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売上は31950円。一日中雨やけど、その割には良い売上やと思う。もりのみやキューズモールBASEには、概ね3箇所出店場所があって、ウチはセンタースクエア前中央と言う場所になる確率が高い。この場所は高架の真下やから、雨に濡れないと言うメリットがある。もちろん完全に日陰で、風通しも良いので、夏は多少快適なんちゃうかなと。Instagramのフォロワーさんも来てくれて、差し入れまでいただいた。丹波屋の抹茶大福。抹茶のほろ...
売上は、18330円。売上自体は低いけど、なんか楽しい1日やった。キッチンカーは3台、テントが3店の、こぢんまりしたイベントで、お客さんは地域住民のみ。リノクレープさんは、田中さん主催のイベントでちょいちょい一緒になる。もう一台が、たこまるさん。その名の通りたこ焼き屋なんやけど、今日はオレが出てると言うことで、かき氷だけの販売らしい。イベントは12:00～17:00で、田中さんは早くから近隣の家にチラシを配ったりし...
古物、器、洋服、レコード、花、本、はかり売り、焼菓子にコーヒー、キッチンカーはじめ、今回は飲食のお店も多数出店、道外各地より約50店舗が千歳神社に集まる。 ☆出店 star antiques Pyram Organic&Plants 二季 Amberlamp 器と道具 フネ MERIGOLD serve BACKWOOD 季々 ARST APARTMENT 烏兎 amerique choice antique わびさび屋 タケチャス・レコーズ Sapporo Picnic+ アンティークトム Finland selec…
北海道キッチンカーフェスティバルin釧路に行ってきました。以前にも行ったことがありますが、年々盛況になってきますね。今回は2026年の様子を書いてみます。 場所は以前と同じく防災庁舎前広場です。駐車場は防災庁舎の駐車場を利用することができます。 以前の記事はこちら↓↓↓ magumagudon2.hatenablog.com 開催日時は6月5日～7日の3日間。時間は上の写真の通りです。 この日は12台のキッチンカーが出店されていました。いくつかご紹介しますね。 TenTenさん（大樹町）です。 こちらは、たこせん、たこ唐揚げ、つぶ唐揚げを販売していました。注文してから作り始めるので、時間はすこ…
6月7日（日）、秋田県北秋田市にあるJR鷹ノ巣駅近辺で「第42回大喝祭ふるさと踊りフェスティバル」が開催されます。 踊り、フリーマーケット、キッチンカーなど企…
たこ焼きについて、いろいろ調べてみたり、こないだ伊丹で食べたキッチンカーのたこ焼きのことを思い出したり、あと、一番やっておかんとあかん、原価の割り出しを細かくやってみて思ったのが、結局美味しい状態で提供するのがベストと言う、わかりきった結論になった。すでに、ウチでも一部客離れは起こしていて、関西スーパーの常連さんが、ここ何回か来なくなったりしている。多分、焼き置きで提供したからちゃうかなと。焼き置...
昔からそうやけど、大小たくさんの犯罪が起きてきていて、今でも誰かが被害にあったりしてるんやけど、最近、ウチのマンションでも、パチンコ玉で車のリアガラスが割られると言う事件が起こった。ウチのキッチンカー停めてる区画が24番で、被害に遭った車が21番やから、近隣の車の持ち主にも、管理組合からチラシが配布されていて、駐車監視のドラレコがあれば、画像を提供してほしいと。残念ながらウチのドラレコは前しか写さない...
【キッチンカー】出店場所の確保で悩まない！土地オーナーから「来てほしい」と呼ばれるホームページ活用術
「キッチンカーの出店場所が見つからない、営業をかけても断られる……」とお悩みの移動販売オーナー様。高い仲介手数料を払う前に、自社ホームページを「最強の営業マン」に変えませんか？土地オーナーやイベント主催者が安心してオファーしたくなる、信頼度抜群のサイト構築のコツを解説します。
二鶴工芸です。6月のイベント・展示販売のご案内!!その3です。 28（日）に開催される「京ふぇす」に出展します。 伝統工芸品の展示販売 ・アート作品の展示販売…
売上は20530円。今日から新しいタペストリーデビュー。前のお気に入り隕石タペストリーを廃止して、こっちに変更。全体的に赤に寄ったものの、結構良い感じやと思う。そして、この場所は、回を追うごとに売上が上がっていく。14:30で完売してしまった。もうちょい多めに持ってきて、17:00まで営業したら25000円はいってるんちゃうかなと。しかも、常連のお客さんも何組か居るので、今後、ここはレギュラー化してもいいかも知れない...
今日は、会社有休もらって、保健所と車の修理に行ってきた。朝8:30に出発して、十三から電車に乗り、梅田でJR環状線に乗り換えて天満で降りる。すでに通勤ラッシュはなくなっていた。区役所2階にある保健所で、営業許可証の再発行したやつを受け取り、家に帰る。天神橋筋商店街を天六まで歩いたけど、時間はまだ9:30くらいやから、どの店も準備中になっていた。帰りはマルハチで晩御飯のおかず買って、帰宅後、Amazonプライム見な...
舎人公園 キッチンカーはどこ？2026年の場所・メニュー・ネモフィラ時期の楽しみ方
舎人公園のキッチンカー情報を現地目線で解説。2026年の出店場所、売店メニュー、PayPay対応、価格差、ベンチの有無、アルコール販売の注意点まで、訪問前に知りたいポイントをまとめました。
目次 1 この日は木曜。2 看板メニュをみて、何を食うか決める。3 カレーにも春が来た。4 わしの勝手なお勧め度。5 山の上の本店の食べログ情報。 この日は木曜。 「鳥唄山馨」のキッチンカーが山から降りてくる日だ。昼間は暖かくてとても気持ち
もりのみやキューズモールBASEでは、割とハーブ＆ガーリックの売れ行きが良くて、Amazonで追加のほりにしを購入した。アウトドアスパイスほりにしには、赤とプレミアムが別にあって、赤は辛口で、プレミアムはトリュフが入ってるらしい。それぞれ、ノーマルのほりにしよりちょっと高くて、今まで使う気は全くなかったんやけど、Amazonで商品見てたら、どんな味なのか興味がわいてきた。プレミアムの方は、名前の通り高級感はあって...
売上は37100円。2回、5万円超えたからと言って、3回目はないなと。ただ、来場者はかなり多いので、今後も期待は出来る。ちなみに、昨日からサラダ油をやめて、新しいブレンド油を使っている。米油9:ラード1の割合やけど、時間が経つとラードが沈澱するので、冬は使いにくいかも知れない。ただ、心なしか、銅板のコンディションが良くなった気がする。...
売上は17800円。16:00まで8000円台と言う暇さで、これはもう来ない決断した方がいいかなと思った。今までは、なんとなく情に流されて売上少なくても頑張って出店させてもらってたけど、ビジネスと考えれば、平均で20000円切る出店場所は切った方がいいと思う。YSPの三谷さんにも率直に言えば波風は立たんやろなと。思ってたら、17:30から大量オーダーが入ったかと思うと、立て続けにお客さんが押し寄せた。三谷さんが出してくれた...
いよいよ、お気に入りの昭和レトロ調タペストリーを廃止することにした。これに関しては、創業時に安楽さんにお願いして、結構高額なデザイン料を支払って、さらにタペストリー代も数万円かけて製作したやつで、デザインに関しても、個人的に気に入っていた。ただ、オレが好きなのと集客とは別やと思うので、ここは心を鬼にして、より訴求力の高さを目指したタペストリーを作ることにした。もちろん、ゲームのオフラインイベントと...
と言うても、別人くらい変化するわけではないと思うけど、下のようなAIプロンプト（指示）を入力するだけで、今まで使ってたChatGPTの回答内容に深みが出ると言う話。たまたま見ていたInstagramで、そんな動画がUPされていた。そのプロンプトと言うのが、『私の戦略的パートナーとして、現実的かつ、論理的な助言をしてください。率直さは保ちつつ、冷淡にはならず、異なる意見がある場合には、その理由と代替案を示し、常に全体像...
Vol.685 東京ナイトマーケット＆ラオスフェスティバル2026
仕事帰りに代々木公園で開催された「東京ナイトマーケット」に行ってきました。ここ数年たびたび開催されているイベントで、アジアの夜市をイメージしたイベントです。会…
岳：がっくん9歳 風：ふぅ3歳 雷：らい3歳 お空組 くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問…
仕事帰りに代々木公園で開催中の「東京ナイトマーケット」に行ってきました。ここ数年たびたび開催されているイベントで、アジアの夜市をイメージしたイベントです。会場に向かう途中でリラックマのラッピングのロンドンバスが通過し、これがダイアンドライシャンプーとリラ
全道各地のキッチンカーが勢揃い！『北海道キッチンカーフェスティバル』新函館北斗駅前のイベント広場で5/23(土)-24(日)の2日間限りで開催中♪
5/23(土)-24(日)の2日間の日程で、新函館北斗駅前のイベント広場で 『北海道キッチンカーフェスティバル
モリコロパークで開催！「器と暮らし市 vol.9」2026 長久手市 愛知
愛知県長久手市にある「愛・地球博記念公園（モリコロパーク）」で開催される「器と暮らし市 vol.9」。第9回の今回は、約200ブースの出店が予定されています。器だけでなく、焼菓子やフードトラック、パフォーマンスなども企画されています。
好きやねん津久野の会の担当者さんから連絡があり、出店確定とのこと。何台出れるのかわからんけど、日ごろ出店している業者を優先的に出すことになったらしい。言うても、年に1回春のお花見イベントだけやけど。イベントは夜に行われる。場所はJR津久野駅の前で、ストリートビューで見た感じ、どこらへんにキッチンカーが並ぶのかは謎。教えてもらった住所で言うと、マークのある介護施設になるんやけど、この駐車場に停めるこ...
発酵食品・無添加にこだわった体に優しいキッチンカー・・・「醸し上手」
ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログです たまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信して…
春のお花見イベントに出店させてもらった、好きやねん津久野の会の担当者さんから連絡があった。春に加えて、夏も出ませんか？と言われていたので、一応、8/30日は予定を空けていて、かずこさんと聖樹の予定も抑えてある。どうやら、8/30と言う日程は確定したものの、出店候補者が多数らしく、まだ出られるかどうかはわからんらしい。と言うことで、一旦はまた連絡待ちと言うことで、しばらく待機。おそらく出店できれば10万コース...
先日の田中さんから聞いた、同業が廃業したのをもうちょい掘り下げて考えてみると、結論として軽トラベースで常設メインのたこ焼き移動販売では売上の天井が低すぎると言うことかなと。オレもうすうす感じてたことなんやけど、このまま今のキッチンカーで定年後毎日ずーっとやり続けたとしても、おそらくギリギリの生活しかできないんちゃうかなと。ワンオペで稼ぐにしても、おそらく頑張って6万円くらい。かずこさんが入って13万...
と言うことで、早速新しいPOPを作成した。と言うより、AIに作ってもらった。たこ焼きの画像もAIが生成したんやけど、この個数を合わせるのが至難の業で、8個が7個になっていたり、12個が15個になっていたりと、なかなか言うことをきかない。結局、まず12個入りの舟皿に乗ったたこ焼きの画像を作ってもらうことにして、それでも10個になっていたので、スクショに手書きで丸印をして、ここに2個追加してくれと言うと、よう...
ウチのたこ焼きは、基本、米油で焼いている。一日の手順としては、①営業前にラードで慣らす②本番はラード分を軽く拭いて、米油で焼く③2手目にキャノーラ油を投入してカリっと焼く④と同時に追い生地投入して一まわり大きくするなんで③がキャノーラ油なのかと言うと、どこかでプロがそんなことしてたから。こないだから、銅板が焼く回数増えるとコンディション悪くなるため、営業前のラード慣らしをやってみたところ、以前よりは多少...
スレッズの記事が、ちょいちょいスマホに流れてくるんやけど、ごくまれに興味深い話が来ることがあったりする。昨日来てたのが、まさにたこ焼きの話で、たこ焼き屋を実店舗で営んでいる人が、自分の店の画像をUPして、どこが良くないのかを世間に判断してほしいと言うような内容。その中の意見に、たこ焼きで大事なのは、何個で何百円なのか一目でわかるようにすることと言う。それ聞いて、なるほどと思った。今まであんまり気にし...
売上は31700円。割と暇な時間が多く、色々考えさせられた。暇すぎるとあんまり良い思考にはならず、最近平日はこの場所に別のたこ焼き屋さんが出ていて、もしかしたらそっちにお客さん流れてしまってるんかな、とか。これがおそらくキッチンカーにありがちなことやと思うんやけど、主催側の意向次第では、日にちずらして被ることは多々ある。クレープなんかも、同じ商材で数組のキッチンカーが来てたりするので。ただ、19:00までの...
売上は31800円。15:00の時点で3万超えてたので、4時間営業で3万なら非常に高効率やと思う。出店料ないし。と言うことで、ギュッと短時間でお客さんが来たため、途中一人で回らなくなった。結果、20分待ちと、段取り間違えて返金にもなってもうた。このペースやと、かずこさん出動してもらわんと難しいかも。15:30になると、お客さんはパタッと止まる。丸々1面廃棄になるところ、今日は家に孫たちが来てるので、全部持って帰ること...
フワちゃんにしろサバンナの高橋にしろ、もうええんちゃうんと思う。CMのスポンサーまで降りんでも。いつまでもSNS上の口撃が止まないと言うか。思うに、Xなんかで批判してる人たちの数と、特に何とも思ってない人たちの割合って、もしかしたら何とも思ってない人たちの数の方が多いんちゃうかなと。もしかしたら、ネットの批判記事を見ることで、それにつられて高橋を毛嫌いする側に回ってる人も、少なからずおるような気がする。...
次いで三菱ふそうのブースを見ました。大型トラック「スーパーグレート」や小型EVトラック「eキャンター」が展示されていて、eキャンターは空いていたのですぐに運転…
油ヶ淵遊園地花しょうぶ園・応仁寺 「碧南市花しょうぶまつり」2026 愛知
愛知県碧南市の花しょうぶの名所「油ヶ淵遊園地」の「花しょうぶ園」は、80品種・13,000株もの色とりどりの花しょうぶが植えられています。花しょうぶが咲き誇る様は見事です。2026年は5/23～6/7まで「花しょうぶまつり」が開催されます。
自由な旅人ケイちゃんです。 GW最終日。 実はこの日の予定、かなり前に海外旅行仲間の友人から 「GWどこか空いてる？」 と連絡をもらい、迎賓館和風別館の予約を取って決めていたもの。 韓国や台湾を一緒に旅した“旅スイッチ押してくる友人”との久しぶりのお出かけです。
【福岡県大任町】「道の駅おおとう桜街道」の公園がすごい!!ゴーカートや室内施設もあるから1日楽しめた!!
じゃらんが発表した「もう一度利用したい道の駅ランキング」で9位にランクインした、福岡県大任町にある「道の駅おおとう桜街道」をご存じでしょうか。2025年3月に、ファミリー向けの新しいゾーンである「ふれあい広場」が新設され注目されている道の駅
俺は生まれ出てこのかた、常に誰かが居る環境で暮らしてきて、58年経つ。幼稚園、小中高大、バイト、会社と、思えば、家から出たら、ある種のグループに所属してたんやなと。最近観た動画で、定年後、抜け殻のようになった人の話で、退職後すぐに再就職した人は別として、老後資金がたくさんあったりとか、もう働きたくないとか言う理由で、退職後は自由に生きていると言う話。昨日まで働いていた職場に、今日からもう行かなくて済...
2026.05.13木村屋さんは内幸町からも近いので日比谷公園は目と鼻の先。お昼休みに入ったビジネス街を歩きます。木陰のベンチで皆さん思い思いにランチをし...
5月16日（土）・17日（日）、秋田県北秋田市にある北欧の杜公園で「フローラルフェスタ2026」が開催されます。 マルシェ、キッチンカー、コケ玉販売、花苗販売…
5月初旬にエントリーしていた、交野市のほしだ園地様の出店が確定した。6/20（土）。ここはネットで出店場所探している時に見つけた場所で、キッチンカーの登録手続きとしては割と楽な方やと思う。出店料は15％売上が10万円超えたら20％電源も借りられる。交野市やから、家から下道で約1時間。土曜日の来場者は数百～1000人くらいらしい。1日に出店するキッチンカーは最大で2台。5月の出店業者を見ると、カレー、クレープ、ホット...
今日はキッチンカーの法定点検ということで、スズキ自販兵庫アリーナ伊丹に来ている。車検の時に、ちょっとだけ余分にお金払って安心パックに加入していたので、点検代とオイル交換代は無償になる。ただ、後ろのブレーキランプが切れてたので、電球交換は有償。あと、ここしばらく車を洗ってなかったので、ついでに撥水洗車と室内清掃をお願いした。予約は10:30からで、みっちり12:00までかかるらしいので、スズキの近くをうろつく...
売上は23550円。今日は先月と違ってかなり暇な1日やった。最近思うのが、ウチのキッチンカーは、スーパーの前に置くとめちゃめちゃ派手やなと。逆にお客さんが寄りつかないのかも知れない。まあ、商売はいつも売れるとは限らんから、こう言うこともあるとは思うんやけど、もうちょい売れるのを常態化出来たら良いなと。...
こないだ、大阪市の保健所から、キッチンカーの営業許可の更新時期が5/31と言う通知が来た。キッチンカーの飲食店営業許可は有効期限が5年なので、もうそんな時期かと。2021年に開業したから、確かに5年くらい経っている。オレが取得した営業許可は、Ⅱ型で、給排水設備（タンク容量）がそれぞれ80L必要になる。もともとこのキッチンカー購入した時、車屋さんが100Lタンクを2個付けてくれてたんやけど、普段は排水の方は20Lタンクを...
川口グリーンセンター売店ガイド｜レストラン・ランチ・持ち込み・キッチンカーまで解説
川口グリーンセンターの売店・レストラン・キッチンカー・持ち込みランチをまとめて解説。GWや土日祝の混雑対策、武蔵野うどんあらい、ねぎし寿司やイオン活用まで、子連れで失敗しない食事プランがわかります。
ランの花も見頃！「パン＆スイーツマルシェ太田川」2026 東海市 愛知
愛知県知多半島にある東海市の名鉄太田川駅前のどんでん広場で開催される「パン＆スイーツマルシェ太田川」のご紹介です。今年もパン好きがおすすめしたいパン屋さん40店舗以上が集結します。「ランの道ウォーク」が同時開催されます！
タクトフェスティバル（TACT FESTIVAL2026）in池袋
出勤前に池袋西口公園と東京芸術劇場で開催された「タクトフェスティバル（TACT FESTIVAL2026）」に行ってきました。ゴールデンウィーク中に開催された音楽や演劇や大道芸などのパフォーマーのイベントで、様々なジャンルのものが行われていましたが、私が到着したときは脚立
二鶴工芸です。「京ふぇす」は本日開催です。 明日5日（火）と2日間です。 当店は道中財布・他小物類を販売します。 明日5日（火）アテンド予定です。 伝統工芸品…
売上は43500円。雨が一番心配やったんやけど、ギリギリセーフと言うか、14:30くらいから雨が降ってきて、運営からは、ちょっと早いけど終了ですと。朝は10:30開始で、終了予定が16:00。朝一は皆いつものようにメニュー見ては去って行くパターンで、お客さんが来てくれるイメージが湧かず、かずこさんと、このイベントで売上0円やったらヤバいなとか言いながら、お客さんを待つ。11:00あたりからお客さんがドドーっと押し寄せてきて...
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