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口内炎ができた。 痛いわ〜 あ、今日の晩御飯は、外食にしよっか そやな で、どこ行く？ 何の口？ なんやろなあ うーん そうや！ 餃子一人前無料券あるで！ …
マッコイ・タイナー「INCEPTION」、2025年10月オープンの松本市元町「楼蘭」で回鍋肉定食。
昨年10月に新たにオープンした中華のお店「楼蘭」に初めて入店。「回鍋肉定食」をいただきましたが、なかなか美味しく、町中華のお店が出来て嬉しい。初リーダー作を。 McCoy Tyner （マッコイ・タイナー）INCEPTION （impulse! 1962年録音） マッコイ・タイナー（p, 1938～2010年）には、大型編成で録音したリーダー作が多いのですが、インパルス盤はピアノトリオ編成のものが多く、聴きやすくて人気もあるようです。「Inception」のオリジナル盤を入手したので聴いてみました。 メンバーは、マッコイ・タイナー（p）、アート・デイヴィス（b）、エルヴィン・ジョーンズ（ds）…
![男の大盛り中華 [南区] / 肉厚回鍋肉定食(甘辛)](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/76001277.webp/crop/435x435)
お昼ご飯は井土ヶ谷で。 井土ヶ谷といえばここ、男の大盛り中華。この日は空いてましたね、並びなし、空席あり。 今日は、肉厚回鍋肉定食をお願いしましょう、選べる味付けは甘辛で。 卓上調味料は辣油、酢、醤油。この辣油が美味しいんですよ、料理に入れてもよし、スープに入れてもよし、ご飯にかけてもよし。 回鍋肉到着。 強烈な火力で一気に熱されたキャベツに甜面醤が絡んでご飯が進む味。ピーマンや長ネギも入っていますよ。 肉厚と名を冠するだけあって、ステーキみたいな肉塊が3つ。一度茹でてから炒めながら味をつけているようで、ほろほろと柔らかい豚です。 お腹いっぱいになってごちそうさま。 これで定番メニューの8種類…
昨日は良く晴れた 空気も気持ちよくキリリとしてマラソンには絶好 てな事で海散歩も兼ねて湘南マラソンの見物に出かけた。そこで見かけたのがこんな光景で参加者たちの列が江ノ島に向かって延々と続いている 大磯プリンスホテルから出発しておよそ1時間後なので、もちろん速い選手は江ノ島付近まで到達しているはずだが、一般の参加者はこの後ろにもまだまだ沢山残っている 昨年見たときは要所要所での締切時間に間に合わなくて残念ながら走るのを中断させられた参加者たちを見たものだが今年はどうだったのだろうか さて、そんな昨日の晩ご飯 このところ何でも値段が上がっていて買い物に行ってもうっかりするとあっという間に万札が飛ん…
曇りのち雨 気温19℃ 今週は、雨の日が多いです。 いよいよ来週から入院なので、今週はあまり出かけられません。 インフルエンザも流行っているしね。 入院1週間前から、お出かけは注意してと言われています。 晩ご飯 回鍋肉 スパゲティカニカマサラダ 回鍋肉は、あーちゃんと二人...
勇払郡占冠村、占冠物産館2F google mapで近くに中華屋があったので訪問を。占冠道の駅から車で移動すること3分程度で現着。占冠村物産館2Fの「チーナ」へ入店♪（￣▽￣ コミュニティセンターに併設する食
金曜日の夜に小4男子から電話がありました明日行っていい？もちろん！水曜日に行ったばかりだけどいいん？と言います＾0＾毎日だっていいんだから全然大丈夫よそんな会話をして昨日男子が来ました中2女子は学校を終えて午後からやって来て小6女子は塾の為お弁当持参で夜まで勉強みんな色々と忙しいです小4男子と晩ご飯の買い物に行った時男子はこの子絶対に将来モテるだろうと思う心遣いをしてくれます何も言わなくても私がやる...
今夜は 八宝菜､回鍋肉の中華メインで 😃🎶 他に ほうれん草のナムル ブロッコリーの辛子和え 八宝菜 家にあった白菜､筍､人参､椎茸､ねぎと イカ､牛スライスで・・・ 味付けは､AJINOMOTO中華味の素等で・・・ 具材を炒め､味付けし 片栗粉でトロミを付け 仕上げに､胡麻油を・・・ 野菜の旨み､肉の旨みを含んだトロミのある スープが､具材に絡み やさしい味わいで､美味しい ⤴️⤴️ 胡麻油が､アクセントに 回鍋肉 カットした豚ロース､キャベツ､ピーマンを 炒め わが家お気に入りの AJINOMOTO Cook Do 回鍋肉の素で 味を・・・ わが家､仕上げに+みりんを・・・ ピリ辛味が､ま…
乾燥タイプの｢大豆のお肉｣を常備しています。ローリングストックのつもりです。お買い物へ行けない日には、本当にありがたい食材です。今日も今日とてしょーもない...
今夜は 回鍋肉メインで 😋 他に きゅうりとワカメ､ちりめんじゃこの酢の物 玉葱とワカメのマヨネーズ和え 山芋 回鍋肉 具材は､豚ロース､キャベツ､ピーマン キャベツとピーマンを炒め 市販のAJINOMOTO､Cook Doの回鍋肉の素 +味噌等で味を・・・ そこへ､片栗粉をまぶし揚げた 豚ロースを 混ぜ合わせて完成 キャベツ､ピーマンの旨みたっぷりで シャキシャキした食感が､いい ⤴️⤴️ 豚ロースも､片栗粉をまぶし 揚げたことで､食感もよく 旨みが凝縮され そこへ､回鍋肉の素が絡み 本格的な味わい 👍️ きゅうりとワカメ､ちりめんじゃこの酢の物 +白ごまで・・・ 出汁がきいた甘酢で和えて・…
愛知県豊明市のある条例案が物議を醸している なんでもタブレットを含むスマホの使用を1日2時間に規制しようと言うもので、子供だけでなく大人もその対象に含むというもの 確かに今の日本では電車の中でさえほとんど全員がスマホに釘付け、家でも子供達がネットやゲームに依存しているのも事実 そのため視力悪化や学力低下、更には親子間での会話が希薄化していることなどをその理由として挙げているようだ それにしてもこんな事まで地方自治体が条例で規制するなんて、まるでどこかの国になってしまったような気がしてくる そんな暇があったら別の市民サービスに時間を割くべきだと思うのだが・・・ さて、昨日の晩ご飯 先日、無印良品…
昨晩はお盆休みくらいは､ゆっくりしたいと・・・「王将」グルメで・・・
お盆休み 15日は､お気に入り「スケロク」の ステーキ等で､ちょっと贅沢を 😃⤴️ 16日は､手作り・・・ 昨晩は ゆっくりしたいと 「王将」のテイクアウトで・・・ 色々と迷って メニューの中で､お気に入りの 揚げそば､回鍋肉､餃子を・・・ 揚げそば 1人前にしては､ボリュームが 凄い ⤴️⤴️ テイクアウトの場合 中華麺と上からかける餡は 別の容器に・・・ レンジでチンした､細麺の揚げそばの上から 熱々の餡を・・・ 餡の具材は､小えび､うずらの玉子 玉葱､きくらげ 味は､中華スープがアクセントになった やさしい味わい ボリュームたっぷりの具材を 絡ませて・・・ ヘルシーな 中華の麺料理 👍️…
今夜は 手作り回鍋肉メインで 😃🎶 他に､久しぶりの納豆ギョーザ きゅうり､ワカメ､カニカマのごまドレッシング和え 回鍋肉 今日はカットキャベツ､パプリカ チンゲン菜を炒め そこへ､片栗粉をまぶし 油どうしした豚スライスを・・・ 味付けは､Cook Doの回鍋肉の素 +醤油､みりん等で・・・ たっぷりの野菜と豚肉に やや甘めでピリ辛のたれが絡み 回鍋肉ならではの味わい 豚肉は､1度油どうししたものを使用して いるため 片栗粉で､豚肉の旨みが閉じこめられ 柔らかく たれが絡みやすくなり 手作りですが かなりの､味わいに ⤴️⤴️⤴️ 納豆ギョーザ 久しぶりに作りました 小粒の納豆に 付いているた…
晩ごはん 今夜は 「王将」グリルメインで・・・ 今夜は､主人がテイクアウト メニューは八宝菜､回鍋肉､餃子 八宝菜 豚肉､海老､イカ､うずらの玉子､白菜､人参 キクラゲ､しめじ､ねぎ等 やさしい中華の味わい 回鍋肉 具材は､豚肉､キャベツ､ねぎ､ピーマン 豚肉は､片栗粉を付け素揚げされたものを使用しているため 柔らかく､旨みもしっかり 😃 具材に 「王将」オリジナルの甘辛の味噌だれが 絡み ややピリ辛､濃厚な味わいが たまりません ⤴️⤴️ 餃子 「王将」といえば餃子 いつものように レンジでチンして・・・ お店でいただく状態にして・・・ 餃子 なんといっても､出来立て熱々状態が最高 ⤴️⤴️…
松屋_裏技も紹介「回鍋肉定食」 のテイクアウト（2025年7月日曜日）
松屋から「回鍋肉定食」が販売されました。完全な中華メニューです。松弁ネットで予約して日曜日の12:00に植田一本松店に取りにいくと、5分前には受け取ることができました。ちなみに、この日の店内は割と空いていました。 ↑回鍋肉定食特盛？ ↑んっ？野菜がない。写真右上には大根おろし？ どうやら店側のミスのようです。全く違うメニューを回鍋肉として提供してくれちゃったようです。電話して相談すると回鍋肉を作って配達してくれるとのこと。以前、サラダが欠品になっていた時は取りに来てくれ（交渉の上、別日に取りに行くことになりました）と言われましたが、今回は親切な対応でした。しかし、かなり時間はかかりました。 ↑…
![+「和香佐2nd」 [港南区] / 白湯タンメン + 回鍋肉](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72894013.webp/crop/435x435)
+「和香佐2nd」 [港南区] / 白湯タンメン + 回鍋肉
お昼ご飯は別所。 ハラペコの味方、和香佐2nd。 本日のランチはこちら。Bにしますか、パイタンタンメンとホイコーロくださーい。 サービスのライスは控えめによそいます。柴漬け、カッパ、ピーマンの漬物を乗せてスタンバイオーケー。 ホイコーローはたっぷり一人前ありそう。豚肉が多いし質がいい、しょうが焼きで使うようなロース肉ですよ。 白湯タンメンは、熱々のスープにたっぷりの野菜。あっさりとした白湯スープが野菜とよく合います。 具は豚肉がたっぷりと、うずら、えび。 卓上の辣油を入れると、これがまた白湯スープと相性抜群。 いやぁ、満足。ごちそうさま。 デザートに出してくれた杏仁豆腐もクリーミィで美味しい。…
松屋で定期的に期間限定で登場する回鍋肉定食が登場したので、帰りがけに食べてみました。回鍋肉の味付けは店によって甘めだったり辛めだったりと色々あるかと思いますが、松屋だけにやはり辛口でしたね。程良い辛口だけにご飯が進みます。たまに激辛もリリースする松屋の中
パートへ行く途中の大通りおじさんが田んぼ側に向かって立ちションしてたもう わが地域はなんでもありなのか？昭和脳は捨てないと。 令和のこの時代立ちションは犯罪で…
東中野の福建家庭料理 旬の香東中野駅近くにある中華料理屋さんの中でおそらくもっともコスパに優れた名店デス。福建家庭料理とのこと。ランチメニューお得なおすすめセット自分はいつも麻婆豆腐好きなのでほぼここから選択。税込み950円チャーハンセット税込み720円
休日､晩ごはん 今夜は､仕事の関係で 「王将」グルメで 😃🎶 昨年 わが家の近くに「王将」の直営店が・・・ わが家の近く 夜には､テイクアウト出来るお店は ほぼなし 😵⤵️ そのため 「王将」は わが家の困った時の､お助けマン的な 存在に ⤴️⤴️ 今夜も・・・ 今夜は 回鍋肉､醤油焼そば そして「王将」人気の餃子を・・・ 近くなので 出来立て､熱々を いただきます 🙏 回鍋肉 辛さ加減は､ちょうどいい感じ たっぷりのカットキャベツと 素揚げした豚スライスに オリジナルの､甘辛の回鍋肉のたれが絡み たまらない味わい ⤴️⤴️ 醤油焼そば 焼そばの麺が､さらにレベルアップし 変わったため 食感が…
（6月24日（火）の晩ごはん）～ちょぼママより～（赤字：ちょぼママ）おはようございます☂️とうとう❗梅雨☔☔🐌が舞い戻り…毎日、じめじめ蒸...
目黒駅からほど近い場所にある本格四川料理のお店。ランチの看板料理は麻婆豆腐で、辛さと痺れが効いた本格的な味が楽しめる。今回はそれ以外の料理を2度試してみたのでそのレポート。炒飯セットこちらは炒飯と担々麺のハーフサイズがセットになったもの。ま
昨晩は 主人のテイクアウトで・・・ 昨年､近くに直営店ができたため 仕事帰りに､ガッツリ中華でと「王将」でテイクアウト 「王将」金閣寺店 店舗､駐車場共に広く､このエリアにしては遅くまで 営業しているため､人気店となりました 回鍋肉､焼そば､餃子🥟です 焼そばは､麺類なら私も食べられると 考えて買ってきてくれたそう 回鍋肉 野菜は､キャベツとピーマン そして､豚肉 「王将」 料理に使う豚肉は 片栗粉をまぶし､素揚げしたものを使用して いるため､味が絡みやすく肉も柔らかに ⤴️ 素揚げした野菜は､シャキシャキ キャベツの甘味も､いい 甘辛味噌が､肉や野菜に絡み もちろん 主人､ビールがすすむ 🍺…
![盛香園 [港南区] / ホイコーロー](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/71878955.webp/crop/435x435)
30日に衆議院では悪法年金修正案が自公立で可決されました。基礎年金を一部世代でわずかに底上げするだけの利点に対し、厚生年金を流用するばかりではなく、遺族年金のカットや加給年金の廃止など欠点てんこ盛り。こういった弱者にしわ寄せがくることをしれっとやるのがいつもの自民のやり口。わしら世代は対象外だけど、子や孫の世代のために、こんな悪法をろくな審議もせずに通してはいけません。自民と公明と立憲の候補者は次の参院選で一人残らず落選すればいいのに。 そんな憂鬱な今日この頃ですが、ちょっと前のお昼ご飯は上大岡、いつもの盛香園へ。 今週のランチ。3番の回鍋肉にしますか。 800円のランチでこのボリューム。 相…
休日晩ごはん・・・ 今夜は「王将」グルメで 😃🎶 家で､ゆっくりとと・・・ テイクアウト 回鍋肉､焼そば そして､外せない餃子 回鍋肉 メインの具材は､豚肉とキャベツ 豚肉は､片栗粉をまぶし 揚げてあるため 柔らかく､肉に甘味噌が絡み たまらなく美味しい 😃 キャベツも､食感はしっかりで 甘味がいい 焼そば わが家では､いつも醤油焼そばを・・・ 最近､麺が変わり 以前より､やや太めで もちもち感が､凄い ⤴️⤴️ たっぷりの野菜の旨み､甘味と 豚肉ならではの旨みとともに 味わいながら・・・ 町中華も､常に進化しているんですね 👍️ 餃子 🥟 「王将」といえば餃子 皆さん､当たり前のように注文す…
昨日主人が肺炎球菌ワクチンの予防接種を受けようとネット予約を取るのに四苦八苦してた。送信できたが予約番号が届かないと言う（その間30分）どれ、スマホ見せてと言って見たらログインされてない！？それに診察券NOと生年月日も入力されておらずどこの誰か解らないのに、これじゃ予約できないでしょっと言ったんで、私が予約した（わずか20～30秒）この人、ほんとに呆れるわ・・・アナログにも程がある。 さて本題です。売出しで買ってきた舞茸、キャベツを調理しました。（舞茸のチーズ焼き） 舞茸をちぎって、塩コショウしオリーブオイルを掛け、チーズを乗せ250度のオーブンで焼いた。（チーズはGWに作ったグラタンの残りを…
令和7年5月19日（月）天気予報は雨でしたが今朝は霧でした。目覚めてすぐに窓の外を眺めるのがいつもの癖今朝は霧それもすごい！！歩こう！！歩いてみたい！！霧に魅…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。甘み際立つ キャ…
日産がようやく工場閉鎖に踏み切るようだ 報道では世界に17ある完成車工場のうち、7工場を閉めると言うから割合としてはかなりのものとなる 日本では創業の地である横須賀の追浜と平塚にある湘南工場がその対象と報じられ地元では早速不安が広がっているようだ 平塚には部品の工場も含めたくさんの大きな工場があり、私たちが普段住んでいる茅ヶ崎のすぐ隣りの市なので、もしかしたら知り合いにも影響が出る人がいるのかもしれない それにしても良くもまあここまで何もせずに引っ張っきたもので、そもそも統合の場においてもプライドがどうのこうの言えるレベルでは無かったはずなのだが・・・ さて、昨日の晩ご飯 ここ札幌での生活もよ…
毎月 月替わりのメニューでお世話になってる【かつや】さんさて、5月のメニューは 《“海老チリ”“回鍋肉”“油淋鶏”中華ざんまい丼》なんとね “海老チリ”…
やっちゃった 東中野 中華料理 茉莉 ジャスミン 回鍋肉定食 町中華
東中野の茉莉 ジャスミン東中野のギンザ通りには十番という有名な町中華がありますがもう少し進むとこちらのお店があります。十番は日式中華ですがこちらは北京料理ベースの大陸中華。といってもローカライズされてて日本向けテイストです。別アングルサンプル黒板の意味は
池袋にもあるお店の新宿の方に行って来ました。池袋のお店は席が空いていても入口近くの野菜取り場とレジがあかないと案内してくれないと…効率が悪い😑中に入れて席に座…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。ごはんが進む た…
運転免許証を受け取りに行ってきた 何故か些細な違反が更新の微妙なタイミングに重なったりして、このところはずっと青色の免許証が続いていた そんな中、今回は最後の更新という事でせめてゴールド免許で終わりたいと思っていたが、無事にゴールド免許証を受け取り最後を飾ることができた それはそれとして、警察署に行くと更新と受け取りの人がごちゃ混ぜで長い列を作っていて、結局受け取るだけで30分も待たされた 更新手続きと単に受け取るだけではかかる時間も段違いのはずなのに、列を分けた方が遥かに効率的だと思うのだが・・・ さて、昨日の晩ご飯 一昨日の春キャベツが美味すぎたのでこの日も春キャベツをリピートする事にして…
先日、仕事がひと段落ついたときに昼時だったので近くの飲食店を探すと餃子の王将があったので久しぶりに王将に入り、ラーメンと回鍋肉のジャストサイズを頼みました。 普通においしかったですが、最近昼は時間的なこともあって小食気味だったので上記の組み
【車のバッテリーがあがっちゃって・・・(-"-;A ...アセアセ★ちょっと遅い昼食（？）ちょっと早い夕食（？）で 《餃子の王将》でお食事】
★ 4月13日（日） ⛅ ★ 今日はお昼から旦那君と一緒に 〈蒲田駅〉に行くために車に乗ろうとしたら バッテリーがあがっちゃっていて・・・ (-"-;A ...アセアセ 旦那君が大阪に転勤だった2年間 ほとんど車
昨晩は 主人がテイクアウトした「王将」グルメで 🥟 週末､家飲みを中華でと 😃🎶 「王将」 昨年､わが家の近くに直営店が出来てから 大助かり 昨晩のメニューは 回鍋肉､焼そば そして､餃子 回鍋肉 調理人さんが､沢山いるので その時により､微妙に辛さ加減が違います 私､辛い料理が苦手ですが 昨晩の回鍋肉は､ちょうどいい甘辛さで 豚肉は､軽く素揚げしてるため柔らかく より旨みが感じられ キャベツの甘味もあり､美味しい 👍️ 焼そば 焼そばは､醤油とソースの2種類 わが家では､醤油焼そばばかり 豚肉､野菜たっぷりで 仕上げに､絡ませた醤油の香ばしさが たまらない あっさりいただける 😋 餃子 「王…
昨夜は風の音があまりにうるさくて何度も目が覚めてしまった どうやら全国的にも風が強いようで今治と岡山の山火事はまだ続いているし、昨日は宮崎でも森林火災が発生し鎮火の目処が立たないと報じられている かたや気温の方も急上昇ですぐ隣りの海老名市では29度なんて予報が出ている。この分だと開花したばかりの桜も一斉に満開なんて事になりそうだ 花粉も黄砂も飛んでいるし着るものも何を選んで良いのやら。やれやれ何とも騒がしいここ数日になりそうだ さて、昨日の晩ご飯 ようやく春キャベツが出回ってきた。相変わらず野菜の値段が高いようで昨日は一玉400円近くしたがどうしても食べたくて買ってきた てな事でこの日はそのキ…
おはようございます。今朝は暖かいです、7℃日中も20℃まで上がるようです。風が少しありますが、南風なので暖かいかな？明日は23℃まで上がるようですよ。最近膝の調子が悪い…😞歩いていていきなり、ズキッと痛くなって暫く歩けません😫それがいつ来るか分からないから困り
【小学生夜ごはん】ホイコーロー簡単レシピ！甜麺醤で本格中華味！
本日の夜ごはんのメニューは、回鍋肉（ホイコーロー）にしました！ 便利で美味しいのですが、市販で売っている中華の素は使っていません。 甜麺醤（テンメンジャン）を使った濃い目の味付けで美味しくてごはんが進む味です♪ 回鍋肉（ホイコーロー）の日の献立 ・ごはん ・回鍋肉（ホイコーロー） ・きゅうりとミニトマトの浅漬け ・納豆 ・キャベツと白菜のお味噌汁 納豆が賞味期限が切れそうなものだったので急遽献立に入れました。 ねぎや大葉などの薬味を入れて美味しくいただきました！ 回鍋肉（ホイコーロー）の材料 ・豚こま肉 150g ・キャベツ 葉2枚 【調味料】 ・甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ1 ・料理酒 …
3月7日【金】 今日は妻＠1633の誕生日なので四川旬菜ダイニングTaikohさんへ 妻の誕生日って事はつまりおりおんのお支払いになるんで 営業日が安定してい…
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽狸小路にある「中華料理香州(かしゅう)」でございます常連客も多くていつも賑わっていますよこの前…KINOの映画の後に腹ペコに耐え切れずこぶた姉と参戦デスなんてったってボリュームたっぷりで安くて旨い札幌の“町中華”を代表する一軒週替わりランチ定食は平日限定で15時半まで1000円👛(値上がりしましたね…こぶたの記憶では750円位…10年前だけど)…そして…定休日が…毎週月曜と火曜になってた何年行ってなかったんだろう前の記事はこちらこん時のA定食豚肉とキャベツの味噌炒め(＝回鍋肉)ご飯は小盛で普通盛りレベルサラダにスープにミニ麻婆豆腐が付いていますご飯が進む～五目あんかけ焼きそば🥢ここのはオーソドックスなタイプこ...中華料理香州
中華バル唐韻札幌店(北海道札幌市中央区南2条西3-20 モユクB2F)
▲ある日のランチは中華セット回鍋肉メインを選べます▲中華バル唐韻札幌店北海道札幌市中央区南2条西3-20moyuk SAPPORO B2F▲お肉が下にいっぱい…
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