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少し前のドライカレー 珍しく大きな国産骨付き鶏もも肉をスーパーで発見 スパイスをたっぷりまぶして、ソテーして SB『名店のまかない 特性ドライカレーの素』 でご飯を炒めて合体しました このドライカレーの素、簡単でいけます！ スパイス料理専門店の監修だけあって スパイス感が本格...
大ファンになった 高知のエコ野菜『土佐甘とう』のレシピです の前に、こうちのエコ野菜とは・・・ 化学合成農薬にできるだけ頼らず、環境の負荷を なるべく減らして野菜を育てる方法＝エコシステム栽培 で育てた野菜のこと 例えば、害虫駆除にはその虫の天敵の昆虫を使って捕食させたり 虫...
こじゃんこうまい！高知のエコ野菜・土佐甘とうを 和風サンドイッチにしました 土佐甘とうは、別名『ジャンボししとう』とも呼ばれ 苦みや辛みがほとんどなく、甘みがある柔らかな肉質で ナント！長さは食パンにぴったり サンドするしかありません！(笑) 優しい和風味のわんぱくサンドです...
手軽と話題の『冷凍うどんでカレーうどんを初めて作ってみた』編
こんにちは。山形県のらん食堂です 実は体調がちょっと悪くてそんな私にも作れる背伸びしないレシピを目指しています その前に書きたいドラマネタ昨日は、22…
こんにちは。山形県のらん食堂です木曜日の21時は、木村拓哉さん主演の『未来への10カウント』日です観る前に、この記事を書いていますが、楽しみ過ぎな位に…
1日目 : 朝食 【作り置き (冷凍)】おから蒸しパン ( 参考レシピ : 究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ) レシピ・作り方 by 萌吉｜楽天レシピ ) 【作り置き (冷蔵)】もやしとほうれん草とベーコンのナムル ( 参考レシピ : 病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方 by らるむ。｜楽天レシピ ) プロテインのカフェラテ風 ( コーヒー + バニラプロテイン + 豆乳 ) 1日目 : 昼食 【まとめ炊き (冷凍)】ロウカット玄米 簡易みそ汁（液体みそ + 乾燥わかめ + 相模屋おだしがしみたきざみあげ） カニカマ豆腐焼き ( 参考レシピ : カリッと…
JA高知クッキングアンバサダーレシピです 今月も安心・安全で環境に優しい農業に取り組んでいる 高知県産の新鮮野をたっぷり使用した ヘルシーな二人ごはんレシピを提案します 今月は高知の伝統野菜『はすいも』 じゃんぼししとうといわれる『土佐甘とう』 ハウス栽培の白くて美しい『新し...
全粒粉が入った、もちもちのクレープに はちみつレモンと砕いたナッツをのせました 爽やかな酸味と甘みが、休日の朝にぴったりです ◆はちみつレモンのもちもち全粒粉クレープ ＜材料＞7枚程度 (直径22cmフライパン使用) 薄力粉 75g 日清全粒粉パン用 ...
ターメリックライスとの区別がつかない(笑) とろとろ米なすを味わう黄色いカレーです スリランカ旅行で食べた、すーっと胃に収まる ちょっと頼りないような、でもまた食べたくなる そんなカレーを目指しています 本格的なスパイスの香りと辛み そしてコナッツミルク入りでコクはあるのに ...
こんにちは。山形県のらん食堂です昨日の朝 屋根に雪が積もりました❄ジャガイモの芽は大丈夫かな皆さん 風邪ひかないように気をつけましょうね昨日の夜 タラ…
日清全粒粉とナッツがゴロゴロ入った ソーダブレッドのご紹介です ソーダとはベーキングソーダ(パウダー)で作るパンのこと イーストや酵母を使わないので、発酵時間のいらない お手軽パンのことです 材料さえそろっていれば、思いついたときに あっという間に焼きたてパンが食べられます ...
タラの芽は塩茹でが美味しい！『大きなタラの芽も食べられます』編
こんにちは。山形産のらん食堂です食材作り、今年も始まりましたもうジャガイモは植えて芽が出ました☺️(山形は寒いし、こんな感じです。)良かったジャガイモ…
【マカロニサラダ】レシピ＊こどもの頃のあの味を～ゆで卵入りのシンプルサラダ
こんにちは。tamanojiです。 今日は「マカロニサラダ」をご紹介します。 マカロニ・きゅうり・ハム・ゆで卵でつくるシンプルなサラダ。 彩りにイタリアンパセリを添えて。 少し手間はかかるけれど、出来上がった時はとても嬉しくなります。 子供
こんにちは。山形県のらん食堂です『未来への10カウント』木村拓哉さん演じる桐沢の切ない過去が明らかに満島ひかりちゃん やっぱり素敵だなぁ。男前っぽいと…
こんにちは。山形県のらん食堂です昨日の夜ドラ『持続可能な恋ですか？』展開が予想出来なくて、楽しみなドラマになっています。 次回、田中圭さん演じる晴太…
こんにちは。山形県のらん食堂です春は葉物野菜をとにかくいっぱい頂くので、とても助かるんです。ちなみに昨夜のお浸し🥬 パン🍞食べてるプレートだよたま…
全国一の出荷量を誇る、高知県産米なすで 『とろとろ米なすの生姜あんかけ』を作りました おいしいのはわかっているけれど カロリーが気になるので、なすは揚げたくない！ その通り！ 油は大1.5～2で仕上げます アツアツもおいしいのですが これからの季節、冷たくしてもgood ぜひお...
こんにちは。山形県のらん食堂です上野樹里さん主演のドラマ『持続可能な恋ですか？』が昨夜から始まりました。めっちゃ面白いさりげなく、ル・クルーゼの鍋とコ…
パパがいる週末はちょっと豪華&贅沢になりがち。ふだん私が絶対に買わないであろう食材を、いつものあのショップで♬あれこれ買ってくれたから日曜日は、娘と一緒に楽しく夕食作り٩(ˊᗜˋ*)و 家族みんなが揃って食べる晩御飯はやっぱり一段と
こんにちは。山形県のらん食堂です 昨日夜10時からフジテレビ『恋マジ💖』始まりましたね一話目から切ない(もっと書きたいけど、ネタバレしちゃうから我慢…
こんにちは。山形県のらん食堂です私甘いものは好きです。でも沢山は要らない人なんです。そんな私が食べ続ける昭和製菓さんの『トラピストの丘 函館チーズタル…
『ラタトゥイユ フォンデュ』フレッシュトマトを使ったラタトゥイユ風レシピ 編
こんにちは。山形県のらん食堂です昨夜は『名探偵コナン』観て感動してしまいました劇場版はつい見ちゃいます昨日 実家の母からリクエストされラタトゥイユ風ト…
こんにちは。山形県のらん食堂ですインスタransyokudouの投稿が100になりました。でもフォロワーさんはまだ120人まだまだ頑張らないとアメーバ…
皆さん こんにちは。らん食堂ですホットケーキ🥞練習しています以前よりもマシになりましたフライパン🍳ちょっと古くなったかな？ これ以上は無理な気がし…
こんにちは。昨日、インスタでカゴメ健康直送便さんが料理投稿をリポストしてくれましたまだ、映え努力してなかった頃のレシピなのにめっちゃ嬉しいらん食堂です…
久しぶりに朝からクッキング🍳作るぜ！究極のピスタチオパスタ🍝
おはヨーグルトヽ(*´∀｀)ノ さあ、今日は、早起きして ٩(.^∀^.)งLet's cooking！ これ見て作りたいなぁって。 だから作ってみた！ ピスタチオパスタ🍝 このパスタソース使います。 以前、ブログ友だちに教わりました。 KALDIに売ってます！ 高見沢り...
こんにちは。らん食堂です食器愛が高まりつつある私来週あたり食器の話しようかなコレクションのプレートを、また新しく使い始めようかと思っています。以前、新…
こんにちは。らん食堂です今日はトマト煮込み🍅先日相方がトマト煮込み？炒め？ぼいものを作ってくれましたが今回の方が絶対にオススメです(相方ごめんね🙏…
平田牧場さんの生ハムとかほくイタリア野菜のオープンサンド＆北欧食器のお話
こんにちは。山形県のらん食堂です最近、新しいお皿を使い始めました✨福袋で購入したけれど、可愛くてなかなか使えませんでしたオープンサンドが好きな私には今…
どうも！Netflixで海賊と呼ばれた男を見て岡田くんになりたい小生です🏴☠️ 岡田くん…いや俺より年上だからさんか…かっこいい。。 石油をめぐるお話で小説の映画化で面白かったです！ さて、この日は実家からもらった自家製XO醤でランチを適当に作ったので紹介します！ 海鮮XO醤焼きそば XO醤スープ 使った材料はこんな感じです！！ 鰤を炒めます🔥 皮を剥ぐの大変でした😱 そしてブリに火が通ったらボイルイカと酒を入れて軽く炒めます🔥 そして野菜をぶち込みます！！！！ 自家製XO醤 作り方を教えてもらわねば…家族で香港旅行に行った時におかんが買ってたのでそれを参考にしたレシピなのだろうか？😅 見る…
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![983:[癌治療]唐辛子、ガン治療に効果の可能性！米大学で研究も“辛さ“の副作用が課題に…](https://img.blogmura.com/sites/933623/post-images/21748562/crop/300x300)
