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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーロー。ニンニクもちょっぴり加えてごはんがどんどんすすむおかず、みんなの大好物です。回鍋とは、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することだそう。食感が楽しいブロッコリーのカリカリパン粉がけ、長いもと水菜のめんつゆあえを添えていただきました。3月27日のメニュー・回鍋肉（ホイコーロー）・ブロッコリーのカリカリパン粉がけ・長いもと水菜のめんつゆあえ・卵とねぎの中華スープ・ごはんブロッコリーのカリカリパン粉がけバターとにんにくの香り＆食感が楽しい。Aすりおろしにんにく（少量）パン粉（適量）塩、こしょう（各少量）☆フライパンにバター（少量）をあたためてAを加え、きつね色になるまで炒めます。ゆでたブロッ...回鍋肉（ホイコーロー）＆ブロッコリーのカリカリパン粉がけ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪みんなの大好物、えびフライ。日本発祥の料理だそうです。下ごしらえに少し手間がかかるけど、揚げたてのおいしさは、やっぱり最高♪サクっとプリップリにできました＾＾いつもの簡単タルタルソースを添えてごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。3月1日のメニュー・えびフライ・きんぴらごぼう・長いもときゅうりのめんつゆあえ・大根としめじ、にらのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう大好きなきんぴらごぼう。ごま油でよく炒めてから調味しています。えびフライ下ごしらえは少し手間がかかるけど、揚げたてのおいしさは最高です。殻をむいたらちっちゃくなりました＾＾☆ゆで卵、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょう、ドライパセリを合わせた簡単タルタルソースを添えていただきました。長いもときゅ...☆えびフライ＆きんぴらごぼう☆
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お値段も比較的安価な小松菜。カルシウムやカリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が含まれ、栄養豊富な野菜。疲労回復や免疫力を高める効能もあるので毎日でもいただきたい野菜のひとつです。今日は、卵といっしょに炒飯に。フライパンでお手軽にできる、簡単焼き豚といっしょに盛っていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月7日のメニュー・簡単焼き豚・小松菜の炒飯・長いもとオクラのめんつゆあえ・わかめとちくわときゅうりのマヨサラダ・チゲ風みそ汁長いもとオクラのめんつゆあえ長いもとオクラ（板ずりをし、塩を加えた熱湯でさっとゆでています）を、めんつゆ（適量）、わさび（少々）であえて。簡単焼き豚つけ汁に20分ほど浸け、フライパンで焼きました。Aしょう...☆簡単焼き豚＆小松菜の炒飯☆
