昨晩は、イワシの梅肉フライでアッサリと 🐟️
昨晩は イワシの梅肉フライメインで 🐟️ 他に キクラゲ、筍、玉子の中華風 焼き豚の中華風酢の物、えのきとタラコの炒め物 揚げ茄子のピリ辛和え イワシの梅肉フライ 開いて、大きな骨を取ったイワシに 練り梅をのばし フライに・・・ 添え野菜は、千切りキャベツ、きゅうり、トマト 梅肉の塩味があるため、そのままでも美味しいんですが お好みで+ウースターソースでも・・・ カラッと揚がり、表面はサクサク イワシの身は、フカフカで 梅肉を使用することで、イワシ独特の臭みも感じず 梅肉の酸味、塩味でアッサリ 😃⤴️ キクラゲ、筍、玉子の中華風 キクラゲと筍を炒め、中華風に下味を付けた玉子を 軽く絡めて 仕上…
2025/06/22 17:45