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今夜は・・・わが家の､困った時のお助けマン「メルシー」で 😉👍️🎶
今夜は 仕事の関係で・・・ わが家の､困った時のお助けマン 「メルシー」で・・・ 「メルシー」 北野天満宮近くの 洋食宅配の専門店 ランチタイムには､リーズナブルなメニューが 😃🎶 また､期間限定メニュー等があり 嬉しいお店 今夜は 主人､唐揚げおろしポン酢のおかずのみ 私は､エビフライとミンチカツのお弁当を わが家「メルシー」の近くなので 出来立て､熱々が・・・ 唐揚げおろしポン酢のおかずのみは 唐揚げだけ 唐揚げを､おろしポン酢とともに 唐揚げは､下味もいい感じで おろしポン酢で､サッパリ 😃⤴️ エビフライとミンチカツのお弁当 メインの料理は､エビフライとミンチカツ 添え野菜は､フライド…
ランチ 円町「いただき」で・・・ 「いただき」 元「いただき」白梅町店の店長が 独立されたお店 「いただき」は北区に3店舗 お店のオーナーシェフは､違いますが その中で1番､お気に入りのお店で 人気のお店 円町「いただき」は わが家から､市バスで5つめと ややあるんですが それでも､行きたいお店 ランチタイムに､伺いました 今日は､運良く すぐに席へ・・・ 今日は､お魚ランチを注文 少し待って 料理が到着 お魚ランチ メインは､かますの唐揚げ生姜だれでしたが かますが完売のため お魚は､さわらに・・・ 他に かつおの刺身､サラダ 日替わりの和惣菜､柴漬け､味噌汁 ご飯 さわらの唐揚げ生姜だれ …
休日ランチ お気に入り「大力餅」で・・・ 「大力餅」 出汁にこだわる､老舗のうどん屋さん 地元の人々に愛される 人気のお店 今日は ランチタイムに・・・ 主人 お気に入りの､助六セット・・・ 私は､いなり1個と中華そばを注文 いつもの日曜日なら この時間､助六セットは完売 でも 今日は､まだ大丈夫だったようで 😃🎶 まず､主人の助六セットが・・・ そして､すぐに いなりと中華そばが・・・ 助六セット 助六は､巻き寿司5切れと いなりが3個 そして､ミニそばが・・・ 巻き寿司は 具材は､シンプルに玉子焼き､椎茸､高野豆腐と 昔ながら 懐かしい､おふくろの味 いなり 油揚げは､甘辛のしっかりした味…
今日は､公休・・・ ということで ランチ 近くの 金閣寺「いただき」で・・・ 「いただき」 金閣寺､白梅町､円町に・・・ でも､オーナーシェフは 違うんです 金閣寺､円町は 白梅町「いただき」から独立した方の お店 私が､1番お気に入りなのは 円町「いただき」 でも､自宅からは やや遠いので､今日は金閣寺「いただき」で・・・ 今日は､一昨年の腰椎骨折の治療で 鍼灸整骨医院へ行った帰りで 1時を過ぎていたたんですが・・・ 店内は､インバウンドの関係で 海外の観光客で､いっぱい 😵 少し待って､席へ・・・ 隅っこの､2人席 でもでも､やれやれ 😃 さあ､注文 いつもは 日替わりのお肉料理を・・・ …
ランチ お腹がすいていたので ガッツリとと・・・ 「大力餅」で丼を 🍜 「大力餅」 近くにある､お気に入りの老舗のうどん屋さん 何をいただいても､外れなし 出汁と麺にこだわる､美味しいお店 麺類以外に､巻き寿司､いなり､ちらし寿司 おこわ､山菜おこわ おはぎ等も・・・ 麺類も､たいていのものはテイクアウト出来る 今日は､ランチタイムにうかがいましたが ちょうど2人席が空いていて 席につき､すぐに注文を・・・ お気に入りは､天とじ丼なんですが 今日は､違ったものをと 木の葉丼を注文 木の葉丼到着 「大力餅」では､丼物には 味噌汁と沢庵が付いている まず､粉山椒をかけて・・・ ご飯の上の､美味しい…
仕事で遅くなり 晩ごはん､どうしよう ？？ 月曜日､近くのテイクアウト出来るお店は 洋食屋の「いただき」か町中華の「王将」くらい そこで 今夜は､円町「いただき」でテイクアウト 主人は､チキンステーキガーリックチップ添え 私は､和風ハンバーグ チキンステーキガーリックチップ添え弁当 メイン以外に エビフライ､クリームコロッケ､サラダ 和惣菜､香の物 そして､別の容器にご飯 チキンステーキガーリックチップ添え 塩胡椒したチキンを､ガーリックオイルで焼き 上から､ガーリックチップを・・・ ステーキの下には､やはり塩胡椒した カットキャベツが・・・ ガーリックチップとともに チキンを・・・ 下味がき…
近くのスーパーでは もう､素麺や冷やし中華が・・・ そこで､少し早いかと思いましたが 今日のランチ 冷やし中華で・・・ 「菊水」の冷やし中華です 「菊水」 北海道の中華麺､スープの人気店 ラーメンは､休日によくいただいてますが 冷やし中華は､今年初めて 😃 今日は､醤油だれを・・・ 麺を茹で､冷水でしめて 器に､氷とともに・・・ そして､具材の錦糸玉子､千切りハム きゅうり､カットトマトを盛り付け 醤油だれを・・・ お好みで+練り辛子を いただきます 🙏 まず､混ぜ合わせ 麺を・・・ 麺は､札幌熟成麺 細麺で､のどごしが良い 熟成ならではの旨みも､しっかり味わえる たれは､醤油だれで 胡麻油の…
今夜も もちろん､デパ地下グルメで 😃🎶🎶 久しぶりに､京都大丸へ行ったので もちろん､デパ地下グルメを・・・ 和惣菜「豆藤」の筍の木の芽和え､てっぱえ かぼちゃ煮､鯖の味噌煮 「豆藤」この春から､お弁当にも力を入れ 種類も豊富に 価格は､デパ地下にしてはリーズナブル 😃 焼き鳥専門店「正起屋」の手羽元の香味揚げ 鮮魚コーナーの天然ぶりの漬け 木の芽和え 旬の筍を木の芽味噌で和えたもの 筍に香りのいい､木の芽味噌が絡み 春の訪れを感じる､この時期ならではの料理 てっぱえ わけぎ+いか､炙った油揚げ､人参を辛子酢味噌で 和えた料理 辛子酢味噌を使った てっぱえならではの味わいが､なんともいえない…
ランチ お気に入り 京都大丸デパ地下グルメ 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで 🥪 「ポール・ボキューズ」 フレンチの名店 京都大丸地下では､惣菜とパンを販売 どちらも､人気店 パンコーナーでは 1番広いスペースで 食パンをはじめ惣菜パン等､沢山の種類の パンが・・・ 今日いただいたサンドウィッチは 焼き玉子､ベーコンツナミックス 🥪 食パンは､ミミ付きでトーストしてある 食パン3枚の間に､玉子やきとベーコン ツナサラダの2種類の味わいが・・・ ベーコンとツナをいっしょに ？？ どんな味わいかな ？？ ボリュームたっぷりなので やや大きめに口を開け､ひと口・・・ ただ､ただ､美味しい 😃…
ランチ お気に入り「大力餅」でと・・・ ところが､臨時休業 😵⤵️ どうしよう 😞💨 そこで､予定外でしたが 和風nowジョイへ・・・ メニューを見ながら 和食にしようか､洋食にしようか 迷いましたが 天ぷら定食を・・・ 店内は インバウンドの関係で 海外からの観光客が､半分以上 ⤴️⤴️ 少し待って 料理が到着 天ぷら定食 メインの天ぷら以外に ほうれん草の煮浸し､茶わん蒸し 野菜サラダ､味噌汁､香の物､ご飯 まず 揚げたての天ぷらを､天つゆで・・・ 天ぷらは､えび3尾､蓮根のはさみ揚げ いんげん､かぼちゃ､茄子 カラッと揚がり､サクサク えびは､プリプリで甘味が・・・ 蓮根のはさみ揚げは､…
ランチ 「菊水」の鶏ガラ旨塩ラーメンを 🍜🍥 「菊水」 北海道の中華麺､スープの名店で 人気のお店 デパ地下､スーパーで 中華麺､スープのみや､セットになっているもの等を販売 定番は､醤油､塩､味噌 わが家では､醤油､塩がお気に入り 😋 今日は､塩を・・・ 麺は､生麺 麺と同時に､スープを・・・ 器に入れ 今日の具材､焼き豚､メンマ､もやし 刻みねぎを盛り付け 仕上げに､胡椒を・・・ すんだスープが､キレイ いつものように まず､れんげでスープを・・・ 塩味の鶏ガラスープが 野菜の甘味がたっぷり含み 旨みが､凄い 👍️ 生協精肉店「大西」のロースの焼き豚は柔らかく 口の中で､とろけていく シャ…
今朝のお仕事の後、アムステルダム市中心街のユニクロに寄りました。 ネットで、春らしい明るい色の長袖のTシャツをポチってから、 「これだったらお店の棚に並んでいたかも」と思いましたが、 XXSはネットでしかないし、お店に並んでいたのはもう半袖ばかり！ ...
ランチ 「ブリアン」のサンドウィッチで 🥪 「ブリアン」 平野神社横のお店 人気のお店で 車で､購入しにくる人達も ⤴️ 今日は､ミックスサンドを・・・ 普通のサンドウィッチをカットし ひと口サイズにしたものが・・・ ポークカツ､ゆで玉子､ポテトサラダの 3種類が､2切れずつ いただきやすく ポークカツサンドは ケチャップペースのソースが絡み 文句なし ⤴️⤴️ 玉子サンド ゆで玉子を､シンプルに マヨネーズ他であえたものを・・・ やさしい味わい ポテトサラダ マッシュポテト+マヨネーズに きゅうり､ハムが・・・ ポテトの旨み+きゅうり､ハム 間違いない味 ランチ 「ブリアン」のサンドウィッチ…
今夜は 仕事帰りに､鍼灸整骨院へ・・・ その後､生協で食材を買い 手作りでと が・・・ あてにしていた 生協精肉店「大西」が 今日は､新入社員の入社式の為 いつもより早く閉店 😵⤵️ すぐに､惣菜売場へ行ってみると なんと・・・ 惣菜も､ほとんどなく ⤵️ 晩ごはん どうしよう 😞💨 このエリア 今の時間に営業しているお店は ほとんどないと 思っていたところ・・・ ありました お助けマン的なお店が 😃⤴️ 昨年､オープンした 「王将」です すぐに「王将」に向かい エビチリ､ニラレバ炒め 餃子､焼き飯を注文 やれやれ 😃 そして､ダッシュで家へ やっと やや遅めですが 晩ごはんに・・・ エビチリ…
ランチ お気に入り 「菊水」の醤油ラーメンで 🍜🍥 「菊水」 北海道の老舗のお店 中華麺､スープ等を販売 人気のお店 今日は 醤油ラーメンを・・・ 麺を茹で､スープを・・・ 器に入れ 具材を盛り付け､完成 今日の具材は､焼き豚､メンマ､刻みねぎ 焼き豚は､いつもの生協の精肉店「大西」で 購入 仕上げに､胡椒を・・・ まず､れんげでスープを 深いこくのある味わいで 「菊水」ならではの味わい ⤴️⤴️ 麺は､ちぢれ麺で こしがあり､旨みも・・・ 麺に絡むスープとともに 味わいながら そして､具材の旨みを味わいながら・・・ 焼き豚は､豚ロースの焼き豚 柔らかく､トロトロ たまらない 👍️ いつものよ…
ランチ 鍼灸整骨院で時間がかかったため 近くの「和食nowジョイ」で・・・ 木曜日は「大力餅」の定休日ということもあり 迷いましたが・・・ 「和食nowジョイ」 京都老舗料理屋「美濃吉」のファミリーレストラン 金閣寺の近くということもあり 海外からの観光客も､多いい 今日は 和定食を注文 あっという間に 料理が到着 和定食 メインは､天ぷらと刺身 他に､茶わん蒸し､和惣菜､サラダ､香の物 味噌汁､ご飯 まず､揚げたて熱々の天ぷらから・・・ 具材は､海老3尾､レンコンのはさみ揚げ カボチャ､いんげん 天つゆで・・・ 天つゆには､すでに大根おろしが入っている カラット揚がり､サクサク 衣も薄く､軽…
ランチ またまた､円町「いただき」で 😃🎶🎶 ランチタイムでしたが､今日も すぐに､席へ・・・ 今日のお肉ランチのメインは､鶏肉だったため ハンバーグセットを注文 いつものように 少し待って､料理が到着 シェフの手際よさ､すごいんです ⤴️⤴️ ハンバーグセット ハンバーグ+エビフライ､クリームコロッケが・・・ 他に､サラダ､和惣菜､柴漬け､味噌汁 ご飯 「いただき」は このエリアに3店舗 その中で､ハンバーグをはじめ 円町「いただき」のシェフの料理が お気に入り 😃⤴️ ハンバーグ このエリアの､町の洋食屋さんの中では 最高 肉の柔らかさ､味わい・・・ そして､苦すぎずやさしい味わいのデミグ…
晩ごはん 久しぶりに「冨美家」の､ねぎ焼きメインで 😃🎶 他に ほうれん草のおひたし､カイワレとカニカマの マヨネーズあえ 「冨美家」 京都､錦市場近くに本店が・・・ 麺類をはじめ､粉もの､甘味まで味わえる 老舗のお店 デパート､大手スーパーでも販売 ねぎ焼き 販売している器の中に 生地､具材､ソースが・・・ ボイルした豚肉､いか､えび､キャベツ 九条ネギ､天かすと具材がたっぷり 👍️ 他に､青のり､かつお節 生地と具材を､混ぜ合わ焼くだけ 😃⤴️ 仕上げに､オリジナルのピリ辛ソース そして､その上からかつお節､青のりを・・・ お好み焼きとは違い 出汁がきいた生地で ねぎ焼きならではの､たっぷ…
やっと､やっと・・・ お気に入り､円町「いただき」でランチを 😃🎶 円町「いただき」 私のお気に入りのお店 私の公休と「いただき」の営業日があわないため なかなか､伺えず 😵⤵️ 先週､木曜日に伺いましたが なんと､臨時休業 😭 今日は 楽しみに 😃🎶 人気のお店 そのため､少し待って席へ・・・ 注文は 日替わりの､お肉ランチ 少し待って 料理到着 お肉ランチ 日替わりの､メインのお肉料理の他に エビフライ､クリームコロッケ サラダ､和惣菜､柴漬け､味噌汁､ご飯が・・・ 今日のメインは 豚ロースの生姜煮 豚ロースの量は､けっこう多い 和風の出汁がきいた､餡が絡んだ豚ロース 生姜がアクセントにな…
休日ランチ 主人と近くの「大力餅」で・・・ 「大力餅」 出汁にこだわる､老舗のうどん屋さん 現在は､二代目がお母さんとお店を・・・ 人気のお店で わが家のお気に入り 👍️ 伺ったのは､ちょうどランチタイム 店内は､混んでいましたが すぐに席へ・・・ 今日は 主人､親子丼 私､天とじ丼を 🍜 少し待って 丼到着 「大力餅」では 丼を注文すると､味噌汁とたくあんが 😃 まず､粉山椒をかけて・・・ いただきます 🙏 親子丼 ご飯の上に､出汁がきいたフワトロの 玉子が絡んだ鶏肉､ねぎが・・・ 粉山椒が､アクセントになり 鶏肉は､柔らかく旨みもしっかり また､ねぎの旨み甘味が なんともいえないらしい 😋…
休日ランチ・・・ お気に入り「菊水」のラーメンで 🍜🍥 「菊水」 北海道の こだわりの麺をはじめ､スープを販売するお店で 人気のお店 京都でも デパ地下､スーパーでも販売 わが家のお気に入りのお店 今日は またまた､ランチに 😃🎶 醤油ラーメンです 麺を茹で､同時にスープを・・・ 器に入れて 具材の､焼き豚､刻みねぎ､メンマを 盛り付け 仕上げに､胡椒を・・・ いただきます 😃🎶 まず､れんげでスープを・・・ 醤油ベースのしっかりした味わい 麺は､こしがあり 旨みもしっかり ⤴️⤴️ こだわりの麺に､美味しいスープが絡み たまらない味わい 具材の味を楽しみながら・・・ 焼き豚は 生協「大西」の…
仕事の関係で・・・ 今夜は「王将」グルメのテイクアウトで 🥟 「王将」といえば餃子 🥟 もちろん､餃子 そして､回鍋肉､焼そばを・・・ 餃子 お店で､いただくように 焼きたて､熱々というわけには いきませんが レンジでチンして・・・ 久しぶりの「王将」の餃子 🥟 餡の味も､しっかりで 美味しい ⤴️⤴️ 回鍋肉 キャベツと､片栗粉をまぶし 揚げた豚肉に ピリ辛の甘味噌が､絡み たまらない味わい 焼そば わが家では､いつも醤油焼そばを 注文 豚肉､野菜の旨みとともに 醤油焼そばならではの香ばしさ そして､あっさり感が 😃 晩ごはん 今夜は 仕事の関係で､遅くなり 「王将」グルメで・・・ 「王将」…
晩ごはん・・・ 今夜は､ちょっと贅沢に 😃🎶 「メルシー」の期間限定 シーフードMIXフライ弁当を・・・ 「メルシー」 北野天満宮近くの､洋食宅配専門店 洋食宅配専門店は､このエリアでは こちらのみ 元ホテルのシェフが作る料理は レベルが違う 👍️ 人気のお店 シーフードMIXフライ弁当 メインのフライの他に 和惣菜､野菜サラダ､ポテトサラダ ご飯が・・・ フライは､旬のカキ､ホタテ貝柱 エビ お好みで､付いているタルタルソース 又は､ソースで・・・ 「メルシー」 わが家から､車で5分くらいのお店 そのため､シーフードMIXは 揚げたて､熱々で まず､旬のカキから タルタルソースで・・・ カキ…
休日､今夜のメインは・・・テレビ「植野食堂」で紹介された料理メインで 😃🎶
休日､晩ごはん・・・ 今夜は 以前テレビ「植野食堂」で､紹介された料理 メインで・・・ 1度作ってみて､お気に入りに 👍️ 豚肉の唐揚げ､ソースかけです 他に 昨日､京都大丸で購入した 「二傳」の鰤大根 「豆藤」のカボチャ煮 春雨の酢の物 豚肉の唐揚げ､ソースかけ ロースの豚肉に､片栗粉をまぶし 唐揚げに・・・ その上から おろしニンニク､生姜､酢 醤油､胡麻油 +刻みねぎ､スライスした新玉葱を混ぜた ソースを・・・ 豚肉の食感は､サクサク 豚肉に絡んだ ニンニク､生姜の旨み香りがたまらない ⤴️⤴️ 胡麻油が､アクセントに 👍️ たっぷりの野菜とともに・・・ 鰤大根 大根に､鰤の旨みがしみて…
あれよあれよと言う間に、マンハッタンに7店舗も急展開してるベーカリー、”Angelina Bakery”。最初はタイムズスクエア近くで見かけ、気になってい...
休日晩ごはん・・・ やはり､デパ地下グルメで 😃🎶 京都大丸の地下で購入 「正起屋」の手羽先香味揚げ 「点天」の揚げ餃子 「二傳」の芋蛸南京､鮮魚コーナーの よこわの刺身 「正起屋」 店内で､常に焼き鳥が焼かれている 人気店 手羽先の香味揚げは 主人､お気に入りのメニュー お昼過ぎには､完売の時も・・・ 人気のメニュー 主人 いつものように､ビールで 🍺 ビールが､すすむ料理に 大満足 ⤴️⤴️ 「点天」の揚げ餃子 「点天」は､北新地のひとくち餃子の専門店で 人気店 具材の味付けが､しっかりしていて ラー油のピリ辛感が､アクセントになり 揚げ餃子は､そのままいただいても 美味しい ⤴️ もちろ…
ランチ・・・ デパ地下グルメのお弁当で 😃🎶 京都大丸で､購入 主人は お気に入り､焼き鳥屋「正起屋」の 焼き鳥丼 焼き鳥は､店内で常に焼かれている 人気のお店 私は 惣菜屋「豆藤」の 菜々弁当の鯖煮を 「豆藤」は 和惣菜の専門店で､人気 こだわりの､料理屋さんの味わいとは 違いますが 京のおばんざいが・・・ 焼き鳥丼は いただく前に レンジで､少しチンして 粉山椒を・・・ 焼き鳥は､ねぎ､しろ､つくねの 3種類 色々な味を楽しめる 粉山椒が､いいアクセントに 👍️ 菜々弁当の鯖煮 菜々弁当は､メインが焼き鮭､天ぷらも・・・ 最近､お弁当の種類も増え それらが､リーズナブルと嬉しい 😃⤴️ そ…
モーニング・・・ 「ポール・ボキューズ」の 新商品で 🥖 「ポール・ボキューズ」は フレンチの名店 京都大丸地下では 惣菜とパンを販売 わが家では､特に惣菜パンがお気に入り 😃⤴️ 主人が､昨日購入したのは 春キャベツの旨塩ドッグ 毎年､この時期に 期間限定で販売される商品で お気に入りのパン 春キャベツの旨塩ドッグ 旬の春キャベツが､たっぷり 春キャベツならではの､柔らかい食感 甘味が､なんともいえません もちろん､ウインナーも旨みたっぷり 😃⤴️ 味つけは､塩のみで +チーズだけ シンプルなんですが それぞれの素材の旨みが､いい 👍️ 今朝は ホットレモンティーとともに 🍋 モーニング 「…
ランチ 久しぶりに「いただき」円町でと・・・ 円町店の定休日は､水曜日 なのに ？？ 今日は､なんと臨時休業 😞💨 わが家から､市バスでちょっとあるところを 来たんですが ⤵️ そこで､困って 「いただき」白梅町店へ・・・ ランチタイムでしたが すぐに､席へ・・・ 注文は 日替わりのお肉料理を 今日の､お肉料理のメインは 和風ハンバーグの甘辛ソース 少し待って 料理到着 いただきまーす 😃🎶 お肉ランチは メインのハンバーグ以外に エビフライ､クリームコロッケ､サラダ 和惣菜､柴漬け､味噌汁､ご飯 メインの和風甘辛ハンバーグ 肉感しっかりタイプではなく 柔らかいハンバーグ 私の好みです 甘辛餡…
公休ランチ・・・ 京都大丸 デパ地下で購入した 銀座「ハゲ天」の天どん弁当で 🦐 「ハゲ天」 銀座の人気店 東京の天ぷら屋さんなので もちろん､揚げ油は胡麻油 京都では ほとんど味わうことのない､天どん 少し､チンして・・・ 付いている､天つゆを具材に たっぷりかけ 粉山椒を・・・ 天ぷらは えび2尾､いか､いんげん2つ 茄子､玉葱のかき揚げ けっこう､ボリュームが ⤴️⤴️ 胡麻油ならではの､香りが 食欲をそそる 😃 そして､粉山椒が いいはたらきを ⤴️⤴️ 具材の味を､味わいながら・・・ ランチ 久しぶりに 「ハゲ天」の天どん弁当を・・・ 京都のお店の天ぷらとは 違う味わいですが 美味し…
ランチ お気に入りの「大力餅」で 🍜 ランチタイム前に､お店へ・・・ すぐに､席へ 注文は 主人､助六セット 私は､鍋焼うどんを・・・🍲 まず 主人が注文した､助六とそばが・・・ 助六 巻き寿司5切れと､いなり寿司が2個 こちらの寿司は 「大力餅」の､お母さんの手作り 毎朝､手作りで・・・ 巻き寿司の具材は､巻き寿司の定番の玉子焼き 椎茸､かんぴょう 昔ながらの､具材の巻き寿司ですが やさしい味わい 😃 いなり寿司 ささがきごぼう、人参､白ごまが入った酢飯が やや甘めに煮られた揚げに・・・ バランスのいい味わいで 人気の商品 そばは すそば 具材は､シンプルに刻みねぎと蒲鉾のみ 「大力餅」こだ…
週末・・・今夜は､元上七軒老舗「スケロク」のテイクアウトで 😋
週末､晩ごはん・・・ 今夜は 元上七軒､今は わら天神近くに移転した 老舗洋食屋「スケロク」のテイクアウトで 😋 今夜は ビフカツとビーフカレーを注文 ビフカツ 「スケロク」のビフカツは カリカリではなく､衣がふんわり そのカツに､こだわりのやさしい味わいの デミグラスソースが絡み・・・ これは､いただいた方にしかわからない 味わい 京都老舗の洋食屋さんならではの やさしい味わいで､ただただ美味しい ⤴️⤴️ 添え野菜は 野菜サラダと､もやしと玉葱のカレー煮 サラダには オリジナルの､ガーリック風味の岩塩が ・・・ シンプルですが ガーリック風味の岩塩が アクセントに ⤴️ もやしと玉葱のカレ…
休日ランチ・・・ 朝起きると､京都では珍しい積雪が 😵 昨日､天気予報で あらかじめ､購入しておいた 「菊水」のラーメンで､ランチ 🍜🍥 「菊水」 北海道のラーメンスープ､麺の名店 京都のスーパーでも､購入でます 今日は､旨塩ラーメン そして､メンマ 生協の煮卵 生協精肉店「大西」の焼き豚で・・・ 先日､いただいて 気に入った､旨塩ラーメン いつものように 麺を茹で スープを・・・ そして､盛り付け具材を 具材は 焼き豚､メンマ､煮卵､刻みねぎ いただきます 🍜🍥 まず､いつものように れんげでスープを・・・ スープは､すんでいて やさしい塩メインの味わい 麺は､こしがあり美味しい ⤴️ 色々…
今日のランチ・・・ お気に入りの「大力餅」で・・・ 珍しく ランチタイムでしたが すぐに､席へ・・・ 寒波の関係で､寒い中 あんかけは ？ 等､迷いましたが 中華そばを・・・🍜🍥 中華そば､到着 まず､れんげでスープを いつもの味わい そして､麺を・・・ こしがあり､美味しい 😃⤴️ 具材は､シンプル 焼き豚､もやし､刻みねぎ､蒲鉾 でも､それだけで満足して いただける もちろん､スープも飲み干しました ランチ お気に入り「大力餅」の中華そばを・・・ ラーメン専門店の味わいとは違いますが こだわりのスープ 麺 毎日でも､いただける やさしい味わい 文句なしで 大満足 😋
今日は､初午 初午は､2月最初の午の日で 京都､伏見稲荷大社に農耕を司る 神様である「お稲荷さん」が日とされている 稲荷神のお使いが､狐であることから 初午には､油揚げやいなり寿司等の備え物が・・・ そして 京都では､いなり寿司をいただく日に・・・ ランチ 近くの､お気に入り 「大力餅」で購入した､いなり寿司を・・・ 「大力餅」の人気の寿司 やや甘めの酢飯+ささがきごぼう 人参・・・ そして､たっぷりの胡麻がアクセントになり 美味しい ⤴️⤴️ 初午のランチ いなり寿司を・・・ お袋の味のような味わいに 癒され ほっこり 😆🍀
昨日の主人が､京都高島屋の地下の店舗で購入した 「ひさご寿司」の蒸し寿司を､ランチに・・・ 「ひさご寿司」 京都老舗のお寿司屋さん ちらし寿司が有名なんですが その「ひさご寿司」の 12月～2月末までの期間限定メニューが､蒸し寿司 ちらし寿司をせいろで蒸したメニューです 底冷えする冬の京都で､美味しく 身体が温まるお寿司 店内でいただく場合は 蒸したて､熱々を・・・ テイクアウトや通販の場合には 電子レンジ対応の､チンする蒸し寿司が・・・ ランチタイム レンジでチンして・・・ なんともいえない､いい香り 熱々を､いただきます 🙏 蒸し寿司 甘めの酢飯に､海老､海老そぼろ 椎茸､穴子､錦糸玉子が…
今夜は・・・ 昨日購入した 「高島屋」のデパ地下グルメで・・・ 神戸北野坂「串カツ」の串かつメインで 他に「三木鶏卵」の､ふくさ焼き 惣菜店「豆藤」の春雨の酢の物 神戸北野坂「串カツ」 定番から旬の素材のカツを販売 人気のお店 わが家的には､色々な具材を少量購入して 手作りの串カツは難しい 😖⤵️ そのてん､嬉しいお店 もちろん､美味しいです 😃⤴️ 今回は､旬の鰯梅肉大葉巻き 茄子豚バラ巻き､きす､豚ヒレ 玉葱､ホタテ貝柱を オリジナルの串カツのたれで・・・ こちらの串カツのたれ かつお､昆布が使用された 和風のソース それぞれの､具材の旨みを味わいながら・・・ サッパリいただけ､いくらでも…
京都高島屋7階､京回廊・・・「香港私菜リパルスベイ」で、久しぶりのランチ 😃🎶
ランチ・・・ 久しぶりに 京都高島屋7階､京回廊「香港私菜リパルスベイ」で 😃🎶 京回廊・・・ 久しぶりでしたが 価格は､以前よりお高い 食材をはじめ､色々なものが高騰している関係でしょうか ？ 今日は､まだ海外からの観光客も多く かなり待って､店内へ・・・ 「香港私菜リパルスベイ」で 私のお気に入りは､海鮮焼きそば そばは､焼いたものと揚げたものから 選べます 私は､いつも揚げたものを・・・ でも 今日は いつもと違うメニューを注文・・・ ランチメニューの 海老チリセットです 私､海老チリが好きなので・・・ 料理の内容にしては、ランチメニューということでリーズナブル ⤴️⤴️ まず サラダと…
1年ぶり ？ 居酒屋「串八」のテイクアウトで週末､家飲み 🍻
1年ぶり ？ 白梅町､居酒屋「串八」のテイクアウトで 😃🎶 焼き鳥と串焼き盛り合わせ 季節の串揚げ盛り合わせ 単品ウインナー､こんにゃくの串揚げ 豚キムチ､だし巻きハーフ 高菜チャーハンを・・・ 焼き鳥と串焼き盛り合わせ 私､鶏肉は✕なので 主人のみ 鶏ねぎ､白､つくね等をたれで・・・ もちろん､いただく前に粉山椒を これだけで､さらに美味しく ⤴️⤴️ 串揚焼きは ピーマンのミンチ詰め アスパラ､豚バラ巻き 居酒屋さんの､焼き物の定番 季節の串揚げ盛り合わせと 定番のウインナー､こんにゃく揚げ 季節の串揚げ盛り合わせ 今日は､マイタケ以外は 旬の魚ばかり サーモン､鰤､鱈､ホタテ貝柱 オリジ…
お気に入り「菊水」､初めての札幌味噌ラーメンで・・・ランチ 🍜🍥
ランチ・・・ お気に入り「菊水」の札幌味噌ラーメンで 🍜🍥 味噌ラーメンは､初めて 😃🎶 いつものように 麺を茹で､同時にスープを・・・ 器に入れ 具材を盛り付け・・・ 完成です 今日の具材は 味噌ラーメンということで いつもの､焼き豚､刻みねぎ､メンマ以外に コーン､煮卵も・・・ けっこう､豪華なラーメンに 🍜🍥 まず､れんげでスープを 旨みたっぷりの味噌+ラー油・・・ ピリ辛のラー油が､アクセントに 😃⤴️ 麺は､「菊水」オリジナルで こしがあり､旨みも・・・ それに､ピリ辛味噌スープが絡み 文句なし ⤴️⤴️ いつもより､贅沢な具材とともに 味わいながら・・・ もちろん､スープも飲み干し…
今年初めて 「いただき」円町店で・・・ 「いただき」円町店 元「いただき」白梅町店のシェフが､独立されたお店 私的に「いただき」の他の店舗の中で 1番お気に入りで､お薦め 👍️ 今日は､ランチタイムに行ったため 1階は､満席で 初めて2階へ・・・ 2階は､お座敷風になっていて くつろげる感じ 😃⤴️ 注文は 日替わりの､お魚ランチを・・・ ご飯は､小で 今日は 鯛のから揚げ､梅肉おろし 混んでいたので､少し待って・・・ 料理到着 メインの鯛料理以外に かつおの刺身 和惣菜は､こんにゃくのピリ辛煮 サラダ､味噌汁､柴漬け､ご飯 鯛のから揚げ､梅肉おろし から揚げにした鯛の切り身に 大根おろし+梅…
ランチ・・・近くのスーパー「生鮮館なかむら」の自家製お好み焼きで 😃🎶
ランチ・・・ 今日は 近くのスーパー 「生鮮館なかむら」の自家製お好み焼きで 😃🎶 極み出汁使用・・・ と､いうことで購入 お好み焼きには､美味しい出汁も かかせません それだけで､生地の旨みが変わる ランチタイム レンジでチンして・・・ お好み焼き 上から､ソース そして､その上にかつお節 マヨネーズが・・・ 生地は､フカフカ そして､出汁がきいていて美味しい 豚肉も､しっかり入っていて たっぷりのキャベツの甘味も､いい ランチ 近くのスーパー「生鮮館なかむら」の お好み焼きで・・・ 味､具材ともに 手作り感があり 美味しくいただきました 😋
モーニング・・・ 久しぶりに 「フリアンディーズ」の惣菜パン 粗挽きウインナーのヴィエノワサンドで・・・ 「フリアンディーズ」 京都市内に数店舗 こだわりの食パンをはじめ 惣菜パンにも､こだわりが 🍞 今朝､いただいたのは 惣菜パンの中で､人気でお薦めの 粗挽きウインナーのヴィエノワサンド パンには､いただきやすいように 切目が・・・ そして､具材 こだわりの､美味しいウインナーに もやし+玉葱+カレー粉+酢で味つけした 具材を・・・ パンは､もちろん美味しいんですが こだわりの具材が､美味しい ⤴️⤴️ 昔ながらの ホットドッグに近い感じですが 別物の味わい カレー風味の具材+酢で サッパリ…
ランチ・・・ 久しぶりに 「大力餅」の天とじ丼で 🍜 「大力餅」 老舗のうどん屋さん 出汁に､こだわる美味しいお店で このエリアでは､人気のお店 新年になり のれんも､リニューアル 今日は､ややランチタイム前に・・・ でも､店内は満席 運良く､すぐに1つ席が空いたので 着席 席に着くと すぐに､温かいお茶が・・・ さあ､注文です 昨年以来､はまっている 玉子でとじた 天とじ丼を 🍜 待っている間にも 席が空くと､次のお客さんがというように 次から次へと ⤴️⤴️ 天とじ丼到着 「大力餅」では 丼を注文すると､味噌汁､たくあんが付いてくる まず､粉山椒を・・・ そして えび天から・・・ えびの天…
週末・・・ 今夜は､仕事の関係で 「王将」だのみに 😃🎶 テイクアウトです 近くに「王将」直営店が出来たことで 大助かり 今夜は 主人､お気に入りのレバニラ炒め 八宝菜・・・ そして「王将」といえば欠かせない 餃子メインで 🥟 レバニラ炒め レバーたっぷりで 臭みもなく にら､もやしとともに・・・ にらならではの香り もやしの食感が､いい 八宝菜 豚肉､えび､うずらの玉子・・・ そして､白菜､筍､白ねぎ､きくらげ､人参等 たっぷりの野菜が・・・ 野菜たっぷりで､ヘルシー 😃⤴️ 餃子 🥟 「王将」といえば餃子 はずせないメニュー 今夜は､テイクアウトして すぐに､温かい状態で・・・ 餃子は 熱…
京都のソース製造元のソースを使った､こだわりの焼そばで・・・ランチ
ランチ 今日は､職場で・・・ 近くのスーパー「生鮮館なかむら」で購入した､焼そば 「生鮮館なかむら」 けっこう､美味しい惣菜やこだわりの商品を扱っています 焼そば ヒロタソースを使用して､作った商品 ヒロタソース 京都､北大路のソースの製造元で 独自の熟成煮上げ製造をしている ヒロタソースだけの濃厚な甘旨味と深いコク 香るスパイス感のソース 京都人が焦がれる恋旨(濃旨)味のソース 特に､ソース焼そばへの即効性はすごいとのこと 焼そばには､豚肉､キャベツ､紅生姜が・・・ 麺にまでは､こだわっていないようですが その麺に､こだわりのソースがしっかり絡み 豚肉やキャベツの旨みと 紅生姜が､アクセント…
ランチ・・・ 今日は､近くの 「王将」金閣寺店で・・・ 店内でいただくのは 今日で2度目 主人が家で､家飲みを楽しみながら ゆっくりいただきたいと いつもは､テイクアウトばかり 😖⤵️ 今日は 1人ランチで､楽しみに 😃🎶 「王将」には､ジャストサイズのメニューがあり ちょうど､1人でいただくのに いいサイズで このサイズだと､2種類くらいのメニューを 楽しめる 今日は ジャストサイズの餃子とエビチリ そして､ライスの小を注文 ちょうど､ランチタイムで店内は 満席 でも､厨房が広い金閣寺店 すぐに､餃子とライスが・・・ 餃子 私は､餃子のたれで・・・ 最近は､酢+胡椒でという方も多いいよう 餃…
昨晩は・・・ 「王将」で､久々の酢豚をテイクアウト 😃🎶 他に わかさぎの天ぷら､イカとキャベツの炒め物等で 酢豚 「王将」の酢豚には じゃがいもが､入っています 珍しいですね 他の具材は､玉葱とピーマン もちろん､豚肉は柔らかく美味しい ちょうどいい甘酢で まさに､町中華の味 わかさぎの天ぷら 揚げたてを､塩+粉山椒で・・・ ビールが､すすみ たまりません 🍺 イカとキャベツの炒め物 イカともやしが､お薦めなんですが 昨晩は､もやしがなく・・・ マヨネーズで炒め､醤油で味を・・・ キャベツでも､美味しいです こちらも､ビールの肴にお薦め 昨晩は 久しぶりに「王将」の酢豚メインで・・・ 町中華…
ランチ・・・ 今日は 生協精肉店「大西」のコロッケで・・・ 「大西」 精肉以外に､揚げ物も販売 お昼や夕方に行くと､揚げたてを購入できる ロースカツ､ヒレカツ､ハムカツ コロッケ､カレーコロッケ､スジ煮込み等を 販売していて 人気のお店 今日は､コロッケを・・・ 他に､マカロニサラダ､じゃこおろし 味噌汁 コロッケは､しっかりした味なので そのままいただいても､美味しいんですが お好みで､+トンカツソースも・・・ わが家､コロッケをいただく時は 必ず､千切りキャベツとマカロニサラダを・・・ コロッケは､昔ながらの味わいで ほっこり +千切りキャベツ､マカロニサラダで さらに､ご飯がすすむ 😃⤴…
「金閣寺 いただき」へ 今年､初めて・・・ 「金閣寺 いただき」 お正月も､営業していたため さすがに､今日は空いているかと・・・ 店内に入り､すぐに席へ着けましたが お客さんが､次から次へと・・・ 金閣寺のすぐ近くということもあり 海外からや国内の観光客が 多いい 今日も3組 ⤴️ さあ､注文です こちらのお店のランチメニューや､定食 けっこうボリュームが 😃 美味しくて､いつも完食なんですが けっこう､お腹がパンパンに ⤵️ そこで 今日は､シンプルにミンチカツを注文する つもりでしたが・・・ 季節限定の+カキとのセットメニューを 見てしまい カキ好きの私 思わず セットメニューを注文して…
