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今日も、ジムに行ってきます。 土曜日は午前中だけなんでね。 お弁当 蕎麦寿司 カニカマきゅうりサラダ ワラビキムチ和え トマト いちご 竹輪 サラミ 高野豆腐 冷蔵庫に入れて出かけよう。 鬼平犯科帳 豆知識(´∀`) 鬼平は44歳で、50歳でなくなった。 中村吉右衛門は40...
会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男
インタビュアーに、奥様に会えなくて寂しくないかと質問され、 大谷くん「(真美子さんに)寂しいと言わせたい」 どっひゃー 好き❤ ダハハ 今日のお弁当 キノコの炊き込みご飯のおにぎり 竹輪ベーコンチーズ射込みの焼き春巻き カボチャ煮もの 金時豆 フキ ウインナー 苺 今日は...
ちゃんと萌え断になってるかな。 はさんだものサラダ菜、サニーレタス、きゅうり、キャベツ、トマト、ベーコンエッグ、カボチャのとたらのめの天ぷらには天つゆを煮詰めたタレをかけて。 粒マスタード、小岩井マーガリン、マヨ、塩、こしょう パンはパスコの超熟 コーンフレークヨーグルト苺...
この日染めた絹のブラウス、今も健在です(^^)v このブラウスのボタン穴と言っていいのかな、ヒモ状にしてボタンをかけるヤツ。 母はこれが好きで得意で、この技を披露したがった(´∀`) いちど、ワンピースのボタンを上から下まで全部これにして作ってくれて、さあどうだ!って顔して...
身体の半分はササニシキで出来てる私なのでねエヘ ササが好き、なんてったって香りがいいのだ。 炊いてる途中の香りが、他のとは全然違う。 でも、最近のスーパーは、ササ置いてないのだよ。 昔はササニシキ一辺倒だったのになー、この辺りは。 美味しいのは、つや姫だと思うけど、つや姫で...
昨日、地元スーパーに買い物に行ったら、 入り口で呼び止められ、ジムの無料体験してみないかと誘われた。 ので、早速今日、体験しに行く。 明日に、お隣の大きな町に行くのなら、 なにも、ここで買い物することはないなってことで、買い物せず帰り、 したがって、 今日のお弁当は茶色 照...
役場から封書が届いた。 書かれてる内容は 先日やった大腸ポリープ切除術の費用が、 高額医療費に該当するから、 「領収書とマイナンバーカード、運転免許証などを持って役場にきな、そうすれば、7千なにがし円を還付してやる」(総意) とのこと。 ほんとかな ほんとだとすると、すごい...
一週間ぶりの家弁当は美しい(自画自賛)総菜売り場では買わずにワザだけぬすむ
桜が三分咲きの頃に大阪行って、大阪で満開の桜を愛で、帰ってきたら桜満開、チューリップの蕾が膨らんでいて、椿は終わってた。 弟が採ったタラノメ持ってきてくれた。 タラノメ、去年よりだいぶ遅い。 ようやく、北国の春 昨日の富士山 富士山を見ると、絶対に写真撮る。 今日のお弁当 ...
娘宅、家族全員暑がりなので、いつでも寒い。 冬も夏も寒い。 田舎のわが家を、冬も夏も暑いと、ここんちの人が言う。 そんなわけで、私は今、すっごく寒いのだー。 冬物カーディガン借りて着てるけど、寒い。 それなのに、時々窓を開け放たれる。 わー 震えて作った🥶今日のお弁当 シ...
東京の爺さんが空を飛ぶ話ではありません。 何処からか飛んできて、部屋に侵入したのを見たときに、 東京のゴキって空飛ぶんだー!と、仰天したのは、18の夏でした。 田舎の奴らは空飛びません。てか、飛んでるの見た事ありません。 これで、虫の話はおしまい。 今日のお弁当はおとなしめ...
最近はまってる「ベラ・チャオ」 次に生まれてくるときは イタリア人で
4月3日長女の誕生日 48年前の今日は、サラサラと雪が舞ってた。 書いてビックリ、48になったってこと?長女が… わー 私は23だった。 それが、現在71 たはぁぁ 今日のお弁当 栗ご飯 玉子焼き 長芋チヂミ りんご 竹輪キュウリ 菜の花塩麹和え 塩昆布 ▼いいなーこういう...
それで年代が分かるとな。 へー! いや 私だってショウシンと読むよ、花の70代ではあるけれど。 だって、ハートブレイクでは変換ならないもんね。 ジュリアに傷心 ポニーキャニオン Digital Music Purchase ジュリアという薔薇の花があるんだってね、見てみたい...
特にファンというわけではないけれど。 彼を嫌いな人なんていないと思う。奥様も、好感度しかない。 微力ながらも、応援してる。 今日のお弁当 鮭おにぎり 竹輪キムチ詰めの肉巻きノンフライ 煮物 キャベツチヂミ りんご みかん 漬物 今日は体操の会 今にも雨が落ちてきそうなので、...
かすかに明るい陽射しが漏れる、曇り空 晴れるかも。 今日のお弁当 塩鮭 生春巻き 大根醤油漬け ちくきゅう トマト 晩白柚 町長が心臓病で急死。 町長は私より2個上、つまり夫と同い年でね、心臓の病気で急死。 亡くなる前日まで普通に勤務してたらしい。 夫は癌で6年と7カ月闘病...
今日のお弁当 ヤンニョムチキン 紫蘇巻きおむすび きゅうり竹輪 菜の花 みかん トマト 浸し豆 沢庵 昨夜のノンフライドチキンに コチュジャン小さじ1、ケチャップ小さじ1、醤油小さじ1、みりん小さじ1、砂糖少々、ニンニク少々を混ぜてチンしたものをからめた。(調味料は見た目で...
みたらし串団子に薄切り肉巻いて、かつの衣をまとわせて、フライパンで焼いたもの。 ひとくち頬張れば、あ!これは、新潟名物タレカツ丼の味だ。となります。 嘘だと思ったら、一回やってみて😉 ↓これです。 今日のお弁当 ホタテピカタ 菜の花胡麻和え ゆで卵 きゅうり射込みたらこ ...
今日のお弁当は野菜だらけ さつま芋天 大根紫蘇巻き ワラビと浸し豆 カボチャと大根煮物 沢庵 焼き茄子 きんぴら さつま揚げの醤油焼き 反対側から 大豆は茹でるより蒸す方が、栄養的にも味的にも良い。 おかか昆布ふりかけと醤油で和えて 白身魚のお刺身のづけ丼 これヒラメだった...
今日のお弁当 ルーロー飯 菜の花辛子和え わらび ひたし豆 沢庵 昨日、土手で摘んできた菜の花 白梅 昨日、帰宅したのが7時過ぎで、 家に入った途端、体操の会の会長から電話があり、 「いまから、藤井フミヤの息子がテレビに出るってよ」と 体操の会の仲間から、茶々さんに伝えてく...
7年前のバスツアーで 「これはね、こうやって使うんだよー!」って教えてあげてるところ。 周りの皆がへーへー言ってた。 天狗屋のガラス戸キタナイ(´∀`) 今日のお弁当 茸と油揚げの炊き込みご飯 大根餅 干し柿 トマト チーズ詰めオリーブ 長芋 ご飯を手前にしてみましたよ 今...
昨日、中三孫の卒業式でした。 二日前が、大阪の中三孫の卒業式でした。 それそれの場所で、青春を謳歌してもらいたい。 青春を謳歌って、すっごい古めかしい言葉よね。 では、自分は、その青春とやらを、じゅうぶん謳歌したのかと言えば、 いやー、青春時代は、これが青春だ!なんて思わな...
米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。
般若心経を、毎朝唱え続けて早4年、 試しに、今朝、メガネ(老眼鏡でありますよ)をかけずに唱えてみたら、見事に完遂できました。石の上にも4年。 完遂ってかんすいなんだね。かんついだと思ってた。 またひとつ、利口になった朝。 すぐ忘れるだろうけど。 ま、いいさ、忘れたらもう一度...
今日のお弁当 焼肉生春巻き 長ネギ柚子味噌 塩引き鮭 納豆巾着 トマト 菜飯 10年前の今日の夫弁当 蒸し玉子、焼きエリンギ、焼きハム、鮭、カニカマと沢庵と白菜の海苔巻き、玄米ご飯、梅干し ↑この日の夕飯は 野菜コーンチャーシュー麺 チャーシューは自家製 自分で言うけど、わ...
なんとかして一矢報いたいのだが、感じない人には無駄な努力なんだよね
今日のお弁当 チーズ入り一口カツ(しゃぶしゃぶ用豚肉でチーズ巻いて衣つけて揚げ焼き) 五目玉子巾着 小松菜胡麻和え 竹輪磯辺揚げ りんご マロングラッセ 五目巾着 とろろを詰めても美味しい 福岡土産 博多じまんが美味しかった。 基本的に私は、小豆あんと白あんが好きなんだと思...
今日は最後のご奉公・タモさんレシピ「ソーセージと玉葱のカレーチャップ」
笑っていいともで、タモリさんがこれ美味しいよって紹介してくれた一品 2~3分で作れるはず。 超簡単!魚肉ソーセージと 玉葱のカレーケチャップ炒め の作り方 切る 油で炒めて、ケチャップとカレー粉で味付け お弁当に詰める 水気出ないし、白いご飯によく合うから、米に直接ダイブで...
ぼた餅が好きで、いつでも作れるように、材料を用意してる。 (小豆とザラメともち米) 秋おはぎ、春はぼた餅と云うけれど、 私にとっては、年がら年中「ぼた餅」呼びがしっくりくる。 ・今日のお弁当 ぼた餅の上に桜の花を咲かせて (桜の塩漬けを数秒レンチンすると、花びらがポッと開く...
博多駅で買った蜂楽饅頭 これが、私史上2番目に旨かった 今川焼き(大判焼き) 私史上3番目は 上野駅で買った大判焼き。 4番目大阪の御座候。 1番は 子供の頃、母が昼間に今川焼き店やっていて(夜はやきとり店) 小豆練るの手伝わされたし、店番もやらされたし、時々焼いた。 すご...
横浜ロイヤルパークホテル監修「ロイヤルバームクーヘン」が美味しかったと日記に書いてあったから
今年も、ヤクルトお姉さんから買った。 「去年よりだいぶ値上がりしたのだけどいいですか?」 と訊かれ、 それなら要らないと言えない心優しい(見栄っ張りとも言う)私は、 ニッコリ微笑んで、買いましたよ。 で?いくら値上がりしたの?と聞けなかったけど、 一番上の数字が、5→6にな...
スコッチエッグ弁当・現金持って「マリノください!」思えばバブル期
今日のお弁当 スコッチエッグ(のんふらい) トマトサラダ ザーサイ マッシュポテトのハムコロネ 梅干し マロングラッセ 煮豆 くちべにつけた💋 ハワイで食べた アサイーボゥル パンケーキ 連れの子(子と言っても同い年) が、それ、ひとりで食べきれるの?って驚いてたけど 食...
もやしチヂミ コゴミ胡麻和え ハムチーズ巻き 今日は晴れ 寒さもだいぶ和らぎました。 そろそろ本格的な春になってほしい。 過去料理 タイ風鶏肉のにんにく炒め (前にも載せてるはずだけど、きれいに盛り付けてあるので。自分で言うのもなんだけど) 今から体操の会へ
自分で挟んで食べる、オープンフルーツサンド【ひな祭りメニュー】
雛祭りにおすすめ 手巻きならぬ 手はさみフルーツサンド 好きなフルーツとホイップクリームとパンを用意して 自分ではさんで食べる はさみ例 残ったパンの耳は、アーモンドポッキーに 今日のお弁当 つくねハンバーグ 錦糸卵 ウインナー ノンフライドポテト コンニャクとしめじの煮物...
そんなわけで、 今日のお弁当 やきとりドッグ パンはホームベーカリー食パン やきとりはササミとネギ マヨネーズと一味かけすぎた 起きたら雪が積もっていて 灯油詰めに外に出たら、吹雪だった。 出かけるのが昨日で、ああよかった。 昨日は卒業式の高校が多かったから、今日でなくてほ...
雷おこし大好物。 買えば意外とするよね。 なので 自分で作ろ お弁当のササミ串カツを作るのに、油を使ったので ついでに、おやつ作り。 ご飯を洗って乾したもの(ファンヒーターの前で乾した) 油で揚げる(ぶわーっと膨らむ) 飴を作る(基本の分量・砂糖大さじ6、水大さじ3) 平た...
あっ、そうだそうだ、いい事思いついた!「負けない白菜」にすればよかった
昨日UPした巻かなかった白菜 それ 「負けない白菜」にすれば良かった。 孫2人が、高校受験生がなのでね。 1人は受験が終わって発表待ち 1人はもうすぐ受験 負けるな 今日のお弁当 焼き春巻き いか薩摩揚げ さつま芋照り煮 煮豆 カニカマ沢庵海苔巻き 紫蘇の実佃煮 ミニ🥕 ...
体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた(というか炊いた)。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟...
鎧も兜もぬいで、確定申告へ ・帰ったら可愛いお弁当が待ってるよ(^^)v
↓この日、鎧着けて確定申告に行ったらしい。 niceが23 人に歴史あり、ブログに歴史あり 今日は確定申告の予約日 お化粧しない。マスカラなんてとんでもない。マスクはする。 泣く?わけがない<(`^´)> お弁当 オムライス 大根餅 春菊海苔巻き なめこ当座煮 パイン 沢庵...
今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら(なんでも調べられる便利な時代) 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪(漢字で書いたら...
昨日、病院の帰りにコレを買ってきたのを忘れてた。 なので お弁当はコレにしました。 最近(に限ってじゃないけれど)、アレとかコレが多い。増えた。 名称がでてこない、ひとの名前もでてこない。 ↑のコレは、出てこなかったのではなくて、もったいぶっただけ。 お刺身切り落とし、1パ...
焼いたり煮たり もちろんレンチンもしなかった、今日のお弁当 名付けて 小手先弁当 たらこおむすび 竹輪グルグル巻き イカローストレタス巻き さつま芋茶巾絞り トマト 小松菜浅漬け ソーセージ 秋田は象潟のホテルのランチ(10年前) 海鮮丼 コーヒー付き 690円 魚尽くし膳...
一日中待ってたんですけどね。 ああ、今日はもう来ないんだろうな、 お風呂入って寝ようかな、と思ってたところにピンポーン 医療保険の手続きしてもらいました。 たぶんだけど、5万円おりるらしいです。 前もって、ネットで予習して想像していた通りの、お値段でありました。 病院で実際...
今日のお弁当 赤飯まんじゅう 小松菜浅漬け トマト 結び竹輪 ミニ🥕 晩白柚 ヘルシーメニュー 魚肉ソーセージのヨーグルト焼き ソーセージ輪切りにして並べ、ミニトマトのせヨーグルト、塩、こしょう、ピザチーズかけてオーブントースターで焼いた。 今思ったのだけど、カレー粉ふり...
すこぶるいいお天気です。 今から朝散歩に行ってきます。 今日のお弁当 ひき肉そぼろ(赤いのはカニカマ) 芋天(蒸かした芋を分厚く切って天ぷらに) 竹輪磯辺揚げ 小松菜胡麻和え トマト ドライ柿 8年前の今日の夫弁当 甘辛タレをからめたノンフライ南瓜 おぼろ昆布 焼き大根とド...
雲一つない青い空、快晴 春ー! 今日のお弁当 2分で作ったのり弁 (※時間はかっていないのでたぶん😉) 詳しいレシピ↓ 過去料理 勝ち栗と黒豆の炊いたん 錦市場で勝ち栗を見つけて、お店の人にこれはどうやって食べるのかと訊いたら、「黒豆と炊く」と簡潔で短くていけずな答えを頂...
それを言っちゃおしまいよって話。 いつも、ご近所さん3人で散歩してるのだけど、 1人が50代で未亡人 私は67で、 でもって あとの1人が75歳で、ご主人は80歳で元気 ご主人すごく元気だよね、畑やってるからかな。 と褒めたら 「いや、わたしのおかげ。健康に気を付けてるご飯...
今日のお弁当 ハンペンハムサンドノンフライ 油揚げ納豆照り焼き 紫蘇の実佃煮 梅干し ミョウガ甘酢漬け 晩白柚 マロングラッセ ハンペンフライが風船のように膨らんだ。 焼いたり煮たりなら、すぐにしぼむのだけど、 衣が着いてるからパンパンのまんま。 たぶん山茶花 椿じゃないよ...
体操の会員のなかに、耳が遠い人がいて 聴こえないことを、すごく主張するから。 (皆が笑ってるけど、自分には聞こえないから笑えないとか文句つける) 声張りすぎて、喉が痛くなりました。 耳遠いのは、誰のせいでもないのだから、 いちいち不満いわれても、困るんだけどな。 隣で一生懸...
ご近所さんに手作りマーマレードをもらった。 砂糖は40パーセントしか入れてない、丁寧に作った自信作とのこと。 せめて50にして欲しいなとは私の心の声 何度も茹でこぼして、苦味は取ったからと言うけれど 実を取り出した後の薄皮も入れたと言うけれど 糖分が少ない分、苦味が際立つ。...
見た事もない(見た事はある初期のころに) 低アクセス数の一昨日と昨日ですが、 負けない。 アクセス数の増減で、そんな一喜一憂はしないんだけどね、 いや、一憂はするみたいだ、どうやら。 うん、でも大丈夫、しぬわけじゃない。 朝散歩に行ってきました。 山茶花の枝@蕾付きをもらっ...
キラッキラの日差しがまばゆい朝です。 こんな日にぴったりの、 苺のカステラケーキ 今日作ったケーキじゃないけれど 写真からみると、いいお天気の日に撮影したんだと思われる。 今日のお弁当 ホタテの味噌貝焼き丼 窓辺で自然光で デジカメでライトつけて📷 自然光で撮った方が美味...
今日のお弁当 サンドイッチ(卵とポテサラ) マロングラッセ みかん チョコ 2年前と同じ弁当容器 おにぎりの白と黒が映える。 カステラプリン カステラを型の底に敷いて、インスタントプリン液を流して固めた。 在りし日の夫が庭に作ったミニかまくら ろうそくの灯をともして 幻想...