メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)スーパーで見かけた、キッコーマンの“具麺博多明太子うどん”そのおいしそうなパッケージにそそられました＾＾さっそく真似て、冷凍庫のうどんと明太子で今日の晩ご飯。のせた明太子と卵黄、刻みのり、ねぎをまぜて口に運ぶと、ピリッと辛くてまったり。やみつきになっちゃうおいしさに、みんな大満足＾＾時短でおいしい、ササミのシソ巻きを添えていただきました。5月18日のメニュー・明太子うどん・ササミのシソ巻き・小松菜とツナのサラダ・厚揚げのカレーマヨ焼き明太子うどんめんつゆをかけていただきました。うどんにのせた明太子と卵黄、刻みのり、ねぎをまぜて口に運ぶと、ピリッと辛くてまったり＾＾ササミのシソ巻き1鶏ササミは筋を取って食べやすい大きさのそぎ切りに。し...明太子うどん＆ササミのシソ巻き
スーパー ライフのプライベートブランド「ビオラル」有機めんつゆ 買ってみました 化学調味料を使わない調味料をスーパーで買えるのはうれしいですね～最近はアマゾン…
ランステーション（彩の森公園を走って、ヨガをして、仲間と歓談する）が始まって約3ヶ月です。私にはその他に簡単手料理を持って行くと言う楽しみもあります。何時かは…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末は、みんなの大好きなハンバーグで晩ご飯。ハンバーグだねから出た脂も使ってソースを作り、うまみ満点♪ごはん、パプリカとピーマンのおひたし、コールスローサラダ、そして目玉焼き。添え野菜もいっしょに、ロコモコ風にワンプレートに盛っておいしくいただきました。4月25日のメニュー・ハンバーグ・パプリカとピーマンのおひたし・コールスローサラダ・もやしと新玉ねぎのカレースープ・ごはんパプリカとピーマンのおひたし☆パプリカ、ピーマンは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、適宜に切り、めんつゆであえ、かつお節をふって。ハンバーグハンバーグだねに入れるみじん切り玉ねぎはオリーブオイルでよく炒め、しっとり食感になりました。☆ハンバーグだねを焼いて出てきた脂...ロコモコ風ハンバーグワンプレート
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)あじの干物が食べたいとリクエスト。さっそく福岡の老舗干物屋さん、進藤商店のあじの開きを買い求め、今晩の食卓へ。厚い身はほろりとやわらかで、いい塩加減に白いごはんがおいしい＾＾新じゃがいも、新玉ねぎ、豚肉の肉じゃがを添えていただきました。4月24日のメニュー・あじの干物（あじの開き）・なすの揚げだし風・肉じゃが・豆腐とマイタケ、わかめのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆なすは乱切りにし、多めの油で揚げ焼きに。めんつゆに水を足してレンジでチン。なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。あじの干物（あじの開き）たっぷりの大根おろしを添えて。肉じゃが新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、少しの豚肉で作りました。ホクホクおいしい＾＾豆腐とマ...あじの干物（あじの開き）＆肉じゃが献立
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)みんな炊き込みごはんが大好き。春に旬を迎える新ごぼうと鶏もも肉、にんじん、しいたけ、油揚げを具にしてちょっぴり甘めに味をつけて炊きました。もち米も1/3量入れて、モッチモチの食感に、思わず「おいしい」＾＾お刺身、ほうれんそうのおひたしを添えていただきました。3月20日のメニュー・鶏ごぼう炊き込みごはん・ほうれんそうのおひたし・鯛とイカのお刺身・焼きとり・新玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはん鶏ごぼう炊き込みごはん鶏もも肉から出る旨味と新ごぼうの風味で、おいしく仕上がりました。ほうれんそうのおひたし釜揚げしらす、かつお節を添えて、めんつゆでいただきました。鯛とイカのお刺身山口県産の天然真鯛の柵とヤリイカの柵を買い求め、とても新鮮でした。焼き...鶏ごぼう炊き込みごはん＆鯛とイカのお刺身
今日は遅くに起きたので ブランチを作りました そうめん食べたくなって 昨日乾麺買ってきたのよ めんつゆはさすがに暖かいやつです 長ネギのみじん切りを添えまし…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)おなじみのさばみそ煮、仕上げに少しだけバターを加えてコクを出します。風味もアップして若者も大好きなおかず＾＾肉厚のほうれんそうがおいしい、ほうれんそうとゆで卵のマヨチーズ焼きを添えてホカホカ温かく、ごはんがおいしい献立になりました。1月16日のメニュー・コクまろさばみそ煮・ほうれんそうとゆで卵のマヨチーズ焼き・もやしのごまあえ・きのこのけんちん汁・ごはんほうれんそうとゆで卵のマヨチーズ焼きAマヨネーズ（適量）塩、こしょう（各少量）1ほうれんそうはゆでて水にとり、冷まして水けをしっかりしぼり、食べやすく切ります。2ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えてあえます。3耐熱皿に2を敷き、ゆで卵を切ってのせ、ピザ用チーズを少量散らします。マヨネー...コクまろさばみそ煮＆ほうれんそうとゆで卵のマヨチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週の半ばはみんなの好きな鶏のから揚げ献立。めんつゆをベースにニンニク、ショウガ、酒、みりん、しょうゆ、塩、ミックススパイスで下味をつけました。片栗粉をまぶして揚げると香ばしいしょうゆの香り、香味野菜の風味、ピリッとしたスパイスのマジックでお箸がとまらない＾＾マロニーのシーフードスープを添えていただきました。1月15日のメニュー・鶏のから揚げ・豆腐のピリ辛照り焼き・きゅうりとカニカマ、わかめの酢の物・マロニーのシーフードスープ・ごはん豆腐のピリ辛照り焼きAしょうゆ・酒・みりん・砂糖（各適量）豆板醤（少量）☆おかずはもちろん、おつまみにも。木綿豆腐は適宜に切り、水切りをして全体に片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐...鶏のから揚げ＆マロニーのシーフードスープ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにマイワシが並んでました。キラキラと光り、見るからに新鮮なイワシは千葉県産。「お刺身にもなります」と書かれていて、嬉しくなりました。さっそく捌いて、家族の好きなフライに。表面はサクッと、中は脂もよくのってジューシー！塩、こしょうで下味をつけたフライ、なにもつけないでおいしくいただきました。1月14日のメニュー・イワシのフライ・ほうれん草の梅海苔あえ・里いもの煮もの・長ねぎと大根、ちくわ、にらのみそ汁・ごはんほうれん草の梅海苔あえ☆ほうれん草はゆで、食べやすく切って水けを絞り、しめじ（ラップをかけてレンジでさっと加熱）とともに、オリーブオイル・梅干し（各適量）、めんつゆ（少量）であえ、焼き海苔をちぎってのせます。イワシのフライ...和食でほっこり♪イワシのフライ＆ほうれん草の梅海苔あえ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風の吹き荒れる日が続いています（午後4時過ぎ自宅よりスマホで撮影）。週末はすき焼きにしました。材料は、白菜、春菊、ねぎ、もやし、しいたけ、えのきだけ、にんじん、豆腐、糸こんにゃく。お買い得だった牛肉は鹿児島県産。甘さも感じられて、噛むのを忘れるほどのやわらかさ。あつあつの甘辛いお肉、野菜を卵につけて召し上がれ。12月6日のメニュー・すき焼き・アボカドとツナのサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆ和えアボカドとツナのサラダ☆アボカド、ツナ、玉ねぎ（スライスして水にさらしています）を、マヨネーズ、レモン汁、はちみつ、塩、こしょうであえます。すき焼き〆はうどんを入れ、卵でとじていただきました。長いもとスプラウトのめんつゆ和え☆めんつゆ、わさ...すき焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)昨日から吹き荒れる北風は、今もヒューヒューとうなりをあげています。こんな日は、手間なしホカホカおかず。“鶏手羽元とキャベツの水炊き”、骨つきの鶏肉をじっくり煮て、うまみを煮汁にうつします。その煮汁でたっぷりキャベツ、ニラを煮るから、おいしいに決まってる！ごま入りポン酢とゆずこしょうで、ちょっと大人な味でいただきましょう＾＾あじのハーブパン粉焼き、ベーコン肉じゃがを添えていただきました。12月5日のメニュー・あじのハーブパン粉焼き・鶏手羽元とキャベツの水炊き・ベーコン肉じゃが・ごはんベーコン肉じゃが肉の代わりにベーコンを使ってアレンジ。めんつゆとトマトでコクがありながらも、さっぱり！☆オリーブオイルで野菜、ベーコンをよく炒めて、めんつ...鶏手羽元とキャベツの水炊き＆あじのハーブパン粉焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は家族の大好物、鶏の唐揚げ献立。鶏もも肉を、めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく、カレー粉を合わせた中に30分ほど漬け込みます。キッチンペーパーで汁けを拭き取り、片栗粉をまぶしたら余分な粉ははたいて落とし、中火で熱した揚げ油へ投入。両面がこんがりと色づいたら仕上げに温度を高くして、カラッと揚げました。ゆでるだけ、あえるだけの小さなおかずを添えて、ワンプレートにしていただきました。12月4日のメニュー・鶏のから揚げ・レモンコールスロー・ほうれん草ときのこのおひたし・春菊とツナの白あえ・さつまいもの素揚げ・かぶと白菜のみそ汁・ごはんレモンコールスロー☆せん切りキャベツは塩少量をふり、水けを絞って生...鶏のから揚げ＆小さなおかずワンプレート
昨夜は、0時過ぎてから、ブラックフライデー先行セールで、ポチポチ買い物、おかげで、今朝は、遅寝してしまいました。これは、リタイアならではの特権。勤め人の頃は、明日の仕事に響くからと、睡眠重視だったけど、今日も睡眠重視で、芽が覚めるまで寝てま
今日のミッションは洗面台下の収納整理！ 『【雑談】年末まで50個こなします』楽天で買った乾電池が届きました。 消費期限は10年保存の方は2034年4月訳あり品…
うどんつゆ と言っても本当は「たらいうどん」を作りたかったのだけれど たらいが家になかったので「ラーメン鉢うどん」になったのです ひと昔前の行事ごとと言えば「たらいうどん」は定番でしたが バリケードいやデリケートな現代人にとっては、隣近所や家族で ひとつのたらいのうどんをつつき合うと言うのは、時代にそぐわない のかもしれません。 そうして「たらいうどん」文化は衰退していきましたが、手放すと 探したくなるのも又、人間のさがであり再現したくなるものです よって少しでも近づけるように頑張ってみました ラーメン鉢うどんレシピ 材料 ・ゆでうどん 1玉 ・鯛の頭 1頭 ・大豆 1すくい ・生しいたけ 大…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夕方になって急にひんやりとしてきます。（自宅よりスマホで撮影）手頃な価格でもとめたマグロを漬け丼に。甘めの味つけで、お箸が止まらない！ほうれん草と白菜のおかかあえ、豆腐のごまあえを副菜に豚汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。11月6日のメニュー・マグロの漬け丼・ほうれん草と白菜のおかかあえ・豆腐のごまあえ・豚汁ほうれん草と白菜のおかかあえ先週から、店頭には新鮮な青菜も豊富に並びはじめました。☆ほうれん草と白菜は塩を加えた熱湯でゆで、冷水にとり、水けを絞って適宜に切り、めんつゆ（orしょうゆ）・みりん（各少量）、かつおぶしであえます。かにかまもプラスして。マグロの漬け丼材料（2人分）お刺身用マグロ（120gぐら...マグロの漬け丼＆豚汁
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後4時過ぎ、南西の空に飛行機雲。（自宅よりスマホで撮影）生鮭の切り身をホイル焼きに。酢と砂糖、めんつゆ、みりんで作る旨酢タレが鮭の旨みをしっかり引き立てて幸せなおいしさに。薄めに切ったれんこんは炒めて、明太子と合わせて炒めます。プチプチ、シャキシャキの食感も楽しくておいしい♪いんげんのごまみそ和え、もやしと小松菜のみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・鮭のホイル焼き・シャキシャキれんこんの明太炒め・いんげんのごまみそ和え・もやしと小松菜のみそ汁・ごはんシャキシャキれんこんの明太炒め1れんこんは皮をむいて薄切りに。水にさらしてザルにあげ、水けをよく拭き取ります。明太子は...鮭のホイル焼き＆シャキシャキれんこんの明太炒め
ばあばの肉じゃが めんつゆで簡単！美味しい決定版♪ 動画紹介
ばあばの肉じゃが めんつゆで簡単！美味しい決定版♪ 動画紹介 「料理好きばあば」、「クラシル」から配信されている動画を紹介します。肉じゃがを美味しく作るコツ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)じっくり焼いた豚ロースが食欲をかきたてます。肉好き家族のココロをガッチリつかむ豚肉おかず、焼きねぎ、焼きパプリカとともに炊き立てごはんにのせていただきます＾＾味つけはめんつゆで♪じゃがいものきんぴら、白菜と大根のナムルを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月8日のメニュー・豚ロース丼・じゃがいものきんぴら・白菜と大根のナムル・豆腐とねぎ、わかめのみそ汁じゃがいものきんぴら味つけはめんつゆで♪☆じゃがいもは皮をむき、棒状に切って水にさらし、水けを拭きます。中火で熱した油で透き通るまで炒め、めんつゆを加えて弱火にし、ふたをして煮ます。火が通ったら中火にして炒め煮にします。豚ロース丼材料（2...豚ロース丼＆じゃがいものきんぴら
そーなんだ・・・と思った事。今日は、卓球教室の日、朝、鳥の世話をしながら、「今日は、お母さん、タッキューだからね」というと、外出するのが理解できるようです。慌てて、ゴハンを食べていました（笑）卓球が終わって、体育館のソファーに座って、雑談し
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)太陽は真っ赤に燃えながら沈んでいきました。（午後6時過ぎ自宅より撮影）家族の大好物、鶏の唐揚げで晩ご飯。鶏もも肉を、めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく、カレー粉を合わせた中に30分ほど漬け込みます。キッチンペーパーで汁けを拭き取り、片栗粉をまぶしたら余分な粉ははたいて落とし、中火で熱した揚げ油へ投入。両面がこんがりと色づいたら仕上げに温度を高くして、カラッと揚げました。ゆでるだけ、あえるだけの小さなおかずを添えて、ワンプレートにしていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月13日のメニュー・鶏のから揚げ・レモンコールスロー・小松菜ときのこのおひたし・もやしのカ...鶏のから揚げ＆小さなおかずワンプレート
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。九月に入っても、猛烈に暑い日が続いていますが、皆さんお元気ですか？疲れが出てくるころですよねー。夕飯の時の炭酸（…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩さばを焼きました。グリルでこんがりと、パリッと焼けた皮もごちそう。昆布塩さばは臭みがぜんぜん感じられないで、冷めてもおいしいのでお弁当にもよく使います。副菜には、なすの揚げだし風と、れんこんと糸こんにゃくのきんぴらを。ホッと和める献立、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月9日のメニュー・塩さばのグリル焼き・なすの揚げだし風・れんこんと糸こんにゃくのきんぴら・キャベツと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはん・ぶどうなすの揚げだし風☆なすは乱切りに。少ない油で焼き、ふたをして蒸し焼きにしました。めんつゆ＋水をレンジで加熱し、なすにかけ、おろししょうがをのせて。塩さばのグリル焼きパリッと焼けた皮もごちそう♪れんこんと糸...塩さばのグリル焼き＆なすの揚げだし風
このブログでKALDI商品紹介の第62弾です。今回は「冷やし淡々素麺つゆ」を紹介いたします。 ↑販売されている様子 ↑パッケージ（表） ↑パッケージ（裏）使用方法の説明が書いてあります。 ↑説明通りに水で希釈して作ったつけつゆ HPでは「風味の良い練りごまに豆板醬やにんにくを合わせた進化系のそうめんつゆです。水100mlで薄めて使います。濃厚なごまベースのつゆを豆板醤のピリ辛さと、山椒の香りでパンチのある味わいに仕上げました。」と紹介されています。 つけつゆを作って素麺を食べたところ、担々麺のようにゴマの風味がして、辛味は少なめでしたが美味しかったです。お好みにあわせてラー油などで辛味を足して…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)土曜日は、かま玉うどん献立。卵黄、削り節、万能ねぎ、すり白ごま、おろし新しょうが、スプラウトをのせ、お気に入りのめんつゆをかけて。卵黄をからめてとろとろのおいしさは何度食べても飽きません＾＾おつまみにもピッタリなオクラの豚バラ巻き焼き、さつまいものマヨ焼き、魚やさんの人気お寿司、赤えびの握りといっしょに、いただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月31日のメニュー・かま玉うどん・オクラの豚バラ巻き焼き・さつまいものマヨ焼き・赤えびの握りオクラの豚バラ巻き焼き1オクラは塩でもんで洗い、ガクのまわりをぐるりとむきます。豚バラ薄切り肉（ベーコンでも）の長さを半分に切り、塩、こしょうをふり、オクラをのせて巻...かま玉うどん＆オクラの豚バラ巻き焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時40分過ぎ、息子からLINE。「東の空に虹！」あわてて窓を開けると、降っていた雨はやみ、眼の前には虹！（自宅よりスマホで撮影）ちょうど1年前の同じ日にマーシャと一緒に虹を見たことを思い出し、涙があふれました。同じ時間の西の空は燃えるような茜色に。台風はどこにも災害を残さないで早く過ぎ去って行きますように。晩ご飯は、豚のしょうが焼き＾＾こってり＆ガッツリの代表選手、しょうが焼きに、さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら、いくらでも食べられちゃう♪明太マヨにんじん、なすとオクラのめんつゆあえを添えてごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月28日のメニュー・おろしたっぷり豚しょうが焼き・明太マヨにんじん・なすと...虹と夕焼けと、おろしたっぷり豚しょうが焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにほっこり煮つけが食べたくなりました。大好きなカレイを、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で煮ます。しょうがの薄切りと、ささがきにした新ごぼうもいっしょに煮て、心も体もホッと和みます。香ばしい焼きなすには、とろろを添えて、つるっとした口当たりが最高です＾＾ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月19日のメニュー・白身魚の煮つけ・焼きなすのとろろあえ・きゅうりのからしポン酢漬け・しいたけとニラのみそ汁・ごはん焼きなすのとろろあえ焼きなすに、とろろを添えて、つるっとした口当たりが最高です。めんつゆをかけていただきました。白身魚の煮つけ魚特有の匂い消しにもなる、しょうがの薄切りと、ささがきにした新ごぼうもいっしょに煮...白身魚の煮つけ＆焼きなすのとろろあえ
ミョウガに含まれるポリフェノールが酸と反応するとピンクになります。だから、甘酢漬けにするとこんなにかわいい色になるんだねー。ナスとピーマンの大量消費については、最近夏野菜の料理にはまった夫が、電子レンジで焼きびたし風にしてくれました。saccoは、なんでもポン酢味やなんでもめんつゆ味にするのは芸がなくてあまりやりませんが、人がやってくれるなら夕食の小鉢がひとつ増えてうれしいわってかんじ。あとは毎日トマ...
とても簡単なのにすごく美味しいトマトと揚げなすのめんつゆマリネみんな大好きでおかわり続出です！「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加してい...
旨味の宝石箱の中に甘味（つまり美味しい）★ ふるさと納税 @ 鹿児島県指宿市 唐船峡万能めんつゆ
今日も、ふるさと納税でいただいた、おすすめ商品を紹介しますよ〜 鹿児島県指宿市から、万能めんつゆ をいただきました【ふるさと納税】「名門の粋 唐船峡」めんつゆ…
岩手の老舗の醸造店 佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」使ってみた！
岩手県花巻市の佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」についてご紹介しています。岩手で長年愛されるこだわりのつゆを実際に食べてみて感じたことを記事にしました。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夜になっても熱中症警戒アラートが発表されています。晩ご飯は、さっぱり＆具だくさんの麺レシピ。さっとゆでたオクラはかるくたたき、かつお節、青じそ、みょうが、温泉卵とともにそうめんにのせていただきます。オクラのネバネバが麺とからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月2日のメニュー・ぶっかけそうめん・チキンから揚げ・なすの炒めびたしぶっかけそうめんお気に入りの市販のめんつゆをかけていただきました。チキンから揚げ鶏手羽中を使って。最初は中温で中まで火を通し、仕上げに高温にして水分を飛ばしてカラッと仕上げます。豆板醤は入れていてもそんなに辛さは感じません。入れなく...ぶっかけそうめん＆チキンから揚げ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)リクエストのそうめんで晩ご飯です＾＾めんつゆをベースに、しょうがとごま油をきかせたたれは、手軽ながらも風味豊かです。大好きな薬味をたっぷりのせ、夏にぴったり♪オクラとししゃものチーズパン粉揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月20日のメニュー・レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん・カンパチのお刺身・オクラとししゃものチーズパン粉揚げカンパチのお刺身佐賀県産のお刺身用カンパチの柵を買い求め、大根のつま、きゅうり、青じそと盛りました。レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん［たれ］市販のめんつゆ、水（各同量を適宜）すりおろししょうが（少量）ごま油（適量）1そうめんはゆで、流水でもみ洗い...レンジ蒸しなすと夏野菜のサラダそうめん
【カルディ】幸せの黄色いめんつゆを使った料理アイデアとおすすめ注目調味料
KALDIで美味しそうなめんつゆが発売されたよ！ KALDIはいつも美味しい調味料売ってるよね。 幸せの黄色いめんつゆは、広島県産のレモンを使用した新しいタイプのめんつゆです。爽やかな香りとほのかな酸味が特徴で、幅広い料理に活用できます。
【KALDI】もへじ梅おろしつゆ＆凍らせて食べる梅あいすレビュー
今回は、カルディで買えるもへじのおすすめ商品、冷やしうどんやそうめん用のめんつゆ『梅おろしつゆ』と、デザートの
コーヒー飲みたさに入ってしまうカルディのお店。 いろいろ見て楽しむだけで出てきてしまうことも多いですが、おいしそうなめんつゆがあったので買ってみました。 柚子とか山椒の風味は大好きです。 90g
昼食後、歯磨きをしていたら洗面所にコバエらしきものが飛んでいるのに気付いた。 すばしっこくてたたくことができない。 2週間ほど前にもコバエが室内に入り、食事やPCの周りを飛んでうっとうしかった。 コバエ用駆除薬を買ってくればいいのだが、 あの匂いがちょっと苦手なのと すぐにカラカラに乾いてしまうのが難点。 とりあえず何とかしたかったのでネットに書かれていた方法を試してみた。 作り方はめんつゆと同量ぐらいの水に台所用洗剤を少し垂らすだけ。 量はいらないのでお猪口で十分 コバエは種類によって好む匂いが異なり、 めんつゆだけだと寄ってこないことがあったのでお酢も足している。 今あるのが黒酢なので捕れ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夕食にと、助六寿司を家族が買ってきました。それではと、冷凍庫の鶏もも肉でから揚げを。めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、おろしニンニク、おろしショウガ、カレーパウダー、塩、こしょうと、いつもと同じレシピのつけ汁に、小さめに切ってしばらく漬け込みました。つけ汁を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶして弱めの中火で全体を揚げ仕上げに強火でカラリと揚げて、サクッとジューシーなから揚げのでき上がり♪ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月14日のメニュー・鶏のから揚げ・なすとレタスのサラダ・助六寿司・甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁なすとレタスのサラダ☆なすは縞目に皮をむき、水にくぐらせてラップをかけます。レンジで数...鶏のから揚げ＆助六寿司
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週の半ばは、みんな大好きとんかつ♪コクと甘みが感じられておいしい、長崎県産のもち豚。脂身と赤身の間に切り込みを数か所入れ、包丁の背でやさしくトントン。塩、粗びき黒こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶしてフライパンに少しだけ注いだ油は中温に熱し、じっくり、こんがり両面を揚げ焼きにしました。包丁を入れるとサクサクっと音にそそられます＾＾オクラと長いもの焼きびたし、大根とかにかまのわさびマヨあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月10日のメニュー・とんかつ・オクラと長いもの焼きびたし・大根とかにかまのわさびマヨあえ・ナスと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんオクラと長いもの焼きびたし...とんかつ＆大根とかにかまのわさびマヨあえ
お買い物の途中で、激安のおそばを発見しました。しかも、無塩。最近、無塩そばの存在を知って気になっていたところでした。これは試してみるしかない。 朝ごはんに大根おろしと納豆でいただきました。 主人はめん
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。これからの暑い季節に多く食べる(よね？)そうめん。毎年記録的に暑いから、(呼び方が「酷暑」に変わったね)アツアツごはんより冷たいそうめん食べたいよね〜。ツルツルっ〜とね。みんなはそ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は魚をメインに。福岡県産の真さばの柵をそぎ切りにして片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。しょうゆ・酒・みりん・砂糖・おろししょうが汁（各適量）を合わせ、回しかけます。照りが出るまで煮つめてからめ、いり白ごまをふって、サバのごま照り焼きのでき上がり。白いごはんにぴったり！ごはんがすすみます♪焼き野菜のめんつゆ漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月24日のメニュー・サバのごま照り焼き・焼き野菜のめんつゆ漬け・もやしの梅肉あえ・小松菜と油揚げのみそ汁・ごはん焼き野菜のめんつゆ漬け☆かぼちゃ（薄めに切り、ラップをかけてレンジでサッと加熱しておきます）、エリンギ、オクラ（板ずりをして洗い、ガクの回りをくるりとむく）はオ...ごはんがすすむ♪サバのごま照り焼き＆焼き野菜のめんつゆ漬け
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)麺類大好きな家族のリクエストは、そうめん。そろそろ食べたくなる頃かな、と買ってました＾＾お気に入りの市販のめんつゆに、ねぎや薬味といただきます。ゆでて室温に置いていたそうめんだけど、ツルツルっとのど越しもよく、さわやかでついついおかわりしたくなります♪いつものスーパーの、魚やさんのにぎりといっしょに、いただきました。ごちそうさまでした。6月22日のメニュー・そうめん・にぎり寿司・マイタケ、さつまいも、いんげんの天ぷら・きゅうりのキムチあえそうめん☆錦糸卵、梅干し、ミョウガ、しその葉、スプラウト、ミニトマトを添えて。にぎり寿司手頃な価格で人気のにぎり寿司、1パック残ってました＾＾マイタケ、さつまいも、いんげんの天ぷら☆小麦粉、片栗粉、...そうめん＆にぎり寿司
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)衣はサクッと鶏肉はジューシー♪みんなの大好きな鶏のから揚げ、鶏もも肉で作りました。鶏肉は余分な脂を除いて小さめに切り、めんつゆ・酒・みりん・おろしニンニク・おろしショウガ（各適量）、塩・粗びき黒こしょう・カレーパウダー（各少量）を合わせた中にしばらくつけておきました。キッチンペーパーで汁けをかるく拭き、片栗粉を全体にまぶしつけ、中温に熱した揚げ油（フライパンに高さ1cmほど）に入れて、途中返しながら揚げます。仕上げに火を強め、カリッと揚げました。今日もごちそうさまでした。6月19日のメニュー・鶏のから揚げ・ナスのたたき風・塩こんぶとツナのレンジピーマン・豆腐としいたけ、小松菜のみそ汁・ごはんナスのたたき風1なすはヘタを除き、1cm厚...鶏のから揚げ＆塩こんぶとツナのレンジピーマン
へぎそばは新潟県中越地方で食べられていたおそばです。布海苔をつなぎに使い、へぎという器に小分けにして並べるのが特徴。 私が「おそばを食べたい」といったら、スーパーで買ってきてくれました。 どことなく翡
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)福岡県産の天然真鯛を煮つけました。1切れ200円ほどと、今日も安く買えました。水にしょうゆ、酒、みりん、砂糖を加えて煮立たせ、魚特有の匂い消しに、ささがきにしたごぼう、しょうがの薄切り、しめじを入れて煮ました。ふっくらな身に、思わずほっこり。なすの揚げだし風、もやしの五目ごまあえ、豆腐のみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。5月27日のメニュー・白身魚の煮つけ・なすの揚げだし風・もやしの五目ごまあえ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風☆なすは乱切りにし、少し多めの油で焼きました。めんつゆ＋水（レンジでチン）をかけ、おろししょうがをのせて。白身魚の煮つけいっしょに煮たごぼうも、たまらなくおいしい＾＾もやしの五目ご...白身魚の煮つけ＆なすの揚げだし風
南海そば 冷しニラピリ辛そば（550円）、おにぎり2個（220円）
南海なんば駅構内にある"南海そば"に行って来ました季節限定の冷しニラピリ辛そば（550円）、おにぎり2個（220円）注文。計770円ニラピリ辛はそば、うどん、黄麺から選べて"そば"にした 食券制 おにぎり選んだ理由…おにぎり定食参考にした メニュー到着 冷しニラピリ辛そばにラー油をかけた ざるそば、ニラ、温泉玉子全てが冷たいの良い。ニラ冷たいのポイント高いね めんつゆ、ラー油で食べるざるそばにニラのシャキシャキ食感が良いアクセントになってて美味しい温泉玉子がラー油をマイルドにしてくれるのも良い おにぎり今日は鮭とおかかのふりかけ。後ろのたくあん千切りが何かオシャレ 鮭の塩っ気が丁度良い。鮭>お…
