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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 土曜日は、冷蔵庫の片付けも兼ねて、ラタトゥイユを作りました。 なす、新玉ねぎ、黄パプリカ、トマト、ニンニク。 野菜の甘みがひとつになって、たまらなくおいしい♪ 今日のお買い物で買った静岡県産のアトランティックサーモンはムニエルに。 にんじんとパプリカのラペを添えていただきました。 6月14日のメニュー ・サーモンムニエル ・にんじんとパプリカのラペ ・カルボナーラ（冷凍食品） ・ラタトゥイユ ・キャベツとソーセージのガーリックスープ 🥦サーモンムニエル ほどよく脂ののったアトランティックサーモン、塩、こしょうをふり、小麦…
サーモンのお刺身＆グリーンピースと釜揚げしらすの炊き込みご飯
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)土曜日はお刺身をメインの献立にしました。今日も静岡県産のアトランティックサーモンの柵を買って、さっそく夕飯に。切るだけと楽ちんなお刺身に、チャチャッと炊ける豆ご飯。小松菜の白あえ、ちくわのチーズフライを添えていただきました＾＾5月17日のメニュー・サーモンのお刺身・グリーンピースと釜揚げしらすの炊き込みご飯・小松菜の白あえ・ちくわのチーズフライ・春キャベツと油揚げ、わかめのみそ汁グリーンピースと釜揚げしらすの炊き込みご飯今日は、大好きな釜揚げしらすと、もち米を足して炊きました。季節限定のごちそうに幸せ＾＾サーモンのお刺身静岡県産のアトランティックサーモン、先日はムニエルに。今日はお刺身でいただきました。ほどよく脂がのって、まろやかな...サーモンのお刺身＆グリーンピースと釜揚げしらすの炊き込みご飯
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)静岡県産のアトランティックサーモンをムニエルに。身が厚くきれいなサーモン、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶしてオリーブオイル＋バターでこんがりと。表面はカリッと、中はしっとり。レモンをキュッと絞って食べました。なすはマリネに。夏を思わせるような暑い一日、冷蔵庫で冷やしておいしい一品になりました。5月15日のメニュー・サーモンムニエル・なすのマリネ・ピーマンと豚こまのオイスターソース炒め・豆腐とマイタケ、わかめのみそ汁・ごはんなすのマリネAトマト（適宜角切り）オクラ（適宜ゆでて薄切り）カンタン酢、レモン汁（各適量）すりおろしニンニク、こしょう（各少量）☆なすはヘタを取り、縦に4～5等分に切り、オリーブオイルで炒め、Aをかけていただきま...サーモンムニエル＆なすのマリネ
じゃぱん 2025* 念願の！日本の Costcoへ Go！
平日、予定がなかった日に彼と念願だった日本のコストコ（！）へ行って来ました。毎回、帰国のたびに「見るだけでいいから、行ってみたいなぁ♡」と。こーいうとこは...
業務スーパーで見つけたこちら。 初めて見つけましたが、前からあったのかなぁ。 サーモン好きがノーチェックでした。 容量は1本って。 持ったかんじ200gくらいだと思います。
金沢 晴れ、夕方から晴れてきましたが、明日もすっきりしない天気になりそうです。 イオンで「アトランティックサーモン」の刺身用柵が安かったので購入しました。夕飯は鍋と「アトランティックサーモン」の刺身で、冷の日本酒を美味しく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.comアトランティックサーモンのお刺身は、脂がのっていてとろけるような食感と、濃厚な旨味が特徴でサーモン特有の臭みはほとんどなく、まろやかで食べやすい味わいです。 【撮影場所 自宅：2024年03月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
アトランティックサーモンの大規模養殖施設が完成！ 日本のサーモン業界が変わるのかそう言えば、年末に興味深いニュースが飛び込んできましたね。 ノルウェーが本社のプロキマーシーフード社が静岡県にて、
近所のスーパーで購入した特売の生アトランティックサーモンのブロックを、晩御飯のおかずにお刺身にしたものや生アトランティックサーモンの豆知識をご紹介しています。
北海道白糠町のふるさと納税の返礼品『エンペラーサーモン【900g】』を紹介します。寄付金は、15,000円です。キングを超えたエンペラーサーモン！自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
話題になってますが、10月からふるさと納税のルール改定がされるそうです。 ※総務省HPから引用 ザクッと言って ①事務経費の総額を、寄付額の5割以下にする ②加工品のうち熟成肉と精米について、原
前回の記事のドレスとランニングウェア、 そしてこの画像のセットのみ持参で行った今回の娘宅への滞在。 GAPで買った25ドルくらいのジョガーズが今冬は大活躍です。 実はカシミアのジョガーズのセットアップも買ったのですが、それは次の機会に書きます。 当初三日間だけの予定が結果二週...
キングサーモンとは日本では「マスノスケ」とも呼ばれているキングサーモンサケ科に分類され体長はサケ類の中では最大級の大きさを誇ります。平均的な体長は85cm前後になります。目がやや低い位置にあり尾びれに黒い斑点が散らばっているのが特徴です。体長が大きくても味は劣らず、濃厚で奥深い味わいです。キングサーモンはアムール川から北米のアラスカ、カナダ、カリフォルニア周辺までの川を遡上します。和名は「マスノスケ」...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、長女がお休みで旦那と同じ歯科に小さい頃から通っていましたが、芋けんぴを食べて欠けてしまったと言うので久々に予約を取り連れて行ってきました。因みにひとりで病院に行けな
寿司業界でも異変が起きているサーモンとマグロの上下関係回転ずし業界では完全に1位の座に君臨し江戸前のすし店では北海道産のサーモンを使っている老舗も少なくない。以前なら「トロ」「大トロ」と言えばマグロの代名詞だったのが外国人観光客にとってはサーモンで「トロ」「大トロ」を注文する人が多い。味や価格の面からもサーモンは人気を不動のものとしている。1996年以前は圏外だったサーモンだが2008年には2位、2010年以降...
