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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もまた、あじフライ献立です＾＾三枚におろした刺身用柵がキラキラと並んでて買い求めました。衣はサクサク、身はやわらか。ごぼうのサラダにマヨネーズを使ったので、定番のタルタルソースの代わりにトンカツソースを添えてホタテの炊き込みごはんといっしょに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月11日のメニュー・あじフライ・ホタテの炊き込みごはん・ほうれん草の白あえ・ごぼうのサラダ・大根と油揚げのみそ汁ホタテの炊き込みごはんベビーホタテを買って作りました。もち米も少しプラスして、おこわ風♪☆ベビーホタテ、にんじん、しめじを具に、白だし、めんつゆ、酒、みりんで調味。もち米を足したので水は少しだけ減らして炊きました。あじフライ衣はサクサ...あじフライ＆ホタテの炊き込みごはん
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)穏やかな春の日でした。（午後6時半過ぎ、自宅よりスマホで撮影）産直のお店に並んでいた、見るからにやわらかそうな朝掘りゆでたけのこ。うれしくなって即買っちゃいました＾＾もち米もプラスして炊き込みご飯に。春の香り、風味に大満足。鮭の竜田揚げを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月1日のメニュー・たけのこご飯・鮭の竜田揚げ・ほうれん草のおひたし・ゆでキャベツと青じそのマヨあえ・豆腐としめじ、わかめのみそ汁たけのこご飯☆うるち米ともち米を合わせ（2合の場合、うるち米1.5合もち米0.5合）、白だし、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、ゆでたけのこ、にんじん、油揚げ（油抜きをする）をのせ、普通に炊きました。鮭の竜田揚げ...たけのこご飯＆鮭の竜田揚げ
牡蠣のおこわFacebookを見ていたら美味しそうに炊いた牡蠣のおこわの写真がどーんと。で、誘われて、突然頂きたくなってしまい、牡蠣を買ってきて、もち米買...
2024年2月10日（土）テト元旦前回の続き Tojeong Samgyetang ※Google Maps参鶏湯の有名なお店。テトも営業して…
recolte(レコルト)のホームベーカリーで、もち米”ひよくもち”のお餅を作ったよ！
レコルトのホームベーカリーを使って、お餅を作ってみた！ こちら、佐賀県のもち米「ひよくもち」で作ります！ おも
自由な旅人ケイちゃんです。 楽しさがギュッと詰まった”おにぎり”。 ほっこり幸せを感じる”幸せおにぎり”。 おにぎりバンザイ🍙🍙 本日は、最近巡った”海外のおにぎり”二店舗の対決です。 ※もちろん日本で食べております。
日曜日、色々どんどん食のストックの事も済ませていく日。炊き込みおこわも出来ました。これ、解く時、紐を引けばすぐ開く。いまは直接蝶結びしてきつく締めるのだけ...
こんにちは✋昨日から風が強く今日は風が冷たく、肌寒い曇り空の関西です☁今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_能登半島の地震から1週間経過し、能登地方では未だに活発な地震活動が続いています。大雪のピークは過ぎましたが、現地では冷え込みが厳しく、低体温
9am起床。曇天。子どもの歓声が聞こえるが小学校って土曜は授業あるんだっけ？ 朝ごはんは昨日のご飯の残りでお茶漬け。デザートに最後のパイナップルケーキを食べる。食後に珈琲。「何食べ」の昨晩放映分を見る。劇中では季節は春になってて、チラシ寿司作ってる。 昼過ぎに太陽が出たりまた曇ったり。どうも体がだるーんとする。昨日お風呂で読んだ新書の続きを少し読む。やはりペンを右手に持って読むと頭に入る気が。 今日は、こないだ入手した新米の「もち米」で肉団子を作るので、もち米の準備をする。今回はこのレシピを参考にする。 r-tsushin.com 濁りが取れるまでよく洗って3時間以上浸水させて、その後引き上げ…
新米のおいしい季節がやってきた！我が家の近所では8月の最終週ぐらいから稲刈りが始まり、10月の初旬には完了という様子。田んぼのほとんどが飼料米（葉っぱごとロールクロップにして発酵させ、牛の餌になる）ですが、もちろん人間用のコシヒカリやマンゲ
【ふるさと納税】南魚沼産こがねもち「生切りもちシングルパック」2.4㎏～新潟県南魚沼市
新潟県南魚沼市のふるさと納税の返礼品『南魚沼産こがねもち「生切りもちシングルパック」2.4㎏』を紹介します。寄付金は、10,000円です。原料となるもち米は南魚沼産の「こがねもち」を100%使用。
いろんな野菜の苗を育てている最中です。トウモロコシやサンチュはゴールデンウイークには定植が出来るでしょうか？休みに土いじりが出来るのがとても楽しみです。
うちでは主にコシヒカリを作っています。ですが、今年はもち米も作ります！もちろん、コシヒカリともち米は違う田んぼでつくります。さてうまく作ることが出来るのでしょうか？
写真は登録商標ふるさとの味とん蝶衣笠～黒豆入り～白蒸しお味は…大阪行ったら♪お土産屋さんでとん蝶お買い物(pq･v･)+°もち米が柔らかくてGood！ごまぶりかけ昆布が塩っぱいので美味しい～(^_−)−☆また行ったら買おう♪ハマり中です(笑)(*´艸`)新大阪駅♪おみやげ街道でとん蝶お買い物*\(^o^)/*
☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆白身魚のフライ タルタルソース添え☆
ランキングに参加してます。応援お願いします♪寒い冬、まさに今が旬のタラをフライに。北海道産のきれいなタラの切り身に衣を薄めにまぶし、オリーブ油で焼きました。おなじみのフライと同じ味、同じ食感！リクエストの鶏ごぼうの炊き込みごはんといっしょに、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。1月16日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・白身魚のフライタルタルソース添え・タコとセロリのマスタードマリネ・豆腐とねぎ、まいたけのみそ汁鶏ごぼうの炊き込みごはん旬の食材をいっしょに炊き込んだごはんは、おいしくてたまらない＾＾お正月にお赤飯を作り残っていた、もち米も加えて、おこわ風に炊けました。白身魚のフライタルタルソース添え北海道産のきれいなタラの切り身に衣を薄めにまぶし、オリ...☆鶏ごぼうの炊き込みごはん＆白身魚のフライタルタルソース添え☆
今年も長男の家でお餅つきをするからと誘ってもらいました。大喜びで夫と二人でお邪魔します。もち米を蒸しているよい香り。蒸しあがったほかほかのお米を臼にいれて杵でつきます。2歳の孫も珍しそうに遠巻きにみています。 そのうちおそるおそる参加してパパと
皆さん、こんにちは〜♪ 一昨日、ランチの為に作った餃子... 餡も皮も余ったのでそれは冷蔵庫に入れたのですが 朝、薬を飲むのに空腹はNGでパネットーネを食…
《Kuraci Design＊暮らしデザイン》 なんでもない日ですが、お赤飯をちゃんと炊いてみる練習をしてみました。（まだ途中です。） 家族の誕生日に母がよくお赤飯を作ってくれました。田舎育ちの母
移住してまる9年！初めてKetanPuthi（もち米）使ってみたら！＆とっても可愛いバティック
バリ島に移住して、もうすぐまる9年ですがIndonesiaのもち米を使ったのは初めてです😰 なんせ評判が悪かったので、使おうか迷ったのですがどうしても試し…
『北海道・名寄市 道の駅「もち米の里☆なよろ」』 北海道・名寄市 旭川から約74km(車で約1時間20分)、人口は26,000人程で夏冬の寒暖の差が60…
こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は するめいかの秋の味覚レシピもっちり …
白米とトレードしたもち米去年、私は米に虫を湧かせてしまったんですよねー。湧いても、虫を取り除いて米はせっせと食べてたわけなんですが。今年もたくさんのお米を抱えてあったかい気候にそしてじめっとした季節になってまいりました。米がですねー、まあ、
業務スーパーで国産のあんこを買ったんですよ、最近。それであんぱん作ったわけですが、実は、本命の使用目的がございまして。おはぎでございます。なぜならうちに結構前にもらったもち米がまだあるんですよ。普段のご飯としても食べてるんですが、いかんせん
最近ハマってる、カオマンガイ風のご飯！もち米を白米と半々にして炊いてます！鶏肉と玉ねぎとにんにくを、オリーブオイルでコンフィみたいにしたものまとめて作ってて！(*ˊૢᵕˋૢ*)鶏肉とオイルごと、炊飯器で炊いちゃう！コンソメやクレイジーソルトや白ワイン、にんにく、ちょいオイスターソースとナンプラー、などで一緒に！写真は鶏肉1個と米3.5合くらいだけど！鶏肉まだまだ煮込んでて、次の日の朝も炊いたりして。夕飯や朝ご...
やっとお弁当の更新だけは追いついたー(笑)menu★鶏もも肉の味覇ガーリック焼き★ウインナー★ごぼうとむね肉と新玉ねぎと人参のきんぴら★スナップエンドウ★ブロッコリー★もち米★リンゴ🍎もち米太るけど〜美味しいんだよね！！ご飯ジャーに保温機能ある容器に入れて、持っていかせました。やっと、6/17に下の子の中間試験も終わった〜と思ったら、もう上の子が期末の2週間前になる(￣▽￣;)早い。いつも誰かの試験前じゃないかぁぁい。...
我が家から車で約15分のところ、「伊豆高原花しょうぶ園」の近隣で「もち米」を田植えしました。今年の作業人員は、修学旅行生の受入れ準備のため多くのペンションオーナーが欠席となり、例年よりも少人数ですが、効
ガッテン流で、白いままのもち米を、フライパンで炊き蒸しにした。もんだり、潰したりして、味を楽しみます。せんべいも、作ってみましたよ。□ 栄養は？さあ、今回のテーマは何でしょうか？赤飯に続いて、「もち米」です。赤飯も もち米製品ですが、小豆と煮汁が入ります。（ササゲの場合もある）ガッテンでは、それを入れない、白い状態での もち米の楽しみ方も、紹介されていました。作り方を紹介する前に、普通のお米と、栄養素...
もち米と鯖缶を使って、炊き込みご飯！menu♥️豚ロースの味噌生姜焼き、 ♥️アンチョビレモンマヨキャベツ、♥️エビとほうれん草の茶碗蒸し風、♥️わかめと玉ねぎの酢の物、♥️お砂糖トマト♥️鯖缶の炊き込みご飯🍚仕事が忙しい、忙しい。でもラスト10日だ。レストラン閉店寂しいけど、頑張らないと！最近運動できてないけど、仕事で動くから1万歩2万歩は歩いてるからまぁいいとしよう！昨日の地震は大きかったなぁ💦震度4だったけど…長か...
毎年お義母さんにもち米を沢山いただくので、我が家では何度も切り餅を作り冷凍保存しています。今年作った色んな思い出もち米レシピを綴ります。バター餅、おまけのマシュマロレシピ。
