ハッシュタグ記事一覧

発酵食で夏バテを防止しよう

日本には様々なテーマパークがありますがこちらは、少し変わったテーマパークとなっています。今回の訪問先はこちら。石川県金沢市に拠点を置く醸造元ヤマト醤油味噌さんが運営するヤマト糀パークです。こちらに来るまで知らなかったのですが石川県大野町は千葉県野田・銚子、兵庫県龍野、香川県小豆島と並んで醤油の五大名産地の一つに数えられているそうです。創業は明治で初代は海運業で味噌や醤油を扱い2代目が醤油醸造を始め...

2025/06/30 22:17

「和食麺処サガミ スワンガーデン安曇野店」で、みそ煮込和膳と北海道メロンの夕食。

安曇野インター横にあるスワンガーデンに、2025年3月「和食麺処サガミ」がオープンし、お客様で賑わっているようです。入るのは2回目ですが、今回は、夕食です。 サガミは、名古屋資本のお店なので、味噌煮込うどんが美味しいのではないかと思い、みそ煮込和膳と、デザートに北海道メロンをいただきました。 外観 メニューは豊富ですが、今回、このページが目にとまりました。 こちらは、フェアのようです。メロンが美味しそだったので、あとで、注文。 みそ煮込和膳 みそ煮込うどんです。 ごはんもついています。 天ぷら。海老、おくら、カボチャでした。 お刺身も入っています。マグロとサーモン。 味噌煮込うどんには、油揚げ…

2025/06/28 19:05

歯医者

今日は、24日(火)です。 朝起きまして、入り口の部屋の窓を開けます。 カンカン照りで暑い日差しが入って来ます。 贔屓のドジャースの試合は無く、NHKのBS1でカブスの試合を観戦します。 歯医者は、午後2時からですので、その前にイオン 1号店に買い物に行きたいと思います。 ...

2025/06/28 14:33

味噌パスタ

「え？パスタに味噌？」 …某所でこんな言葉を耳にしまして。 使うから。パスタに味噌、普通にあるから！ 日本が誇る調味料「味噌」のポテンシャルを舐めてもらっちゃ困る！ 平安時代から存在するらしい歴史の

2025/06/17 14:27

朝食！『えのきとニラの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『えのきとニラの味噌汁』を作りました。

2025/06/12 02:56

実家の煮物はビミサンの味

父の葬儀の喪主は姉の夫、お義兄さんが努めてくれることになり打ち合わせに日々飛び回っていました。姉も忙しくしていたし、母は体調を崩して入院となったので家事全般手伝ってきました。食事の用意もすることになって、大人数の支度って大変だなぁと改めて思いました。まず

2025/06/11 10:50

朝食！『椎茸とわかめの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『椎茸とわかめの味噌汁』を作りました。

2025/06/04 12:02

塩と玄米と味噌を摂ったから 防げたもの

 【治癒力が高まれば病は去る】     大自然の摂理に逆らわず 起きた現状を素直に受け入れ 授かった自然治癒力を最大限活かす        チェルノブイリ原発…

2025/05/26 19:52

楽天1000円ポッキリ送料無料 マリメッコ、カフェインレスコーヒー、味噌、西京焼き、トイレットペーパー

楽天お買い物マラソン買い周り用に1000円ポッキリ送料無料を探しました。 【白無地のマリメッコマグ】びっくり！白無地があるなんて…250mlのマグカップは、ちょうどいいサイズなんですよね。かわいい模様はないけど、シルエットはマリメッコ。洗って伏せれば底にはmarimekk

2025/05/26 18:02

我が家は焼き鳥屋さん と フンドーキンのお味噌

2025/05/25 23:14

朝食！『エリンギとえのきの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『エリンギとえのきの味噌汁』を作りました。

2025/05/24 12:07

長野駅近く「torantoroa33」の焼き菓子とパン

以前、頂いた美味しい焼き菓子のお店「torantoroa33」今回は帰り際にパンも貰ってきたので、夕食に軽く温めて食べました。めっちゃ美味しかったです。バゲットは長野産の味噌に手作りマヨネーズを混ぜた味噌ディップが挟んであるもの。しっかり焼き上げてあるタイプ。自分は

2025/05/24 11:36

ラッキョウ と エシャレット の違い

警報レベルの雨が降る・・と言われたわりには ほとんど雨は降らず・・静かな朝を迎えていますあんまり良いお天気ではありません このお天気・・開花時期を迎えているス…

2025/05/23 08:39

朝食！『レタスと大根の味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『レタスと大根の味噌汁』を作りました。

2025/05/21 12:44

朝食！『椎茸と油揚げの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『椎茸と油揚げの味噌汁』を作りました。

2025/05/17 10:23

【家紋クーラーバッグ】今週のお題「現時点で今年買ってよかったもの」【京の赤七味】

今週のお題「現時点で今年買ってよかったもの」 和風・洋風イケメン雑貨を紹介するチャンスだ！！ 南部鉄器、蓄音機、電気火鉢、インバネスコートなどではないから大丈夫大丈夫（適当） 万人受けする食べ物も普通に混じってますからね。 ぜひ見て行ってくださいアフィ。 紋付羽織 我が一族の丸に三ツ鱗の家紋入り！ 明治屋ミツウロコトライフォース！！ すみませんね、関東の覇者の北条で(適当) 今までに一つ紋で灰色の羽織は持ってたので、多少の畏まった場なら行けました。今回購入したのは三つ紋のためもう少しランクアップした冠婚葬祭などにもいけるぞい。 葬式での出番が来ないに越したことはないですけどね。 なのでまだ仕付…

2025/05/08 19:52

お味噌

散歩からあらためてさくらんぼの木を見たら見事でした昨日までもったいないなぁと思いながらもう孫たちへのさくらんぼは充分保存したのでそのまま見守っていましたそして今朝見たら中の方にたった1個だけ真っ赤な実が残っていましたかなりの数だったので鳥さん達へのいいプレゼントになったかなと自己満足です＾＾さて昨日の晩ごはんですが写真の撮り忘れですただお味噌汁がとても美味しかったのは初めて使ったこのお味噌のお陰か...

2025/05/08 08:52

楽天で買って良かった物をご紹介☆

こんばんは GW、いかがお過ごしですか？我が家はお参りに行ったりサイクリングに行ったりしております。GWだからといって特別なこと、しませんさて、今夜は楽天で買…

2025/05/07 11:01

味噌醤油卸の有限会社ヤマダイヘイ商店が破産手続き開始

味噌・醤油の卸業、有限会社ヤマダイヘイ商店（住所：徳島県阿南市桑野町中野128-2、代表取締役：山田博司）が、1月8日、徳島地裁阿南支部において破産手続きの開始決定 破産管財人には、生長拓也弁護士（津川総合法律事務所） 事件番号は平成30年（フ）第31号 味噌・醤油の卸し、販売を行っていた。

2025/05/02 01:16

マイブーム2選のご紹介。食い気と色気。

マイブームになりつつある2つをご紹介。①国民民主党・玉木雄一郎②赤沢経済再生担当大臣 これから、「新しい政治が始まる予感」に期待する気持ちと、無茶苦茶なトランプ♠️をしっかり丸め込めるのか？丸め込んで欲しいという期待と。。。

2025/04/28 13:11

コスパ良すぎる冷蔵庫の主★ ふるさと納税 @ 熊本県人吉市 さがら生みそ 4kg

今日も、ふるさと納税でいただいた、おすすめ商品を紹介します 熊本県人吉市から、 さがら生みそ をいただきました〜【ふるさと納税】さがら生みそ 4kg（化粧樽入…

2025/04/28 12:54

ベルク 佐倉志津店 深谷ネギみそメンチ（小）

千葉県佐倉市を中心とした遊びの記録です。

2025/04/16 07:01

生きているものを食べる

2025/04/14 10:06

～鮭の味噌漬け～お味噌がなかなか減らないかたへ

こんにちは今日はレシピを公開します。お味噌を取り寄せたら別のお味噌が届いてしまいました。お店へ返品するのかと思いきや「使ってください」とおっしゃっていただいた…

2025/04/11 20:31

〜鮭の味噌漬け〜お味噌がなかなか減らないかたへ☆

こんにちはお味噌を取り寄せたら別のお味噌が届いてしまいました。お店へ返品するのかと思いきや「使ってください」とおっしゃっていただいたので、ありがたく使わせていただくことにしました。取り寄せたお味噌はお味噌汁に、手違いで届いたお味噌は味噌味にする時に使うこ

2025/04/11 20:21

朝食！『厚揚げとえのきの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『厚揚げとえのきの味噌汁』を作りました。

2025/04/09 12:36

ニオイスミレがこんにちは。

庭へ出る外階段脇にニオイスミレが咲いていました。枯れ葉が覆う隙間から顔をだした芽が、暖かい日差しを浴びて花開き、なにしろ枯れ葉だらけのところなので、美しい紫色がひときわ綺麗に見えます。昨日はアルジに頼まれて、ちょっと寒かったけれどガーデンの草取り・・・

2025/04/05 21:01

朝食！『まいたけとかぶの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『まいたけとかぶの味噌汁』を作りました。

2025/04/05 13:26

朝食！『三つ葉とねぎの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『三つ葉とねぎの味噌汁』を作りました。

2025/04/02 02:06

ふきのとう味噌

ご近所の方から『ふきのとう』を頂きました。 どうやって食べるのですか？と聞いたら、『天ぷら』or『ふきのとう味噌』 ということで、『ふきのとう味噌』のレシピを…

2025/03/27 09:40

【チャレンジ】手前味噌、完成の喜び！自家製味噌で作る至福の味【レシピあり】

本ページはプロモーションが含まれています。 味噌が！！ 山内本店さんで教わった、自家製お味噌がやっと完成しましたー！！ 1月末からなので、約2ヶ月弱かかってます！ 開封すると、味噌...

2025/03/25 12:15

具沢山のおいしい味噌仕立ての鍋 トリニータ鍋@クラサスドーム

2025/03/20 23:30

もつ鍋の市販おすすめ！プロの味噌・塩スープ取り寄せ！基本具材野菜

20代30代OLのあなたにおすすめなグルメとして ...

2025/03/20 20:00

味噌仕込みしました 水キムチつくり

   最近寒いのでサラダ代わりに水キムチを作っています今回はキュウリとニンジンと大根とパプリカ野菜を切って塩もみし塩麹と甘酒と水と千切りのショウガとニンニクの…

2025/03/19 15:53

青唐辛子味噌250g×2袋

青唐辛子の辛味と少し甘めの味噌が炊きたてご飯にぴったりです！

2025/03/14 08:16

おやつカンパニー『ベビースターラーメンおつまみ 蒙古タンメン中本 超辛旨味噌味』を食べてみた！

tomomo13のブログ。おやつカンパニー『ベビースターラーメンおつまみ 蒙古タンメン中本 超辛旨味噌味』の口コミです。

2025/03/11 09:37

朝食！『油揚げとわかめの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『油揚げとわかめの味噌汁』を作りました。

2025/03/05 10:55

30%OFF期間限定！青唐辛子味噌250g×2袋

24時間限定タイムセール 2025/03/03 10:00 ～ 2025/03/04 09:59 青唐辛子の辛味と少し甘めの味噌が炊きたてご飯にぴったりです！

2025/03/04 07:54

【チャレンジ】手作り味噌、第二回目のお世話『天地返し』【初体験】

本ページはプロモーションが含まれています。 今日は山内本店さんで味噌作り体験をした、お味噌の天地返しをしました！ 2月27日予定になっていますが、気温が低い日が続いていたので、少し...

2025/03/03 11:43

味噌作りで美味しい暮らし。

今年もやってきました、お味噌作りシーズンが！ 我が家は毎年2月に来年分のお味噌を仕込みます。 今年で9年目とな

2025/02/24 23:21

金田（かなだ：CANADA）の小売店にはない添加物なし絶品みそ 小西みそ

2025/02/23 17:36

あなたの知らない味噌づくりEX？！

～ BARで 鯖戸 ～ あなたの知らない味噌づくりEX……………… 「EX？！」 ※今回はEXということで…… やや特殊な殺りくちを ご紹介させていただきます☆ 逢わせてあなたの知らない味噌づくりのポイントも お伝えさせていただこーと思いますので そちらもお愉しみいただければ幸いです♡ 【材料】 大豆（乾燥） 1㎏ 米麴（生） 1㎏ 塩 500g 茹で汁 500g ※今回表示の茹で汁量は 初心者でも管理がし易い500gとして居ります☆ 因みに ジューシーで艶の在る バーテンダー・スペシアルは 茹で汁量700g👇で作成して居ります☆ 茹で汁量が増える程にカビ等の 侵略リスクが高まりますが 今回公…

2025/02/20 07:21

簡単レシピ（味噌汁編）

​​★簡単味噌汁★​​【ポイント】火や鍋など使わないポットのお湯を注ぐだけでできる 【材料】①出汁入り味噌（小さじ1杯）②乾燥わかめ（小さじ1杯）③好みで下記の具材 ​ ​ ハナマルキおかあさんこしみそだし入りみ

2025/02/16 13:56

【チャレンジ】手作り味噌、第一回目のお世話『天地返し』【初体験】

本ページはプロモーションが含まれています。 先日、山内本店さんでお味噌作り教室がありました その時仕込んだお味噌の、一回目のお世話（天地返し）をしました！ 2月13日と書いてありま...

2025/02/15 13:21

朝食！『大根と揚げ玉の味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『大根と揚げ玉の味噌汁』の口コミです。

2025/02/15 12:17

遂に..手前味噌を仕込みました！

今日は、かの鑑真様が日本に持ち込んだといわれる味噌を仕込みました。念願の味噌仕込みの日です！ 今回、せっかく黒豆が残っていたので普通の大豆ではなく黒豆を贅沢…

2025/02/04 18:45

浜口水産＠豪徳寺

     最後の寄り道は ばらもん揚げのお店  浜口水産 食べログは こちら        五郎さんも 五島へ行ったのかな                  …

2025/02/04 12:39

【デニーズ】飯田商店監修「味噌らぁ麺～五重の味噌」【みそラーメン】

ファミレス…客層的にちょいと騒がしくもあれど 豊富なメニューやドリンクバーなどの充実ぶりから 童心に帰り色々と駄弁りたい時にはうってつけの場所。 大人で駄弁る場所と言えば居酒屋ですけども 下戸なのもあり居酒屋より正直すきな場合がある。 着物で和服で羽織袴ブーツでメンズな私も 和装とは全く合わない内装の中ぼっちでファミレス利用しております。 ファミリーレストランなのにぼっちとはこれ如何に。 最近は一人客も普通にいるから！いるから！ 私の推しは馬車道グループ 店員さんの制服も袴だしな、そこかよ。 mori-soba1868.hatenablog.com という前置きはともかく気になる期間限定メニュ…

2025/01/27 20:18

今夜のおやつ！おやつカンパニー『ベビースタードデカイラーメン 札幌すみれ監修 味噌ラーメン味』を食べてみた！

tomomo13のブログ。おやつカンパニー『ベビースタードデカイラーメン 札幌すみれ監修 味噌ラーメン味』の口コミです。

2025/01/26 10:39

朝食！『ほうれん草とまいたけの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『ほうれん草とまいたけの味噌汁』を作りました。

2025/01/24 09:42