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【パンレッスン風景】JHBS初級コース、いよいよラストレッスン!
今回は、JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)初級コースの最後のレッスンの様子をご紹介します。たった6回とは思えないほど、皆さんの成長ぶりが素晴らしく、…
【5月レッスン第2弾】はじめましての皆さんと、息ぴったりパン作り!
5月レッスン第2弾は、初顔合わせのメンバーでの開催となりました。初めて同士とは思えないほど息ぴったり!とても和やかで楽しいレッスンになりました♪◆ 豆のリュス…
【5月のパンレッスン風景】香り高いカフェナッツロールと、もっちり豆のリュスティック
こんにちは!和泉市・堺市・岸和田市エリアの少人数制パン&お菓子教室です。今日は5月のパンレッスン風景をお届けします♪◆カフェナッツロール◆今回のメインは「カフ…
【スペルト小麦の魅力】古代小麦で香ばしいミニ食パン作りに挑戦!
最近、強力粉・米粉・天然酵母とさまざまなパン作りに挑戦しています。今回は、古代小麦の一種であるスペルト小麦を使って、香ばしいミニ食パン作りにチャレンジしてみま…
|6月レッスンで初登場!注目の新作メニュー◆ プルーンとくるみのハードパンとは?自然な甘さと香ばしさが魅力ふわふわのパンもいいけれど、「しっかり噛んで味わいた…
パン作り上達のカギはここに!上級クラスで作る極上3品と成長の実感
こんにちは!当パン教室では現在、JHBS上級コースが中盤に差しかかり、よりレベルの高いパン作りを楽しんでいただいています。この上級コースは、初級・中級としっか…
📌 経験豊富な講師が教える、個人で通える近くのパン教室 📝 JHBS認定講師が指導する、全6回の初級コースも残すはあと2回!パン教室「JHBS初級コースク…
5月のパンレッスンでは、香ばしくてちょっぴり大人な味わいと、驚きの組み合わせが楽しい2種類のパンをご紹介します。☕ 甘香ばしい「カフェナッツロール」コーヒーの…
今回も4月レッスンのパンキルトパンとチーズイントマトブレッドの2種類をレッスンしました✨ 🌟 めん棒がポイント!折り込み生地に挑戦 折り込みシ…
初心者だからこそ伝えたい!米粉パン作りの魅力と楽しさ【グルテンフリー生活の第一歩】
「米粉パンって難しそう…」そう思っていませんか?実は、私もまったくの初心者からスタートしました。でも、回を重ねるごとに少しずつ感じる上達、焼き上が…
初めての米粉パン作り小麦アレルギー対応で話題の「米粉パン」。 ずっと気になっていたのですが、ついに初挑戦してみました! 今回は“作ってみた感想”を記録として…
【複製】リーズナブルに学べるパン教室!JHBS初級コースで人気パンをマスターしよう
自宅にいながらプロの指導を受けられる!オンラインレッスンの魅力 パン作りを学びたいけれど、「近くにパン教室がない」 「移動の時間を省きたい」 そんな方に…
初心者でも失敗しない!チョコレートドリップケーキ&簡単ナッペ
「おしゃれな チョコレートドリップケーキ を作ってみたい!」そんな方のために、 初心者でも失敗しないコツ をまとめました ナッペ(クリームを均一に塗る作業)…
サワードゥで作る、ドイツのライ麦パン『ロッゲンミッシュブロート』の作り方
こんにちは、YUKI❀です♪ 今日は夫の母国、ドイツで一般的に食べられている ライ麦のパンの作り方についてご紹
こんにちは、YUKI❀です。 今回は私がよくパンを焼くときに使う、 『オーバーナイト法』 というパンの作り方を
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい! …
シミュレーションで大成功!かっこいいシュトーレンと絶品スコットランドバンズ
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい! …
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レッスン初参加から広がる感動の体験!パン作りもお楽しみください
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゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・。 ゚・*:.。. 日本では美味しいパンが手軽に食べられるし なにより手作りパンは手間暇がかか…
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秋の味覚を楽しむ!ベテランの皆さんと一緒に焼き上げた美しいパン
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suzue on Instagram: "2024.09.24ラストパンレッスン…今日がおうちパン教室suz café のラストレッスンでした。ご参加下さい…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
suzue on Instagram: "2024.09.23***おうちパン教室suz café から発酵食&薬膳教室suz café に変わります***〜…
suzue on Instagram: "2024.09.20今日はレッスンday…こんばんは⭐️お彼岸入りしましたがまだまだ暑いですね来週は気温が落ち着くで…
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ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます久しぶりにPCに向かってブログを 9月に入っても蒸し暑い日々が…
suzue on Instagram: "2024.09.019月メニューと見直し…こんにちは🥰9月に入りましたが…相変わらず不安定なお天気続いていますが…新…
20年以上続くパン教室の秘密とは?美味しいパンと楽しいランチで、笑顔の輪が広がる20年以上も通い続けてくれている生徒さん達がいる、私のパン教室。長く愛される…
2024.08.24焼きプチドーナツ(あんクリームチーズ)…9月のもう一つのパンメニュー実は大失敗なんですが…🤣イメージだけお伝えしますね😂🙏仕上がりは直径5…
真夏に頑張ったデニッシュ作りと料理好きが集まる楽しいランチタイム
デニッシュ作りの挑戦と感動 今回で中級レッスンが終了する生徒さんがいらっしゃったため、やむを得ず真夏にデニッシュを作ることになりました。 真夏のデニッシュ作り…
生徒さんからの嬉しいお言葉Instagramを通じた素敵な出会い 生徒さんから嬉しいお言葉をいただきました。「美味しいパンが焼きたい!」と思った時に、私のI…
2024.08.069月のパンメニュー(パン・ド・カンパーニュ)久しぶりにロブロではないパン作り…あこ酵母即日活性種でパン・ド・カンパーニュ今回は全粒粉入りの…