
ご訪問ありがとうございます↑美味しいものが詰まってるコチラ。↑色々入っていますチーズボール。レンジでチンするだけで、めっちゃ美味しい!オススメです6200円…
豚ひき肉と春雨とザーサイの蒸し物 白菜とハムのミルク煮 浸し豆 ご飯 酒粕甘酒 白菜とハムのミルク煮の作り方 材料(2人分) 白菜3枚 ・ ハム3枚 (又はベーコン)・ 牛乳200cc ・ スープの素 ・ 酒大さじ1 ・ 片栗粉 ・ 塩コショウ 1.白菜を半分に切って、縦に...
昨夜は酷い悪寒がして、 検温すると37.7度 寒気があって寝られそうもないので、 布団から這い出て湯たんぽを作る 最初喉の痛みを覚えたのが先月26日の朝 しれから十日余りも経つのに、 治るどころか日中だるくて起き上がるのもやっと・・・ 寝な
【Tomberry】マイクロトマトを使った簡単&かわいいハート形食パンピザトースト
食パンピザトースト 小さくてかわいいTomberryを使って、モッツァレラチーズがとろ~りのハート形ピザトーストを作ってみました。 Tomberry Tomberry Tomberryは、トマト(Tomato)とベリー(Berry)を組み合
TH69です。 家の定番料理の「鯛のアクアパッツァ」を作りました。 材料は鯛の切り身、ミニトマト、にんにく、ブラックオリーブ、白ワイン、水です。 鯛の切り身がデカかったので、定価で買ってきました。498円ですが…。 塩胡椒した鯛をオリーブオイルで皮が少し焦げるまで焼きます。 焼けたら裏返して弱火にし、にんにくを香りが出るまで炒めます。 ブラックオリーブも同様に香りが出るまで炒めます。ブラックオリーブは「GOYA」のをずっと使っています。安モンとは味も香りも全く別物です。 中火にして白ワインと水を入れます。 そこへミニトマトを投入し、沸騰したら蓋をして5分間蒸し焼きにします。 5分経って煮汁がこ…
【今日の夕食は『おつまみプレート』『きんぴらごぼう』『5種類のネバネバ丼』『サラダ』】
★ 3月7日 (木) ⛅ ★ 昨日は朝からお出かけで疲れていたけど たっぷり寝たので 元気━━━━ヾ(o´ω`o)ノ━━━━ィ☆☆ 今日は午後からキャロママの面会に行って・・・ 買物をして夕方ちょっと早目に帰ってき
ちょっと時間が経ってしまいましたが桃の節句&お祝いを兼ねてお刺身を買いにでかけましたアメリカでお刺身はハードルが高めマグロ、サーモン、イカ、ホタテを今日中に食べられる分だけ買ってみました私はすし飯にしてチラシ風夫はお刺身がよいそうなのでカットのみ豆腐も買
あーなんか、ネガティブぅ゙〜(ب_ب)パァッ✨としない…ブツブツTVも見ずに、ひたすらYouTube。画面を見てない時は、Musicの連続再生∞ずーっと耳にはワイヤレスイヤホンでこれ本当は駄目なんだよね^^;良くないと判っててやるのが大人よ(え?)#日々の暮らし★━━━━━━━━━━━━━━★今夜は、厚揚げ全部ひとりで食べよう。チビなうちの子しいたけもぶち込んでっと♪別記事にするけど、しいたけ栽培FEVER中庭のネギ切ってくるのと同じ感覚でシイ...
ささみ鶏団子のクリームシチューとセーラーシーンインクRipe fig
懐かしいほっこりした味付けのご飯って食べたくなることありますよね。 ごはん ・ささみの鶏団子のシチュー ・キュウリサンド ささみをあらみじん切りにして玉ねぎをたっぷり加えてふわふわの鶏団子。
今日もだるくて一日中布団に入り横になっていた 昨夜は寝られないので二時間おきにトイレに行った 朝起きるとやはり鼻水とくしゃみ 私は花粉症になったことはないが、 花粉症になった人の気持ちを体験できた 今日は昨日よりだるさが増して、 食欲もなし
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "自作のアヒージョ。 #アヒージョ#シーフード#ガーリック#オリーブ#オリーブオイル#料理#自炊#簡…
テレビで見かけた 「日本では冬痩せる」 日本中で鍋を愛食するから、、らしい 確かに、我が家も少なくとも週1で鍋食べてる(もっと増やしたい) 週末少々油っこいもの食べても 週始めの鍋で結構リセット出来てるのかも いや、鍋を週1食べたからと言って痩せた実感は過去一度もないけどね; 鍋だとさっぱり食べられて、しかもお野菜多めでちゃんと満足するし 何より美味しい ま、ヘルシーなのは間違いない *ガラス大鉢 末國清...
ヨーグルトメーカーを使ってみたら驚いた〜ヨーグルトを大量生産できる???〜
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使ってみました 皆さんは普段ヨーグルト食べますか? 最近家で自家製の味噌
毎日、揺れている千葉県です。グラグラっというほどでもないけどズズンと音がして揺れたり地鳴り(っていうのか?)と細かな揺れをよく感じます。気付かない揺れを含めたら、かなりなんでしょうね。Kちゃん(夫)が、(どこの情報か知らないけれど)「この1ヶ月以内に震度5程度の地震があるって」と言います。まぁ、これだけ揺れてるとそれはそうかもなぁ、、、って不安にはなりますよね。ビオラが冬中、本当に良く咲いてくれましたね~♡まだまだしばらく楽しませてくれますね。こんな穏やかな毎日が、永遠に続いて欲しいけどいつ、なにが起こるか分かりませんから。「千葉県じゃ、もう水が売り切れてないってよ」これもどこからの情報か知らないけどKちゃんが言ってました。水くらい、買ってきておかなくちゃいけないか~・・・と私。恐る恐る大型スーパーに行っ...庭が好き*千葉県揺れてます^^;
昨日、治った❤️と思った腰痛が復活😱調子こいて台所でやる気放出したからかはたまた毎度のコタツムリ🐌で寝たせいか起きるとズッキーン! ピキピキ💦仕方ないので、コルセットを再装着して出勤。帰宅してからはハズしてるんだけどね。#日々の暮らし★━━━━━━━━━━━━━━★今夜は休みの旦那もいるので、帰宅してすぐに晩ごはん作りよ(-_-;)副菜的なものは、昨日のやる気で作り置きあり♪さ、うちの子しいたけ 出番だよ!しいたけのバターソテ...
お昼ぶっかけうどんにしたら夫が 嫌いだからと出汁つゆを掛けた後で ポットのお湯を注いで食べていた これまで何も言わず食べてきてたのに急に...
こんばんは。今の時間までまたまたうたた寝をしてしまってました。うたた寝って気持ちいいですよね。今夜はブログを書くのが遅くなってしまいました。今日もまた簡単料理…
まだまだ牡蠣がおいしい季節です! 海のミルクと言われる、栄養たっぷりの牡蠣と 旬の長ネギの炒め物のご紹介です 牡蠣の旨味をまとったゴロゴロねぎも 美味しい、冬ならではの一品 お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ♪ お好みでレモンを絞って 旨みたっぷり牡蠣と長ネギのバターソテー...
豆乳鍋やチゲ鍋、モツ鍋にトマト鍋などいろんな鍋を作りますが、一番よく作るのは鶏団子鍋。簡単なのとコスパが良いからです。鶏挽き肉は100g88円と昔より多少値上がりしたもののお肉の中では最安値。しかも団子は袋のまま作るので手も汚れないし、道具洗う手間も省けて時短