草を食べる話2 イタドリ 入手が容易く処理も簡単 味は酸っぱいフキ 別名スカンポ
今年の目標に「草を食べる」というしょうもない項目を掲げている。もうかなり前の5月のGW後半、夫が不調でお出かけもできないし北海道もそこら辺に緑が多くなってきたので実践しようと思い立った。いきなり草はハードルが高いので、先ずは山菜と呼ばれる草よりちょっと野菜寄りな、食べても白い目で見られないものから初めてみる。子供のころは春になったら親に連れられ山菜取りをしたけれど、大人になって自ら採りに行ったこと...
2025/06/26 08:37