昨夜の夕食。ナスの煮びたし、もずくとシラス、カブの漬物。いよいよナスのシーズンが到来、煮びたしに豚肉を加えて。いただいた高級シラス、もずくの上にたっぷりと。(*^_^*)今日もまた、ご近所のSさんから家庭菜園のジャガイモが。メイクイーンときたあかり、毎年、持って来てくれます。せっせと食べましょう。今夜はジャーマンポテトかな。今日は30度近くまで上昇、外の木陰の方が気持ちよさそうで、寝椅子をここに移動し、午後...
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
昨夜の夕食。ナスの煮びたし、もずくとシラス、カブの漬物。いよいよナスのシーズンが到来、煮びたしに豚肉を加えて。いただいた高級シラス、もずくの上にたっぷりと。(*^_^*)今日もまた、ご近所のSさんから家庭菜園のジャガイモが。メイクイーンときたあかり、毎年、持って来てくれます。せっせと食べましょう。今夜はジャーマンポテトかな。今日は30度近くまで上昇、外の木陰の方が気持ちよさそうで、寝椅子をここに移動し、午後...
昨夜の夕食。ミートソース・スパゲティ、サラダ、スープ。冷凍しておいたミートソースはこれで最後。また作っておきましょう。小松菜とエノキのスープは栄養がありそうです。今日も、ご近所さんからいただき物がありました。♪Tさんからは冷凍釜揚げしらす、Gさんからは庭のプラム。冷凍のしらすはひと固まりあったので、4つに分けて冷凍。プラムはもう少し完熟してから食べてね、とのこと。昨日の夕方、Tさんにヨーグルトケーキを...
昨夜の夕食。鶏肉の親子丼風、きんぴら、カブのお味噌汁。鶏肉と玉ねぎと卵で親子丼にしようと思ったら、ご飯が黒米入りだったので合わないかなと、別のお皿にしました。昨夜、作ってみたパンプキンパイ、固まらずに失敗。( ﾉД`)カスタードクリームの上に載せたパンプキンクリーム、いくらオーブンで焼いてもドロドロ状態…（泣）。 生クリームの量が多すぎたか、卵の量が少なすぎたか…？これではお客様には出せないので、今朝、急...
昨夜の夕食。白身魚（ホキ）のフライ、小松菜とシメジなど。ホキはニュージーランド辺りの深海魚、クセがなく、熱しても固くならないので、フライや練り物によく使われるとか。海沿いに住んでいるのに、いい魚がなかなか手に入りません。高級魚はすべて東京へ直行、地元はイワシやアジくらい。金目鯛や伊勢海老は値段が高いし、庶民はそうそう買えません。千葉県の魚カレンダーというのがありました。キハダやビンチョウは美味しく...
昨夜の夕食。鶏ムネ肉のソテー、玉ねぎと椎茸炒めなど。鶏肉はブライン液（水、塩、砂糖）に漬けると、柔らかくてしっとりと美味しくなります。片栗粉とハーブ塩で調理。今日は3カ月に一度の整形外科の診察。手足の力は前と同様、衰えていないだけで嬉しい。♪ 片足立ちも両方OKでした。今日の採血、レントゲン、骨密度検査、尿検査の結果は、また3か月後の9月に聞くことになります。10時20分に病院に到着、診察と一連の検査を...
昨夜の夕食。エノキの豚肉巻き、カツオの炙りなど。豚バラでエノキを巻いて甘辛に炒めました。ズッキーニと新玉の炒め物も。カツオのお刺身の残りは、炙ってたたき風に。思ったより早く雨が上がったので、リビング前の花壇の整理をしました。リナリアを片付け、月見草も抜いて半分に。耕した場所に、2種類のジニア（百日草）の種を蒔きました。フカフカに耕した場所は、リボンがすぐトイレに使うので、こうした柵を挿して、しゃが...
昨夜の夕食。カツオの刺身、モズク、冷や奴など。どうもペルー産のサーモンとか地中海産のマグロは買う気になれず、国産でリボンも食べられる刺身はカツオぐらい。関東地方は、いよいよ梅雨入りになりましたね。真夏日になったり、台風が来たりと、不安な天候でしたが、 今日も最高気温は20度前後、6月でこの寒さとはいかに？でもこれから酷暑が来ることを考えたら、今のうちにすることは多々あります。今日は、まず西の花壇から...
昨夜の夕食。餃子、白菜の漬物、煮豆、ナスのお味噌汁など。先日の「ケーキ型餃子」で余った皮を使ってしまおうと、今回は普通の餃子を。次回、お客様の時に再度挑戦します。なだめすかして使っていた泡だて器、テープを巻いたコードの付け根からついに火花が散って、危ないので処分することに。昔ならコードの部分をむいて直せたけど、今は出来ない造り。貝印製品なら信用できるかな、と新しく買ったのがこちら。でもよく見ると、...
昨夜の夕食。バターチキンカレー、サラダ、小松菜スープ。昨夜は疲れて帰ってきたので、無印のバターキチンカレーに。トップ人気ですが、期待したほどの味ではなかった…。忘れぬうちに、明日土曜日の夜9時半のテレビ番組の予約を！「スイッチ・インタビュー」は、土井善春氏と鈴木俊貴氏。料理研究家と、気鋭の動物言語学者の対談、面白そう。♪今週は、鈴木氏先生が土井氏の元を訪ね、一緒に料理を作り、来週は、土井氏が鈴木先生...
昨夜の夕食。小松菜椎茸ニラ卵、サンマの干物、冷や奴。いただいた卵と椎茸を使って、小松菜とニラで炒め物に。干物の冷凍は、アジとホッケの方がまだ美味しいかな。台風が過ぎ去った今日は、シニア女子3人の珍道中（？）、千葉駅から二つ目の都賀まで、音楽会へ行って来ました。前もって時間を調べて準備万端だったのに、電車の遅延で、30分遅れで都賀に到着。初めて降り立った駅ですが、ここは、千葉都市モノレールが通っている...
昨夜の夕食。春巻き、冷や奴、新玉と舞茸のお味噌汁。前回、春巻きに春雨を入れ忘れたのでリベンジしましたが、う～ん、まだ何か足りない…あ、今度はタケノコを忘れた！台風は朝が一番激しく、雨もピークでしたが、外を見たら、フランネル草が倒れていたので、雨の中、ひもで結んで…こっちは矢車菊が倒れていたので、これも支柱に結んで…白蝶草は仕方ない、晴れたら自力で立ち上がってもらおう。午後は、先日もらった山椒の実を醤...
昨夜の夕食。冷やし中華、焼き椎茸、お味噌汁。今年初の冷やし中華。キュウリ、カニカマ、カイワレ大根、ハム、錦糸卵、ワカメ。シイタケは焼いてポン酢で。♪明日の台風襲来に備え、まずは咲いている紅バラをカット。ちょうど満開を迎えた、小ぶりの紅薔薇チェリーボニカ、雨風で痛めつけられる前に、今のうちにカットすることに。ご近所のTさんにも、花束にしてお持ちしました。種待ちだったサポナリア、倒れそうなものをカット。...
昨夜の夕食。チキンカツ、椎茸のバター炒め、佃煮など。友人からたくさんもらった生椎茸、せっせと食べようと思い、まずはバター炒め。美味しい～。料理して保存しようかな。毎月1日はBスーパーの割引デー、いそいそと行って来ました。駐車場が激混み、ぐるぐると10分ぐらい回って空きをゲット。にんべんのつゆの素、他のスーパーは600円近くしますが、ここは428円、ちょっと前までは300円台でした。w(ﾟoﾟ)wカゴメのトマトソース...
昨夜の夕食。昨夜の残り物をワンプレートにして。左のお惣菜3種は、K子さんからのいただきもの。友人2人にもいただきました。こういうのが嬉しい。感謝です。♪五目煮豆、ひじきときくらげの佃煮風、五目酢炒め。今日はゆっくりと休養日、本を一冊読み終わりました。ローベルト・ゼータラー『名前のないカフェ』新潮社、20261960～70年代は、日本で言ったら高度経済成長期ですが、この本の舞台であるオーストリアは、独立回復が19...
昨夜の夕食。ケーキ型餃子、冷や奴、ナスとズッキーニなど。友人たちと囲んだ夕食。ケーキ型餃子は最後にひっくり返してフライパンに戻す時に失敗し、底の皮が外れてしまいました。初めに焼いた面はカリッと仕上がったのに…。(つД`)ノお皿に平行移動してから、ひっくり返して焼くべきでした。中高時代の友人なので、話題は尽きず、ふと気がついたら夜の11時近く！ 急いで片付けて、就寝することに。朝食は、二日前に作って冷凍し...
昨夜の夕食。たらこスパゲッティー、サラダ、スープ。冷凍のたらこが残っていたので、スパゲッティーにしました。バターとたらこ、しその葉と海苔を上にかけて。今日の夕方から、高校時代の友人が二人、お泊りに来ます。まずは布団を干して、ヨーグルトケーキを作って、掃除をして、汗だくになったのでシャワーを浴びた後、駅までお迎えに。気の置けない友人、今夜と明日は、だべりまくりそうです。♪「駄弁る」って、もとは関東の...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、冷や奴、キュウリとちくわ。チキンは塩麹、カレー粉、ニンニク、ヨーグルトに漬けて。キュウリとちくわは、柚子胡椒とぽん酢、シソの葉も加えて。メルカリで注文した苗、第二弾も到着しました。＼(^o^)／ペットボトルを半分に切って入れてありました。表に宛名を書いて切手を貼れば、第四種郵便で送れますが、郵便受けには入らないサイズなので、手渡しの配達でした。湿らせた土入りポットで、しっ...
昨夜の夕食。ハンバーグ、ナスとモヤシ炒め、冷や奴など。小ぶりのハンバーグに、モヤシとナスと椎茸の付け合わせを。暑くなったせいか、冷や奴がおいしく感じられます。♪先日メルカリで購入した夏の苗の第一弾が、届きました。ネコポスだと送料210円。こんな感じで送られてきました。一瞬、「あれ、なんでおにぎりが二つ？」と勘違いしそうに。根っ子を湿らせて、箱には穴を開けて、丁寧な包装です。白と紫のストケシアが2苗。ひ...
昨夜の夕食。焼き鳥、豚汁、酢の物。昨日は、K子さんが夕食セットを届けてくれました！ お客様用に用意した焼き鳥や豚汁、私もお相伴させてもらいました。いつもご馳走様！ ＼(^o^)／今日は7カ月ぶりにヨガクラスへ。最近は朝の体操もすっかりサボっていたので、かなり体がなまっていました。( ﾉД`)途中で、いたた…と足がつること3回。K子さんがすかさずいつも携帯しているツムラ68番をくれました。とほほのほ…。「68番」とい...
昨夜の夕食。鶏団子スープ、小松菜の炒め物、たらこ。残り物に小松菜の茎部分を加えて炒めました。葉っぱ部分は青臭いので汁物に、茎部分は炒め物に使っています。そう言えば、メルカリに出品した売り上げ金がたまっているので、夏の苗でも買おうかな…と見始めたら、すぐに数時間。買ったのは、この多年草のマトリカリア（ナツシロギク）と…同じく宿根草の、ストケシア（ルリギク）の白と紫の苗。こういう花の苗は、その辺のホーム...
昨夜の夕食。新玉とピーマンと卵の炒め物、もやしのナムル。新玉ねぎは炒めただけでも美味しいですね。今日のレシピは、「毎日中華」のこちら。厚揚げを加えてアレンジしました。庭のイチゴは、その昔、2苗ぐらい買ってプランターに植え、その後、地植えしたら、増殖してグランドカバー化しました。目を凝らさないと、イチゴがよく見えません。あ、赤いのが。昨日、収穫した分はさっそくジャムにしました。後のバラ、アルゴノーツ...
昨夜の夕食。グリーンカレー、サラダ、スープ。無印良品で買った「辛くないグリーンカレー」はスープ系。上にナスとピーマンのソテーを載せて。今朝、ご飯を食べに来たフーちゃんの頭に花びらが。♪ノラのくせに、ポリプロピレンの容器だとなぜか嫌がって、陶器じゃないと食べません。なにか動物の本能かしら？今日は花壇の整理を。ネモフィラやアリッサムなどを抜いて、夏の花のスペースを準備をしました。リビング前の花壇。東側...
昨夜の夕食。とんかつ、新玉サラダ、冷や奴など。久しぶりに黒米を入れたご飯に。生協で買ってみたとんかつ、解凍方法が悪かったのか、固くなってしまいました。( ﾉД`)寒い～。そういえば去年も今ごろ暖房を入れたっけ、と思ってブログを調べたら、5月27日に「なに～、この寒さ」とあり、30日にも「暖房の部屋でリボンとお昼寝」とありました。今月中までは油断が出来ませんね。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡今日、来る予定だった東京の友人もいっ...
昨夜の夕食。五目あんかけ焼きそば、茎わかめの佃煮など。いつも、あんかけにしたつもりが とろりとした仕上りにならず。茎わかめはK子さんからいただきました。♪今日は午前中に病院へ、前回から3カ月目の採血検査です。肝臓の数値がずっと高いままなので、いろいろと検査を継続中。お酒一滴も飲まないのに～、といつも文句を。( ﾉД`)今回もガンマGTの値が417（基準値は10－47！）と高く、次は8月に、千葉駅近くにあるメディカ...
昨夜の夕食。厚揚げの炒め物、キッシュ、ぬか漬けなど。左上のキッシュは、Tさんからいただきました。スーパーで買った厚揚げはタピオカ粉入りで、ねっとりして美味しくない。昨日はこっちの木陰に寝椅子を持って来て、読書しました。今日も、と思ったけど、サンルームでこの温度！最高気温も今年初の30度越え。まだ5月なのに…。( ﾉД`)前に借りたジャック・アタリの『食の歴史』が面白かったので、今度は、こんな岩波ジュニア新書...
昨夜の夕食。アジの干物、ちくわキュウリのユズ胡椒あえ。ランチを完食したので、夜になってもあまりお腹が空かず、簡単にすませました。夏近し、ぬかづけ始めようかな…。今日は一日ゆっくりと休養日にしました。30度で暑いし～。バラのニュードーンも満開に、というより暑さでヘトヘトに。植えてもう20年近く経つかな。ここ数年でようやく花付きがよくなりましたが、花が開くや、すぐ咲き切ってしまいます。園芸店で買った時は、...
昨夜の夕食。厚揚げのはさみ焼き、ぬか漬け、椎茸煮など。厚揚げは、「くまの限界食堂」のこちらのレシピを参考に。切込みに豚肉とシソを入れて、ニンニク味噌でカリカリに。今朝は皆さま、朝食後に宿からうちまで歩いて来ました。スーパー銭湯の宿、心配したほど悪くはなかったようです。私を入れて計7名、庭の椅子は何とか7脚用意しましたが、この暑さなので、パラソルを奥の日陰までずずっと移動。なんとか7名、ギチギチで木...
昨夜の夕食。ミートソースパスタのズッキーニ載せなど。冷凍しておいたミートソースに、ペコリーノチーズを振って、上にズッキーニを。新じゃがのバター炒めにはハーブ塩を。今日は27度まで上昇、暑かった～。と、これくらいでヘコたれてはいられません。今から真夏の暑さが思いやられます。( ﾉД`)午後、早めに着いた一人がわが家へ寄り、しばしおしゃべりを。ジャズのCD要らない？ とお見せしたけど、同じく終活中で、 「それは...
昨夜の夕食。鶏のから揚げ、マカロニサラダ、そら豆など。から揚げは外で買ったことはほとんどないかも。ファミチキが美味しいと外国人に人気らしいけど、本当に美味しいのかな？シニア女子会のTさんから、音楽コンサートのお誘いが。♪このピアニストのお母様とお知り合いだそうですが、なんせ91歳なので、お一人で行くのがやや心配なご様子。K子さんと私と3人で行けたら心丈夫です、とのお誘いで、喜んでご一緒することにしまし...
昨夜の夕食。辛くない麻婆豆腐、マカロニサラダ、そら豆など。赤くない麻婆豆腐だけど、ほんの少し豆板醤を入れました。昔から辛いものは苦手…。カレーも許容は中辛までです。今度の日曜日＆月曜日には、団体様6名がご来訪の予定です。20年ほど前、よく集まっていたアジア系アメリカ人研究会のメンバーたちで、いつかうちに遊びに来てね、と言ったけど、こちらも体力勝負、今のうちに来ませんか、と呼びかけました。いよいよ、会...
昨夜の夕食。Gさんのカレー、グラタンの残り、スープ。夜になってもまだお腹いっぱいだったので、Gさんからいただいたカレーを、ご飯茶碗に一杯分だけ。あとは残り物で。どうも首の辺りがかゆいので、今日は寝具の温風ダニ退治を。暑くなる前に、リボンのダニ退治の薬をもらいに行かないと。ついでに、ワクチン注射も早めにすませて来ようかしら…。Gさんから、またいただきものが。そら豆とヤングコーン。どちらも初物です。そら豆...
昨夜の夕食。ちらし寿司、新玉と新じゃがのフリッター風。いただいたちらしは、昼と夜の2回に分けていただきました。新玉も新じゃがも旬の今のうち、椎茸も一緒にフリッター風に。今日は昨秋の同窓会幹部の懇親会で、今月二度目の上京です。ひと電車早く乗ったので、東京駅で時間が余り、前から気になっていた KITTE（旧中央郵便局ビル）の屋上庭園を見てみることに。屋上と言っても6階の一部です。向こうにスカイラインが。眼下...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのチーズグラタン、冷や奴など。ナスとズッキーニで夏気分になり、チーズグラタンにしました。冷や奴は今年初です。ミョウガと小ネギ、だし醤油をかけて。今朝は、ご近所さんお二人からいただき物が届きました。♪Gさんからは、カレーとぬか漬けのキュウリとナス。カレーは一人前だけ作ってもおいしくないんですよね。Tさんからは、ヘルパーさんが作ってくれたとチラシ寿司を。今夜と明日の夕食にしま...
昨夜の夕食。ソース焼きそば、卵スープ、キュウリとちくわ。春キャベツとモヤシをたっぷり使って焼きそばに。箸休めに、キュウリとちくわのゆずぽん和え。卵スープには小松菜を。昨日はカセットテープの整理、もう聴けないので処分です。これはレンタルテープを自分でせっせとコピーしたもので、カバー写真をコピーし、曲名も全部打ち込んで貼ったりと、あの頃はずいぶん手間暇をかけましたが、今や無用の長物に…。ただし、市販の...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの肉みそ炒め、卵焼きなど。ズッキーニは今年の初物、ナスとひき肉で炒め物に。フレンチトーストで使った卵の残りで卵焼き、奈良漬け。昨日はまだつぼみだったフランネル草が、もう開花！ (ﾟдﾟ)全部咲いたら、かなりの存在感になりそうです。フェンス沿いのバラも、もうここまで満開に。5月は咲くのも早いけど、あっという間に終わってしまいます。今日は東の花壇の草取りを。忘れな草もあらかた抜...
昨夜の夕食。カツオのたたき二日目、きんぴら、サラダ。カツオ、昨日はニンニクで、今日はショウガでいただきました。トマトサラダには、新玉ねぎで作った白いドレッシングを。いろいろな詐欺から身を守ろうとしても、次から次へと登場、最近は、PDFを開いただけで乗っ取られる詐欺があるとか！この注意勧告動画、一日ですでに50万人の人が閲覧しています。...
昨夜の夕食。カツオのたたき、厚揚げと新玉ねぎの炒め物など。カツオのたたきに新玉ねぎのスライスを、炒め物にも新玉を。これでひと柵の半分、二日続けて明日もカツオです。花が満開になり、若葉が目にまぶしい5月は、一番好きな季節。今日は花壇のリナリアを整理。すぐにゴミ袋がいっぱいに。こんなに草ゴミを取ったのに、見た目はそれほど変わらず…。今年は、ネモフィラも花菱草も、成長がイマイチです。例年なら、ここに淡い...
昨夜の夕食。ベジチキンカツ、こんにゃく炒め、ちくわなど。群馬のこんにゃく、ごま油で炒めてめんつゆと七味で味付け。ちくわキュウリはわさび醤油で。だんだん味付けがシンプルに。不要なCDを整理して出てきた、イタリア・オペラの「イリス」。テノールのプラシド・ドミンゴが歌っている2枚組のCDです。ピエトロ・マスカーニ作曲、1898年初演。ジャポニズムの流行から生まれたイタリア・オペラで、当時のポスターがこちら。これ...
昨夜の夕食。厚揚げとエノキの炒め物、ナスのお味噌汁など。「毎日中華」のレシピ、2種類を一緒に合わせて作りました。厚揚げ、エノキ、豚肉も少し、最後にシソの葉を入れました。今日は曇り日。ガーデニング日和だけど、家の中で終活の続きを。昔のVHSテープと音楽のカセットテープは、さすがにもう再生しようにも機器がないので、思い切って処分することに…。CDを聴こうにも、最近はパソコンにもCD／DVDドライブが付いてない機...
昨夜の夕食。サンマの干物、小松菜と豚肉炒め、椎茸煮など。アジやホッケの干物はよく買うけど、サンマは久しぶりです。サンマの干物は母が好きだったな、という思い出が…。今日は東京から友人が訪ねてきてくれました。まずはランチ、一宮の「バーンズ」へ。いいお天気で、芝生も気持ちいい～。左手がお店です。焼き玉ねぎが載った盛りだくさんサラダ。さわらのパスタと、4種フォルマージ＆イチゴのピザをシェア。この後は腹ごな...
昨夜の夕食。チジミ、きんぴら、スープ。キャベツと新玉の大量消費はやっぱりチジミで。ゆずぽんと、豆板醤・醤油・ごま油系の2種類のタレでいただきました。先日、「むすびえ」宛の寄付として中古本とCDを送りましたが、バリューブックスからちゃんと査定額を知らせてきました。本の半数は値が付かずに0円、付いても100～200円ほど、CDも100円程度で、全額2700円、キャンペーンで＋300円。段ボールひと箱で3000円、まあ、こんな...
昨夜の夕食。ハンバーグ、キャベツスープなど。いつも夕食前に思いついて、大急ぎで作るハンバーグ、新玉をどっさり入れました。今日のキャベツはチキンスープに入れて。ご近所のSさんが、家庭菜園で作った新玉を届けてくれました。♪野菜作りが本当に上手、いつもいただくばかりです。( ／ω)5月は、鳥の鳴き声、カエルの鳴き声が聞こえてくる季節。この辺りは「ホーホケキョ」が毎日のように聞こえてきます。日本三鳴鳥（さんめい...
昨夜の夕食。春キャベツと豚肉の中華風炒め。春雨サラダ。また春キャベツを丸ごと一個買ったので、せっせと食べることに。豚肉、タケノコ、椎茸でシンプルな中華風に。昨日は一日、出歩いたので、今日は休養日にしてごろごろと。と思いきや、キッチンのシンク下が水漏れの様子。 (´･_･`)鍋に水がたまり、鉄鍋もサビだらけ、シートも濡れているし。シンク下のものを全部出して掃除し、チェックしましたが、どこから漏れているのか...
昨夜の夕食。エノキとチーズの餃子巻き、きんぴらごぼうなど。餃子の皮が2枚しかなかったので、ワンタンの皮を使いましたが、やはりちょっと違ったかな、というお味でした。( ﾉД`)今朝は土砂降りの中、東京へ。幸い、外房線は動いていました。いろいろと調べた結果、東京駅から近いカジュアル・フレンチへ。オフィス街に突如現れる真っ赤な店舗、ブラッスリー・オザミ。今日は雨なのでテラス席もこんな囲いがしてありましたが、晴...
昨夜の夕食。吾妻中央カレー、卵入り大根煮、トマトサラダ。先日、前橋から来た友人がお土産にくれたレトルトカレーです。前日の大根煮にはポーチドエッグを入れてみました。4月は、カレーの夕食の日が三回ありました。(*^_^*)このレトルトカレーは、群馬県立高校の吾妻中央高校が栽培した野菜と、群馬のトマト「甘しずく」を使ったご当地カレー。私もカレーを作ると、必ずトマトソースをちょっと入れます。家庭で作るような素朴...
昨夜の夕食。大根のトロトロ煮、モッツアレラ・サラダなど。前日のナス炒めで余っていた豚ひき肉を使って、大根煮に。モッツアレラ・チーズも忘れそうなので、せっせと食べてます。毎年、庭に出てくるナガミヒナゲシ。退治すべき外来種です。姿はかわいいけど、他の植物を駆逐してしまう恐れがあるとか。見たらすぐ抜く、しかも毒があるので気をつけてとのこと。...
昨夜の夕食。ホッケの干物、ナスの炒め物、ポテトサラダ。今日の春キャベツはスープ仕立てに。ナスは塩麹漬けのひき肉と炒め、味噌とオイスターソースとみりんで味付けを。リビング前の花壇に、クロアゲハが来てひらひら舞っていたので、急いで、家の中からデジカメのズームで撮りました。もっといい一眼レフがあれば、模様が鮮明に撮れるんだけど…。欲しいけど買わないことに。70代は物欲をなるべく捨てて、足し算ではなく、引き...
昨夜の夕食。豚肉と春キャベツと卵、ポテトサラダ、ヒジキ煮。春キャベツは炒めるのがいちばんおいしいかも。豚肉と卵をいれました、新玉と新じゃがはシンプルにポテトサラダに。昨年の秋に受けた涙道閉そくの手術、仮置きのチューブが取れて2か月経ち、最後の診療に行ってきました。涙道に水を通して鼻の方に流れるかチェック…ちゃんと流れて、ほっと一安心。これでいったん治療は終了です。いつまた詰まるか不安ですが、眼科ま...
昨夜の夕食。ペスカトーレ・パスタ、サラダ、スープ。海老とイカのトマトパスタ、上にはルッコラを載せました。レタスのサラダには、久しぶりにモッツァレラチーズを。寄付の第一弾、梱包が終了！ 本が30冊近く、CDが20枚ほど。明日、集荷に来てもらう手はずを。近く、第二弾も送ります。まずは、ドラッグストアで段ボールをもらってこないとね。重い本を詰めたせいか、肩と背中がコリコリに。(つД`)ノ5～6年ぶりに「筋膜はがし...
昨夜の夕食。鶏手羽と春キャベツと新玉の和風ポトフ。春の旬の野菜、和風ポトフという手がありました。和風出汁をとろっとしたアン仕立てにしました。今日の漬物類は3種です。先日の、日本語ペラペラ外国人の動画で日本語の解説をしていた言語学オタクの水野氏の「ゆる言語学ラジオ」を聴いてみました。通常は「言語学素人」の堀元氏と「言語学オタク」水野氏2人が知的漫才のような掛け合いをしているチャンネルですが、時々、専...
昨夜の夕食。新玉ねぎのチーズ焼き（サーモン添え）など。姉から送られてきた新玉レシピ、キャベツとサーモンも一緒に。春キャベツと新玉でツナサラダも作りました。♪先週から、重いものを持ったわけでもないのに左腕が痛く、その痛みがだんだん、肩や手の方まで広がってきた気が…。左足には、虫に刺されたのか、帯状疱疹のような発疹もあり、帯状疱疹が再発した…？ と心配になってまたお医者さんへ。そうしたら「七十肩でしょう...
昨夜の夕食。プラウン・マサラカレー、サラダ、メンマ。生協の無印良品で取り寄せた、お試しの海老のクリームカレー。小エビが2つ、入っていました。ちょっと粉っぽいかな。今回は、鮮度を保るポリ袋と、カレー2種を注文してみました。やっぱり写真と実物は違いますね。(´･_･`)バターチキンは一番人気だそうですが、お味はどうかな…？雨の今日は、寄付するCDを整理しようと取り出したけど、手放す前に、記念にPCに取り込んでおこ...
昨夜の夕食。野菜炒めの中華風、味噌漬け＆ぬか漬け。豚バラ肉、春キャベツ、小松菜、パプリカ、しめじの中華味の炒め物。年を取ったせいか、漬物がいろいろあると嬉しい。今日はシュークリームをいただきながら終わりかけの藤を愛でる、シニア女子会の日です。久しぶりにパラソルを出して準備完了。午前中に、シュークリームを買いに隣町のシャンボールへ。11時開店の5分前に着いたら、すでに8人ほど並んでいました！10種類ほど...
昨夜の夕食。小松菜と豚肉の炒め物、新玉にチキンのせサラダ。茶色とグリーンのおかずばかりになってしまいました。左下はヒジキと人参とこんにゃくと油揚げの煮物。黒と赤が少しだけ。以前、コロナの時に給付金が出た際、子ども食堂支援センターの「むすびえ」に心ばかりの寄付しました。ニュースレターによると、昨今の食料品の値上がりで、運営はさらに大変だそうです。その「むすびえ」で、不用品の寄付を募っています。着払い...
昨夜の夕食。春巻き、タケノコ、キャベツの漬物など。久しぶりに春巻きを作ったものの、何か足りない…？ そうだ、春雨を入れるのを忘れていました。若竹煮はこれでおしまい。Gさんがぬか漬けを届けてくれました。うれしい～。＼(^o^)／白のモッコウバラが満開に、右は真っ赤な春モミジ。ツツジも満開。外のフェンス側から見るとこんな感じ。藤が持ちこたえています。明日はまた夏日の予想。(´･_･`)あさっての藤見のお茶の日まで、...
昨夜の夕食。おいなりさん、豆苗と鶏肉の炒め物など。おいなりさんの中は混ぜご飯です。昨日の鶏肉の残りを豆苗とごま油で炒めました。豆苗を買ったのは何年振りかな。洗濯ものを干して、ふと空を見上げたら、きれいなうろこ雲が。♪うろこ雲？ さば雲？ いわし雲…？ 微妙な違いがあるようで、いつも、これは何？と迷います。羊雲というのもありますね。いずれにせよ、うろこ雲って秋の季語ではなかったっけ…？終盤のキャロライ...
昨夜の夕食。鶏ムネ肉のネギ塩炒め、若竹、キャベツなど。ごま油・塩・ニンニク・ネギのタレにムネ肉を15分漬け込み、炒めました。K子さんからもらったタケノコとわかめ。♪あらま、藤からもう葉っぱが出てきてしまいました！ (ﾟдﾟ)こうなると、もう終盤です。去年より10日ぐらい早い！そう言えば、毎年、藤の蜜を吸いにクマンバチが来てブンブンと飛び回りますが、今年は1～2匹しか見かけませんでした。地球的な異変の前触れか...
昨夜の夕食。野菜のフリッターいろいろ、ぬか漬けと味噌漬け。新玉と舞茸と桜えび、ナスのフリッター的なもの、新じゃがのバター炒め。天ぷらよりも油の少ない揚げ焼きにしました。今日もガーデニング日和、来週のお茶会に備えて草取りを。芝生にぴんぴん生えている雑草。アフター。この次に、芝刈り機で仕上げをする予定です。向こうの花壇にすっと立っているのは、フランネル草（らしい）。いつの間にかこんなところに根を張って...
昨夜の夕食。白身魚のフライ、春キャベツとかぼちゃなど。生協で買ってみた白身魚のフライ、お味はまあまあでした。MSC（海洋管理協議会）認証、持続可能な漁場で獲ったホキ。今日はお天気は良かったけど、北風が強く、寒い一日でした。強風で藤が揺れています。この房はまだ五分咲きくらい。藤棚の下の、アジュガ（手前）とヘビイチゴの黄色い花（奥）。ミヤコワスレとサツキ。不思議な形のシラー、毎年、写真に撮って開花の様子...
昨夜の夕食。ナスのミートソースグラタン、こんにゃく田楽など。おみやげの前橋こんにゃくをお味見したくて、まずは味噌田楽で。やはり市販とは味が違う。ナスのグラタン、全部平らげました！昨日洗った庭の椅子とテーブル、白く輝いています。＼(^o^)／後方の藤とツツジ、あと1週間後に満開になってほしい。左右のツゲの木が伸びてきて、庭が年々狭くなっている気が…。生協のカタログを見ていたら、無印の商品も注文できるように...
昨夜の夕食。丸ごと新玉ねぎ、こんにゃくと舞茸、たらこなど。新玉ねぎを丸ごとチンして、バターとゆずぽんで。いただいた「初産卵」で、久しぶりに卵かけご飯にしました。♪昨日いただいた小粒のイチゴ50個を、さっそくジャムに。カインズで買ったガラスのキャニスターに入れました。♪来週、藤見のお茶をするにあたって、庭の椅子とテーブルがすっかり汚れているので、今日はこれを洗うことに。しばらく洗ってなかったので、びっし...
昨夜の夕食。豚肉と白菜と小松菜の中華風炒め、卵焼きなど。白菜と小松菜を使ってしまおうと、オイスターソース炒めに。最近サボっていた黒い食材、今回は乾燥キクラゲを入れました。今日は、はるばる前橋から友人が車を運転してやって来ました。ナビに従って、都心を迂回して海ほたるの方から来たとか。(ﾟдﾟ)スズキ・ジムニー、かっこいい～。四輪駆動のマニュアル車です。同い年で、長時間のドライブ、すごい体力です！前橋のお...
昨夜の夕食。ベジチキンカツ、春キャベツ、ぬか漬け、金時豆。春キャベツと新じゃがのハーブ塩炒めに、チキンカツを載せて。素材の味が分かるシンプルな料理がいちばんおいしいかも。あれがいいかこれがいいかと悩んでいたガラス保存容器ですが、そういえば私は冷蔵庫で保存したいだけで、電子レンジで使う耐熱ガラスである必要はなかった、と気がつきました。カインズに行ったら、ガラス製のキャニスターがありました！小198円、...
昨夜の夕食。サバの味噌煮、新じゃがのバター炒めなど。生協のサバの味噌煮は、小ぶりなのでちょうどいいサイズ。煮っころがしの残りをスナップエンドウと新玉とバター炒めに。今朝起きたら、和室にヒヨドリの羽が散在！ え～っ！ (ﾟдﾟ)リボンの仕業らしいけど、散乱はここだけなのがミステリー…。バタついている鳥をくわえてくると、羽が散乱するはずなのに、出入りするネコドアの近くにも、他の部屋にも羽ひとつなし。 リボン...
昨夜の夕食。新じゃがときたら、まずは煮っころがしですね。♪豚肉と新玉ねぎと春キャベツで炒め物、新じゃがの煮っころがし。旬の野菜をたっぷりと食べました。＼(^o^)／旬のうちに、いろいろなレシピを試したい。おすすめ料理があればぜひ教えてください。どうしてもマンネリになりがちです。雨の今日は、冬の衣類の片付け。ついでに引出しの中を整理。父の使っていた着物の兵児帯がふたつ、奥から出てきました。たぶん正絹で、ひ...
昨夜の夕食。うな重、箸休め3種、お味噌汁。うなぎとぬか漬けはGさんから、佃煮はK子さんからです。東京では考えられないご近所づきあい、感謝です。(*^_^*)ひょっとして今月、東京まで友人に会いに行くかもしれず、この際、銀座の無印良品に寄りたい、せっかくなのでランチも…？と思い、穴場の銀座ランチ（2000円以下）をチェックしました。この手のYoutube動画、いろいろ出てきて参考になりますが、どちらもすでに一年前の動画...
昨夜の夕食。鶏肉の炒め物、ポテトサラダ、漬物、佃煮など。鶏肉とセロリとスナップエンドウの炒め物。新玉ねぎはそろそろ終わりかしら？ 生協で買った新じゃが、今日届きました。♪花壇が色づいて、春らしくなってきました。うちの白い桜はもう終わり、やはり桜は青空に映えますね。枝垂れ桜も、今日の青空をバックに撮っておきましょう。ご近所のIさんが「あら、よく咲いているわね」と見に来ました。ピオニー（西洋芍薬）はに...
昨夜の夕食。ポークカレー、レタス卵スープ、きんぴらなど。一ヵ月から一ヵ月半に一度、登場する作り置きのカレー。何も作りたくない時に便利。スープには冷凍のエノキスープを投入。小雨模様の今日は、いろいろと家仕事。チキンスープを作ったり。冷凍庫をちょこっと片付けたり、シンクをちょこっと掃除したり。家事は得意ではないので、たらたら時間がかかります。( ﾉД`)雨が止んだので、庭を巡って撮影をしました。これもスーパ...
昨夜の夕食。ナスとピーマンの肉みそ炒め、ぬか漬けなど。肉みそ炒めは、甜面醬・味噌・オイスターソース・酒・みりんで味付けて、水溶き片栗粉でまとめました。ぬか漬けがおいしい。♪オーブンが使えるかどうか、試しにリンゴケーキを作ったら、背面から煙も出ないで、ちゃんと使えました。ラッキー！もう7年使っていますが、あと10年は持ってほしい。(*^_^*)ガラスの保存容器を探していたら、ドイツのWECKというブランドが有名ら...
昨夜の夕食。アジの干物、きんぴらごぼう、鶏ささみ、たらこ。リボンに鶏ムネ肉をあげていましたが、ササミに変えてみました。そのおこぼれのササミをきゅうりと酢醤油で。純日本食の夜でした。朝、近所のGさんが、ぬか漬けを持って来てくれました。ぬか漬け名人のGさん、これがおいしいんです。ありがとう。♪メルカリで目にして、つい買ってしまった「ムラサキナバナ」。根っこを湿らせて、丁寧に包装してありました。♪素朴な紫色...
昨夜の夕食。ピーマンの肉詰め、ポテトサラダなど。左下はK子さんからいただいた、ヒジキとキクラゲの佃煮。箸休めにちょうどいい一品です。♪ お味噌汁には卵を一個落として。Tさんはいつも胸元に、ステキな手作り刺繍ブローチをしています。毎回、お洋服に合わせた色がステキで、写真を撮らせてもらっています。昨日はなんとK子さんと私に、手作りブローチを下さいました。♪91歳の方の手作りブローチ、すごく嬉しい。♪ 大切に使...
昨夜の夕食。豚肉とスナップエンドウの炒め物、シラタキ炒めなど。小松菜の茎部分とスナップエンドウと豚肉の中華風炒め物。ジャガイモのバター焼きを添えて。シラタキには白ごまをたっぷりと。快晴の今日は、シニア女子会のお花見散歩の日です。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.O池はちょうど満開、青空に桜がよく映えています。桜のトンネル。Tさんは91歳（！）、K子さんは78歳、二人とも杖なしです。(ﾟдﾟ)つい先日は、まだこんなに寒々しい風景だっ...
昨夜の夕食。ニラだれのエビ水餃子、サラダ、お味噌汁。ちょうどNHKの料理番組でコウケンテツさんが作っていた水餃子、美味しそうだったので作ってみました。メモを書いておきます。1 エビ100gを包丁で叩いてつぶし、粗めにカット。 豚ひき肉50gと混ぜ、先に調味料を入れて練っておく。 （酒・ごま油・醤油各小さじ2、すったショウガ、片栗粉小さじ1）2 春キャベツのみじん切りを、そこに入れてよく混ぜる。3 餃子の皮...
昨夜の夕食。鶏もも肉のチーズ焼き、ナスとスナップエンドウ。最近、「あと一品」の副菜を省くことが多くなりました。作っても食べきれないこともあるし、夜は腹八分目にしようかと…。今日は月初め、Bスーパーでキャットフード2割引きの日なので、これは逃すまい、と雨の中、買いに行って来ました。ドラッグストアで300円するフードがこっちは240円、その2割引きなのでかなりお買い得。ちゅ～るも4本で158円、ドラッグストアだ...
昨夜の夕食。春キャベツとアンチョビーのパスタ、サラダ、スープ。ご飯をとぐのを忘れてしまったのでパスタに。春の定番メニュー、春キャベツとアンチョビーのパスタ、今回はバーコンもプラスして。気がつけば、うちのしだれ桜も開花していました！ w(ﾟoﾟ)w嵐のような暴風雨で、上の枝が大きく揺れています。花が散りませんように…。下を見ると、足元にはサギゴケも咲き始めていました。これも場所を選ぶ植物で、なかなか広がりま...
昨夜の夕食。春キャベツの炒め物、マカロニサラダなど。春キャベツが出回り始めました。今日はシンプルに豚肉とハーブ塩で。新玉シリーズ、今日はマカロニサラダに入れました。(*^_^*)今日は本を返却し、警察へ新しい免許書を取りに行った通り道に、A公園の桜を横目で見たら、あら、もう七分咲きぐらいに！明日から数日は雨模様ですが、3日のお花見までは持つでしょう。アジュガが一番元気なのは、日当たりの悪い玄関脇のツゲの足...
昨夜の夕食。野菜天ぷらいろいろ。新玉ねぎがおいしいので、海老を入れたかき揚げに、ナス、舞茸、ピーマンも揚げました。残念だったのは大根が切れていたこと…。近所の90歳のTさんから、ミモザの写真が送られてきました。これは近くの美容院、ブルジュのミモザだとか。今日はカットかな？周りがボケていて上級者の撮影ですね。窓越しに撮ったようです。細葉のミモザ、うちと同じ種類だけど、きれいに咲いています。お花見はお天気...
昨日の夕食。ミートソースマカロニグラタン、サラダ、黒豆など。ミートソースを作って3等分し、2つは冷凍に、1つはグラタンに。ナスと椎茸を入れ、上に溶けるチーズを。やはりご飯もほしい…。今日の午後は、買い物と、桜の開花具合を再びチェックしに。この快晴で咲き進んだかと思いきや、A公園はまだ三分咲きでした。木によっては、これぐらい咲いている枝も。でも桜並木を見渡すと、まだまだ、という感じです。今日の足下記念...
昨夜の夕食。鶏手羽の塩焼き、ナス炒め、味噌漬けなど。ヘタな焼き鳥を買うよりも、家で手羽を塩焼きした方が美味しい。友人がくれた、やさしいお味のヨモギ塩を振って焼きました。いいお天気！ 今日は絶好のガーデニング日和です。昨夜、テレビで「イギリスで一番美しい庭 ダルメイン」を見て、大いに刺激を受けました。園芸好きの聖地ですね。＼(^o^)／お庭を世話するジェーンさんも、病気を乗り越え、お元気そう。同世代なの...
昨夜の夕食。餃子、新玉ねぎソテー、御豆腐の味噌汁など。うな重やハヤシライスにはやはり白米でしたが、また黒米入りに。最近マイブームの新玉ねぎのソテー、ポン酢でいただきます。寒い雨の日は、リボンとサンルームでまったりと。向こうの雪柳も、もう雨で散り始めています。春になると、ついメルカリで花苗を見る道楽を始めてしまいます。今、欲しいのがスプリング・グラジオラス、エキナセア・ミニベル、フロックス・オープニ...
昨夜の夕食。ハヤシライス、ポテトサラダ、スープ。1月にヘルパーさんに作ってもらって冷凍しておいたハヤシです。ビーフシチューとはまた違う趣ですね。子供時代の懐かしい味。歯の詰め物が取れてしまい、放置したら虫歯になるのは明らかなので、急いで歯医者へ行って来ました。最近、行動がスピーディーに。♪その帰りに、桜の開花はどうじゃいな、とO池に偵察に行って来ました。まだ、一分咲きといったところ。開花予想でも、一...
昨夜の夕食。サバのごま和え、ポテトサラダ、新玉のみそ汁など。サバのごまだれ漬けも生協の品、このまま生で食べていいんだっけ…？裏の説明の紙がはがれてしまい、おそるおそる食べました。( ／ω)じゃ～ん、小学生からもらったチューリップの球根は赤でした。♪サンルームの仕事机の前なので、日々、開花の様子を楽しんでいます。きょうは読書の日、と決めてサンルームの寝椅子に陣取りました。今読んでいる本が、ルーブル美術館の...
昨夜の夕食。白身魚の甘酢あんかけ、マカロニサラダ。味噌漬け。白身魚は生協の品。酸っぱすぎず、まあまあのお味でした。マカロニサラダにも、旬の新玉ねぎスライスをどっさり使って。広島の友人から宅配便が。包み方にもセンスが光りますね。♪いろいろな詰め合わせの玉手箱や～。日よけハット、ジャム、イヤリング、ホワイトチョコ、タラちゃん。嬉しい～。イヤリングしてお出かけしないと。(*^_^*) 日よけハットは、これからの...
昨夜の夕食。小松菜と椎茸と豚肉の炒め物、変わりきんぴら、黒豆など。小松菜は茎部分は炒め用に、葉っぱ部分はお味噌汁用に分けて。変わりきんぴらは、ゴボウ、ニンジン、油揚げ、ブロッコリー。さあ、半年ぶりにお墓参りに。お供え用に持って行った花はこちら。雪柳、リナリア、貝母、レースフラワーとアルストロメリアは購入品。初春の墓苑は、剪定されてすっきりした風景です。手前の野の草花コーナーの三角地帯も、刈り取られ...
昨夜の夕食。おいなりさん、焼きシイタケ、サラダなど。油揚げ5枚入りの半分をおいなりさん用に甘辛く煮て、残りは細く切って冷凍に。ちょっと春の行楽気分になりました。o(^▽^)oまだ冬服はしまえない？ 春服に変えるタイミングがよく分かりません。目安は、最低温度がひとケタからふたケタへ変わる頃かしら？春を心ゆくまで楽しみたいけど、すぐに暑くなってしまいそう…。今日は、昨秋から取りかかっていた、寄贈資料の撮影と整...
昨夜の夕食。うな重、煮物、サラダ、黒豆など。大事に冷凍してあるうなぎ、今回で2回目。あと2回分あります。♪今日の黒い食材は、黒豆とお味噌汁の煮出し昆布。最近、若い女性の間で変わったファッションが流行しているらしい、と気づいたのは、このCMを見た頃でした。服の上に着るビスチェ。女性らしい感じのワンピースに、胸当て風のデニムのビスチェ。ビスチェは元は16世紀のヨーロッパで誕生した補正下着でしたが、それをイ...
昨夜の夕食。新玉ねぎのチジミ、混ぜご飯、スープ。新玉ねぎとキャベツだけで焼きました。新玉はとろとろの柔らかさです。春キャベツはまだ店頭にお目見えしてないですね。旬は4月かしら。今日は帯状疱疹の一週間後の受診、順調に治ってきています。ピリピリした痛みはなくなり、時々かゆくなる程度になりました。発疹が悪化しなかったのも、初期段階で薬を服用したからでしょう。薬はもう少し飲み続けるようにと。2週間後の受診...
昨夜の夕食。茹で鶏ムネ肉、煮物、ポテトサラダ、豆腐の味噌汁など。リボンのムネ肉を分けてもらい、甜面醬ベースの甘辛ソースをかけて。煮物は大根、人参、鶏モモ肉、こんにゃく、スナップエンドウ。私の膝に乗ろうとしているリボン。夜の甘えん坊タイムです。ひとしきり顔周りを撫でてあげると、くるっと方向転換をしてお座り。今朝の甘えん坊タイム。お耳、ぴーん。しばらくすると満足して、膝から降ります。最近、テーブルの上...
昨夜の夕食。アジのたたき、新玉ねぎのソテーなど。刺身はリボンも食べられるものをチョイス。3分の1、あげました。新玉ねぎに桜えびを混ぜて焼いた一品がおいしい！ また作りましょう。スーパーに行くと、何もかも高くなっているのでため息が出ますが、ピーマンが一袋138円とあり、あら安い！ といそいそ買ったら、それは100gの価格表記で、けっきょく一袋で350円も払う結果に…。そんな表記、これまでなかったのに。スーパー...
昨夜の夕食。チキンカツ、シラタキの炒め物、お豆腐のお味噌汁など。今回は黒米をちょっと増やして炊きました。さらにピンク色に。お豆腐のお味噌汁にも、ワカメと昆布をどっさり入れました。玄米麹ともち米で作った甘酒、時間がかかったけど、なんとか完成。粒々がまだ残っていますが、お砂糖の二倍ぐらい甘い！ (ﾟдﾟ)発芽玄米の麹なので、すごく栄養がありそうな味がします。友人に聞いたら、これをブレンダーにかけてもいいと...
昨夜の夕食。ブロッコリーとシーフードの炒め物、きんぴらなど。しばらくブロッコリーを食べていませんでした。エビ、イカ、新玉ねぎ、しめじと一緒に。きんぴらごぼうはK子さんからのいただきもの。♪今日は、もち米と玄米麹を使って甘酒を作ります。まずはもち米一合をおかゆで炊きます。これを60度まで冷ましてから、玄米麹を入れて混ぜます。密閉容器に移して、これをずっと60度に保たないといけません。電気あんかにホカロンを...
昨夜の夕食。タラのバター焼き、ブロッコリーサラダ、粕汁など。タラのサイドには、新玉ねぎと舞茸とスナップエンドウ。新玉ねぎが甘くて美味しい。ブロッコリーに黒ゴマをまぶしました。朝昼晩と、帯状疱疹の薬を飲んでいるので、なんとなくだるい感じが。今日は、家でおやつのパンプキンパイを作ることにしました。まずはパイ生地から。バター120gと強力粉・薄力粉を合わせて200g。バターを切るようにして、冷水を入れながら丸め...
昨夜の夕食。鮭入りの粕汁、ほうれん草の胡麻あえ、ヒジキ。いただいた長ネギ、白菜、しめじと鮭で、粕汁のお鍋に。今日の「黒い食材」は、黒豆、ひじき、黒ゴマ、黒米いりご飯。♪先週から、なんだか右足の付け根やわき腹が痛くて、人工股関節の問題でもないし、泌尿器科で調べても結石ではないし、何だろう…と思っていたら、昨夜初めて、右足の膝上に発疹があるのを発見！これは、例の帯状疱疹に違いない、とすぐにネットで皮膚科...
昨夜の夕食。コロッケとカツの甘辛煮卵とじ、マカロニサラダなど。黒米をパラパラと入れて炊いてみました。ほんのりピンク色に。他に今日の「黒い食材」は、昆布の佃煮、みそ汁に入れた煮昆布。右わき腹が痛いのと、尿が出にくくなったのがどうも心配になり、午前中に泌尿器科に行って来ました。3日連チャンで病院通い！その昔、腎盂結石になったことがあるので、念のための受診です。転ばぬ先の杖ならぬ、転ばぬ先の受診と検査。...
昨夜の夕食。ポテトコロッケとカツ一切れ、ほうれん草とちくわ。帰り道、たしかこのスーパーのコロッケがおいしかったっけ…と思い出して寄りました。カツ3切れ入りも。一人用サイズが有難い。リビングの目の前の紅椿が、ようやく満開に。(*^_^*)気温がぐんと上がったり、急に下がったりで、戸惑っているようです。昨日は真冬並みでしたが、あと数日は寒い日が続きそうです。今日は歯医者の帰りに、隣町にあるイーオンへ行ってみま...
昨夜の夕食。豚肉と小松菜のオイスターソース炒め、ビシソワーズ。左下はエノキの下部分を輪切りにしたもの。ビシソワーズはK子さんが作って持って来てくれました。寒かったので、半分は温めていただきました。 ...
昨夜の夕食。ハンバーグ、ポテトサラダ、長いもの炒め物など。ハンバーグは通常の大きさの3分の2で、子供用のサイズです。もう新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツの出回るシーズンですね。♪Gさんから、「ほうれん草と長ネギをもらったのでおすそ分け」と。皆さん、家庭菜園で冬野菜も上手に作ります。w(ﾟoﾟ)wほうれん草は全部ゆでることにし、長ネギは土をかぶせてしばらく保存。こう寒いと、長ネギでお鍋でもしたい気分ですね。お...
昨夜の夕食。豚肉の生姜焼き、ポテトのチーズのせ、サラダなど。生姜焼きなんて何年ぶりでしょう。豚コマを買ったので作ってみました。そう言えば、小間切を「こかんせつ」と読んだ若い人がいるとか…。今日3月8日は「国際女性デー」であり、「ミモザの日」だそうです。季節的にも今が真っ盛りですね。花言葉は「感謝」「優雅」など。飲み物の「ミモザ」は、シャンパンとオレンジジュースのカクテル。口当たりがいいので、昔は飛...
昨夜の夕食。炊き込みご飯、残り物いろいろ。混ぜご飯の具を煮た汁で炊き込みご飯にし、あとで具を混ぜました。おかずは残り物いろいろ。具だくさんのお味噌汁、朝晩飲んでいます。快晴の今日は、K子さんご夫婦と近所に出来たカフェでランチを。遅ればせながら、昨秋、三人で国勢調査を頑張ったご褒美です。報酬が出たので、いつかランチをしましょう、と約束していました。古い民家を改修して、住宅街のど真ん中に出来た、ネスト...
昨夜の夕食。牛肉とモヤシ炒め、長いもと卵炒め。友人が送ってくれた牛肉、この肩ロースで最後、ご馳走様でした。長いもと卵の炒め物は、いつも参考にしている「毎日中華」のレシピ。今朝のリボン。足の間にすっぽりはまってリラックス。ベストフィット。態勢を変え、器用に毛づくろいもします。さあ、今日も草取りの続きを。ぼうぼうに生えている雑草。雑草を切り取ると、下の芝生が見えてきました。これで西の方の草取りはいった...
昨夜の夕食。ナスの煮びたし、もずくとシラス、カブの漬物。いよいよナスのシーズンが到来、煮びたしに豚肉を加えて。いただいた高級シラス、もずくの上にたっぷりと。(*^_^*)今日もまた、ご近所のSさんから家庭菜園のジャガイモが。メイクイーンときたあかり、毎年、持って来てくれます。せっせと食べましょう。今夜はジャーマンポテトかな。今日は30度近くまで上昇、外の木陰の方が気持ちよさそうで、寝椅子をここに移動し、午後...
昨夜の夕食。ミートソース・スパゲティ、サラダ、スープ。冷凍しておいたミートソースはこれで最後。また作っておきましょう。小松菜とエノキのスープは栄養がありそうです。今日も、ご近所さんからいただき物がありました。♪Tさんからは冷凍釜揚げしらす、Gさんからは庭のプラム。冷凍のしらすはひと固まりあったので、4つに分けて冷凍。プラムはもう少し完熟してから食べてね、とのこと。昨日の夕方、Tさんにヨーグルトケーキを...
昨夜の夕食。鶏肉の親子丼風、きんぴら、カブのお味噌汁。鶏肉と玉ねぎと卵で親子丼にしようと思ったら、ご飯が黒米入りだったので合わないかなと、別のお皿にしました。昨夜、作ってみたパンプキンパイ、固まらずに失敗。( ﾉД`)カスタードクリームの上に載せたパンプキンクリーム、いくらオーブンで焼いてもドロドロ状態…（泣）。 生クリームの量が多すぎたか、卵の量が少なすぎたか…？これではお客様には出せないので、今朝、急...
昨夜の夕食。白身魚（ホキ）のフライ、小松菜とシメジなど。ホキはニュージーランド辺りの深海魚、クセがなく、熱しても固くならないので、フライや練り物によく使われるとか。海沿いに住んでいるのに、いい魚がなかなか手に入りません。高級魚はすべて東京へ直行、地元はイワシやアジくらい。金目鯛や伊勢海老は値段が高いし、庶民はそうそう買えません。千葉県の魚カレンダーというのがありました。キハダやビンチョウは美味しく...
昨夜の夕食。鶏ムネ肉のソテー、玉ねぎと椎茸炒めなど。鶏肉はブライン液（水、塩、砂糖）に漬けると、柔らかくてしっとりと美味しくなります。片栗粉とハーブ塩で調理。今日は3カ月に一度の整形外科の診察。手足の力は前と同様、衰えていないだけで嬉しい。♪ 片足立ちも両方OKでした。今日の採血、レントゲン、骨密度検査、尿検査の結果は、また3か月後の9月に聞くことになります。10時20分に病院に到着、診察と一連の検査を...
昨夜の夕食。エノキの豚肉巻き、カツオの炙りなど。豚バラでエノキを巻いて甘辛に炒めました。ズッキーニと新玉の炒め物も。カツオのお刺身の残りは、炙ってたたき風に。思ったより早く雨が上がったので、リビング前の花壇の整理をしました。リナリアを片付け、月見草も抜いて半分に。耕した場所に、2種類のジニア（百日草）の種を蒔きました。フカフカに耕した場所は、リボンがすぐトイレに使うので、こうした柵を挿して、しゃが...
昨夜の夕食。カツオの刺身、モズク、冷や奴など。どうもペルー産のサーモンとか地中海産のマグロは買う気になれず、国産でリボンも食べられる刺身はカツオぐらい。関東地方は、いよいよ梅雨入りになりましたね。真夏日になったり、台風が来たりと、不安な天候でしたが、 今日も最高気温は20度前後、6月でこの寒さとはいかに？でもこれから酷暑が来ることを考えたら、今のうちにすることは多々あります。今日は、まず西の花壇から...
昨夜の夕食。餃子、白菜の漬物、煮豆、ナスのお味噌汁など。先日の「ケーキ型餃子」で余った皮を使ってしまおうと、今回は普通の餃子を。次回、お客様の時に再度挑戦します。なだめすかして使っていた泡だて器、テープを巻いたコードの付け根からついに火花が散って、危ないので処分することに。昔ならコードの部分をむいて直せたけど、今は出来ない造り。貝印製品なら信用できるかな、と新しく買ったのがこちら。でもよく見ると、...
昨夜の夕食。バターチキンカレー、サラダ、小松菜スープ。昨夜は疲れて帰ってきたので、無印のバターキチンカレーに。トップ人気ですが、期待したほどの味ではなかった…。忘れぬうちに、明日土曜日の夜9時半のテレビ番組の予約を！「スイッチ・インタビュー」は、土井善春氏と鈴木俊貴氏。料理研究家と、気鋭の動物言語学者の対談、面白そう。♪今週は、鈴木氏先生が土井氏の元を訪ね、一緒に料理を作り、来週は、土井氏が鈴木先生...
昨夜の夕食。小松菜椎茸ニラ卵、サンマの干物、冷や奴。いただいた卵と椎茸を使って、小松菜とニラで炒め物に。干物の冷凍は、アジとホッケの方がまだ美味しいかな。台風が過ぎ去った今日は、シニア女子3人の珍道中（？）、千葉駅から二つ目の都賀まで、音楽会へ行って来ました。前もって時間を調べて準備万端だったのに、電車の遅延で、30分遅れで都賀に到着。初めて降り立った駅ですが、ここは、千葉都市モノレールが通っている...
昨夜の夕食。春巻き、冷や奴、新玉と舞茸のお味噌汁。前回、春巻きに春雨を入れ忘れたのでリベンジしましたが、う～ん、まだ何か足りない…あ、今度はタケノコを忘れた！台風は朝が一番激しく、雨もピークでしたが、外を見たら、フランネル草が倒れていたので、雨の中、ひもで結んで…こっちは矢車菊が倒れていたので、これも支柱に結んで…白蝶草は仕方ない、晴れたら自力で立ち上がってもらおう。午後は、先日もらった山椒の実を醤...
昨夜の夕食。冷やし中華、焼き椎茸、お味噌汁。今年初の冷やし中華。キュウリ、カニカマ、カイワレ大根、ハム、錦糸卵、ワカメ。シイタケは焼いてポン酢で。♪明日の台風襲来に備え、まずは咲いている紅バラをカット。ちょうど満開を迎えた、小ぶりの紅薔薇チェリーボニカ、雨風で痛めつけられる前に、今のうちにカットすることに。ご近所のTさんにも、花束にしてお持ちしました。種待ちだったサポナリア、倒れそうなものをカット。...
昨夜の夕食。チキンカツ、椎茸のバター炒め、佃煮など。友人からたくさんもらった生椎茸、せっせと食べようと思い、まずはバター炒め。美味しい～。料理して保存しようかな。毎月1日はBスーパーの割引デー、いそいそと行って来ました。駐車場が激混み、ぐるぐると10分ぐらい回って空きをゲット。にんべんのつゆの素、他のスーパーは600円近くしますが、ここは428円、ちょっと前までは300円台でした。w(ﾟoﾟ)wカゴメのトマトソース...
昨夜の夕食。昨夜の残り物をワンプレートにして。左のお惣菜3種は、K子さんからのいただきもの。友人2人にもいただきました。こういうのが嬉しい。感謝です。♪五目煮豆、ひじきときくらげの佃煮風、五目酢炒め。今日はゆっくりと休養日、本を一冊読み終わりました。ローベルト・ゼータラー『名前のないカフェ』新潮社、20261960～70年代は、日本で言ったら高度経済成長期ですが、この本の舞台であるオーストリアは、独立回復が19...
昨夜の夕食。ケーキ型餃子、冷や奴、ナスとズッキーニなど。友人たちと囲んだ夕食。ケーキ型餃子は最後にひっくり返してフライパンに戻す時に失敗し、底の皮が外れてしまいました。初めに焼いた面はカリッと仕上がったのに…。(つД`)ノお皿に平行移動してから、ひっくり返して焼くべきでした。中高時代の友人なので、話題は尽きず、ふと気がついたら夜の11時近く！ 急いで片付けて、就寝することに。朝食は、二日前に作って冷凍し...
昨夜の夕食。たらこスパゲッティー、サラダ、スープ。冷凍のたらこが残っていたので、スパゲッティーにしました。バターとたらこ、しその葉と海苔を上にかけて。今日の夕方から、高校時代の友人が二人、お泊りに来ます。まずは布団を干して、ヨーグルトケーキを作って、掃除をして、汗だくになったのでシャワーを浴びた後、駅までお迎えに。気の置けない友人、今夜と明日は、だべりまくりそうです。♪「駄弁る」って、もとは関東の...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、冷や奴、キュウリとちくわ。チキンは塩麹、カレー粉、ニンニク、ヨーグルトに漬けて。キュウリとちくわは、柚子胡椒とぽん酢、シソの葉も加えて。メルカリで注文した苗、第二弾も到着しました。＼(^o^)／ペットボトルを半分に切って入れてありました。表に宛名を書いて切手を貼れば、第四種郵便で送れますが、郵便受けには入らないサイズなので、手渡しの配達でした。湿らせた土入りポットで、しっ...
昨夜の夕食。ハンバーグ、ナスとモヤシ炒め、冷や奴など。小ぶりのハンバーグに、モヤシとナスと椎茸の付け合わせを。暑くなったせいか、冷や奴がおいしく感じられます。♪先日メルカリで購入した夏の苗の第一弾が、届きました。ネコポスだと送料210円。こんな感じで送られてきました。一瞬、「あれ、なんでおにぎりが二つ？」と勘違いしそうに。根っ子を湿らせて、箱には穴を開けて、丁寧な包装です。白と紫のストケシアが2苗。ひ...
昨夜の夕食。焼き鳥、豚汁、酢の物。昨日は、K子さんが夕食セットを届けてくれました！ お客様用に用意した焼き鳥や豚汁、私もお相伴させてもらいました。いつもご馳走様！ ＼(^o^)／今日は7カ月ぶりにヨガクラスへ。最近は朝の体操もすっかりサボっていたので、かなり体がなまっていました。( ﾉД`)途中で、いたた…と足がつること3回。K子さんがすかさずいつも携帯しているツムラ68番をくれました。とほほのほ…。「68番」とい...
昨夜の夕食。鶏団子スープ、小松菜の炒め物、たらこ。残り物に小松菜の茎部分を加えて炒めました。葉っぱ部分は青臭いので汁物に、茎部分は炒め物に使っています。そう言えば、メルカリに出品した売り上げ金がたまっているので、夏の苗でも買おうかな…と見始めたら、すぐに数時間。買ったのは、この多年草のマトリカリア（ナツシロギク）と…同じく宿根草の、ストケシア（ルリギク）の白と紫の苗。こういう花の苗は、その辺のホーム...
昨夜の夕食。アジの干物、ひきわり納豆、佃煮＆漬物など。アジを焼くと、匂いでリボンがいそいそと駆け付けます。納豆の小さいパックひとつを2回に分けて食べました。今日は、訳あって、この辺りの写真や映像を撮る必要があり、K子さんを誘って（付き添ってもらって？）ぶらぶら散歩を。久しぶりに来た築山公園からの眺め。ちょっと曇り空で残念。緑がきれいな季節。ツツジが終わり、紫陽花が咲いていました。これも久しぶりに海...
昨夜の夕食。豚肉と白菜などの中華風炒め、納豆と生卵など。納豆を買ったのは久しぶり。苦手なので、ひきわり納豆です。じつは園芸用の納豆菌水を作るために買いました。( ／ω)昨年から使い始めた納豆菌水、材料はたったの4つだけ。水に、納豆4～5粒、ヨーグルト、砂糖を小さじ半分ずつを、ペットボトルに入れて外に放置し、発酵させます。無農薬の肥料や殺虫剤代わりに、土をフカフカにするなど大活躍です。庭仕事の蚊よけも、...
昨夜の夕食。残り物いろいろ、茎わかめの佃煮など。茎わかめとキノコの佃煮がおいしくできたので、ご近所のTさんに少しお持ちしました。また作りましょう。＼(^o^)／4月上旬に、友人が送ってくれた大量の布地。K子さんや姉、私で分けていただきましたが、まだ余ったので、ジモティーで「布地いりませんか？」と呼びかけたところ、「ぜひ！」「まだ間に合いますか？」「どうぞ譲って下さい」と、数時間で5～6件の問い合わせが来...
昨夜の夕食。大根とひき肉煮、小松菜の卵炒め、カブの漬物など。大根としめじとひき肉のトロトロ煮、最後に片栗粉を溶いて回し入れるのを忘れてしまい、トロトロにならず。( ﾉД`)うーん、今日は体の調子がイマイチ、力が入らない感じが…。昨日のヨガクラスで頑張りたせいか、天候のせいなのか、それとも昨日からまた飲み始めた眼科医の薬のせいなのか、見極めが難しいけど、飲み薬はまず3日間試してみて、調子がおかしかったら、...
昨夜の夕食。グラタンの残りでミートソース・スパゲッティ。スパゲッティにもしっかり塩とニンニクを利かせ、ロマーノチーズを上に振りかけて。シチューとトマトサラダも。どっちの眼科へ行こうか…迷った末に、今日は女医さんの方へ。先に眼圧や視力の検査をしてから診察。やはりすぐには診断が付かないので、一週間後に再び違う検査をやることに。また目薬3種と飲み薬2種、鼻スプレーが処方されました。点眼は日に4回、飲み薬...
昨夜の夕食。K子さんからいただいた牛スジカレーです。♪自分ではなかなか作らない牛スジカレーやシチューですが、大阪出身のK子さんを通じて、関西の食文化に触れています。昨日は久しぶりにビデオカメラで合唱を撮影をしましたが、パソコンへの取り込みや編集方法を、また忘れてしまい…。メモを書いておくことにします。あー、ややこし。(´･_･`)ビデオカメラ側で「パソコンと接続」から「アップロードする」をクリック。パソコン...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニのミートソースグラタン。ナス、ズッキーニ、しめじを炒めてミートソースとあえ、上にチーズを。どうしても作りすぎてしまいます。( ／ω)さて今日は、K子さんと「南総コーラスのつどい」へ。南房総の市町村のコーラス20団体が一堂に会した発表会です。今年で51回目、と聴いてビックリ。伝統ある催しのようです。私たちの「コロ・フェリーチェ」も参加していますが、今回、初心者の我ら二人は、見学＆...
昨夜の夕食。チキンカツとマカロニサラダ、キャベツの漬物。キャベツの漬物は塩もみしてから塩昆布、しょうが、にんにく、ヨーグルト、白だしなどをもみ込んで。漬物の季節です。♪今日も勢いづいて枕を洗濯機で洗ったら、あ～っ、ネットのわずか開いていた隙間から、中のビーズがこぼれ落ちて…。洗濯機の中に散乱してしまいました。(つД`)ノ余計な用事が増えてしまい、朝からガックリ。でも空を見上げると、気持ちのいいうろこ雲が...
昨夜の夕食。サバの干物、マカロニサラダなど。生協のある会社の干物は、塩気が控えめでお気に入りです。下手に味付けされた加工品より、素材そのままの方が安心。今日もせっせと洗濯と、お風呂場の残り半分の掃除をしました。さすがにセーター類は、もうしまってもいいですかね？でも、梅雨にまた寒くなる可能性があるかな…。( ﾉД`)いつも愛読している「カリフォルニアのばあさんブログ」に、面白いサイト BoldVoice Accent Oracl...
昨夜の夕食。大根の煮物、笹かまぼこ、エノキ入り卵焼き。大根の煮物は、ご近所の料理好きGさんからの差し入れ。♪お料理上手なので、こちらからはなかなか差し上げられず…。気持ちのいい快晴で洗濯日和、二回も洗濯機を回しました。こういう時こそお風呂掃除、でもスノコが重くて疲れるので、一日半分ずつ掃除に。明日また半分します。年寄りの知恵。電子レンジも試しに「掃除」機能を使って、直るかどうか…。ここでいったん小休止...
昨夜の夕食。焼き鳥、ヒジキとこんにゃく煮など。生協で年に一回ほど、写真につられて買ってしまう焼き鳥、やはり美味しくない…何度も懲りずに同じ失敗を…。( ﾉД`)電子レンジの調子がおかしくなり、普通の温めはできるけど、ケーキを焼こうとオーブンを使ったら、裏側から煙が…！ついこの前買ったのに～と思ったら、購入は2017年でした。8年でもう寿命でしょうかね。この前は炊飯器が壊れたし、猫ドアも作動しなくなり、次々と家...
昨夜の夕食。ミートソースのパスタ、サラダ、スープ。あいびきと玉ねぎでミートソースをフライパンいっぱいに作り、3つに分けて、1つをパスタに使用。2つは冷凍しました。今日も寒くて煖房を入れましたが、今週後半は暑くなる予報。気候変動で、「暑さ寒さも彼岸まで」はもう通じないですね。「油断大敵、寒さは酷暑が訪れるまで」が新たな評語に？気象病のせいにして、ヨガクラスはお休みし、一日ウダウダと。こんな日は冷蔵庫...
昨夜の夕食。白菜と豚肉の炒め物、残りのスープなど。豚肉と、残り野菜の白菜、ズッキーニ、しめじの炒め物。ツナときゅうりとトマトのサラダ、キャベツの漬物。マイクロチップ専用の猫ドアが壊れてしまい、くやしい。リボンが外から入る時に、マイクロチップが認識されません。電池を替えたり、接触部分を掃除したけどダメでした。イギリス製で2万円の製品。このダイヤルが不具合に。一年5か月前に買ったものですが、保証期間は...
昨夜の夕食は姉と姪の3人で。お刺身、鶏団子スープなど。姉が途中でお刺身を買ってきて、私が鶏団子スープを担当。今回はレンコンをすって入れました。美味しいと大好評。♪姉が東京から持ってきた、菊の鉢とオクラの苗。オクラ、さっそくプランターに植えました。いつ生るかな？うちからは、青梅を小さい段ボールにいっぱい。最近は、自分が食べないのでジャムも作らなくなりました。梅ジュースでも作りますかね…。このレシピが簡...
昨夜の夕食。小松菜と卵の炒め物、シラタキ炒めなど。カルシウムと鉄の栄養が高い小松菜をせっせと食べないと。いいとこだらけの小松菜、シニアの強い味方ですね。今日は、急に東京から姉と姪っ子が止まりに来ることになり、これを機に大掃除を。姪が喘息気味なので、ホコリが大敵です。おまけに、換毛期のリボンがあちこちに寝転ぶので、ネコの毛もコロコロで取って、最後に空気清浄機をオンに。雨の中、バラとアジサイをカットし...
昨夜の夕食。ナスとズッキーニの味噌炒め、ツナサラダなど。豚ひき肉とナス、ズッキーニ、椎茸の甜面醬と味噌炒め。いつの間にか、ツナ缶も高くなりました。(つД`)ノまた冷雨で、何だか身体がだるい…これって「気象病」かも？気圧や温度、湿度、寒暖差の影響で心身に不調が生じる状態で、頭痛、めまい、肩こり、倦怠感、関節痛と、症状はいろいろ、特に自律神経が弱い子供や高齢者、女性の方がなりやすいとか。「気象病（天気痛）...
昨夜の夕食。いただいたカツカレー、わかめサラダなど。お皿に移したら、カレーと御飯が混ざってしまいました。新玉ねぎとわかめとトマトのサラダは、ポン酢とゴマで。今朝、ご近所のTさんからラインで、サボテンの花の写真が！「一日花です。よろしかったら見にいらして」とのお誘い。はいはい、縁起が良さそう（？）なので、午後伺いました。なんとも可憐、鳥の羽ような白い花にうっすらとピンクが。朝、カーテンを開けたら、細...
昨夜の夕食。鶏団子スープ、きゅうりとツナのサラダなど。NHKドラマ「しあわせは食べて寝て待て」で最初に登場した「司の作った鶏団子スープ」を思い出して作ってみました。うろ覚えで、たしかキャベツと鶏団子だっけ…と思ったら、肝心の「れんこんをすって入れる」のを忘れました。( ﾉД`)それで、とろみが出ておいしくなるんでした。(｡-_-｡)材料と作り方を、メモにして残しておきましょう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
昨夜の夕食。野菜天丼、キャベツの漬物、ナスのお味噌汁。天ぷらの残りを甘辛く煮て、卵を回し入れました。昼にはうどんに天ぷらを入れて、ようやくこれで終わりです。なに、この寒さ～、と朝起きて、思わず暖房を入れました。先週は夏日だったのに、5月の最終週にまたこの寒さとは。昔は「5月の連休までは冬物がしまえない」としていたけど、また、ヒートテックとセーターを引っ張り出すことに…。人一倍寒がりの私ですが、シニ...
昨夜の夕食。久しぶりに天ぷらを揚げました。♪海老、ナス、ピーマン、椎茸、玉ねぎと人参と舞茸のかき揚。天ぷらは材料さえそろえれば、意外と簡単です。♪パソコンを使っていない方、マック派には関係ない話ですが、ウィンドウズを使っている方には朗報かも？ という話題。日本語と英語の切り替えの時、左上の「全角／半角」キーを使っている方がほとんどだと思いますが、こんな操作方法も。...
