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ゆる～く♪オーガニック生活 採れたての在来種のナスが手に入った。普通のナスとは違い大きくてまん丸のナス！名前までは聞けなかったけど食べてみたくて買ってきた。 このナス、どう料理しよ～！と迷っていたら、 カリブ海にあるホテルで料理人として働くCさんから、一番好きな茄子料理を聞いた。 ナスを素揚げして、トマト、モッツアレラチーズではさみ、バジルを添える。美味しそ～、と創造がわいてきたので作ってみたいと。ナスの形といいトマトの形といい丸くて合う、作ってみよう。 ナスは素揚げにするって言ってたから、そのレシピで作ってみた。 そうそう、カリブ海から一時帰国しているCさんと友達になった。 はじめて彼女に会…
パチ叔母さんがナスをもらってきたのねなぜかパチ屋で(^o^;)知り合ったパチ屋のお客さんが持ってきてるのおばさん飲み物とか他の人に買ってもらって節約になるのね😃ナス買い物袋に多いのね絆ちゃんが来るので晩御飯作ってもらうのね値引きで購入のお肉使用東雲絆簡単ナス豚
ささみ🐓はしっとり、なす🍆はトロトロ♪ポン酢の酸味で炒め物も軽い仕上がりに！お財布にも優しい一品です👛 【材料：2人分】鶏ささみ：3本酒 ：小さじ1片栗…
遅い昼食の選択：ナスと豚肉で作るヘルシー炒め物レシピ【6月 6日】
こちらはサブブログ（過去記事・グラフ掲載用）です。wordpress記事では摂取カロリーと消費カロリーの管理や、家計費などを集計してコメントも載せています。ぜひご覧ください。今日のブログ記事の見出しです（リンクします）今日の一言遅い昼食（ナスの豚肉炒め）について。ナスの豚肉炒めについて。60代、オジサンの家計簿レコーディングダイエット今朝の体重と体脂肪率昨日の摂取カロリー昨日の消費カロリーカロリー増減と体重...
本気で節約したら・・・スゴイ事になった。買い物は、殆ど楽天カードで行い、家計簿は、クレカの請求書を利用。毎月、必ず10万以上お請求だったけれど、今月は、ポチをせず、靴も服も買わず、すると、当然ながら、来月の請求額は半分になりました。ここ数日
↓ランキング参加中↓ よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚) 先日作ったナスの南蛮漬け🍆ごま油で炒めて、酢、砂糖少し、醤油、みじん切り生姜、すりおろしにん…
『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』で食欲アップ♪今日は梅の酸味がさっぱりおいしいナスの焼きびたしのレシピをご紹介しま～す😉バットに水 100㏄、めんつゆ 大さじ1、『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』 チューブで15㎝くらいを合わせてよく
今夜は 手作りばかりで・・・ なすのはさみ揚げ､とろろ芋 プチトマト､絹ごし豆腐で・・・ なすのはさみ揚げ 🍆 なすに､牛ミンチをはさんで・・・ なすに､片栗粉をまぶして・・・ 揚げて・・・ カラッと・・・ ミンチは、わが家のこだわりの味・・・ 生姜汁､おろしにんにく､おろし玉ねぎ 酒､醤油、化学調味料等を混ぜ合わせたもの 数日、寝かしたものを使用 😃 寝かせることで､味か凝縮され・・・ 旨みも､しっかり 😃⤴️ 醤油+練り辛子で・・・ さらに､美味しく ⤴️⤴️ とろろ芋 とろろ芋の おろし+だしの素で・・・ 冷たく冷やして・・・ 冷たくて､さっぱり 夏ならではの､味わい ⤴️⤴️ プチトマ…
やみつき！おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』
うちは旦那がよく「これ買ってきたけん、使って〜♪」「これ安かったけん、沢山買ってきた〜♪」と言って色々買ってきます。昨日はめちゃくちゃデカい茄子4本🫨🍆🍆🍆🍆最初は「魚焼きグリルで大好きな焼きナスにしよう❣️」と思ったけど、デカ過ぎてグリルには入らず💦😨何か無いかとネットでレシピ検索したらこれ簡単で美味しそう😍やみつき！おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』実は、旦那が先日買ってきた特大サイズの袋に入ったザーサイを持て余していたのでどちらも消費出来てめちゃくちゃありがたいレシピやん〜🥹🙏これ参考にして、特大ナス4本もレンチンすればペシャンコに。ザーサイは切らずに大きいまま全部入れちゃって味付けは、ザーサイの塩気を考えて私は砂糖とかんたん酢とゴマ油で。結構な量だったけど、2人でペロ...やみつき！おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』
にほんブログ村 待ってました～♬ ナスの季節～♬ ナスといえば… ↓↓↓ ”ナス丼”でしょう💛 (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) ナス丼とは… わたしが考案したシンプルなレシピです♬ 豚ひき肉とナスを 塩しょう油で炒め
材料 なす 2～3本 生姜 大さじ1（おろしたもの） しそ 青ジソ 5枚 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 油 大さじ1強 ※生姜とシソは無くても美味。 作り方 1.ナスを4つに切って、水に浸けてあく抜きし（サッとで大丈夫） ザルに上げて、水気をふきとる。 2.フライパン...
ご訪問ありがとうございます ↑同化しすぎ よく子供がゴロゴロしている横にこんな風にいて 『あっ！もふ、ここにいたんだ〜』と言われています 踏まれないよう…
今日のこちら地方、101°F。 華氏の3桁(๑*д*๑)‥。 摂氏に直すと38.3℃。 ニュースでは、"One day hot event!"なんて茶化した言い方をしていましたが、誰も笑わないと思います^^; ちなみにウチにはエアコンがありません(- -;)。 エアコンなし...
本日の最高気温は29℃。 昨日の灼熱の38℃から一挙に下がり、過ごしやすくなりました。 ニュースによると、サンフランシスコベイエリアの多くの公立学校は、今日が新年度の初日だったそうです。 私が勤務している学校区は1週間も早く始まったことになります。 今まで障害の度合いが軽く...
こちらがハッセルバックポテト、スウェーデン料理とのことで、数年前にブレイクしましたね。 ▼シンプルなハッセルバックポテト これを茄子に応用して、チーズで着飾らせた ▼ハッセルバックなす 作り方 使った材料 茄子2本 玉ねぎ、薄切りベーコン、溶けないタイプのスライスチーズ2枚...
こんにちは(*^^*)いつもありがとうございます。 トールペイント教室『アトリエCLUB BIKKY』主宰 作家・講師活動しながら 長年の趣味の延長でオリジ…
