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ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
秋の味覚を楽しむ！ベテランの皆さんと一緒に焼き上げた美しいパン
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おはようございます スッキリと晴れて気持ちのいい朝の日見です サンドイッチは、画像を撮る前に全てお買い上げ下さいました サンドイッチをお買い上げ下さったお方…
今回は、マーブルチョコパンに引き続きメープルパンを焼いてみました。過発酵だったか？ラウンド型を開けた途端プシューっと蒸気が上がりました。その後、しぼむ。前回のマーブルチョコパンが上手く行ったので今回も大丈夫だろうと安易な考えて挑んだのが間違いだった！！Waka channnel チャンネル登録と高評価ボタンポチしてくれたら、とっても励みになります ( ´∀｀ )今日のにゃんここの箱入れるかな？ちょっと小さいけど、ま...
今回は、丸型食パンを焼いてみました。丸型なので、分量や発酵の仕方は適当にしました。何回かやっていると上手く焼けるようになるかなー材料は、普通の食パンの材料使っています。ただ丸いと言うだけなんですけど、切るとなんだか可愛いです。Waka channnel チャンネル登録と高評価ボタンポチしてくれたら、とっても励みになります ( ´∀｀ )1回目の丸型パンの断面を切るのを忘れ2回目の丸型パンの断面ですが、丸というより楕円...
こんばんは。単身赴任中の主人が帰ってきています。主人が好きなパン屋さんがあって「パン買いに行こか〜」と言うので出掛けてきました🚗神戸市の須磨区にあるFinbec（ファンベック）というお店です。フランス語で『味のわかる人』と言う意味らしいです(^ ^)このお店の円柱
【パイ生地折り込み】抹茶とイチゴとクリチのラウンドパンと王子の組手（対戦試合）
こんにちは。GW前でダンナさんの仕事も忙しいらしく昨日も早くから仕事に出掛けて終わり終いだったので昼頃には帰って来たけど疲れてるようで帰ったら寝たいと言わ...
いちごとクリチのラウンドパンと今度は王子が濃厚接触者になりまして。。。
こんにちは。「今日から新学期！」なんて思って登園させたら。。。王子の保育園から電話💦 「○○君が濃厚接触者になりまして…」という訳で今日か...
ブレッドマーケット 堀川中学校の南側の住宅地の一角。 ウッディなかわいらしいお店。 道路沿いにあって、ガラス張り。 けっこう目立ちます。 店舗前に3台分くらいの駐車スペース。 店内はこじんまり。 3人ほど入ったら、満員って感じのスペース。 出入口から入って右側のスペースは、パンが...
ブレッドマーケット 先週、うまかったチョコレートのパン。 チョコラウンドっていうんですね。 なんで、わかったでしょう… ジャーン！ チョコラウンド。 また買っちゃいました。 2週連続！ ふわっふわ、もっちもち。 パンですが、ケーキのよう。 本日は、ナイフとフォークでいただいちゃい...
甘納豆とパイシート折り込みのラウンドパンと春暁な私…高齢母ちゃんの言い訳
こんにちは。2月も最終日。。。春眠暁を覚えずでいくらでも寝れてしまう恐ろしい季節(^ω^;)昨日も昼寝なしの子供達と20時半にベッドに入っていつの間にか寝...
