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懐かしいレトロプリン ほんまにかたいです手のひらにのせるとプルンプルンしてました笑笑崩れません!たかがプリンされどプリン生徒さんからのリクエストレッ…
4月になりました 年明けにブログを更新してからだいぶ経ってしまいました 進学、入学など、新しい生活を迎える方が多い季節 我が家も息子が晴れて大学生になりました 4/1が入学式でした 生涯の友と呼べるような友達が1人でもできたら良いなと思いま
生徒さんが作りました。 綺麗😍 桜の花とお菓子4月の桜レッスンを前倒ししました。今週は2回も参加いただきました。今週、クッキー缶レッスンにお越しいただいた生…
追加レッスン 2月のレッスンで人気だったクッキー缶作り。今月、追加レッスンしました。生徒さん作何でも上手に作って下さる生徒さん。手際よく作って下いました。試…
バニラフィナンシェ香ばしいバターの香りとバニラ風味に仕上げました。私の好みは3日目以降がしっとりして好き。 保存の仕方焼成後、粗熱が取れたら「クッキーがおい…
クッキー作り ホワイトデーのプレゼントにとご注文を頂いたお菓子たち 心を込めて一生懸命作らせていただきました!今週はあと数個のご注文分を作る予定です😊クッキ…
レッスンで「マドレーヌとフィナンシェは違うのですか?何が違うんですか」とよく質問されます。 それぞれの特性について解説しましょう 起源の背景 マド…
桜レッスン 桜の魅力を存分に生かした洋菓子作りを体験できます。桜の風味と美しいピンク色で、春の訪れを感じてみませんか? 対面レッスン 桜マドレ…
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです^^ 3月のシフォン。 紅茶シフォンケーキ。 大学時代のゼミでやった シフォンケーキカフェがきっかけで シフォンケーキ嫌いから大好きに。
2月に大好評を頂いたレッスンが、3月も継続決定 **🍪クッキー缶レッスン**一つの生地からディアマンクッキー、型抜きクッキー等、3種類のクッキーを…
久しぶりのレッスン14年以上も前にレッスンに通って下さっていました。久しぶりの再会をオンラインで迎えることになった生徒さんとのレッスン。画面越しでも一緒にガレ…
3月 フレジエ🍓 春のスイーツ作りレッスンのお知らせ 🍓苺の美味しいシーズンがやってきました!新鮮な苺を使った春のスイーツ作りにチャレンジしませんか? ムー…
以前の保存皆さん、パンやお菓子の保存方法はどうされてますか?以前はパン袋専用の袋に入れていました。冷凍は一つずつラップをして、ジッパー袋に入れて。それがベス…
大切な人へケーキ作り初チャレンジ!お菓子作りは初めてとおっしゃっていたのですが、手際も良く、丁寧にお伝えしたそのとおりに作って下さいました。とても上手く作っ…
2月のリクエストレッスオンラインレッスンではリクエストを受け付けています。今回はデコレーションケーキのリクエストをいただいたので、ちょっと練習^_^ 温…
2月の洋菓子レッスン あと少しでご予約締め切り! お早めに! たくさんのクッキーを作り生徒さん作品クッキー作りの基本となる、バターの温度、混…
お菓子教室 濃厚チョコレートパウンドケーキ 口に広がる溶けるようなしっとり感と、上質なコーティングチョコに細かく砕いたアーモンドの贅沢な組み合わせ…
今月レッスンのガレットデロワ ガレットデロワについては 『ガレットデロワとは』 フランスの伝統菓子 ガレットデロワ ガレット・デ・ロワは、フラ…
フランスの伝統菓子 ガレットデロワ ガレット・デ・ロワは、フランスの伝統的なお菓子で、主に1月6日のエピファニーに楽しまれます。円形のパイ生地で包ま…
皆さま、お元気ですか? 8ヵ月ほどブログお休みしておりましたが、また少しずつ書いていきたいと思います。 よろしくお願いします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) お休みしていた間に色々なことがありました!! まずはこちら! ライブ配信 4月にインスタのDMで
レッスン風景カスタードアップルパイ🍎 今回の参加者さんは私のホームページを見てお越し下さいました。「冷凍パイシートで作るのでお菓子作りに慣れない自分でも作れ…
【あと1名さまずつ募集】ふんわりかわいい♡クリスマスアイシングクッキーレッスン
ブログにお越し頂き、ありがとうございます\初めてでもできる♡/夢中になれるものに出会える場所奈良市のアイシングクッキー教室JSAアイシングクッキー認定講…
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今年最後のキャバリアキッチンに参加してきました。 里親募集準備中のココ君、最初は盛大に吠えてのお出迎えでしたが、すぐに慣れてくれました。
台風が去って、ちょっと部屋のお片付けをしていたら次々に発見してしまったカビたち。 靴だけでなく洋服、カバン、箸‥あらゆるものが被害に。 手入れはきちんとしているはずなのに!奄美の湿度は手強すぎる。箸がカビるって、どういうことなのかしら? 幸
「とても大満足のレッスン内容と作品になりました!」生徒さまの声♡︎ʾʾ
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「絵心全くないのに短時間で作れるなんて…♡」生徒さまの声♡︎ʾʾ
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GWいかがお過ごしでしたでしょうか?Piccolo MondoではGW後半にレッスン致しましたご参加くださいました皆様ありがとうございました♥2日間Pan...
久しぶりにPane e Dolce(パンとお菓子)のレッスンVol.4を開催致しますパンは毎回フィローネを焼きますが今回は布どりとメッシュ天板を使って発酵...
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三上摂のおやつの時間♪ スパイスたっぷりキャロットケーキセミナーのご案内
2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です どうぞよろしくお願いいたします コロナ対策のため、当日の飲食はありませんが 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時間♪お家でカフェ気分...
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「絵が苦手でもできるような気がして嬉しかったです」生徒様の声♡︎ʾʾ
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「先生の色合いやデザインが好きで選びました♡」生徒様の声♡︎ʾʾ
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