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これと言うものは無いが、中華料理全般好きだと思う。 最近では作らなくなったが、ヘイスケが母と二人で作っていた 生春巻きも美味しかった。 写真は私が作った…
日本★大阪|おうちごはん☆【麻婆豆腐】からの【麻婆天津飯】(2024.03.08)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月9日(土)金曜日の夜は、楽しみにしてるドラマ『不適切にもほどがある!』も『第47回日本アカデミー賞授賞…
昨日からまた真冬の寒さに逆戻りしています。古い家なので、ヒーターだけでは寒く、朝夜はエアコンも併用することもあり、ものすごく部屋が乾燥します。洗濯物を部屋干ししても、加湿器をつけても追いつかないほどの低湿度になるんです。というわけで、家の中にいる時はシート状の保湿パックを顔に貼りつけたまま過ごしている最近のわたし。まるでスケキヨです。(^^;)今日はそのスケキヨ姿で、ご飯の支度をしておりました。今夜のメインおかずは酢豚です。昨日コストコで買った生パイナップルをふんだんに入れた酢豚です。パイナップル果汁で豚肉は驚くほど柔らかくなります。今回のコストコパインはあまり酸味がなく、とても甘かったので酢豚も甘めに仕上がりました。一日のしめくくりは、今日も平和なおうちごはんでした。パイナップル入り酢豚
日本★大阪|おうちランチ☆【オムライス黒炒飯】(2024.02.06)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月6日(火) 昨日のおうちランチ オムライス黒炒飯先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外…
日本★大阪|おうちランチ☆念願の【黒炒飯(ブラック・チャーハン)】(2024.01.16)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 先ず、はじめに、、、1月17日。1995年に起きた阪神大震災から29年。あの日の記憶が少しずつ薄れていく一…
いつもありがとうございます。グリンピースあったらのせたかったなぁ。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は中華系にしましょうか。みんな大好きあのメニューですよ。ごはん小松菜としめじとじゃがいものスープ塩昆布奴もやしサラダ海老入り焼
日本★大阪|おうちごはん☆中華な晩ごはん《餃子の王将》の餃子+麻婆豆腐(2023.12.06)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 12月6日(水)中華な晩ごはん先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外生活★中国情報ランキング…
いつもありがとうございます。安く海老が手に入ったものでな。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は中華系が食べたいみたい。ちょっと手抜きもしつつ、こんな感じにしましょう。蓮根とピーマンのきんぴら塩昆布奴小松菜としめじとじゃがいもの
いつもありがとうございます。娘っこは、麻婆に関してはまだ甘口。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日はお豆腐を使いたいぞ。ということで、相方が喜ぶコレや。わかめとじゃがいもとしめじのスープ蓮根とかぼちゃのサラダもやしサラダ麻婆豆腐
いつもありがとうございます。甘酢あんは大体美味しい(笑)。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日はひき肉を使ってあの料理をするよ。甘酢がサイコーなあの一品。ごはん豆腐とわかめとしめじのスープもやしサラダ大根の皮とこんにゃくのきんぴ
ああ~、お腹いっぱい!胸いっぱいですよ! 自分、外食してた頃でもラーメン屋さんで餃子とビールってほっとんどやったことなかったんですけど、今日は思い切って家でやっちゃいました!!
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は湿度も低く秋らしい気候でしたね気持ち良い週の始まりでした…
日本★大阪|おうちごはん☆【中華な晩ごはん】《王将の餃子》の餃子+α(2023.09.30)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 今日から10月。今日は久しぶりに集中的豪雨で朝からビックリした!お天気悪いし何処にも出掛けない。今晩は『ま…
日本★大阪|おうちランチ☆【中華和風あんかけ玉子丼】〜レシピ参考〜(2023.09.13)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 9月13日(水) おうちランチ今日のお昼ごはんは、、、 中華和風あんかけ玉子丼ラーメン どんぶり 名入…
日本★大阪|おうちランチ☆【天津丼】簡単レシピ(2023.08.19)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 今日もめっちゃええ天気!朝洗濯物を汗だくで干して、ダルダル〜お買い物は父に任せて、、、ブログUPしようと、…
寒っ (((;゚Д゚)))) お陰で出来た「おうち中華」 @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜(´・Д・)」 最近、タオルケットだけでは寒くて目が覚めてしまい... 昨晩からもう少し厚手の夏掛けで寝ています(((;゚Д゚))))…
中華☆旨旨ランチ & 買い出し (o^-')b @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 昨日はハム&チーズ屋さんでブッファラのリコッタを買って一旦家に帰り冷蔵庫に入れた後 『夏になると買うチーズ @…
いつもありがとうございます。娘っこ、餃子包み技術が上がってるな。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は娘っこリクエスト料理だよ。リクエストくれただけじゃなく、手伝ってくれた〜!オクラとしらすのおかかあえ塩昆布奴もやしとわかめのナ
昼ご飯は ・麻婆茄子 ・チャーハン ・キャベツとアボカドのサラダ ・中華風スープ お家中華でした 晩ご飯は ・ゴーヤチャンプル ・豆腐、しめじ、小松菜の中華風炒め ・ぬか漬け ・茹でトウモロコシ ・納豆とオクラのネバネバ汁 食費を抑える為、豆腐料理が多かったです そして購入...
濃厚中華ごまだれが絡みつく、汁なし担々麵のレシピ・作り方を紹介します。中華肉みそに四川麻辣醤を加え、コクと旨味たっぷりに仕上げます。中華ごまだれは香酢を使い、奥深い味わい。痺れるような辛味の花椒がたまりません。ビールと一緒にいかがでしょうか。
業スーの大粒むきえびで簡単あんかけチャーハン!(レシピあり)
初挑戦!葱麺醤で深い味チャーハン の投稿で使用した、業務スーパーの大粒むきえびがまだ半分量残っていたので、冷凍ご飯の消費に合わせてあんかけチャーハンにすることに! この大粒むきえび...
あヒデぞうです。お土産でいい物頂いたんでね 作って食べました!赤パプ買ってあったんで玉ねぎとザクザク大切りで炒めたよ。やっぱ黒酢系は美味い!美味しゅうおうちご…
今年は年明けから体調が悪くて 寝込むほどではないにしろ 何をしてもしんどい、面倒、が先 とりあえず、溜めたくない家事を必死に済ませる数か月 大好きな彼女から美味しい点心が送られていたのだけど 冷凍庫に眠る事数か月 やっと蒸篭を出して美味しい点心ディナーにこぎつけました 蒸篭さえ出せば美味しく頂けるのに 逆に具合の悪い時にお世話になれば良かったかしら; いえいえ、美味しいものは元気な時にこそ味わ...
晩ご飯 またまた、中華に・・・ 手作りの酢豚でーす 🎵 ランチ、予定外の「王将」 グルメに・・・ でも、昨日、酢豚の材料を購入して しまっていたため・・・ 今夜は、酢豚に・・・ 酢豚 最近は、町中華の真似をして 市販の、ラーメンスープの素を 使用 以前のシンプルな味から やや、お店の味に近づいたよう ?? 豚肉は、ヒレを使用しているので 柔らか 😃 生協「大西」で購入 「大西」 銀閣寺近くにある、肉屋さん 京都市内に、スーパーの中を含め たくさんの店舗を持っている 有名なお店 野菜は、玉ねぎ、人参、ピーマン、筍 そして、甘みをだすため カットしたパイナップル缶も・・・ けっこう、美味しかったで…
日本★大阪|“料理の鉄人”陳建一先生の訃報。(2023.03.14)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月14日(火)昨日は夕方に帰阪する母を大阪駅まで迎えに行く予定だったから、その“ついでに”食べ歩こう!と…
日本★大阪|おうちランチ☆【サンマー麺】〜横浜発祥?餡かけラーメン〜(2023.02.27)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月27日(月) おうちランチ今日はお天気良かったので、余計めに歩いて来ました。晩になって、目標の12,…
日本★大阪|おうちランチ☆【ニラ玉丼】〜中国の【镇江香醋】で黒酢餡かけ〜(2023.02.24)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月24日(金)今日は朝から雨。天気予報で分かってたから、私は一日中家で過ごす気でいたけど、母は美容室の予…
日本★大阪|おうちごはん☆平太春雨【東北大拉皮】〜チャプチェ〜(2023.02.11)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月11日(土) 今日先日の晩ご飯。こんな感じでした♪ワンプレートは中華メインになりました。実はずっと前…
日本★大阪|おうちごはん☆【大和まな菜と木耳炒め】〜中華なワンプレ〜(2023.02.07)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月7日(火) 今日先日の晩ご飯。中華なワンプレート❤︎餃子はたまに買うマルエツの【チルド包みぎょうざ】…
日本★大阪|おうちランチ☆【天津飯】〜超簡単♪美味い❤︎〜(2023.02.13)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月13日(月) おうちランチ今日は朝から雨降りでした。毎週楽しみのスーパーの月曜市にも行けず、家でダラ…
日本★大阪|おうちごはん☆【中華な夜】〜餃子の王将の焼き餃子+自作α〜(2023.02.01)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 【dTV】で観ていた更新待ちの韓国ドラマ『アリス-運命のタイムトラベル-』と『ペントハウス』の続きが今日更…
朝起きると、外はうっすらと雪が積もっていました。その後の雨でいったん融けたのですが、先ほど外に出てみたら、花びらのような雪が、ひらひら舞うように降っていました。来週の予報は「最強寒波」とのこと。国道も高速道路も通行止めの恐れがあるようです。来週半ばには隣県の娘のところに用事があって出かける予定だったのですが、県境は予防的通行止めになる可能性があるそうです。そうなると無理だな。。。今、まとまって積もると来月まで持ち越す根雪になりそうだし…あー、せっかく道路が顔をだしていたのに、また雪の中になるのね(ノД`)シクシク…ま、とりあえずは元気を出して、しっかり栄養をつけて来週の雪かきに備えてパワーチャージしておきましょう。と、いうわけで…コープアンバサダー第10弾として今回試食させていただいたのは「天然えびが入っ...ふんわり海老焼売
こんにちは!minamiです♪ 「特製エビマヨ」を作りました〜! 我が家の定番おかずです♪ 「揚げる→あえる」だけの簡単レシピです! 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも使えます◎ 【マヨソース】のレシピを一度覚えてしまえば、他の具材でもアレンジできます! たとえば、エビ以外に鶏肉でも美味しく作れます◎ 調理時間は30分です。 ではでは、レシピを〜! ☆材料 えび(下処理済み) 大ぶり15尾くらい 片栗粉 まぶせる量 油 揚げられる量 【マヨソース】 マヨネーズ 大さじ3〜 ケチャップ 大さじ1 牛乳 大さじ1 お砂糖 大さじ1 はちみつ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 ☆作り方 <ソース…
いつもありがとうございます。相方がスプラトゥーン3買ってきたぞ。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は家族が喜ぶ春巻きにしますよ。作るの面倒だけど頑張る!ごはんじゃがいもと白菜とグリンピースのスープほうれん草ともやしのナムルきゅ
いつもありがとうございます。ちなみに豚まんもお土産でしたが、今回はそちらが娘っこは気に入った様子。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は相方のお土産焼売を食べましょうか。ということで、中華系がメインですぞ。塩昆布奴じゃがいも照り
いつもありがとうございます。おたよりください、録り直してたか。。。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村前日のお子様ランチではメインおかずはちょっとだけ作るができなくて(笑)色々余ったのよね。唐揚げをリメイクして食べましょう。ごはんじ
いつもありがとうございます。トロプリ映画の配信、嬉しかったな〜。また観れた。ええ話だよな。歌も良い。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は中華系にしますよ。鶏肉があるのでこんな感じはいかがでしょう。ごはん青梗菜とじゃがいもとキク
いつもありがとうございます。プロ野球の去就が話題の時期になってきた。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は中華やで。娘っこもお気に入りのアレにしましょうか。わかめとしめじとじゃがいものスープ塩昆布奴きゅうりと大根とツナのサラダ小
いつもありがとうございます。爆笑問題のYouTubeだと?!こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村ライフスタイルメディア「フーディストノート」のリーズナブルに一品完成!「鶏皮」が主役のピリ辛おかずできゅうりと鶏皮のピリ辛ポン酢漬けを紹介しても
いつもありがとうございます。この日の給食、麻婆豆腐だった事に夕飯準備中気づく。でもそのまま続行。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は中華系が良いかな。娘っこも、ちゅるちゅる系好きだから気にいるかしら。ごはんじゃがいもとキャベツ
✋🐰人(´・ω・`)ノシ ようこそ!極キュイジーヌへ。当ブログは、ありきたりな料理やスイーツは作らない主義のジャンルレスな《創作 × フュージョン料理》ブログです。【更新は不定期です。】⭕掲載メニュー数:300品
いつもありがとうございます。ゾロリのアプリ、なかなか凝っているね。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は海老を食べましょう。娘っこも食べられそうなこんなバージョンはどうかな。ごはん鶏肉ときのこと大豆のスープ白滝サラダほうれん草と
いつもありがとうございます。娘っこが趣味にボウリングと書こうとしている。2回しか行ったことないぞ?こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は挽肉を使うよ。がっつりだけどさっぱり目に食べられるこの味付けだ!ごはんわかめと油揚げとしめじ
いつもありがとうございます。めっちゃ暑い日が続いていますね。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は娘っこリクエストだ。暑いけど頑張るよ。オクラ入りもやしサラダじゃがいもとグリンピースとわかめのスープ野沢菜とジャコの炒飯春巻き
クーポン多数!なワンダフルデー♪中華セットでラクチン&美味しいごはん<PR含>
8月になりましたねー♪昨日から「お誕生月のクーポン」が楽天さんの色んなお店から届いて 笑自分に甘々な月間が始まりました!←いつものこと。今年は「趣味をもっと充実させたい」と読書や映画を充実させると思っていて先月は「ソー ラブ&サンダー」「トッ
しっとりやわらかな本格チャーシューのレシピを紹介します。1日目は焼いて煮込んで、味が染みた翌日に食べるのがおすすめです。ぎゅっとたれが染み込んだチャーシューは絶品です。しょうがやねぎに加え、五香粉や花椒などのスパイスを加えると、風味がグンとよくなり本格的なチャーシューに仕上がります。
いつもありがとうございます。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村家にあるもので中華丼ランチ。海老とかイカとかないとちょっと寂しいな。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
いつもありがとうございます。この日は娘っこ、初ボウリング。楽しかったみたいでまた行きたいってさ。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村娘っこのリクエストがあって、前もって作って冷凍しておいたよ。この日は焼くだけじゃ。豆苗と人参ともやし
いつもありがとうございます。伊集院さん、何のラジオに出るのかなぁ♪こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村ひき肉料理が続いちゃうわね。今日は中華にしますわ。ほうれん草ともやしのナムル春雨サラダじゃがいもとわかめとしめじのスープ麻婆豆腐丼