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晩白柚の砂糖漬けがたくさん出来たのでシフォンケーキにできないかと試作しています。砂糖漬けが結構水分多めで粘り気があるのでフワフワと軽いシフォンケーキの生地に混ざるのか?軽やかさはどうなるのか? などなどドキドキしながら試作こちらがばんぺいゆの砂糖漬け↓白っぽいのが晩白柚の「わた」の部分さらっともちっと食感黄色の(細切り)が晩白柚のピール灰汁抜きで何度もゆでこぼしているのに柑橘のとっても良い香りがし...
さわやかな柑橘パウンドケーキ<晩白柚(ばんぺいゆ)> おすすめです
ついつい冷たいものに手がのびる今日この頃連日25℃越えは地味にカラダにこたえます早くも 焼き菓子に向かない季節到来かっ!!と思い始めているのですが (個人的に夏は焼き菓子より冷菓・涼やか菓子が人気だと思っている)いやいや、冷たくなくても、見た目が涼やかでなくても爽やかで すっきりとした味わいの暑い日でもおいしくいただける焼き菓子がありますのでご紹介。晩白柚(ばんぺいゆ)のパウンドケーキです晩白柚(ば...
こんなの食べたい(#^^#) チョコレートパウンドケーキとカラメルプリンケーキ こんなおやつが食べたい気分。 こんにちはNioです。 パウンドケーキがボヤてますが 今回は概ね上手く撮影出来たんではないでしょうか(#^^#) え?気のせい? いいんです。自画自賛スタイルでやってきますよ(*‘∀‘)オーイエー チョコパウンドのアイシングもレジンです レジンをそのまま塗っちゃうと艶が強すぎちゃうので 少しマット感を出すためにノンワイプを混ぜました。 ・・・写真だと分かりにくいですね(;´∀`)ヘヘ こんなティーブレイクしたいなぁ・・・ と思いつつも只今減量中の為、適当になんか作ろう・・・(´・ω・`…
明日の朝ご飯のパウンドケーキを焼きました。チョコチップが沈んでしまっています改良が必要ですチョコチップが沈んでいても、こども達はそんなことは気にしないはず喜ん…
余った日本酒を使って、しっとり玄米粉パウンドケーキを作ってみたよ!
うちの冷蔵庫で使いきれず残っていた日本酒を使ってパウンドケーキを作ってみることにしました! しっとり日本酒パウ
今朝の朝寝坊を挽回しようと、パウンドケーキを焼きました。板チョコを刻んで混ぜています。業務スーパーで買ったドイツ産のチョコレートです。軽い感じのパウンドケーキ…
三日月【湘南大磯発:パウンドケーキのみで10年以上営業している住宅街のお菓子屋さんの実態とは?】
休日の食べ歩き2022年9月上旬の食べ歩きレビュー『カフェ ロー』を後にして次は自宅へのお土産を買って帰りましょう大磯にもそういうお店があるという事を863号…
ほんの数日前 桜満開~と、春を感じて喜んでおりましたが本日 初夏。暑い。部屋の中が暑くて窓あけると花粉アレルギーでてちょっとくらくら(苦笑)爽やかなレモンのケーキが似合いそうな日ですが途中になっておりました春ケーキのご紹介のつづきです。今回は蓬(よもぎ)のケーキ桜のケーキ同様パウンドケーキ と シフォンケーキ がございます。よもぎと白あんの春シフォンケーキ白こしあんと蓬を焼きこんだ春のシフォンケー...
LPYプレミアムの入会で貰った3000円のYahooショッピングのクーポンを使って足立音衛門の「お一人様1回限りの初めてセット」を購入しました。本当は有名な栗のテリーヌが欲しかったけど、価格が5000円近くするので断念。手頃な栗のケーキとパ
晩白柚(ばんぺいゆ)のパウンドケーキ 販売開始いたしました!
晩白柚(ばんぺいゆ)のパウンドケーキ販売開始いたしました。柑橘の王様といわれる”晩白柚”を焼きこんだちょっと珍しい?!ケーキです。珍しいのは、、晩白柚の果実ではなく果皮を使っているところこの写真、カットしているのが「晩白柚」なのですが、この黄色の皮の部分と、白いワタの部分を使っています。何度もアク抜きをして、シロップをしみ込ませ、乾燥させて砂糖をまぶすこうして完成した晩白柚の砂糖漬けを発酵バター香る...
わたしは双極性障害で一般就労が難しく、就労継続支援B型施設に通っています。施設では洋菓子を一般販売しています。訳ありなものは、施設内で安く分けてくれます。パウ…
せとかのお菓子色々作ってた記録。↓前シーズンの 前シーズンと同じくのマフィンとパウンドケーキ。パウンドケーキは、アールグレイ入り。(パウンドケーキの形からして・・・端っこやな。) マフィン、もう一種。アイシングめんどくさっってなったからしなかったん
先日、楽天アフィリエイトのオフラインイベントへ参加しました。楽天本社に楽天市場の61店舗が勢揃い。商品を見て、試食して、言葉を交わして…迫力と熱気のイベントで出会った商品をご紹介するPR記事です。どれも母の日ギフトにおすすめですよ〜 * * * * * *
少し前に取得したバルニバービの優待が届きました近くに店舗がなかったのでケーキのお届けを選択りんごとチーズのケーキが届きました🍎原材料の一つ目がナチュラルチーズ…
三上 摂のおやつの時間♪ ひんやりおいしい夏のパウンドケーキセミナーのご案内
えらいこっちゃ! 3月から受付始まっていました~ 第一次締め切りがナント!3月30日(土) 1年ぶりの生協お料理セミナーがあります 三上 摂のおやつの時間♪ ひんやりおいしい夏のパウンドケーキ 開催日 6月28日金曜日 10時~12時 内容 家庭でも作りやすい夏のパウンド...
DAISO(ダイソー)で販売されている2個で¥108の商品ヤマザキ「さくら風味のパウンドケーキ」を、いただきました さくら色のパウンドケーキです やさしい…
最後の楽しみにしていたチョコレートのパウンドケーキ。パッケージを捨ててしまったのだけど確かオレンジ🍊ショコラだったような気がするのだけど、...
お返し用のパウンドケーキのオレンジピールと同時にもう一種類パウンドケーキを作成しました。 もう一種類は紅茶(アールグレイ)とフルーツミックスで作ることに。 お店でもいろいろなパウンドケーキは売っていますが、紅茶とフルーツミックスの組み合わせ
今日から3連休。 先週からお仕事が忙しく、なかなかお休みが取れなかったのだけど、メンタル崩壊気味だったので有休を取った。 午前中歯医者へ行き、午後はのんびりケーキを焼いた。 りんごのパウンドケーキ 参考にしたレシピ recipe.rakuten.co.jp 材料をアレンジしたので記録しておく。 ホットケーキミックス:150g バター:80g 卵:2個 黒糖:30g りんご:1個 きび砂糖:大さじ3 水:大さじ2 シナモン ラム酒 やっぱりバターを入れると美味しい… 特に良かったのが、りんごの半量を生地に入れ、半量を飾りとして上にのせたこと。見た目がカフェスイーツのようになった。 ひとつ食べて、…
複数の人へお返しをする際に何にするかを考えた結果、焼き菓子を贈ることにしました。 パウンドケーキは簡単に一度にたくさん作ることができるためよく作っています。 今回は、オレンジピール入りのものを作り、ラッピングしました。 材料(パウンド型1個
帯広 六花亭 万作 レモンピールの香りと味が際立つしっとりとしたパウンドケーキ
六花亭 万作 レモンピールの香りと味が際立つパウンドケーキ 価格も1個140円とリーズナブル おやつにも最適 万作とは十勝開拓の祖・晩成社の人が福寿草を万作(まんさく)と呼んだ名前を採用 十勝愛溢れる商品
こんにちはふぁそらです♪ もういつ作ったか忘れてしまったバナナパウンド。 バナナをたくさん頂いたときに作ったのだけど、いろいろ作りすぎて埋もれてしまってました。 www.fasorakitchen.com レシピもどっかに行っちゃった~😆 でも写真だけ残ってる📷 あんまり好みじゃなかった気がする。。。 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中スイーツ ランキング参加中食べ物
スタバのクッキーとチョコレートのパウンドケーキ前から気になっていたペストリーだけど優先順位が二の次三の次になってようやく食べたやつクッキーとチョコレートのパウンドケーキビターなブラックココアクッキーを大胆にトッピングしたパウンドケーキチョコレートチャンクやチョコレートフィリングが入った、バニラ風味のパウンドケーキにブラックココアクッキーをトッピングしました。食べ進めるごとにチョコレートや生地の風味...
春限定・桜のパウンドケーキ◇春の香り「さくら」 パウンドケーキ
ちょっと休憩・・とか言ってだいぶと時間がたってしまいました気合い入れなおして春ケーキのご紹介!春の香り「さくら」 パウンドケーキ 春なので桜・さくら・サクラ!!!とさくら祭りで行きます。今回はさくらのパウンドケーキです。最近は桜の花や桜葉を使った洋菓子も多いですがまだ桜餅とか羹とかの和菓子の方が目立っていたころに桜を焼きこんで、ちょっと和菓子っぽいケーキもいいな~なんてことで生まれたケーキです。桜の...
残りがちな「純ココア」を使って、タピオカ粉入り玄米粉のパウンドケーキ作ったよ!
寒い季節に飲みたくなるココア。でも数回飲んだだけで寒い季節が終わってしまい、すっかり忘れてしまう存在でもありま
石窯ドームが来て初のパウンドケーキ作り フルーツパウンドケーキ お気に入りパウンドケーキのレシピ一覧 フルーツパウンドケーキ レシピは フルーツパウンドケーキ*スリムパウンド by ぷうーたん 半量で長さ16センチのパウンド型で作りました。 ドライいちぢく、レーズン、くるみです。レーズンはラム酒漬け、ドライいちぢくは水で戻してから使用。めっちゃ美味しかったです。温度はレシピ通り160℃で。。 (多分180℃指定のレシピは170℃に落としたほうがいいのかなと思います。) 少しでもアーモンドプードルが入るるとリッチなおいしさになりますねー。 ダイソーにいろいろなドライフルーツが売ってたので他にも入…
来ました来ました(^^♪ 京都は福知山市の洋菓子メーカー、足立音衛門の栗のケーキをYahooショッピング3,000円引きクーポンを使って実質360円で購入しました。 足立音衛門は実店舗だと福知山のほかに大阪梅田の阪急百貨店で見たことがあります。 tamikiti67.hatenablog.com 音衛門のケーキが妻の誕生日に合わせて、ヤマトの宅急便で配送されてきました。 これがけっこうな包装でした。中にたどり着くまでが大変。高級お菓子あるあるといえばそれまでですが・・😅 茶色の箱に和紙のような高級そうな紙が2枚掛けられています。それをとめるのは足立音右衛門オリジナルのシール。 商品ラインナップ…
我が家の 柿ジャムを 使った 簡単!柿ケーキプレゼントにも重宝❗️ 我が家の 冷凍庫柿ジャム・・・ まだ いっぱい!あります今日も また 柿ケーキ 作ってみましたバウンドケーキ 2つ分 一つは 我が家の おやつに・・・もう 一つはプレゼント用に・・・何個かに分けて・・・それぞれラッピングすると・・・とっても オシャレ! ・・・の・・・つもり・・・😊 で ・・・いつも100均で ラッピングして お渡し・・・😊 みんな・・・ 結構 喜んでくれてます😊柿の消費と 節約を 兼ねた手作り プレゼント🎁 とっても 重宝しています😊 ちなみに・・・ 柿ケーキの作り方は 1月13日に詳しく書いていますが・・・…
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、紅茶パウンドケーキの作り方を紹介しています。ホットケーキミックスを使ったレシピなので、とっても簡単に作れますよ。しっとり食感に焼き上げるコツは、オリーブオイルを入れること!茶葉はアールグレイがオススメです。
最近無塩バターが高すぎる。 と言うことでオイルでパウンドケーキの研究中。 オイルで作るパウンドケーキはとにかく軽い。 なるべく少ないオイルと砂糖でつくっていくが、もう少ししっとりがいい、もう少し、もう少しとなる。 しかし、一番ぼそっとしていた食感のやつもなぜか人気。 結局好...
春🌸 さくら・よもぎのケーキがはじまりました!
まだ寒い日が続いておりますが2月ものこりわずかもうすぐ春がやってくる!ということで、ケーキ屋にも春のケーキ🌸がならびましたパウンドケーキ2種、シフォンケーキ1種さくら・よもぎが香る、目でも楽しめる春ケーキです。春の香り「さくら」パウンドケーキ春の香り「よもぎ」パウンドケーキさくらとクランベリーの春シフォンケーキ↓当店の通販ページでごらんいただけます季節・限定ケーキのメニュー一覧[商品一覧-季節限...
『ゆずココア・パウンドケーキ』のご紹介◆ケーキのご感想をいただきました。
ゆずココア・パウンドケーキ爽やかな香りがあふれてくる柚子ピールをコクのあるココア生地に焼きこんだパウンドケーキです。柚子は、知り合いのお家で収穫された皮も安心して食べられる、果汁たっぷりの柚子を使っています。苦みを処理し、果汁をしぼってコトコト煮込んで作った柚子ピールをたっぷりと焼きこんだ季節のパウンドケーキです。お客様からうれしいご感想をいただきましたのでご紹介させていただきます。【ゆずココア・...
わたしは双極性障害で一般就労が難しく、就労継続支援B型施設に通っています。施設では洋菓子を作り、一般に販売しています。でも、販売できない物は施設内で安く分けて…
こんにちはふぁそらです♪ 大豆ペーストをフューチャーフーズ株式会社様より提供して頂きました。 www.mash-soy.shop 大豆をペーストに!これは新しいですね。初めてです。 北海道産の大豆を丸ごと使用しており大豆特有のえぐみ・青臭さがなく、幅広いお料理に使用可能とのこと。 パックから出してそのまま食べられるのもいいですね。 ペースト状なのでどんな料理にも合いそうです。 例えば、パスタのソースに混ぜるとか、スープに混ぜるとか。納豆に混ぜてもいいですよね。 手軽に大豆の栄養摂りながらまろやかな味わいになるっていいことずくめ! そしてこれまったくクセがなく、大豆の優しい味わいです。 私は黒豆…
2024.2.23庭の金柑の木にたくさんの実がなりました^ ^だけど、誰一人家族は獲って食べる事はなく。。。せっかくなので食べれる量だけ収穫して金柑の甘露...
おはようございま~す東京はどんより曇り空昨日はあれからお天気になってもう暑いのなんのって今年の夏も暑くなるのかな?恐ろしい… 今日もご訪問下さってありがとうご…
【ファミマのスイーツ】いちごとクランベリーのパウンドケーキと、スタバのコーヒー!
【ファミマのスイーツ】休日のモーニングコーヒー☕️スイーツは、ファミマの「いちごとクランベリーのパウンドケーキ」と、もらいもののチョコレートコーヒーは、スター…
昨日はバレンタインでしたね。毎年何かしらお菓子を手作りしているので、今年もバタバタしながらチョコレートパウンドケーキを作りました。ホントは大きく砕いたチョコも…
連休いかがお過ごしですか?私は子供達と雪かきしてました^^;今朝起きたらわさわさ雪が降っていて、あとから見たら札幌市内は24時間で26㎝の積雪があったらしいです。連休といえど雪は容赦ないですね。やれやれ。 連休前の話になりますが、用事で円山
【くるみゴロゴロ】コープ CO-OPクオリティ くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ
2024年 2月 9日(金)今日紹介するスイーツは?コープ CO-OPクオリティ くるみを贅沢に使ったパウンドケーキコープ CO-OPは便利で長年利用している…
「仕事中の家事・育児」とタイトルを書きながら、「家で仕事をしながら、家事も育児もする世の中なのか・・。いや、家で仕事をしながら家事も育児も出来る世の中になったのか」と、若干違和感を覚えつつ しかし、ひと昔前よりそれが可能な世の中に拡充してい
誕生日前日、良い事ばかり起こりすぎてピーナッツにコーヒーをコーティングしたお菓子『コーヒーピー』を職場で頂きまして…甘くてカリカリで無限に食べられる!食べだすと止まらない危険なナッツ(笑)ご近所さんから手作りパウンドケーキの差し入れこんな幸せな事ある?今日が私の命日です...