メインカテゴリーを選択しなおす
秋の味覚を冬になって頂戴する【+もの捨てチャレンジ1/100】の巻
今年も明けては、はや半月…。 毎年「大掃除するぞ!」と決めては 結局しないという日々を重ねて生きています(←3秒ほど反省) さすがに今年は大掃除とはいかなくても、 ちょい掃除くらいはしたほうがいいんじ
こんにちは! 本日もまたまた食べ物の話題です☺️ まだ今年食べてなかった銀杏 偶然、出会う不思議 さっそく調理! 中毒に気をつけて まだ今年食べてなかった銀杏 もう年末だなあ〜 あれ? そういえば 今年はまだ銀杏食べてなかったかも?? と気づきました。 毎年 たまたま店で見つけたり 誰かにいただいたりと 食べていました。 銀杏って 味がね… もうね… 苦うまなんですよね✨ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScri…
サブなってきたんでお鍋。ときどき寄る野菜市に、この日は今年初めて京都の桂芹が入荷したということやったんで即買い。根付きのまま鴨鍋にした。芹は根がおいしいのよね。先日の大鰐もやしも根までおいしかったけど。具は他に大根・糸コン・おあげさん・麩はおつゆ用と紅葉
岳:がっくん7歳 風:ふぅ2歳 雷:らい2歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問あり…
ブログに来て頂きありがとうございます。スポーツや読書の秋ですが、食の秋でもありますね~^^;秋と言えば···やはり私の場合は栗!マロン!に惹かれてしまいます。栗系のお菓子やモンブランなど1年通してあるのかもしれませんが、秋は特に目を凝らして探してしまいます
久しぶりに西洞院蛸薬師を上がった「西洞院食彩ろぅじ」にあり雪灯(ぼんぼり)さんへ行った。嵐山吉兆で修行してはった板さんが作る、すごくおいしいアテで飲める立ち飲みである。この日はまず3種盛りと蛸の昆布〆をチョイス。そしたら蛸は炙ってあって、がごめ昆布と和え
今日は何書こうかな~と何気に写真を見ていたら、結構前に行ったアフタヌーンティの写真がまだ残っていた!このテーマのセットは今月いっぱいだからもうすぐ終わっちゃう~(焦)という訳で、駆け込みで紹介します。 先日友人とランチがてら行ってきたアフタ
秋のフルーツで好きなのは🍐ラ・フランスヾ(≧▽≦)ノ 『今年もラ・フランスを頂きました❗ 紅葉写真をお届けします♪』今日は最初に一句詠みます晩秋の 匂い香…
「秋晴れ」というのがアタシの地域ではまだそんなにありません。 カラッと一日中晴れてくれたのは一度ぐらいでしょうか。でも、その時は風が強かった。木枯らしだった。 ウチの地域ではまだ秋晴れが少ない。 こうして愚痴っておけば秋晴れを引いてくれることでしょう(笑) 拍手コメントいただきありがとうございました。 秋は庭仕事の季節です。 蚊がいないのもいいし、なにしろ木にはちょうどよい剪定の季節です。 で...
先だって田舎へ帰ってた同居人が山陰の酒を買うてきた。こういうのんは楽しい。ぼちぼち飲んだけど、旭日は普通酒より本醸造が圧倒的にうまい。誉池月だけめちゃくちゃ熟成した味やったんで、これは燗に。安売りやったエコボトルの赤ワインとサンダラ。エコボトルはペコペ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。シャキシャキ!美…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の副菜レシピ。旬食材たっ…
【引き寄せ】食べたいと思っていた秋の味覚をお裾分けいただきました!
ここのところ急に冬が来ちゃった感がありますが、まだまだ秋の味覚が気になるお年頃ですよ! スーパーへ食料調達に行くと秋と冬が交錯している感じ!? 今年も食べたいねぇ!食べたいよぅ!
トランプ当確翌日、大きくなってるハヤトウリを見つけた。 収穫をしました。 脚立を出さなくても届く場所なので安心。 前回はグラグラ揺れて怖かった。 危ねえ。膝がちょっと調子が悪いから。 脚立から落ちて庭で倒れて死んでた、なんてありそうです。 そのまま倒れたまんまあの世行き。 人付き合いの悪いアタシなんかはその確率は高いw まあそれも幸福な最後かも知れません。 考えてみれば庭で死ねるなんて贅沢な最後...
【商品レビュー】ベーグルサンド パンプキン&クリームチーズ(タリーズコーヒー)
タリーズの「ベーグルサンド パンプキン&クリームチーズ」をレビューしました。 かぼちゃの甘さにクリームチーズの塩気が絶妙なバランスです。 アーモンドがアクセントのやわらかいベーグルのスイーツ系サンドです。
数年前、ちょうど今くらいの時期にサッカーのアウェイ戦の観戦で金沢を訪れたことがありました。 その時に、せっかくなので早朝の近江町市場にも行ったんですけど、季節的にちょうどカニの漁が解禁された時だったので、市場のお店はどこもかしこも海の幸や蟹
きっと見つかる !今日の献立【2024年 10月号】料理のまとめ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…
おはようございます。 今日で3連休も終わりですが、こちらの方ではまだまだ観光客がいっぱいです。そんな中、今日はまた客先企業さんのお葬式に出席。。色々ありますね…
「Like It」さんの「ザル6点セット」って場所とらないしお洒落で蒸し物もできちゃう~(*´艸`*)
我が家の収穫祭~^^ 詳しくはカーソルを下へ^^#高校生弁当 #obento #北海道旅行 #ランチ巡り #行楽 #北海道#デコ弁 #ランチタイム #おうちカフェ #キャラ弁 #hokkaidolove #ピエトロ #和食#bento #japanesefood #characterfood #charaben #kawaii #yummy #お弁当 #kyaraben #bentobox#サラメシ #hokkaido #場所とらない #調理器具 #便利グッズ #ライクイット #likeit#ボウル #米研...
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。私の大好物を心に留めてくださっているブロ友さんから、本場山形「ラ・フランス」届きま…
紅葉狩りは、秋の行楽シーズンのイベントの一つです。 紅葉を眺めて楽しむことができますが、どうして狩るという言葉が付いているのか、紅葉狩りの意味や由来はご存じでしょうか。 今回は、紅葉狩りの意味や由来、起源、紅葉狩りの楽しみ方などについてご紹
秋を一番感じるのはスーパーの食材がいろいろ変わった時ですね。これは秋と言わず春でも夏でもそうですが、ちょっと先取りした季節のものを並べてますよね。里芋の旬はもっと先だと思いますが、お月見の時にお供えするイメージからか秋のイメージが強いです。衣かつぎや煮物
【反響の高かったレシピ】2024年 10月のランキングベスト10
こんにちは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり ・・…
サンマも食べたし芋も食べた。秋の味覚、ほかには? 栗はお菓子コーナーの甘栗を買って食べました。 最近の手作りひとり飯から日に日に消えゆく汁物。 麻婆うどん キャベツのサラダ 冷凍食品のハンバーグ 豆腐の代わりにうどんを二玉入れてみました。なかなか美味しい。 レモンチキンステーキ キャベツのサラダ 玉ねぎと自家栽培パプリカのマリネ 白米 粉末コーンスープ 柿とミカン チキンはコゲコゲ。スパイスを適当にかけてニンニク、レモン、バターで。味は良かったです。 パプリカのマリネは自画自賛です。自分で育ててるので余計に。 いつもの牛肉のニンニクの芽炒め 白米 秋鯖の刺し身 玉ねぎとパプリカのマリネ 割引に…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は秋を味わう極うま 洋食レシピ4選のご紹介…
こんにちは!!!今日は、スーパーマーケットで焼きいもがお安かったので、購入してきました。秋の味覚ももうそろそろおしまいのものが多いかなぁ。購入場所は、MEGA ドンキホーテです。↓焼きいも 130円さつまいも自体がけっこう高いので、焼き上がっていて、このお値段は
【さんまもち】秋の味覚の秋刀魚が和菓子になりましたお魚型の和菓子といえば鮎が有名ですが、こちらは秋刀魚秋刀魚と鮎の違いは季節鮎=5月から6月、鮎漁の季節初夏の…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 10月25日は世界パスタ―デーなので本日の投稿は芳醇…
朱あわい、稔れる庭一景里山点景:古民家に柿2017.10.27曇どんより空×休憩合間、いい秋を見たくなって7年前写真。笑富士山はじめ今シーズン装備不足やスケジュール不備の遭難事故が多発中、閉山後も無理登山で事故が起きているのだとか。丹沢主脈や足柄の山域は急に冷えこむようになりました、朝晩ことに冷えるので防寒注意・ことに北斜面は体感-10℃とも。日暮れズイブン早くなった10月、山はびっくりするほど日暮れ早いのでキャンプや渓流釣り&登山の方はお気をつけて。【撮影地:神奈川県2017.10.27】にほんブログ村人気ブログランキング著作権法より無断利用転載ほか禁じます朱柿、里山の秋
写真がイマイチさえへんが、松茸が安かったし、茶碗蒸しを作った。中国産は形がきれいやけど、カナダ産のほうが香りはええ。が、色が白っぽうて見劣りするのと砂がついてて掃除がやっかいなのだ。今季初の茶碗蒸し、そして焼き松茸の柚子和え。蓮根と豚バラの照焼、さきいか
干し柿が、 最近人気のわけ!?「柿が赤くなると医者が青くなる」とは?柿のシーズンになると、みんな柿を食べて病気にならないので、医者にかかる人がいなくなり暇にな…
いつまでも気温が高く、暑いなーいつ夏終わるんだなどと思っているといきなり寒くなって「あれ?冬きた!?」と思う。去年もそうでしたが今年も同じ感じ。秋がとにかく短いです。秋の食べ物というと芋栗南京、そして柿や梨、葡萄などの果物も。先月の話ですが実家からはねだ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は免疫力アップが期待できるレシピ。秋バテに…
秋鮭のシーズンですね! スーパーに秋鮭の生筋子が 売られていたらしく夫がうれしそうに 買って帰ってきました。 私と夫は、二人とも 美味しい食べ物が大好き。 新婚当初は、いくらの醤油漬けを ふるさと納税で頂いたりしていましたが最近は毎年、夫が 筋子から いくらの醤油漬けを 仕込んでくれています。 醤油漬けになったいくらを買うより 筋子から仕込むほうが、 断然コスパがよい♪ 自分で作る手間はかかりますが 夫曰く、ほぐして漬けるだけだそうです。 いやいややるくらいなら 買った方がいいだろうけれど夫はいつも楽しそうに 仕込んでくれるので ありがたい限りです。 手作りのいいところは 味もとびきりおいしい…
こんにちは☆あんこです。 You Tube動画をできる限り更新しています☆一緒によろしくお願いします♪ ちょい前の動画です(^^) youtu.be 旦那の父が釣りに行って、タチウオを釣ったようで、私たちにもタチウオをくれました♪ もらったタチウオです☆ タチウオは、私的に、お店では買わないお魚なので、すごく嬉しいです(*^^*) 旦那の母より、「バター焼きにすると美味しいわよ♪」とLINEがあり、私はその通りにすることにしました(*^-^*) 楽天レシピで検索☆ タチウオのバター醤油焼きにすることにしました♪ タチウオに小麦粉をまぶして、バターを入れて、フライパンで焼きます(^o^)丿 焼き…
゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・。 ゚・*:.。. アメリカでも魚介類を食べる人が多くなってきたようでいろんな種類のものが売られ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 旬の食材を使った ごはんが進む料理。染…
今年は発売開始してすぐにタイミング良く「栗きんとん」を食べていますが↓久しぶりに、原点回帰?ではないけど 笑名古屋に引っ越してきて一番最初に食べた「すや」の栗きんとんをゲットしてきました。「すや」さんはとっても人気店なの
まごころFamilyのみなさん💕💕 にこまる〜 (*ˊᗜˋ*)ノ 本日もご訪問ありがとうございますあらあらまぁまぁ なことがありましためいっこ1号ちゃんと義理の弟(めいっこーず父)がさしいれを持ってきてくれました自家製のぶどうとはちみつそして梨(たぶん梨は違う農家さん
10月17日の収穫一昨日はマツタケが大当たりしたので、そのマツタケは親しい人たちに少しずつだがお裾分けした。すると、誰もがみんな大喜びしてくれた。それもそのは…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 秋バテの疲労回復レシピ。秋の味覚の免疫…
絵手紙のモチーフになった栗は、いただいた栗と一緒に食べることに・・・半分は茹でてスプーンで食べましょう。もう半分は、栗たっぷりの栗ご飯にしました。皮むきの大変さをわかってほしくて、相方にもお願いしました。もち米もちょっと入れて、もっちりほくほくでした。ここへ来てくださってありがとうございます。いつも思うことですが・・・皮むきの時間に比べて、食べるのはあっという間です。指が痛いけれど、やっぱり美味し...
栗が美味しい時期になりました。 栗が丸ごと手に入るこの時期。色々な料理があるものの、まずは下処理。さて、手に入ったらどうするべきなのか。 むいて茹でたほうがいい?むかないで茹でたほうがいい? など悩むこともあると思います。 答えとしては使う
食欲の秋。美味しい果物、食べ物が多い時期ですが、その一つに栗があげられると思います。 栗にはさまざまな栄養素があり、スーパーフードとも言われています。 しかしこの時期にしか食べられないものの、たくさんはいっぺんに食べられないのも栗です。 そ
SorryfortheboringblogThankyouforviewing一難去ってまた一難どもどもこぶたです🐽冷蔵庫問題がひとまず解決したと思ったら…ガス給湯器(+ガスストーブ)も反乱泣きっ面に蜂🐝弱り目に祟り目落ち目に祟り目虎口を逃れてまた一難踏んだり蹴ったりEverythinggowrong…あぁ…ってなことで今年も秋の味覚『生筋子』が出回ってますいくらの醤油漬けを作るのはこぶたのお仕事なんです今回は粒が小さい鱒子ほぐすのめちゃくちゃ大変でしたすんごく手がくっさーくなるんですよwwwホントは半量を味噌漬けにしようって思ってたんだけど思った以上に皮が薄くて全部いくらにしちゃったよ少し食べて残りは冷凍保存へGO~出来立てはお握りにたっぷり掛けて食べました頑張って作った甲斐があったわ~最高~自家製いく...いくら醤油漬け