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冬はりんごが美味しいですよね、実はいつも食べるりんご、「100度以上で加熱すると、効果が何倍にもアップします!」それに温めるとより甘くなって美味しいの〜。私が最近ハマっている「シナモン香る、りんごのハッ
少し前の夜ごはんだけど・・夏の野菜の代表格!「ズッキーニ」って、一年中見かけますけどね^^私はズッキーニが好きでよく買うのだけど先日、タサン志麻さんのレシピを見ていて目に留まったのがこちら。\\「ズッキーニのハッセルバック」//ハッセルバック・
こちらがハッセルバックポテト、スウェーデン料理とのことで、数年前にブレイクしましたね。 ▼シンプルなハッセルバックポテト これを茄子に応用して、チーズで着飾らせた ▼ハッセルバックなす 作り方 使った材料 茄子2本 玉ねぎ、薄切りベーコン、溶けないタイプのスライスチーズ2枚...
ガッツリ飯はお好きですか?私は大好きです。ちょっと話が昔に遡ります。昨年の7月末、新宿NEWoMan駅ナカにあった柿安が閉店してしまい、私の大好きだった「黒毛和牛のステーキ重」が買えなくなってしまいました。それ以来、柿安のステーキ重に代わるものをずっと探し続ける日々。でも、なかなか出逢うことができず、半分諦めの日々。ところが!先週、赤羽のエキナカ(エキュート)で新たな出逢いがありました。そう、壱丁田のお弁...