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お疲れ週末の食卓 前日から「明日は何もしないんだ」と決める 朝からずーっとPCの前 お昼も簡単に夕食も簡単に *ガラス平鉢 末國清吉 *グラス time and style 昨日多めに仕込んだサラダを器替え盛るドレッシングも同じなので、ナッツをちょいトッピングで変化をつける サラダチキンとロメインレタスのシーザースサラダナッツのっけ 昨日仕込んでおいたガーリックレモンペッパーチキンとポテトのちりちり揚げ 大皿にドサッ...
警報レベルの雨が降る・・と言われたわりには ほとんど雨は降らず・・静かな朝を迎えていますあんまり良いお天気ではありません このお天気・・開花時期を迎えているス…
父の日に贈る、極上の乾杯!KISEN サケクーラーHIMUROで叶える「美味しい時間」
父の日のプレゼント、もうお決まりですか? 「いつもありがとう」の気持ちを込めて、今年はちょっと特別なサプライズを贈りませんか? お酒好きなお父さんをきっと唸らせる、まさに逸品。 日本酒やワインを最高
おはようございます。昨日はとても暑い1日でした。急に暑くなると身体がキツイですねおうちごはんも少しずつ夏仕様に移行です。友達から米沢土産の素敵便が届いたので有…
*ガラスボウル 市川知也 *ウッドトレイ 高塚和則 *キャセロール豆鉢 大野素子 *グラス time and style 梅雨入り前に暑さ始まりましたねー 昨日の福岡市32℃でした 「32℃はまだ早いヨ~」 お日様に手をかざし洗濯物を取り込む 暑さのおかげで数時間でカラリと乾く まーそういう事なのですよね 一長一短 万事思う通りとは行かない 都合に合う事と合わない事は、いつも背中合わせにある 「お天道さま」 とても日本的...
日本酒/たかちよ/とこなつむすめ/扁平精米無ろ過生酒/新潟県-髙千代酒造-世田谷区-朝日屋酒店
お世話になります。今日もブログ見て頂きありがとうございます。 本日は日本酒の人気シリーズ、ひらがな「たかちよ」からとこなつむすめのご案内です。 新潟県 髙千代…
朝日屋酒店/世田谷区/酒屋/2025年5月20日更新/限定日本酒リスト夏酒と限定酒
お世話になります。いつもブログ見てくれてありがとうございます 本日のブログ、新着入荷のリストです。(本日(5/20)更新ほやほやでございます) 前回と比べ28…
多種の総菜をちょっとずつ小鉢小皿で頂く贅沢さと 冷蔵庫を開けるたびにちょっと嬉しい作り置きが揃う *漆釉八角皿 猪口 大浦裕記 *三葉小鉢 加藤あゐ *板皿 平鉢 水野幸一 *箸置き松本美弥子 *手彫り盆 ふるいともかず 最近よく作っている蒸しチャーシュー 豚バラ塊肉を低温スチームにかけ 熱々のまま作り置きのかえしに浸けると言う作り方 鍋も使わずお湯も沸かさず美味しい一品 おつまみで食べ、ラーメンに乗せ、冷...
今夜は唐揚げにしよう。腿と胸を買ってあるので、腿をニンニク醤油、胸を塩でそれぞれ下味付けておこうか。昼は昨夜の残りをレンチンしていただく。カレー同様に一晩おいた方が美味いかなと思ったが、別にそういうわけでなかった。夕方から掃除をして、ひとっ...
5月6日(火) 振替休日 雨 時々 曇 18.1℃/13.6℃連休8日目は雨。今日はおうちでまったり。旦那さんと、来月出かける予定の京都でのスケジュールを考えながら過ごしました。まぁ、納骨がメインなので観光にかける時間はそんなにないんですけどねー(^^;)お昼はお蕎麦を食べたくて…近所のお店へ。ここの出汁が好きなんです♡そして夜は…今日も呑みメニュー♪・豚肉の紅茶煮・アスパラと新玉ねぎのサラダ・水菜とコーンのバター炒め...
おはようございます。採れたて新鮮お野菜をたくさん戴いたのでふんだんに使って、おうち居酒屋しました。お休みの日のフライング晩酌は最高です。お刺身盛り合わせつぶ貝…
今週は、暑くなる前にとコンタクト処方に行ってきた。曇っている日を選んで出掛けたつもりが、湿度が高めで結局汗かいたな。でも真夏の汗だくよりはずっといい。あと本格的に暑くなる前にエアコンクリーニングの予約も入れた。今日は朝から雨だな、週末はぐず...
謎の日本語。会社での話。主に、50代以上の男性が使っている謎の言葉がある。ホワイトボード(予定表)に、頻繁に書き込まれている「寸」の文字。寸外。寸昼。寸?すん?なんだ?恐る恐る聞いてみると、一寸は、「ちょっと」と読んで、僅かな時間を意味する...
昨日の晴天で羽毛布団を虫干し 毎年この時期は梅雨入り前から雨続きが多いのだけど 今年は速やかに事が運んで喜ばしい 早めに仕舞えてスッキリしました ご機嫌♪ *お鉢 花皿 吉村尚子 *輪花ガラス鉢 大小 津田清和 *黒釉高台 スタジオM *酒器 荒木桜子 お風呂や洗濯機の除菌も済ませたし ベランダのハーブや大葉の仕込みも完了 後は、エアコンクリーニングなのだけど 昨年クリーニングしてもらった時に 業者さん「そ...
事情があって、約2ヶ月ほど晩酌をお休みしていました。体調が悪かったわけでもなく、酒を断つぞ!と決めたわけでもなかったのですが、なんとなく気分が乗らなかったんです。 でも、最近は日差しもやわらかくなって、風も心地いい。 気温もぐんぐん上がって、夕暮れ時には、ああ、やっぱりちょっと飲みたいなあと思うようになりました。 というわけで、晩酌、再開です。 とはいえ、ブランクが長かったせいか、いきなり焼酎や日...
おはようございます。昨日は朝のうちに晩ごはんの準備をしたので各自で冷蔵庫から出して晩ごはんでした。仕事の関係で私の方が遅くなる時はこんな感じの晩ごはんになって…
GWのご馳走風景から一変 地味な日常に戻る ワタシにしてみれば、こちらが心身ともに健やか 気持ちもリラックス出来て、気負わず美味しくて、お酒も旨い 年々地味好き そして、日常の静かな一人時間もこの上ないシアワセ 爽やかなGW明け MENU 肉じゃが 春野菜のお浸し いりこの青唐辛子炒め ニョクマムチキン(残り物) キムチ(カクテキ、白菜) 世間では五月病で 会社に退職代行サービスを使って辞職するケースが増えてるとか オ...
ワイングラスでいただく美味しい日本酒×新玉ねぎとサーモンの南蛮漬け
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。夫婦で日本酒好きを覚えてくださっている方から珍しい日本酒をいただきました。ワイング…
おはようございます。多方面から色々と戴き物をしまして有難く使わせた戴いています。昨日は、ほぼほぼ戴き物で晩ごはん。物価高の昨今。大変有難い晩ごはんでした。たけ…
ちょっと前からスマホの充電の減りが早いな~と思っていたのだけど 数日前からまるで砂時計のように充電が減る 怖 こんな風に壊れるものなんだな~ 振り返ってみると5年ちょっと使ってる 「寿命ですか、、。」 *手羽先チューリップのニョクマムチキン 5年ぶりの購入なのであれこれ見て ある程度決めてショップに向かったのだけど 「な、なんか、、高いのしか売ってないよね?最近こんなもん?」 日本では圧倒的林檎マーク愛...
雨降りの朝ですそれほど強い雨ではありません 待て の出来ない妻・・まだ早い・・と言ったばっかりなのに ジャガイモを掘って来ました普通でも小さいインカが ・・ …
【ノンアルで晩酌】ギャー!タブが取れた(*゚▽゚*)「ヴェリタスブロイ」!缶切りで開けました!
【ノンアルで晩酌】最近のお気に入りのノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」タブが取れちゃいましたギャー手で開けることができません仕方なく缶切りで開けることに…
飲んだ次の日の起床は昼っていうのが常だったが、ここ最近はなぜか早い。普通に朝飯食ったらやる事ないんで、この機会に読書をしている。昼は家ラー。具は全部使いきったので、あるのは海苔とわかめだけ。ニンニク入れるの忘れたなぁ。夕方から床にワックスを...
それでも人は変わらない。会社の隣席の同僚は、机の引き出しやロッカーの扉が、いつも「ちょっとだけ」開いている。開けっ放しとか、他人に迷惑をかけている訳ではないので、この「ちょっとだけ」というのが、実に、面白いなと思っているんだ。ある日、同僚が...
飲み始めてから一週間経ちますな。若干飲み疲れが残っているが甘えてはいられません、なぜなら20%割引+25%ポイント還元で寿司を頼んであるから。ほぼ半額なのな。届いたので、ちょっと早いが始めましょう。煮アナゴをネタ替えしてあるw どうも苦手な...
先日の記事で書いた「つまみ」の本、一番最初に目に留まって「これ、やってみたい!」と思ったのが納豆オムレツでした。作ったことはある納豆オムレツというのは、そんなに珍しいものでもないし、難しい材料を使うわけでもないので、今までも普通に作ったこと
"お買い得"という言葉に弱いのですな。豚薄切り肉を買ってあるので、今夜はサッパリと豚しゃぶにしましょう。薄切りなのに結構な脂が出るのな。てんこ盛りに見えるが、レタスを敷いてるからそう見えるだけ。では始めましょうか。また「未来のレモンサワー」...
我が家のお取り寄せ定番の串カツ いつぶりだっけ? 探してみたら去年のお盆休み以来だった 大体連休のイベント食になってるっぽい オットの大好物である サイドディッシュも定番のスティックサラダ ポテトサラダとキムチの箸休め いつもの大阪の凡さんのミシュランセットに+αでポチッ ミシュランセットは1人分9本の盛り合わせなのだけど 定番でいつも入っている...
ブレない男。個人的にドル高円安を維持して欲しいので応援します。トランプの騒ぐ様子が目に浮かぶなぁと思っていたら、案の定"愚か者"とか悪態ついていたwパウエルFRB議長「利下げを『急ぐ必要はない』辛抱強くデータを確認する」ブレない男トランプ大...
週末に買い置いた食材も尽きてきた、明日くらいにまた調達してこないとだな。今夜のつまみは性懲りもなく焼きそばで。案の定豚バラも消費期限が切れているが、もはや何とも思わなくなりましたな。麺4玉に抵抗がなくなりつつある中、業務用の1㎏でも買ってこ...
コロナ前のインバウンドの始まりから コロナも挟み そして今、過去最多のインバウンド量 日本人気はとても嬉しいのだけど お出かけしてどこかで美味しいものでも、、とか 久しぶりに湯布院に浸かりに、、とか 行く気ゼロの5年間 今後どれだけ続くのか、 もしや一生続くのか、、 お取り寄せを自宅で楽しむ。が定番化 しかし、これも「いつものアレ」になっちゃうのが悩み 人は楽すると冒険をしなくなるもんだよね; オ...
昨日の手羽先同様に消費期限が切れている鶏もも、どうせ火も通すし大丈夫でしょう。一口大にそろえて下味付けておく。昼は家ラー。朝から雨でやや肌寒い、ラーメン食すには丁度いいですな。今夜は唐揚げにしよう。10年くらい前に買っていた天ぷら鍋を引っ張...
【イケアの低アルコールビール】アルコール度0.3%!きゅうりで血圧ダウン!
【イケアの低アルコールビール】イケアでホットドッグを食べた時に購入した低アルコールビール「Omnipollo zodiak(オムニポロ ゾディアック)」イケア…
週末の特売で買っておいた手羽先、気付くと消費期限が切れてたなw まぁ見なかったことにして、ニンニク塩で下味付けておきましょう。焼き目を付けたら蓋して蒸し焼き。ここはさっぱりとレモン汁でいただきましょうか。つか多すぎたな、この半分くらいでよか...
おはようございます。昨日は急に決まって鮎を食べに行きました。決まったのは一昨日の夜。それも就寝直前に急にパパさんが『早く起きたら鮎を食べに行く』って。先週、千…
あの人の末路。因果応報って本当にあるの?会社で怒鳴り散らしていたパワハラの「あの人」は、定年退職して、まんまと逃げおうせたじゃあないか?あれだけ周囲の人に苦しみを与え続けたくせに、素知らぬ顔で、会社を去って行ったよ。皆と同じ苦しみを味わえば...
酒を飲んだにもかかわらず今朝は早かったな、しっかり朝飯も食ったし。食後は読書の時間。買ったはいいが溜まる一方で読むのが一向に追い付いてないw 今休み間で少しでも読み終えるように頑張りたい。昼はラーで腹ごなし。夕方から掃除をして、ひとっ風呂浴...
おはようございます。友達と近所のデニーズでランチしました。アロマフレスカ銀座とコラボしていて食べて喋って楽しかった〜海老とそら豆のたらこクリーミードリア。少し…
昨夜は寝落ち一歩手前まで行ったな、ちょっと油断した..。昨日仕込んだ叉焼、これで当分ラーメンの具に困ることはないな。今日は久しぶりにピザを注文した。いつの間にかハンドトスとかクリスピーとかの生地は有料になってたな。昨日同様に洗い物の手間が省...
連休1日目 予定無し予定無し・・・・・・・・・予定無しの休日!!!!!なんて素敵な日なのだろう!!!!!!!!!!!とりあえず備忘録なので今日のわたしの行動を記す朝5時30分目覚め6時起床いつもの朝食後掃除、洗濯(ベッドリネンと冬もの)、日用品(洗濯洗剤等)
少数派。今さらながら白状すると、アタシは、昨年暮れから流れていた『めちゃコミ』のCMが嫌いだった。高畑充希ちゃんがベッドで寝ころび、漫画を読むながら唄うヤツ。「♪ロ、マン、スが、はり、はぁぁ、まー、ハァー、るぅぅぅ…」(訳:ロマンスがありあ...
【仙台グルメ】牛たんと麦飯で大満足!【牛たん徳茂 一番町店】の人気メニュー
サンドウィッチマンのTVなどで最近取り上げられ話題になったという牛タン専門店。定食には麦飯やテールスープがついてくる。とろろご飯も美味しい。付け合わせの唐辛子味噌漬けも牛タンにあう。その他タンシチューや、お酒にあうおつまみなども豊富で、一人飲みから家族での食事にも利用しやすいお店です。
ようやく今夜から酒飲みウィークに突入ですな、待ち侘びました。外は生憎の雨ですが、とりあえず散髪に行って帰りにつまみの調達でもしましょうか。まず初日は明日からの昼ラーの叉焼作りから。刺身を買ってきたので、今夜はそれで一杯いただきましょう。洗い...
この前日本酒が終わり、今は白ワインのターン。ドイツのゲヴュルツトラミネールをいただいています。美味しいものが食べたい食べてるんですけど、いや、自分なりに工夫して、別に日々の食事を不味いと思っているわけではないんですけど、唐突に「あぁ、美味し
今年のGWは最大11連休と聞いて身震いしたのだけど オット「今年は暦通り会社に行くよ」 ほ 「あら、そうなの」 平静を装い胸を撫でおろす 11連休、3食お茶つき 洗濯物倍 掃除も倍、、激務から免れる 主婦も中休み *しのぎ8寸 増渕篤宥 とは言え ちょっとはご馳走も用意しないと オットの好きな物をいくつかポチった 後半のお休みはご馳走が続く予定 *水玉 金井啓(三ツ持啓) 毎年恒例の筍と塩昆布のアヒージョ ...
おはようございます。美味しい粕漬けを戴いたので朝のうちに準備してお盆のまま冷蔵庫へ。食べる時に各自で出して温めておうち居酒屋的な晩ごはんにしました。カレイの粕…
4月27日(日) 晴 時々 曇 25.3℃/10.8℃スーパーへ買い出しに出かけたら確実にいつもよりお客さんが少ない!!世の中、昨日からGWの長期連休に入った方も多いのでしょうね~最長、11連休になるんだとか、イイナー。だからお客さん、少なかったのかな。みんなお出かけ中?!我が家は旦那さん→カレンダー通りのお休み私→29(火)~奇跡の9連休♡です。前半はほとんどかぶっていないので1人でお出かけを楽しもうと思っています♪ふふふ、...
忘れもの。父は、認知症の進行予防として、毎日、新聞やチラシなど、声に出して読むことを怠らずにやっている。実際、音読をすることで、脳が活性化され、認知症の改善 及び 予防に効果があるそうだ。先日も、実家に帰った際に、隣の部屋から、大きな声で、...