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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝は今季一番の冷え込みで午前中は雪が降り続いてました。夜になって風も強まってます。そんな日は、豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸しを食卓へ。ラップしてチンで蒸し器いらず。以前、クックパッドでも紹介していただいたレシピ、この冬もおいしくいただいてます。2月23日のメニュー・豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し・長いものもずく酢あえ・サラダ巻き・もやしと油揚げ、新玉ねぎ、にんじんのみそ汁豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し豚ひき肉、えのきだけを混ぜた豆腐をまず加熱。次にスープを加熱して豆腐にかければでき上がり。レンジは素材の水分を使って蒸し上げるので、豆腐は水切りをせずに使います。材料（4人分）木綿豆腐（1丁400g）豚ひき肉（300gぐらい）えのきだけ（1束みじん...豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し＆サラダ巻き
昨日の夕飯 昨日の夕飯 久しぶりに手作りの カレーライスを食べました。 いつもは レトルトのカレーですが。。。 手作り 具材がゴロゴロ入ってます。 でも …
寒い日はやっぱり麺類❤️カレー蕎麦❤️今朝はすごーく寒い壊れていた外の温度計のセンサーを直してもらったら マイナス4度だった そしたらやっぱり暖かい麺類…
6:40amに起きる。今日はプラごみを出してもよかったが、まだ入りそうなのでやっぱり出さなくていいかなってことで、いつもの（だめじゃないかww）二度寝。起きたのは10時過ぎぐらい。大統領選の日なのでなんとなくそわそわする。 テレビはDVDレコーダーとつないでいて切り替えが面倒なので、スマホのBBCを追いかけておく。過半数が270って偶数なのが変じゃない？って一瞬思ったけど、議席が奇数ならアリだなと起き掛けに考えながら、ナイトガードを洗ったりお顔洗ったりする。 そのついでで、「詰め替え用」から本体に、あれこれ入れ替える。 洗濯するときの液体 洗濯するときに足す酸素系漂白剤 洗濯するときの柔軟剤 …
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後1時過ぎ。南の空に浮かぶ雲がきれいでした。（自宅よりスマホで撮影）カボチャの収穫ピークは夏だけど、甘くホクホクしたかぼちゃを楽しめる旬の季節は秋だそうです。夏の収穫後、数ヵ月の保管を経て秋になると、水分が抜けて甘みが増したカボチャが全国的に出回るのだとか。ハロウィンに食べるイメージが強いかぼちゃ、冷蔵庫に数日置いてたので使いました。北海道産のホクホクのかぼちゃにかけるのは、カレー風味のミートソース。甘いかぼちゃとよく合い、おまけにチーズのうまみも加わるから、お箸が止まらない＾＾白菜とほたてのスープを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月30日のメニュー・かぼちゃとひき肉のチーズ焼き・キャベツとツ...かぼちゃとひき肉のチーズ焼き＆白菜とほたてのスープ
晴れているからと思いましたが、ちょっと寒かったので、お洋服を着せてあげればよかったです😓風があって、ちょっと寒かったですが、小走りで、元気いっぱい。豚ひき肉と細かく刻んだお野菜を一緒に炒めて冷凍しているのですが、茹でたじゃがいもと合わせて、オムレツを作りました。ちょっと卵焼きを焼きすぎて、失敗しましたが、おいしかったですよ😊ご飯がうつっていないですが、しっかり食べています。豚のひき肉を使った料理ばか...
一点を見つめているわんこ。夕食用にふやかしている最中のドッグフードを見つめています。ちょっと興奮気味、、、。昨日の夕食です。作り置きの豚ひき肉ので、カレーを作りました。らくちん料理でした。ほぼ、冷蔵庫の残り物を食べた夕食です。私の両親はそろって、老人保健施設で生活しています。母だけ、来月末位に引っ越しすることになりました。割安な老人福祉施設から、有料の老人ホームに移ります。リハビリ目的の施設は一定...
夕散歩。気持ちいい天気😊洗濯物が、ベランダでしっかり乾きました。昨日の夕食です。大きな焼売が半額。ワンタンスープの素も半額。ブロッコリーの上に豚のひき肉を炒めたものをのせています。一昨日の食べきれなかった豚の厚切り肉も一緒に焼売と一緒にいただきました。二人分400円かからないぐらいです。豚のひき肉はしいたけ、葱、人参、にんにく、セロリの葉で炒め、板状に冷凍して、使う分だけぽきぽき折って、解凍して使って...
二人分で1,000円以下 今日の献立 豚ひき肉ともやしとニラのあんかけ炒め
アカデミー賞授賞式の後に開かれるアフターパーティーで、日本の宮崎牛が7年連続で提供されたというニュースを見ました。 わあ、美味しそう。素晴らしいですね。 宮崎牛は数年前、延岡の「みやちく」で食べたけど、あれは本当に美味しかった。柔らかくて、
YouTube先生のもと麻婆豆腐を作ってるんだけど鶏がらスープの素がない我が家代用品に何かないかなぁ〜と、これにしました。とろろ昆布豚挽肉🐖...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豆腐の変わり蒸しを食卓へ。ラップしてチン、で蒸し器いらず。時短で作れて心も和むおかず。あったかご飯がなによりおいしい季節の我が家の定番おかずです。ごちそうさまでした。1月3日のメニュー・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・タラモサラダ・小松菜の煮びたし・もやしとわかめのみそ汁・ごはん豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し器に材料を入れて混ぜ、ラップしてチンででき上がり♪豆腐の水分で蒸し上げるので、豆腐は水切りをしないで使います。以前、クックパッドニュースに掲載していただいたレシピです。簡単☆豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し☆byきままなマーシャ材料（4人分）もめん豆腐（1丁400g）豚ひき肉（250g～300g）えのきだけ（1束みじん切り）A塩（小さじ1/3...豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し＆タラモサラダ
角煮を作るときに出る脂。冷やしてラードとして他の料理に利用します。ラードを炒め物に使うとコクが出て美味しい！麻婆豆腐でひき肉を炒めるときの油にラードを使ってみ…
ついこの間まで、暑い暑いと半袖で過ごし うちわでパタパタしていたのに・・・ 一気に秋がやってきました 3連休いかがお過ごしでしょうか? 本日は 『食材を無駄にしない ! もったいない解消レシピ』 冷蔵庫の野菜を一掃する温かいスープのご紹介です 野菜たっぷりで体調を整えてく...
こちら↑冷凍庫に眠りし、豚ひき肉（ハンバーグ作る予定で購入） そして、出番が少ないオイスターソース&ワタヌキ父からの大量の大葉 先入先出法とは、棚卸資産を評価する算定方法のひとつで「先に入庫した商品から順番に出荷する」ことを前提に 期末棚卸資産は、最も新しく取得されたものからなると仮定して、期末棚卸資産の価格を算定する方法 ワタヌキ、短大卒業後にビジネス系の専門学校に1年行きました。で、上述の簿記やらも。 この、先入先出法（さきいれさきだしほう）でいうところの需要と供給のバランスがですね、 ワタヌキ父の供給量がすごすぎて、消費が間に合わないんですよね。 ワタヌキ家の現在の人員数と料理回数が少な…
お読みいただきありがとうございます楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかですアラフォー夫婦小3・年長兄弟の4人家族詳しい自己紹介はこちら以下は外部広告で…
濃厚中華ごまだれが絡みつく、汁なし担々麵のレシピ・作り方を紹介します。中華肉みそに四川麻辣醤を加え、コクと旨味たっぷりに仕上げます。中華ごまだれは香酢を使い、奥深い味わい。痺れるような辛味の花椒がたまりません。ビールと一緒にいかがでしょうか。
卵黄とろり♪ 旨辛肉だれたっぷり。台湾まぜそばの作り方・レシピ
台湾まぜそばの作り方・レシピを紹介します。旨辛肉だれたっぷりかけて、卵黄をくずして絡めながらいただきます。濃厚な旨辛がたまりませんよ。干ししいたけと戻し汁を加えた肉だれは、旨味がギュッと詰まってます。さらに「食べるサンバル」を加えてザクザク感もプラス♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は28℃と夏日になりました。晩ご飯はスッキリとした、あじのムニエルを主菜に。焼き魚と相性のいい梅しそおろしで。栄養価の高いあじが、おいしく食べられて、暑い季節のお気に入りおかずです。豚ひき肉とじゃがいもの煮もの、なすの甘酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月16日のメニュー・あじのムニエル梅しそおろし添え・豚ひき肉とじゃがいもの煮もの・なすの甘酢あえ・厚揚げとしいたけ、三つ葉のみそ汁・ごはん豚ひき肉とじゃがいもの煮もの簡単肉じゃがの素材は、豚ひき肉、新じゃがいも、新玉ねぎだけ。火の通りもグンと早い♪素材をよく炒め合わせ、水、みりん、砂糖で数分煮、玉ねぎ、しょうゆを加えて煮含めました。あじのムニエル梅しそおろし添え...☆あじのムニエル梅しそおろし添え＆なすの甘酢あえ☆
今日は、 餃子を作りました。 天のびろく 手打ち餃子 オリジナル【12個入×4箱】【冷凍】北海道 お土産 ぎょうざ ご飯のお供 おかず 名物 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 昨日書いた記事で、糖尿病の人には、悪魔の料理、の一つであるそうですが・・・。 まぁ、挽肉も餃子の皮もキャベツも買っていたので、作りましょう。 今回のは、えのき、を入れました。 えのきをみじん切りにして、キャベツをビュンビュンみじん切りにして、米油で炒め、軽く塩コショウで味付け。 豚ひき肉を練っていきます。 水を入れて、スタミナ源たれの辛味家と生姜ニンニク..
コストコのお肉は大容量のなので、1～2ヵ月に1度購入し冷蔵庫や冷凍庫に保存して料理に使っています。我が家ではコストコに行くと、種類の違うお肉を3種類必ず購入しています。ストックしておくと色んな料理に活用できてとっても便利です。スーパーではほとんどお肉を購入することがないので節約にもつながっています。今回は、そんな定番で購入するお肉3種類をご紹介します。
豚ひき肉を買ってきました。近所のKroger(大手スーパー)です。こちら牛🐃ひき肉はレギュラーですが、豚🐖ひき肉はまだ市民...
ドライカレーとパイ生地でドライカレーパイ おやつやランチにも
こんにちは。寒波が来ましたね。クリスマスイブはどんな料理やケーキ🍰プレゼントとお目にかかれるかな。新聞に出ていたレシピ、ドライカレーパイが簡単に作れて、軽食やクリスマスのオードブルにもいいなと思いました。ドライカレーをご飯と一緒に食べても美
今日は、 ロールキャベツを作りました。 【ふるさと納税】ロールキャベツ トマトソース 煮込み 国産キャベツ 豚肉 ロールキャベツトマトソース煮込み 2個×6p 合計12個 セット ドリア パスタ 湯煎 惣菜 おかず 洋食 野菜 レトルト 国産 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 ちょっと前に、久しぶりにロールキャベツを作りまして、 うん、美味しい！、となってまた作りました。 昨日、豚ひき肉を買っていまして、昨日は作る気が無くなってしまって、 今日作りました。 キャベツをバリッと剥がして、芯のところを外し、葉のところを茹でていきます。..
