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少し配合を変えたらしっとり美味しいどら焼きの完成！今回は粒あん・うぐいす餡・コーヒーあんをサンドしてみました。私のお気に入りは苦味に中に甘さも感じる手作りコー…
先日ご近所さん達と一緒に邦画【あん】を観る約束を（余談ですが、この映画スウェーデンでは【桜の木の下で】っていう題名）【あん】といえば、どら焼き餡子もどら焼きも知らない方々に、いかにこの映画を理解してもらおうか・・・といろいろ考えた結果、実際に食べてもらう
ダウンタウンで一杯、K君が作る日本のお菓子と、トラベルナース
グーグル本社があるマウンテンビュー市のダウンタウンにて。 ブーゲンビレアが綺麗でした。 いろんな色の百日草。 シコノボタンが満開。 コロナ以来ダウンタウン内は車両通行止めで、レストランは道にテーブルを並べています。 外にもハロウィンの飾り付けをしている店も。 2時近くと、ラ...
昨日の気温の変化には驚きました次女のおうちに向かっている午前中は蒸し暑くて汗が吹き出してたのに夕方前から気温が下がって帰り道は20度切ってました!急に寒く...
今日は朝からあんこを炊いて（最近月に2回のペース 笑）どら焼きを作りました今日は2歳のおちびちゃんの保育園のお迎え担当なので仕事帰りの次女もおちびちゃんも...
