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『特別栽培 紅玉ねり梅(チューブ)』で食欲アップ♪今日は梅の酸味がさっぱりおいしいナスの焼きびたしのレシピをご紹介しま~す😉バットに水 100㏄、めんつゆ 大さじ1、『特別栽培 紅玉ねり梅(チューブ)』 チューブで15㎝くらいを合わせてよく
今夜は 手作りばかりで・・・ なすのはさみ揚げ、とろろ芋 プチトマト、絹ごし豆腐で・・・ なすのはさみ揚げ 🍆 なすに、牛ミンチをはさんで・・・ なすに、片栗粉をまぶして・・・ 揚げて・・・ カラッと・・・ ミンチは、わが家のこだわりの味・・・ 生姜汁、おろしにんにく、おろし玉ねぎ 酒、醤油、化学調味料等を混ぜ合わせたもの 数日、寝かしたものを使用 😃 寝かせることで、味か凝縮され・・・ 旨みも、しっかり 😃⤴️ 醤油+練り辛子で・・・ さらに、美味しく ⤴️⤴️ とろろ芋 とろろ芋の おろし+だしの素で・・・ 冷たく冷やして・・・ 冷たくて、さっぱり 夏ならではの、味わい ⤴️⤴️ プチトマ…
やみつき!おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』
うちは旦那がよく「これ買ってきたけん、使って〜♪」「これ安かったけん、沢山買ってきた〜♪」と言って色々買ってきます。昨日はめちゃくちゃデカい茄子4本🫨🍆🍆🍆🍆最初は「魚焼きグリルで大好きな焼きナスにしよう❣️」と思ったけど、デカ過ぎてグリルには入らず💦😨何か無いかとネットでレシピ検索したらこれ簡単で美味しそう😍やみつき!おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』実は、旦那が先日買ってきた特大サイズの袋に入ったザーサイを持て余していたのでどちらも消費出来てめちゃくちゃありがたいレシピやん〜🥹🙏これ参考にして、特大ナス4本もレンチンすればペシャンコに。ザーサイは切らずに大きいまま全部入れちゃって味付けは、ザーサイの塩気を考えて私は砂糖とかんたん酢とゴマ油で。結構な量だったけど、2人でペロ...やみつき!おつまみ副菜♩火を使わずに♩『なすのうまダレ♡中華ザーサイあえ』
にほんブログ村 待ってました~♬ ナスの季節~♬ ナスといえば… ↓↓↓ ”ナス丼”でしょう💛 (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) ナス丼とは… わたしが考案したシンプルなレシピです♬ 豚ひき肉とナスを 塩しょう油で炒め
材料 なす 2~3本 生姜 大さじ1(おろしたもの) しそ 青ジソ 5枚 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 油 大さじ1強 ※生姜とシソは無くても美味。 作り方 1.ナスを4つに切って、水に浸けてあく抜きし(サッとで大丈夫) ザルに上げて、水気をふきとる。 2.フライパン...
ご訪問ありがとうございます ↑同化しすぎ よく子供がゴロゴロしている横にこんな風にいて 『あっ!もふ、ここにいたんだ〜』と言われています 踏まれないよう…
今日のこちら地方、101°F。 華氏の3桁(๑*д*๑)‥。 摂氏に直すと38.3℃。 ニュースでは、"One day hot event!"なんて茶化した言い方をしていましたが、誰も笑わないと思います^^; ちなみにウチにはエアコンがありません(- -;)。 エアコンなし...
本日の最高気温は29℃。 昨日の灼熱の38℃から一挙に下がり、過ごしやすくなりました。 ニュースによると、サンフランシスコベイエリアの多くの公立学校は、今日が新年度の初日だったそうです。 私が勤務している学校区は1週間も早く始まったことになります。 今まで障害の度合いが軽く...
こちらがハッセルバックポテト、スウェーデン料理とのことで、数年前にブレイクしましたね。 ▼シンプルなハッセルバックポテト これを茄子に応用して、チーズで着飾らせた ▼ハッセルバックなす 作り方 使った材料 茄子2本 玉ねぎ、薄切りベーコン、溶けないタイプのスライスチーズ2枚...
こんにちは(*^^*)いつもありがとうございます。 トールペイント教室『アトリエCLUB BIKKY』主宰 作家・講師活動しながら 長年の趣味の延長でオリジ…