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スマホを、かな入力からローマ字入力に、 変えてもらいに行ってきました。 担当者がいやなやつだった。 高価な買い物した客に、 あんなに高飛車な応対するのは、 携帯ショップの店員と...(考えてみたけど) 他には思い浮かばない。 人間なのに、心がないのなら、 最初から、心を期待...
わたし、怒ってます。 顔にも、言葉にも、態度にも出すつもりは全くないけど、すっげムカつく。 スマホの文字入力が なんと、ひらがな入力になってる。 それに慣れてる人なら、それで構わないのだろうけど、 ローマ字入力歴、えーと、30年?(初めてパソコン買ったときからだから) いま...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 今日は、あーちゃんが夜勤で、まこは、一人で晩ご飯家庭菜園で収穫をした長ネギを使って炒飯を作りま…
今日はたこ焼きにしよう!と朝から決めていたので。 一人たこ焼きパーティ キャベツ入れるのが我が家流 大阪育ちの次女旦那君に言わせると、 これは、たこ焼きじゃなくて、たこ焼きの形をしたお好み焼だって。 でも、美味しいって。 じゃあ、いいじゃんね。 で、大阪で本場の、本物のたこ...
隣の席のお客さんが、急に、動けない、吐き気がすると言い出して、 冷や汗いっぱいかいて、美容師さん達がわさわさしだして。 結局、救急車をお願いして しばらくすると、店の前にタクシーが停まったので、 え、救急車じゃなくてタクシー呼んじゃったの?とか言い出す人もいて。 タクシーで...
ケーキは、先ほど発送完了しました。 チョコレートプディングケーキ 桜あんぱん くっついて穴が開いたので ごまかした 土台は抹茶クッキー 桜の花びら入りパン生地の中にあんこ。 今夜は、ひとり焼肉 わざわざひとりと断らなくても、ひとりっきりに決まってる。 今年のケーキは手抜きし...
今夜は、昨日の鍋の残りを蟹雑炊にして食べました。 写真を載せるには忍びないほどの、地味飯であります。 なので、豆乳湯豆腐の楽しみ方を紹介したいと思います。 豆乳で豆腐を煮て、ゆらゆらと豆腐が揺れて、豆腐の角が丸くなったころが食べごろです。 途中でゆばをすくって食べます。 ほ...
規格外の焼き麩もらった。 左のはたぶん、麩ソフト(長い筒状の麩にソフトクリームを絞って売ってる) 用麩のボツになったものだと思われる。 油で揚げて砂糖をまぶした。 軽くてサクサクの「麩かりんとう」になった 塩をふっても美味しいね、これは。 晩ごはん ちり鍋 女蟹と塩鱈 畑か...
晩ごはん サムギョプサル サラダ仕立て 千切り長芋 いぶりがっこ しその実佃煮 味噌汁 菜飯 ブレてるおわびに サムギョプサルサラダ仕立てのレシピ書きます。 タレ(1人分:作った分全部使った。たっぷり食べたv) ネギみじん切り大さじ1強 おろしニンニク 少々 おろし生姜 少...
夫は、義母さんが年老いてほぼ寝たきりになったら、実家に帰りたがらなかった。 電話するのも嫌がった。 「母さん、泣くから」って言ってた。 時々、無理やり連れてった(運転は夫だけど)。 「吾亦紅」を聴いては泣いてた。 あなたの母さん生きてるでしょ!って突っ込んでやった。 それで...
毎日手抜きでも、誰にも文句言われないんだけどね。 自分が見てる。自分が許さない。 なーんてね そんな大志を抱いてるわけでもなし。 とかなんとか、 誕生日の夜に、鍋焼きうどんを食べる言い訳してる。 鍋焼き力うどん もち2個も入れたし。 ハッピハッピバースデー 朝のせたアップル...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 寒さで凍れていて畑の中で人参の存在を忘れていました寒さで、もう成長しないので、収穫ボウルいっぱ…
お昼は タンメンおごってもらった。 明日誕生日だからでは絶対にないのだけど 真綿色したシクラメンもらったー 家帰って飾ったら、値段シールがばっちりついてたー 780円だったー 今日の晩ごはん 帰ってからバタバタと残り物ご飯 栃尾揚げは、ウオロクで買って来たもの。 今日の行き...
近所の漁師の奥さんが生きていた頃 よく(売り物にむかない)魚を持って来てくれました。 さまざまな魚を目の前にして、 何作ろうかなと思いを巡らすのも、ああでもないこうでもないと作るのも、すごく楽しかった。 そんな或る日に、作ったのがこれ さつま揚げ ミンサーで、コハダ(コノシ...
ブルブルっ 冬いやだ 雪いやだ 寒いの大嫌いだ 11月って、秋だよね。 私は秋生まれだもの。 なのに、なんだか冬っぽい。 しょうがないなー、鍋でも食べよう。 ってことで 今夜はキムチ鍋、餅入りー おいしかった。 あったまった。 居間にストーブ出した。 灯油は月曜日に注文しよ...
今日は一日WOWOWデーを愉しむつもりだったのに、 客は来るは、用事ができるはで、おちおちワウワウれなかった😞 晩ごはん やきそばとサラダ どういう訳か、今年は柿をよくもらう。 毎日必死に食べてるのに、なかなか減らない。 なのに、 今日も2人が柿持って来てくれた。 我が家...
先週は中ぐらいの大根がまるまる1本届いたのですが、また今週も同じ大きさのものが届きました・・・。いや、めちゃくちゃありがたいんですよ。ありがたいんですけど、どう消費しようかな〜と悩んでます。
お弁当をグラタンにした。グラタンをお弁当にしたのではない。。
食べそこなったお弁当と、グラタン皿 大根の煮物は当然合う。ポテサラも絶対に合う。 ええい、全部入れちゃえ! ってことで マロングラッセも入れた。きゅうりの中のたらこものせた。 ホワイトソースをかけた。 きゅうりはどうしようかな~ きゅうりを隅っこに押しこんだ 人参を上に飾っ...
ローストビーフ用のお肉が届いたので、ローストビーフを一から作りたいと思います!初挑戦!一人暮らしなので、好きなだけ独り占めできるのが、密かな幸せですね〜。
地域の芸術祭り?みたいなのがあって、 私達体操の会員は、ステージ上で、スポーツダンス的なものを披露するんですね。 今日は、それの最終リハーサルでした。 ただいまー 晩ごはん 鯛の塩焼き、とろろ、焼き茄子、味噌汁、ヨーグルト、ごはん 明日の出番は2時半から。 終ったら5時から...
4年前の今日は夫入院中(救急車で運ばれて即入院) 病院食が食べられないと嘆く夫に、お弁当作って持ってった。 この日の夫の病院食 これは、ちょっと食べられないよね。 ↑に載せてるアップルスイートポテトの全形 ノンフライヤーで焼いたもの。 沢庵のクリームチーズ和え これおいしい...
晩ごはん 生春巻き スープ 煮物 鯛めし(前に作って冷凍しておいたもの) ひと夏倉庫に置いてあったろうそく 全部固まっていて取れない。 これ全部に火を付けたらきれいだろうなと、一瞬思ったけれど、 手でパッキンと折って1本外して灯した。
晩ごはん 焼きおにぎり パンカップのサラダ いかめしの煮汁で、大根とイカの下足を煮た「イカ大根」 柿 ブルーペリーヨーグルト 沖ギスのつみれ汁 パンカップサラダ 粉と塩と砂糖だけをこねた生地を油で揚げて膨らませたもの 中は空洞 同じ生地をオーブンで焼いたもの これは明日のお...
今夜は 豆腐のふわふわお好み焼き スープ 柿 ブルーベリーヨーグルト 10年前の今日の晩ごはん ローストチキン、カブのスープ煮、菊の酢の物、卵スープ、蕪浅漬け、玄米ご飯 生たらこと昆布の佃煮 タラコを沸騰湯に入れてさっと茹でて取り出して冷水で冷やして水を切る。昆布を水に浸け...
結婚記念日だからではないだろうけど、 偶然に結婚記念日に届きました。 次女、グッジョブ。 大阪の梅田で展示会があって、 そこに行って、 40周年記念の缶バッジもらうために、3セット買ったそう。 今日の晩ごはん 南瓜の豆乳粥 切り干し大根ナムル 焼き厚揚げ 納豆 おやつ これ...
一番多いのがETC(の偽物)で、二番目がAmazon(の偽物) 最終警告、解約予告ばかりで一向に解約されない。 さっさと解約してくれよって感じ。 というか そもそもETCカード持ってない。 高速に乗るつもりはないから 夫が亡くなったときに解約した。 今日の晩ごはん 鶏肉とネ...
尾花沢で買った紅玉1.5キロで300円、10個入ってた🍎 半分に切って芯の部分をくりぬいて、薄く切って 少しずつずらして並べて、砂糖、レモン汁、蜂蜜などをかけて レンチン 小さい順に巻いていき 薔薇の花にする 💛のきんとんにのせて ということで 今日の晩ごはん 麻婆豆腐...
ということで、 五目あんかけラーメン 今日は、訳あって、買い物行けなかったので 明日も明後日も行けないのデヘヘ ありあわせのもので何とかしないといけない。 6年前の今日は新潟行った ルマンドアイス うどん一 かきあげうどん チキンカツカレーうどん
晩ごはん 鶏むね肉塩麹ニンニク炒め 焼きあぶらあげ 茗荷ときゅうりの和え物 こんにゃくつくね照り焼き 柿 お汁 ごはん 過去料理 エノキの茎のステーキ ハロウィンクッキー ハロウィンかぼちゃパン 普通サイズと並べて もうすぐ ハロウィンですね。 ハロウィンの日に、ニューヨ...
土鍋で鯛めし炊いた。 主に、鍋底のおこげの部分を食べて 残りはおむすびにした。冷めたら冷凍する。 鯛めし、澄まし汁、きゅうり浅漬け、大根ツナサラダ、柿 誰かと一緒に食べたい献立だなとつくづく。 ・・・ ・・・ ひとりで食べても、おいしかった😋
週の半ばに、散歩仲間と温泉旅行に行く。 行く地域が、ペイペイで支払うと20%引きになるとのことで、 ATMでお金おろして、ペイペイに2万入れた。 年金、800円下がってた。 夏の間の電気料金が、思ったより少なくてびっくり。 8月分5100円 9月分6400円 明日の体操の会...
しぬのか~♪ 鮭の孵化場を目指して集まる鮭 正確に言えば、孵化場を目指しているわけではなく、 産卵場所を目指して遡上してくる鮭を、 孵化場がかすめとる。 いやいや、そんな無慈悲なものではなく 人間が 命がけで遡上してきた鮭を助け上げて 上手に産卵させてあげて 上手に孵化させ...
買わないよねーー 半分だと250円だった。 買わないよねー たいしたキャベツでもないくせに って、キャベツにあたってもしょうがない。 もやし買った。 きゅうりが安かったから、きゅうりも買った。 買い物するつもりの店行ったら、 お隣の店にポイント10倍の旗がたってたから、 今...
のがいいんだって。 できるかなあ。 今日が一番、幸せかなあ、わたしは。 どう考えたって、違うよなああ。 今日が一番カッコイイ!と思い、口にもして、 40年間推してきたんだけどね、フミヤのことは。 今日が 一番 幸せ 心に刻んとく。 その間際に「ああ楽しかった」とつぶやいて、...
やっぱり重たい布団にしようと思い、 来客用の綿の布団を引っ張り出して、 (去年まで使ってた掛け布団は、紐でくくって倉庫に入れた。) 布団乾燥機を「だに退治」にセットして熱々にして、 掃除機で、目に見えないダニを吸い取って、 新しい布団カバーをかけた。 準備万端ととのった。 ...
産直で生落花生買った。 茹でた 豆が入っていないのが多い。 殻も目方の内かーーー イエローカレー作りました。 ミートボールのイエローカレー 茹で落花生
ひとくちで食べてしまうのはもったいない、一口シャインマスカット大福
一口シャインマスカット大福作りました(^^)v 一口で入るかどうか試しました。 一口で食べられるけど 一口で食べてしまうのは、ちょっともったいない。 出来たての、一口シャインマスカットと 甘さを控えたマロングラッセを、娘の家に持ってってあげました。 家に帰ってきて作った、 ...
今日の晩ごはん ベーコンサラダ かぼちゃ きゃらぶき 味噌汁 茸栗ご飯 ぶどう ▼重箱モンブラン これ、自分では一口も食べてない。 クリームの味見はした😉 ネットで取り寄せてた「松田のマヨネーズ」が 町の産業まつりで売られていて驚いた。 わあ、松田のマヨネーズだ!と言った...
今夜はチーズタッカルビ 熱々を、チーズを絡めていただきます。 余ったら、うどんや中華麺を炒めて食べるとおいしい。 庭に、立派な草が生えていたので、 引っこ抜いたら、 なんか、大根っぽい アナタハダイコンデスカ? 大根だとしたら 種が風に乗って飛んできたのかな そして うちの...
2年前の今日の日記 『2021年10月5日 何か作って! あ、マロングラッセでもいいよ!って。 マロングラッセ、、でも、、いいよ、、 できない、嫌だって言ったら。 栗ないの? なら、栗くれるとこ紹介するよ。 くれくれいってんじゃねーよ。 くれくれの片棒担ぎたくねーし。 てか...
皮とあんこを一工夫二工夫して、 大好きな博多通りもんに、だいぶ近づいたかも。 天板を取り出すときに、ミトンがぶつかって潰れたのを試食 かなり通りもん 明日になれば、しっとりして、もっとおいしくなりそう 博多食べ比べセット 通りもん 筑紫もち 福岡 福岡お土産 博多駅周辺 博...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます 先日、収穫したピーマンとナスであーちゃんが、味噌炒めを作ってくれました豚バラとこんにゃくも追加…
二日ほど乾かせば完全完成なのだけど、 ツヤツヤの今が一番美しい。 今年のマロングラッセは 砂糖を、グラニュー糖ではなくこれにしたので、褐色度が強い。 ザラメを細かくした感じの砂糖 今日の晩ごはん ゴーヤーチャンプルー、イカの塩辛、漬けもの、マロングラッセ、味噌汁、ごはん、葡萄
マロングラッセづくり 砂糖を加えて煮立つ直前に火を止めて一晩置くを繰り返して七日目。 だいぶ糖化が進んで、シャリシャリができている。 分かり難いと思うけど、紙蓋に栗がくっついてるでしょ。 蓋を箸でつつくとシャリシャリしてる。 ここで止めようか、もう少し糖化させようか、悩みど...
なんてね。 後悔してることって、あるかなあ。 思い浮かばないなあ。 もう忘れてしまったのかな。 忘れたんなら、後悔は無いってことだよね。 うん。 晩ごはん 塩昆布野菜炒め、キャラブキ、茄子の漬物、お弁当作りで余ったトマトとオレンジ、モロヘイヤ納豆、ごはん、南瓜と茄子の味噌汁...
▼かますの握り この握りの写真で、なんか賞品もらったんだっけ。 (魚料理を募集しているサイトに応募した。) どうしても温泉につかりたかったので、 スープ作って、メンマ煮て、ワンタンの具作って、ネギ刻んで、鍋とか丼用意して、温泉行って、帰って即!ワンタンメン 町営の温泉 ひと...
彼が 蒸しパン、食べたい!って。 わー 嬉しすぎる 蒸しパン、送っちゃうぞー (なんてね。ファンレター以外は送っちゃいけないのよ。禁止。) 記念にもう一回のせとこ ただ今、栗仕事中に付き、 ありあわせ晩ごはん 冷凍してたおはぎを解凍して、小鉢、サラダ、バナナ、にゅう麺 ファ...
体操の会のおやつでーきた(^^)v 栗饅頭 栗の渋皮煮が丸ごと一個ずつ入ってますから。 通りもん的おまんじゅう(いや、全然違う)も作った。2個だけ 今夜は味噌ラーメン Amazonプライムで、「わたしの幸せな結婚」を観てるんだけど。 今、エピソード8 小公女のようだなと思っ...