chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
つくったよ手帖 https://hariitohariito.hatenablog.com

何かつくったら記録手帖です

針と糸を使う刺繍・編みものが好きで 食いしん坊ゆえ、自分で料理するのも 美味しいモノ記事も多め

住所
未設定
出身
未設定
hariitohariito
フォロー
ブログ村参加

2015/01/25

ブログをみる無料アプリ

アプリでフォローする
arrow_drop_down
  • 雑記

    我が家の20年選手のメイン掃除機がついにご臨終 ということで 我が家にdysonやってきた 軽くて吸引力がありコードレス アウターフォローがしっかりしてそうな所ということで dysonのスティック掃除機で チョイ掃除にはマキタのスティック掃除機 カーペットにくっついたパグ毛など家全体お掃除用にはdyson でお掃除頑張ります 今朝はyoutubeのおススメ動画で流れてきた ガチャピンが「HOT LIMIT」を完コピしてるのを 朝1でみて元気でた:笑 HOT LIMIT [ T.M.Revolution ]価格: 996 円楽天で詳細を見る たぶん数日前 西川貴教さんのTHE FIRST TAK…

  • 刺繍雑記

    あたらしい一色刺繍 樋口愉美子さんの本を購入 まったく刺せていない刺繍 悲しいが今は仕方ないと 刺す時間がなくても、ファンなので本は買う 本を眺めては妄想刺繍。。。 今回の本も素敵です 今年はせっかくちょっとステップUPしてきた編み物を 夏の間に忘れないように必死 家にある余り毛糸やほどいた糸で 基礎連のバイエルのように 靴下編みをちまちまやっている 編めるんだけど、わかってない感じがありすぎて。。。 刺繍も編み物も糸をいじるには変わりないし 小さな目標でコツコツ基礎です 同時にどちらもバランスをとる両立ってあんまり好かんしな。oO 【送料無料】あたらしい1色刺繍/樋口愉美子価格: 2420 …

  • 料理したもの:お弁当

    ある日のお弁当 急に夏が来た、そしてキッチンも過酷な暑さに・・・ふ~ 塩っぽいモノを欲することが多くなり 定期で食べたくなる「ごま塩ふりかけ」登場 久しぶりにお赤飯にしてみた お赤飯は、簡易レトルト使用 前の晩に3合炊いて夜ごはんで食べ、翌日お弁当へ お赤飯は白米2合+もち米1合のあっさりめ 半端に残ったらおにぎりにして冷凍しておくのが常です ・お赤飯(ごま塩ふりかけ付き) ・鶏むねと青じその天ぷら ・赤パプリカの素揚げ ・枝豆ナゲット(冷食) ・卵焼き ベランダの青じそがボーボーなので、青じそ多用 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング…

  • おいしいもの

    MORE DONUT プレーン&カスタード 駅にポップアップできていた兵庫県のドーナツのお店 MOREDONUTさんのドーナつ ダイエットな季節ですがカロリー。。。 生地にかぼちゃが練り込まれているそうで 一口かじったらほのかにかぼちゃで黄色の生地 モチっとして イーストケーキドーナッツとフレンチクルーラーの間のような 思いのほか甘さも脂っこさもかなり軽めで 2個くらいぺろり プレーンとカスタードクリームが入ったマラサダ風 MORE DONUT チョコレート&きな粉 期間中リピートで、チョコレートときなこ こちらもかなり甘さ抑え目 チョコは見た目よりもダークチョコレート フレーバーの味や風味は…

  • 料理したもの:そうめんアレンジ

    カレーそうめんとりんごジュース あ゛~疲れた 今日は精神的に疲れる仕事多くて疲労 帰宅してまずは、愛犬パグを抱きしめるblog主 泥のように疲れた ここ何日か気温は低くても湿度が高くて 自律神経狂うし体力も生きてるだけで奪われる感じ 手抜きでも美味しいご飯+ワイン1杯+パグ+お風呂 で 整えるの必須 駅ナカで無印良品によって試着したら良かったので SALE中に買おうと思う 風を通す イージーパンツ【無印良品 公式】価格: 3990 円楽天で詳細を見る 今年もそうめんを装備 値下げセールを狙って違うお店で5kgの半田そうめん 来る夏の手抜きの1食に活躍してもらいます この日は、うどんの汁にカレー…

  • 台所の道具

    しりしり器 急いでゆるごはんいや夜ごはんの準備を 湿気と疲労で消耗してたから 今日は簡単にパスタとスープで済ませるぜ!と作り終わりかけたら はたと気づいた 今日はご主人様は締め日なので遅いと言っていたことを (遅いっていっても普段より30分くらい遅いくらいなんで 言われてもあんまり気にも留めてない) ただ 夜ごはんの準備は毎日ワイン1杯のみながら がんがん音楽聞きながら愛犬と一緒に陽気です:苦笑 今宵はBeckのUp All Nighrtを聞いてます ということで 時間があるのでblog書いて。oO これを買ってから、お弁当の人参inがより楽になった ピーラーで皮をむいた人参を フライパンに、…

  • 料理したもの:総菜ぱん(柚子とクリームチーズ)

    柚子とクリームチーズのパン 真ん中に自由にいろいろ乗せれるお惣菜パンの成形が気に入って いろいろのせてみたい病 今回は柚子とクリームチーズのパン クリームチーズの上にホワイトチョコを散らしたら 大正解だった、ブルーベリーとかでもありだね。oO 柚子は、かなり前につくった柚子ジャム使用 時間がたったら酸味が和らいだ感じで食べやすくなってた 昨日も地震がちょいちょいあったけど 災害があったら自宅周辺に人が集まってくる場所なので 極力自宅避難 自宅は、マンション密集地帯なので避難場所は溢れかえるはず。。。 かつマンションで高齢世帯も多くなり 一番怖いのは火災 台風も当初の予報より遠ざかったので しっ…

  • 料理したもの:アメリカンチェリーとチョコのパフェ

    アメリカンチェリーとチョコのパフェ 梅雨だし台風だし不快指数が高いのは仕方ないので 諦めて気分を上げて今日も働こ。oO さくらんぼとかアメリカンチェリーがスーパーで手軽に手に入るうちに 普通に美味しく食べて、残りをパフェに チョコゼリーとチョコレートソースは電子レンジ調理で作り 他は市販のグラノーラとアイスクリームで組み立てて ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中暮らしの中にしっぽがあるランキング参加中おうちごはん* ランキング参加中ハンドメイドランキング参加中あみもの部

  • 料理したもの:今年のしば漬け

    今年もしば漬け 大事に保存しておいた梅酢と赤もみ紫蘇を使い切って 2026年もしば漬け 新漬け(本漬けして1週間くらいの状態)でも美味しいので 少しづつ食べながら 最後は1か月漬かった本格的なしば漬けに 作り方が大体わかったので 味の調整と 材料(胡瓜・なす・みょうが・新生姜)の比率を自分好みに変更 今年はみょうがと新生姜多めに 新生姜がお値打ちの時を狙ってたくさん買って 単体で紅ショウガのようにも着けた 防腐効果もあってごはんがススム爽やかな1品として 蒸し暑い時期のお弁当にもかつやくしてもらいまっす hariitohariito.hatenablog.com 蒸し暑い時にお茶漬けで食べるの…

  • 雑記

    2026 6月 午前中仕事して、午後からひなたのドライブへ もう見ごろは終わってしまったけど まだ観れるかな~と権現堂へ (あじさい祭りも一昨日で終了してるし平日だから空いてることを祈って) 道路はスムーズで快適 やっぱり権現堂は地味に混んでました 老人ばっかりだったけど・・・ 薄曇りで日差しがない分、黒パグには絶好のドライブ日和でございました 普段クールで落ち着いたひなた 平常時は尻尾はだらりと下がっている子ですが 車に乗ると尻尾が上がってくるくるとテンション高め 車から流れる景色を眺めるのが大好き犬 最近の出来事 仕事から帰ってきたら衝撃 口元にサクランボのようにイボが1年程出来ていたひな…

  • 料理したもの:トマトキムチとサクサク王子

    町中華トマトキムチとサクサク王子 S&Bエスビー食品の町中華シーズニング ざく切りトマトに和えるだけ なかなか美味しかったので、また買います。oO 和えると、少しトロミがでて、しっかりした味の副菜に たまに自分の味に飽きた時 こういうシーズニングで気分転換と再発見です 只今旬のいんげん 別段安いわけではなかったけど 普段より質が良くボリュームもあるからいいかもと 何の気なしに買ったら おっ美味しい・・・ サクサクして小気味良い歯切れ スナップエンドウのようないんげん? とにかくさっと洗って下手を切り落とし 蒸篭で3分程加熱でサクサク王子 いんげんの天ぷらも好きなので次は天ぷらにする 後日 もう…

  • 料理したもの:総菜パン(グラタン)

    グラタンパン 咳が治まってきたと思ったら 今度は腰痛→いつものPMSと一定の不調のまま 低空飛行で生きてます そんな中、突如ネットがつながらなくなった プロバイダに来てもらったら大元の配線が外れていて・・・ (他の世帯の工事で間違って外してしまったのではないかといっていたけど) 外れた配線をつなげてもらったらすぐにつながった どうせならと、古いモデムも交換してもらい一件落着 ただ休みの1日は、まるまる工事で終わった。。。 なかなか何もしないでぼ~っとできる日がない 体調イマイチでしばらくパンを焼かず=パン食べてない が続いてパンに飢えてました 飢えたついでにちょっとやる気を出して、焼いたことが…

  • 雑記:結婚記念日

    チョコレートケーキとリコッタチーズとアメリカンチェリーのタルト 今年も私は結婚記念日を忘れました:笑 あんまり記念日を指折り数えて待つというより 毎日楽しく生きたい人間なので(言い訳:苦笑) 善良な妻は、記念日は覚えておくべきですね・・・ ということで 善良じゃない妻は、ケーキを目の前に思い出し いつも覚えている主人に、毎年感謝しております ギャンブラー気質の私と違い 私にないモノを持っている堅実な主人は立派です 心の底からすごいなと素直に思ってます 利上げ前にローンを完済したり堅実 私の何が気に入ったのか聞いことがありましたが 「真面目じゃない所」と言われました:苦笑 (年上主人で、普通の人…

  • 雑記:イボ体質

    今朝のひなちゃん 暖かくなったら、朝早起きになったひなた でも、ご飯を食べたらまた寝ます もう歯が4本しかないのに カリカリも器用に食べて この春に13歳となったおばあちゃんパグ イボが出来やすい体質 数日前も顎下にポチっとあるのを見つけて 肥満細胞腫・・・と不安になった瞬間 すぐに病院予約して細胞診しました 不安でモヤモヤするくらいなら診てもらった方が良い (顎下なんてリンパがあるから余計気になる) 病院がご近所なのが有難い 結果は、ただのイボ(良性) 一安心 今の院長先生は悪い人じゃないけど、なんでも抗生物質だすんで いらない薬は飲ませないでいる(内緒) 今回のイボ3~4mmのイボを細胞診…

  • 植物:こぼれ種その後2

    青じそこぼれ種その後 枯れた青じそを片付けて水を上げたら簡単に発芽 hariitohariito.hatenablog.com スプラウトで食べ間引きながら hariitohariito.hatenablog.com ついにはわっさーと大人な青じそ全開に たくさん消費するのに、グリーンソースというか 青じそvr.のジェノベーゼにでもしようかね まだ爽やかさを感じるこの時期は ぐんぐん育って緑もきれいで家庭菜園もノリノリなのに 梅雨になると植物はいろいろトラブルが発生するもんで アブラムシだ葉ダニだとやられないように 気をつけます。。。 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日…

  • 料理したもの:厚揚げいんげんと新玉ねぎの豆鼓味噌炒め

    厚揚げいんげん新玉ねぎの豆鼓炒め 旬も終盤の新玉ねぎ&これから旬のいんげん 厚揚げと一緒に 豆鼓と豆味噌で作った合わせ味噌で炒め物 (味噌ベースで合わせ調味料を作って瓶にいれてるので 素材を炒め合わせるだけにしてます) 絹厚揚げとしめじでボリュームUP 肉なしでもごはんがススム ここのところ週末子供の運動会が多く 金土日出勤のポコッと月曜休み 咳が止まって夜寝れるようになったとおもったら 貧血+リブにヒビ 酷い咳の置き土産が、肋骨にヒビです まぁそのうち治るっしょ 台風こないといいんだけどな。oO 猛烈に蒸し暑くなりそう・・・嫌~湿気 しばらく編みものだったから そろそろ刺繍も手をつけたい が…

  • 料理したもの:プレーンシフォン

    体調がイマイチなので 昨日は最低限の片づけモノをしてから、薬を飲んで愛犬と爆睡 (冬の暖房器具&夏布団をしまうだけ) もうね、作り置きとか買い出し雑用なんかしてたら 休みが休みじゃなくなるので ほんとに疲れたら何もしない 寝る 夕方起きて窓を開けたら、ものすごい湿気 休みの日で余裕がある(はず?)なので 夜中に朝用のパンを焼くつもりでいたのだけど 夜ごはんの準備をしてたら、時間も気力もなくなり 焼きっぱなしのシフォンケーキに変更 主人帰宅、ごはんを食べて 私と愛犬は、夜散歩へ 日中は日差しもあって暑かったので散歩に行かず爆睡 今日は散歩サボっちゃお~と思ってたけど 愛犬に「散歩行く?」と聞いた…

  • 編みもの:レジ袋型エコバッグ≪完成≫

    レジ袋型エコバッグ 簡単な細編みで編むエコバッグ 手持ちの帽子とリンクするように編んでみた 本のレシピでは、ゴムバンドを作るようにあるけど キレイに畳もうと思っても結構な厚みが出るので しわにもならないし むしろザックりヘアゴムでくくるか バッグパックのポケットにぐっと押し込んだほうが良さそう 黒も生成りも合太だけど 黒の方が糸が若干太いのでしっかりした作りになりました 使用レシピ本&糸 コンパクトにたためる かぎ針編みのエコバッグ (アップルミンツ)価格: 1650 円楽天で詳細を見る 【2026年新色追加】 毛糸 合太 ハグコットン 30g(約84m) 綿100 春夏 夏 サマー 夏糸 サ…

  • 台所の道具

    VitaCraftスーパー鉄フライパンで初焼きそば 新しいフライパンで焼きそば 塩味&具材海老 hariitohariito.hatenablog.com レビューなどで酷評している人もいて ボロボロに焼きそばの麺がくっつきまくってる投稿画像など見てたので 恐々使い始め 通常の鉄フライパンの手順で使用したら 怯えるような程の事はありませんでした むしろ通常の鉄フライパンよりも、軽いなという印象 軽い≒薄いということで IH熱源でフライパン底がゆがむ可能性はあるけれど 家庭の調理でそれほど高温&長時間加熱することもあまりないですし ちゃんとポイントを押さえて使用すれば長持ちしてくれるはず?!と …

  • おいしいもの

    咳がやっと治まって夜寝れると思ったら 貧血WEEK突入で、ずっと不調 まぁもともと体は強くないので、こんなもんでしょと生きてます 咳が治まって夜眠れるようになったのがかな~り楽 ちまたでは「謎の風邪」なんていってるけど まぁ休息とって栄養とって治すしかないね ここ1か月ほど、ワインを買い忘れたまま 気づいたら自然に禁酒状態 hariitohariito.hatenablog.com (安いワイン買ったんだけど美味しくなかった・・・ 勝手にお酒飲まなかったから風邪かかったと思ってます:苦笑 覚えてるだけでもここ10年、風邪らしい風邪にはかからなかったのにさ) 底とTOPにのったレモンのゼリー バ…

  • 植物:こぼれ種その後

    こぼれ種からの青じそ成長中 発熱なし、倦怠感なしで動けるのだけど 喘息気味の咳が止まらず。。。声ガラガラ 3日間咳き込んでるので、下っ腹がスリムになった (咳で強制的に腹筋使って下っ腹が凹むのは良いが 体力の消耗激しすぎてヘロヘロです:苦笑) 仕事の間は、咳止めを飲んでいたら 口~鼻こうが乾燥+咳で毛細血管キレキレ 結果、鼻血ブーです・・・ ただ、咳が治まってきたので あと2日くらいで治るかな、治って欲しい hariitohariito.hatenablog.com 青じそのこぼれ種、発芽からの現在 ちょっとづつ食べながら間引いてるのだけど お天気に恵まれて、ぐんぐん成長GreenGreenで…

  • 料理したもの:きゅうりとクリームチーズサンド

    今日は16:00に帰宅して、やっとお昼 帰宅途中でスーパーで、愛犬の鶏ささみと人間の胡瓜を買って帰宅 (6本で¥200って安いよね?胡瓜 今夜の夜ごはんは胡瓜と肉みそでジャージャー麺の予定) ものすごくお腹が空いていたので 目の前にある食べ物全てが、美味しそうに見える見える 「でも家に帰ればパンとマフィンがあるから」 と呪文を唱えながら買い物終了 帰宅早々、愛犬ひなたの鶏ささみを茹ではじめ 冷蔵庫にあるマフィンをリベイクしつつ 焼いてあるカンパーニュをスライス、クリームチーズと粒マスタードを塗って インスタントコーヒーで珈琲牛乳 空腹なので、手際良し。。。 hariitohariito.hat…

  • 料理したもの:お弁当

    今朝は私が休みなのでお弁当写真をとってみた久しぶり 卵焼き焼いただけで終了弁当 冷食万歳!! 夜ごはんで大根おろしを食べた時に出る皮を始末料理 鶏むねの皮をはいだ時の鶏皮と一緒に、人参ときんぴら このお弁当でがんばった所は 冷凍ハンバーグにかけたトマトケチャップが ついたら嫌なおかずにつかないように ついても良いチキンナゲット&さつま揚げで トマトケチャップの流出を防いだところです 今日は蒸し暑そうだ。。。 お米が微妙な量だけど、次の休みまで持たせよう。。。 ■冷凍ミニハンバーグ(ケチャ付き)■冷凍チキンナゲット■たまごやき(甘め) ■大根の皮と鶏皮人参のきんぴら ■小松菜のナムル ■紅しょう…

  • 編みもの:レジ型エコバッグ

    レジ袋型エコBAG 長編みと細編みのみの簡単シンプルBAG 夏の帽子の布部分とリンクさせるつもりで 黒と生成りの色違いで編んでみる予定。oO 黒から編んでます サイズはコンビニバッグくらいの小ぶりのサイジングも良き コンパクトにたためる かぎ針編みのエコバッグ (アップルミンツ)価格: 1650 円楽天で詳細を見る こちらもアップルミンツさんの本 表紙のスカーフのビジュアル 色のチョイスがモノトーンで甘さを抑えたとこが いい塩梅で、ジャケ買い欲も刺激されますね 週末で編める かぎ針編みのおしゃれなスカーフ (アップルミンツ)価格: 1650 円楽天で詳細を見る ランキング参加中gooからきまし…

  • 植物:こぼれ種

    青じそ ⤴ホームセンターの売れ残りでちょっとボロボロだった青じそ苗 たしか2株¥100くらいで買ってきて、その夏は育てたらモリモリ 年々、激暑な夏(ベランダの日当たり良すぎな我が家) &マンションの大規模修繕でベランダは片づけたのを期に ベランダ菜園は、やめました 申し訳程度に1鉢だけ残した青じそは、そのままベランダに放置 葉が終わり、花が咲き、実り、種がはじけて零れ落ち、立ち枯れて 先週、枯れた青じそを片付けて 試しに水をあげてみようか?と思ってたっぷりジョーロで水をあげたらば 5日程経過後 1つ2つと芽が出た~♪と思ったら みるみる発芽 こぼれ種 本日の状態⤵ びっしり 今年もベランダ菜園…

  • 台所の道具

    VitaCraftスーパー鉄フライパン 仕事から帰ったら、フライパンが届いてた 頂きものの高島屋さんのカタログギフトです そろそろ壊れそうな圧力鍋or?フライパン? どっちにしよっかな~と迷って テフロンが剥がれてくっつきだしたフライパンにすることに テフロンが劣化する度に、買い替えるのがめんどくさくなってきてたので 今回スーパー鉄なるこちらにしてみた ビタクラフト スーパー鉄 フライパン 26cm 2002 IH ガス 鉄フライパン 鉄 フライパン 窒化鉄 窒化加工 窒化4層加工 日本製 VitaCraft 送料無料価格: 11000 円楽天で詳細を見る 鉄フライパン未経験ではないものの・・…

  • 編みもの:かぎ編み

    朝4:30起床ですが だんだん朝が明るくなってきましたね 冬の間は真っ暗 お弁当を作りながら、日の出の時間で季節の移ろいを感じてます:泣 株はまだまだ最高値を記録するんだろうか? 今、冷蔵庫に長ネギが1本しかございません 今日こそは、野菜を買いだしてこないと。。。 (買い物がめんどくさくてあるもので済ませる作戦で ギリギリまで買い出しに行ってない) かぎ編み講座 の最終課題で編んだベスト この講座を受けていた時 先代愛犬が闘病中(顎の癌で治療というより看取り) その間、父親ががんになって落ち着いたと思ったら 今度は脳梗塞で倒れるという・・・ 年末大晦日お正月の忙しい時期に 遠方の病院通いで、心…

  • 料理したもの:staubで焼くカンパーニュ

    staubで焼くカンパーニュ そろそろGWですが 主人は通常平日休みだけど、自分の休みが祝日と重なって ぶーたれてます (混んでたり、渋滞、行列が嫌なんだそう まぁ平日休みの人間は、土日の混雑みたいのは嫌ですからね。。。) 私は今週末からGW終了まで連勤&休みはないですけど でもまぁ時間に融通が利く分、1日の中で楽しめれば問題なしです 天気が良いといいね ミネストローネを大量に作ったので 追いかけてカンパーニュを焼いた 夜中に生地を仕込んで冷蔵庫で発酵 ↓ 冷蔵庫で最低6時間~最長2日間くらいの間で適当に1次発酵 ↓ 冷蔵庫から出したら成形して室温で45分程ほったらかしで2次発酵 ↓ stau…

  • おいしいもの

    ザッハトルテ 普段行かない赤坂にいったので しろたえでイートインした後、テイクアウトしてきたザッハトルテ ツッカベッカライカヤヌマ さんのです デメルのザッハトルテは食べたことあったけど こちらはお初 デメルのよりも、全体にあっさりした印象 もち、美味しいし 久しぶりの濃厚なザッハトルテに悶絶 ジャム好きなので チョコレートケーキにアプリコットジャム&グラズール 最高じゃん!王様じゃんと おいしいが染みすぎて半ばキレ気味。oO 小さくて濃厚に甘いお菓子は コーヒー紅茶をよりおいしくするね~ 別売りで生クリームも 添えるとやはり美味しい。。。 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑…

  • 料理したもの:春きゃべつと桜えびのパスタ

    春きゃべつと桜エビのパスタ オイルベースのパスタ 春きゃべつ 普段なら硬い外葉も柔らかかったので、食べてしまった セミドライの桜エビが美味しい 付け合わせは、新玉ねぎとブロッコリースプラウトのサラダ スライスして鰹節をまぶし オリーブoilとお醤油を垂らしただけ 今夜は主人が夜ごはんなし日 ということで 夜ごはんは適当でいいので 夕方から愛犬をシャンプーした その後、自分の夜ごはんに ワインを飲みながらミネストローネを作り 愛犬が、散歩に行きたいというので ほろ酔いで夜散歩 暑からず寒からず 夜風が気持ちよかったです それにしても 13歳のハイシニア愛犬 シャンプーしたら疲れるだろうに 散歩も…

  • 雑記

    生まれつき貧血体質らしく それに加えて、肉魚があまり得意じゃないので鉄分不足の自覚あり 少しでも鉄分の足しになればと お湯を沸かす時鉄玉を入れてます 味はほとんど変わらないので、白湯で飲んだり 特に苦痛がないので継続中 といいながら 今も極度の貧血で、陶器のコーヒードリッパーを割りました・・・ 家事問屋 てつまろ /【9点までネコポス可】鉄玉 黒豆 鉄分 キッチンツール キッチン道具 料理道具 台所道具 調理グッズ 調理道具 燕三条 シンプル 便利 便利グッズ 日本製価格: 1320 円楽天で詳細を見る さてさて 昨日は愛犬ひなたのお誕生日ということで 飼い主貧血でグダグダでしたが体に鞭打って…

  • 料理したもの:揚げいもの煮ころがし

    揚げいもの煮ころがし 小粒の新じゃがが手に入るとまずはこれ 皮が薄くて水分が多いので 揚げると水分が飛んで、皮は香ばしく芋の甘さを楽しめる 新じゃがの香りと食感が美味しい 何より洗ったいもを 揚げて、醤油・砂糖・だし・酒だけで煮絡めただけで 美味しくできるのが良い 冷めても美味しく、サイズ的にもお弁当の副菜にも最適 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中暮らしの中にしっぽがあるランキング参加中おうちごはん*

  • 編みもの:完成

    ソフィースカーフ完成 とても楽しく編めました なんだか写経するような癒し (写経したことないけど) 心地よい編み物時間を過ごせました ノーアイロンできれいな仕上がり アイコードエッジだからですね ニットなので通気性はあるし ROWANのコットン糸、肌あたりも優しくて問題なし hariitohariito.hatenablog.com 詰まった感じで首に巻くというより タオルを首にひっかけるような感じで使ってみようかと せっかく編んだので、毛糸の色や素材ソノモノを楽しみながら blog主、冷え性なので冷房などの冷え ショートカットで首後ろの日焼け対策 無地Tなどの差し色とかetc... 1玉で編…

  • 料理したもの:大豆ひじき煮

    五目ひじき煮 お弁当を作ってるので、こういうお惣菜をしょっちゅう作る 細かいタイプのひじき 食べ応えと箸でとりやすいように 他具材は大き目(人参こんにゃく)で ひじきが具材に絡んでくるような感じでつまめるように ひじき、大豆、人参、こんにゃく、油あげ いつも買ってるワインよりさらに安いのを買ってみた 1本¥300ちょっと、CGC商品です 徒歩5分範囲で買いにいけるので買い置いておく必要もないし そこのお店なら私は常時5%OFFで買い物できるのも良い プリンスデバオ(赤白ロゼ) 普段1本¥1000くらいのを、月3~4本程買う感じなので こちらで満足できるなら大幅な支出削減に とりあえず、お試しで…

  • 雑記

    西城沼公園(埼玉県蓮田市) 午前中仕事してから、愛犬ひなちゃんとドライブへ 満開の桜が終わり、緑の勢いがぐんぐん増してきた はじめていった公園だけど、きれいな公園 何よりお天気が良くて、からっと快晴で 気持ち良かったです たぶん、桜の木もたくさんあったので 満開の週末は大混雑だったのだろうな~と想像します 毎年の春に誕生日を迎えたら 預かりさんに今年も無事○○歳になりました~とご挨拶するので 添える写真をあれこれ撮りました (離れてとりたいのだけど、カメラを向けると寄ってきてしまうので 素早くとってこの距離で:苦笑) 以下、ひなたさんのスナップ写真 ランキング参加中gooからきましたランキング…

  • 編みもの:途中経過

    ソフィースカーフ途中経過 試し編みしてから ROWAN毛糸で編んでます hariitohariito.hatenablog.com はじめて高い毛糸を手にしてますが も~最高です 大概、作品を早く完成・編みすすめたい編みあげたいと思うものですが この糸で編んでると、も~ずっとこの糸で編んでいたいと思うほど心地よい 隙間時間に数段編むのが癒しとなってます。。。 ROWANコットンカシミア(224:シルバーライニング) コットン85%カシミア15% 春夏に心地よいさらっとした手触りでありながら ごく微弱にふくらみもあり、柔らかくなめらかしっとり 編み目の輪郭がスッキリと出て 縁のアイコードとガータ…

  • 料理したもの:苺のタルト

    苺のタルト とちおとめを2PK贅沢に使用 といっても。。。 特売1PK¥320だった苺です 敷き込みや重しを使わずの、フチなし 21cmのセルクル仕様 この日はアーモンドクリームじゃなくて タルト生地(軽く空焼き)+アマンドビスキュイ いちごジャムを塗ってから、カスタードクリームをぽってり置いて いざ、苺並べ 周り1周は、1/2カットした苺を真面目に並べてたのだけど めんどくさくなり 小粒いちごを真ん中にゴロゴロランダムにのせて手で押さえてなじませて終了 モリモリ苺となりました 一晩良く冷やしてから ナイフを研ぎ、切れ味良くしてからすぱっとカット 休みの日予定もなく何となく競馬やろうと思って …

  • おいしいもの

    ロイヤルパインズホテル浦和 苺のミルフィーユ 最近変則でぽこっと急な日曜休みに変更多し 昨日の18:00頃の大宮駅は人でごった返し 昼にお花見をして家路につくグループと 夜桜を見るためにくりだしてきたグループが 構内でぶつかり合うように大混雑 人が殺気立ってて怖かった・・・ 家の周りも、春だからなのか? 奇声ともとれる大声を出しながら歩いてる人 見るからに怪しいオーラを漂わせている人 倒れそうな感じで歩くワンランク上に 高齢のよっぼよぼのおばあちゃんおじいちゃん 普段はあまり遭遇しないような人たちが増加します 桜に吸い寄せられるんでしょうか。。。 我が家はこれからお祝い続き 故愛犬ぶん太のお誕…

  • 編みもの:ソフィースカーフ

    ソフィースカーフを編んでみた いきなりROWANの糸で編むのは恐れ多いので 家にあった手持ちのウール毛糸で試し編み hariitohariito.hatenablog.com 想像したより難しくなかったです 編み上がって クロワッサンみたいにくるくるとまとめると 可愛い。。。(しばし眺める。。。) 難解な編み図を解く楽しさとはまた違う 難しくなく、短時間で編みあげられる故 糸と編地を楽しむ余裕と無心で手を動かす癒し いろいろな糸で編んでみたくなりました さて 次はROWAN糸で編んでみようと思います どんな編み上がりになるんだろう?楽しみです♪ ランキング参加中gooからきましたランキング参加…

  • 雑記

    2026年3月24日 実家の庭の芝生 フィラリア抗体と血液検査にいってきた 通常の月一爪切り&フロントラインで通院する時は5分10分だけど 今日は1時間くらいかかった hariitohariito.hatenablog.com 3日前のガハガハは、寝る時のベットを調整して 気道がつぶれないようにしてやったらガハガハもなく ここ2日は朝までぐっすり眠れてます 病院帰りに、そのまま実家へ顔をだし 実家の庭でひなを放牧 ポカポカの陽気だったので、ひなたも気持ちがよかった様子 ドライブがてら桜の開花状況を見ながら帰ってきたけど まだ満開とはいいがたく 今年はどの木も、結構大胆に枝が刈り込んであって 必…

  • 雑記

    ROWAN コットンカシミア 愛犬がまた深夜に2時3時くらいから、せき込みはじめ(気管虚脱) 気道の位置を変えてやるために、体制を変えてやったりしていたら 気づいたら朝起床時間4:30を迎え そのままお弁当を作りに突入 ほとんど寝られなかった感:泣笑 今日、仕事休みで助かりました 巷で流行りのソフィーうんちゃらに挑戦してみたくなって 本当は秋冬のフードの方が編みたかったのだけど なにせ未熟者 まずは小さな作品の方、スカーフにしてみます 小さな作品なので使用糸は、1玉 お高いROWAN毛糸に手を出しちゃいました (敏感肌&金属アレルギー故 地肌にネックレスとかも摩擦&アレルギーで無理だし 少々高…

  • 料理したもの:ミミガーと胡瓜の和え物

    ミミガーと胡瓜の和え物 チルド商品の味付けミミガーと胡瓜を和えただけ 味がついてるので 少々のポン酢で味を調えれば良し コリコリした食感で中華クラゲの和え物のように ブーちゃんの耳か~と思いながら食べると ちょっと食べつけないので複雑だけど 美味よ美味 味付けミミガーは、沖縄ハムさんの商品でした 基本赤ワインばっかり飲んでるけど ちょっと暖かくなると白もいいよねと スーパーで買えて¥500くらいで買える激安 ダンシングフレイム シャルドネ を買って帰宅 料理用に買ってみたのが最初だけど 思った以上に飲める格安白ワイン フルーティーだけど甘ったるくなくて良い チリワインで 大量生産でこの価格 ポ…

  • 料理したもの:お弁当

    親子丼弁当 自分は休みだけど、主人は出勤お弁当あり日 今日からJRの運賃値上げとか言ってたかな?! 自分が出勤しないので、その分時間に追われなくて済むので気持ち楽 (こういう日じゃないと朝のお弁当を記念撮影するエネルギーがもうない・・・) そしてついでに自分の分もついでに作成 今日は愛犬の丸洗いシャンプー予定 へとへとになっても、食べ物にありつけるのは好都合 ゆっくり本とか読みたいと思いながら 今日の1日休みもバタバタしそう 去年アマゾンで購入の使い捨て容器 容量750ml、蓋つき、蓋をしたままレンジOK! がっつりしっかりした量の丼モノに主に使用 かつ丼やチャーハンなどなど 平常時レンチンで…

  • 料理したもの:焼いた芽キャベツとカブ

    芽キャベツとカブ 近所の八百屋に芽キャベツとお得なかぶ発見 いんげんと芽キャベツだけさっと蒸して軽く火を通してから かぶは皮ごとくし切り 薄く油を引いた鉄のフライパンで 焦げ目がつくくらい焼く、焼きサラダ オリーブoilと塩でもいいし にんにくの効いた味噌もいけます 明太子で味付けしても美味しそうだな。oO かぶは、歯ごたえを残して生っぽいくらいで美味しいです 利根川商店 元祖 味噌だれの素 130g スタンドパウチ【味噌ダレ みそだれ スパウトパック チューブパック】価格: 487 円楽天で詳細を見る ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキ…

  • 雑記

    最近暖かくなったからか?早起きひなちゃんです blog主毎朝4:30起床 自分の身支度を済ませてからお弁当を作るのだが お弁当を作り始める頃になると、ドアの前で小さく「キャン」と吠え 私、起きてますよ~ そっちの部屋に行きたいですよ~と言ってくる 冬の間は寒くてベッドから最後まで出てこなかったのに・・・ 起きて朝ごはんをモリモリ食べ、おトイレをすますと、再び睡眠 二度寝ですよ二度寝:笑 (イビキ付きの本格的な二度寝) 気ままです 我が家にきてほぼ2年、うちの子らしくなったな~と思います そんなに眠いなら早起きせずに、寝てれば良いのに思うのだけど 朝ごはんはいち早く食べたいらしい 飼い主は、生理…

  • おいしいもの

    一夜城ヨロイヅカロール 大宮駅キュートにて、パティシエ鎧塚俊彦さんが来ていて思わず購入 私の前にいた御婦人が話し込んでいて 知り合いなのか?リポビタンDを渡していた。。。 私は乗る電車の時間が迫っていたのでそそくさと購入したのですが 鎧塚さんが接客してくれてドキドキでした 箱にサインしてくれながらニコやかでかっこよかった♪ 箱を開けると、思ったより大きめのスフレ生地のロールケーキ カットするのに取り出すと ロールケーキの下に、台紙ではなく蒲鉾の板のような木の板が ?不思議に思いながら いざ!実食 美味しい生クリームに、酸味のあるジャム状の柑橘が巻いてあり 生地もしっとり軽やかでバランスのよい爽…

  • おいしいもの

    No.14 BLACKLAVENDER 友人からのプレゼント ラベンダー入りのブレンドティー めちゃくちゃ良い香り ラベンダーがブレンドされてる紅茶は大好物 特にラベンダー+ラプサンスーチョン合わせで (体調が悪い時、ラプサンスーチョンのむと具合がいいし 不思議と私は、体調が悪い時ほど美味しく感じる 薬効とかはないと思うけど、自律神経が整う感じがする) さらにフラワリーなローズ~ かすかにベリーとバニラの甘さも 鼻にぬける香りが、癒し 甘いモノがなくても ストレートのお茶だけで満足できる 贅沢な1杯だな~と思いながらありがたくいただいてます (ティーバッグで1杯取りだけだともったいないので ポ…

  • 料理したもの:カフェモカ オレオマフィン

    カフェモカOREOマフイン 20℃越えの数日前 仕事を終えてから、ワイン一杯飲みながら夜ごはんの支度 (一か月に赤ワイン3本で足りてるので計算すると 1日75mlの赤ワイン飲みながら夜ごはん作ってます) 支度を終えて、まだ主人が帰宅してなかったので 久しぶりに夜散歩いくか!といそいそと出発 日が暮れても、駅前なのでそれなりに賑やかで道も明るく人通りも まだ、中年女と小さな犬だけでも 夜中散歩に行ける治安が、我が家周辺にはあります 連休最終日の夜 ちょっと離れた公園で3DAYSでやってるイベント催事の最後の盛り上がり ライブの音楽が漏れ聴こえ 徒歩で連れだってスーパーに買い出しに行く親子や夫婦と…

  • おいしいもの

    中華まん食べ比べ なんだか怪しい国家予算も みんなに文句言われてバレないうちにサササ~っと決めちゃおうとしてる自民党 何も変わっていないような気がするんだけど そもそも自民党に投票した国民も含めて 誰一人自分が消費税0%にしてくれなんて言ってないって空気がある 失敗しても自分のせいじゃないよ~という他人事な雰囲気 所得税とか他の税金が上がるのかな。。。空虚だわ。。。 寒い冬が終わろうとしているので 年末などからちょいちょい、食べ比べてたの肉まん 仕事帰りにスーパーなどで買えたもの レンジ加熱できるパッケージがほとんどですが 我が家は、蒸篭で蒸して食べてます (「聘珍樓 へいちんろう」 が、倒産…

  • 料理したもの:チョコゼリー

    チョコゼリー チョコレート+牛乳+蜂蜜+ゼラチン を耐熱ボールでレンチンのみで作るチョコレートのゼリー ゼリーとはいえ、チョコレートと牛乳でねっとりまったりコクありで濃厚 だけど冷たくてさっぱりした口当たりのムースな風情 卵使用のプリンと、ゼラチンで作るプリンの違いな感じですかね カスタード焼きプリンとプッチンプリンみたいな チョコのゼリーってどんなだろ。oOと興味があったので作ってみた 簡単おやつとして有りですね♪ バレンタイン前~最中は、人が作ったり買ったチョコ画像を見てるだけで 食べた気になってお腹いっぱになる感じなので 作る楽しみの欲と実際食べたい欲のタイムラグがあるんだよね いつもち…

  • 雑記

    特にコスメおたくではなく なんならあまり主張がない馴染むメイクで 朝お化粧したら、ほぼ化粧直しはしないし。。。 気がむいたらリップを直すか、パウダーをはたく位 基本、アイメイクは盛らないので マスカラもほとんど日常使いなし 化粧ポーチを久しぶりに洗ったので 掃除しつつ、1年以上気に入って使ってたり、リピートしてるモノを 愛用コスメといっていいのか、写真とってみた TOERI アイブロウ ワックス&パウダー 01 去年(2025)予約して購入 ワックスで描いてから、パウダーをのせるタイプの眉墨 とにかく色味が良く、持ちが良い 色が良いので、眉毛がある所もない所も自然にカバーできる 私はさらに 眉…

  • おいしいもの

    玄米ロール 年末にご挨拶してから、年明けてお店に行ってなかったので ご近所パン屋さんにいってきた いつもハード系のパンの焼き上がる時間は、午後2時過ぎ たいていその時間には、買いにいけないことがほとんど 来店して、買う予定がなくてもフランスパンが残ってたら買ってしまう (でもまぁほとんど残ってることはない・・・) この日は目の前に焼き立てで香ばしい香りと焼き色にやられ 玄米ロールも2つご購入 値上げはしているけど 下手な有名店の半額に近い価格なのに、美味しい 断然買って食べるパンは 家から徒歩5分のここで買うことにしてる 今日はみんな休みなので、8時までたっぷり寝ました 遅く起きて今朝は 玄米…

  • 料理したもの:バターチキンカレー&チーズクルチャ

    バターチキンカレー&チーズクルチャ 今回の選挙、いったい何のための選挙だったんだろう・・・:苦笑 投票所が近いので仕事前、朝7:00ちょっと前にいったら 若い人ばかりで8番目くらい 投票所が7:00~なのに時間通り始まらない所がお役所仕事だなと思いつつ (土日仕事の人は仕事前に投票に朝一で来る人が多いのだから 7:00~と明記してるんだから7:00にははじめてくれ・・・ 雪のせいか老人が朝一にきてなくて助かった 期日前投票へ老人はいったんだろう) 今回の選挙は投票率が良くなるかな?と期待したんだけど そんなことなかったね。。。 消費税を下げるといった自民党、消費税下げるんかね 選挙中、雲行きが…

  • 料理したもの:さばの竜田揚げ

    さばの竜田揚げ 普段は焼くだけで食べることが多いのだけど 焼くと妙に小さく縮む、ハズレの冷凍骨取りさばを買ってしまったので めんどくさいけど、竜田揚げ 揚げれば美味しく食べられました 多めに作って、翌日のお弁当の主菜 この日の夜ごはんの献立は さばの竜田揚げと野菜炒め 野菜炒めって 同じ材料同じ味付けで作っても、野菜の火の入り加減で まったく違うものになるのが野菜炒め シンプルだけど自分好みの野菜炒めのポイントはいろいろあるでしょう ○○は生っぽくシャキッとしてた方が良いとか。oO ○○はくたっとしっかり炒めたいとか。oO お弁当チェーンほっともっとさん 「肉野菜炒め弁当」の再現レシピで何回か…

  • 雑記

    コロナ禍の超最中 まだ国民にはワクチン打て打て、で外出自粛をかしていたその時 コロナワクチンを大量に購入してくれた政治家さんから 政治資金バーティーの招集が めっきりその時から自民党が大嫌いです ワクチン打たなきゃ死んじゃうぞ!外出歩くな!て言ってるのに お金持ってパーティー来いって・・・ 高市政権には期待感を持っているけど 自民党には、楽させないくらいが良いんじゃないの 楽させると、調子こいて悪い事しかしないから:笑 高市政権は継続、でも自民党は大嫌い はてさて、今週末の選挙、誰に投票しませうか。oO 久しぶりに掃除機をかけた パグ犬は、それはそれは抜け毛が凄いので 掃除しても翌日には部屋の…

  • 料理したもの:お弁当

    自分で落書きしてみた鬼と豆 我が家は節分に海苔巻きを食べる習慣がないので 毎年、豆だけポリポリ食べます なんとなく、ここ数年は節分か立春はいなり寿司を食べてるかも いなり寿司が大好物な主人 お弁当にすると、とても喜ぶので かなりお弁当でいなり寿司率高し まだまだ5枚入りの油揚げは庶民価格で頑張ってくれてるので感謝 最近ポップアップできていた京都?のお店の いなり寿司と卵焼きのお弁当、美味しかったです また来てほしい いなり寿司はあっさりしてるけど甘め 卵焼きは、甘くなくて出汁がきいていてとってもいなり寿司と食べると合う合う ごはんがずっしり詰まったいなりで、見た目よりお腹いっぱい さいき家 ラ…

  • 雑記

    高崎だるま この時期に選挙すること自体がっかりしてるけど 高齢者と癒着団体が大政党に投票して終わりなので うんざりしながらしぶしぶ選挙に行ってる 消費税は現状維持で良いし、税金をちゃんとした事に使ってほしい むやみやたらに何でも無料って・・・ 払える人も無料にするんじゃ、格差なんか埋まらないのにね・・・ あってはならない格差と、あって然るべき格差を 少子化とか物価高とかいってうやむやにするんだから やっとダルマを部屋に出した 年末から大してまとまった休みもなかったからね。。。 高崎だるまの吉田だるまさん×ニットメーカーのSAIFUKU(新潟・五泉市)さん コラボのケーブル模様のニットを着たダル…

  • おいしいもの

    モンブラン フランス 週3日営業の、2店のケーキです (かつ売り切れ次第閉店というお店が多い) 営業日が少ない分、なかなかタイミングが合わなかったりするんですが 家から近いので買いに行きやすかったお店です 少人数で店を回して、人件費やロスなどコスト管理がしやすいような 営業スタイルということなんでしょうかね。oO ■モンブランフランス お店は、「パティスリーLuLu」:さいたま市見沼区東大宮 OPEN当初は行列が凄かったですが 今は比較的落ち着いてきて、営業日も不定期に増えてきたので 購入する回数が増えてきたお店 ボトムは、ナッツが香ばしいダックワーズみたいな生地に 洋栗のモンブランクリーム…

  • 刺繍雑記

    只今刺しかけの作品 樋口愉美子さんのキノコのリース キノコの軸と下の葉っぱなどアウトラインst. 飛び飛びの1日休みが多く 2日連続しての休みは月に1回あるかないか 腰を据えてやる刺繍や編み物に没頭できないでいます (1時間2時間ぐらい何にも邪魔されず没頭できると なんか結構やった感あるもんですけどね。。。) まぁ愛犬と戯れて ちょっとしたやらなきゃいけない事を片付けてると あっという間に1日休みなんて終わってしまうんですが 特に不満でもなく今はこんな感じと 隙間時間でちびりちびりとやってます (どうやったらうまく時間が使えるかはいろいろやってるけどね。。。) 編み物とか刺繍 5分10分やるだ…

  • おいしいもの

    丸永製菓 おいももなか 帰宅の道すがら、おやつに食べようとご近所スーパーで買って帰宅 丸永製菓「おいももなか」¥98 ずっと気になってました アイスまんじゅうとか作ってる会社 どんなだろ~とワクワクで袋を開けたらお芋の形のもなか出現! OH~芋じゃ 単純に楽しい:笑 芋あんと芋風味のアイス、おいもを感じます 芋あんとアイスのテクスチャーが合っていて 一体感があって美味しかったです もなかの皮はしっとり 寒い日に暖かい部屋で熱いお茶と冷たいアイスも良き 1ドル以下でこの満足感 ちなみに私が大好きなアイスは 森永のビスケットサンド 近所で買うと、これも1個¥98なんだけど ネットで買うとやっぱり割…

  • 雑記

    鼻に、【1】【2】ゴリゴリに岩のように張り付いていた角質?カサブタ? そのせいで鼻デカ気味だった愛犬ひなた 飼い主、手でひっかいて取りたい気持ちをグッと我慢して こまめに鼻用クリームをたっぷり塗りこんでました ボコボコしてると、ご飯食べたりクン活とかで土とか ひび割れとかに、汚れが入り込んでタオルで拭いてもなかなかとれない っていうのもよろしくないよねと思ったり。。。 その日はいつも突然やってくる ??あれひなの鼻がきれいになってる?よね? ヒョェ~巨大な黒い物が近くに転がってる~⤵ ペラペラの皮じゃないの、体積のあるやつなの カサブタというには、かなり厚みも大きさもあり 鼻がとれたと言いたい…

  • 雑記

    LondonTradition×IENA いつものことではあるけれど ここ最近はちゃんと世間からズレていても連休がとれるように 3連休なので、年末いけなかったお墓参りに その後、去年終わらなかった部屋の片づけをボチボチと ダルマを買ったのだけど飾る所を作るために さらに片付けが必要そうです・・・ そろそろ春をみすえて、クローゼットの見直し 気に入っているのだけど着ることが減ってしまったダッフルコート 他にも出番が少なくなった服と一緒に買い取りに出したら なんだかんだで、栄一さんを1枚ゲット~ その資金をもとに前から目を付けていた新しいシャツをお迎え いい流れ 断捨離というより 使えるものは使い…

  • 小豆とかぼちゃの皮の蒸しパン

    小豆とかぼちゃの皮の蒸しパン 帰宅時、すごい強風で凍えた もう大晦日あたりから花粉が飛んでる気がします 今日あたりから埼玉県の中学受験がはじまったな 受験生に幸あれ! チルドのほの甘い小豆とスープをつくる時に出たかぼちゃの皮を ホットケーキミックスで蒸しパン 混ぜるだけ15分蒸して出来上がりが早くて、片付けも楽なおやつ ここのところ 仕事あり日だろうが休みの日だろうが何となく何もかも億劫 その原因 利き手の親指と人差し指のあかぎれ ハンドクリームやらハンドオイル、オロナインなどで対処してるのだけど ケアすれば一時はちょっと回復するも 結局また、家事や仕事すると元通りにぱっかんで治りませぬ 見る…

  • 料理したもの:お弁当はじめ2026

    2026年一発目のお弁当 相変わらずの鶏から弁当 前日の夜ごはんを鶏からにして 翌朝は卵焼きを焼くだけ、ブロッコリー詰めるだけ 手を抜きながらの朝の弁当作り27年目のスタートでございます 年上旦那に長生きしてもらいたいので それなりに食に投資してきたつもり 最近つくづく健康であることが有難く感じる 新年早々は、ベネズエラ攻撃と株価 この二つを並べて淡々とした報道 つい2・3日前は平穏を神社で祈るといってたのに 戦争が起きたらどこがもうかる?そんな感じ 具体的に何が欲しくていくら必要なのか。。。 それがわかれば、終わるんかね 私は今、何が欲しいのか考えたら やっぱり主人と愛犬の健康 ランキング参…

  • 雑記

    大晦日一仕事終えて、お疲れな元日 大晦日は私の実家へ 今回は愛犬ひなちゃんも同行 長い時間一緒なのでおむつを付けていくかor付けていかないか と考えたのだけど 結局付けていかずに、トイレシートを持参 はじめて外出先でトイレシートにおトイレ挑戦となりました 私がそろそろかな~という頃合いに連れ出して 玄関近くにトイレシートをしいてコマンドの声掛け すんなりおトイレ成功 なっ・・・なんて賢い子なんだ・・・ 出来る女、ひなた嬢 (先代のぶん太は、外では興奮しすぎてなかなかできなかったのに) がんばってしつけた訳ではないけど まぁ覚えてくれたら何かと便利な事なのでやってました 我が家にやってきた時に …

  • 雑記

    あけましておめでとうございます 本日も5時起きなり でも朝早くの空気は澄んでいて 気持ちが良いと思えるようになったこの頃 年末もほぼ仕事してましたが、そろそろ休めそうなので これからゆっくりとしようと思います 時間に追われたり、気忙しかったり 同じことの繰り返しが何かと多い日常ですが 何かに手つけるとき 清々しい気持ちで相対せるようにしたいです 2026年はじめのはじめの料理は ブロッコリーを蒸すでした 案外好みの硬さに火を通すのには気を遣う?! 私は蒸篭で大体2分強くらいがベストかな? 柔らかすぎても硬すぎても美味しくないのがブロッコリー。。。 ではでは 2026年もどうぞよろしくお願いしま…

  • 雑記

    年末ですが仕事が休みじゃないってだけで平常運転 我が家は駅前なので、スーパーやら銀行やらが密集してるので にぎわって混雑 住宅もある目の前の道を軽自動車からでかいランドクルーザーまで ビュンビュン通るので 愛犬ひなたと散歩時は、特に気をつけないといけません 混雑時だけいる駐車場の交通整理のおじいちゃんに ひなたは、この2・3日可愛がってもらってます ひなたの気管虚脱の対策に 欲しいサプリメントがあったので そのついでに、私用に棒付きキャンディーとガムと紅茶 iHerbで購入 アイルランドの紅茶バリーズティーは カジュアルにがぶがぶ飲める紅茶ですが デカフェタイプが今回お初、どんなもんでしょう?…

  • 料理したもの:柚子ジャム

    柚子ジャム 実家の庭からもらった小玉の柚子 ほぼジャムにして保存 hariitohariito.hatenablog.com スーパーで売ってる大きな柚子とは別物の 庭木の小ぶりな柚子なので酸っぱいのですが お湯を注いで柚子湯にしたらレモネードのようなので これはこれでOK (酸っぱい柚子は砂糖を増やしても酸っぱさは和らがないんだと) 加熱は圧力鍋を使ったので数分で簡単だったけど 前処理の大量の柚子をスライスしたり絞ったりで指がふやけた・・・ 冷蔵庫で3か月くらいは持つかな。oO 賞味期限ぎりぎりのクリームチーズと 冷凍庫に保存してあった余りタルト生地を寄せ集めて ベークドチーズケーキ焼成 柚…

  • 雑記

    大量の柚子をもらう(この写真の3倍はある) 昨日はクリスマスイブでしたが 仕事をしてから実家へ 道すがらスーパーマーケット周り銀行周りの道路は渋滞 丁度が小中学生も終業式だったみたいです 今年ならではといったら ¥1000くらいでф18cmありそうなケーキがデコ箱に入って売っていた事 (ヤマザキ) TOPにクリームやイチゴなどデコレーションがないけど 苺を別に買って自分でデコれば¥2000以内におさまるであろう 質を求めなければ安いお金で ケーキもお寿司もそれなりに食べられちゃう所が 日本だなぁと思いながら 父母に31日どうするかの確認と(買い物行きたいとか食べ物どうするとか) 口喧嘩で別れた…

  • おいしいもの

    サンふじ 農園さんの年内配達ラストオーダーが20日だったので これをオーダー 「サンふじ(小玉)」5kgで23玉くらい 家庭用なのでサビ・傷・つるワレ・褐斑などあるのですが 鮮度も味も良いので安心 hariitohariito.hatenablog.com 前回のりんご⤴も結局、丸かじりで食べきってしまった 出来ればお菓子などにしたいと思っているのだけど。。。 年末はこんな感じなんでね⤵ このりんごを注文した直後、実家の母からライン (嫌な予感・・・) また問題の父があらぬ事を言い出したらしい そしてその要求をかなえようと動く母・・・ 問題勃発です (いつものことだけど、夫婦の問題は夫婦で解決…

  • 雑記

    2025年12月 散歩から帰宅後ごはん待ち 咳と鼻水から通院して、歯周病と気管虚脱を確認 今は抗生剤など薬は飲まずに 咳もおさまって特に問題なく過ごせてます 今回の事で気管虚脱&歯周病のケアをしっかりやっていこう作戦を決行 ダイエット/ 歯周病 / 気管虚脱 のケアをはじめました ●ダイエット ドライフードをダイエットタイプに変更 量はいつもと同じ量で、おやつを控えめにするように 結果:1か月で、8kg→7.6kg 首回りのお肉がスッキリしました 7~7.5kgを維持できるようにがんばります ●歯周病 1日2回、朝晩 錠剤のサプリを麺棒でつぶしパウダーにして ごく少量の水を加え、ぴたポイ(手に…

  • おいしいもの

    Baci:COFFEE イタリアのお菓子と言ったらヘーゼルナッツというイメージ Baciチョコレート 写真はコーヒー味まぁまぁです:苦笑 子供の頃から銀紙に包まれたチョコレートって なんだか好きだね キキララのツインクルチョコレートだっけあれとか。oO ↓下写真はカファレルのサンタチョコ 私は12月も普通に仕事なのは良いとして 平常時の仕事にプラスして イレギュラーに発生する事が増えるのも12月 しかも師走故に年内に対応してほしいというタイトな期間での要望も多い 私生活でもお正月ゆえの、親の事などいろいろで まぁ慌ただしいというかお正月に飲み込まれていく感じです:苦笑 流れに身を任せて淡々とこ…

  • 料理したもの:再度しば漬け

    しば漬け クリスマス頃から年末にかけて 何かと頂き物やごちそう的な食べ物に疲れて 早々にお茶漬けなど食べたくなる人なので まだ暑い日もあった10月の終わりに (みょうががまだ比較的安価に手に入った時期を狙って) 下漬けして~と しょうが多めのしば漬けを作り始めました 12月には仕上がった感じなので 明けて1月中は日持ちすると思う。oO 少し残ったつけ汁は ポリ袋に大き目にひょうし切りにした大根と胡瓜を入れてもみ込み 即席漬けでその日の夜ごはんで 嗚呼、これでさらさらっとお茶漬け食べたいと思った時 しば漬けがある幸せ hariitohariito.hatenablog.com hariitoha…

  • おいしいもの

    Now on Cheese♪ 大宮駅中のお店 Now on Cheese♪さんチーズスフレ 大宮限定だそう ミーハー旦那がおみやに買ってきてくれた 限定とかに弱いタイプです 食べながら会社の健康診断再検査の話を聞いていたのだけど 全体的には健康な数値だが コレステロールが若干高めでひっかかり再検査 肥満でもなく、喫煙飲酒もしないし、ストレスも病的じゃない まぁ若干運動不足だとは思うけど 医師も遺伝的なもんですかね~とアドバイスに困ってたらしいが・・・ 再検査のための絶食の前 最後の晩餐だ~とかいって 外食で甘いパフェ→かつ丼大盛りを食べて検査にいってるわけで コレステ高くてもおかしくない気もす…

  • 料理したもの:コーヒーマーブルシフォン

    コーヒーマーブルシフォン プレーンシフォンに、インスタントコーヒーを溶いたものをマーブルに マーブルがきれいに出るように混ぜすぎ注意 そして、小さい卵を使ったのでボリュームがちょっと少な目 (たまにものすごく小さな卵あるよね・・・) お菓子を作りたいと思いながら 時間と体力切れでなかなか。。。 夕食後にも気楽に焼けるシフォンでお菓子作りたい欲をみたして (断面の写真撮る暇なかったので、おいおいまた焼いたら更新します) 世の中はクリスマスをスルーして お正月を目指してる感じで、なんだかな みんながお金使わなくなったらどうなるんだろか 死んだ時が一番お金持ちになるんかね 消費マインドどこいった 使…

  • 料理したもの

    ミートボール トマトでミートボールを煮込んでパスタ 重たいものとか日持ちを気にしないで良い買い物は 年末の混雑見据えて、ちょこちょこ買いまわりはじめました 12月を乗り越えるべくワインを10本ほど購入 ワインを1杯のみながら料理すれば、機嫌が良いので これで疲れて気が重い夜ごはんつくり 快適になるな~と思っていたらば弟から電話 どうやら父と喧嘩になって私に電話してきたらしい この年齢になると突然の家族からの電話は 親が倒れたか死んだかかと思ってドキドキしてしまう:苦笑 362日くらいは全く連絡をとらない姉弟ですが だからといって仲が悪いわけではなく 10年疎遠でも、普通に話せる感覚が姉弟の気楽…

  • おいしいもの

    昨日今日と朝のお弁当なし 夜ごはんもなし 主人が健康診断の再検査で絶食だったから 私は仕事も休み 自分の分だけなら極力手をかけずで 今日の昼ごはん、1つ余ってた袋めん 「サッポロ一番」塩ラーメン キャベツが冷蔵庫に2玉もあるから キャベツのみ 限りなく素ラーメンで 切り胡麻がきいてるぜ 冬のサッポロ一番、おいしいよね。。。 あんまり手をかけない方が良い。。。 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中暮らしの中にしっぽがあるランキング参加中おうちごはん* ランキング参加中おうちでごはん

  • 雑記

    晩年だけ犬服を着てくれたぶん太 上写真は犬生の大半を犬服拒否の裸族で過ごしたぶん太♀ 14歳後半~16歳までの晩年だけ、服を着てくれたその時の写真です 愛犬に服を着てもらう事は、あきらめてた飼い主 それでも、体が衰えた老犬を 冬場暖かい部屋から外に連れ出す時は さすがに寒いし体に堪えるだろうと 必要に迫られてダメモトで防寒用に買ってみたボアベスト 老犬で抵抗するのも疲れるしめんどくさくなったというのが本音か されるがままという感じ:笑 すんなり受け入れてくれて飼い主感動 最後の1年だけは、飼い主は嬉々として犬服を買い 寒い日も服を着て外の空気を吸いにお散歩へも行けて良かった 今も手元にある赤い…

  • 雑記

    午前中仕事して、お昼を食べるのに旦那さんとわんこと大宮公園へ 自宅近くのパン屋でパンを買って 朝淹れたコーヒーの残りを レンジで温め直して水筒に詰めて持っていった 天気良好 3連休明けのせいか、道も公園も落ち着いていてそれもまた良し ひなたは、車にのってドライブだけでも大喜びなので いつものごとくご満悦 2週間前のひどい咳は、嘘のようになくなった 公園に入って歩き出すと 数メートル前をゴールデンレトリバーが通過していく~と思ったら リードを持っている男性がドレッシーなタキシード姿 ?? その後、お付きの人を従えた純白のウエディングドレス姿の花嫁が どうやら紅葉をバックに愛犬と写真を撮る模様 撮…

  • 雑記

    冬の手まわり 最近買ったもの ヒビケア アームウォーマー ギズモ まだまだ冬の寒さというには暖かい方だと思うけど 朝晩冷え込むようになりはじめたら あれよあれよとカサカサ&指先ぱっくりと割れてしまった 慌ててヒビケア(高いと思ってたけどさらに値上げ→でも効く) やっぱり冷えて血行悪くなるといっきにくるな。。。 ずっといいな~と思いながら迷っていたギズモのキーホルダーだったのだけど 家の鍵につけてたキーホルダーが壊れた& 2027年に「グレムリン3」公開すとかしないとかの記事をみて ついに買っちゃしました いつも鞄の中がぐちゃぐちゃな私 シックな革のキーケースなどだと 急いでる時とか、夜中すぐ見…

  • おいしいもの

    りんご2種 いつも買ってる農園からりんご到着 夏りんごから、秋冬のオンシーズンへ 相変わらず、おっ美味しそうっていうか美味しい ここで買うようになってから皮ごとりんごは食べるように まぁ皮ごと齧れればこんなに楽でおいしい果物もない 旦那さんの血圧対策とか 健康にも一役かってくれそうだし。oO 食べたことない品種2種をチョイス 箱買いしても1個づつポリ袋に包んで冷蔵庫保存すれば 1か月程持つので、毎日少しづつ 私は、歯ぐきから血が出そうな硬めの果肉で 酸味のあるりんごが好きです ■スリムレッド 形が、細長く小ぶり (私は手が大きいのだけど・・・女性の手のひらにも収まる1周り小さめ) 甘さと酸味の…

  • おいしいもの

    いよいよ冬は来るのか? 本格的に冬小物もすぐ使えるようにしておこう 8月9月10月の3か月間 料理はカセットコンロでしてました:笑 涼しくなったのでやっとIHコンロを設置してもらって、ひと段落 工事日を、マンションの排水管清掃の日に合わせてやってもらったので 洗面台・お風呂・キッチンを大掃除&片づけ 年末の大掃除はしなくて済むな・・・と これで料理の途中でガスがなくなって 火が消えることがなくなる 意外にカセットコンロでも問題なく暮らせるもんです ガスボンベ1本でどれだけ使えるかも感覚的にわかってきて 短時間や効率的に燃料を使う感覚すら出てきたところでした:苦笑 我が家は10年以上前に購入した…

  • 骨付き肉とネギだくフォー 数日前に作った豚の骨付き肉の煮豚的なものと ネギたっぷり乗せたフォー 20分程でごはん準備完了 煮豚をメインに フォーのスープは、顆粒だし フォーを茹でて、サラダ的な副菜を足して終了 煮豚/ ネギだくフォー/ 小松菜のナムル(レンチン)/ 赤大根の梅酢もみ トッピングに市販の瓶詰(刻みしょうが的な物・干し海老の食べるラー油的な物) 煮豚は、 フライパンで焼き目をつけて 圧力鍋で水だけで加熱(8分程) とっておいた鶏のさっぱり煮の煮汁+ (煮こごりになってとても美味しい調味液になるので 肉の煮込みで残ったそれは再加熱後 分離した油を取り除いて 他のお肉を煮込む時にも使っ…

  • 雑記

    チョコレートの雪だるま 埼玉はまだウールのコートを着るような日がないけれど そろそろ必要な天気になるのかな? もう他の所では雪降ってるところあるんだよね 休みなのでひなたの薬をもらいに、動物病院へこれから行く予定 気管虚脱の咳込み 受診してから約2週間になるけれど 1週間を過ぎたくらいから、みるみる状態が良くなった 今は興奮した時にガーガー言うけど 平常時はそれがなくなって良好 一時は、夜寝て1時間ごとにせき込んで起きるような状態が続いたけど 今は夜寝たら朝までぐっすり ホッとしてます hariitohariito.hatenablog.com すきま時間に楽しむ、刺繍と編み物 刺繍は、今は樋…

  • 料理したもの:食ぱん

    黒ごま食ぱんに、厚切りゴーダチーズスライス しんどいめんどいと思いつつも 翌朝トーストが食べたいから、嫌々作り出すのが常 夜ごはん+お弁当+食ぱん焼成、同時進行 食パンを発酵させている間に、夜ごはんを食べ 食パンを焼き上げたら、お風呂に入って寝るな感じ 2斤焼いて 一度で1週間位の朝のパンの確保となります ◆ライ麦フレーク付き食パン はるゆたかブレンド350g 全粒粉(ファイン)150g ライ麦フレーク 全粒粉を入れて、ベージュ色ですが ファイン微細タイプの全粒粉なのでキメ細やかな口当たり トーストしないで食べてもモソモソしないので、サンドイッチにも トーストすると、普通の食パンより耳までサク…

  • 雑記

    ATBB 余り糸でマルティナさんのATBB(あったら便利バンド) 洗顔とかメイクする時のヘアバンドに丁度よい 首に通せばネックウォーマーにもなる 簡単だしすぐ編めるので ただ手を動かしたい時に編んだら心地よいです hariitohariito.hatenablog.com 上半期が終わり 下半期のスタート時の慌ただしさも落ち着いたと思ったら もう年末が見えてきた このままバタバタしながら年越しを迎えそう・・・ つい何日かまで何も問題なかった愛犬 ハロウィンあたりから、突然咳が止まらなくなり 徐々にひどくなったのですぐ病院へ 結果、気管虚脱でした レントゲン撮ったらきれいな気管虚脱だった 保護犬…

  • 雑記

    月一の動物病院 朝一番早い予約時間行って そのまま大きめの公園へ散歩へ そんな時は帰りにバーガーキングでTakeOutが多い 私はめちゃめちゃチーズ好きですが バーガーにチーズを挟むのは好きじゃない なのでもっぱらプレーンなワッパー一択 今日は食べたことないアップルパイも買ってみた シナモン強めで好みかも 今朝の星座占いでラッキーカラーはオレンジ オレンジのハーネスとリードできめてみたらば 動物病院のお姉さま達に 写真をめちゃめちゃとられて お姫様気分のひなたでございました 飼い主インスタやってないからのせてももらってもみれません・・・ まぁ艶々BlakBodyにオレンジは映えるからな ラッキ…

  • 雑記

    毛布な季節 早く帰宅できたし、朝からの雨も今は少し降りやんでるから 帰ったらすぐ短めの散歩へ行こうと思いながら家路を急ぐと・・・ 我が家から3本目の電柱に、か細いanimal poop発見 猫はこんな所にしないしねぇ。。。犬だよな犬 飼い主「俺らの島を荒らしやがって 町犬の作法も何もねえな」 とボヤキながらひなたと散歩がてら回収 ギャング映画みたばっかりは柄が悪くなりがち。。。 自分の犬のふん位、拾ってくれろ 雨に濡れても消えませぬ マンションの周りを短く散歩して またぬくぬく 以下、毛布の世界 キレイに畳まずくしゃっとしたところに入って芸術的くるまれ具合 ランキング参加中gooからきましたラ…

  • 料理したもの:オレンジのマフィン

    オレンジのマフィン 中にもピールを混ぜ込んで、柑橘を入れた生地 重曹+酸→炭酸ガス発生の仕組みで いつもより生地のふわふわ感倍増 夏の終わりの在庫SALEで、スライスオレンジのコンポートを購入 肌寒さを感じたら開けようと決めていた スライスオレンジが 私はオレンジのマフィンよ~と主張 柑橘の香りがギュッと詰まった皮を齧るとオレンジ香る 紅茶に合うねぇ 計10個焼成 なかなかのモリモリ具合の、きのこマフィンに 夜な夜な気分上々 生地のベースは、森岡梨さんのレシピです 【中古】A.R.Iのお菓子の提案 Dailyマフィンとビスケット /文化出版局/森岡梨(単行本(ソフトカバー))価格: 1216 …

  • 刺繍:Succulent Wreath

    サキュレントのリース 多肉植物をモチーフにしたリース図案のキットです 2?3?年ぶりに刺繍したので失敗だらけとなりましたが 刺し出すとやっぱり、樋口愉美子さんの作品は 糸の色や質感に癒されました はじめてのEdoVitae DMCの、ウール刺繍糸 糸の束だけ見ると、とても優しい色目でパッと見地味なので 刺し始めはテンション低めだったのに 最終的にはやっぱり良いわ~樋口先生~(ため息)となりました 絶妙の色チョイス 樋口愉美子さんの初期の作品ばかり刺してきて 面をチェーンst.で埋める作品ばかり刺してたので ロングアンドショートst. 数回ほどしか刺した事がなく、とても下手で苦手です ちゃんと間…

  • 雑記

    道路事業による区画整理の為、建屋の一部を解体しだしたら どこの誰だかわからない相手からいきなりその会社に 「お宅の会社は倒産するの?」と電話がかかってきたらしい まぁそこそこ名の知れた会社なので 株かなんかやってる人がかけてきたんじゃないかと思う 金の毒がまわった人間が増えたもんだなと思う昨今です 今日は月一動物病院へ 自宅から老犬でも徒歩でいける所にあるご近所病院 毎月、フロントラインとフィラリア薬、爪切りだけしてもらいに通院 ・爪切り¥800 ・フロントライン¥1,340 ・フィラリア薬¥1,500 【合計 ¥4004(税込)】 ひな嬢 体重8.1kgの大台に乗ってしまった ブラッシングし…

  • 料理したもの:栗の焼き菓子

    栗のフィナンシェ 平日休みの我が家は、休みなんだけど 土日休みの人も今日はお休み 損した気分です:笑 そろそろ栗の季節から~秋の到来か? お月見な気分で食事で黄身を落として、残った卵白はフィナンシェ行 栗の焼き型のお力で秋気分上げて ぷっくりした焼き型で厚みがあるフィナンシェも これはこれで良い感じなのです 栗のマドレーヌと紅茶 割安のブロークンなマロングラッセ入り 和栗は繊細なのでシンプルに(新栗は柔らかいしね) 洋栗は味が濃厚な分、しっかりした甘さのお菓子にするといいらしい まぁ~本の受け売りです:笑 最近見てない栗のレシピ本でも引っ張り出してみよ。oO 良い休日を!! 空気がカラっとして…

  • おいしいもの

    東京レモンチェ 一昨日仕事関係の人にもらったお菓子 東京レモンチェ 丸いダックワーズのお菓子 隅々までレモンばしばしに香る爽やかお菓子 美味しくいただきました♪ 愛犬チェロとレモン坊やだって 今ならではのおみやげ 大阪万博2025 ゴーフル? もしや風月堂? やっぱり風月堂でした 自分では買わないけど もらったら素直に喜んでるblog主です 大阪万博、来月までなんだね 子供を連れて行った人は、結局子供はおみやげ物が一番喜んでたそうで 妙に大人化してなくて子供らしくてよろしいと思います:笑 故愛犬の画像とか、自分で作ったモノの良くできた記念写真 目ぼしいモノだけ保存してgooブログはたたんで終了…

  • 雑記

    昨日も猛烈な湿気と30℃以上で不快指数MAXな1日 新米出来たから取りにこ~いと友人からお知らせ さっそく丁度休みだしと、愛犬と一緒にお米をもらいがてらドライブ 今回の物々交換は 来月届く、栗蒸しようかんでどうだということで お米いただいてきました ありがたや ドライブというと普段クールな方が大興奮で 飛び上がって喜ぶ愛犬ひなた 到着後、友人宅の広いお庭を一通りクン活しながら堪能して 帰宅後はこれ↓ 元気に見えても、12と1/2歳の老犬おばあちゃんなので はしゃいだら疲れて爆睡、こんこんと寝てます 普段いる涼しいリビングに 常備野菜の玉ねぎやらさつまいも置いています:苦笑 暑くてまだまだエアコ…

  • 無花果のタルト

    はじめて作った時の無花果のタルト 毎年購入してるいちじく農家さんから今年も購入 去年も暑かったけど、今年も暑い中収穫は大変だと思う 埼玉の深谷で女性が作ってる無花果 スーパーで買う果物ですら高価になった今となっては こちらのものは完熟具合と鮮度が全く違うし ハズレなしの無花果を届けてくれるので 同じお金を使うならこちらで 皮ごと食べられるのもありがたい 今年はほとんどカットして生食で終わった かろうじて数個タルトにして食べた感じ ジャムとか焼き込んだりしてもみたいけど 生でこんなに美味しいから、贅沢過ぎて他が作れない:苦笑 味も形も個性的な果物 子供の頃はさほど好きではなかったのに 大人になっ…

  • 刺繍:リハビリ

    ずいぶんとごぶさたの刺繍 樋口さんのキットでぼちぼちリハビリを開始 仕事でしばらく一緒になる人が ずっと人の悪口か会社への不平不満など とにかく負の話題オンリーの人で ボディブローのように、メンタルに効いてきてます:苦笑 時間的にはなかなか厳しいのだけど メンタルケア気分切替の為に とにかく刺しはじめてみた 編み物の基礎をやってるうちに とんとご無沙汰の刺繍 でも、シンプルなアウトラインst.を刺すと 心地よいことこの上なし 体は食べたもので、心は言葉でできているというが 夏に再度読み返そうとした老人と海 まだ、サンチャゴは海にも出ていないのよ 仕事家事もろもろしながら、他の事をする時間を確保…

  • 料理したもの:鶏のさっぱり煮

    ■鶏のさっぱり煮 手羽元をお酢とお醤油で煮るさっぱり煮、大量に作って翌日も 夜中に涼しい風が吹いて 犬の散歩へ行ける日がちらほら出てきたので 炊き込みごはんと合わせて秋っぽい献立になった まぁまだまだ暑いけどね 気分だけは秋へ ■舞茸の炊き込みご飯 舞茸と冷凍ごぼうを大量に入れて炊き込みご飯 こちらも多めに作って、残りは俵おにぎりにして翌日 ■つみれのおすまし 私は、魚全般と牛肉がちょっと苦手 (食べろと言われれば普通に食べることはできるけど 高い魚や肉を、自ら大枚はたいて食べるほどではない 海なし県生まれで新鮮な魚を食べてないからかもだけど) 好きな人にとっては、素材本来の好ましい風味や香り…

  • 料理したもの:水ようかん

    水ようかんと凍頂烏龍茶 只今、水ようかん作り中 材料さえあれば煮溶かすだけというのは簡単といえば簡単 土日3時起きだったので、何か作りたい欲をみたしたいのかも・・・ なんで水ようかんかというと 秋の味覚、栗蒸しようかんを予約したから:苦笑 まぁ8月は、休みなく働いたしさ 届くのはまだ先の10月なので 羊羹つながりで、この夏一度も作ってないなの水ようかん もう9月なのになんなんだこの暑さ 写真は数年前に作って撮ったもの せっかちだったので、縁が少々分離気味 熱いうちに型に流すと、こしあんと寒天液が分離しちゃうんだよ。。。 冷めたら冷蔵庫でしっかり冷やし しゃっきりと切り分けていただきます 明日の…

  • 料理したもの:コチュマヨ炒め

    鶏と甘長とうがらしのコチュマヨ炒め 明日の予定の都合で、今日は一人で早めに夜ごはん 肉を、両面焼きつけ、け火を通し 半分にカットして500Wで2分ほど軽く加熱した甘長とうがらしと は調味料を入れて炒め合わせてできあがり! マヨネーズだけは、火を止めて粗熱が少しとれたくらいで合わせる (鶏肉もカットしなくても良い部位なので 包丁でカットしたのは甘長とうがらしのみで終了) 甘辛いコチュジャンとマヨネーズのコク こってり旨なコチュマヨ炒めをメインに ・鶏と甘長とうがらしのコチュマヨ炒め ・なめたけ冷奴 ・しば漬け ・なめことニラのお味噌汁 ・緑茶(冷) 明日はかなり早く起床しないとなので 今日は21…

  • 料理したもの:トーストと目玉焼き

    トーストに目玉焼きのっけ 夜な夜な食パン2斤焼成 お弁当となり朝ごはんとなり、夜に食べることも 応用範囲高くて便利な食ぱん 我が家は、2斤焼いても冷蔵も冷凍保存もなくパン袋にいれて室内保存 衛生的に保存すればカビも生えずにいける (夏は24Hエアコンがきいた部屋に置いてある 日中は愛犬のいる部屋に~とエアコンのついてる部屋に食パンも移動:笑) バターを塗ったトーストに焼いた目玉焼き そして粗びき白コショウと塩 (黒コショウと違う、白コショウの繊細な香りが良き) バジルをちぎってきての朝ごパン 冷たいモノばかりで冷房病みたいになったので、熱い紅茶 一口だけ甘い苺ジャム 2時間で帰宅予定が 結局フ…

arrow_drop_down

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用