メインカテゴリーを選択しなおす
【パンレッスンレポート】豆のリュスティック&カフェナッツロール最終日♪
和泉市の少人数制・個人パン教室です🍞今月のパンレッスンも、いよいよ最終日を迎えました😊今回のメニューは、2種類の個性豊かなパン✨ 🫘 豆のリュスティック ☕…
今日は、少し前に焼いたお気に入りのハードパンをご紹介させてください☺️🍞 私の「好き」を詰め込んだハードパンこちらは、フィグ(いちじく)とクランベリー、ナッツ…
【パンレッスン風景】JHBS初級コース、いよいよラストレッスン!
今回は、JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)初級コースの最後のレッスンの様子をご紹介します。たった6回とは思えないほど、皆さんの成長ぶりが素晴らしく、…
【5月レッスン第2弾】はじめましての皆さんと、息ぴったりパン作り!
5月レッスン第2弾は、初顔合わせのメンバーでの開催となりました。初めて同士とは思えないほど息ぴったり!とても和やかで楽しいレッスンになりました♪◆ 豆のリュス…
【5月のパンレッスン風景】香り高いカフェナッツロールと、もっちり豆のリュスティック
こんにちは!和泉市・堺市・岸和田市エリアの少人数制パン&お菓子教室です。今日は5月のパンレッスン風景をお届けします♪◆カフェナッツロール◆今回のメインは「カフ…
【米粉パン基礎コース(全6回)】ふんわり美味しい!グルテンフリーでも大満足の手作りパン教室
こんにちは!和泉市・堺市・岸和田市で開講中の少人数制お菓子&パンの個人教室です😊今日は、アレルギーがある方や健康志向の方にも大人気の「米粉パン基礎コース」のご…
娘のひと言から生まれたフロマージュポム「フロマージュポム」——このレシピは、何十年も前に娘が「こんなパンがあったらいいな」と言ってくれたことから誕生しました。…
|6月レッスンで初登場!注目の新作メニュー◆ プルーンとくるみのハードパンとは?自然な甘さと香ばしさが魅力ふわふわのパンもいいけれど、「しっかり噛んで味わいた…
パン作り上達のカギはここに!上級クラスで作る極上3品と成長の実感
こんにちは!当パン教室では現在、JHBS上級コースが中盤に差しかかり、よりレベルの高いパン作りを楽しんでいただいています。この上級コースは、初級・中級としっか…
【はじめに】 こんにちは!近くのパン教室をお探しの方へ、今日は自宅でも手軽に再現できる「ごまあんぱん」をご紹介します。 【当パン教室の特徴】 当教…
📌 経験豊富な講師が教える、個人で通える近くのパン教室 📝 JHBS認定講師が指導する、全6回の初級コースも残すはあと2回!パン教室「JHBS初級コースク…
5月のパンレッスンでは、香ばしくてちょっぴり大人な味わいと、驚きの組み合わせが楽しい2種類のパンをご紹介します。☕ 甘香ばしい「カフェナッツロール」コーヒーの…
【4月レッスン第3弾】キルトパン&チーズイントマトブレッド✨
いよいよ4月のレッスンも終盤になりました。今回のメニューは、キルトパンとチーズイントマトブレッドの2種類♪リピーターさんにも大人気のパンです。 🎓 久しぶ…
今回も4月レッスンのパンキルトパンとチーズイントマトブレッドの2種類をレッスンしました✨ 🌟 めん棒がポイント!折り込み生地に挑戦 折り込みシ…
4月レッスンは見た目も楽しい2種のパン🍞今回は「キルトパン」と「チーズイントマトブレッド」の2種類を作りました♪ナッツ&レーズンたっぷり!ふんわり「キルトパン…
初心者だからこそ伝えたい!米粉パン作りの魅力と楽しさ【グルテンフリー生活の第一歩】
「米粉パンって難しそう…」そう思っていませんか?実は、私もまったくの初心者からスタートしました。でも、回を重ねるごとに少しずつ感じる上達、焼き上が…
初めての米粉パン作り小麦アレルギー対応で話題の「米粉パン」。 ずっと気になっていたのですが、ついに初挑戦してみました! 今回は“作ってみた感想”を記録として…
はじめての挑戦! 栄養満点 「スペルト小麦で作るもちふわ丸パン」
🥖スペルト小麦で作るもちふわ丸パンずーっと気になっていた「スペルト小麦」…ついに手に入れましたー!そして、思い切って丸パンにチャレンジしてみましたよ♪ ◆ …
近くのパン教室で楽しく学ぶ!初心者OKの体験レッスン開催中♪
パン教室で手ごねパン作りを体験しませんか? 「パン作りに興味があるけれど、難しそう…」「近くのパン教室で、気軽に体験できるところを探している!」そん…
【複製】リーズナブルに学べるパン教室!JHBS初級コースで人気パンをマスターしよう
自宅にいながらプロの指導を受けられる!オンラインレッスンの魅力 パン作りを学びたいけれど、「近くにパン教室がない」 「移動の時間を省きたい」 そんな方に…
パン作り初心者でも安心!JHBS初級コースでおうちパン作りが楽しくなる
JHBS初級コースとは?JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)の 初級コース では、パン作りの基礎をしっかり学べます。 計量・生地作り・発酵・焼成な…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい! …
秋の味覚を楽しむ!ベテランの皆さんと一緒に焼き上げた美しいパン
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
花畑フォカッチャ 会話が絶えない楽しいクラス毎回、会話が絶えないクラス。ベンチタイムや待ち時間が長くて、今回はより一層会話が炸裂笑笑😊焼成前と焼成後そんな彼女…
エグゼクティブコース フォカッチャ(オリーブとベーコン)フォカッチャ花畑 オリーブとベーコンを生地に練り込んでモッツァレラチーズをたっぷりトッピングし…
嬉しい言葉に感激 数ヶ月ぶりに参加下さった生徒さんから「来たくてウズウズしてました」と最高に嬉しい言葉です レッスン風景 クグロフ型は可愛いのですが、均等な…
オンラインレッスン シトロンク・クグロフ レモンゼストとレモンピールがたっぷりのブリオッシュパン 生徒さん作成 四角く伸ばす方法 感想は…
jhbs 中級レッスン カントリーフェアー 中央から半分ずつ編むとバランスがとりやすいです。 ウインナーソーセージ 2種類のウインナーパンの成型 …
エグゼクティブコース シトロンクグロフレモンの香りを効かせた爽やかなパン受講のきっかけ家でパン作りを我流で作っているので美味しくない!何がダメなのか知りた…
エグゼクティブコース シトロン クグロフトッピングロッソ【シトロン・クグロフ】レモン風味のブリオッシュ生地にレモンピールを加え、可愛らしい14cmのクグロ…
5月レッスン ポムノアりんごとナッツの相性がよく美味しかったそうです。 うぐいすあんのスティックパン切り口から餡とお豆が見えるように綺麗に作成してくれまし…
お好み焼きパン お好み焼きパンは大好きなパンなのに、何年も前に対面レッスンでしただけで、ずっと食べていませんでしたが、今回リクエストがあったので久々に食べま…
5月レッスン ポムノアナッツとりんご煮を入れて包んで、丸やボートの形に成型します。カッコよくボートの形にするのが少し難しかったようです。ハード系のパン…
高い 満足度!生徒さんの受講満足度が高いレッスンです(リクエストレッスン受付中) 基本から説明粉と材料の合わせ方。仕込み水の温度と入れ方。ご家庭のホー…
特別生徒さんからのリクエストレッスン!どちらもおすすめメニューでナイスチョイスです バーガーバンズ簡単で美味しいと大好評!もうお店で買う必要がなくな…
中級レッスン レーズンツイストツイストする前の成型の作り方、表面を張らせることでシワのないパンになります。型に入れる時の持ち方。などのお勉強。 …
コーヒーあんロール オンラインレッスンではコーヒーあんロール生徒さん作品😊美味しそう! 今月対面レッスンでは桜あんロールです 4月レッスンのお知らせ…
生徒さんとの交流で感じた喜び 活発な会話と新たな気づき今日の生徒さんとは、レッスンの初めから最後まで、普段よりも多くの話題で楽しく交流しました。目標…
生徒さん作 今月エグゼクティブコース キュートニオンカレー生地にレーズンの甘さがプラスされて美味しいとおっしゃってました。 いちごパンアクシデントがあ…
生徒さん作 今月エグゼクティブコース キュートニオンオニオンやアンチョビなどを入れて贅沢カレー生地にカレンズレーズンを包んでオニオンの形したとても可愛…
中級コース カレーパンフィリングのカレーが美味しいんです。ちょうど良い硬さに煮詰めるのがポイント! コーンブレッド同じ強さに丸めてケースに入れるのがポイント…
バーガーバンズ お子様が食べ盛りなので「バーガーバンズ」のリクエストレッスンをしました。生徒さん作 簡単・美味しい通常のパンの作り方とはガラッと違うやり方で…
桜レッスン 桜の魅力を存分に生かしたパン作りを体験できます。桜の風味と美しいピンク色で、春の訪れを感じてみませんか? 春の訪れを告げるピンク色のヴィエノ…
すいちごパン今月のレッスン内容をお伝えした通り簡単な手順でありながらも、ベテランさんだからこそ、スムーズに説明が進みましたね。 会話も弾む作業をしながら、最近…
チョコレートづくしのパン2月の末までバレンタインデーを意識したパンが続きました。 チョコレートベーグル ブリオッシュ・ショコラ・オランジュオレンジピール入りチ…