メインカテゴリーを選択しなおす
上海でダラダラともう10年目に突入してしまったユナですにほんブログ村上海で1番オススメの台湾料理屋さん昔のオフィス近くにもあったんだけど、そのお店は都市開発…
昨日の記録朝ごはん昼ごはん夜ごはん ルーロー飯たべたい!と娘が言うのでoisixでスパイスを買って作ってみた。お手軽で良い面倒なので大きくお肉は切った。鶏肉と…
夫がスーパーで見つけたスパイス”五香紛”を使って、台湾料理の魯肉飯(ルーローハン)に夫婦で初挑戦しました!今回
昨日、2泊3日の台湾旅行から帰ってきました。 いやー、めちゃくちゃ暑かった…🥵 今回の旅行は食べ歩きが目的だったので、いろんな店をあちこち回ったんですが、移動するたび汗かきまくりでした💦 なんとか予定していたところはほぼ回れたので良かったです。 どこも美味しかったですが、個人的には天天利の卵乗せルーロー飯がNo.1でした。 八角が苦手な人でも美味しく食べれますよ! 個人的には夏の台湾は暑すぎるので、行くなら秋〜冬をオススメします。
毎日行きたくなるアフタヌーンティールーム♪ 久々にランチで癒され😌 台湾名物の⁉️ルーロウハンがある‼️ メインのご飯もだけれど、海老春巻きが何気に美味しい✨ デザートもはずせない💪 カルピ
先週の平日、お休み取って展覧会を2つハシゴしてきた。 まずは大阪市立自然史博物館へ会期終了ギリギリの特別展「毒」へ。 最初は神戸でやってるゴッホアライブに行こうと思ってたんだけど、偶然この毒展の案内見かけて断然こっちに行きたくなってしまったのだ。 「大阪市立自然史博物館」は御堂筋線で長居駅で降りてすぐの長居公園の一角に。(けっこう遠い) 平日だったからスムーズに入場出来たけど、土日は入るだけでも行列出来るぐらい混雑してたらしい。 平日のみの特典でステッカー貰った。 いろんな種類の"毒"についての展示があって面白い! 虫と蛇はやっぱ身近な毒の定番だよねー もちろんキノコも。 ベニテングダケのルックス可愛すぎて、グッズで売ってたぬいぐるみを危うく買っちゃいそうだった。 アガサ・クリスティ好きとしては"ストリキニーネ"もめっちゃ気になったなぁ。 ..
どーも、横浜です ここんとこ子どもたちの部活が忙しくなって毎週土日がバタバタしてますわ まーコロナ禍で今まで抑えられてたので元に戻った感じなんでしょうけどね…
興味本位で行って見たかったラブラ万代のSTAND303へ。入り口で2つのお店に分かれているのがわからず、一度左のお店に着席してから気づいて、右のSTAND303へ。ルーロー飯とあんかけ線麺のセットをいただきました。ちょっとご飯の量が多かったけど美味しいです。次回は三宝亭万代ラボにも間違えではなく行って見たいです。
豚のリブが手に入りました。 「リブ」って、スーパーで売られているのはみんな豚です。 牛のリブってないの? アメリカ人のBBQでは珍しくない気がしたけど。 「大き過ぎるからあんまり売ってないんだよ。」 ふうん。そうかも知れません。 丸ごとの豚リブでさえ手に入った時は苦労したものです。 中華包丁で捌いて冷凍用に小分けした。ひどく苦労した振り返りのこと。 考えたらウチにある充電式のジグゾーでさっと切れた...
先日、自転車を走らせ隅田川へお花見に行く途中に気になるお店を見つけました。 北千住にあるお洒落な台湾カフェのお店「Takuru」。そして昨日、足を延ばしてランチをしてきました。
ゴルフ後の晩御飯はバーミヤンで食べる事にしました。最初に行ったバーミヤンは席が結構空いてるにも関わらず待ってる人が沢山いて明らかに店が回っていない感じ。ここの店は以前も同じような事があったので諦めてちょっと遠いけど2軒目のバーミヤンに行く事にしました。結果的にこの選択が正しかったようで2軒目に行ったバーミヤンは2~3分待っただけで席に通され料理もスムーズに出てきました。今回私が食べたのは、黒酢豚定食で...
【そうだ台北行こう♪5】プチプラグルメ天国台北で白菜白肉鍋・魯肉飯・パイナップルケーキ・鹹豆漿・滷肉飯・小籠包・つみれスープ
台湾旅行記、まだまだ行きます!これまでは、現地のネット環境eSIMのこと、LCCスクートのこと、台湾のSuica悠遊卡(ヨーヨーカー)のことなどを紹介しました。 ここからは、一気に台湾らしいレポートに
青森県青森市 サンロード青森にて。東通村の宴の後に、リトル台湾を味わう。【リトル台湾 ご縁】
先日、アメリカの偉大な歌手、デビッド・クロスビーが亡くなった。81歳でした。父親はハリウッドの撮影監督としてアカデミー撮影賞を受賞したこともある、フロイド・クロスビー。彼は交友が大変広く、ジョージ・ハリスンにシタールを教えたり、ジョニ・ミッチェルのデビューに尽力するなど、自身の音楽活動以外にも音楽史に多大な貢献をしている。1964年にフォークロックバンド「ザ・バーズ」でデビューし、1965年のボブ・ディラン...
【ららぽーと福岡】台湾スイーツの店「騒豆花(サオドウファ)」|坦々麺とルーロー飯を食べてみた
ららぽーと福岡に出店している「騒豆花(サオドウファ)」で坦々麺とルーロー飯を食べてきました。騒豆花は台湾の豆花(ドウファ)というスイーツの人気店ですが、台湾の食事も楽しむことができます。「騒豆花(サオドウファ)」の場所騒豆花はららぽーと福岡
台湾味ルーロー飯が日本で食べられる無印良品 台湾から離れていると台湾の食べ物が恋しくなります。 この前、無印良品でルーロー飯を見つけました 温めてごは…
【台北グルメ】中正紀念堂周辺にある日本人に人気なルーローハン~金峰魯肉飯~
こんにちは。ヤンヤンリーのヤンリーです。 台湾のローカルグルメと言ったらやっぱり「ルーローハン(滷肉飯)」ですよね! ルーローハン屋さんは台湾の至る所にありますが、日本人に大人気の「金峰魯肉飯」はぜひとも食べてみてほしいです。 リンク 台北
【台北グルメ】ローカル店でおいしいルーローハンを食べるなら「黄記魯肉飯」がおすすめ
こんにちは。ヤンヤンリーのヤンリーです。 台湾生活や、台湾観光に慣れてくると、台湾のローカルフードにも挑戦したくなってきますよね! 今回は、台北の地元民に大人気のルーローハン屋さん「黄記魯肉飯」をご紹介します。 魯肉飯もおいしいけど、それ以
岩波英知先生の誘導瞑想六回目 わからないことがあっても大丈夫なんだ!
ほのかに感じてた誘導瞑想の恐怖が昨夜から一段と強まり、ヤケ食いは納豆かけご飯のおかわりだけでなんとかヘルシー路線で踏みとどまったけれども、手足震える感じで動悸と頭痛。潜在意識の抵抗、すごいなー。 とにかく明日は自分の体を電車に詰め込めば、電車が私を運んでくれる。東京駅着いたら新大阪行きの新幹線に自分を詰め込めば、終点で否が応でもつまみ出してもらえる。そしたらJRに自分を詰め込んで、大阪で環状線に…
①サザエさん コロナ感染情報 栗の皮むきライフハックが 台湾グルメの大定番「ルーロー飯」
【コロナウイルス感染情報】東京都、感染5621人重症16人死亡9人 大阪府、感染4549人重症34人死亡3人全国、感染46788人重症239人死亡49人死亡者の内訳東京都で9人、京都府で6人、愛知県で5人、千葉県で4人、熊本県で4人、大阪府で3人、福岡県で3人、北海道で2人、宮城県で2人、滋賀県で2人、宮崎県で1人、山口県で1人、岐阜県で1人、広島県で1人、徳島県で1人、神奈川県で1人、福井県で1人、鳥取県で1人、鹿児島県で1人 【ドラマの紹介】関西テレビサザエさん9/25日18:30〜19:00▽マスオさん、怒るマスオは露店で買ったピストル型のライターを、カツオたちに面白がって見せる。会社にも持参し、重役が葉巻を手にするタイミングで引き金を引くと、水が飛び出し重役の顔に直撃する。カツオがライターを水鉄砲...①サザエさんコロナ感染情報栗の皮むきライフハックが台湾グルメの大定番「ルーロー飯」
でんでんタウン 台湾料理 響 ルーロー飯、台湾New麺、台湾から揚げ
アニメビスタ生木とランチ行って来ましたなんばのゲーマーズ、メロンブックスがあるオタロードの端っこにある。日本橋商店会の所にある カタコトの大将ともう1人の方で切り盛りしてる メニューよりオレ…ルーロー飯(500円)。生木…台湾New麺(500円)。2人で…から揚げ(550円)注文 生木さんは大将から「パクチー入れて大丈夫?」「パクチー?まぁ大丈夫でしょう。いけるでしょう」分からんのにOKしてた。好き嫌い分かれる野菜やで(苦笑) 待ってる間パシャり 台湾のTVやってるのビックリした。読まれへんけど、多分台風のニュースやと思う。沖縄に接近中やし メニュー到着!ルーロー飯 豚の角煮を細かくしたやつ、…
セブンイレブンで開催されていた「銘店大集合カレーフェス」魅力的な銘店監修の商品を色々いただきましたひとつめは・・・「エリックサウス監修 チキンビリヤニ国産米使…
アジアンフードにハマっている我が家♡ MUJIで見つけて買っておいた手作りキットでルーロー飯を作ってみましたよ! ゆで卵を作って具
〈青森県八戸市田向〉 今回は庄屋から新作のルーロー飯をテイクアウトしてみました。 (テイクアウト日2022.7.20)場所は 青森県八戸市田向5丁目21−1 庄屋 0178-96-6888 https://goo.gl/maps/6xyPGEJdHRKQZnLVA メニューは 庄屋に新たなメニューが2品誕生したようなので、テイクアウトしてみました。事前に電話予約しておくと待たずに受け取れます。テイクアウト用のスプーンは別料金がかかるみたいです。ルーロー飯は台湾の料理で、今まで食べたことがないので、めっちゃ楽しみ〜! ルーロー飯(1180円) お肉が柔らかいのが見ただけで分かって、美味しそうです…
豚肉とろとろ台湾めし 魯肉飯(ルーローファン)のレシピ・作り方
人気の台湾めし、魯肉飯(ルーローファン)のレシピを紹介します。黒酢と紹興酒ですっきりと香りよく煮込んだ豚肉はとろとろ。五香粉(ウーシャンフェン)や八角などのスパイスを使うので、風味よく本格的に仕上がります。ビールにもよく合うおつまみごはんです。
大阪の東天満にやってきました。 午前中の造幣局の工場見学(後日に記事)のあとのランチです。時刻もちょうど昼の12時ですね。 グーグルマップで見つけておいた台湾同客(トンクー)餃子館さんです。 口コミ見るとオーナーシェフが台湾人で本場の台湾料理が食べられるようです。 街にはけっこう台湾料理のお店が多いですが、中華料理との違いがよくわからないというか、ぜったい日本人向けにアレンジしているだろうという店も多いでしょう。 ちょっと期待ですね。水餃子が名物のようです。 台湾同客餃子館さんは台湾に数店舗あって、日本は大阪が初出店だそうです。(数年前のネット情報) ところで「同客」って、どういう意味なんだろ…
今日は平日休みでした。(大した内容ではないですよ)昨日も休みだったので、キャンプに行こうと思っていましたが、くもり空になんとなく気持ちが乗らずに家で過ごしていました。今日こそは、海にでもぶらっとしようと思ってましたが、娘から自転車がパンクしたから学校まで送って欲しいと頼まれ、思いがけず早起きになりました。こまめにタイヤの空気圧を確認しておくように言ってましたが、すぐに忘れてしまうようです。そして、...
【無印良品】ごはんにかけるシリーズ/ルーロー飯を食べてみた!って話
無印良品の「ごはんにかけるシリーズ」が人気らしい。そこでシリーズの中のルーロー飯を食べてみた。普通にレトルト食品なので沸騰したお湯で温めるだけ。で、率直な感想は...惜しい!w 味付けも美味しい部類だし、素材に拘ってるのは判るけど...。
下味冷凍で焼くだけ時短!豚バラかたまり肉ルーロー飯と角煮レシピとつくれぽ
この記事では、豚バラかたまり肉を使った時短レシピを紹介しています。下味冷凍しておくことで、忙しい夜も時間を節約することができます。ルーロー飯と角煮の2種類のレシピを紹介しているので、ぜひ試してみてくださいね。
コロナ前は国内国外問わず旅行に行くのが楽しみだったのですが、特に好んで行ったのが台湾。近いし、気候もちょうどいいし、雰囲気も好きだし、何より食べ物がなんでも美味しい。飛行機で3時間ちょっとなので、個人的には「ちょっと行って美味しいもの食べてくるわ」とい
韓国料理は韓国ドラマの食べるシーンで興味をもちましたが、台湾料理に興味をもったきっかけは、YouTubeなどの旅動画でした。 夜の屋台に並んだいろんな料理、朝ごはんで賑わうお店の様子 など、どれもこれも美味しそうで!!( ´ ▽ ` )
今日はお天気もいいので娘と孫ちゃん達と一緒に広場で開催された”手しごと市”というバザーに行ってきました 以前行ったのは一昨年ですコロナで暫く開催されませんでし…