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ブログタイトル
針と糸
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/hako-6
ブログ紹介文
刺繍とか編みものとか
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2015/01/25
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hako-6さんの新着記事

1件〜30件

  • 料理したもの

    かつサンド 前の晩クリームシチューにした時から翌日のお弁当はシチューとパンだなと決めて、カツも前の晩に揚げておきました耳を切り落とさないと、薄め2枚の食パンでもお腹がいっぱいになります(耳って噛み応えあるから満足感でるんですかね?)寒くなると温かいスープとパン率も上がってくる 1週間に2斤を1本で、1週間は朝ごはんや昼ごはんに困らない食ぱんとはなんて便利なんでしょう。oOとつくづく思います近所のパン屋さんの食パンはものすごく美味しいのでかないませんが今現在の私の焼く食パンも、20年前よりは100倍美味しく焼けるようにパンは発酵が肝ですね。。。食パンが、ふんわり軽くかつしっとり焼けるようになると重宝我が家は、粉・スキムミルク・水・無塩バター・塩・ドライイーストにはちみつorシロップ状のてんさいオリゴ糖塩とドライイ...料理したもの

  • 雑記

     結局、低価格&肌ざわり抜群なマイクロファイバーの毛布とこちらも安いペットベッドを冬支度にペットベッドも毛布も押し込めば、ドックカートにも敷けそうなのでいろいろ良いかなと。oO わが愛犬ぶん太さん、どんどんトイレがいい加減になってます:苦笑トイレの場所まで行って用を足してくれるのは良いのですがリビングに早く戻りたくて脚が一本しかペットシートに乗っていないのに適当にしてペットシートの横に大きな水たまりそれが流れて広がってここはチグリス、ユーフラテス川の辺ですか?と聞きたくなるようなおしっこが氾濫しているのですビニールなので肥沃な土地にはなりません(ビニールカーペットを敷いてるので拭けば大丈夫だから良いけどさ)あとは、老化で踏ん張ったら出ちゃったみたいなことがたまに骨盤底筋が衰えてきたのかね?骨盤底筋を鍛えるのに肛...雑記

  • 編みもの

    もう片方も完成とりあえず吊るしておきます世界中、本末転倒というか手段が目的になっているようなごく小規模で上手くいったとしても規模が大きくなれば似たようにみえても全く違うことはとても多いその条件や違いは変化するのにお構いなしに通り一辺倒妄信といきすぎへの違和感しかないね ■アナストリア(編みはじめ)編みもの

  • 雑記

     夏のベランダの朝顔が枯れに枯れてから先月掃除種と思われる所をカットしてお皿に置いて1か月ほどほったらかして置いたらドライもドライなカラカラに手でつぶすとパリっと崩れて黒い種が入ってました発芽するかもわからないけど、来年までしまっておこうと思います只今、本を整理中ですが不意に「茶色い朝」(フランクパヴロフ)がでてきて今いろいろ狂った世の中で読んだら考えさせられる言葉にこの本はコロナが終わるまでは持っておこうとダンボールに入れるのをやめましたまったく我が家は片付かない:笑雑記

  • 編みもの - 手芸本

    予約していた手芸本がポストに届いてました「靴下を編む52週」西村知子さん訳の1冊西村さんの英文パターンブックがとても役に立ったので1週間に1足なんぞ絶対編めない私ですがとても写真も雰囲気が良く眺めるだけでも良い編みもの-手芸本

  • 編みもの

     編みものを学びなおしているのですが学んでばかりでは腐るので編みたいなと思ったものを思うままに編んでみる去年の雑誌の付録になっていたレシピの編み込みソックス三國万里子さんのデザインです マンションの点検作業で要在宅で作業員さんをひたすら待たなくてはならずしかも13:00~17:00の間に訪問とアバウトな縛り大概来るのは16:30くらいなのだけどときたま、えっというくらい早く14:00に来たりもあるものだから油断できない高を括れない結局13:00から大人しく待ちとなるのです・・・長いいつ来るかわからない人を待つというのは、とても辛いですよ:泣笑という事でこれを編みながら待ちました結局作業員さん到着は16:30頃・・・3時間ほど集中した編み物時間 編み込み模様は、アナトリアという所の伝統柄だそうです枝からぶら下がる...編みもの

  • 料理したもの

    季節で立派な葉付のかぶや大根を買うようになったので葉っぱを菜飯や油炒めにすることが増えた今日この頃サッと塩茹でして刻んでおいて、炊き上がったごはんに混ぜ込んで・きのこのグラタンコロッケ・トンカツ・たまごやき・さつまあげ・おかかピーマン・椎茸と人参の含め煮・菜飯(大根の葉)料理したもの

  • 料理したもの

    美味しいソーセージを手に入れたのでこれは明日のお昼は、ホットドックにしようと前日にドックパンを焼成。 生地はいつも焼いてる食パンのものを、細長くコッペパンのように成形 プレーン味とスパイシー味プレーンはケチャップとマスタードスパイシーの方は、市販のサルサソースとパセリで美味しゅうございました(マスタードといえば以前書いた大瓶マスタード最近食べきりました。またリピートしたい) 貰い物の冷凍スープは手間なし温めるだけ最近はレトルト食品も、湯せんじゃない電子レンジで温めるタイプが増えたね。oOただ、蒸気が逃げる所を上にして温めないとレンジで爆発します私は爆発させて大惨事になりました・・・説明書をあまり読まないタイプの人はお気をつけをたぶんカレーとかは悲しいよ爆発したら便利なはずが、ものすごい手間と心理的ダメージ:苦笑...料理したもの

  • 雑記

    2022年の手帳今年は薄くて小さくてかさばらないものという事で無印良品のスリムタイプのB6サイズの手帳にしましたマンスリーウィークリータイプ、¥490(税込み)一にして万、万にして一聞いた話を鵜呑みにしていると理路整然と間違い続けるとかゼロかイチかではなく程度問題とかいろいろ考える最近です 部屋が片付きません:苦笑積みあがった本を整理して、ブックオフに持っていこうとダンボールに詰めはじめるのは良いのだけれどこれはまだ手元にと思ってしまい、なかなか進まない雑記

  • 雑記

     穴あき靴下が生まれたので、合間時間で適当ダーニング絶対捨てないとか決めてはいませんが穴を発見して瞬間、捨てるのもったいないと思ったら(足裏以外劣化がないやつとか)とりあえず洗濯して、ダーニング用に待機気分がのった日にちまちまやって復活半端な余り毛糸をこれに使って貧血&冷え性な為、家でも寝る時以外は常に履いてるので家で重ね履きやら、お風呂からでて寝るまでの間やらわたし用に、この冬も活躍してもらいます雑記

  • 雑記

    一昨日の夜、何気なく水槽をみたら金魚のフェルナンドが底に沈んでるー!!死んだかと病気か!!と慌てたのですが急激な水温の低下でどうやら冬眠状態になったようです(仰向けじゃなかったしエラ呼吸はちゃんとしていて餌を揚げたら浮上もできたので)底にいるミナミヌマエビも老金魚が沈んでいるのをどう思っていたのか。oO何かあるたび飼い主ひやっとします:汗と・・・黒い老金魚の水槽の写真を撮ってたら、フェードインしてきた黒い老犬最近は飼い主が、一番気道が良い状態になるあご枕の高さを調整してあれ以来、無呼吸状態や倒れる事はまったくなくなりました一時のピンチをとりあえず脱した老犬です(2021年2月ぶん太突然倒れる/原因は何なのか・・・/改善と対策)ちなみに、小さなサイズのクレートには全く入らなくなりました狭くて無理だわって顔され完全...雑記

  • 料理したもの

    アメリカンチョコチップクッキー(しっとりタイプ) 季節、目新しい新作やら期間限定な箱チョコレートはそそられる森永のチョイスやマリービスケットのシリーズに期間限定でホワイトチョコチップクッキーが並んでるな~と思っていたら結構な勢いで売れていました刺激に飢えていて、それでいてリスクは避けたい気分な昨今無難だけど今までなかったホワイトチョコチップ&期間限定の響き気楽に飛びつきやすいね。oOと 編み物や刺繍に時間を割きたいのでお茶のアテをしばらく作らなくても飢えないように昨日の夜、焼きました前から作りたいと思っていた、しっとりタイプのアメリカンクッキーとにかくお砂糖も大量アメリカンな量(なので日持ちもそこそこするでしょう)チョコの量も半端な量ではありません:笑粉190gにチョコ150g。焼く前の生地作り、チョコチップの...料理したもの

  • 料理

    きのこのピリ辛炒め えのき1PK、しいたけ数枚、エリンギ1PK豚薄切り肉100g程度、パセリほぼきのこメインです味付け、オリーブoil、にんにく、赤とうがらし、白ワイン、醤油 エリンギは、適当な大きさに裂くえのきは、根元を切り落とし椎茸はそぎ切りで2等分オリーブoilとにんにくスライスを熱して香りが出たら肉から炒め、赤唐辛子(好みの量)、エリンギ、えのき、しいたけと炒め合わせる白ワイン大さじ3程度とお醤油大さじ1を加えて水分を飛ばしながら1分ほど炒め、塩コショウで整える(加減は好み) えのきのトロミと椎茸のおいしい水分、エリンギの歯ざわり醤油と白ワインで簡単な味付けでも、きのこの旨味でぐっと美味きのこを食べるぞな1皿でしたワインのアテにも、白ごはんにもレシピは、15年以上前だと思いますがレタスクラブのきのこ特集...料理

  • 料理したもの

    栗入りマドレーヌ 料理用の小粒固めの栗をシロップとラム酒につけてもう10年ほどたったもの・・・(食べて大丈夫か?な化石レベルです)一粒食べて大丈夫そうだったのでマドレーヌに入れて焼成型離れの良い栗型(12ケ取)で焼いてポコポコ焼けてノーストレスですお尻にチョコレートとけしの実なんかでデコったら可愛いのだろうけどそこまではやりません:笑味もいつもの納得のマドレーヌで栗型栗入りで季節だなと。oO満足です急に寒くなるとコーヒーを追い抜いて紅茶率がどんどん上がってきました時間に余裕があれば、極力茶葉の方が美味しいのでそちらですがそうもいってられずくらいしょっちゅう飲む季節がくるとお徳用ティーバッグの出番です100個入りティーバッグを躊躇せず購入したらもう寒い季節のはじまりで料理したもの

  • 編みもの

     使わないであろう刺繍糸で同じドイリーを編んでみた間があくと、まったく忘れてしまうので・・・ほんと恐ろしいほど忘れる:苦笑 マスタードイエローのCOSMO25番糸使用生成りのエミーグランデよりも小さく編みあがると思ったのですが逆に気持ち大きめな編みあがりにエミーグランデは、リリアンのように1本そのまま使用する糸ですが25番刺繍糸は、撚りをほぐして1本づつ使用できるようになっている為膨らみがでて大きくなったようですとりあえず、かぎ編みの作り目から細編み長編みくらいは忘れてなかったのが何より今年の冬こそは、編みものをもう少し上達したい。oO編みもの

  • 料理したもの

     今朝はたまごやきを焼いた同じフライパンで、ウンナーピーマン玉ねぎ炒めを市販のピザソースで味付けケチャップ炒めの要領だけど、ケチャップより辛口スパイシーな仕上がり椎茸のうま煮は作って冷凍保存しておいたものスライスして酢飯に混ぜれば、ちらしずし風ごはんにも・豆腐ハンバーグ(冷凍食品)・たまご焼き・野菜のさつまあげ・粗びきウインナー、ピーマン玉ねぎのピザソース炒め・うめこ入りごはんon椎茸のうま煮(作り置き冷凍モノ)料理したもの

  • 料理したもの

     朝4時代、だんだん外の暗さが増してきました:泣笑豚ひき肉1PK、甜面醤などいれた肉味噌にしてそこから3食肉味噌料理■1食目は、サラダスパゲッティ茹でたパスタに、大量の千切り胡瓜&レタスと肉味噌を乗せて ■2食目お弁当白ごはんに乗せるだけで完了・白ごはん(on肉味噌)・人参と小松菜の炒めたの・ゆでたまご・さつまいものレモン煮 ■3食目汁有坦々フォーベースの鶏ガラスープを煮たてる器に白練胡麻を入れ、沸かしたスープ少量で溶いておく鶏ガラスープでフォーを1分煮茹でてざっと器に入れて肉味噌を乗せ、ネギと黒酢、ラー油を少々垂らして完成※肉味噌が濃い目の味付けなので、スープの塩気は極薄め だいたい3食で1パック分の肉味噌は食べ終わるのが常大概残らないけれど・・・少量残ればオムレツの具にも有り寒暖差もあるし体調管理でよく食べ...料理したもの

  • 料理したもの

     我が家は保存の栗の瓶が冷蔵庫に眠っているのでそれをつかっての栗ご飯水煮の山菜と合わせてもち米なしでも、新米効果でおこわ風にもっちりです旬なごぼう食感と風味が良くてただの普通の金平ごぼうも2割増しで美味しい翌日は前日の夜ごはんの残りをフルに入れて朝はゆで卵一つ茹でました・チキンナゲット(冷凍食品)・金平ごぼう・イカと里芋の煮ころがし・ゆでたまご・山菜と栗のごはん料理したもの

  • 料理したもの

     冷凍のカニカマ、最後の2本を使い切りましたたまご焼きと塩茹でいんげん以外は、全部前日に揚げたり作ったりなモノで。マヨネーズだけだと、常温になると味がぼけるのですし酢と粉チーズを入れてしっかり味のポテトサラダポテサラのじゃがいもは蒸す派です(人参も蒸してたくさん入れます)・アジフライ・ヒレカツ・ポテトサラダ・ネギとカニカマのたまご焼き・塩茹でいんげん・白ごはん(かつお節とお醤油少々に海苔1枚)料理したもの

  • 刺繍 - りすとどんぐり

    Squirrelandacorns 樋口愉美子さんの動物刺繍からりすとどんぐりの図案を写しました本を購入してからなかなか刺す暇がないのだけど愛らしい動物に癒されそうです■図案使用本:「樋口愉美子の動物刺繍」刺繍-りすとどんぐり

  • 刺繍 - vigne a vin:完成

    刺し終わりましたパネルにしてしばらく飾っておこうと思いますぶどうの赤ちゃんの状態の実り始めの姿なんでしょうか華やかな色じゃないけれど色が楽しめた図案でした次は樋口愉美子さんの動物刺繍と刺そうかと。oO使用図案本:L'herbierdujardinaupointdecroix」/VeroniqueEnginger(ベロニク・アンジャンジエ)著■vigneavin  刺繍-vigneavin:完成

  • 料理したもの

     1週間のラストのお弁当前日に冷凍のフライ(メンチとささみフライ)を揚げておいて朝はカニカマを芯にたまご焼き、副菜の野菜を炒めてスティック状のさつまいもも冷凍食材でトースターで焼いただけで終了白ごはんのおかずがないと言われそうなので高菜の油炒めをこんもりとのせましたうちの夫は、メンチカツさえ入ってればご機嫌ですしかも好みのメンチカツなら尚可高級なブランド牛の肉肉しいそれよりは豚肉に玉ねぎなんか入ってる庶民的な肉屋さんのメンチが好きなんだそうです今日は曇りか   ・メンチカツ・鶏ささみフライ・カニカマ入りたまご焼き・小松菜と人参の炒めたの・さつまいもの焼いたの・白ごはん(on高菜の油炒め)料理したもの

  • 雑記

     クロスステッチの図案が最近ぼやけるので老眼はいってるリーディンググラスをかけたらば見える・・・良く見える・・・目も労わらないといけないお年頃かとが、眼鏡をかけたら俄然クロスステッチのスピードUPで完成が早まりそうですwith老化でもう眼鏡のオシャレでも楽しんでしまえばそれで良いと思ってます:笑最近はブルーライトカットとかもあって確かにPCやスマホやるときかけてた方が目の疲れ具合が違うからそこそこ効果があるのかね。oO雑記

  • 料理したもの

     夜ごはんで多めに作ったおかずを次の日おかずにかさ増しの海老チリはくし切りにザクザク切った玉ねぎ鶏むねをそぎ切りにして片栗粉をまぶしたものでかさを増してます次の日のお弁当の事も考えてチリソースは片栗粉を入れてトロミ強め  ・かさ増し海老チリ・グリルしたかぼちゃとししとう ・さつまあげ・肉焼売 ・白ごはん(in三島のうめこon青じそ)料理したもの

  • 料理したもの

    温かいうどん お彼岸が終わった後というのもあって私たち夫婦以外誰もお墓には人がいませんでした10:00前後、境内で作業していた石屋さんの休憩中ご住職もいたので少々立ち話をしてからのお墓の掃除我が家のお墓はメインの墓石の両サイドにずらりと古いお地蔵さんのような墓石があるのでもういつの誰だかわからないですけどどうぞよろしくお願いしますと思いながらお掃除してます:笑お掃除中、玉砂利の色に擬態した白い二ホンアマガエルがお掃除中ずっと墓石の上にいてこれおばあちゃん来てるのか?なんて思いながら。oOせっかくの2連休、身も心も休めたいので夜は温かいうどんに消化が良いコシがないやわやわのうどんネギ人参小松菜しいたけしめじに豚肉、たまごを落として特にこれといって派手な事はないけれどよく眠れて疲れがとれ良い感じです料理したもの

  • 雑記

     最近購入して良かったものは安いペラペラのタオル1セット12・13枚で¥1000位。2セット購入しました昔の粗品よりも薄いくらい:笑ですがこれが使いやすい手洗いのタオルなど1回使っただけ洗濯機行にして夜洗って部屋干しでも翌朝はカラッと乾いている要は薄いからすぐ乾くボリュームがある高級タオルは気持ち良くてそれはそれで好きだけどこういう薄っぺらタオルも用途によってはすごく使い勝手が良いもんだと実感しております 今日はお墓参りというかお墓掃除へ行ってきますまぁ同県で車で30分位久しぶりの2連休がちょうど主人と休みが合ったので(主人からお墓参りいくか!と提案)我がご先祖のお墓をモクモクと白檀の香りでスモークしてこようと思いますちょうどお彼岸も終わったから、人も少ないだろうしいつ行くかわからないけどあらかじめ造花の仏花を...雑記

  • 刺繍 - Vigne a vin 

    途中です今刺している部分が一番やっかいです刺し終えるとほぼ2色が馴染みすぎて間違わないように刺してるとえらく時間がかかるでもごく地味だけど刺していてとても美しい図案です 刺繍-Vigneavin

  • 雑記

    今年のお中元に贈ったケーキ お月見の21日は急に忙しくなってお団子どころか夜ごはんはテイクアウトの牛丼を主人に買ってきてもらって済ませました:苦笑お団子はなんでもない日にチャレンジしますケーキにもどりまして写真はドゥヴルべ・ボレロさんのアイアシェッケ 私の周りや耳に入る範囲では、コロナになった人はいないですね間接的に接触者となり、検査したら陽性者という人はいますがそれも営業職など仕事上人との接触が多いだけに確率の問題で個人の責任はまったくないと思います病院のお世話になる人も0です陽性とでたから、2週間在宅勤務、とくに治療などもないと思われます なんだか毎日疲れます、自分でも何に疲れているのかと思うくらいにエレベーター一つにしても他人と乗り合わせる時、お互い身構えてしまう相手を傷つけたくない、自分も傷つきたくない...雑記

  • 料理したもの

     我が家はまったく連休関係ないので平常どおり昨日のお弁当蓮根が安かったので蓮根つくねときんぴら今日は名月となりそうな天気で飛田和緒さんのお団子のレシピを作ってみたかったのでやってみたい夜にお団子食べたら白いごはんは要らなそうだしお団子を食べるから展開する丁度良い献立って何かね。oO ・蓮根鶏つくね(昨晩の夜ごはん)・蓮根のきんぴら・コロッケ・蒸しブロッコリーと人参の含め煮・白ごはんon高菜の油炒め&ごぼうのお漬物&しば漬け&胡麻塩少々 料理したもの

  • 雑記

    20219月19日水槽掃除金魚のフェルナンドとヌマエビ健在ですフェルナンドという名前は飼い出した、片桐はいりさんの「グアテマラの弟」を読んでいてその中に出てくる男の子の名前ブロックに上ってるがっしりしたヌマエビは初期メンバーの5匹の1匹。長生きな個体なんでしょうか勝手に長老と呼んでます:笑一度どんどん増えましたが今は10匹ほどで安定ブロックのレイアウトを変えたのでヌマエビも気分転換してくれたでしょうか。oO 雑記

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