メインカテゴリーを選択しなおす
【大人女子ふたり京都 05】キッチンひとさらさんの「スコーン・クッキー・焼きドーナツ」
大人女子ふたり京都ブログの最終回は、キッチンひとさらさんの焼き菓子たちをご紹介したいと思います。【キッチンひとさら/京都府京都市北区平野宮北町33】◎Inst…
日曜日ロールケーキの試作『オレンジロールケーキ』焼いてみました(*^-^*)別立てで生地を作り、クリームはクリームチーズを混ぜてしっかり目に仕上げました。生地にオレンジピールをたっぷり混ぜたら…ちょっと怖い(笑)全体の味バランスはいいようですがオレンジピールどう
可愛らしい店構えのご近所の洋菓子屋さん私が好きな焼き菓子の専門店です(*^-^*)作りのも、食べるのもお洒落なケーキより…焼き菓子素朴でシンプル 毎日たべれるご褒美ですお店は仕込みの為『月、火、水』はお休みだそうです。このお店のメッセージにある『丁寧な仕込み、
妖怪シオシオおばば(←私です)は、ここのところしばらく家事や片付けに追われており、練習をさぼりまくりです。今日は、このあとちょっと練習したいと思っていま…
銀座松屋で、しろたえのスイーツ 少し前に期間限定で出店していた時に買ったものです。 焼菓子詰合せ 1281円(税込) リボンもかかっていて、5個入りで…
オンラインレッスン レモンのヴィクトリアケーキ レモンジャムとレモンカードをサンドしました。 バターと砂糖をしっかりホイップしましょう。ホイップする事で…
お菓子作りの練習がてらトフィーナッツ をつくりましたイギリスの伝統的なお菓子でとっても簡単に言うとキャラメルにたっぷりのナッツを閉じ込めたお菓子。厳密にはキャラメルとは異なってトフィーはキャラメルより硬めの仕上がりそこにローストしたナッツをたっぷり入れて固めたお菓子です。いつものパウンドケーキ・シフォンケーキと全然違うのでいろんなタイミングがズレたりブレたりでおろおろナッツが好きなので大きめに砕い...
こんにちはふぁそらです♪ 先日のドーナツ型と一緒に焼いた スパイラル焼き型 セールで605円 安い!(現在在庫切れでした・・・) この型可愛いですよね! くっきりハッキリ模様が出て気持ちがいいですね。 ドーナツの生地にホワイトチョコチップを中に入れてみました。 焼きあがって冷めたら、真ん中にはホワイトチョコレートをトッピングしてみました。 ココア生地にしてみたけど、プレーン生地も可愛いんだろうなぁ。 コッタさんではたくさんの型があって時々セールをするので激安で買えたりするんですよね。 ありがたい。 そういう時にGETし、まだ1回も使ってない型が5.6個あるという事実🤣 www.cotta.jp…
こんにちは。もうひとつのハンドルネーム「百合葉」で悪夢の演奏を投稿しています。人気のないチャンネルでして、神様(チャンネル登録者さま)を募集中です。 …………
少し配合を変えたらしっとり美味しいどら焼きの完成!今回は粒あん・うぐいす餡・コーヒーあんをサンドしてみました。私のお気に入りは苦味に中に甘さも感じる手作りコー…
34年前の7月3日は長男が生まれた日です(*^-^*)当時も蒸し暑く産婦人科医院の一人部屋クーラーが壊れてて(泣)大変でした笑笑 まあとりあえず『おめでとう~~』で…昨夜15㎝の大きさでベイクドチーズケーキを焼きました。冷蔵庫にあるクリームチーズを消費したくて夜にこ
どら焼きレッスンのご依頼で作ってみました。焼き色も綺麗に出ました。生クリームが余っていたので、かのこと抹茶クリームをサンド。 7月 レッスンのお知らせはこち…
6月30日は『焼き菓子勉強会』キャンセル2名で最終的に5名さまでした(*^-^*)皆さんお疲れさまでした6月メニュー『パセリスコーン、レモンケーキ、蜂蜜カステラプリン』の3種類今の季節レモンケーキは大人気 お店にもたくさん出回ってますので是非作ってください。参加の皆さ
洋菓子レッスン レモンケーキ バターをしっかりホイップする事で空気が含まれるので、卵をダイレクトに受け止めず、分離を防ぐ役目もします。 バニ…
【新宿・上落合】ウサギノカフェ/ほっこり気持ちが癒される♡アットホームな隠れ家的お菓子屋さん
新宿区上落合(西武新宿線・中井駅から徒歩5分)のウサギノカフェさんは、アットホームで優しい雰囲気に満ち溢れた素敵なお菓子屋さん。これからの季節にぴったりなアイスクリームとお土産の焼き菓子について紹介しています♬
オンラインレッスン 絞りだしクッキー お二人ともくっきりと形が残り綺麗です。 失敗無しのコツは温度を守ること 感想は以前別のレシ…
母の日のプレゼント(^^)/…大好きなマカロンの話に空ちゃんゆずちゃん♪
今日は…結構な雨が降ってます(*ノωノ)… 毎年母の日に 娘たちから大好きな洋菓子のプレゼントが届きますヽ(^o^)丿 上の娘は毎年同じお店ので… 今年もピエールエルメのマカロンが届きました~ヽ(^o^)丿
大雨だけどせっかく元町まで来たのだから中華街の紅棉に寄りました。去年の9月にも来たのですがその時は焼き菓子がほぼ売り切れていてそのリベンジです。味見も含め...
今朝はすごい雨ではじまり気圧の影響に翻弄されて昨日・今日とつかいものにならず久しぶりの眩暈にやられてました。がっくり昼から雨はあがり、カラダが動くようになってきたのでこちらも久しぶりのモチーフづくり。ケーキにちょこっとつけるお花モチーフです。上手くはありませんが、かぎ針でちまちまと編んでいます。だいぶ前に在庫がなくなってそのままでしたが新しい糸が手元に来たので。夏には涼しげな青がいいなーとか元気が...
いつも行く野菜の直売所。。そこでみつけたお菓子「ガトー・オ・ノア」新潟市北区にあるマロン洋菓子店が販売しているお菓子なのですが、どんなお菓子だったのか早速見てみよう!ガトー・オ・ノアとは「ガトー・オ・ノア」とは、簡単に言えばスイスの伝統菓子
絞り出しクッキー プレーンのクッキーレッスンしか、予定していなかったのですが、生徒さんからの希望で急遽抹茶とココア生地もする事になりました。 やっぱりか〜…
ねこちゃん、スイーツになったのね!? テンション上がったお菓子【その2】
現在、BS101チャンネルで放送中の【篤姫】。劇中曲3曲をメドレー仕立てにした楽譜を弾いてみました。つたない演奏です。また練習しようと思います。とくに最後のメ…
絞り出しクッキー 締め切り間近レッスン日の1週間前に締め切ります。こんな悩み無いですか? 硬くて絞れない焼いたら、だれて形が出ないサクサクしない美味しいレ…
分かれ道 《北の道》にはやたらと分かれ道が多い。 《フランス人の道》にも分かれ道はあったが、こんなに頻繁ではなかった。 たとえば宿やバルが少ないエリアに第2…
LeTAO(ルタオ) 小樽色内通りフロマージュミルクを食べてみた感想
LeTAOのクッキー 小樽色内通りフロマージュミルクLeTAO(ルタオ)のクッキーを頂きました。ルタオと言えば、ふわふわのチーズケーキが有名ですよね。楽天でも常に売れ筋で凄い人気です。特にこちらの2種セットは好きな味を選べるので人気が高いですよね↓\ポイント5倍 6/11 12:59まで/ 父の日 お中元 スイーツ ルタオ LeTAO 【 食べ比べ セット 】 チーズケーキ 2024 出産内祝い ギフト 誕生日プレゼント ケーキ 内祝い チョコレ...
「お話出来て心のモヤモヤがスッキリしました」 個人面談でお母様と作戦会議!
埼玉県所沢市のおくむらピアノ教室の 奥村知子です ご訪問ありがとうございます アドラー心理学とコーチングの学びを活かして 生徒さんの心の拠りどころとなれる教室を めざしています 教室ホームページはこちらからご覧くださいませ 昨日は ちゃんのお母さまが 個人面談のために レッスン室にいらしてくださいました。 何かご心配事がある時に このように ご相談してくださるのは とても嬉しいです。 カラーメンタリング ...
ご近所の奥さん(〇さん)からお菓子を2種類いただきました。 なんでも、ご主人の昔からのお友達がお菓子を送ってくれたそうで、「ダンボール箱で届いたんだけど、同…
「ブリティッシュ ベイクオフ」シーズン9が見れる配信サイトはどこ?
イギリスのドキュメンタリー「ブリティッシュ ベイクオフ」のシーズン1~9の配信状況について調べてみた。続編のシーズン10~15についても最新情報をご紹介。
久しぶりに抹茶のマーブルシフォンケーキをやきました。こんな感じでマーブル地元のお茶屋さんの宇治抹茶を使っています。抹茶マーブルが強いところは結構ほろ苦。プレーン部分との融合(?)や一口ごとに異なる味わいや香りをおたのしみいただけます。そういえば、今って新茶の季節ですね!ってことを思い出したので、「抹茶」をつかったお店のケーキを紹介させていただきます。こちらは、軽い口当たりでふわっと食べ心地よいシフ...
ゴールデンウィーク最終日、ものすごく久しぶりにイタリアン『La Beccata (ラ・ベッカータ)』へ。 外壁の工事中で布で覆われていて、お休みかと思ってし…
《今蔦!》『日々菓子々。』に鹿部町の『moi』登場!他にも『白助 甘味堂』やホッキしゅうまいの『華隆(かりゅう)』も来てまーす♪
今、函館蔦屋でこんなことやってますよ~!!と蔦屋さんのフード系のPOP UP SHOPを紹介している<今蔦!>
・ブリの照り焼き ・塩きんぴらごぼう ・ひじき煮 稲吉善光さん 小澤基晴さん 八木橋昇さん あと納豆! 昼に汁ものすすったから、満腹状態のままのお夕飯です。 具沢山の味
プラスオソレイユの焼き菓子の値段は?お高めだけどやっぱり美味しい
名古屋の人気店PLACE au SOLEIL(プラス オ ソレイユ)の焼き菓子の値段や特長、特におすすめのスペシャリテがどれかを紹介しています。