ハッシュタグ記事一覧

【きつねうどん】2024.7.17

自宅の隣がちょっとした竹林？竹が生えているんですが、その竹がぐんぐんと伸びては家の方にだらんとしてきてて・・・これってどこに連絡入れればいいんでしょう…【6月17日のメニュー】・きつねうどん・きんぴらごぼう・揚げちくわその竹林が個人管理なの...

2025/07/15 21:28

ビールに合うおかず

豚肉と野菜 「今日は晩ごはんに、頂き物の贅沢なビールを飲むぞ」の巻きです。 ビールありきで用意した、ビールに合

2025/07/15 12:57

【親子丼】2024.7.16

明日、幼稚園でプールがあるのですがどうやら雨予報。。。というか、明日から4日くらいずっと雨かもしれません。よりによって今週は2回もプールがあるはずなのに、残念です；【7月16日のメニュー】・親子丼・マカロニサラダ・なめことお麩と豆腐のお味噌...

2025/07/14 21:18

日曜の簡単なランチと晩ごはん

麻婆ナス丼 日曜のランチは麻婆ナス丼。 麻婆ナスの材料は、豚ひき肉、ナス、玉ねぎ、シイタケ、ニンニク。 調味料

2025/07/14 09:43

【肉うどん】2024.7.14

冷たいうどんも美味しいよね。つけうどんも好き。【6月14日のメニュー】・肉うどん・酢の物今日も比較的涼しかった～！夕方にゆっくりプランターの様子を見ていたんだけど全然外に居られたもの。（でもなんか庭にやぶ蚊が多くて、早めに退散…）プランター...

2025/07/13 20:47

【肉じゃが】2024.7.12

一年たってしまった。献立記録(笑)今日は昨日と打って変わって、めちゃくちゃ涼しい。車に乗って温度確認したら23度とか書いてあった。冷房要らないくらい涼しいなんて！【7月12日のメニュー】・白米・肉じゃが・冷ややっこ・茄子とおふのお味噌汁昨日...

2025/07/12 21:22

我が家のサルサソース

ノンオイルの晩ごはん 異国情緒ただようワンプレートの晩ごはん。 大きなガラスの器にのせたのは、手作りサルサソー

2025/07/12 15:39

【チキンソテー】2024.7.11

お昼ご飯を7，8分目で抑えるのは上手なのに、夕飯はなんか下手でいつも食べすぎちゃう。。。自分のキャパがそんな大きくないくせに、目が欲しくて沢山よそってしまうからなんでしょうね。。。。【7月11日のメニュー】・白米・チキンソテー・おふとキャベ...

2025/07/11 21:32

メインになる洋風煮込み、和風煮込み

洋風煮込み ほぼ放置で作れる煮込み料理。 エアコンで冷えた体が内側から温まり、すーっと気持ち良くなる煮込み料理

2025/07/11 09:30

【にら玉】2024.7.10

夫がずっと私の誕生日について考えています(笑)誕生日がもうじき来るのですが、何かあげたい、という気持ちのもと色々とプレゼンをしてくれるのですがコレ！というものがありません。。。。【7月10日のメニュー】・白米withふりかけ・にら玉・もやし...

2025/07/09 20:57

おかず2品の軽めごはん

豚野菜焼きと塩辛サラダ おかずが2品の、手軽に作れてボリュームも軽めの晩ごはんです。 メインは豚ロース肉とピー

2025/07/09 16:30

ミスジのステーキを柔らかく

ステーキワンプレートごはん 夫が飲み会でいない日の、息子と二人分の晩ごはん。 何にしようかなーとスーパーのお肉

2025/07/08 15:14

【冷やし中華】2024.7.8

冷やし中華、食べたいな～♪断然、ポン酢系派！(笑)【7月8日のメニュー】・冷やし中華ちょっとこの写真、白飛びしすぎだなあ(笑)結構たっぷりと具材が乗っているので、今日はこれ一本！と出したんでしょうね。(笑)家のミニトマトが、ついに一つ赤くな...

2025/07/07 20:49

ガーリックシュリンプ。息子が作ったフライドポテト

洋食 ガーリックシュリンプのワンプレート晩ごはん。 大きなアルゼンチン産赤海老のガーリックシュリンプと、一緒に

2025/07/07 09:29

【茄子のボロネーゼ】2024.6.8

去年から喘息っぽいものを患ってから、地味に治らない。(笑)しぶといなあ、咳。【6月8日のメニュー】・茄子のボロネーゼ・ポテサラ・貝のスープ昨日のブログにも”このスープなんだ！？！？”って騒いでたんですが思い出しました。ホタテのスープでした。...

2025/07/06 20:41

バンバンジーのヘルシー晩ごはん

ささ身と野菜 最近、料理に飽き気味だったので、普段あまり食べない食材を購入しています。 食材が変われば作る料理

2025/07/06 13:25

【三食丼】2024.7.6

疲れたなあ…なんか一週間のうち4日くらい、娘に怒っている。叱りというほど立派なものではなく、私の感情もぶつけているので疲れる。失敗を繰り返し成長するというのもわかるんだけど、疲れるな～～～～～～育児。なんか充電残量が20%くらいの状態で毎日...

2025/07/05 20:43

肉、魚、豆腐のタンパク質おかず。息子の学び

ひと工夫した晩ごはん 疲れた体を労わりたい。 明日へのスタミナ回復、体力づくりもしたい。 野菜や色々なタンパク

2025/07/05 10:24

【焼き鮭】2024.7.5

ね、眠い…眠すぎる。。。木曜日って一番疲れがでますよねえ。毎日、娘と過ごす日常がほんとう忙しなくて。時間がとにかくタイト。キビキビ動いていかないとどんどん後ずれしてしまうので、毎日短距離走やっている気持ちになります。そして木曜日あたりにバテ...

2025/07/04 21:07

そのままピーマンの肉詰め。プルコギと生野菜。

簡単ピーマンの肉詰め 市場で買ってきた肉厚の大きなピーマンで肉詰めを作りました。 一般的なピーマンの肉詰めは、

2025/07/04 10:53

【さいころステーキ：新玉ねぎソース】2024.7.4

さいころステーキと言えば父だったなあ。幼少期、なぜか父がよくさいころステーキを特別に出してもらっていたような記憶(笑)【7月4日のメニュー】・白米・さいころステーキ：新玉ねぎソース・なめこと豆腐のお味噌汁私は疲れが出てくるとリンパ腺が腫れる...

2025/07/03 20:38

素朴で美味しい晩ごはん

中華炒め メインのおかずは豚肉とキクラゲの中華炒め。 副菜はたたきキュウリの味噌マヨ漬けと、ポテトサラダです。

2025/07/03 10:49

オリジナル、バターチキンカレー

ルーなしバターチキンカレー 市販のカレールーを使わずに家にあるスパイスやハーブ、調味料で作ったバターチキンカレ

2025/07/02 21:09

【五目豆】2024.6.30

ついに7月になってしまいました。あっという間～…！夏本番が来る前に、家庭菜園のミニトマトが全滅しそう…(笑)なんとか1個でもいいから収穫にこぎつけたいっ植えすぎました。反省。【6月30日のメニュー】・白米・五目豆・焼きサバ・冷ややっこ・わか...

2025/07/02 20:57

【麻婆豆腐】2024.6.28

あっという間に六月も終わりですよ…本当、ついこの間 お正月だったような気がしたのに。時の流れについていけません(笑)私はイラストを描いているのですが、描きたいイラストと速度が全然合わない…！(笑)あれ描こう～～～っていうのだけ積み重なって、...

2025/07/01 20:44

【ピーマンの肉詰め】2024.6.27

来年は、家庭菜園でピーマン育てたいなとも思うんだけど娘がそんなにピーマン好きじゃないから、どうしよっかぁという気持ちもある。【6月27日のメニュー】・白米・ピーマンの肉詰め・えのきと豆腐のお味噌汁私の母の作るピーマンの肉詰めは、こう…にくに...

2025/06/30 21:16

【ナポリタン】2024.6.26

ナポリタン最近作っていないな～また今度作るのもありだなあ( *´艸｀)明日とか？【6月26日のメニュー】・ナポリタン・きゅうり・じゃがバター一人当たりのきゅうりの量がバグwwww確かこのころ、お義母さん達から沢山のきゅうりを頂いていて、消費...

2025/06/29 20:55

豚肉で手軽な2つの献立

豚肉の晩ごはん① 晩ごはんの献立は豚肉と新じゃがとナスの炒め物、レモンクリーム海老コロッケ、キャロットラペ、ご

2025/06/29 12:44

【ポークビーンズ】2024.6.24

この献立は娘の食べが良いので定期的に作っています。でもレシピよりもちょっと多めに野菜とかも入れちゃうせいでいつも量がすごくなって翌日以降にも回す羽目になりますw【6月24日のメニュー】・白米・ポークビーンズ・新玉ねぎのサラダ・キャベツのコン...

2025/06/28 20:48

大皿おかずとおつまみ

おうち居酒屋 家族が揃った久しぶりの晩ごはん。さて何にしよう。 息子の塾がない。ということはもう今日は車にも乗

2025/06/28 12:12

【ハンバーグ】2024.6.22

ハンバーグもまた奥が深い。結構真面目に作っているけど、毎回満足いかぬ。理想の柔らかさのハンバーグにならないんだよなあ。少し、硬い。(笑)【6月22日のメニュー】・ハンバーグ・まいたけと豆腐のお味噌汁・白米このころから、ちょいちょい登場してい...

2025/06/27 21:01

2晩のごはん。ワンコの簡単プチケーキ

唐揚げ晩ごはん 晩ごはんのおかずはハーブ唐揚げ、長芋のとろろ、野菜サラダです。 長芋はネバリスターという粘りが

2025/06/27 13:53

肉なし晩ごはんとランチ

焼き鮭晩ごはん メインのおかずは焼いた鮭のアラ。 副菜は長芋の海苔塩揚げと、ゴボウの含め煮。 ごはんは小松菜の

2025/06/26 09:46

【チューリップ】2024.6.21

普通の唐揚げを出すよりも、チューリップを出した方が夫の食べる量が調整されます。多分、食べる手間があるからでしょうね(笑)【6月21日のメニュー】・チューリップ・ポテトサラダ・わかめともやしのお味噌汁手羽元と手羽先、結構好きなので定期的にそれ...

2025/06/25 21:00

【ワンパングラタン】2024.6.20

ワンパンレシピはらくちんなので重宝します。特にこのグラタンは家族からも好評だし、親族が遊びに来たときとかにもお勧め！【6月20日のメニュー】・ワンパングラタン・ガーリックトースト・ポテサラ・卵スープガーリックトーストのガーリックは、お義母さ...

2025/06/24 20:55

お手軽タンパク質のおかず3品

晩ごはん 夏バテしないよう、無理なく作れて無理なく食べられるタンパク質のおかずを3品作りました。 どれも簡単。

2025/06/23 14:05

大きい丼。小さい丼。漬物三銃士

洋風丼 晩ごはんは洋風丼。 ささっと作ってのんびりくつろぐ夕方のひと時。 ポークチャップ丼とトウモロコシとみそ

2025/06/22 11:58

【コロッケ】2024.6.18

暑い時期の揚げ物って結構お部屋の温度が上がっちゃうのでイヤですよね…(笑)新築に引っ越してから、エアコンが霧ヶ峰になったんですが自動見守り？みたいなのがあって暑いと勝手にエアコンがつきます。それが最近朝の7時とかには勝手についちゃうので、勝...

2025/06/21 20:36

手羽中、厚揚げ、サラダ。格安おかずです。

初夏の晩ごはん 暑い。毎日とにかく暑い。 キッチンはエアコンが届きにくく、火を使うため特に暑い。 それならば、

2025/06/21 11:04

【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2024.6.17

いや～～～～暑い。車の冷房が死んでいるので、とてもつらい。。。(笑)かといって買い替えできるほどの余裕もないので、つらい。。。かくなる上は！今月末？の宝くじ当選を祈願！！！！(笑)【6月17日のメニュー】・白米・豚コマとキャベツのオイスター...

2025/06/20 20:45

鯖缶と野菜のおかず。豚ロースのポトフ

鯖缶と野菜の晩ごはん 冷蔵庫整理のため、定期的に訪れる余り物で作った晩ごはん。 献立は鯖と大根の味噌煮、野菜の

2025/06/19 11:47

【豚バラ白菜】2024.6.15

そういえば、昨年は価格高騰がひどくて白菜あまり食べれなかったな。。。白菜は豚バラで食べるのが好き。ジューシーで美味しいよね( *´艸｀)【6月15日のメニュー】・白米にふりかけ！・じゃがバタ・豚バラ白菜じゃがバタもおいしいよねえ。昨日のおひ...

2025/06/18 16:46

【餃子】2024.6.14

そういえば最近、餃子を作っていないかも。近いうちに作っても良いな～。包むの、大変なんだよな。。(笑)【6月14日のメニュー】・白米・餃子・冷ややっこ・卵スープ餃子はいつもクラシルのこのレシピで作っています。気持ちキャベツ多めでも全然イケます...

2025/06/17 22:21

タンパク質おかず3品

肉と小魚の晩ごはん いつもより少しだけタンパク質を意識した晩ごはん。 おかずは3皿用意しました。 まずはエリン

2025/06/17 12:05

【レタスと豚肉の塩炒め】2024.6.13

なんか昨晩は台風なのかっていうくらい強風と雨がすごくて、庭においてある家庭菜園がどうなっているか心配しながらねむっていました。【6月13日のメニュー】・白米・レタスと豚肉の塩炒め・ピーマンの煮びたし・あおさのお味噌汁なんか↑の日のごはん、私...

2025/06/16 20:36

父の日の晩ごはんと、2つのパスタ

2025/06/16 10:30

手作りチャーシュー。肉巻き。

チャーシュー 久しぶりに豚ロースの塊肉でチャーシューを作りました。 圧力鍋ではなく深めのフライパンを使い、タコ

2025/06/15 19:39

【茹で鶏】2024.6.12

毎週土日が来るたび、娘にちょっと早く起こされます。。(笑)私が時間を気にせずゆっくり眠れる日はいつになるのかしら！(笑)【6月12日のメニュー】・白米・茹で鶏・ブロッコリーサラダ・卵スープ茹で鶏、大好きなんだけど夫が苦手だからいない時にしか...

2025/06/15 17:54

【ジャガイモの青椒肉絲】2024.6.11

今日はようやく久しぶりに晴れ？ました。娘もしばらく幼稚園では部屋の中でしか遊べなかったようなので良かったなあと思います。【6月11日のメニュー】・白米・じゃがいもの青椒肉絲・卵スープ・ポテサラとブロッコリーこのジャガイモで作る青椒肉絲、何か...

2025/06/14 18:30

赤魚の粕漬。簡単ワンプレート。息子の3お初

和食 晩ごはんの献立は赤魚の粕漬、大根サラダ、キャベツのお浸し、ごはん、生ワカメと人参のみそ汁です。 疲れてく

2025/06/14 12:46