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こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。新じゃがを使った…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。 野菜たっぷり!…
おはようございます!昨夜のごはんは新年度だし、何事も最初が肝心よねと、ちょっとばかり気合いを入れて牛肩ロースのゴロゴロステーキせっかくのステーキなので久しぶり…
きっと見つかる !今日の献立【2024年 3月号】料理のまとめ
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【反響の高かったレシピ】2024年 3月のランキングベスト10
おはようございます! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくだ…
こんばんは。 飼い主バカ、いぬ好き、いぬバカ、いぬファースト、今日もお犬さまに尽くしているひなたあおいです。 今日もよろしくお願いします。 (๑´ڡ`๑)…
おはようございます!昨夜のごはんは旬の野菜を使って肉じゃがスーパーで春野菜が並び出すとウキウキしちゃいますね〜🌸【献立】◆肉じゃが春のお楽しみ、新じゃが(メー…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 新じゃがとベーコンをベースにジャーマン…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 春野菜をたっぷり季節を感じるレシピ。し…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ビールが進む料理。春の揚げ物おつまみレ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ランチや洋食のおともにおすすめ!春野菜…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物レシピ。 ほっこ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 春を感じるレシピ。ごはんが進む 染みう…
近くバスツアーで出かける予定。何を着て行こうかアレコレ悩んでましたが… 黒系の服に黒いバッグ、黒い靴…たまにグレーとかモスグリーン・ネイビー*_*; 明るい色がひとつもないのです。近頃、黒が似合わなくなりました。 スーパーでピンクのジャンパーにブルージーンズはいた白髪交じりの女性とすれ違い ましたがピンクって人目を惹きますね! 2/18日の夕食 スーパーへ行くと新ジャガやスナップエンドウ・うど・ふきのとうe.t.cが並んでて 桜咲く春がそこまで来てるのねと♬ 甘夏は義姉の実家の庭で獲れた物で20個近く 頂きました。美味しかったです^.^ にほんブログ村
ポテトチップスにも旬がある 今年採れって知ってる スーパーからコンビニ いたるところで 一年中販売されている ポテトチップス 食べたいと思えば いつでも手に
写真は新じゃがプライドポテト~美食の岩塩~"スライスしたじゃがいもを湯通しせず、旨味を残す。三段階の温度で揚げ、軽快食感に仕上げる。二段階の味付けで、豊かな味わいをつくる。"お味は…お手頃価格で売ってたのでお買い物♪やっぱり塩味最高~*\(^o^)/*サクサク♪軽い食感でしっかり味付けしてあって美味しい♪じゃがいもの味も美味しかったです(*´∇`)ノ湖池屋プライドポテト♪お買い物(*^^*ゞ
豚肉のオーブン焼き 丸ごとニンニクと新ジャガも焼いてクレイジーソルトで食べる!
買っておいた豚の厚切り肉。どうやって食べようか迷っているときは、シンプルに塩でオーブンへ。ただし、クレイジーソルトが旨い。 塩豚肉と新ジャガ焼 マーボナス 目次 塩豚肉と新ジャガ焼き マーボーなす 食材とメニュー 本日の料理について 塩豚肉と新ジャガ焼き 豚肉、新ジャガ、ニンニクをオーブンへ。 豚肉 新ジャガ ニンニク ○豚肉・ジャガイモ・ニンニク ○クレイジーソルト・コショウ・バター 作り方 豚肉はスジ切りをして、両面にクレイジーソルトとコショウを振る。ジャガイモはレンジで2分程チン。ニンニクはそのまま。 250℃のオーブンで25分焼く。 ジャガイモには、バターとクレイジーソルト少々を混ぜて…
岳:がっくん6歳 風:ふぅ9ヶ月 雷:らい9ヶ月お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問…
「低糖質トーストのアボカドディップ」ワインが進む手作りディップとパン
今日は買い物に行かず、冷蔵庫にあるものでメニューを考える。 夕食「新ジャガと手羽中のガーリックバター炒め」「カラスカレイの煮付け」「低糖質トーストのアボカドディップ」 「新ジャガと手羽中のガーリックバター炒め」 冷蔵庫のチルドルームの鶏手羽中はそろそろ食べなくてはいけない。新ジャガも芽を出すようではこまる。アスパラとベビーコーンも使い損ねていた。ミニサイズウインナーのポークビッツも買ってある。 もう一つ、昼食で使ったS&Bのペペロンチーノソースの残り。全部まとめよう。 これが、新ジャガと手羽中のガーリックバター炒めだ。 新ジャガと手羽中のガーリックバター炒め ジャガイモをチンしておく以外、大し…
【キタアカリの新じゃが】掘りたてキタアカリの新じゃが簡単にポテトサラダを作りましたレンジでチンしたキタアカリを軽く潰し、塩・こしょう、からしマヨネーズで味つけ…
車で5分の畑へじゃがいもの収穫に向かった。 毎年豊作を目指して試行錯誤を繰り返しているのですが、なかなか良い結果が得られない。 今年は6畝植えたのですが、どうっだったのでしょうか。 応援ポチお願いします! 薪ストーブ暮らし 人気ブログランキング 今年は天候に恵まれたので、地上部分は豊作の様相だ。 大人5人で掘り起こします。 去年よりも実が大きいぞ! じゃがいもはその場に置き、茎や葉は堆肥入れへ あぜ板なみの堆肥入れが一杯だ。 結果発表~!昨年 昨年は5畝で7かご分の収穫があり並作だと思っていたので 今年 今年は6畝で12かご分の収穫だったので、我が家の基準では豊作ではないでしょうか? 嬉しい結…
今年はジャガイモの花がほとんど咲かなかった。ダンシャクは花芽が付きにくい品種だし、キタアカリも先祖はダンシャクが半分なので、やはり花芽は少ないので気にしないが、メークインの花が少ないのは初めてだ。あれだけたくさん仕込んで、花が咲いたのは数株だけだった。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村てジャガイモは収穫までに100日要するらしいが、完熟を待たず少しずつ掘って食べてる。家庭菜園としては、植える量が半端ないので、どんどん食べたらいい。この話の続きは、ジャガイモの花が咲かない年だ駄文と薪ストーブとメイソンリヒーターのブログ※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです!■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の気温17℃薪ストーブと焔に関するもの...初収穫はジャガイモの試し掘り
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は胃カメラの検査の母。始めは私に送迎の要請が来ていましたが、実家の兄が送って、兄嫁が迎えに行って検査結果も聞いてくれました。午後から母から電話があり特に異常はなかったと連
大人のハニーマスタードチキン 赤い万能ジャンで豆腐と豚ひき肉の炒め煮
朝からしとしと雨降りだけど気がついたらやんでいた。でも傘は手放せない。「降るの?降らないの?」と空に向かってききたい。こんな天気と月曜日のせいかシニアステ...
家庭菜園で少し作ってます。 二株、葉っぱが枯れ始めていたので、掘ってみました。 ちゃんと出来てた。 奥のはパンの耳です。 今日のランチはフィンガーフードです。 朝、じゃがいも堀していたら、隣のおじさんが梅ちぎっていいよと言うから。 じゃがいもほったらかして、梅ちぎって大忙し...
お越しくださってありがとうございます。週末の疲れでブログの更新ができませんでした。来てくださった方ありがとうございます。先週に引き続き、寝違えで目覚めました。二週連続続いたので原因を調べました。左の首の痛みのメッセージは、自分の心に従って生きていないとの
本日曇天の京都です。5月もあっという間に終わりそうです。昨日のお昼は、富山で買ってきた氷見うどんで冷しゃぶうどん。氷見うどんツルツル美味しいですよねぇ。大門素麺は富山のお土産物屋さんのレジが並んでて、この度は買えずに帰りました。(笑)レタスにトマトに紫玉ねぎ。タコスで使った材料が残っていました。(笑)パクチーではなくて大葉を加えれば和風。お出汁には、少しのすし酢と梅肉を叩いてすっきりさっぱり。お野...
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畑から帰ってきて・・・ヘロヘロ~~~暑い日でしたと、毎度の言い訳とにかくお風呂に入って大急ぎでスーパーへお買い物に行きました。夕方のスーパーは・・・欲しか...
きっと見つかる !今日の献立【2023年 4月号】料理のまとめ
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こんにちは今日はイレギュラーで午前中だけ仕事へごはん食べて家事して、やっと束の間のコーヒータイムです幸せ〜〜さてさて、昨夜はごはんを作り始めたのが20時半すぎ…
体調不良の1日休日の今日昨夜は早くベッドに入り、ぐっすり8時間は寝たのに慢性的な首と肩の凝りが痛みに変わり、借金もないのに首が回らない。おまけに朝から土砂降りで頭も重い。今、お医者に診てもらえば何か悪いことを言われそうで、それも怖い。とりあ
コシアブラの天ぷら。カラっとおいしく揚がりました。ヒマラヤ岩塩をおろし金でおろして頂きました。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ヒマラヤ岩塩 ピンクソルト ロックタイプ 2kg [スリーピングハウス]【ロック形状 塩 岩塩 ヒマラヤ 天然 岩塩 無添加 ミネラル】価格:1,168円(税込、送料別) (2023/4/25時点)インテリアやヒーリング用にピンクソルトって思いがちですが、ふつうにおいしいですよ。ちゃんと食...
シャキほく♪ 新じゃがのスパイシーグリルとクレソンのサラダレシピ
シャキほくがたまらない、新じゃがのスパイシーグリルとクレソンのサラダレシピを紹介します。新じゃがは皮付きのままオーブンで焼くだけ!新じゃがが温かいうちにクレソンと玉ねぎを和えると、食感を残しながらもしっかりと味が馴染みます。生野菜のシャキシャキ食感とじゃがいものホクホク食感をお楽しみください。
夜ご飯「アクアパッツァ」「新ジャガの揚げ焼き カマンベールチーズと」「ミノ炒め」
デパ地下で、新鮮でしっかりとした身の鱈(タラ)を見かけた。これは、大好物のアクアパッツァで食べたい。魚とアサリの出汁と白ワインが、美味しいスープになった。トマトも甘い。新ジャガの料理は今年初めて。いもの香りと皮の香ばしさが、バターと塩でやっぱり旨い。そこにカマンベールチーズが溶けかかって、いつまでも食べていたい味。ミノは焼き肉用。おうちごはんは、イタリアンで統一しなくても色々あってOK。 鱈のアクアパッツァ 新ジャガの揚げ焼き カマンベールチーズと ミノ炒め 取り分け アクアパッツァ 新ジャガ揚げ焼き ミノ炒め メニュー「アクアパッツァ」・・・タラ・あさり・玉ねぎ・ニンニク・セロリ・プチトマト…
混ぜてオーブンで焼くだけ!丸ごとピーマンのジャーマンポテトレシピ
混ぜてオーブンで焼くだけ!丸ごとピーマンのジャーマンポテトレシピを紹介します。野菜を切るのも調味するのも面倒……。そんな日におすすめです。切る野菜は新じゃがいもだけ!調味は市販のスパイスを使うので、簡単なのに本格的に仕上がりますよ。簡単なのに見栄えもよくてボリューム満点!
いかの塩辛のアレンジおつまみ。いぶりがっこの和風ポテサラレシピ
いかの塩辛のアレンジおつまみ。いぶりがっこの和風ポテトサラダレシピを紹介します。いかの塩辛買ったけど残ってるという方におすすめ!いぶりがっこや小ねぎ、セロリを加えてて深みのある味わいです。さらに、クリームチーズを加えて、爽やかな濃厚さをプラス。お酒が進みますよ。
おはようございます。 ビーフシチューを デミグラスソースで作ってみました。。 本格的なシチューになりました。。 新じゃがが ほっこりしていて とても美味しく感じました。 ただ一つ残念だったのが 色ど
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きっと見つかる !今日の献立【2023年 3月号】料理のまとめ
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仕事の終わり時間が少しづつ遅くなっていきます。 今日の晩ごはん調理スタートは22時前でした。 面倒でも総菜は買わない。 せっかく買った野菜を調理したい。 毎週のことですが、週末に直売所で野菜を買う事が楽しみなのです。 毎週、野菜のストックは十分です。 先週末の行いによる、今週の自分への呪縛。 帰宅して、手持ちの野菜をイメージしてメニューを決めます。 「新じゃが」と「新玉ねぎ」のワードを使いたい今夜のメニューはこちらです。 ・新じゃがとブロッコリーのホイル焼き ・春キャベツと新玉ねぎのポトフ ・新玉ねぎのスライス オニオンスライスはかなりの好物ですが、 新玉ねぎの時期は、いつも以上に食べたくなり…