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おはようございます。 いつもの お買い上げ。 半額のあんドーナツ ヤクルトY1000もきっちりお買い上げです。 昼夜兼用の たけのこご飯も美味しく頂きました。 モッコウバラが綺麗に咲い
筍を茹で、何回か食べてなくなったらまた筍を茹でる…今だけだもん、食べられるの。 今回は王道の筍ご麺、これは一度は食べておかないとね。
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 曇最低気温、5.3℃ 最高気温、11.1℃ 昨日も、やっぱり肌寒い札幌今日あたり…
「ヒロシマ風お好み焼き」 この言い方はヒロシマ県出身者には禁句だとか。 気分を害されるそうです。 どうやら「我々の食ってるのは普通のお好み焼きじゃねえか、別に変な食い方してるわけじゃない。」、そんなご主張があるようです。 まあいいじゃないか。地域差ってあるでしょうに。 そういうのが通じないのか。 それに、確かにアレは変わった感じはします。 焼き蕎麦をお好み焼きに巻き込んで、最後にはオムレツのよう...
おはようございます。今日は曇、一日中曇の予想です。お昼頃にちょっとお日様マークがありますが、ちょっとは晴れるのかな?最高気温も20℃位までしか上がりません。深夜ちょっと雨が降る予想になってます。15日の朝ご飯筍ご飯、ネギ入りだし巻き玉子、ハム、生野菜お豆腐と
綺麗に晴れた。 昨日は茅ヶ崎中央公園で「クラフトフェア いちの市」が開かれるというので行ってみた。 全国から色んなクラフトのお店が出店し予想以上に賑わっていたのにはびっくりした。 とは言え、もっとびっくりしたのは、すぐ目の前にある市役所の前に建てられた加山雄三の銅像。経緯は以下に詳しいが、個人的にはこんな金ピカでない方が良かった気がするのだが。 この分だと、次は桑田佳祐の銅像が建つことになるのかも・・・ さて、昨日の晩ご飯。 たまたま休肝日を1日繰り上げる事情もあって、この日は先日から気になっていた筍ご飯にすることにした。今時はいつでも筍が食べれると言ってしまえばそれまでだが、この時期の筍は柔…
カワラヒワ ~ポテサラとベーコンの朝ご飯、焼き塩鯖フィーレの晩ご飯~
おはようございます。今日は、急遽告別式へ行かなくてはならなくなってまた静岡県へ行くので、予約投稿です。今度はお天気も良さそうなので、東名もそれほど心配ないです。14日の朝散歩ビオトープカワラヒワお花?を咥えているみたいですが、食べるのかな?コガモのつがい亀
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温23℃/最低気温10℃晴れ今日もええ天気です~閉め切ってた扉をパタンぱたんと開ける季節風が、通...
私はタケノコが大好物なのですが・・・今年の筍って不作、いや大不作ですよね~? 例年なら近所のお友達が山ほど持って来てくれて、当然食べきれないものは何瓶もの瓶詰め保存にしたり、塩漬け保存にしたり、果ては常温で塩漬け発酵させて自家製メンマにしたりなど、筍の季節は超忙しいのだけれど、今年は何処からも頂けない。 このブログだって2009年に常温で10年は持つ筍水煮の詳細と理論を公開してから、毎年筍の季節に...
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕世間ではゴールデンウィークですが、花市場は全く関係なく、曜日だけで動いています。今年は母の日が昨年より1週間遅く生産者の方々も気候の変化で大変の様です。実家の母から筍の煮物を沢山横流しにあい、朝起きてから筍を小さくカット
筍づくし定食(筍ごはん・筍牛肉厚揚げの煮物・新玉ねぎのお味噌汁)とおにぎり量産♪
圧力鍋 で 下ゆで しといた 筍 で さっそく 筍 づくし 定食 晩ごはん♪♫٩(●˙▿˙●)۶前回 2021年 の 筍づくし 定食 は こんな 感じ でした ω・`)チラッ夫 翌日 お仕事 DAY で 12時前 には 寝る のに 晩ごはん が やや 遅め に なってしまった ので( ̄人 ̄)軽め の 晩ごはん に しました♪♫せっかく なので 満足 できる くらい 食べたいψ(๑'ڡ'๑)ψ と 欲張って 5合 炊きましたε...
おはようございます。 頂いたタケノコを 今回も茹でて美味しく頂きました。。 糠と 鷹の爪と一緒に 筍を湯掻くのですが 竹の節のところが 柔らかくなるまでは 結構時間がかかりますね。。 で・・湯掻き終
山菜のおばんざい弁当&筍・山菜おばんざいDE毎日おうち居酒屋さん!(^^)!
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温25℃/最低気温13℃晴れ時々曇り琵琶湖の水温~上がってます~(◎_◎;)朝から濃霧で、向こう...
おはようございます。 掘りたてのタケノコを頂いたので 早速湯掻いて 筍ご飯に。。 一年ぶりに食べる 筍ご飯は最高でした。。 立派なタケノコでしょう。。 身ぐるみ剥いだら こんなに小さくな
おはよう御座います😃今朝は晴天☀️新緑が輝いて見えますが風が冷たくて朝はストーブをつけました。春は筍の季節です。筍ご飯を作ってみました。緑の野菜はおこぎです。彩に入れてみたけど美味しいですよ。おこぎご飯てのもあるけれどまだ作ったことないなぁ(*´ω`*)今日は統一選挙の日なので朝ごはんの後に行くつもり🏃♂️皆さんもぜひ、選挙に行ってくださいね。打倒自民党ですわ☆筍ご飯
週末・・・今夜は、ホルモン焼き等で・・・もちろん、家飲みも 😃🎶
今夜は、先日デパ地下 「堀川亭」で、購入した、しまちょう そして、生協で購入した 牛ヒレ肉メインで・・・ 他に 揚げなすの煮浸し、いわしの生姜煮物 しまちょう フライパンで火をとうして 市販の焼き肉のたれを・・・ からまったら完成 「堀川亭」の、しまちょうは しっかり脂が取られている コレステロールを気にする方にも お薦め 私、ホルモンは苦手 主人、久しぶりのホルモンを堪能 😃 生協で、購入した牛ヒレ肉 私用です 生協「大西」で購入 特売で、購入したわりには 柔らかくて、美味しい 😃⤴️ 揚げなすの煮浸し 揚げたなすを、にんべんのつゆの素 +みりんであえたもの 揚げたなすが、やさしい味に・・・…
お天気が良かったので自転車で八重桜のトンネルをおさんぽ。この道は以前通勤で通っていた時にお気に入りの場所でしたが久しぶりです。八重桜はピンクのお花がぽってりと可愛くてソメイヨシノより華やかですね。 白とピンクの八重桜が重なって美しい
にほんブログ村 ご覧頂きましてありがとう御座います 錘はおとり鮎を沈める為アウト錘はおとり鮎に抵抗無く泳がせる為(その他色々な理由が有りますが)背バリは鼻カン…
いただいた筍で筍ご飯を炊きました 筍に味が付いているのでおかずがなくても美味しい筍ご飯です レシピの画像も変更 楽々写真補正でおいしく見せるに☑したら更においしそうな写真になったかしら? 筍と
早めに家を出て、新幹線あさまに一人乗り込む あいにく、この時はまだ雲多め☁️ 浅間山は拝めませんでした(^^; でも急速に晴れてきて、一本遅い新幹線 だったら見えたかも?! お昼前に、実家最寄り駅に到着
こんにちは✋午後から太陽が見えなくなってきました☁天気が下り坂の様です。ネットニュースでTOKIOの元メンバー山口達也の息子が、ハワイ初ボーイズグループに加入し芸能界デビューすると報じられた。この件で、山口達也の復帰も近いのでは?と言われています。また、昨年ジ
おはようございま~す東京は良いお天気我が家は夏の準備スタート!といったところです 今日もご訪問下さってありがとうございます 楽天お買い物マラソン開催中↑ …
昨日、今年二度目の筍ご飯を作りました。(*^-^) 炊き込みではなく、混ぜご飯です。筍は酢味噌和えにしようと思っていたのですが、ご飯を炊き始めて、筍ご飯にし…
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温22℃/最低気温10℃曇りのち晴れ暖かい~ね(#^.^#)どんより曇りの週末ですけど~お出かけ...
お友達のMiyakoさんが、筍を沢山送ってくれました(下写真)。・・・4/12日 若竹おみそ汁(下写真)。 山椒の若葉が無いのが何とも残念!ww 当面料理で使う分を取り置いて、残りは瓶詰め保存に。 色々な保存法は有るけれど、質の面からは瓶詰め保存が一番。 シャキシャキ感どころか、あく抜きしたての筍の春の香気までしっかり保存します。 今回はその瓶詰めが保存瓶に11瓶(下写真2枚) ...
ご近所さんに茹で筍をいただきました毎年のようにいただいて、有難いわ~筍を茹でるのって、ぬかと唐辛子を入れて長時間茹で鍋がドロドロになって大変なんですよね二...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今日は凄い強風で、横なぶりの雨でした☔長女をグループホームへ送り届け帰宅して、お昼ご飯を作りました。春キャベツとベーコンの塩昆布パスタ午後からは、実家の母が来て沢山の愚痴を聴き、私も仕事の愚痴を吐き出しました。次は夕
おはようございます。 近所の公園の八重の桜が 今本当に綺麗に咲いています。。 存在感有りの 桜です。。 八重の桜は まるで バラのような 美しい花です。。。 牛乳パックで作った小物入れ 色
今年も筍の季節がやって来ました〜♪ 長女以外は筍が大好きな我が家。 毎年1回はシーズン中に筍料理を楽しみます。 今年は、昨年新入りのstaub18cmで筍ごはんを2合炊きしてみましたよ〜
先日の休み のんびりしているとチャイムが鳴って 2階の住民Aさんが来ました。 先月引っ越して来た時にご挨拶しただけです。 その時に わざわざうちにまで挨拶品を頂いて すみませんでしたと言うAさん。 筍ご飯を作ったから食べてくださいって~。 リンゴ酢も2本頂きました。 美味し...