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今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
梅雨の足音とともに、梅酵母が今年もはじまりました。 酵母づくりの様子 実家で収穫してきた青梅。 「酵母の分だけ」と思っていたのに、なぜか増えていく不思議（笑） 梅干し...
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます土曜日のお昼ごはんてりやきピザトーストサラダ飲むヨーグルト食パンに、ケチャップとマヨネーズをぬってフルーツパプリカ・ブロッコリー・コーン・ミニトマト・新玉ねぎ・ピザ
こんにちはふぁそらです♪ あいりおーさんのレシピで、久しぶりに「リッチ食パン」を焼きました。 生クリームの入った贅沢な配合で、生地をこねているときからすでに美味しそうな香り。しっとりふわふわの仕上がりを目指して、丁寧に発酵させました。 焼き上がりはふわ〜っと甘い香りに包まれて、テンションアップ！ ふわふわの質感に思わずニッコリ。 ちょっとだけ焼き色が濃くなっちゃったけど、カリッと香ばしいクラストと、やわらかい中身のコントラストが意外と好みだったりします。 何より好きなのは、手で割ったときの断面。むぎゅっと糸引くようなやわらかさ、きめ細かくてしっとりした生地がたまりません。 バターもジャムもいら…
利用者さんの買い物で、パンを食べたいとおっしゃる。 私「何のパンですか？」 利用者さん「シンプルなパン。」 私「食パンですか？」 利用者さん「違う。」 私「ロールパンですか？」 利用者さん「そうそう。
サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方
5月のパン教室で、 ポタージュに自家製クルトンをお出ししました。 カラフルなパンで作ったところ、みなさん大喜び♪ その様子があまりに楽しかったので、別投稿としてご紹介することにしま...
🚩外食日記(1705) 宮崎 🆕 「ぽっくる農園の野菜マルシェ🥦」より、【プルマン食パン1本🍞(不定期販売)】‼️🌐宮崎市塩路🌐
❇️外食日記、 第1705回目は 「パン」を食べたくて 「ぽっくる農園の野菜マルシェ🥦」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「プルマン食パン1本🍞(不定期販売‼️)」 を頂きました。 【外観】 // 【店内】 // // 【料理】 ❇️プルマン食パン1本🍞(不定期販売‼️)❇️ // ※ぽっくる農園本社のパン工場から持って来ているそうです‼️ 【お会計】 🔰270円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 🔯趣味部屋日記🔯 https://yoshink.hatenablog.com/ // ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 🌀502軒目🌀 …
冬至には「かぼちゃ食パン」3種類。ホームベーカリーで焼きました
ホームベーカリーで「かぼちゃパン」 冬至に合わせて3種類を一気焼きしました。 ・ぐるぐるかぼちゃあん食パン ・メープルかぼちゃ食パン ・スパイスかぼちゃ食パン 先日から使っている、...
ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
最近、普段の自宅用パンは ホームベーカリー活用することが増えました。 約7時間のホシノ酵母コースお任せコースを使いつつ、ひと手間かけて、発酵チェックしながら臨機応変に焼いています。...
ミニホームベーカリー（正式名称コンパクトベーカリー）が来て あれこれ焼いていますシリーズ。 お正月準備に入った年末に、おせち素材を意識した和の食パン3種焼きました。食材がいろいろ揃...
新顔のミニキューブ型でコロコロと小さなパンたちを焼いています
酒種酵母でかわいいキューブ形のパンを焼きました。 キューブミニ食 6cmキューブ型のミニ食パン。 焼き上がりは表面にシワもなくつるっと。 角食の焼き上がりは、フタを開けるまでドキド...
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
レコルトのホームベーカリーを使って、レシピブックの "フランスパン風食パンレシピ" と "シナモンロールレシピ
酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」
今月のレッスンでお伝えしている「モンキーブレッド」と「お花パン」に使用しているリッチ生地。酒種酵母で仕込んだ、卵と砂糖入りのふんわり甘めのこの生地が、気に入りすぎて。 レッスン後に...
さいたま市長選は結局現職の方が当選 県庁移転とか大きなお金が動くタイミングも相まっての組織票とか 高齢者の多さなのか 安定の何も変わらない結果でしたね 明日の朝食べるパンがないぜと夜な夜な焼きパン 1つ目 普通の丸パン生地を成形違いで丸いのと細長いの ドリュールじゃなく牛乳を塗って焼成 2つ目 食パン2斤サイズで、粉500g（強力粉350、ファインタイプのグラハム粉150） 発酵させてる間に、そういえばライ麦フレークあったな。oO ザクザクした雑穀をかじるのもいいな。oO とふと思って 発酵途中でTOPに霧吹きしてライ麦フレークを振りかけて 角食に焼成 そのままかじっても良し 胡瓜とチーズだけ…
抜群オシャレパン❗なのにリーズナブル❓❓ステラプレイスのパン屋✨
こんにちは☀陰に隠れていたいはずの元ライターの新月です🌸仕事好き！でもお金の奴隷にはなりたくない❗❗私は人生の主人公だぞ～自分の時間を大事に人生らく～…
3種の野菜の、酒種酵母「食パン」 ホームベーカリーで焼いた、彩りも楽しい野菜食パンのご紹介です。 紫いも・じゃがいも・かぼちゃ。 酒種酵母で焼き上げた、野菜入りのふんわり食パン。 ...
少し前にコンビニでたまごたっぷりのたまごサンドを食べたらパンが美味しくなくてガッカリしちやった最近は値段も上がってしまって400円とかするからこの値段であの味…
【スペルト小麦の魅力】古代小麦で香ばしいミニ食パン作りに挑戦！
最近、強力粉・米粉・天然酵母とさまざまなパン作りに挑戦しています。今回は、古代小麦の一種であるスペルト小麦を使って、香ばしいミニ食パン作りにチャレンジしてみま…
【2025年最新】全国の絶品パンが自宅に届く！「パン屋さん.jp」の魅力・口コミ・料金まとめ
❇️｢当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。｣ はじめに パン好き必見！全
米が切れたが、高くて買えない。いや買えるけど買いたくない。こないだ来訪したツレが憤慨して言った。「備蓄米がほとんど市場に出回らない事実は何を明らかに示してるか。2回目の備蓄米放出、消費者に届いたのは全体のわずか1.9％の異常事態に対して「出荷が遅れてい
ピザトースト 食パンに紫玉ねぎ、ピーマン、トマトをのせて 紅茶と一緒にいただきました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
ホームベーカリーのパンを食べ続けて、1年以上。スーパーの開店セールで75円食パンを発見。安い。廉価版、6枚切り100円食パン。食べた瞬間、マーガリンの風味が広がる。美味しい。安いパンはマーガリン（ショートニング）、高級食品はバター使用だが。ホムベ派に多い、健康志
パスコの「国産小麦と十六穀食パン」をレビューしました。 十六種類の雑穀と、国産小麦100％にこだわった食パンです。 もっちりとした食感に、プチプチとした穀物のアクセントも楽しめ、和の風味も味わえます。
慢性ネタ不足なので、『漫談・なんでかフラメンコザクラ』をお届けします
んっ オーレオレオレオレオレオレ🎵 おやおや ご機嫌イッピさんが 何やら始めるそうですよ さぁさ…
🌟4/27 23:59までSALE5,036円⇒2,518円🌼元祖 「生チョコ＆ストロベリー」のデニッシュ食パン 2本セット 1.5斤×2個🌼 🌟クーポンも配布中🥐【セール期間中割引】【祇園発祥】【冷凍保存OK】食パンの店 メイズテーブ
昨日の朝、最初にこれを作りまして 焼きそばコロッケサンド#ボリューム #満点 #サンドイッチ #コロッケパン #焼きそばパン お弁当箱に詰める段になって でかすぎて入らず、ようやっと納め、少し手直ししようして、ドツボにはまってとっぴんシャン。 取り返しがつかないほど崩れまく...
おはようございます。Saiです。 近所に美味しい食パン専門店があるとのことで、食パン1斤買ってみました。 原材料をみると、小麦粉（国産）、生クリーム、バター、砂糖、練乳、スキムミルク、イースト、食塩です。余計なものは入っていない感じで
メーカー：テスコム電機 製品名 ：オーブントースター 型 番 ：TSB50A-K 発売日 ：2025年4月上旬 ●食パンのトーストはもちろん、クロワッサンや総菜パンも焦げずにふっくらと仕上がります。 ●デリバリー品のファストフードや冷凍食品を簡単にリベイクし、さらに美味しくすることもできます。 ●80℃～230℃まで細かい温度調整が無段階で可能。低温から高温まで、食材に合わせた適切な調理ができます。 ●限られた…
今まで、シロカのコンベクションオーブンを使っていました。 ほとんど、トースター用途でしか使用していません。 最近、焼き目がつく場所にばらつきが出てきたので、買い替えを検討。 オーブンレンジが
ご訪問いただきありがとうございます、アルある子です今日は、フランス夫・ミヌンのお話。彼は、普段のごはんからデザートまで手がける、我が家のシェフ。素材にも焼…
【家事の効率化】ホームベーカリー、続かない？働くママが習慣化できたシンプルな工夫
ホームベーカリーでパンを焼く生活、憧れませんか？生活にゆとりのある人が家でパンを焼いているイメージで、子育てと仕事でいっぱいいっぱいの私には無縁の生活だと思っていました。しかし今では2日に1回の頻度で家でパンを焼いています！仕事帰りに子連れで朝食用のパンを買いに行くことがなくなり、楽になりました。 ちょっとの工夫でパンを焼く生活が続いているので紹介します。 取り出しやすいところに収納する すぐに作れるように環境を整えておく 計量作業を簡単にするために使用しているもの レシピはシンプルで覚えやすいものを 予約機能は使わない いざというときのためのロングライフパンも常備している まとめ (adsb…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます4月12日 パンの記念日にちなんだ本日の投稿は 奏でる…
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/ツ的ムクミ指数70セブンイレブン うるもち食パン楽天市場から、PR用の食品を提供してもらう機会があってこのブログで紹介しておりますが提供商品は無添加の食品が多いです。たとえば浜名湖鰻三商店のうなぎとっても気に入りました。淡路島玉ねぎドレッシング玉ねぎがたっぷりでとってもヘルシー甘くておいしいです無...
神戸物産の業務スーパー購入品「天然酵母食パン」がめちゃうまい
業務スーパーは円安でも安売りしてくれてとても助かる。 1年ぶり以上に神戸物産経営の業務スーパーへ行ってきました。 初めて購入した「天然酵母食パン」がめちゃうまだったので紹介します。 セール価格で1.8斤が税込み267円だった。 甘くておいし
わたしこの歳になってから見るテレビがかなり変わりました今はNHKが定番です「あしたが変わるトリセツショー」知ってますかNHKプラスでまだ見れますよぉ〜この前ト…
2025年4月3日に放送されたNHK「トリセツショー」のテーマは「トースト」！食パンが、ちょっとした工夫だけで美味しくなる方法が紹介されていました。 紹介されたポイントをまとめてみます。 ① 食パンは“即冷凍”が正解！ 意外ですが、食パンは買ったらすぐ冷凍するのが◎。常温で置いておくと、時間が経つごとに水分が抜けてパサついてしまうんだそうです。 我が家は、翌朝用に常温で置いておいて、余ったら冷凍していました。でもそれ、実はどんどん乾燥が進んで味が落ちてるんだそうです…。 すぐに冷凍ってちょっと抵抗ありますが、鮮度キープのため勇気を出して即冷凍することにします。ちなみに冷凍するときは、1枚ずつラ…
こんにちはふぁそらです♪ 国産強力粉「春のいぶき」でふんわり食パンを焼きました！ 新しい粉を試すのはいつもワクワクしますよね。 今回は「春のいぶき」という粉で食パンを焼いてみました。パウンド型を使って、可愛らしいサイズに仕上げたのですが、驚いたのはその膨らみ！オーブンの中でぐんぐん成長していく様子に、思わず目を奪われました。 焼き上がったパンをカットしてみると、クラムは思った以上にしっかりめ。ハード系のパンを思わせるような、噛みごたえのある食感が特徴的です。 ほんのり甘みがあり、小麦の風味がダイレクトに感じられて、シンプルながら奥深い味わいに仕上がりました。 新しい粉を試すたびに、その粉ならで…
メーカー：ダイアモンドヘッド 製品名 ：ROOMMATE ビッグホットサンドメーカー 型 番 ：RM-227H ●6枚切り食パン2枚で、たっぷりの具材を挟んだ厚焼きサンドもきれいな仕上がりに。 ●プレートをヒーターに密着させた一体型。 熱の伝わり方がダイレクトで早く、焼き上がりまでの時間を追求した設計です。 ●大きなハンドル&軽量だから片手で持ち運びができます。 ●プレートには食材がこびりつきにくい加工が施さ…
ぞっこん食パンお値段忘れてしまいましたが、パン屋さんで買う食パンにしてはそんなに高くなかったような気がします。まるで炊きたてごはんのような、ギュッ！とした...
