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昨日も寝落ち...そんなに飲んだ記憶はないんだが、やはり弱くなってるんだろうな。気を付けないと寝落ちは癖になる。頼んでいた生麺が届いたので朝飯兼昼飯に早速いただく。細麺にはやはり塩だろうと黄金スープを目指すも、出来たのはただのガラスープw夕...
限定日本酒/百歳/超辛純米/夏純/茨城県地酒-吉久保酒造-酒屋-朝日屋酒店
お世話になります。本日のブログはコスパ大の夏限定の純米酒です 茨城県 吉久保酒造百歳(ひゃくさい) 超辛夏純（純米酒）1.8L￥2420(税込) 1.8Lのみ…
すっかり夏メニューに移行しました サッパリと お酒も進み 出来る限りヘルシーな献立を平日は目指しています 冷たいメニューが美味しい季節は比較的楽ですよね 作り置きの甲斐がある 先日自分の料理に飽き飽きしてると書いたところ インスタで励ましのDM頂いて 「一緒でーす」 そう、皆さん頑張っておられる いつも温かいDMやコメントありがとうございます ボヤきもいい加減心を入れ替えないと 笑 MENU 鶏ささ...
父が認知症になって思うこと。父が認知症と診断されてから、約1年8カ月が経過した。現在は、要支援1。7段階ある要介護認定の中で、最も軽い状態である。勿論、軽いからと云って、安心していいわけではない。が、目も当てられないほど、辛い状態でもないの...
おはようございます。パパさんの同僚さんから南三陸産のホヤを戴きました。夫婦2人では少し多いのでどうしようか考えていた所にドンピシャで息子から 『研修の帰りに帰…
フランス南西部の郷土料理「カスレ」のレシピをご紹介！白インゲン豆とお肉をじっくり煮込んで、寒い日にも心温まる贅沢な一皿を味わってみませんか？
日々暑くなって不快指数も上がってますな。来週くらいから逐次梅雨入りするようなこと言っていたので、これからは食材の消費期限にもちょっとは気を配るようにしますかね。日中は涼みながら"なんとか33"をプレイ。パリィさえ取れれば何とかなると思ってい...
宝くじ。宝くじを買ってみた。どうせ当たりっこないなんて、野暮なことは云わないでくれたまえ。買わなきゃ、確率は「ゼロ」。永遠に、当たらないんだ。1等・前後賞合わせて、5億円ですと？！いやん。当たっちまったら、どうしよう？アタシの妄想は多いに広...
自分で作る中華のレパートリーは少ない 定番のものを順繰り作る 「美味しい中華屋さん行きたいな～」 自分の料理に飽きて長い 汗 ＊ブルーのお皿 masamura craft よだれ鶏 酢らっきょう らっきょうキムチ 家庭料理は飽きないと良く言うけれど それは食べる側の話であって 作る人は飽きるのよ 「誰か作ってくれないかな～」 この家にはワタシを含めて2人しかいない 以前オットに「たまには何か作ってくれても良いのだけど...
おはようございます。昨日は出張が入っていて更にいつもの業務もあってヘトヘトでした。途中で電池切れになり掛けて甘いものを補給。何とか乗り切りました。と言う訳で晩…
私が酒を飲み始めたのは、大学に合格したときからでした。そして大学在学中、特にクラブの中阿などとはよく酒を飲んだものです。まあよく飲んだといっても、所詮はまだ…
とても・・・・・・・忙しかった1日人は歳を重ねていくと○く（まるく）なっていくと聞いていたがなぜ私は年々尖っていくのだろう感情の起伏も激しくなっているもしかして乾いてる？カレシでも作った方がいいんじゃないの？と、そんなことを考えた今日の晩酌しゃぶしゃぶ用
サーティワン♥手づくり家庭料理「咲菜」♥餃子で晩酌＠神戸市須磨区（名谷）
李朝園で韓国料理ランチした後は 『キムチ食べ放題！李朝園のお得ランチ♥コリアンダイニング李朝園＠神戸市須磨区 』 コリアンダイニング李朝園｜店舗紹…
初夏の風物詩、らっきょうが旬を迎えます。今年も、あのシャキッとした歯ごたえと、ツンとくる独特の香りが恋しくなる季節がやってきました。いつもの晩酌を、この旬の恵みで、もっと豊かにしてみませんか？
医者の健診などで実際の酒量の半分ぐらいとか1/4とかで申告したことはよくありました。警察の検問で「どんだけ飲んだんだ？」と問われて実際より少なくいって憶えも…
おはようございます。松阪牛三重松良さんから御提供頂いた黄金の松阪牛100%ハンバーグ早速試食させて頂きました。ハンバーグプレートワンタンスープ大満足の肉感と旨…
肌持ちよく 心地よい5月でしたねー ベランダのハーブの位置替えをしたり 肥料を足したり カラリと涼しくご機嫌のんびりな週末でした 最近ビタミンdの大切さをひしひし感じているので 出来るだけお日様浴びようと思っているのだけど とは言え、これ以上シミも作りたくない； そこで、日焼け止めを塗る場所を限定的に 顔 首 腕外側はバッチリ塗り 腕内側や足はしっかり光を浴びる 両腕を広げて裏返し、お日様を浴びる...
6月2日はイタリアワインの日！ 美味しいワインとKISENアロワールの魅力
おはようございます。 今日、6月2日は何の日かご存知でしょうか？ 今日6月2日は「イタリアワインの日」なんです！ これは、1946年6月2日にイタリアが国民投票によって王制を廃止し、共和制に移行したことを記
昨日は寝落ちしたな、気付いたら夜中の2時半だった。すぐベッドに入り直したのだが、こういう時に限って朝の目覚めも早いのな。やる事ないので今夜のつまみの仕込みをした。下味で塩か醤油かで迷うが、馬刺し用の甘露醤油が余っていたのを思い出し使ってみる...
日本★大阪｜バイト帰り【ワビスケ】で呑み@くずは駅(2025.05.31)
ニーハオ！R-pandaです。 バイト帰り【ワビスケ】で呑み@くずは駅先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外生活★中国情報ランキングに応援ポチッ…
おはようございます。息子が34時間の怒涛の勤務明けに帰省。ヘロヘロになっているのを見ると何かしてあげたくなるのが親心。昨日は私が午後から少し仕事があったので、…
今週は、本格的に暑くなる前にエアコンのクリーニングをしてもらった。内部を見させてもらうと、ファンの周りにはカビと埃の混ざったものがごっそり付いていてびっくり。洗浄後の汚水、まるで養殖場の海苔を見ているようw 空気を冷やすと結露が出来るため、...
そういうことだったのか。昔、会社の先輩がよく呑みに連れていってくれた。周囲からお局（つぼね）と恐れられていた花子先輩である。（花子先輩については、第43柱 私のあねご神様『一匹狼』を参照）料理の美味しい居酒屋。立ち飲み酒場。小洒落（こじゃれ...
八坂神社と安井金毘羅宮を経由し、五条烏丸のホテルへチェックイン。夕食はほど近い、酒と魚DNAさんで席を予約しました。上質で気軽な和食今回の旅でとても感じたのですが「小食の酒飲み」って、割とごはんに困るんだな、なんてことを思いました。とはいえ
初夏っぽい食卓 胡瓜や枝豆が嬉しい初夏 これから飽きるほど食べるはずだけど 季節の始まりはいつも嬉しい ＊グレー八角皿 梅小皿 加藤祥孝 ＊漆釉そり鉢 大浦裕記 ＊箸置き 松本美弥子 ＊手彫り角盆 高塚和則 枝豆解凍しながら気分が上がり 焼き鳥焼きました コロナ前まで、よく行ってた焼き鳥屋さんがあるのだけど 老舗だったのに、残念ながらクローズしちゃいました カウンターで焼き立てを頬張り飲む 最高ですよねー 日...
おはようございます。昨日は私の方が遅くなる日でした。作り置きを並べて冷蔵庫へ。あとは適当にお願いします的な晩ごはんです。残り物を巻いた春巻きがりさば人参とツナ…
【父の日ギフトに悩んだらコレ！】回して香る、新感覚ワイングラスで特別な晩酌を！
今年の父の日は、とっておきのサプライズで感謝を伝えてみませんか？ 「いつもありがとう」の気持ちを込めて贈りたいのは、おうち時間を格上げする、とっておきのアイテム。 今回は、ワイン好きのお父さんだけで
御礼とご報告/朝日屋酒店、第13回美酒名酒きき酒会（当店開催のきき酒会）/5月25日（日）開催
お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます。昨日（5月25日（日）年1回のきき酒会、開催させて頂きました＾＾ 蔵元様、ご参加のお客様、会場の梅ヶ丘パ…
【晩酌オジさん出動】出張先の夜、串カツ田中で「ちょっと一杯」…。
はぁ、疲れた。軽く一杯飲みたいな。ワタクシは、晩酌を習慣にしてしまっているタイプのオジさんなので、出先でも寝る前に一杯ひっかけたくなる性分です。どこかで軽く一杯…とホテル近くを歩いていると、ほどよい感じの居酒屋を発見！さっそく突撃！あと30分でラストオーダーということで、店内にはお客さんもまばら。軽く一杯で済ませたいワタクシには、深酒の心配もなくちょうどいいタイミング。では、いただきます。ウヒヒ。生...
先週32℃気温ですっかり夏が始まったと扇風機ブンブンで過ごしたのだけど 翌日から肌寒く 冬仕舞いした毛布を引っ張り出す お天気も続いてるし梅雨入りの気配なし カラリと涼しく過ごせて何より！ ＊ガラス銅鑼鉢 末國清吉 ＊色絵角皿 豆皿 九谷焼文吉窯 ＊ガラス小鉢、酒器 荒木桜子 ＊箸置き佐々木好正＊お料理は冷シャブ 煮豆 雷こんにゃく 福岡市在住 マンション3LDK電気＋ガスの2人暮らし 5月分電気料金 2024年5月 280k...
ワタシ的背徳感のある料理 スキヤキ チキン南蛮 メンチカツ カツカレー そして、海老マヨ ＊ひびわれ7寸皿 奥田章 ＊ホリホリガラス鉢 辻和美 ＊グレーガラス鉢 鷲塚貴紀 ＊箸置き 竹口要 ＊真鍮スプーン Lue 普通に唐揚げ、豚カツ、ハンバーグってだけでもハイカロリーなのに 更に甘酢やタルタル？ トンカツとカレー別々で十分でしょ ハンバーグ揚げなくても、、 海老を揚げた上にマヨネーズ、更にエバミルク？？...
昼頃起床、朝飯兼昼飯は久しぶりにインスタント麺で。インスタント麺に限っては丼に移すより直食いの方が美味い。今夜のつまみはゴーヤーチャンプルーで。今回は忘れずに削り節を買ってきたw これからは冷奴とかで使う場面も増えるだろうから、たとえ切れて...
日曜日、6時起床それ以前に目が覚めていたので難なく起きる太陽は出ていないが洗濯して掃除して買い出しに家を出る電車に乗ることになるが、デパ地下まで行くことにする野菜が安いのであるきゅうり、ブロッコリー、大葉、トマトは108円とても新鮮でキレイ袋に入っていない野
おはようございます。コロナを境にご無沙汰だったママ友会が少しずつ再開しています。重なる時は重なるものでそれぞれ別グループのランチと飲み会で弾丸トーク炸裂でした…
家電の魂。「付喪神（つくもがみ）」とは、”道具に宿る精霊”のことである。特に、古い道具や生物（人形・動物等）の形をした物などに宿りやすいようだ。付喪神は「九十九神」とも表され、「長い時間（99年）」や「多種多様な万物（99種類）」などを象徴...
暖かくなると出てくるハエトリグモ、子々孫々共存して数年経つが、たまにはコバエとか捕って仕事してくれたらいいんだが、共食いしてるとこしか見たことない。今夜はお好み焼きに挑戦しよう。初めて作るが、Youtubeで見た限り比較的簡単に作れそうなの...
おはようございます。昨日は遅くなるのが確定だったので朝イチで常備菜をトレーに並べて冷蔵庫へ。食べる時にトレーを出してチンして各自で晩ごはんでした。カレイの煮付…
5月18日(日) 曇 28.9℃/20.7℃バラたちを軽く剪定しました。すっきりした～！！が、今日は気温がだいぶ上がったので汗びっしょりになりました。あおいもカット。そうそう、まだまだ青い実が多いジューンベリーに早くも鳥たちが群がって来ていて収穫競争、負けそうだな…とすでに諦めの境地です（－－；）さて、今日の夕ごはん記録。メインはかつおのソテー たまねぎソースいつも行くスーパー、昨年はカツオのサクが少なくて手に入...
昨日までの蒸し暑さはどこへ？ーの爽やかで気持ちいい日がかえってきた今日今週もあと1日働けば休みこの”あと1日”が大好きな今日この頃のわたし積極的に調和・穏和を心がけ行動した1週間言葉を掛けにくい人物にとりあえず積極的に話しかけたり普段イラッとくる人に笑顔
夏焼酎がたくさん入荷しています。写真以外もありますがまずは、写真のお酒をご紹介します。夏の麦焼酎大分県・19度 ふんわり泰明 1.8L ￥3025 藤居醸造宮…
お疲れ週末の食卓 前日から「明日は何もしないんだ」と決める 朝からずーっとPCの前 お昼も簡単に夕食も簡単に ＊ガラス平鉢 末國清吉 ＊グラス time and style 昨日多めに仕込んだサラダを器替え盛るドレッシングも同じなので、ナッツをちょいトッピングで変化をつける サラダチキンとロメインレタスのシーザースサラダナッツのっけ 昨日仕込んでおいたガーリックレモンペッパーチキンとポテトのちりちり揚げ 大皿にドサッ...
警報レベルの雨が降る・・と言われたわりには ほとんど雨は降らず・・静かな朝を迎えていますあんまり良いお天気ではありません このお天気・・開花時期を迎えているス…
父の日に贈る、極上の乾杯！KISEN サケクーラーHIMUROで叶える「美味しい時間」
父の日のプレゼント、もうお決まりですか？ 「いつもありがとう」の気持ちを込めて、今年はちょっと特別なサプライズを贈りませんか？ お酒好きなお父さんをきっと唸らせる、まさに逸品。 日本酒やワインを最高
おはようございます。昨日はとても暑い1日でした。急に暑くなると身体がキツイですねおうちごはんも少しずつ夏仕様に移行です。友達から米沢土産の素敵便が届いたので有…
＊ガラスボウル 市川知也 ＊ウッドトレイ 高塚和則 ＊キャセロール豆鉢 大野素子 ＊グラス time and style 梅雨入り前に暑さ始まりましたねー 昨日の福岡市32℃でした 「32℃はまだ早いヨ～」 お日様に手をかざし洗濯物を取り込む 暑さのおかげで数時間でカラリと乾く まーそういう事なのですよね 一長一短 万事思う通りとは行かない 都合に合う事と合わない事は、いつも背中合わせにある 「お天道さま」 とても日本的...
日本酒/たかちよ/とこなつむすめ/扁平精米無ろ過生酒/新潟県-髙千代酒造-世田谷区-朝日屋酒店
お世話になります。今日もブログ見て頂きありがとうございます。 本日は日本酒の人気シリーズ、ひらがな「たかちよ」からとこなつむすめのご案内です。 新潟県 髙千代…
朝日屋酒店/世田谷区/酒屋/2025年5月20日更新/限定日本酒リスト夏酒と限定酒
お世話になります。いつもブログ見てくれてありがとうございます 本日のブログ、新着入荷のリストです。（本日（5/20）更新ほやほやでございます） 前回と比べ28…
多種の総菜をちょっとずつ小鉢小皿で頂く贅沢さと 冷蔵庫を開けるたびにちょっと嬉しい作り置きが揃う ＊漆釉八角皿 猪口 大浦裕記 ＊三葉小鉢 加藤あゐ ＊板皿 平鉢 水野幸一 ＊箸置き松本美弥子 ＊手彫り盆 ふるいともかず 最近よく作っている蒸しチャーシュー 豚バラ塊肉を低温スチームにかけ 熱々のまま作り置きのかえしに浸けると言う作り方 鍋も使わずお湯も沸かさず美味しい一品 おつまみで食べ、ラーメンに乗せ、冷...
