ハッシュタグ記事一覧

煮物焼き物

和食 お疲れ気味の胃腸を労わる和食の晩ごはん。 献立は豚肉とカブの煮物、ピーマンとラディッシュの焼き物、手作り

2025/05/25 10:44

「青柚子こしょう」と「白だし」の組み合わせは最高です♪

以前、仕事仲間だった知人に「料理は得意じゃないので、とにかく簡単で美味しいレシピが一番ありがたいのよねぇ～」とボヤいたところ、知人が「柚子こしょう鍋が簡単で美味しいのよ！」と教えてくれました。柚子胡椒鍋のレシピ教えいただいたレシピは確かに超...

2025/05/22 17:46

大根もほぼ終わり

畑の大根にも、そろそろお別れの時期が近づいてきました。春の陽気が増すにつれて、大根は花を咲かせ、その皮は徐々に固くなってきます。花が咲くということは、植物としては種を残す準備を始めた合図。そうなれば、私たちが食用にする根の部分、つまり大根の旬も終盤にさ

2025/05/12 21:18

ランステーション（タケノコ煮物）

ランステーション（彩の森公園を走って、ヨガをして、仲間と歓談する）が始まって約3ヶ月です。私にはその他に簡単手料理を持って行くと言う楽しみもあります。何時かは…

2025/05/12 00:06

トッピンぎゅ～

こんばんわはなちゃん、おはよう朝ごはん、イェ～イ！パパごんの朝ごはん煮物を片付けることができました。じゃがバター、うまし！ミニトマト、小さい花が咲いてくれましたはなちゃん、行ってきます。はなちゃん、教室の日だね。いっぱい遊んでおいで。夕陽が雲隠れはなちゃん、お帰りママごんの晩ごはん。もやしとしその肉巻き。1つはパパごんの明日の朝ごはん用です今日のおやつ赤城乳業の「トッピンぎゅ～」復活版が先月発売さ...

2025/05/08 20:03

【みどりこさんと〈蒲田駅〉で待ち合わせ★お家で飲み会★『ピザ』『から揚げ』『グリーンカレー』他色々】

★ 4月28日（月） ⛅/☔ ★ 今日は午後からみどりこさんと 〈蒲田駅〉で待ち合わせ～～～ 用事を済ませて・・・ その後、お家で飲み会なのでふたりで バスで帰ろうと思ったけど時間が合わず （1時間に1

2025/04/29 10:12

晩飯のあとにおやつ食べちゃうので

朝はフルーツとヨーグルトオートミールを食べている。 昼までもつ。 昼は焼きうどんと味噌汁1杯飲んでいる。 3時におやつを食べる。 夜までもつ。 晩ご飯を食べる。 そうしたら、 食後から歯磨き前までに何かつまみたくなって、 目の前に置いてあるチョコやらポテチやらつまんじゃう。 これでじゃまた西先生に怒られる。 何か月も晩ご飯後おやつ食べちゃう生活が続いている。 1日の野菜の量が足らないのかもしれないと思ったので、 晩ご飯に野菜の副菜1品追加した。 根野菜とこんにゃくの煮物。 画像は大根煮。 2、3日はこの根野菜追加で、 おやつ食べないで歯磨きまでいけた。 ..

2025/04/10 07:23

はい、昨日の夕飯。 男メシ

いろいろと面倒くせ〜と、思っている今日、この頃。はい。昨日の夕飯。他にもありますが、面倒なので。煮物としらすおろし。つまみ？飲めるな、これで。

2025/04/09 21:45

手羽元の煮物。ポークソテー。

手羽元の煮物 メインのおかずは手羽元と人参とシイタケの煮物。 副菜は蒸したカブとカプレーゼ風サラダです。 煮物

2025/04/08 14:56

最近の食事やおつまみ＊鶏肉とピーマンの煮物 他

金曜日に久々に煮物が作りたくなって♪おうちにある材料で

2025/04/06 15:13

【節約弁当】れんこんの煮物が地味弁！

【節約弁当】本日の節約弁当メニューは・れんこん、こんにゃく、椎茸、生姜の煮物・冷凍食品の竜田揚げの甘酢あんかけ・ちくわ・小松菜のおひたし煮物が地味華やかさのな…

2025/04/02 19:54

オールブラン、キンカン＆シシャモ、チャジャン麺でごはん

今日は朝から雨で午後から太陽も出て暖かくなりました。仕事が休みだったので、スタッドレスタイヤを買いに行ったりガソリンを入れたり、あと数店舗お店を回ったりとバタバタした一日でした。...

2025/03/28 21:15

スーパーカップ「博多とんこつ」とチーズまんじゅう

こんばんわはなちゃん、おはようパパごんの朝ごはん。ママごんのトースト狙い朝の散歩。いい天気。でも、くしゃみがたくさん出ました久しぶりの網戸ドア。自由に出入りできて、はなちゃん、うれしそう。昼ごはん。ママごんは、ばあちゃんのスマホの機種変更にお付き合いでお出かけ中。スーパーカップ「博多とんこつ」いただきました。もずく酢、おいしい。ぽかぽか陽気。夕方の散歩。外に出ると、たくさんくしゃみが出てしまいます...

2025/03/23 19:44

入選句「買ってきた…」(3/5 ラジオ万能川柳(2025))

水野タケシ氏の“ラジオ万能川柳”に入選した私､ぼうちゃんの句です｡(2025/3/5､FM HOT 839)買ってきた鍋洗いつつ「よろしくね」20年ほど使って…

2025/03/18 21:29

いわしのつみれと大根・白ネギの煮物・冷凍野菜の煮物は家計を助ける

引退してからほとんど米食生活になる。これがいよいよ年寄るとパンになる人が多い。料理が面倒くさいからだし、料理しない人はもっと早くパン食になる。死んだ両親は菓子パンのストックが常だった。だから男は死ぬのが早いのかもしれない？パン食が増えたのは、コメを炊くの

2025/03/11 09:45

豚肉と野菜の煮物、野菜の簡単副菜。家での過ごし方

晩ごはん 適度な手間で適度な美味しさを、適度な量味わう。 それが日常のごはんに求めていることです。 息子と夫は

2025/03/08 10:59

◆無印良品の深型ホットプレート

おはようございます。 ホットプレートを新調した。 深型が欲しかったので 即買い。 ラーメンも一袋分なら お野菜もしっかり入れて煮る事も出来る。 ガスに比べると 少し時間がかかるのが残念な点ですが ガ

2025/03/08 05:34

はなちゃんのお迎え＆「せとか」

こんばんわはなちゃん、おはよう布団を引き連れて起きてきました朝ごはんジャンプ！！耳が反り返っちゃったパパごんの朝ごはん朝はどんより曇り空でしたが帰りはきれいな夕焼けでした。はなちゃん、今日は教室の日。ママごんが遅くなるので、パパごんがお迎えに行ってきましたはなちゃん、お待たせ。ブルブルブルしながら、先生に連れられてきましたちょっとお散歩もしてきましたさとふるで頼んだ「せとか」が届きました。とっても...

2025/03/06 20:15

根菜が美味しい晩ごはん。最近の失敗談。

晩ごはん 寒い日は体が温まる根菜を、柔らかく美味しくいただきたい。 そんな日の晩ごはんです。 献立は豚肉と根菜

2025/03/04 10:29

【節約弁当】おかずは大根とがんもどきの煮物のみ！スイーツはカルディネコのバックのフロランタン！

【節約弁当】おかずは大根とがんもどきの煮物のみほんだしと丸鶏がらスープを使って簡単に作った煮物ですが、いい感じに味が染みておいしいおかずが1種類だけというのは…

2025/02/28 12:19

#本日のおうちごはん

 今夜は焼き豆腐と結びシラタキと大根とにんじん🥕の煮物😊と かぼちゃ🎃の煮物  お鍋も作りましたよ^ ^ゴボウや白菜などマロニーちゃんも入れてちゃんこ風🍲 海…

2025/02/27 20:17

【スーパーの惣菜流】安くて美味しい煮物が食べたい！ゲソで作る「イカ大根」の作り方

【スーパーの惣菜流】安くて美味しい煮物が食べたい！ゲソで作る「イカ大根」の作り方 スーパーの惣菜流！ゲソで作る「イカ大根」の作り方 最近イカが高くて食卓に登場する機会が減りましたよね。 でも、ゲソなら安価で手に入るし、副菜としてぴったり！ イカゲソで作る「イカ大根」は、安価で美味しく作れる節約おかず！ ポイントは大根の下茹でと弱火でじっくり煮ること。 スーパーでも定番の人気惣菜を、ぜひ自宅でも作ってみてください！

2025/02/24 15:17

鶏肉と根菜の煮物

根菜多めの晩ごはん 若鶏の手羽トロと根菜の煮物がメインのおかずの晩ごはん。 根菜はゴボウ、人参、レンコンを入れ

2025/02/22 13:13

肉詰め巾着の晩ごはん

お腹にやさしい晩ごはん 買い物へ行く前日の、残り物で作った晩ごはんです。 献立は肉詰め巾着と野菜の煮物、大葉を

2025/02/18 09:57

2025年2月16日(日)  夕飯♫

こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_さいたま市に住むA君は、小学校4年生になった4月からいじめを受け、翌年の3月までの殆どを不登校として過ごした。3月からは登校を再開し、今年3月には卒業を控えている。しかし、心のダメ

2025/02/16 20:29

2025年2月15日(土)  夕飯♫

こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日の関西の日中は、比較的温かく、過ごしやすかったです。今日は土曜なので、13時までの勤務。母からの電話で頼まれた物を買う為、帰りにスーパーへ。また次女からLINEが入り、メルカリ

2025/02/15 22:27

【節約弁当】食後のスイーツは、シャトレーゼのコーヒーゼリー！

【節約弁当】本日のお弁当も、茶色で地味な見た目の節約弁当食後のスイーツはいただきもののシャトレーゼのコーヒーゼリー【シャトレーゼの炭焼き珈琲ゼリー】【軽い食感…

2025/02/12 21:05

オールブラン、牛アキレス腱煮定食、牛アキレス腱カレーでごはん

今日も良い天気でした。私は仕事が休みなのでダラダラ過ごしていました。息子はリモートで仕事していました。明日は二人とも休みだけど、ぶらり買い物をするかまったり過ごそうと思います。 ...

2025/02/10 18:20

夕食の一品「油あげと野菜の煮物」

油あげがあったので、野菜と一緒に煮物に。 美味しさの決め手は、みりん。   前にも、書きましたが、三河みりんが気に入っていて、これを使うと、味がぐっとマイルド…

2025/02/07 09:16

【オールフリー】ノンアルコールビールのおつまみは、温やっこと煮物！

【オールフリー】今夜の晩酌もノンアルコールビールノンアルコールビールは「ドライゼロ」が続いていたが、たまには違う銘柄が飲みたくて「オールフリー」にしました糖質…

2025/02/07 08:11

2025年1月31日(金)  夕飯♫

こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_中居正広氏の一件で、問題の中居氏宅でのBBQに同席していた事で、スシローのHPから鶴瓶さんが消えました。同席していたからって、何でHPからわざわざ消さないといけない？これは、貰い事

2025/01/31 22:29

友達にならって3回出汁を取る

羅臼漁協から羅臼昆布を取り寄せ、友達と分けた（2年分購入） その時の記事 sinianinarimasite.hatenablog.com友達は商売をしてて昆布だしを使ってる何回出汁取っているの？と聞いたら3回だと聞いて驚いた無駄にしないのねぇ～と思った。 私も水出ししてる切った羅臼昆布を4～5枚入れて、使いたい時に使ってます。 これは3回目の出汁取り最後は火に掛け、踊らない程度に4～5分ゆっくり出汁取り若干薄いが3回目でも出汁が取れた この時は味噌汁に使った。かぼちゃやヒジキの煮物に入れると、とたんに品の良い煮物に仕上がる。 先日は湯豆腐に使ったが追い昆布を2枚入れたら、めっちゃ美味しかった…

2025/01/28 08:57

術後乳がんの定期検診＆せり鍋

おはようございます今日は旦那弁当はお休みです本日は私の乳がんの術後、定期検診お昼に行って、終わるのは夕方かな？帰りに何か買って帰りましょ旦那「俺も行くよ！休み…

2025/01/27 04:25

【節約弁当】おかずは肉じゃが！

【節約弁当】本日のお昼ごはんも節約弁当おかずは・肉じゃが・冷凍食品のコーンクリームコロッケ お弁当箱の空いたスペースは冷凍食品を詰め込むのが一番・大根の酢漬け…

2025/01/22 20:20

里芋の煮しめ

自然療法セラピストの日々を整える食事綴り〜ロンドンより〜

2025/01/20 08:01

煮物料理だけ最高においしく作れる

料理下手の私は野菜が食べたくて煮物を覚えました。 作ってみたらおいしい。 大根とかレンチンして時短で作ると味の染み込み方が別次元になります。 元々はスーパーで買った筑前煮とかを自分で作りたくて始めた。 味噌味にしてるけど野菜ばくばく食べれま

2025/01/19 19:31

昨日の夕食『肉、野菜、豆腐の煮物』『キノコとワカメの味噌汁』

 昨日の夕食 『肉、野菜、豆腐の煮物』 水分を少なめに、多少すき焼き風なイメージで。 材料：豚肉、ウインナー、白菜、豆腐 調味料：唐辛子ホール、鰹出汁、減塩醤油、味醂、料理酒 『キノコとワカメの味噌汁』 乾燥ワカメを買った。便利。 記事関係のおすすめ “だし”を使わなくてもおいし...

2025/01/18 11:45

雑煮、煮物、もんじゃでごはん

今日も良い天気です。部屋の中は寒いので、ヒーターを付けて温めました。小さいヒーターを購入して脱衣所などにも使っています。部屋が暖かいだけでクオリティが上がるので早めに買えばよかっ...

2025/01/17 13:44

根菜の晩ごはん。息子の友情

冬野菜 野菜が高騰しておりますが、いつも通り地元の野菜市場へ冬野菜を買いに行きました。 スーパーの野菜と比べる

2025/01/17 11:03

チーズタッカルビ、海老天蕎麦、煮しめでごはん

今日は曇りのち晴れで肌寒い一日でした。外には出ず、撮りためていた写真の整理をしてイラストを描いて過ごしました。歩くと膝に違和感を感じるので、もう少し歩くのを控えて膝の腫れが引くの...

2025/01/16 17:46

【シニアの暮らし】始動！動き出す2025年。。

    ＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝おはようございます。 朝6時半のリビング🌡は15．2度今朝は小雨がパラパラ。雨のせいか暖かい朝に感じました。今年のお正月休みは長い方は9連休だったとの事。今日からお仕事の方

2025/01/06 21:20

うわ～ 年末に買い忘れたものがあったよ！

みなさま こんばんは 投資郎です。今日も、株式市場はお休み～って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。今日は、久しぶりにお散歩に出ました。いつものように流鏑馬で有名な出雲伊波比神社で初もうで。さすがに3日となると空いてました。参...

2025/01/04 09:23

やっちまった～ 大晦日に買わなきゃいけないのが有ったんだ～

みなさま こんばんは今日は、久しぶりにお散歩に出ました。いつものように流鏑馬で有名な出雲伊波比神社で初もうで。さすがに3日となると空いてました。参拝後は、私が毛呂山町でイチオシのケーキ屋さん「ルココ」の前を通るのですが。。。「ルココ」ねぇ ...

2025/01/04 09:22

新年おめでとうございます

にほんブログ村   あけましておめでとうございます！  やってきました2025年。皆様にとって今年が良い1年でありますように。 もちろん私も良い1年を切に希望…

2025/01/01 07:07

【2024年】今年もありがとうございました。。

    ＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝今年はお昼に年越しごはん。と言ってもご覧の通り・・・ちょっと寂しい食卓です。筑前煮だけやぁ～ん💦って、今年はこんなそんな事情もあってここ最近は、黒豆、煮しめ、紅白なます、栗き

2024/12/31 20:45

057 今日はタンパク質

大晦日は忙しいです。今日は朝8時半にお餅を買いに行って，戻って朝食。それから出汁をあたためて，買い物第1弾に出かけました。 お雑煮用の大根とか，三が日の晩のおつゆの食材を買いました。ハマグリは多すぎて1日で食べ切れなさそうなので諦めました。あとはりゅうひ

2024/12/31 19:14

056 煮物始めました。

今日から重箱補充用の煮物を始めました。1日でも長持ちするだろうと思い，野菜から始めます。大量に使うので，昆布と鰹で大鍋に出汁を取っておきます。前日から浸しておいて，今朝1時間ぐらい煮込んだので，今はこれよりもいい色になっています。 2品ずつ作りました。ま

2024/12/30 15:39

「花のれん」にボトルが有るか行ってみました。

みなさま こんばんは 投資郎です。今日は、株式市場はお休み～って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。今日は、久しぶりに近所の居酒屋「花のれん」に行くことにしました。ボトル残ってるか？確認行脚3カ所目です。いつもは、ゴルフの後だ...

2024/12/29 17:28

ボトル残ってるか？確認行脚3カ所目

みなさま こんばんは今日は、久しぶりに近所の居酒屋「花のれん」に行くことにしました。ボトル残ってるか？確認行脚3カ所目です。いつもは、ゴルフの後だったり庭仕事などで疲れたときに夕食の準備をさせるのも酷なので、そんな時に行ってたんだけど、ゴル...

2024/12/29 17:27

前衛的な炊き込みご飯？！

～ BARで 鯖戸 ～ 「ハァ……………… 美味しい……………………… ねーねーバーテンダー･･････ 今夜は何を食べさせてくれるの？………………」 「今夜は………………… ね…………………」 こーゆー･･････ 殺りくちも………………… 在るんですよシリーズ…… 煮物を用いた…… 炊き込みご飯編…… ここで点火し…… 沸騰前に…… 炊きムラの出現無きよう…… 軽く混ぜる…… 沸騰したら…… 毛布に包んで…… エコ調理…… はい…… 出来た…… 「なんだか 特殊な殺りくちだけど… この炊き込みご飯………… 凄く美味しい……………」 「おくちに逢ってなによりです」 「味噌汁まだ？」 味噌汁は…

2024/12/28 07:30