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最近、アメトピで気になる記事を発見。オートミールごはん?…なんだそれ。 オートミールってのはシリアル食品の一種で、オーツ麦(燕麦)の加工品です。牛乳など…
アボカドが日本で普通に食べられるようになったのって、いつ頃からだったのでしょう?私が子供の頃には、そんな異国の洒落た野菜(いや、正確には果物なんだけど。笑)が食卓に並ぶことはありませんでしたが、学生の頃にちょっとした都市伝説のように「アボカ...
なるようになる話 g3です。 先日、高3次女 高校保護者会へ行ってきました。 今回は 高3の7月ということで 学年全体会の9割受験の話 というわけで 高3保護者に向けて 印象に残ったコトバの写真! その1 赤ペンが見苦しくてすみません・・・ ですよね~ って つい ペンでぐるぐるかいてしまいました。 黙って聞くのが ほんと苦手な母 なんなら・・・ 聞いていないか 話をうばうか? うちの次女 まあ、 その日のことを くるくると話し続けている娘です それでバランスをとっているのは 母にもよくわかります 愚痴かどうかはともかく、 母よ 黙って聞け! ですな その2 ・・・・・ つまり 答えはない と…
先月、ちょっとご無沙汰してしまっていた私の唯一の飲み仲間と言っても過言ではない友人から「暑くてしんどくなる前に飲みにいかない?」とお誘いがあって、二つ返事で「それじゃあ、梅雨明けする前がいいね!7月の前半にしよう!」と約束をしていたのですが...
米袋を開けた時や炊けた時の香り、食べて鼻腔を通る香りは古米独特のものでした。複数原料米という事で何の銘柄がブレンドされているか、この辺は同じ古米でも中身により差が出てくると思います。例えるなら福袋みたいな感じであとは運?甘みがあって悪くはなかったです。ただ、でもやっぱりいつものご飯の方が美味しいのは確か。いつものと比べて少々味は劣るかもしれないけれど、贅沢なんて言ってられない。家計がほんの少し助か...
毎日暑いです基本夏はクーラーつけっぱなしです最近は眠剤も効き目悪く毎日が寝不足そんなんでダラダラと過ごしてる私です寝転がってスマホをしていると…ぴーしゃがスマ…
令和の米騒動。コメの値段が4千円を超えるなかありがたい事です。どこぞの頭の悪い“左巻きの政治家”が、自分たちが嫌いな党にただ反発したいばかりにただ言い負かしたいばかりに備蓄米の事を「米は古くなれば動物の餌」だのなんだの申したらしいが、ブン殴って差し上げたいですねぇ。お米は古くなっても美味しくいただければ良いんです。備蓄米というのは国民が困った時用にちゃんと管理されていたもの。食べられない訳がないんで...
今日も家にあるもので夕食です。 キャベツと、冷凍した豚肉があったので、簡単ホイコーロー。 でもピーマンが無かったのが残念…。彩りがね^^; キャベツ半玉&豚肉300gかな?に、テンメンジャン適当(スプーン2杯ぐらい?)・しょうゆ同量ぐらい・砂糖その半分ぐらいwお酒は無かったので無し、豆板醤も子どもが辛いの嫌いなので無し。 こんな適当でも美味しかったですw あとは無性に大根スティックが食べたくなったので^^夏はこういうさっぱりが良いです。 ただ、普通にマヨネーズで食べたのですが、味噌も混ぜれば良かったなーと。 でも、なんだかとても充実した食卓となりました(昨日の残りものもあったしね!) ランキン…
家にペンネやスパゲッティのストックがたくさんあるので、今日はボロネーゼに。 今日までのひき肉も玉ねぎもあったし、ちょうどいい! こういう風に家にあるもので1食作れるのは本当に嬉しい。◕‿◕。 私が普段から使っているキッコーマンアプリのレシピで作りました。 材料は、ひき肉、玉ねぎ、焼肉のタレ、ケチャップ、にんにく。 あ、あともちろん、お好みのパスタ。 今日は子どものリクエストでペンネにしたけど、次は細い麺で食べたいな。 とっても美味しかったので、気になる方はキッコーマンのレシピを見てみてください♪ 焼肉のたれでコクうま!濃厚ボロネーゼのレシピ・つくり方 キッコーマン ホームクッキ…
今夜も質素に… 平日だから当然かw 先日作っておいたチャーシュー! フライパンで両面を焼き、色がついたら水、しょうゆ、しょうが(チューブ)、中華だしを投入! 本当はネギの青いところと、しょうがの薄切りがあれば良かったんですけどね…。 でも美味しかったです! ちなみに、糸で縛りもしてないし、お肉の部位も違うと思われますw でも気にしない! そして、煮卵。 キッコーマンの本つゆをお湯で薄めたものに漬け込んだだけ。 でも、さっぱり美味しい! 煮豚の汁に漬け込むのが一番ですが、脂っぽくなっちゃうので、夏はこっちが良いかも。 めんつゆはキッコーマンの本つゆが一番好きです! キッコーマン 濃いだし本つゆ …
「大葉ジェノベーゼ」が普通にジェノベーゼで美味しかったです!
5月の上旬に商店街の福引の残念賞でいただいたバジルの種をプランターに植えてみましたが、待てど暮らせど芽が出てこない、または、たぶん芽が出てきたはずなのに気づけば枯れた痕跡も無く跡形もなく芽が消えてしまって、「何でだぁ?」と不思議に思っていた...
細々ちまちま作りたい時があって 冷やし中華を作るのにピッタリな気持ち 色々煮たり焼いたりチンしたりして 無心になるのがいいところ 夫の口内炎対策で 酸っぱさ抑えめの 具材も麺もザクザク包丁入りの一皿 この懐かしい葡萄模様は 何十年も昔の家族団欒が思い出される メルカリでゲッ...
魯肉飯が美味しい台湾客家料理「新竹」 と 美味しい魯肉飯を作れる「ルーロー飯の素」はコレ!
もうだいぶ前のことなので詳しい情報までは分からないのですが、テレビ東京の「男子ごはん」と言う番組で台湾ロケをやった放送回がありまして、その番組の中で、国分太一さんと栗原心平さんが「魯肉飯(るーろーはん)」なる料理をめちゃくちゃ美味しそうに食...
麺天ぷらご飯漬物食べ放題!カレーつけ汁うどん(武蔵野うどん竹國東松山店/埼玉県東松山市)
武蔵野うどん竹國東松山店 隠れたうどん王国といわれることがある埼玉県。 関東地方の中央部に位置する県で、比較的
以前、私の好きな「食彩の王国」と言う番組で、アスパラガスの特集をした放送回(第728回)がありました。北海道産2Lサイズ「朝もぎグリーンアスパラガス」を買ってみた!その番組で、アスパラガス農家で収穫されたアスパラガスの太さたるや、いつもスー...
父とスーパーへ。 この間のエコバッグの初おろしです。 このくらいのサイズ感。 大きすぎず小さすぎず、ちょうどいいんじゃない? 後でこっそり父のバッグから畳んだエコバッグを拝見。 ちゃんと畳まれてるかな? おおー! やっぱり畳みやすいレシピだったのか、作って正解です。 料理で大豆を使うときは水煮や蒸し大豆のできた物を買っています。 たまには乾燥大豆を一から茹でてみようかな。 ってことで買ってきました。 一晩水につけます。6~8時間らしい。 戻りました。 どのくらい茹でるんだろうか。 検索したら弱火で1時間くらいらしい、なっがー!そんなにガスをつけていたくない。秘伝豆は15分くらいでいいのになー。…
【食べるのがもっと楽しくなる!】お米※【豆知識】【10選】(23)
【お米】【豆知識】【10選】あなたは知ってる?? (tsuto.blogは、アフィリエイト(PR)広告等を使用
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は4営業日ぶりに反発し、終値は前日比300円64銭(0.80%)高の3万7747円45銭だった。前日の米半導体株高や円安・ドル高進行を受けて投資家心理が上...
サンドウィッチマンの伊達さんを見るとコロッケが食べたくなる問題
私は最近、やたらとコロッケを食べたくなる頻度が増えてしまいました。5月の下旬に人生で初めて「栄養指導」なるものを受けて、1ヶ月で2kgの減量をしなければならない今の私にとって揚げ物は天敵とも言える存在のはずなのに、実は今日も今日とてコロッケ...
ソースがないけど“あるもん”で絶品、海鮮バター醤油焼きそばとトマトスープ
おばあの知り合いが持ってきてくれた、鉄板焼き店で使う中華めん。この麺、ちょっと太めでコシがあって焼きそばにぴったりだ。というわけで、今晩のメニューは焼きそばに決定!でもソースがない!こんなとき、僕の祖母おばあなら家に“あるもん”で絶品料理を作ってくれた。だったら僕も、味付けと具材は”あるもん”で絶品焼きそば作ってやる!
「暑っ!!」 暑くて目が覚めたら部屋が30℃だった。 恐ろしー。 仕事が最後だった人と記念撮影。 たくさんの花束やブーケをたくさんもらって困っていた。 持って帰れないのでもらっていいよって言うのでもらってきた。 百合とか芍薬とか、めっちゃ豪華。 ボリュームがありすぎて花瓶に全部刺さらなかった。 居間に飾った。 かわいい紅花と芍薬を部屋に持ってきた。 芍薬の大きさを写真に納めておこう。 もう開きかかってます。 紅花の色合いが好きです。丸くてかわいい。 うまく写らない。 次の日の朝。 芍薬が60%くらい開いてきています。 全部開くかなー。わー楽しみ。 最近のごはんです。 溜めすぎたので画像だけ載せ…
以前、仕事仲間だった知人に「料理は得意じゃないので、とにかく簡単で美味しいレシピが一番ありがたいのよねぇ~」とボヤいたところ、知人が「柚子こしょう鍋が簡単で美味しいのよ!」と教えてくれました。柚子胡椒鍋のレシピ教えいただいたレシピは確かに超...
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猫は、体調が悪くなったときに食べていたフードを臭いで覚えていて、「これを食べると病気になるにゃ!」と拒否するようになるのです。これをとらうまというのでしょうか。猫が食べないとき、新しいごはんを探してあげましょう!それで助かるかもしれません。
一番美味しかったおにぎりのお店は札幌すすきの「名代にぎりめし」
これまでの人生で、私は「おにぎり」をいったい何個食べてきたでしょうか。母が作ってくれたお弁当のおにぎり、自分で作っていたお弁当のおにぎり、コンビニのおにぎり、そして、おにぎり専門店のおにぎり、米俵にすると何俵分に匹敵するか分からないくらい食...
土曜日にお米を食べきって、 日曜日に買いに行ったけど以前より値上がりしている無洗米(4390円5kgこれで一番安い価格)に愕然として購入できず、 水曜日…
ラーメン食べ歩き第265弾!! たかうなの牛骨ラーメンしょうゆとランチセットを!!
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
伯母に、今年初物のグリーンピースを もらったので、豆ごはんにした。 その後、スナップエンドウを 農家さんからいただき、 あわてて茹でて撮影 これからは、そら豆と枝豆の美味しい季節
【こめつぶちゃん】ふっくらごはんの救世主!?試してみたら・・・
こめつぶちゃん東急ハンズで人気の、「こめつぶちゃん」がテレビで紹介されていたので買ってみました。元自衛隊芸人のやすこも美味しい~と絶賛していたし。こめつぶちゃんこめつぶちゃん炊飯器に入れて一緒に炊くだけ!炊飯器にこめつぶちゃんをポンと入れる...
あつあつの物語と、お腹の音。小川糸さん『あつあつを召し上がれ』を読んで
電車の中で読書をしていたときのこと。 ページをめくるたびに美味しそうな描写が現れて、気がつけばぐーっとお腹が鳴っていました。 恥ずかしいやら、微笑ましいやら。 そして、ひとつだけ確かなのは、「早く家に帰ってごはんが食べたい」という強い気持ちが湧き上がっていたことです。 小川糸さんの『あつあつを召し上がれ』は、まさに「食べることの楽しさ」がぎゅっと詰まった一冊。 あつあつを召し上がれ (新潮文庫 新潮文庫) [ 小川 糸 ]価格: 539 円楽天で詳細を見る 短編集なのに、どの物語にも共通して流れているのは、“ごはん”という大きなテーマです。 だけど、この本が描いているのは、ただの食事ではありま…
「ダイエット」、これはもう私にとっては小学生の頃からの長い付き合いになってしまった言葉です(--;食べる量を減らす、カロリーを控える、間食はしない、もしくは毎日コレを食べると健康的に痩せられるとか、どれが正解なのかも分からないダイエット方法...
しんどくて会社を辞めたくなって、勢いでたまに来る上司に言いに行った。 辞めるなら言いたいこと言ってから辞めようと思った。 その上司とパワハラの人は仲がいいから何を言っても無駄だよって言われている。何回も言おうと思ってたけどその評判に躊躇していた。 困ってるのに誰も口にしない。辞めるなら言いたいことを言ってもいいんじゃないか。普段言えないようなお話をさせてもらった。 すごく話を聞いてくれた。これで改善されないなら終わりです。 流されて変わらない気もする。あとで攻撃されるかもな。 もし改善するなら辞める理由はなくなるよね。 ってことで辞めるのは一旦保留。様子見。 そもそも辞めるのは職を見つけてから…
電気がなくても炊きたてごはん。【魔法のかまどごはん】がスゴすぎる!
「停電?関係ない。」「アウトドア?最高の炊きたてごはんを。」 最近、アウトドア好きや備え上手な人たちの間で密かに話題になっていた【魔法のかまどごはん】。既にあなたはご存知でしょうか?…これ、本当にすごいです!! ★★★「本ページはプロモーシ
悩みのエイジング毛対策に、ついにポチった話題のシャンプー&トリートメント!そして、体重はジェットコースターながらも、あすけん2日連続100点達成の食事記録をご紹介!還暦年女のりばぁが綴る、のんびり・ほのぼのシニアブログ、日常の様子です。
お米売り場を通りがかったらお客さんに「これって備蓄米なんですか?」って話しかけられる。 「えっ!備蓄米なんですか!?」 驚いて逆に質問してしまった。 うちの店に備蓄米が入荷してるの?? 今日は見たことのない袋のお米がレジに流れてくるなーって思っていた。なるほど、備蓄米だったのか! 「ほら、ここに。」お客さんが値段を指さす。 「こちらは備蓄米です」 って貼ってあった。おおー! 5kgの袋の値段は通常のものより1000円安かった。 「本当ですねー!」 知らないお客さんと2人で珍しい物を見ましたねって眺める。 積極的なお客さん。「産地見てみましょうか?」ひっくり返して産地を拝見。いろんな産地のものが…
今日、娘の高校の入学式でした。自由な高校で、社会のルールが校則という学校です。制服が無いので、娘は入学式にどんな服で行けば良いか心配していました。結果、いろんな服装の新入生さんがいました。 息子と娘、違うタイプの高校で、私もいろいろと学びになります。 入学式のあとに娘とランチでハンバーグ。 夜は息子のアイスホッケー送迎で、待ち時間に娘と夕食、娘のリクエストはケンタッキーでした。
暖かくなりましたねぇ~ 昼間は汗ばむくらいでは?(昼出ないのでイマイチわからないですけどw) てか、今も部屋の中が暑い
今朝は寒かったですが、帰りはそうでもなかったです~ 予報によると寒いのもやっと終わりな感じでしょうか~ だったらいいなー
【おうちごはん】常備菜を作りたい…とりあえずピーマンともやしで一品
ピーマンがダメになりそうだったので、もやしとツナと炒めました。 塩こしょう少々、しょうゆを一回し、以上! 最近なぜか疲れていて、いつも以上にワンパターン…。 常備菜を作りおきしたいけど、何を作っていいのかも考えられない(。•́︿•̀。) 週末はがんばろう…
いい感じにするためお直しに再挑戦していたスプリングコート。 待ち針で形を変え、着ては鏡の前に立って見ていた。 こうしてみたらよくなるかな?ああしたらよくなるかな? だめだ。 全然好みにならない。 なにしてもしっくりこない。 いっそのこと短くしてみたらどうかとも考えたけど、やっぱり身幅が広すぎる。 形が体型が合わない…。 生地として何かに使えないかとも考えたけど、やっぱり生地の質が好きじゃない。ぺらぺら過ぎる。 考えて、考えたけど、私にはどうすることもできない。 さようなら。踏ん切りがついたよ。捨てます。 今までありがとう。 どこかで誰かの資源になっておくれ。 最近のご飯です。 食べるのめんどく…