ハッシュタグ記事一覧

イースターにぴったり♡酒種酵母で作る「うさぎあんパン」

今年のイースターに合わせて作った、とっておきのパンをご紹介します。 毎年この時期になると、イースターを意識したパンを何かしら焼いているのですが、今年は定番のホットクロスバンズをお休...

2025/05/13 11:17

酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン（レッスンレポート）

4月のパン教室レポートです。 春の暖かい陽気に包まれて、今月も楽しくレッスンを開催することができました。 先に、同じ生地でつくるパンの紹介を2投稿しましたが、今月のレッスンも無事終...

2025/05/13 11:16

酒種酵母で焼く「ローズマリーポテトフォカッチャ」

ブログで以前書いた［ローズマリーチンキの記事］へのアクセスが、このところ増えていて 「あ、今年も庭のローズマリーが元気に育ってるなぁ」とふと思い出しました。 それがきっかけで、ロー...

2025/05/13 11:15

酒種酵母の「3種の野菜食パン」ホームベーカリー焼き

3種の野菜の、酒種酵母「食パン」 ホームベーカリーで焼いた、彩りも楽しい野菜食パンのご紹介です。 紫いも・じゃがいも・かぼちゃ。 酒種酵母で焼き上げた、野菜入りのふんわり食パン。 ...

2025/05/13 11:12

【お知らせ】「酒種酵母はじめてレッスン」リニューアルと「単発レッスン」お知らせ

ホームページのレッスン案内ページを見直し、内容を更新しました。 主な変更点は以下の2点です：・「酒種酵母はじめてレッスン」の内容をリニューアル・ニュースレター（メルマガ）限定だった...

2025/05/13 11:12

No.2936 焼肉きんぐふじみ野店を食べ尽くす

埼玉県ふじみ野市にある焼肉屋✨噂に聞くチェーン店だよなぁ⤴️⤴️という事で、今回の昼飯は…  焼肉きんぐ ふじみ野店上福岡駅から車で数分にある🎶メニュー人気の…

2024/09/06 12:35

【ワイヤークラフト教室の日】レポ

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2024/08/19 20:39

【本日は定休日です】240813

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2024/08/13 21:16

【Make summer your friend】ルミネ川越レポ 240803

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2024/08/13 21:15

納品情報 240721

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2024/08/13 09:10

【Make summer your friend】ルミネ川越レポ 240802

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2024/08/13 09:09

納品情報 240714

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ありませんでした再掲載です  作家：フジのいえさん【湯上りワンピー…

2024/07/20 16:07

【GOOD SUNDAY STREET】始動

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ GOOD SUNDAY STREETいよいよスタート   MACH…

2024/07/20 16:06

納品情報 240621

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2024/06/24 07:51

【アークジュエリースタジオスタッフの日＆販売会】240623

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 先日よりずっと作業をしています気になっていた商品   材料の高騰も…

2024/06/24 07:51

【アークジュエリースタジオ 販売会＆スタッフの日でした】240623

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ころころ変わるお天気予報   あまり大雨だと商品へのダメージもある…

2024/06/24 07:49

【連休三日目？（お店は営業中！）】240429

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 今月も税理士さんの面談が終了    今日はスケジュールが詰まってい…

2024/04/29 21:09

レーズン酵母の起こし方と使い方「自家製酵母はじめてレッスン」2024.3【レッスンレポ】

レーズン酵母「はじめてレッスン」 自家製酵母づくりのレッスンを開催しました。 レーズン酵母 今回のレッスンはこれまでと体系を変えて、午前（いちご酵母）パンレッスン後に「自家製酵母は...

2024/03/20 16:18

【富士見ロータリークラブ卓話の日でした】240308

にほんブログ村文字をクリックで応援になります୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 天気予報通り雪今日はロータリーだし午後は打ち合わせだし   そんな中…

2024/03/08 20:04

6月以降のレッスンのご案内ページはこちらから

現在募集中のレッスンを詳しくご案内します。 酒種酵母コースレッスンは、 ・「基礎コース」（2年前のリピート開催） ・「レギュラーコース」（新たなメニュー・リピート開催はナシ） の2...

2024/03/01 19:20

酒種酵母「メロンパン」好評のうちにレッスン終了しました【レッスンレポ】

2月の酒種酵母コースレッスン。 5回コース最終回、今回のテーマは「メロンパン」   基本の生地からレパートリーを増やしていただきたくて、 今回も欲張りアレンジを紹介しなが...

2024/03/01 19:13

初ふじみ野♪

こんにちは！ぽかぽか＆風ビュ〜ビュ〜のなんだかワクワクするような気候の中朝出かけました。近くまでは来たことがあるような気がするのだけれど初ふじみ野！友人の...

2024/02/28 06:04

納品情報 240202

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ありませんでした1/29(月) 漏れ分  作家：コットンパレットさ…

2024/02/04 07:18

お正月に焼きたい黒豆入りのパンとお菓子（ホシノ酵母）追記

クリスマスもいよいよなこの時期、 お正月準備も視野にいれている時期ですね。 我が家は今年は喪中で華やかなことはできないため いままで焼いたパンの中から、 お正月に焼くと喜んでもらえ...

2024/02/02 14:33

【税理士さんの日】240122

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 今日は一ヶ月に一度の税理士さんとの面談の日   領収書や通帳の打ち…

2024/01/22 20:36

【嬉しいお知らせ！】240122

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ルミネ川越の催事の片付け、集計、報告、御礼がやっと済んで担当さんか…

2024/01/21 20:03

【おはようございます】240120

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2024/01/20 16:08

酒種酵母はじめてレッスン「酵母づくりとプチパン」（第1回）2023年12月【レッスンレポ】

はじめてレッスン、第一回のレッスンレポートです。 すっかり冬になりましたね。 酒種酵母は、この時期格段に扱いやすくなるので、 初心者のかたは、このタイミングから始めると スムーズに...

2024/01/14 04:50

1月6日公現祭に食される「ブリオッシュ・デ・ロワ」

この時期になると思いを巡らし焼きたくなるパン（発酵菓子） ガレットデロワの一種「ブリオッシュデロワ」。 これはその名のとおり、ブリオッシュ生地のパンというか発酵菓子。やはりこれも1...

2024/01/14 04:48

納品情報 231228

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2023/12/30 21:09

【本日もありがとうございました】231229

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2023/12/30 21:08

【A new beginning with Lumine！！】催事のお知らせ

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2023/12/28 07:42

【福袋・福箱・ラッキーパック】12/28(木)29(金) 販売します！！

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2023/12/24 19:46

【お知らせ】12月「酒種酵母はじめてレッスン」日程が新設されました

募集中のレッスン情報です。 12月（全2回）「酒種酵母はじめてレッスン」 「酒種酵母はじめてレッスン（全2回）」が11-12月に開催されます。 月曜クラス・土曜クラスに加え、Mix...

2023/12/16 00:01

酒種酵母の「プチパン」「食パン」そしてこちらでも「蒸しパン」？

酒種酵母で普段のパンも焼いています。 ブログではレッスンレポに追われて なかなか普段の酒種パンをUPできていないのですが、 実は、いちばん焼いているのが酒種酵母のパンです。 普通す...

2023/12/03 00:41

酒種酵母はじめてレッスン（全2回）2023年9月【レッスンレポート】

酒種酵母のレッスンレポートです。 もう、次のレッスンに入っているので 急いでレポートします。（焦）   第一回「酵母づくりとプチパン」 第一回は、酒種酵母の座学の比率高め...

2023/12/03 00:40

【うれし野公園販売会レポ】231125

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 今日は冷え込む予報  風も強くなるので弱気な詰め込み ಥ⁠‿⁠ಥ …

2023/11/26 06:05

第24回 ふじみ野 ハンドメイドのおしごと～十三夜に曇りなし～レポ

 にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 心配だったのがお天気～十三夜に曇りなし～  まさかの？  仕事が…

2023/11/01 20:21

第24回 ふじみ野 ハンドメイドのおしごと～十三夜に曇りなし～ A.C.M.Leathers

 にほんブログ村文字をクリックで応援になります୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ NO,2 A.C.M.Leathers（エーシーエムレザーズ）「世…

2023/10/09 12:12

【おはようございます】231009

 にほんブログ村文字をクリックで応援になります୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 台風それて欲しい！  週末は川越祭りにちょっとだけスペースをお借り…

2023/10/09 12:12

No.2009 中華そばわた辺を食べ尽くす

埼玉県ふじみ野市にあるラーメン屋🍜食べたくなるんだよなぁ⤴️⤴️という事て、今回の昼飯は…  中華そばわた辺上福岡駅から車で数分にある‼️メニューメインのラー…

2023/09/17 19:22

【本日もありがとうございました】230901

にほんブログ村文字をクリックで応援になります  ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 今日も富士見ロータリークラブの日金曜日は例会があります   お店…

2023/09/02 06:17

レーズン酵母の「全粒粉プチパン」自家製酵母はじめてレッスンより

8月のレッスンレポート♪ 「自家製酵母はじめてレッスン」 自家製レーズン酵母を使ったはじめの一歩の講座です。 最初にお伝えしたい酵母の起こし方と 基本のパンづくりをセットにした 一...

2023/08/21 08:44

「酒種酵母づくり」と「プチパン＆ミニ食パン」酒種酵母はじめてレッスン1/2

今年度最初の「酒種酵母はじめてレッスン」 4-5月の開催でした。 前回の2-3月にひきつづき、 プチパン＆ミニ食パンを焼く第一回目。 このパンの並びはもう何度撮ったことでしょう。 ...

2023/08/03 02:14

納品情報 230723～230726

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2023/07/29 15:39

ハンドメイド作家さん募集！ 2023年8月スタート【アイテム限定！二ヶ月間委託代金無料】

にほんブログ村文字をクリックで応援になります ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧  ☆彡 ハンドメイド作家さん募集 ☆彡  二か月間委託代金無料期間…

2023/07/29 15:39

夏特レッスン、今年も開催します。

今年も「夏特レッスン」開催します。 ホシノ・酒種・自家製酵母 それぞれの単発講座を準備しました。 はじめてご参加の方にも受講しやすい一回完結型レッスンです。 夏のひととき、天然酵母...

2023/07/18 19:34

酒種酵母の「シナモンロール」「カルダモンロール」わかば工房レッスンレポ

5月の酒種酵母コースレッスン メニューは、 「シナモンロール」 「カルダモンロール」 でした。 今年の5月は、目まぐるしく過ぎた月だったので ブログもほとんど休眠状態。 思い出しな...

2023/07/18 19:31

本日もありがとうございました 230620

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2023/06/20 20:17

納品情報 210618

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2023/06/20 20:16