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高知でスイカを食べまったり中٩(๑> ₃ <)۶蛇口をひねるとジュースが出てくる愛媛って最高〜
今日1日のトピックス 今日も疲れたので これだけ〜 香川県から愛媛県に 向かっている早朝ひらめく びかり うどん県脱出前にもう一杯うどんが 食べ…
ってことで お弁当箱の蓋を開けると 鯛めし 動画です。 究極の嫌がらせ弁当【鯛めし】 #弁当 #炊き込みご飯 #食べる #楽しみ #最高 #尾頭付き #鯛めし 孫の演劇部の定期公演を観に行ってきました。 カッコよかった(´∀`) もてるだろうなーあの子(バババカ発生中) 前...
おはようございます。 頂いたお土産の 鯛めしセットを使って 美味しい鯛めしを炊いてみた。 鯛もしっかり入っていた。 美味しい 鯛めし用のお出汁もたっぷりあったので 美味く出来たと思う。 街
おはようございます。先日、市場に行った時に鯛を買いました。鯛めしにしたら美味しくてハマってしまいまたまた作ってみました。鯛めし若竹汁筍の煮物サラダ自家製ヨーグ…
2025年4月2日(水)~6日(日)作家 谷崎潤一郎が「紅の雲」と表現した南神苑の紅しだれ桜そして、栖鳳池(せいほういけ)の鏡面に映し出される東神苑を舞台に夜桜とアーティストたちの奏でる音色が、今日の夜を彩ります(京都新聞のHPより)こちらが東神苑と手前の栖鳳池(せいほういけ)です。この池の周りの何処で聞いてもいいんですが、私たちはここで聴くことにしました。前売り券を買ったのがわりと早かったので、いい場所を...
日本橋に週末散歩に行ったついでに、軽く食べたいということになり、コレド室町1にある『日本橋 だし場』へ。 「一汁一飯」をコンセプトに、鰹節だしを使ったメニ…
鯛のアラを手に入れた時、是非使って頂きたい一品、鯛めしのレシピです。これだけでおかずにもなる主役級の美味しさですよ!お祝いで頭付き鯛を食べた後、残った鯛で作るのもおすすめです!
おはようございます。 薬局で買った シュークリームです。 最近は 薬局も多様化して 生活雑貨 日用品 衣類 食料品 化粧品etc ほぼ 何でも揃う時代ですね。 薬はあまり買わないですが 食料品は よ
突然ですが、桜鯛ってご存知ですか?私はけっこう近年まで桜鯛について知りませんでした。桜鯛は春の食材何年前だったでしょうか、ある料理研究家さんがテレビで「春になると鯛が綺麗な桜色に変化して、この時季の鯛のことを桜鯛と言うんですよ~。京都ではみ...
ここ数日、寒波到来とともに北部九州では珍しい大雪警報が発令される日が続いていましたが、やっと寒波が収まってくるみたいです。 地元スーパーの鮮魚売り場を覗いて…
西堀端の電停から5系統・道後温泉行きに乗り込みました。が、大混雑!地元の人と日本人観光客とインバウンドな方々。ま、予想はしてましたけどね・・・。それでも松山市駅前に分岐する南堀端、ここがいちばんの繁華街なのかな?の大街道、その2つを過ぎたら車内は少し余裕が出てきました。
【2025最新】ごちむすび 鯛めし【ファミリーマート】鯛の旨味が詰まったおむすびです!!
【商品紹介】ファミリーマートの今週の新商品「ごちむすび 鯛めし」を食べてみました。国内で水揚げされた天然真鯛のほぐし身を、鯛のほぐし身を一緒に入れて炊いたご飯で包んだおむすびです。発売日:2025年1月14日199円(税込214円)販売地域...
京の今日は 最高気温 9.2℃ (15:05) 目覚めたら地面が濡れてました雪、降ったかもまた見逃した <…
【実食レポ】『元祖宇和島鯛めし 丸水』愛媛・松山の有名グルメ、宇和島鯛めし元祖のお店を紹介!
今回は愛媛県松山市にある名物グルメの鯛めしのお店『元祖宇和島鯛めし丸水 道後店』について紹介しています。道後温泉がある商店街アーケードにあり、とても行きやすいお店で新鮮な鯛を使った鯛めしを食べることができます!
田町駅近くに数年前にできたムスブ田町。東京ガス不動産×三井不動産×三菱地所が結集して取り組む、JR田町駅直結のミクストユースな街づくりプロジェクト…らしいです。 結構気になる飲食店もあって田町に行った時はちょいちょい立ち寄ってます。今回その
インフルエンザの予防接種をしてきました 毎年 11月初旬ごろにインフルエンザのワクチンを打っていたので 今年は遅めの接種ですね・・・ 広島では インフルエンザが流行してきているようです
松山城からの松山鯛めし。焼豚玉子飯で旅を締める☆宇和島/松山旅行記⑤【2024.9.28-29】
※【宇和島/松山旅行記④】の続きになります。 松山城の天守の中へ入ります。当時を偲ばせる木造の造りが何とも言えないですね~ こちらは写真スポットでしょうか…
好意と悪意。 先日、同僚にこう云われた。 「まこチャン、〇〇さんのこと、嫌いだよね」うん、当たり。無神経な人や、鈍感過ぎる人は好きじゃないんだ。 だって、ほら。「あの人」は、陰でズルをしたり、人によって態度を変えたりするじゃあないか? アタ
絶品の宇和島鯛めしと名勝・天赦園の散策を楽しむ☆宇和島/松山旅行記②【2024.9.27-28】
※【宇和島/松山旅行記①】の続きになります。 宇和島城の藩老桑折氏武家長屋門のすぐ前にあるこちらのお店は、海鮮割烹 一心 さん。宇和島の郷土料理がいただける人…
朝ごはんは宇和島鯛めし おいしいね!プライベート絶景を楽しむ 桜狂い咲き
そういや札幌って割と東にあるから、他所の土地へ行くと夜明けが遅くてヤキモキする。西とか東とか普段気にしないじゃない、南北は気温が違うから着るのもを選ぶのに考えるけれど。あ、内地だと南北もそう気にはならないか、沖縄へ行く時くらい?ぴ~こがいなくなって睡眠リズムが狂って、今もまだすっかり戻ってはいず4時とか5時に目が覚める。足摺岬の朝も5時に起きて、札幌ならコーヒー飲んでいるうちに夜が明けるんだけれど、...
松山で愛媛名物の松山鯛めしと宇和島鯛めしを楽しむ☆松山旅行記【2022.3】
※2022年3月の旅の書き起こしになります。 2022年3月某日、所用で愛媛県松山市へ。松山空港からリムジンバスに乗り、松山市駅で下車。駅から続くアーケード「…
2020年9月3日に母を亡くし 2023年6月にワンコを亡くし精神的に不安定になっております 超個人的な感情&考えになってしまっていますので人を不快にさせるよ…
【雑記・お題】「大人になって克服したもの」刺身が食べられるようになった!!車の運転に自信がついた!!
☆今週のお題「大人になってから克服したもの」☆ 毎週金曜日は、はてなブログさんのお題の日ですねぇ~。 はぁーてなぁ、はぁーてなぁ、お題はハテナ? なんて、昭和のバラエティー番組みたいなコールは存在しませんが、勝手に捏造してしまいました。 この場を借りてはてなブログさんに謝罪したいです。 ちょっと「バ―ニラ♪バ―ニラ♪」みたいな感じのイメージで。 いや、性風俗のトラックが街中走り回ってるとかおかしいやろがいっ!! うちの子供が知らずに歌ったりして、対応に困るんじゃいっ!! なんてバニラトラックの話は、全く何の関係もありませんが、今回のお題はぁ~? 「大人になって克服したもの」です!! イップスを…
愛媛・松山のお土産・ギフトにオススメな缶詰専門店の鯛めしギフト「Canpachi(カンパチ)」
愛媛・松山の郷土料理「鯛めし」を手軽に楽しめる缶詰ギフト「Canpachi」。新鮮な鯛の切り身と特製だしを購入すれば、自宅で簡単に本格的な鯛めしを再現できます。豊富なフレーバーやおしゃれなパッケージも魅力で、お土産やギフトにも最適。店舗では100種類以上の缶詰を展開し観光ついでに立ち寄れる松山ロープウェイ通り店もおすすめ。愛媛の味をじっくり堪能できます。
紅葉のベストシーズンに現存天守を巡る四国観光旅行に行ってきた(その6)
宇和島駅とスーパーホテル宇和島駅前天然温泉 今日の宿泊場所は、「スーパーホテル宇和島駅前天然温泉」 読んで字のごとく、大浴場のあるビジネスホテルだ。 一応運び湯による温泉のようだが、ビジネスホテルでは泉質に拘ることは少ない。大浴場、強いて言えばサウナが併設されていればそれで満足なのである。 この、スーパーホテル宇和島駅前天然温泉は宇和島駅から歩いて4~5分で到着する。さすがに駅の目の前のホテルとまではいかず、大通りを横断して少し歩く必要があるが、宇和島城に近づく方角なので大きなデメリットはない。 それより、ウエルカムバーがあって、ソフトドリンクが飲み放題というのが嬉しい。でも滞在中ずっと飲める…
チケットをいただいたので高校一年生の同級生Sちゃんを誘いました。いただきモノだからいいけど、自腹では観にこないかなぁという展示内容でした( ´ ▽ ` )久々なこともあってずっとしゃべりっぱなしのSちゃん。ご歓談はロビーでと注意されたほどです(ー ー;)もう、おしゃべりに専念するかと食事処へ移動しまして。鱧カツと鯛めし。鱧はふわふわでした(^o^)お店を変えてお茶。行き当たりばったりで椿屋珈琲店。レアチーズケーキがおい...
市場で鯛が並んでいるのを見て、最近よく揚がってるなあと思った翌日、「釣れたので差し上げます」とご近所さんから3キロの鯛をいただきました。3キロとなると、まな板…
【鯛めしのレシピ】料亭レベルの美味しい鯛めしを家で簡単に作れます!
どうも、りゅうせい(@976ryu)です YOUTUBEを見ていたら無性に鯛めしを食べたくなりました ...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。旨み広がる 簡単…
こんにちは^^ 今日は朝一で縫合して頂いた 病院へ 診て頂いたところ、治りが思わしくない とのこと・・・ 消毒用の手洗い用の泡石鹸で 手と傷を洗って更に消毒し…
こんにちは、40代独身社会人の学割です! 3/16から、9日間一人旅に行ってきました。 旅の想い出を残していくために、 少しずつですが、 旅行記を綴っています~。 過去の旅行記は、下記になります。 良かったら、ご覧ください~(^^) 【学割旅行記】中国四国・九州一人旅_1日目
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。旬を楽しむ 春の…
今回は愛媛・松山に出張編!! 街全体がのんびりとした穏やかな雰囲気で、2泊3日の旅でしたがまた絶対に行きたい場所となりました。 そんな松山に行ったら絶対に食べたかったのが、鯛めし! 美味しい美味しい鯛
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より鯛めしをご紹介します。 息子も食べられるように薄味に仕上げました。材料はこちら。 まず生姜、牛蒡はそれぞれ切っておきます。ネギは臭み消しに使うだけなので切らなくてOKです。 続いて鯛のアラは塩水処理をしてからグリルで軽く焼き目をつけます。その後、アラから身を外します。身を取った後のガラは出汁に使うので捨てないように。 骨から身を外すの面倒だけど、食べるときに鱗とか骨を気にしなくていいようにちゃんとやっておかないと。いつもここまでしてくれ…
3月22日正蓮寺川公園(大阪市此花区) キラキラのウォーキングコースの公園に大阪万博の公式キャラクター'ミャクミャク'のモニュメント?が設置されつつあります。 海外旅行から戻った翌日の3月10日には何か工事しているなと気がつきましたので、ぽんと置いたものではなくそれなりに時間と費用を掛けたものです。建設工事にはつきものの何の工事か示す看板、標識、許可証はありませんでした。2つ設置中です。 1つはミャクミャクだと想像できました。奥の高いのは何なのでしょう? 結構な工事です。大阪万博の広告なのでしょうが、設置場所の前は殆ど人が通らないなのです。犬を散歩させる人くらい。また人通りの多い駅前からの道路…
鯛のアラで作る旨味たっぷり【鯛めし】 1.コンセプト 鯛のアラを使うことで安価に。離乳食にも使える味付けにしたので、大人が食べる時には少し味を足す。 2.総評★★★★ 良好。息子も喜んで食べた。大人しか食べない時はご飯にかければちょうどいいくらいの調味料を加えておくといい。
New Open! 串あげ 草馬 JR高槻店さんの鯛めし食べ放題の「カツとじランチ」
この日は午後からJR高槻の北側で打ち合わせがあったので、こちらの新店さんでランチをいただくことにしました。以前による利用させていただいたことのある、阪急高槻市…
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ボテサラ 料理するけど詳しくはないから野菜の水分抜いてから混ぜるんだね 2024/3/20の10時〜3/27の9:59までポイント20倍になりま…
【石蔵デイトス店】玄海名物鯛めしは上品でさっぱり明太子と焦げ目が欲しい
博多デイトス地下1F「博多のごはん処」にある日本料理店。玄海名物鯛めしを始め各種定食あり。 テーブル席が中心で落ち着いた雰囲気。博多駅直結なので時間が無いときにお勧め。
愛媛&高知のグルメを堪能٩(๑> ₃ <)۶旅先のスーパーでの買い物は楽しい~
伊予の国から おはようさん〜 夕焼けこやけの 赤とんぼ~ 伊予にいるので名産の 伊予柑 も買わなくっちゃね 昨日は食べることができな…
愛媛海産さまの瀬戸内 鯛めし 炊き込みご飯の素なる商品をいただく。天然鯛が結構入っているよ。素たち。ドライ油揚げ。炊飯器に入れて炊くだけ。いいね!鯛がこんなに簡単にできるなんてすばらしいw世の中進化しているなw 美味しくいただきました。いただいた方に感謝で
米をといで、調味料入れて水加減して鯛の塩焼きのせて 中蓋、外蓋をして、電子レンジ。 炊き上がり 鯛めし 叩き長芋 ずいき芋と大根の味噌汁 白菜キムチ マシュマロヨーグルト 海老にらまんじゅう ずいき芋 ↓からどり芋と呼ぶ地域も 電子レンジで1合のご飯を炊くのに 17分かかる...